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1、员工手册员工手册( (范本范本) )入职指引一、报到一、报到接到录用通知后，请在约定的日期到酒店人事办公室报到。报到时需向酒店提供以下个人资料：v3张近期半身一寸免冠彩照；v身份证复印件两份（需正反面复印）、学历证书和资格证书复印件各一份；v健康证；客诉处理 客人是我们的上帝，全体员工都必须高度重视客人的投诉，要细心聆听投诉，让客人畅所欲言，把它作为改进服务的不可多得的珍贵教材。1、如果客人投诉的事项不需或不能立即解决，应用书面记录投诉细节，并向客人致歉并感谢。2、对客人投诉的事项，处理如何必须有跟进有结果。3、投诉事项中，若涉及本人的记录不得涂改、撕毁，更不得造假。4、投诉经调查属实可作为奖
2、励或处罚的依据。管理条例一、进出酒店 1 1、所有人员进出酒店，不允许从酒店停车场行走，、所有人员进出酒店，不允许从酒店停车场行走，不允许从酒店正门处穿越广场。必须走员工通不允许从酒店正门处穿越广场。必须走员工通道，并在胸前佩戴出入证，保安有权利检查。道，并在胸前佩戴出入证，保安有权利检查。 2 2、员工不允许着便装出入其它消防通道。、员工不允许着便装出入其它消防通道。 3 3、员工进出时要主动配合保安员检查手袋。、员工进出时要主动配合保安员检查手袋。 4 4、非工作原因不允许使用客用通道和客用电梯，非工作原因不允许使用客用通道和客用电梯，否则将因此受到处罚。否则将因此受到处罚。管理条例二、员
3、工出入证、工号牌二、员工出入证、工号牌1 1、每位员工均由酒店配发工号牌及出入证，员工进入工作区、每位员工均由酒店配发工号牌及出入证，员工进入工作区域当值时应正确配戴工号牌，进出酒店时应配戴出入证，域当值时应正确配戴工号牌，进出酒店时应配戴出入证，保安员有权随时检查。保安员有权随时检查。2 2、出入证、工号牌如有遗失，应立即向人事办公室报告，并、出入证、工号牌如有遗失，应立即向人事办公室报告，并进行补办。正常使用磨损者，可以旧换新。进行补办。正常使用磨损者，可以旧换新。3 3、员工调离时应将有关证件交回人事办公室，未交回者将做、员工调离时应将有关证件交回人事办公室，未交回者将做出赔偿。出赔偿。
4、 出入证补办标准：出入证补办标准：2020元；工号牌、更衣柜钥匙、员工手册：元；工号牌、更衣柜钥匙、员工手册：1010元元管理条例三、考勤卡的使用三、考勤卡的使用v在进入或离开酒店时，员工需要在位于员工通道的考勤机在进入或离开酒店时，员工需要在位于员工通道的考勤机上打卡。员工必须亲自打卡，代替其他员工打卡将会受到上打卡。员工必须亲自打卡，代替其他员工打卡将会受到严重的纪律处分。严重的纪律处分。四、出勤四、出勤v员工必须按时到达工作岗位，不得缺勤、迟到或早退。员员工必须按时到达工作岗位，不得缺勤、迟到或早退。员工请假须提前工请假须提前2424小时向部门管理人员书面申请，不允许当小时向部门管理人员
5、书面申请，不允许当天电话请假。天电话请假。v未经批准，缺勤连续未经批准，缺勤连续3 3天或年内累计达天或年内累计达6 6天，经总经理批准天，经总经理批准将予以辞退。将予以辞退。v根据酒店规定，员工迟到或早退将按以下标准扣除工资：根据酒店规定，员工迟到或早退将按以下标准扣除工资：v3030分钟以内分钟以内-按个人日平均工资标准的按个人日平均工资标准的25%25%扣除扣除v1 1小时以内小时以内-按个人日平均工资标准的按个人日平均工资标准的50%50%扣除扣除v超过超过1 1小时小时-按个人日平均工资标准的按个人日平均工资标准的100%100%扣除扣除管理条例五、失物招领五、失物招领v员工在酒店营
