第四章液体制剂辅料课件

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1、药物制剂辅料与包装材料药物制剂辅料与包装材料第四章第四章 液体制剂辅料液体制剂辅料第一节第一节 液体药剂溶剂液体药剂溶剂第二节第二节 增溶剂与助溶剂增溶剂与助溶剂第三节第三节 乳化剂乳化剂第四节第四节 助悬剂助悬剂第五节第五节 矫味剂与矫臭剂矫味剂与矫臭剂第六节第六节 防腐剂防腐剂第七节第七节 着色剂着色剂第八节第八节 处方实例处方实例第一节第一节 液体药剂溶剂液体药剂溶剂一、概述一、概述液体药剂：溶液剂、溶胶剂、混悬剂、乳剂等液体药剂：溶液剂、溶胶剂、混悬剂、乳剂等溶剂溶剂分散介质分散介质二、液体制剂常用溶剂二、液体制剂常用溶剂（一）极性溶剂（溶媒）（一）极性溶剂（溶媒）1.水水l水分子见图

2、,在中，氧原子上带有部分负电荷-在相邻分子之间形成了氢键。l缔合:n H2O(H2O)n 解离；（一）极性溶剂（溶媒）（一）极性溶剂（溶媒）1.水水溶解范围广溶解范围广化学活性强化学活性强新鲜纯化水新鲜纯化水（一）极性溶剂（一）极性溶剂2.甘油甘油吸水性强，多用于外用药剂，常用作黏膜用药剂吸水性强，多用于外用药剂，常用作黏膜用药剂的溶剂的溶剂黏度大，多药物在局部滞留延长药效，对某些药黏度大，多药物在局部滞留延长药效，对某些药物刺激性有缓和作用物刺激性有缓和作用（一）极性溶剂（一）极性溶剂3.二甲基亚砜（二甲基亚砜（DMSO）吸湿性强，能溶剂水溶性药物，亦能溶解脂溶性吸湿性强，能溶剂水溶性药物，

3、亦能溶解脂溶性药物药物主要用于外用制剂，能促进许多药物透皮吸水，主要用于外用制剂，能促进许多药物透皮吸水，对皮肤有轻度刺激性。对皮肤有轻度刺激性。溶剂品种主要特性应用及注意事项 水可与乙醇、甘油、丙二醇等以任意比例混合，并能溶解大多数无机盐、生物碱类、糖类、蛋白质等多种极性有机物。最常用。易水解、霉变，不宜久贮。应注意药物的稳定性及配伍禁忌。甘油味甜。能与乙醇、丙二醇、水以任意比例混合，对苯酚、鞣质和硼酸的溶解度比水大。对皮肤有保湿、滋润、延长药效等作用。含水10则无刺激性，且可缓解药物的刺激性；30以上可防腐。可供内服，但常用于外用液体制剂。二甲基亚砜（DMSO）无色澄明液体，具大蒜臭味。能

4、与水、乙醇、丙二醇等以任意比例混合。溶解范围广，有万能溶剂之称。可促进药物在皮肤上的渗透。主要用于皮肤科药剂，但对皮肤有轻度刺激性。孕妇禁用。（二）半极性溶剂（二）半极性溶剂1.乙醇乙醇能溶剂部分有机药物和药材中的有效成分能溶剂部分有机药物和药材中的有效成分有一定药理作用，易挥发、易燃。有一定药理作用，易挥发、易燃。原理：原理：能诱导某些非极性溶媒分子，使之产生某种程度的极性（二）半极性溶剂（二）半极性溶剂2.丙二醇丙二醇药用一般为药用一般为1，2-丙二醇，性质与甘油相似，能丙二醇，性质与甘油相似，能溶解多种药物。可作内服及肌内注射用药溶剂，溶解多种药物。可作内服及肌内注射用药溶剂，口服有辛辣

5、味。口服有辛辣味。（二）半极性溶剂（二）半极性溶剂3.聚乙二醇（聚乙二醇（PEG）相对分子量相对分子量300-6000液体制剂用分子量液体制剂用分子量300-600溶剂品种主要特性应用及注意事项乙醇可与水、甘油、丙二醇以任意比例混合，可溶解大部分有机药物和药材中的有效成分。20以上具有防腐作用，40以上能抑制某些药物的水解。为常用溶剂。本身具有一定药理作用，与水混合时可产生热效应和体积效应。丙二醇药用为1，2-丙二醇，性质同甘油相似，但黏度小。可与水、乙醇、甘油以任意比例混合，能溶解许多有机药物，同时可抑制某些药物的水解。内服及肌内注射用药的溶剂。因辛辣味及价格较贵，口服应用受到一定限制。聚乙

6、二醇类常用低聚合度的PEG 300600等。可与水、乙醇等以任意比例混合，并能溶解许多水溶性无机盐及水不溶性药物。对易水解的药物具有一定的稳定作用，兼具保湿作用。常用于外用液体制剂，如搽剂等。（三）非极性溶剂（三）非极性溶剂1.脂肪油脂肪油麻油、花生油、豆油、橄榄油等植物油麻油、花生油、豆油、橄榄油等植物油能溶剂油溶性药物：激素、挥发油、游离生物碱、能溶剂油溶性药物：激素、挥发油、游离生物碱、芳香族药物芳香族药物多作外用药剂的分散剂（洗剂、擦剂、滴鼻剂等）多作外用药剂的分散剂（洗剂、擦剂、滴鼻剂等）也做内服药维生素也做内服药维生素A、D溶剂药。溶剂药。介电常数均较低，介电常数均较低，溶质分子以

7、范德华力溶质分子以范德华力(色散力色散力)保持于溶液中保持于溶液中 （三）非极性溶剂（三）非极性溶剂2.液体石蜡液体石蜡液状烃混合物，无色透明液体。液状烃混合物，无色透明液体。性质稳定，能溶剂生物碱、挥发油及一些非极性性质稳定，能溶剂生物碱、挥发油及一些非极性药物等。药物等。肠道中不分解也不吸收，有润肠通便作用，作口肠道中不分解也不吸收，有润肠通便作用，作口服药剂和搽剂的分散媒服药剂和搽剂的分散媒（三）非极性溶剂（三）非极性溶剂3.乙酸乙酯乙酸乙酯可溶解甾体药物、挥发油剂其他油溶性药物。可溶解甾体药物、挥发油剂其他油溶性药物。常用作外用液体药剂的分散媒。常用作外用液体药剂的分散媒。溶剂品种主要

8、特性应用及注意事项脂肪油为常用非极性溶剂，如花生油、麻油、豆油等植物油。能溶解固醇类激素、油溶性维生素、游离生物碱、有机碱、挥发油和许多芳香族药物。 多用于外用液体制剂，如洗剂、搽剂等。易氧化、酸败。液状石蜡饱和烷烃化合物，化学性质稳定，分为轻质（0.8280.860g/ml）与重质（0.8600.960g/ml）两种。轻质液状石蜡多用于外用液体制剂，重质液状石蜡多用于软膏剂及糊剂中。醋酸乙酯无色微臭油状液体，可溶解挥发油、甾体药物及其他油溶性药物，具有挥发性和可燃性。常作为搽剂的溶剂。在空气中易氧化，需加入抗氧剂。三、溶剂的选择三、溶剂的选择优良溶剂要求：优良溶剂要求：1.对药物有良好溶解性

9、和分散性；对药物有良好溶解性和分散性；2.无毒、无刺激、无不适气味；无毒、无刺激、无不适气味；3.化学性质稳定，不与药物和附加剂反应；化学性质稳定，不与药物和附加剂反应；4.不影响药物药效和含量测定；不影响药物药效和含量测定；5.具有防腐性和成本低具有防腐性和成本低三、溶剂的选择三、溶剂的选择1.根据药物性质选择根据药物性质选择相似相容相似相容2.根据临床给药途径选择根据临床给药途径选择口服要求无毒，外用要求无刺激和无过敏口服要求无毒，外用要求无刺激和无过敏3.混合溶剂选择混合溶剂选择难溶药物采用混合溶剂难溶药物采用混合溶剂水水乙二醇乙二醇类乙醇乙醇油、植物油油、植物油无机无机盐，有机，有机盐

