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1、2010年执业药师考试大纲中药鉴定学 中药鉴定学知识是必备的中药学专业知识的重要组成部分。 根据执业药师的职责与执业活动的需要,中药鉴定学部分的考试内容主要包括: 1.中药鉴定学的任务。 2.我国历代与中药鉴定密切相关的重要本草。 3.中药的产地、采收加工及其对中药质量的影响。 4.中药鉴定的依据、中药检验工作的一般程序及中药鉴定方法。 年版中国药典 (一部)与药材鉴定有关的规定。 6.各类中药的鉴定和常用名词术语。 种常用药材及其饮片的来源、产地、采收加工、性状鉴别、显微鉴别、化学成分、理化鉴别、检查、浸出物、含量测定和部分中药的附药、附注。 种常用药材及其饮片的来源、性状鉴别、化学成分、理
2、化鉴别、浸出物和含量测定。 种常用药材及其饮片的来源和性状鉴别。 组性状相似易混中药的鉴定。 总论 大单元 小单元 细 目 要 点 一 中 药 鉴 定 学 的 定 义 和 任 务 中药鉴定学的任务 1.考证和整理中药品种,发掘祖国药学遗产 (1)中药品种与质量的关系 (2) 中药品种混乱和复杂现象的主要原因 (3) 解决中药品种混乱和复杂问题的途径 2.鉴定中药真伪优劣,确保中药质量 (1) 药材和饮片出现伪品、混淆品、掺杂品或掺伪品的主要原因 (2) 影响中药质量的主要因素 (3)中成药的鉴定 3.研究和制定中药规范 化质量标准 制定中药质量标准的原则 4.寻找和扩大新药源 (1)中药的资源
3、 (2)寻找和扩大新药源方法 二 中药鉴定学的发展史 古代中药鉴定与本草 神农本草经、本草经集注、新修本草、图经本草、证类本草、本草纲目、晶珠本草、植物名实图考 (1)收载药物总数 (2) 中药鉴定方面的学术价值 (续表) 大单元 小单元 细目 要点 三 中 药 的 产 地 、 采 收 和 产 地 加 工 (一)中药的产地 1.产地与中药质量的关系 产地与中药质量的关系 2.道地药材 主要道地药材产地 (二)中药的采收 1.采收与中药质量、产量的关系 采收与中药质量的关系 2.中药的适宜采收期 适宜采收期的确定 3.各类中药的一般采收原则 (1)植物药的采收原则 (2)动物药的采收原则 (3)
4、矿物药的采收原则 (三)中药的产地加工 1.产地加工的目的 产地加工的目的 2.常用的产地加工方法 拣、洗、切片、蒸、煮、烫、熏硫、发汗、干燥 四 中 药 的 鉴 定 (一)中药鉴定依据 1.国家药品标准 (1)中国药典 (2)部颁药品标准 2.地方药品标准 (1)各省、自治区、直辖市中药材标准 (2)各省、自治区、直辖市中药炮制规范 (二)中药检验工作的一般程序 1.中药检验的分类 (1)抽查检验 (2)委托检验 (3)复核检验 (4)仲裁检验 (5)进口检验 (6)自检 2.中药检验工作的一般程序 (1)检品受理 (2)检验 (3)检验记录及检验报告书 (4)异议与仲裁 (三)中国药典20
5、05 年版一部与药材鉴定相关内容简介 1.凡例 (1)凡例的作用 (2)名称与编排 (3)对照品、对照药材、对照提取物、标准品 (4)精确度 (续表) 大单小单元 细 目 要 点 元 四 中 药 的 鉴 定 (三)中国药典2005年版一部与药材鉴定相关内容简介 2.附录 (1)药材取样法 (2)杂质检查法 (3)水分测定法 (4)灰分测定法 (5)浸出物测定法 3.中国药典药材质量标准的基本内容和要求 (1)名称 (2)来源 (3)性状 (4)鉴别 (5)检查 (6)浸出物测定 (7)含量测定 (8)炮制 (9)性味与归经 (10)功能与主治 (11)用法与用量 (12)注意 (13)贮藏 (