6、业区域内发现遗留物品，应立即上交大堂副员工在酒店营业区域内发现遗留物品，应立即上交大堂副理或部门经理，并提供发现物品的时间、地点及其他详情。理或部门经理，并提供发现物品的时间、地点及其他详情。v员工在生活区内发现的遗留物品，交到人事办公室，由人员工在生活区内发现的遗留物品，交到人事办公室，由人事办公室负责寻找失主。上交遗失物品将受到酒店表彰；事办公室负责寻找失主。上交遗失物品将受到酒店表彰；发现遗留物品隐瞒不报或占为己有将视同盗窃。发现遗留物品隐瞒不报或占为己有将视同盗窃。六、私人来访及接打私人电话六、私人来访及接打私人电话v除非因紧急情况，且得到主管、部门经理的许可，员工在除非因紧急情况，且
7、得到主管、部门经理的许可，员工在工作期间不允许会见朋友和亲属。工作期间不允许会见朋友和亲属。v在营业区工作的员工，手机交部门统一管理，不得携带上在营业区工作的员工，手机交部门统一管理，不得携带上岗，更不得在岗位上接打私人电话。主管级以上人员或因岗，更不得在岗位上接打私人电话。主管级以上人员或因工作需要使用手机的人员，必须向部门申请，同意后方能工作需要使用手机的人员，必须向部门申请，同意后方能使用。且须将手机调整至无声或震动状态，使用时尽量避使用。且须将手机调整至无声或震动状态，使用时尽量避开客人。开客人。员工奖惩一、员工奖励一、员工奖励v优秀员工优秀员工 酒店员工在岗位上各方面表现优异，每月经
8、考核及员工评议当选优酒店员工在岗位上各方面表现优异，每月经考核及员工评议当选优秀员工者，将受到酒店的荣誉及奖励。秀员工者，将受到酒店的荣誉及奖励。v嘉奖嘉奖 酒店对帮助改进管理提高服务质量和经济效益者及在节能降耗工作酒店对帮助改进管理提高服务质量和经济效益者及在节能降耗工作中有突出贡献者，将给予嘉奖。中有突出贡献者，将给予嘉奖。v其他奖励其他奖励委屈奖：员工在工作中能够顾全大局不使情况恶化而被动的受到一些不委屈奖：员工在工作中能够顾全大局不使情况恶化而被动的受到一些不公正待遇时酒店特设立的一种奖励。公正待遇时酒店特设立的一种奖励。特别奖：员工在工作中能够主动地去发现问题，并及时按规定进行处理，
9、特别奖：员工在工作中能够主动地去发现问题，并及时按规定进行处理，从而保障公司的各类财产不受到损失而设立的一种奖项。从而保障公司的各类财产不受到损失而设立的一种奖项。二、奖励程序二、奖励程序 凡符合奖励条件者，由所在部门填写奖励申请，报人事办公室审核，凡符合奖励条件者，由所在部门填写奖励申请，报人事办公室审核，由主管副总签字，经总经理批准后给予嘉奖，综合部根据情况在公示栏由主管副总签字，经总经理批准后给予嘉奖，综合部根据情况在公示栏给予通报表扬并备案。给予通报表扬并备案。员工奖惩三、员工违纪三、员工违纪 酒店员工必须遵守员工手册各项规章制度。如有违规行为将视情节轻重予以处罚。v处罚类别：1、口头
10、警告2、经济处罚3、行政处罚降级（降薪、降职）辞退开除员工奖惩四、处罚审批权限及程序：四、处罚审批权限及程序：1 1、处罚类别中的第、处罚类别中的第1 1项（口头警告）由质检部、部项（口头警告）由质检部、部门管理人员执行，以口头教育为主并记录备案。门管理人员执行，以口头教育为主并记录备案。2 2、处罚类别中的第、处罚类别中的第2 2项（经济处罚）由质检部门人项（经济处罚）由质检部门人员执行后转报人事办公室备案。员执行后转报人事办公室备案。3 3、处罚类别中的第、处罚类别中的第3 3项（行政处罚）由部门经理提项（行政处罚）由部门经理提出意见上报主管副总签核并转报总经理签批后由出意见上报主管副总签
11、核并转报总经理签批后由人事办公室执行并备案。人事办公室执行并备案。各类过失行为填写各类过失行为填写“过失单过失单”，过失单由部门或，过失单由部门或质检部出据，出据时需写明处罚原因和处理结果，质检部出据，出据时需写明处罚原因和处理结果，违纪员工在过失单上签字确认。违纪员工在过失单上签字确认。员工福利一、年假一、年假v员工转正后，在酒店工作满1年者，可享有5个工作日的有薪年假，以后每工作满一年增加1天，最高可享受15天有薪年假。v员工休年假必须提前15天向所在部门提出申请报告，并由部门根据工作情况安排休假。年假有效期为1年，不能和下一年年假合并使用。年内病、事假累计15天及以上或休过产假的员工，不