10、糖、鞣糖、鞣质芝麻油、蜡芝麻油、蜡类树酯、挥发油油、弱弱电解解质石石蜡蜡、其其它它碳碳氢化合物化合物脂溶性脂溶性药物物四四氯化碳、化碳、乙乙醚、石油、石油醚、矿物油、己物油、己烷醛、酮、高、高级醇、醇、醚、酯类（如巴比妥酸（如巴比妥酸类、生物碱及酚生物碱及酚类）（三）潜溶剂（三）潜溶剂(cosolvent)为为了了增增加加难难溶溶性性药药物物的的溶溶解解度度，常常常常应应用用混混合合溶溶剂剂。当当混混合合溶溶剂剂中中各各溶溶剂剂在在某某一一比比例例时时，药药物物的的溶溶解解度度与与在在各各单单纯纯溶溶剂剂中中的的溶溶解解度度相相比比 ， 出出 现现 极极 大大 值值 ， 这这 种种 现现 象象

11、 称称 为为 潜潜 溶溶(cosolvency)，这种溶剂称为潜溶剂，这种溶剂称为潜溶剂，与与水水形形成成潜潜溶溶剂剂的的有有：乙乙醇醇、甘甘油油、丙丙二二醇醇、聚乙二醇等与水组成的混合溶剂。聚乙二醇等与水组成的混合溶剂。如如甲甲硝硝唑唑在在水水中中溶溶解解度度为为10%(W/V)，如如果果采采用用水水-乙乙醇醇混混合合溶溶剂剂，则则溶溶解解度度提提高高5倍倍。苯苯巴比妥在巴比妥在90%乙醇中有最大溶解度。乙醇中有最大溶解度。图图 ：苯巴比妥在不同浓度乙醇中的溶解度：苯巴比妥在不同浓度乙醇中的溶解度机 理关关于于潜潜溶溶剂剂增增加加难难溶溶性性药药物物溶溶解解度度的的机机理理，一一般般认认为为

12、是是两两种种或或两两种种以以上上的的溶溶剂剂间间发发生生氢氢键键缔缔合合，改改变变了了原原溶溶剂剂的的介介电电常常数数，如如乙乙醇醇和和水水或或丙丙二二醇醇和和水水组组成成的的潜潜溶溶剂剂均均降降低低了了水水的的介介电电常常数，增加了对非解离药物的溶解度。数，增加了对非解离药物的溶解度。第二节第二节 增溶剂和助溶剂增溶剂和助溶剂一、增溶剂一、增溶剂二、助溶剂二、助溶剂一、增溶剂一、增溶剂solubilizer（一）增溶剂的概述（一）增溶剂的概述表面活性剂的应用：表面活性剂的应用：HLB值在值在36的表面活性剂适合作的表面活性剂适合作W/O（油包水）（油包水）型乳型乳化剂；化剂； HLB值在值在

13、818的表面活性剂适合作的表面活性剂适合作O/W型乳化剂；型乳化剂； HLB值在值在1318（15-18）的表面活性剂适合作的表面活性剂适合作增溶剂增溶剂； HLB值在值在79的表面活性剂适合作的表面活性剂适合作润湿剂和铺展剂润湿剂和铺展剂。（一）增溶（一）增溶剂的概述的概述例：例：0.025%吐温可使非洛地平的溶解度增加吐温可使非洛地平的溶解度增加10倍。倍。增溶剂能显著增加一些水不溶性或微溶性物质的增溶剂能显著增加一些水不溶性或微溶性物质的溶解度。溶解度。（一）增溶（一）增溶剂的概述的概述l在液体制剂制备过程中，有些药物在溶剂中即使达到在液体制剂制备过程中，有些药物在溶剂中即使达到饱和浓度

14、，也满足不了临床治疗所需的药物浓度，这饱和浓度，也满足不了临床治疗所需的药物浓度，这时可加入增溶剂增加药物的溶解度。时可加入增溶剂增加药物的溶解度。 例如煤酚在水中的溶解度仅例如煤酚在水中的溶解度仅3%左右，但在肥皂溶左右，但在肥皂溶液中，却能增加到液中，却能增加到50%左右，这就是众所周知的左右，这就是众所周知的“煤煤酚皂酚皂”溶液。溶液。l许多药物如油溶性维生素、激素、抗生素、生物碱、许多药物如油溶性维生素、激素、抗生素、生物碱、挥发油等可经增溶而制得适合治疗需要的较高浓度的挥发油等可经增溶而制得适合治疗需要的较高浓度的澄明溶液。澄明溶液。（一）增溶（一）增溶剂的概述的概述定义：定义：某些

15、难溶性药物在某些难溶性药物在表面活性剂表面活性剂的作用下，在溶剂的作用下，在溶剂中增加中增加溶解度溶解度并形成溶液的过程，叫并形成溶液的过程，叫增溶增溶。具有增溶能力的表面活性剂叫具有增溶能力的表面活性剂叫增溶剂增溶剂。被增溶的。被增溶的物质叫物质叫增溶质增溶质。 （二）增溶剂的种类（二）增溶剂的种类1.非离子表面活性剂非离子表面活性剂（1）吐温类：）吐温类：即即聚氧乙烯聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯失水山梨醇脂肪酸酯 吐温吐温20：去氧皮质酮、维生素：去氧皮质酮、维生素A醋酸酯醋酸酯吐温吐温40和吐温和吐温60：巴比妥：巴比妥吐温吐温80：维生素：维生素E、黄体酮、黄体酮1.非离子表面活性剂非离

16、子表面活性剂（2）卖泽类：聚氧乙烯脂肪酸酯）卖泽类：聚氧乙烯脂肪酸酯如聚氧乙烯单硬脂酸酯可用维生素如聚氧乙烯单硬脂酸酯可用维生素A、D、E的增的增溶。溶。（3）聚氧乙烯脂肪醇醚类）聚氧乙烯脂肪醇醚类平平加平平加0，平平加，平平加A。2.阴离子型表面活性剂阴离子型表面活性剂有强烈的生理作用（溶血和刺激黏膜），有强烈的生理作用（溶血和刺激黏膜），一般供一般供外用制剂使用。外用制剂使用。肥皂类肥皂类硫酸化物硫酸化物磺酸化物磺酸化物常用增溶剂常用增溶剂l聚山梨酯（吐温）聚山梨酯（吐温）l卖泽（聚氧乙烯脂肪酸酯）卖泽（聚氧乙烯脂肪酸酯）l脂肪酸钠脂肪酸钠（三）常用增溶剂的选用（三）常用增溶剂的选用1.增

17、溶剂用量的选择增溶剂用量的选择l增溶体系是溶剂、增溶剂和增溶质组成的三元体系，三元体系的最佳配比常通过实验制作三元相图确定。 l制作三元相图：按一组比例取增溶剂和增溶质混匀，分别滴加纯化水，计算各混浊点处三组分的重量或体积百分数，并绘入三角坐标图中。2.根据增溶剂与药物的性质选择根据增溶剂与药物的性质选择l一般一般非离子增溶剂的增溶能力较离子型强非离子增溶剂的增溶能力较离子型强；lHLB值越大，对极性强的药物增溶效果好值越大，对极性强的药物增溶效果好，对，对极性低的药物则相反。（相似相溶）极性低的药物则相反。（相似相溶）3.根据增溶剂的毒性和溶血性选择根据增溶剂的毒性和溶血性选择毒性、刺激性和

18、溶血性不同，不同的给药途径选择不同毒性、刺激性和溶血性不同，不同的给药途径选择不同的增溶剂。的增溶剂。1）毒性、刺激性：）毒性、刺激性：阳离子性阳离子性 阴离子型阴离子型 非离子型非离子型非离子型表面活性剂口服无毒；非离子型表面活性剂口服无毒；同类型表面活性剂给药途径不同，毒性同类型表面活性剂给药途径不同，毒性： 静脉静脉 口服口服 外用外用3.根据增溶剂的毒性和溶血性选择根据增溶剂的毒性和溶血性选择2）溶血性：）溶血性：阳离子、阴离子表面活性剂毒性大、溶血作用强，阳离子、阴离子表面活性剂毒性大、溶血作用强，不能用于注射剂；不能用于注射剂；吐温类表面活性剂吐温类表面活性剂较其他聚氧乙烯类溶血作