6、四)中药鉴定的方法 1.来源鉴定法 (1)来源鉴定的目的与内容 (2)观察植物形态 (3)核对文献 (4)核对标本 2.性状鉴定法 (1)中药材的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面特征、气、味、水试、火试医学教 育网搜集整理 (2)中药饮片的形状、大小、表面、质地、折断面、气、味 (3)药材和饮片性状鉴别名词术语 3.显微鉴定法 (1)显微制片方法 (2)植物细胞壁和细胞内含物的鉴别 (3)显微测量 (4)显微常数测定 (5)显微临时制片常用封藏试液 (6)扫描电子显微镜和偏光显微镜的应用 (续表) 大单元 小单元 细 目 要 点 四 中 药 的 鉴 (四)中药鉴定的方法 4.理化鉴定法
7、(1)物理常数的测定 (2)一般理化鉴别 (3)检查 (4)色谱法 (5)分光光度法 定 (6)色谱、光谱和质谱联用分析法 (7)浸出物测定 (8)含量测定 5.其他鉴定技术简介 (1) DNA 分子遗传标记技术在中药鉴定中的应用 (2)中药指纹图谱的分类 各 论 植 物 药 大单元 小单元 细 目 要 点 五 根 及 根 茎 类 中 药 (一)根类中药的鉴定 1.性状鉴定 (1)根类中药的性状特征 (2)双子叶植物和单子叶植物根横切面特征及主要区别 2.显微鉴定 (1)双子叶植物根的组织构造、常见的异常构造 医学教 育网 搜集整 理 (2)单子叶植物根的组织构造 (3)根类中药显微鉴别注意点
8、 (二)根茎类中药的鉴定 1.性状鉴定 (1)双子叶植物、单子叶植物和蕨类植物根茎的性状特征 (2)双子叶植物、单子叶植物根茎横切面特征及主要区别 2.显微鉴定 (1)双子叶植物根茎的组织构造、常见的异常构造 (2)单子叶植物根茎的组织构造 (3)蕨类植物根茎的组织构造 (4)根茎类中药显微鉴别注意点 (续表) 大单元 小单元 细 目 要 点 五 根 及 根 茎 类 中 药 (三) 常用根及根茎类中药 1.狗脊、绵马贯众、细辛、大黄*、何首乌*、 牛膝、川乌、附子、白芍、黄连、防己、延胡 索(元胡)、板蓝根、 苦参*、葛根(附:粉 葛)、甘草*、黄芪*、 人参*、西洋参*、三七*、白芷、当归、
9、川芎、防风、柴胡*、龙胆*、紫草、丹参、黄芩、玄参、地黄、巴戟天*、天花粉、桔梗、 党参、木香、白术、苍术、泽泻、半夏*、石菖蒲*、川贝母*、浙贝母、麦冬、山药*、姜黄、郁金、天麻* 药材及其附药的: (1)来源、产地、采收加工 (2)性状鉴别 (3)显微鉴别 (4)化学成分 (5)理化鉴别 (6)检查 (7)浸出物 (8)含量测定 (9)带“*”药材的伪品及其主要鉴别特征 2.虎杖、商陆、太子参、威灵仙、赤芍、地榆、远志、羌活、前胡、北沙参、徐长卿、胡黄连、茜草、南沙参、川木香、香附、天南星、百部、知母、莪术 (1)来源 (2)性状鉴别 (3)化学成分 (4)理化鉴别 (5)浸出物 (6)含
