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1、分离各种细胞器的方法分离各种细胞器的方法差速离心法线粒体“动力车间动力车间”外膜外膜内膜内膜嵴嵴外膜、内膜外膜、内膜 【双层膜双层膜】、嵴、基质（含少量嵴、基质（含少量DNADNA、RNARNA和有关酶）和有关酶）功能：功能：结构结构: :有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所分布：在动植物细胞中普遍存在分布：在动植物细胞中普遍存在 、飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。 、运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。 、在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。 为什么？ 细胞生命活动所需的能量约细胞生命活动所需的能量约细胞生命活动所需的能量约细胞生命活动所需的能量约95
2、%95%95%95%来来来来自线粒体，所以生长旺盛的细胞或生自线粒体，所以生长旺盛的细胞或生自线粒体，所以生长旺盛的细胞或生自线粒体，所以生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中线粒体居多。理功能活跃的细胞中线粒体居多。理功能活跃的细胞中线粒体居多。理功能活跃的细胞中线粒体居多。思考思考功能：叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所功能：叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所 “养料制造车间养料制造车间”和和“能量转换站能量转换站”叶绿体外膜外膜内膜内膜基粒（由类囊体堆叠而成）基粒（由类囊体堆叠而成）结构：外膜、内膜结构：外膜、内膜【双层膜双层膜】、基粒、类囊体、基质、基粒、类囊体、基质(含少量含少量DNA
3、DNA、 RNARNA、有关酶和光合色素）有关酶和光合色素）分布：只存在植物细胞中（叶肉细胞和幼茎皮层细胞）分布：只存在植物细胞中（叶肉细胞和幼茎皮层细胞）1线粒体和叶绿体的比较名称名称线粒体粒体叶叶绿体体模式模式图分布分布在在动植物植物细胞中普遍存在胞中普遍存在只存在于植物叶肉只存在于植物叶肉细胞和胞和幼茎皮幼茎皮层细胞中胞中结构构双双层膜膜，内膜向内折叠成，内膜向内折叠成嵴双双层膜膜，内膜平滑不折叠，内膜平滑不折叠成分成分与有氧呼吸有关的与有氧呼吸有关的酶酶、少量、少量DNA和和RNA与光合作用有关的与光合作用有关的酶酶、少、少量量DNA和和RNA、光合色素、光合色素功能功能有氧呼吸的主要
4、有氧呼吸的主要场所所光合作用的光合作用的场所所类型类型粗面内质网：有核糖体附着，扩大膜面积，参与粗面内质网：有核糖体附着，扩大膜面积，参与 蛋白质合成加工蛋白质合成加工滑面内质网：滑面内质网：形态结构：形态结构：脂质合成的脂质合成的“车间车间”由由单层膜单层膜连接而成的网状结构连接而成的网状结构内质网分布：存在于绝大多数动植物细胞内，分布：存在于绝大多数动植物细胞内，细胞核附近较多细胞核附近较多高尔基体存在部位：存在部位：动植物细胞中动植物细胞中但是在动植物细胞中但是在动植物细胞中的功能不同的功能不同形态结构：形态结构：扁平囊状结构或者泡状的大小囊泡扁平囊状结构或者泡状的大小囊泡（单层膜）（单
5、层膜）主要功能：主要功能：对于动物：对蛋白质进行加工、分类、包装对于动物：对蛋白质进行加工、分类、包装对于植物：对于植物：细胞分裂时与细胞壁的形成有关细胞分裂时与细胞壁的形成有关“生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器”分分 布：布：主要功能：主要功能：附着在内质网上或游离在细胞质中（动植物）附着在内质网上或游离在细胞质中（动植物）核糖体结结 构：构：无膜无膜椭圆形粒状小体椭圆形粒状小体溶酶体溶酶体 具有多种具有多种 生理生理 功能：功能：1 1、分解衰老、损伤的细胞器；、分解衰老、损伤的细胞器；2 2、吞噬并杀死浸入细胞的病毒或病菌等等。、吞噬并杀死浸入细胞的病毒或病菌等等。“消化车间消化车间”，
6、内部含有多种水解酶。，内部含有多种水解酶。水解后对细胞有用的物质可再利用，废物则水解后对细胞有用的物质可再利用，废物则排出细胞内。排出细胞内。单层膜单层膜包被的囊状结构包被的囊状结构溶酶体存存 在：在：形态结构：形态结构：主要功能：主要功能：植物细胞植物细胞泡状结构；表面有泡状结构；表面有单层单层液泡膜，内有细胞液液泡膜，内有细胞液调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。可以使植物细胞保持坚挺。液泡动物细胞亚细微结构模式动物细胞亚细微结构模式图图分布分布 :动物细胞及动物细胞及 低等植物细胞低等植物细胞结构：结构：无膜无膜、由两个互相垂直由两