19、用小：较其他聚氧乙烯类溶血作用小：吐温吐温20吐温吐温60 吐温吐温40 吐温吐温80 ;浓度小，溶血作用弱。浓度小，溶血作用弱。增溶机理增溶机理l一般认为胶束内部与液体烃近似，因此如在CMC浓度以上的活性剂溶液中加入难溶于水的有机物质时，就得到溶解的透明水溶液，称为增溶现象。l例如，常温下，乙苯基本不溶于水，但在100mL0.3mol/L的十六酸钾溶液中可溶解3g。增溶机理增溶机理 从图中可以看到，在表面活性剂浓度小于CMC时，2-硝基二苯胺溶解度很小，而且不随表面活性剂浓度改变。在CMC以上，溶解度随表面活性剂浓度的增加而迅速上升。表面活性剂溶液浓度超过CMC越多，微溶物就溶解得越多。被增

20、溶物在胶团中的增溶方式有四种：（1）增溶于胶团内核饱和脂肪烃、环烷烃及苯等不易极化的非极性有机化合物，一般被增溶于胶团的内核中，就像溶于非极性碳氢化合物液体中一样（图5-5a）。增溶方式增溶方式（2）增溶于表面活性剂分子间的“栅栏”处长链醇、胺等极性有机分子，一般以非极性碳氢链插入胶团内部，而极性头处于表面活性剂极性基之间，并通过氢键或偶极子相互作用（图5-5b）。增溶方式增溶方式增溶方式增溶方式（3）吸附于胶团表面一些既不溶于水也不溶于非极性烃的小分子极性有机化合物，如苯二甲酸二甲酯以及一些染料，吸附于胶团的外壳或部分进入表面活性剂极性基层而被增溶（图5-5c）。在非离子表面活性剂溶液中，此

21、类物质增溶于胶团的聚氧乙烯外壳中。增溶方式增溶方式（4）增溶于胶团的极性基层对短链芳香烃类的苯、乙苯等较易极化的碳氢化合物，开始加溶时被吸附于胶团-水界面处，加溶量增多后，插入定向排列的表面活性剂极性基之间，进而更深地进入胶团内核。在聚氧乙烯基为亲水基的非离子表面活性剂胶团溶液中，苯加溶于胶团的聚氧乙烯外壳中（图5-5d）。增溶方式增溶方式图图5-5 增溶方式示意图增溶方式示意图增溶的方式： a 内部溶解型 b 交错插入型 c 表面吸附型 d 外壳溶解型苯、甲苯苯、甲苯水杨酸水杨酸 对羟基苯甲酸对羟基苯甲酸 苯、甲苯苯、甲苯水杨酸水杨酸 对羟基苯甲酸对羟基苯甲酸 二、助溶剂二、助溶剂一）概述一

22、）概述1.助溶剂的定义助溶剂的定义助溶助溶是指难溶性药物与加入的第三种物质在溶剂是指难溶性药物与加入的第三种物质在溶剂中中形成的可溶性络合物、复盐或缔合物形成的可溶性络合物、复盐或缔合物等，以等，以增加药物在溶剂中的溶解度，这第三种物质称增加药物在溶剂中的溶解度，这第三种物质称为为助溶剂助溶剂。一）概述一）概述2.助溶剂的作用机理助溶剂的作用机理1）络合：）络合：I2 + KI KI3 = K+ + I3-碘酊中碘酊中碘化钾与碘形成可溶性络合物而增加碘的碘化钾与碘形成可溶性络合物而增加碘的溶解度溶解度，碘化钾可使碘在水中的溶解度从，碘化钾可使碘在水中的溶解度从0.03%提高到提高到5%。2.助

23、溶剂的作用机理助溶剂的作用机理2）形成复合物（复盐）形成复合物（复盐）苯甲酸钠对咖啡因的助溶作用。苯甲酸钠对咖啡因的助溶作用。苯甲酸钠与咖啡因形成苯甲酸钠咖啡因，溶解度苯甲酸钠与咖啡因形成苯甲酸钠咖啡因，溶解度由由1：5变为变为1：1.2。2.助溶剂的作用机理助溶剂的作用机理l2）形成复合物（复盐）形成复合物（复盐）水水杨酸酸钠咖啡因的溶度咖啡因的溶度羟基活性基活性氢羰基基亲核氧原子核氧原子水水杨酸酸钠咖啡因咖啡因2.助溶剂的作用机理助溶剂的作用机理（3） 形成分子缔合物形成分子缔合物例如茶碱在水中溶解度为例如茶碱在水中溶解度为1 100，用乙二，用乙二胺为助溶剂形成氨茶碱，其溶解度为胺为助溶

24、剂形成氨茶碱，其溶解度为1 5。2.助溶剂的作用机理助溶剂的作用机理4）复分解反应形成可溶性盐）复分解反应形成可溶性盐常以有机酸盐作助溶剂与常以有机酸盐作助溶剂与离解型药物离解型药物发生复分解发生复分解反应形成盐而增加溶解度。反应形成盐而增加溶解度。二）助溶剂的种类二）助溶剂的种类根据化学结构可分为三类：根据化学结构可分为三类：1.有机酸及其盐有机酸及其盐苯甲酸、水杨酸、枸橼酸、对氨基水杨酸及其钠苯甲酸、水杨酸、枸橼酸、对氨基水杨酸及其钠盐盐2.酰胺或胺类化合物酰胺或胺类化合物烟酰胺、乙酰胺、乙二胺、烟酰胺、乙酰胺、乙二胺、乌拉坦及尿素乌拉坦及尿素等等二）助溶剂的种类二）助溶剂的种类3.其他其

25、他无机盐：碘化钾、磷酸钠无机盐：碘化钾、磷酸钠多聚物：多聚物：PEG PVP酯类：酯类：多元醇多元醇丙二醇、甘油丙二醇、甘油三）常用助溶剂的选用三）常用助溶剂的选用无明显规律，考虑：无明显规律，考虑：1.少量助溶剂即产生显著助溶效果少量助溶剂即产生显著助溶效果2.不降低药效和稳定性不降低药效和稳定性3.无刺激无毒副作用无刺激无毒副作用三）常用助溶剂的选用三）常用助溶剂的选用l常见难溶性药物与助溶剂（表常见难溶性药物与助溶剂（表4-2）第三节第三节 乳化剂乳化剂一、概述一、概述（一）乳化剂的定义（一）乳化剂的定义将两种互不相溶的液体制成均匀分散的多相稳定将两种互不相溶的液体制成均匀分散的多相稳定

26、体系，必须加入第三种物质起乳化作用，这种体系，必须加入第三种物质起乳化作用，这种起乳化作用的物质称为乳化剂。起乳化作用的物质称为乳化剂。（一）乳化剂的定义（一）乳化剂的定义乳剂中水或水性溶液称为水相，用W（water）表示；另一与水不混溶的相则称为油相，用O（oil）表示。普通乳剂 液滴大小0.110m。亚微乳： 0.11.5m，静脉注射用的乳剂应为亚微乳。微乳(或称胶团乳剂、纳米乳)：0.1m，为透明液体。稳定。 乳剂的基本组成乳剂的基本组成l乳剂是由乳剂是由水相、油相、乳化剂水相、油相、乳化剂组成的液体药剂组成的液体药剂。（二）乳化剂的要求（二）乳化剂的要求优良的乳化剂：优良的乳化剂：1.

