《公司食堂奖励制度》由会员分享,可在线阅读,更多相关《公司食堂奖励制度(6页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、公司食堂奖励制度公司食堂奖励制度随着公司的不断开展,需要每位有更强的责任感和凝聚力。个人的付出与收获跟公司的命运息息相关,惟有才能出效益,为开创新局面特定如下,望大家遵守。一、奖励制度:1、工齡奖:在本公司食堂连续工作满一年者,报销第二年的安康证费用。2、满勤奖:员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,当月奖励 15 元,在发放当月工资时发放。3、带薪假日:每位食堂员工每月允许有两个下午带薪休息日(须完成中午开餐后的工作)由班组长同意,主管但不具有满勤奖获奖资格。(每天不得超二人)4、优秀奖:对食堂各项工作积极主动,爱
2、岗敬业,表现优秀者,公司经予 100-200 元奖金,每季度评审一次,年终发放。5、特别奖:对公司的业务、管理技术、厨房内部存在的问题等提供建议性的改善意见,有助提高工作效率、增加经营业绩这意见或建议,用书面形式提交公司,经公司分别研计评审后,(包括如下内容)A 举报某领导处事不公正,内部人员问题,收受礼品、回扣;员工假公济私,私带公司物品、破坏公物等破坏公物等破坏行业。(公司经予保密)B 对厨房运作过程、作业方法或等程序,提出改良方法、有助降低本钱、减化作业、提高工作效率可以实行的。C 对公司组织机构提出调整意见,能精简机构或强化组织功能效益者。D 对于公司管理、各项规章制度,提出具体改良建
3、议或方案,具有重大价值可增进收益者。E 对于公司未来经营开展提出具体研究报告,或提供有效业务信息;有参考价值可以采纳的。6、表现优秀、有一定工作经验的员工,可以自我推荐,经公司核准合格后经予调整新的工作岗位。具有高度责任感和爱岗敬业精神,有管理经验和管理能力的,可培训晋升为管理人员。二、惩罚制度(每分 1 元)迟到、早退:A、迟到、早退时间 5 分钟以下者,第一次警告,当月再发现每次扣罚 5 分。B、时间在 5 分钟以上 15 公钟以下者,每次扣罚 5 分。C、时间在 15 分钟以上 30 分钟以下者,每次扣罚 10 分。D、时间在 30 分钟以上,60 分钟以下者,每次扣罚 20 分。E、时
4、间在 60 分钟以上者,按情节轻重扣罚 25-40 分。2、请假:厨房员工请假时间在一天之内,由食堂主管批准,报公司备案;一天以上应报公司批准,请事假应提前一天报批。3、旷工:未请假或未经批准而不上班的,按旷工论处,旷工一天扣罚三天工资。当月累计旷工达三天,按自动离职处理。4、离职:厨房员工离职应提前 15 天用书面形式向本公司食堂主管提出,由食堂主管报请公司经理批准,公司在15 天内给予批复结算工资,在此期间擅自离岗,按旷工处分。5、员工未经批准擅自无故离开工作岗位,参照第一条给予处分,给公司造成损失的照价赔偿,按损失程度给予扣罚20-30 分,并给予警告处分,造成严重损失的,给予扣罚30-
5、50 分,并给予记过处分;造成误餐等重大事故的给予扣罚 100 分,并给予记大过处分。6、炉灶等设施实行谁使用谁负责的原那么。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施;厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施,下班前应对有关设备进行全面清洁,并检查水、电、煤气的阀门是否关好;定期对有关设备进行检查保养,违者每项给予30 分以下处分;造成事故的,根据情节轻重给予20-50 分处分,并给予严重警告处分7、厨房工作人员上班时应注意仪容仪表,不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉,男工不留长发;应穿整洁制服、胶鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。违者每项每次扣罚 5-30 分。8、食堂工作人员应遵守公司的各项