10、量测定 3.川牛膝、银柴胡、草乌、北豆根、山豆根、白蔹、藁本、秦艽、续断、紫菀、三棱、黄精、玉竹、天冬、射干、白及 (1)来源 (2)性状鉴别 (四) 性状相似易混中药的鉴别 牛膝与川牛膝;葛根、山药与天花粉;人参与西洋参;熟地黄与酒黄精;木香与川木香;莪术与三棱 鉴别要点 (续表) 大单元 小单元 细 目 要 点 六 茎 木 类 中 药 (一) 茎类中药的鉴定 1.性状鉴定 (1)茎类中药的形状、颜色、表面特征、气、味 (2)草质茎与木质茎的区别 2.显微鉴定 (1)双子叶植物木质茎的显微鉴别特征及异常构造 (2)茎类中药显微鉴别注意点 (二) 木类中药的鉴定 1.性状鉴定 木类中药的形状、
11、颜色、表面特征、气、味 2.显微鉴定 (1)木类中药三种切面特征 (2)木类中药显微鉴别注意点 (三) 常用茎木类中 1.木通*、沉香*、钩(1)来源、产地、采收加工 药 藤 (2)性状鉴别 (3)显微鉴别 (4)化学成分 (5)理化鉴别 (6)检查 (7)浸出物 (8)含量测定 (9)带“*”药材的伪品及其主要鉴别特征 2.大血藤、苏木、鸡血藤 (1)来源 (2)性状鉴别 (3)化学成分 (4)理化鉴别 (5)浸出物 (6)含量测定 3.降香、通草 (1)来源 (2)性状鉴别 (续表) 大单元 小单元 细 目 要 点 六 茎 木 类 中 药 (四)性状相似易混中药的鉴别 苏木、降香与沉香 性
12、状鉴别要点 七 皮 类 中 药 (一)皮类中药的鉴定 1.性状鉴定 形状、表面特征、折断面、气、味 2.显微鉴定 (1)皮类中药的组织构造 (2)皮类中药的粉末特征 (二)常用皮类中药 1.牡丹皮、厚朴、肉桂、杜仲、黄柏(附:关黄柏)、秦皮* 药材及其附药的: (1)来源、产地、采收加工 (2)性状鉴别 (3)显微鉴别 (4)化学成分 (5)理化鉴别 (6)检查 (7)浸出物 (8)含量测定 (9)带“*”药材的伪品及其主要鉴别特征 2.桑白皮、香加皮、地骨皮 (1)来源 (2)性状鉴别 (3)化学成分 (4)理化鉴别 (5)浸出物 (6)含量测定 3.白鲜皮 (1)来源 (2)性状鉴别 (三
13、)性状相似易混中药的鉴别 地骨皮与香加皮 性状鉴别要点 八 叶 类 中 药 (一)叶类中药的鉴定 1.药用部位 叶类中药的药用部位 2.性状鉴定 颜色、叶序、叶片形状、表面特征、质地、气、昧 3.显微鉴定 叶的表皮、叶肉、中脉的显微鉴别特征 (续表) 大单元 小单元 细 目 要 点 八 叶 类 中 药 (二) 常用叶类中药 1.蓼大青叶、大青叶、番泻叶* (1)来源、产地、采收加工 (2)性状鉴别 (3)显微鉴别 (4)化学成分 (5)理化鉴别 (6)检查 (7)浸出物 (8)含量测定 (9)带“*”药材的伪品及其主要鉴别特征 2.石韦、枇杷叶、罗布麻叶 (1)来源 (2)性状鉴别 (3)化学
14、成分 (4)理化鉴别 (5)浸出物 (6)含量测定 3.侧柏叶、紫苏叶 (1)来源 (2)性状鉴别 (三) 性状相似易混中药的鉴别 大青叶与蓼大青叶 性状鉴别要点 九 花 类 中 (一) 花类中药的鉴定 1.药用部位 花类中药的药用部位 2.性状鉴定 花序的类型、形状、颜色、表面特征、气、味 3.显微鉴定 花瓣、 雄蕊 (特别是花粉粒) 、雌蕊的显微特征 药 (二) 常用花类中药 1.辛夷、丁香、洋金花、金银花(附:山银花)、红花、蒲黄、西红花 * 药材及其附药的: (1)来源、产地、采收加工 (2)性状鉴别 (3)显微鉴别 (4)化学成分 (5)理化鉴别 (6)检查 (7)浸出物 (8)含量