27、乳化能力强乳化能力强，而且能在乳滴周围形成牢固的，而且能在乳滴周围形成牢固的乳化膜；乳化膜；2.乳化剂本身稳定乳化剂本身稳定，对不同，对不同pH、电解质、温度、电解质、温度变化具有一定的耐受性变化具有一定的耐受性3.对人体无害对人体无害，无刺激性，无刺激性，来源广，廉价来源广，廉价（三）乳化剂的作用机制（三）乳化剂的作用机制（三）乳化剂的作用机制（三）乳化剂的作用机制1.降低界面张力降低界面张力降低界面张力，是乳滴易于形成，并保持高度分降低界面张力，是乳滴易于形成，并保持高度分散的状态和稳定性。散的状态和稳定性。（三）乳化剂的作用机制（三）乳化剂的作用机制2.形成乳化膜形成乳化膜形成乳化膜，阻

28、止乳滴合并，使乳剂稳定形成乳化膜，阻止乳滴合并，使乳剂稳定1）单分子乳化膜）单分子乳化膜2）多分子乳化膜）多分子乳化膜3）固体微粒乳化膜）固体微粒乳化膜（三）乳化剂的作用机制（三）乳化剂的作用机制3.形成电屏障形成电屏障形成双电层结构，电荷相斥。形成双电层结构，电荷相斥。二、乳化剂的种类二、乳化剂的种类水包油型 OW型油包水型 WO型复合乳剂，WOW型 OWO型基本型基本型O/W内相内相外相外相水包油水包油W/O内相内相 外相外相油油包水包水复合型复合型W/O/W内水相内水相油相油相外水相外水相水包油包水水包油包水O/W/O内油相内油相水相水相外油相外油相油包水包油油包水包油根据结构分类二、乳

29、化剂的种类二、乳化剂的种类（一）天然乳化剂（一）天然乳化剂l多为多为亲水性强亲水性强的高分子化合物，的高分子化合物，乳化能力较弱，乳化能力较弱，能形成能形成O/W性乳剂，性乳剂，l水中黏度大水中黏度大，能增加乳剂的稳定性。，能增加乳剂的稳定性。l易被微生物污染易被微生物污染宜新鲜配制或加入适宜防腐剂宜新鲜配制或加入适宜防腐剂（一）天然乳化剂（一）天然乳化剂1.阿拉伯胶阿拉伯胶阿拉伯胶系植物茎和枝，为糖及半纤维素的复杂阿拉伯胶系植物茎和枝，为糖及半纤维素的复杂局集体，局集体，主要成分为阿拉伯酸的钙盐、镁盐、主要成分为阿拉伯酸的钙盐、镁盐、钾盐的混合物钾盐的混合物制法：割开树皮制法：割开树皮胶体渗

30、出，自然干燥胶体渗出，自然干燥收收集，分级，除杂集，分级，除杂研磨研磨过筛，混合，得过筛，混合，得到不同规格到不同规格（一）天然乳化剂（一）天然乳化剂2.西黄蓍胶西黄蓍胶豆科植物西黄蓍胶树豆科植物西黄蓍胶树(Astragalus gummifer Labill)的干枝被割伤后渗出的树胶，经干燥而得。的干枝被割伤后渗出的树胶，经干燥而得。主要含西黄蓍胶素主要含西黄蓍胶素810，此成分可溶于水。另含有，此成分可溶于水。另含有西黄蓍胶粘素西黄蓍胶粘素60，此成分不溶于水。，此成分不溶于水。弱乳化剂，不单独使用弱乳化剂，不单独使用（一）天然乳化剂（一）天然乳化剂3.明胶明胶胶原蛋白温和断裂的产物胶原蛋

31、白温和断裂的产物制备制备酸法：猪皮酸法：猪皮用酸浸泡胀化用酸浸泡胀化再用水清洗再用水清洗酸性酸性条件下用热水提取条件下用热水提取滤液浓缩滤液浓缩冷却干燥冷却干燥碱法：碱法：骨骼，羊皮等骨骼，羊皮等用氢氧化钙浸泡（到月）用氢氧化钙浸泡（到月）用用水清洗水清洗酸性条件下用热水提取酸性条件下用热水提取滤液浓缩滤液浓缩冷却干燥冷却干燥（一）天然乳化剂（一）天然乳化剂4.磷脂磷脂乳化能力强乳化能力强，可内服或外用，可静脉注射，可内服或外用，可静脉注射（一）天然乳化剂（一）天然乳化剂5.其他其他果胶、海藻酸钠、琼脂等果胶、海藻酸钠、琼脂等（二）半合成或合成乳化剂（二）半合成或合成乳化剂多为表面活性剂，乳化

32、能力强，性质稳定。多为表面活性剂，乳化能力强，性质稳定。非离子表面活性剂类乳化剂非离子表面活性剂类乳化剂司盘司盘（脂肪酸山梨坦）（脂肪酸山梨坦）和和吐温吐温（聚山梨酯）类毒性、刺激性小，性质（聚山梨酯）类毒性、刺激性小，性质稳定应用广泛稳定应用广泛HLB3-8（6）为）为W/O型乳化剂型乳化剂HLB8-16（18）O/W型乳化剂型乳化剂（二）半合成或合成乳化剂（二）半合成或合成乳化剂1.阴离子型表面活性剂阴离子型表面活性剂高级脂肪酸盐、硫酸化物、磺酸化物高级脂肪酸盐、硫酸化物、磺酸化物2.非离子型表面活性剂非离子型表面活性剂甘油脂肪酸酯、司盘、吐温、卖泽类、苄泽类，甘油脂肪酸酯、司盘、吐温、卖

33、泽类、苄泽类，泊洛沙姆。泊洛沙姆。（和增溶剂分类结合起来）（和增溶剂分类结合起来）（三）辅助乳化剂（三）辅助乳化剂辅助乳化剂乳化能力很弱或无乳化能力，但辅助乳化剂乳化能力很弱或无乳化能力，但提供乳剂黏提供乳剂黏度，能使乳化膜强度增大，阻止乳滴合并，提高稳定度，能使乳化膜强度增大，阻止乳滴合并，提高稳定性。性。1.增加水相黏度增加水相黏度的辅助乳化剂的辅助乳化剂纤维素衍生物、海藻酸钠、琼脂、西黄蓍胶、阿拉伯胶、纤维素衍生物、海藻酸钠、琼脂、西黄蓍胶、阿拉伯胶、果胶果胶2.增加油相黏度增加油相黏度的辅助乳化剂的辅助乳化剂脂肪酸、脂肪醇、酯、脂肪烃脂肪酸、脂肪醇、酯、脂肪烃（四）固体粉末乳化剂（四）

34、固体粉末乳化剂完全不润湿完全不润湿不能润湿不能润湿能润湿能润湿完全润湿完全润湿（四）固体粉末乳化剂（四）固体粉末乳化剂不溶性固体微粒，可聚集如液不溶性固体微粒，可聚集如液-液界面上形成固液界面上形成固体微粒膜而起乳化作用。体微粒膜而起乳化作用。90W/O，氢氧化钙、氢氧化锌、硬脂酸镁，氢氧化钙、氢氧化锌、硬脂酸镁三、常用乳化剂的选用三、常用乳化剂的选用1.O/W,W/O2.根据给药途径根据给药途径口服：无毒，天然乳剂或亲水性非离子乳化剂口服：无毒，天然乳剂或亲水性非离子乳化剂外用：无刺激，长期使用无毒外用：无刺激，长期使用无毒注射：磷脂、泊洛沙姆注射：磷脂、泊洛沙姆三、常用乳化剂的选用三、常用

35、乳化剂的选用3.根据乳化剂性能：乳化能力强，性质稳定等根据乳化剂性能：乳化能力强，性质稳定等4.混合乳化剂选择混合乳化剂选择混合乳化剂可以改变混合乳化剂可以改变HLB，提高适应性，稳定性，提高适应性，稳定性，黏度。黏度。三、常用乳化剂的选用三、常用乳化剂的选用l各种油乳化所需的各种油乳化所需的HLB（4-3）第四节第四节 助悬剂助悬剂一、概述一、概述为混悬剂的稳定剂。为混悬剂的稳定剂。l能增加分散介质的粘度以降低微粒的沉降速度；能增加分散介质的粘度以降低微粒的沉降速度；l能被吸附在微粒的表面，增加微粒的亲水性，形成保能被吸附在微粒的表面，增加微粒的亲水性，形成保护膜，阻碍微粒合并和絮凝护膜，阻