7、个互相垂直排列的中心粒及其周围物质构成。排列的中心粒及其周围物质构成。功能功能：与动物细胞的与动物细胞的 有丝分裂有关有丝分裂有关。中心体膜结构膜结构分分 布布主要功能主要功能叶绿体叶绿体线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体中心体中心体液泡液泡溶酶体溶酶体细胞器的比较双层膜双层膜双层膜双层膜无膜结构无膜结构无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜植植植植植植植植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、低等植物动、低等植物动、低等植物动、低等植物光合作用的场所光合作用的场所
8、有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所有机物合成的车间有机物合成的车间有机物合成的车间有机物合成的车间加工和运输的通道加工和运输的通道加工和运输的通道加工和运输的通道蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所参与细胞分泌参与细胞分泌参与细胞分泌参与细胞分泌参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂水和养料的仓库维持细水和养料的仓库维持细水和养料的仓库维持细水和养料的仓库维持细胞形态胞形态胞形态胞形态水解酶的仓库水解酶的仓库水解酶的仓库水解酶的仓库2.细胞器的分类归纳(1)从分布方面：原核细胞和真核细胞共有的细胞器：核糖体高等植物细胞区别于动物细胞的细胞器：
9、叶绿体、大液泡动物、低等植物细胞区别于高等植物细胞的细胞器：中心体(2)从结构方面：具有双层膜结构的细胞器：线粒体、叶绿体具有单层膜结构的细胞器：内质网、高尔基体、溶酶体、液泡无膜结构的细胞器：中心体和核糖体(3)从功能方面与能量转换有关的细胞器：线粒体、叶绿体能产生水的细胞器：核糖体、线粒体、叶绿体等(4)从成分方面含DNA的细胞器：线粒体、叶绿体含RNA的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体含色素的细胞器：叶绿体、液泡细胞质基质细胞质基质呈胶质状态。由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。可进行多种化学反应。真核细胞真核细胞的结构的结构细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核细胞质的
10、基质（透明胶状）细胞质的基质（透明胶状）多种细胞器（成形结构）多种细胞器（成形结构）（线粒体线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体、中心体、溶酶体、中心体、叶绿体、叶绿体、液泡液泡 ）1分布和形态(1)叶绿体主要分布于 中，呈扁平的 或球形，颜色为 。(2)线粒体普遍存在于 中，形态多样，有 、圆球形、线形、 等。2实验材料观察叶绿体应选用新鲜的 的叶(或菠菜叶、黑藻叶等)；观察线粒体应选用人的 细胞。用高倍镜观察叶绿体和线粒体用高倍镜观察叶绿体和线粒体 叶肉叶肉细胞胞椭球形球形绿色色动、植物、植物细胞胞短棒状短棒状哑铃形形藓类口腔上皮口腔上皮3染色叶绿体呈绿色,不
11、需染色；线粒体需用 染液染色，染色后为 色。健那健那绿蓝绿4实验流程(1)观察叶绿体(2)观察线粒体思维激活3 试区分显微结构和亚显微结构？提示光镜下观察到的是显微结构，电镜下观察到的是亚显微结构。1实验材料的选取(1)观察叶绿体常选用藓类叶片，这是因为藓类叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞。若选用菠菜叶作为材料，要撕取带少许叶肉的下表皮，因为接近下表皮的叶肉细胞是海绵组织，细胞排列疏松，易撕取，且所含叶绿体数目少，但个体大，便于观察。(2)观察线粒体不选取植物细胞的原因是经健那绿染色的线粒体颜色与叶绿体颜色相近，会掩盖并影响对线粒体的观察。2实验注意事项(1)制作观察叶绿体的临时装片时要随时保持着水状态，以免影响细胞活性。(2)取人口腔上皮细胞时，要先漱净口腔，防止杂质对观察物像的干扰。(3)健那绿染液是专一性用于线粒体染色的活细胞染料，需要溶解于生理盐水中，保证染色后不影响细胞的正常形态。【巩固2】 下列有关观察叶绿体和线粒体实验的叙述，错误的是()。A在高倍显微镜下，叶绿体和线粒体的结构清晰可见B观察叶绿体时，应保证临时装片中的叶片保持有水状态C健那绿染液可将线粒体染成蓝绿色D高倍显微镜下叶绿体一般呈绿色、扁平的椭球形或球形解析高倍镜下，只能看到叶绿体、线粒体的形态，而无法看到其结构。答案A