15、测定 (9)带“*”药材的伪品及其主要鉴别特征 (续表) 大单元 小单元 细 目 要 点 九 花 类 中 药 (二)常用花类中药 2.槐花、款冬花、菊花 (1)来源 (2)性状鉴别 (3)化学成分 (4)理化鉴别 (5)浸出物 (6)含量测定 十 果 实 及 种 子 类 中 药 (一)果实类中药的鉴定 1.药用部位 果实类中药的药用部位 2.性状鉴定 形状、颜色、表面特征、气、味 3.显微鉴定 外果皮、中果皮、内果皮显微鉴别特征 (二)种子类中药的鉴定 1.药用部位 种子类中药的药用部位 2.性状鉴定 形状、颜色、表面特征、质地、断面、气、味、水试 3.显微鉴定 (1)种皮、胚乳、胚的显微鉴别
16、特征 (2) 注意种子特有的内含物 (三)常用果实及种子类中药 1.五味子(附:南五味子)、木瓜、山楂、苦杏仁、决明子、补骨脂、 枳壳、吴茱萸、小茴香、山茱萸、连翘、马钱子、枸杞子、栀子*、砂仁、豆蔻 药材及其附药的: (1)来源、产地、采收加工 (2)性状鉴别 (3)显微鉴别 (4)化学成分 (5)理化鉴别 (6)检查 (7)浸出物 (8)含量测定 (9)带“*”药材的伪品及其主要鉴别特征 2.葶苈子、桃仁、金樱子、沙苑子、巴豆、酸枣仁、女贞子、菟丝子、瓜蒌、牵牛子、薏苡仁 (1)来源 (2)性状鉴别 (3)化学成分 (4)理化鉴别 (5)浸出物 (6)含量测定 3.乌梅、蛇床子、牛蒡子、鹤
17、虱、槟榔、益智 (1)来源 (2)性状鉴别 (续表) 大单元 小单元 细 目 要 点 十 果 实 及 种 子 类 由 药 (四) 性状相似易混中药的鉴别 苦杏仁与桃仁;小茴香与蛇床子 性状鉴别要点 十 一 全 草 类 中 药 (一) 常用全草类中药 1.麻黄、槲寄生、金钱草*、广藿香、荆芥、益母草、薄荷、穿心莲、青蒿 (1)来源、产地、采收加工 (2)性状鉴别 (3)显微鉴别 (4)化学成分 (5)理化鉴别 (6)检查 (7)浸出物 (8)含量测定 (9) 带“*”药材的伪品及其主要鉴别特征 2.淫羊藿、紫花地丁、茵陈、蒲公英、石斛 (1)来源 (2)性状鉴别 (3)化学成分 (4)理化鉴别
18、(5)浸出物 (6)含量测定 3.鱼腥草、广金钱草、肉苁蓉、车前草 (1)来源 (2)性状鉴别 (二) 性状相似易混中药的鉴别 金钱草与广金钱草 性状鉴别要点 十 二 藻 、 菌 、 地 衣 类 中 药 (一)藻、菌、地衣类中药的鉴定 1.藻类 (1)藻类的共同特征 (2)绿藻、红藻、褐藻门的主要特征及代表药材 2.菌类 (1)菌类的共同特征 (2)真菌(子囊菌、担子菌)的主要特征及代表药材 (3)菌类中药常见的名词术语 3.地衣类 地衣类的形态特征及代表药材 (续表) 大单元 小单元 细 目 要 点 十 二 藻 、 菌 、 地 衣 类 中 药 (二)常用藻、菌、 地衣类中药 1.冬虫夏草*、