36、碍微粒合并和絮凝l能防止结晶转型能防止结晶转型混悬剂的分散介质多为水一、概述一、概述药物制成混悬剂的情况：药物制成混悬剂的情况：不溶性药物需制成液体药剂应用；不溶性药物需制成液体药剂应用；药物的剂量超过了溶解度而不能制成溶液剂药物的剂量超过了溶解度而不能制成溶液剂两种溶液混合由于药物的溶解度降低而析出固体药物两种溶液混合由于药物的溶解度降低而析出固体药物或产生难溶性化合物；或产生难溶性化合物；与溶液剂比较，为了使药物缓释长效。与溶液剂比较，为了使药物缓释长效。必须制成外用液体制剂（例如炉甘石洗剂）。必须制成外用液体制剂（例如炉甘石洗剂）。但对于但对于毒剧药物或剂量太小的药物，为了保证用药的安全

37、性毒剧药物或剂量太小的药物，为了保证用药的安全性则不宜制成混悬剂应用。则不宜制成混悬剂应用。 一、概述一、概述干混悬剂：它是将难溶性药物与适宜辅料制成粉末状或颗粒状药剂，临用前加水振摇即可分散成混悬液。l 其主要是有利于解决混悬剂在保存过程中的稳定性问题，并可简化包装，便于贮藏和携带。 l 罗红霉素干混悬剂二、助悬剂的种类二、助悬剂的种类1.低分子助悬剂。低分子助悬剂。甘油（外用）、糖浆（内服）甘油（外用）、糖浆（内服）2.高分子助悬剂高分子助悬剂1）天然高分子助悬剂：阿拉伯胶、西黄蓍胶、）天然高分子助悬剂：阿拉伯胶、西黄蓍胶、海藻酸钠、琼脂、脱乙酰甲壳素等（乳化剂）海藻酸钠、琼脂、脱乙酰甲壳

38、素等（乳化剂）2.高分子助悬剂高分子助悬剂2）合成和半合成高分子助悬剂：）合成和半合成高分子助悬剂：l纤维素衍生物纤维素衍生物l卡波普（卡波普（丙烯酸交联聚合物与聚烷基蔗糖或聚烷基季戊四醇的共聚物）、聚维酮、葡萄糖、聚维酮、葡萄糖、聚乙烯醇聚乙烯醇等特点：性质稳定聚维酮聚维酮聚维酮聚维酮PVPPVP卡波普卡波普2.高分子助悬剂高分子助悬剂3）触变胶：）触变胶：某些胶体溶液在一定温度下静置时，逐渐变为凝某些胶体溶液在一定温度下静置时，逐渐变为凝胶，当搅拌或振摇时，又变为溶胶，胶体溶液胶，当搅拌或振摇时，又变为溶胶，胶体溶液的这种可逆的变化性质成为触变性。的这种可逆的变化性质成为触变性。触变胶触变

39、胶作助悬剂有利于混悬剂的稳定性。作助悬剂有利于混悬剂的稳定性。三、混悬液的稳定性三、混悬液的稳定性 （一）混悬微粒的沉降（一）混悬微粒的沉降 增加混悬剂的稳定性的措施：尽可能减小微粒半径。采用适当方法将药物粉碎得愈采用适当方法将药物粉碎得愈细愈好。细愈好。加入高分子助悬剂，既增加了分散介质的粘度既增加了分散介质的粘度，又减又减少微粒与分散介质之间的密度差，同时助悬剂被吸附少微粒与分散介质之间的密度差，同时助悬剂被吸附于微粒的表面，形成保护膜，增加微粒的亲水性。于微粒的表面，形成保护膜，增加微粒的亲水性。加入低分子助悬剂如如糖浆、甘油等，减少微粒与分散等，减少微粒与分散介质之间的密度差，同时也增

40、加混悬剂的粘度。介质之间的密度差，同时也增加混悬剂的粘度。(二)混悬微粒的荷电与水化l混悬微粒也可因某些基团的解离或吸附分散介质中的离子而带电荷，又因微粒表面荷电，水分子在微粒周围定向排列形成水化膜。l由于微粒带相同电荷的排斥作用和水化膜的存在，阻碍了微粒的合并，增加混悬剂的稳定性。 （三）混悬微粒的润湿（三）混悬微粒的润湿若为疏水性药物，不能为水润湿，较难分散，可加入润湿剂改善疏水性药物的润湿性，从而使混悬剂易于制备并增加其稳定性。 如加入甘油研磨制得微粒，不仅能使微粒充分润湿，而且还易于均匀混悬于分散媒中。 常用的润湿剂是HLB值在711之间的表面活性剂如聚山梨酯类、聚氧乙烯脂肪醇醚类等。

41、此外，乙醇、甘油等也可作润湿剂 。（四）絮凝与反絮凝（四）絮凝与反絮凝l为了使混悬剂处于稳定状态，可以使混悬微粒在介质中形成疏松的絮状聚集体，方法是加入适量的电解质，使混悬微粒形成絮状聚集体。此过程称为絮凝，为此目的而加入的电解质称为絮凝剂。絮凝状态下的混悬微粒沉降虽快，但沉降体积大沉降物不易结块，振摇后又能迅速恢复均匀的混悬状态。l 向絮凝状态的混悬剂中加入电解质，使絮凝状态变为非絮凝状态的过程称为反絮凝。为此目的而加入的电解质称为反絮凝剂，反絮凝剂可增加混悬剂流动性，使之易于倾倒，方便应用。 (五五)结晶增大与转型结晶增大与转型l结晶增大混悬剂中存在溶质不断溶解与结晶的动态过程。混悬剂中固

42、体药物微粒大小不可能完全一致，小微粒由于表面积大，在溶液中的溶解速度快而不断溶解，而大微粒则不断结晶而增大，结果是小微粒数目不断减少，大微粒不断增多。加入抑制剂，以阻止结晶的溶解与增大，以保持混悬剂的稳定性。l转型具有同质多晶性质的药物，若制备时使用了亚稳定型结晶药物，在制备和贮存过程中亚稳定型可转化为稳定型，可能改变药物微粒沉降速度或结块。 (六六)分散相的浓度和温度分散相的浓度和温度l在相同的分散介质中分散相浓度增大，微粒碰撞聚集机会增加，混悬剂的稳定性降低。l温度变化不仅能改变药物的溶解度和化学稳定性，还能改变微粒的沉降速度、絮凝速度、沉降容积，从而改变混悬剂的稳定性。冷冻会破坏混悬剂的

43、网状结构，使稳定性降低。 常用助悬剂的选用常用助悬剂的选用 1.根据药物性质根据药物性质药物药物相对密度小相对密度小的可以的可以甘油、糖浆等甘油、糖浆等低分子助悬剂低分子助悬剂药物药物相对密度大相对密度大的可的可以西黄蓍胶等黏性强以西黄蓍胶等黏性强的助悬剂的助悬剂疏水性强疏水性强的药物助悬剂的药物助悬剂多加多加，否则相反，否则相反亲水性亲水性药物一般少加或不加助悬剂药物一般少加或不加助悬剂常用助悬剂的选用常用助悬剂的选用2.与其他稳定剂配合使用与其他稳定剂配合使用黏稠与流动性，以及再分散。黏稠与流动性，以及再分散。润湿剂、絮凝剂与反絮凝剂等配合使用。润湿剂、絮凝剂与反絮凝剂等配合使用。第五节第

44、五节 矫味剂和矫臭剂矫味剂和矫臭剂一、概述一、概述为了掩盖和矫正药剂的不良嗅味而加入的物质称为了掩盖和矫正药剂的不良嗅味而加入的物质称为矫味剂、矫臭剂。为矫味剂、矫臭剂。对疾病的治疗有精神和心理上的作用。对疾病的治疗有精神和心理上的作用。矫味剂：改善味觉，以甜味为主（兼有矫臭功能）矫味剂：改善味觉，以甜味为主（兼有矫臭功能）矫臭剂：改善嗅觉，芳香剂为主矫臭剂：改善嗅觉，芳香剂为主二、矫味剂与矫臭剂的种类二、矫味剂与矫臭剂的种类1.甜味剂：掩盖药物的咸、涩、苦。甜味剂：掩盖药物的咸、涩、苦。天然甜味剂天然甜味剂合成甜味剂合成甜味剂蔗糖蔗糖是矫味的主要用品，常以单糖浆或果汁糖是矫味的主要用品，常以

