思考思考1:酯化反应实验的操作及注意酯化反应实验的操作及注意1、此实验的操作步骤是怎样的? “检” “药” “固” “热” “集” “熄”2、此实验的操作的注意事项是什么?a、“药”时,药品的加入顺序是怎样的?其目的是什么? 其顺序是3ml乙醇+2ml浓硫酸+2ml冰醋酸其目的是防止瀑沸使浓硫酸溅出b、“固”时,倾角应45°其目的是什么? 目的是增大受热面积c、“热”时,应缓慢加热,其目的是是什么? 目的是为了加快反应速率;同时又防止乙酸、乙醇过多的挥发,蒸出生成的乙酸乙酯,提高原料的利用率d、“集”时,导管应放在液面上,其目的是什么? 防止因受热不均而产生倒吸现象思考思考1:酯化反应实验的操作及注意酯化反应实验的操作及注意思考思考2:酯化反应实验相关试剂和仪器的作用酯化反应实验相关试剂和仪器的作用1、吸收蒸出的乙酸乙酯应用试剂是什么?其作用是什么? 饱和Na2CO3溶液,其作用是: ①除去乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇 ②降低乙酸乙酯的溶解度,便于分层析出2、竖导管的作用是什么? 冷凝,导气3、反应中浓硫酸的作用是什么? 催化剂和吸水剂 物质 沸点/℃ 密/(g/mL) 水溶性 乙酸 117.91.05 易溶 乙醇 78.50.7893 易溶乙酸乙酯乙酯 770.90 微溶几种物质的物理性质 例子:例子:实验室中可用下图所示装置制取少量乙实验室中可用下图所示装置制取少量乙酸乙酯,请回答下列问题:酸乙酯,请回答下列问题:((1)向试管甲中加入浓硫酸、)向试管甲中加入浓硫酸、 冰醋酸和乙醇,正确顺序的冰醋酸和乙醇,正确顺序的操作为操作为 ;((2)在加热前要向试管甲中加)在加热前要向试管甲中加几小块碎瓷片的作用是几小块碎瓷片的作用是 ;;((3)试管乙中的现象为)试管乙中的现象为 ;;((4)加入浓硫酸的作用是)加入浓硫酸的作用是 ;;((5)试管乙中盛有饱和)试管乙中盛有饱和Na2CO3溶液,其作用溶液,其作用是是 ;;((6)该实验中使用球形管除起冷凝作用外,另)该实验中使用球形管除起冷凝作用外,另一重要作用是一重要作用是 ;;((7)该反应的化学方程式为)该反应的化学方程式为 。
§((1)先加入乙醇,然后边摇动试管边慢慢加)先加入乙醇,然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸,再加冰醋酸入浓硫酸,再加冰醋酸§((2)防止烧瓶中的溶液暴沸)防止烧瓶中的溶液暴沸§((3)液体分层)液体分层§((4)催化剂和吸水剂)催化剂和吸水剂§((5)吸收随乙酸乙酯蒸出的少量酸性物质和)吸收随乙酸乙酯蒸出的少量酸性物质和乙醇乙醇§((6)防止倒吸)防止倒吸§((7))CH3CH2OH+CH3COOH CH3COOCH2CH3+H2O。