19、茯苓、猪苓 (1)来源、产地、采收加工 (2)性状鉴别 (3)显微鉴别 (4)化学成分 (5)理化鉴别 (6)检查 (7)浸出物 (8)含量测定 (9)带“*”药材的伪品、混淆品及其主要鉴别特征 2.灵芝 (1)来源 (2)性状鉴别 (3)化学成分 (4)理化鉴别 (5)浸出物 (6)含量测定 3.海藻、松萝 (1)来源 (2)性状鉴别 十 三 树 脂 (一)树脂类中药的鉴定 1.树脂的形成、存在和采收 (1)树脂的形成 (2)树脂存在的主要科及代表药材 (3)树脂的采收 2.树脂的化学组成和(1)树脂的化学组成 类 中 药 分类 (2)树脂类药材的分类及主要化学成分 3.树脂的通性 (1)树
20、脂的通性 (2)树脂与树胶的鉴别 4.树脂的鉴定 树脂的理化鉴别 (二)常用树脂类中药 乳香、没药、血竭* (1)来源、产地、采收加工 (2)性状鉴别(药材、饮片) (3)化学成分 (4)理化鉴别 (5)检查 (6)浸出物 (7)含量测定 (8) 带“*”药材的伪品及其主要鉴别特征 (续表) 大单元 小单元 细 目 要 点 十 四 其 它 类 中 药 (一)常用其他类中药 1.青黛*、冰片(合成龙脑)附:天然冰片(右旋龙脑)、五倍子 药材及其附药的: (1)来源、产地、采收加工 (2)性状鉴别 (3)显微鉴别 (4)化学成分 (5)理化鉴别 (6)检查 (7)浸出物 (8)含量测定 (9) 带
21、“*”药材的掺伪品及其主要鉴别特征 2.海金沙、儿茶 (1)来源 (2)性状鉴别 (3)化学成分 (4)理化鉴别 (5)浸出物 (6)含量测定 (二)性状相似易混中药的鉴别 海金沙与蒲黄 性状鉴别要点 动 物 药 大单元 小单元 细 目 要 点 十 (一)动物类中药的应用与 药用部动物类中药的药用部位及代表药材 五 动 物 类 由 药 研究简况 位 (二)动物类中药的鉴定 1.性状鉴定 形状、表面特征、颜色、气、味、水试、火试医学教 育网搜集整理 2.显微鉴定 显微鉴别制片方法 3.理化鉴定 动物类中药的理化鉴别方法 4.含量测定 动物类中药的含量测定方法 (续表) 大单元 小单元 细 目 要
22、 点 十 五 动 物 类 中 药 (三)常用动物类中药 1.地龙、水蛭、珍珠*、全蝎、斑蝥、蜂蜜*、蟾酥、蛤蚧*、金钱白花蛇*、蕲蛇*、乌梢蛇*、麝香*、鹿茸、牛黄 (附:人工牛黄、体外培植牛黄)、羚羊角* 药材及其附药的: (1)来源、产地、采收加工 (2)性状鉴别 (3)显微鉴别 (4)化学成分 (5)理化鉴别 (6)检查 (7)浸出物 (8)含量测定 (9)带“*”药材的伪品、掺伪品、混淆品及其主要鉴别特征 2.石决明、蜈蚣、土鳖虫(廑虫)、鸡内金 (1)来源 (2)性状鉴别 (3)化学成分 (4)理化鉴别 (5)浸出物 (6)含量测定 3.牡蛎、海螵蛸、桑螵蛸、僵蚕、海马、龟甲、鳖甲
23、(1)来源 (2)性状鉴别 矿 物 药 大单元 小单元 细 目 要 点 十 六 矿 物 (一)矿物的性质 物理和化学性质 矿物中水的存在形式、透明度、颜色、光泽、硬度、解理、断口、磁性、气、味 (二)矿物类中 1.按阳离 汞化合物类、铁化合物类、钙化合物类、砷化合物类、铝化合类 中 药 药的分类 子分类 物类、铜化合物类、铅化合物类、钠化合物类、镁化合物类 2.按阴离子分类 (1)硫化合物类、硫酸盐类、碳酸盐类、氧化物类、卤化物类 (2)中国药典2005 年版一部矿物类中药的分类方法 (三)矿物类中药的鉴定 1.性状鉴定 形状、颜色、条痕色、光泽、磁性、气、味 2.显微鉴定 显微制片方法 3.理化鉴定 矿物类中药的理化鉴别方法