45、单糖浆或果汁糖浆如橙皮糖浆、樱桃糖浆、桂皮糖浆等浆如橙皮糖浆、樱桃糖浆、桂皮糖浆等形式应用，兼矫臭。形式应用，兼矫臭。应用糖浆时常添加山梨醇、甘油等多元醇，应用糖浆时常添加山梨醇、甘油等多元醇，防止蔗糖结晶析出防止蔗糖结晶析出甜菊甙（甜菊甙（stevioside）l是是从从多多年年生生菊菊科科草草本本植植物物甜甜叶叶菊菊的的叶叶和和茎茎中中提提取取得得到到的的一一个个双双萜萜配配糖糖体体。为为微微黄黄色色或或白白色色结结晶晶性性粉粉末末，易易潮潮解解，无无臭臭，有有清清凉凉甜甜味味，甜甜度度比比蔗蔗糖糖大大约约300倍倍。难难溶溶于于水水（约约1：1000），微微溶溶于于乙乙 醇醇，加加热热与

46、与遇遇酸酸不变化。（相当于蔗糖浓度不变化。（相当于蔗糖浓度510%）。）。l本本品品甜甜味味持持久久且且不不被被人人体体吸吸收收，不不产产生生热热能能，所所以以是是糖糖尿尿病病，肥肥胖胖病病患患者者很很好好的的低低能能量量天天然然甜甜味味剂剂，但但甜甜中中带带苦苦，故故常常与与蔗蔗糖糖或或糖糖精精钠钠合合用用。 常常用用量量为为0.025%0.05%糖精钠糖精钠l由由糖糖精精（邻邻磺磺酰酰苯苯甲甲酰酰亚亚胺胺）加加碳碳酸酸氢氢钠钠制制得得，为为无无色色或或白白色色结结晶晶性性粉粉末末，无无臭臭，易易溶溶于于水水（1：1.5），但但水水溶溶液液不不稳稳定定，长长时时间间放放置置后后甜甜味味降降低

47、低，在在pH值值为为8时时较较稳稳定定。其其甜甜度度为为蔗蔗糖糖的的200700倍倍，常常用用量量为为0.03%（相相当当于于蔗蔗糖糖浓浓度度10%），常常与与单单糖糖浆浆或或甜甜菊菊甙甙合合用用，作作咸味药物的矫味剂。咸味药物的矫味剂。阿司帕坦（阿司帕坦（aspartame）l也也称称蛋蛋白白糖糖，又又称称天天冬冬甜甜精精，化化学学名名为为天天门门冬冬酰酰苯苯丙丙氨氨酸酸甲甲酯酯，为为二二肽肽类类 甜甜味味剂剂，已已收收载载于于USPXXIII版及中国药典版及中国药典2000年版，年版，l其其甜甜度度为为蔗蔗糖糖的的150200倍倍，而而无无后后苦苦味味，不不致致龋龋齿齿，可可以以有有效效地

48、地降降低低热热量量，适适用用于于糖糖尿尿病病、肥肥胖胖症症患患者者，国国内内已已生生产产有有药药用用规规格格产产品品，也也有进口产品。有进口产品。木糖醇木糖醇l木糖醇是木糖代谢的正常中间产物，纯的木糖木糖醇是木糖代谢的正常中间产物，纯的木糖醇，外形为白色晶体或白色粉末状晶体。在自醇，外形为白色晶体或白色粉末状晶体。在自然界中，广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇然界中，广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。 l甜度与蔗糖相当，安全性好，用量大，成本高甜度与蔗糖相当，安全性好，用量大，成本高高果糖高果糖主要成分为果糖和葡萄糖主要成

49、分为果糖和葡萄糖此外。甘油、甘梨醇、山梨醇也可作为甜味剂。此外。甘油、甘梨醇、山梨醇也可作为甜味剂。二、矫味剂与矫臭剂的种类二、矫味剂与矫臭剂的种类2.芳香剂芳香剂l在在制制剂剂中中有有时时需需要要添添加加少少量量香香料料和和香香精精以以改改善善制剂的气味，这些制剂的气味，这些香料与香精香料与香精称为芳香剂称为芳香剂l分天然香料和人工香料两大类。分天然香料和人工香料两大类。2.芳香剂芳香剂l天然香料天然香料包括植物中提取的芳香性挥发油包括植物中提取的芳香性挥发油如如柠柠檬檬、樱樱桃桃、茴茴香香、薄薄荷荷挥挥发发油油等等以以及及它它们们的的制制剂剂如如薄薄荷荷水水、桂桂皮皮水水、枸枸橼橼酊酊、复

50、复方方橙橙皮皮醑醑等等，动动物物性性香香料料如如麝麝香香、灵灵猫猫香香、海海狸狸香香、龙龙涎香等。涎香等。2.芳香剂芳香剂l人人工工合合成成香香料料按按化化合合物物分分类类有有醇醇、醛醛、酮酮、酸酸、酯酯、胺胺、醚醚、酚酚、内内酯酯、萜萜、缩缩醛醛等等香香料料，使使用最多的是用最多的是酯酯类。类。l香香精精又又称称调调合合香香料料，其其组组成成包包括括天天然然香香料料、人人工工合合成成香香料料及及一一定定量量的的溶溶剂剂，如如苹苹果果香香精精、桔桔子香精、香蕉香精等。子香精、香蕉香精等。3. 胶浆剂胶浆剂l胶胶浆浆剂剂由由于于粘粘稠稠，能能干干扰扰味味蕾蕾的的味味觉觉因因而而可可矫矫味味，多多

51、用于矫正涩酸味。用于矫正涩酸味。l常常用用的的有有羧羧甲甲基基纤纤维维素素钠钠、甲甲基基纤纤维维素素、淀淀粉粉、海海藻藻酸钠、阿拉伯胶、西黄蓍胶、琼脂、明胶等。酸钠、阿拉伯胶、西黄蓍胶、琼脂、明胶等。l对刺激性药物可降低刺激性。对刺激性药物可降低刺激性。l在在胶胶浆浆剂剂中中加加入入甜甜味味剂剂如如0.02%糖糖精精钠钠或或0.025%甜甜菊菊甙可增加矫味作用。甙可增加矫味作用。4. 泡腾剂泡腾剂l制制剂剂中中常常应应用用碳碳酸酸氢氢盐盐与与有有机机酸酸（枸枸橼橼酸酸、酒酒石石酸酸）作作为为泡泡腾腾剂剂，遇遇水水后后产产生生CO2。CO2溶溶于于水水呈呈酸酸性性，能能麻麻醉醉味味蕾蕾而而矫矫味

52、味，常常用用于于苦苦味味、涩涩味味、咸咸味味制制剂剂，与与甜甜味味剂剂、芳芳香香剂剂配配合合使使用用，可可得得清清凉凉佳味。佳味。三、常用矫味剂与矫臭剂的选用三、常用矫味剂与矫臭剂的选用1.苦味药物（生物碱、苷类、抗生素、抗组胺）苦味药物（生物碱、苷类、抗生素、抗组胺）巧克力型香味、复方薄荷制剂、大茴香等加上甜巧克力型香味、复方薄荷制剂、大茴香等加上甜味剂来掩盖和矫正。味剂来掩盖和矫正。苦味健胃药中不得加矫味剂苦味健胃药中不得加矫味剂2.咸味药物（卤族盐）咸味药物（卤族盐）含芳香的糖浆，橙皮糖浆、柠檬糖浆、甘草糖浆含芳香的糖浆，橙皮糖浆、柠檬糖浆、甘草糖浆三、常用矫味剂与矫臭剂的选用三、常用矫