6、规章制度,不得随意进入厂方的工作车间等禁止区域,违者按厂规处分,并给予开除处分,造成严重后果的给予。9、食堂工作人员应团结友爱,既分工又协作,不得拉帮结派,吵闹打架,违者每项给予扣罚 20-40 分。情节严重的给予开除处分。10、员工应有较强的责任心,做好自己岗位上的任务,如发现饭菜、餐具清洗消毒不干净,米饭蒸不熟,饭菜不新鲜,卫生区域不干净,追究其岗位责任,扣 5-30 分。如发现同样的失误重复出现三次,立即给予开除处理,特殊情况除外。(如:蒸饭箱坏掉)11、上班时间应严肃认真,不准抽烟,不准随地吐痰,玩笑嬉戏,乱扔东西。违者每项给予扣罚 5-30 分。12、打饭、菜时假公济私,不收餐票,或
7、一票多餐等,须照价赔偿,每次扣罚 20 分;未经许可私带饭菜或公司物品离开食堂、或交给他人经发现照价赔偿,并扣罚 10-30 分。13、食堂工作人员要端正效劳态度,用好效劳用语;对就餐人员要以理相待,杜绝与就餐人员吵闹的现象,有误会应耐心解释并及时向上级反映处理。如主动与员工吵闹,打架扣罚50-200 分。情节严重的并给予开除,并自己负责相应的法律责任。14、不得私自调休调岗,须经主管同意,否那么按旷工处理。15、宿舍床铺日用品整齐干净,地面干净无杂物,无垃圾。未经许可不得带非食堂人员进入厨房和食堂宿舍;违者按厂规处分16、不保护公物,成心损坏公物,或利用职务之便成心浪费公司财物,须照价赔偿,
8、根据情节轻重给予 30 分以下扣罚。情节严重的给予警告处分。17、不服从公司的调动或工作安排,或对工作 怠慢者,给予警告处分,根据情节轻重给予 30 分以下处分无效者,公司有权予以辞退。18、管理人员应如实记录,漏记,或不准确的记录,要追究其责任。19、员工在工作中表现不好,经主管人员或公司负责人屡教不改给予开除处理。盗窃公司内外财物的,给予辞退,自己负责相应法律责任。本制度实施由餐厅主管统计并监视,公司经理批准生效,实施过程中不存私心,一视仁,否那么追究管理人员的责任。食堂工作人员奖惩制度及其管理 xx-07-20 15:38为了加强食堂管理,更好地为学校教育效劳,为职工的安康效劳,食堂制定
9、如下考核奖惩制度:一、考核内容:(一)卫生知识掌握情况。熟悉食品卫生法有关规定和本岗卫生根本要求。(二)出勤情况。无特殊情况不得请假,上下班不迟到早退,积极参加食堂组织的培训。(三)工作情况1、文明礼貌。工作期间使用文明语言,不讲粗话脏话;热情、耐心效劳职工,虚心承受职工意见和建议。2、完成工作任务情况。按照操作要求不折不扣完本钱职工作,不推卸责任。(四)个人卫生情况。做到“四勤”:勤剪指甲、勤吸收、勤洗澡理发、勤换工作服;操作加工食品时不戴首饰;工作时戴好工作帽和口罩。二、奖惩方法食堂制定考核细那么,对以上四方面考核内容细化赋分。食堂考核小组根据考核细那么每天对每位工作人员分项打分,月底汇总
10、,根据得分情况给予奖励。对违反学校规章制度者,视情节而定,轻者,批评教育;造成严重后果者,经济罚款直至追究刑事责任。为加强食堂管理,不断提高效劳质量,改善职工生活,特制定本制度。一、食堂工作人员要认真负责,热情效劳,不断降低本钱,提高饭莱质量,虚心听取就餐人员的合理化意见,做到不亏不盈。二、严格按照食品卫生法搞好食堂及个人卫生,定期进行体格检查;不采购、销售腐烂变质的蔬菜食物,杜绝食物中毒事故。三、食堂工作人员要严格遵守总公司各项规章制度,不得损公肥私,不徇私情,不准就餐人员欠帐,一律凭票就餐,不准使用现金食堂账目要做到日清月结。四、食堂不准为个人开小灶,办酒席。五、食堂要设生、熟刀板,有防尘、防蚊蝇措施。出售熟食要使用专用器具,对地面、餐桌、蒸笼及各种炊事用具都要经常擦洗。六、遵守就餐时间,机关食堂对因工作不能按时就餐的,做到随到随做,热情效劳。七、食堂要有纱门纱窗,有防蝇灭鼠措施,保证职工的身体安康。