53、味剂与矫臭剂的选用3.涩、酸、刺激涩、酸、刺激增加黏度的胶浆剂和甜味剂增加黏度的胶浆剂和甜味剂4.治疗特殊疾病的制剂治疗特殊疾病的制剂糖尿病使用的甜味剂不能用蔗糖。可用糖精钠、糖尿病使用的甜味剂不能用蔗糖。可用糖精钠、木糖醇、山梨醇、甜菊苷、阿斯巴坦等木糖醇、山梨醇、甜菊苷、阿斯巴坦等第六节第六节 防腐剂防腐剂一、概述一、概述(一一) 防腐的重要性防腐的重要性微生物污染微生物污染尤其是含有糖类、蛋白质类的液体药物尤其是含有糖类、蛋白质类的液体药物(一一) 防腐的重要性防腐的重要性 霉菌霉菌 酵酵母母菌菌 大肠杆菌大肠杆菌 金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌铜铜绿绿假假单单胞胞菌菌 (一一) 防腐的重

54、要性防腐的重要性防止污染 如果污染了，即使灭了菌。也会有细菌毒素，霉菌毒素残留。添加防腐剂 防腐剂：能抑制微生物生长繁殖的物质。 杀菌剂：能破坏和杀灭微生物的物质。 二）防腐剂的作用机制二）防腐剂的作用机制1.能使病源微生物蛋白变性、沉淀、或凝固的防能使病源微生物蛋白变性、沉淀、或凝固的防腐剂。腐剂。醇类、酚类、有机汞醇类、酚类、有机汞二）防腐剂的作用机制二）防腐剂的作用机制2.能与病源微生物酶系结合，影响或阻断其新陈能与病源微生物酶系结合，影响或阻断其新陈代谢的防腐剂代谢的防腐剂苯甲酸类、尼泊金类苯甲酸类、尼泊金类二）防腐剂的作用机制二）防腐剂的作用机制3.能降低表面张力，增加菌体胞浆膜的通

55、透性，能降低表面张力，增加菌体胞浆膜的通透性，使细胞破裂、溶解的防腐剂使细胞破裂、溶解的防腐剂阳离子表面活性剂苯扎氯铵，苯扎溴铵等阳离子表面活性剂苯扎氯铵，苯扎溴铵等（三）防腐剂的要求（三）防腐剂的要求1.有一定溶解性，能达到有效抑菌浓度；有一定溶解性，能达到有效抑菌浓度；2.抗菌广谱，抑菌能力强，能在较宽抗菌广谱，抑菌能力强，能在较宽pH范围内范围内发挥抑菌作用；发挥抑菌作用；3.在抑菌浓度范围内无毒、无刺激、无异味；在抑菌浓度范围内无毒、无刺激、无异味；4.有良好的化学稳定性，不与药剂中其他成分有良好的化学稳定性，不与药剂中其他成分反应反应二、防腐剂的种类二、防腐剂的种类1.羟苯酯类（尼泊

56、金类）羟苯酯类（尼泊金类）即即对羟基苯甲酸酯类对羟基苯甲酸酯类，有甲酯、乙酯、丙酯和丁，有甲酯、乙酯、丙酯和丁酯，是一类优良的防腐剂，无毒、无味、无嗅、酯，是一类优良的防腐剂，无毒、无味、无嗅、不挥发、化学性质稳定。不挥发、化学性质稳定。1.羟苯酯类（尼泊金类）羟苯酯类（尼泊金类）l在在酸酸性性、中中性性溶溶液液中中均均有有效效，但但在在酸酸性性溶溶液液中中作作用用最最强强，而而在在弱弱碱碱性性溶溶液液中中作作用用减减弱弱，这这是是因为酚羟基解离所致。因为酚羟基解离所致。l本本品品对对霉霉菌菌和和酵酵母母菌菌作作用用强强，而而对对细细菌菌作作用用较较弱，广泛用于内服液体制剂中。弱，广泛用于内服

57、液体制剂中。1.羟苯酯类（尼泊金类）羟苯酯类（尼泊金类）l本品的抑菌作用本品的抑菌作用随着甲、乙、丙、丁酯的碳原子数增随着甲、乙、丙、丁酯的碳原子数增加而增强，但在水中的溶解度却依次减小。加而增强，但在水中的溶解度却依次减小。l几种酯几种酯联合应用联合应用可产生协同作用，防腐效果更好。以可产生协同作用，防腐效果更好。以乙、丙酯（乙、丙酯（1 1）或乙、丁酯（）或乙、丁酯（4 1）合用时最多，）合用时最多，其浓度均为其浓度均为0.01%0.25%。l另另外外，本本类类防防腐腐剂剂遇遇铁铁变变色色，在在弱弱碱碱、强强酸酸溶溶液液中中易易水解。丁酯较甲酯易被塑料吸附。水解。丁酯较甲酯易被塑料吸附。2

58、.有机酸及其盐有机酸及其盐（1）苯甲酸与苯甲酸钠：）苯甲酸与苯甲酸钠：l苯苯甲甲酸酸的的溶溶解解度度，水水中中为为0.29%(20)，乙乙醇醇中中为为43%(20)。通通常常配配成成20%醇醇溶溶液液备备用用。常常用用浓浓度度为为0.03%0.1%。l其其防防腐腐作作用用是是靠靠未未解解离离的的分分子子，而而其其离离子子无无作作用用。因因此此，溶溶液液的的pH值值影影响响苯苯甲甲酸酸的的防防腐腐力力。苯苯甲甲酸酸pKa=4.2，故故溶溶液液的的pH值值在在4以以下下抑抑菌菌效效果果好好，溶溶液液pH值值超超过过5时时解解离离度度增增大大，防防腐腐能能力力降降低低，用用量量应应增增加至不少于加至

59、不少于0.5%。（1）苯甲酸与苯甲酸钠：）苯甲酸与苯甲酸钠：l本本品品对对霉霉菌菌和和细细菌菌均均有有抑抑制制作作用用，可可内内服服也也可可外用，是一种有效的防腐剂。外用，是一种有效的防腐剂。 l苯苯甲甲酸酸防防霉霉作作用用较较尼尼泊泊金金为为弱弱，而而抗抗发发酵酵能能力力则较尼泊金强。则较尼泊金强。l苯苯甲甲酸酸0.25%和和尼尼泊泊金金0.05%0.1%联联合合应应用用对对防防止止发发霉霉和和发发酵酵最最为为理理想想，特特别别适适用用于于中中药药液体制剂。液体制剂。（1）苯甲酸与苯甲酸钠：）苯甲酸与苯甲酸钠：l苯苯甲甲酸酸钠钠在在水水中中溶溶解解度度为为55%，在在乙乙醇醇中中微微溶溶（1

60、：80），常用量为），常用量为0.1%0.25%。（2）山梨酸及其盐）山梨酸及其盐l结构：结构：CH3-CH=CH-CH=CH-COOHl本本品品为为白白色色或或乳乳白白色色针针晶晶或或结结晶晶性性粉粉末末，有有微微弱弱特特异异臭臭 。 微微 溶溶 于于 水水 （ 约约 0.125%， 30） ， 溶溶 于于 乙乙 醇醇（ 12.9%， 20） ， 甘甘 油油 （ 0.31%） ， 丙丙 二二 醇醇（5.5%）。）。l本本品品对对霉霉菌菌和和酵酵母母菌菌作作用用强强，毒毒性性较较苯苯甲甲酸酸为为低低，常常用用 浓浓 度度 为为 0.05%0.3%， 最最 低低 抑抑 菌菌 浓浓 度度 为为80

61、01200g/ml。（2）山梨酸及其盐）山梨酸及其盐l山山梨梨酸酸的的防防腐腐作作用用基基于于其其未未解解离离的的分分子子，在在酸酸性溶液中效果好，性溶液中效果好，pH值值4.5最佳。最佳。l山梨酸钾、山梨酸钙作用与山梨酸相同，水中山梨酸钾、山梨酸钙作用与山梨酸相同，水中溶解度更大，需在酸性溶液中使用。溶解度更大，需在酸性溶液中使用。l山梨酸钾、山梨酸钙作用与山梨酸相同，水中山梨酸钾、山梨酸钙作用与山梨酸相同，水中溶解度更大，需在酸性溶液中使用。溶解度更大，需在酸性溶液中使用。（2）山梨酸及其盐）山梨酸及其盐l本本品品在在水水溶溶液液中中易易氧氧化化，可可加加苯苯酚酚保保护护，在在塑塑料料容容

62、器器内内活活性性也也会会降降低低。山山梨梨酸酸与与其其它它抗抗菌菌剂剂或乙二醇联合使用产生协同作用。或乙二醇联合使用产生协同作用。3.季铵化合物类季铵化合物类阳离子表面活性剂阳离子表面活性剂l如如苯扎溴胺，又称新新洁洁尔尔灭灭，为为阳阳离离子子表表面面活活性性剂剂。 本本品品为为淡淡黄黄色色液液体体，低低温温时时形形成成蜡蜡状状固固体体，极极易易潮潮解解，有有特特嗅嗅，味味极极苦苦。极极易易溶溶于于水水，溶溶于于乙乙醇醇。水水溶溶液液呈呈微碱性，强力振摇时，能产生大量泡沫。微碱性，强力振摇时，能产生大量泡沫。l性性质质稳稳定定，加加热热不不易易分分解解，对对金金属属、橡橡胶胶、塑塑料料制制品品

63、无腐蚀作用，不污染衣服无腐蚀作用，不污染衣服 。l本品毒性低，作用快，刺激性甚微，是一个优良本品毒性低，作用快，刺激性甚微，是一个优良 的眼用制剂防腐剂，常用浓度为的眼用制剂防腐剂，常用浓度为0.01%0.1%。4.醋酸氯己定醋酸氯己定l又又称称醋醋酸酸洗洗必必泰泰（hibitane），微微溶溶于于水水，溶溶于于乙乙醇醇、甘甘油油、丙丙二二醇醇等等溶溶剂剂中中，为为广谱杀菌剂，用量为广谱杀菌剂，用量为0.02%0.05%。5.其他防腐剂其他防腐剂1）醇类）醇类苯甲醇、苯乙醇、三氯叔丁醇苯甲醇、苯乙醇、三氯叔丁醇2）酚类）酚类苯酚、甲酚、氯甲酚苯酚、甲酚、氯甲酚3）挥发油）挥发油桉叶油、桂皮油、

64、薄荷油桉叶油、桂皮油、薄荷油三、常用防腐剂的选用三、常用防腐剂的选用1.安全性安全性考虑安全性，应在规定使用考虑安全性，应在规定使用浓度范围浓度范围内使用；使内使用；使用复合防腐剂，各单一防腐剂浓度可适当减少用复合防腐剂，各单一防腐剂浓度可适当减少2.抑菌活性抑菌活性考虑复合防腐剂增强抑菌效果；考虑考虑复合防腐剂增强抑菌效果；考虑pH三、常用防腐剂的选用三、常用防腐剂的选用3.与其他辅料及包材的相容性。与其他辅料及包材的相容性。辅料会降低防腐剂作用；辅料会降低防腐剂作用；包装材料的吸附作用；包装材料的吸附作用；第七节第七节 着色剂着色剂一、概述一、概述1.定义定义着色剂亦称着色剂亦称色素色素，

65、分，分天然天然的和的和人工合成人工合成的两类，的两类，后者又分为后者又分为食用色素食用色素和和外用色素外用色素。只有食用色素才可作为内服液体制剂的着色剂。只有食用色素才可作为内服液体制剂的着色剂。一、概述一、概述2.要求要求对人体无害；溶解范围广；性质稳定、耐高温；对人体无害；溶解范围广；性质稳定、耐高温；适合广泛的适合广泛的pH;耐光，有抗氧化还原作用，能耐光，有抗氧化还原作用，能与其他着色剂配合使用；不致癌作用。与其他着色剂配合使用；不致癌作用。二、着色剂的种类二、着色剂的种类1.天然色素天然色素植物色素：植物色素：叶绿素、苏木、焦糖、胡萝卜素和甜叶绿素、苏木、焦糖、胡萝卜素和甜菜红菜红矿

66、物质色素：赭石、朱砂、雄黄。矿物质色素：赭石、朱砂、雄黄。二、着色剂的种类二、着色剂的种类2.合成色素合成色素色泽鲜亮、价格低廉、多少毒性大。色泽鲜亮、价格低廉、多少毒性大。批准的可供批准的可供内服内服的合成色素（食用色素）有苋菜的合成色素（食用色素）有苋菜红、柠檬黄、胭脂红、胭脂蓝、日落红、靛蓝、红、柠檬黄、胭脂红、胭脂蓝、日落红、靛蓝、姜黄以及亮蓝。这些色素均溶于水，一般用量姜黄以及亮蓝。这些色素均溶于水，一般用量约为约为0.0005%0.001%（不宜超过万分之一），（不宜超过万分之一），常配成常配成1%贮备液使用。贮备液使用。2.合成色素合成色素l外外用用液液体体药药剂剂中中常常用用的

67、的着着色色剂剂有有伊伊红红（或或称称 曙曙红红，适适用用于于中中性性或或弱弱碱碱性性溶溶液液）、品品红红 （适用于中性、弱酸性溶液）以及美蓝（或（适用于中性、弱酸性溶液）以及美蓝（或 称亚甲蓝，适用于中性溶液）等合成色素。称亚甲蓝，适用于中性溶液）等合成色素。根据需要可将上述三种原色按适当比例混合，根据需要可将上述三种原色按适当比例混合， 拼制各种不同的色谱。拼制各种不同的色谱。三、常用着色剂的选用三、常用着色剂的选用1.着色剂选择着色剂选择外用最后能与肤色一致；外用最后能与肤色一致；安眠药用暗色；安眠药用暗色；带薄荷、留兰香味的用绿色，带橙皮味的用橙黄带薄荷、留兰香味的用绿色，带橙皮味的用橙

68、黄色；漱口水用粉红色等色；漱口水用粉红色等三、常用着色剂的选用三、常用着色剂的选用2.用量选择用量选择一般用量一般用量0.0005%0.001%3.配色配色第八节第八节 处方实例处方实例实例实例1 苯酚滴耳液处方分析苯酚滴耳液处方分析处方处方硼酸硼酸 20g甘油甘油 适量适量共制共制 1000ml分析：甘油降低苯酚的刺激性，增强苯酚的消毒防腐能分析：甘油降低苯酚的刺激性，增强苯酚的消毒防腐能力力实例实例2 碘甘油处方碘甘油处方处方：碘处方：碘 10g 碘化钾碘化钾 10g 纯化水纯化水 10ml 甘油甘油 适量适量 共制共制 1000ml碘化钾可与碘生产易溶性络合物而溶解，减少碘碘化钾可与碘生

69、产易溶性络合物而溶解，减少碘的刺激性和挥发性。的刺激性和挥发性。甘油作为溶剂可缓和碘对黏膜的刺激性，同时有甘油作为溶剂可缓和碘对黏膜的刺激性，同时有延效作用。延效作用。实例实例3 复方次碳酸铋合剂处方分析复方次碳酸铋合剂处方分析实例实例4 炉甘石洗剂处方分析炉甘石洗剂处方分析实例实例5 鱼肝油乳处方分析鱼肝油乳处方分析小小 结结练习练习作业作业1.液体药物常用的溶剂有哪些？液体药物常用的溶剂有哪些？2.什么是增溶剂？增溶剂的种类有哪些？增溶剂什么是增溶剂？增溶剂的种类有哪些？增溶剂的的HLB范围是多少范围是多少?3.什么是助溶剂，助溶剂有哪些作用机制？助溶什么是助溶剂，助溶剂有哪些作用机制？助溶剂的种类？剂的种类？4.什么是乳化剂？乳化剂的作用机制怎样？什么是乳化剂？乳化剂的作用机制怎样？作业作业5.助悬剂为混悬剂的稳定剂，其有哪些作用？助助悬剂为混悬剂的稳定剂，其有哪些作用？助悬剂的种类有哪些？悬剂的种类有哪些？6.防腐剂的作用机制？防腐剂的种类？防腐剂的作用机制？防腐剂的种类？7.常见的天然色素和合成色素？常见的天然色素和合成色素？