12、再享有当年的年假。二、婚假二、婚假在酒店工作满1年者，达到国家法定结婚年龄的员工结婚，向酒店提供结婚证，可申请有薪婚假3天。 三、丧假：三、丧假：v员工直系亲属不幸去世（直系亲属是指（外）祖父母、父母、兄弟、姐妹、配偶及子女），向酒店提供有关证明后，可申请有薪丧假3天。四、产假：四、产假：v在酒店工作满3年的女员工，可申请产假，具体按国家及酒店有关规定执行。v在酒店工作满3年的男员工，在其配偶生育时，向酒店提供有关证明后，可申请有薪假3天。五、病假五、病假v员工请病假须持有市级以上医院开具的有效证明，经部门经理批准报人事办公室审核后方可生效。v酒店有权对所有病假证明进行核查，以确认其真实性，若
13、发现弄虚作假，将给予处罚。员工福利六、事假六、事假v领班级（含领班级）以下员工请事假，一天以内由主管批准，三天以内（含三天）由部门经理批准，三天以上七天以内（含七天）由部门经理批准，人事审批，主管部门的高管同意，七天以上逐级上报到总经理审批。v主管级人员请事假，三天以内（含三天）由部门经理批准，三天以上七天以内（含七天）由部门经理批准，人事审批，主管部门的高管同意，七天以上逐级上报到总经理审批。v经理级及以上人员请事假，三天以内（含三天）由主管部门的高管批准，三天以上由总经理审批。v请假单必须在批准后24小时内交人事办公室备案，无假单缺勤者视为旷工。员工福利员工福利七、工伤七、工伤v员工因公负
14、伤应视情况送医院治疗，并报部门经理。员工因公负伤应视情况送医院治疗，并报部门经理。事后填写工伤报告报人事办公室及酒店审批。事后填写工伤报告报人事办公室及酒店审批。2424小小时内不报告者，酒店不予备案处理。时内不报告者，酒店不予备案处理。v凡因工负伤员工将按国家及酒店有关规定办理。凡因工负伤员工将按国家及酒店有关规定办理。v为了全体员工的安全，员工有责任及时上报任何可为了全体员工的安全，员工有责任及时上报任何可能导致事故的隐患。能导致事故的隐患。v部门经理有责任加强员工安全操作教育，注意检查部门经理有责任加强员工安全操作教育，注意检查本部存在的安全隐患，如部门经常出现员工受伤事本部存在的安全隐
15、患，如部门经常出现员工受伤事件，将追究部门经理管理责任。件，将追究部门经理管理责任。员工福利八、员工培训八、员工培训v酒店将提供与工作有关的各种培训，目的在于提高员工的工酒店将提供与工作有关的各种培训，目的在于提高员工的工作技能和服务标准。作技能和服务标准。九、店龄津贴九、店龄津贴v员工转正后，在酒店工作满一年者，可享受店龄津贴。第一员工转正后，在酒店工作满一年者，可享受店龄津贴。第一年为年为5050元元/ /月，每年递增月，每年递增5050元，第六年增至元，第六年增至300300元封顶。元封顶。十、年终奖十、年终奖v酒店根据当年度的经济效益，并依据员工的出勤情况、工作酒店根据当年度的经济效益
16、，并依据员工的出勤情况、工作表现及岗位工资标准，以现金或物质奖励的形式向员工发放表现及岗位工资标准，以现金或物质奖励的形式向员工发放年终奖。年终奖。十一、旅游十一、旅游v为激励员工在酒店努力工作，酒店将视经营情况组织员工每为激励员工在酒店努力工作，酒店将视经营情况组织员工每年外出旅游一次，以增长见闻，陶冶身心。年外出旅游一次，以增长见闻，陶冶身心。工资发放一、工资标准一、工资标准： 根据岗位的不同执行不同的工资标准根据岗位的不同执行不同的工资标准二、工资构成二、工资构成 岗位工资岗位工资+ +提成提成+ +店龄工资店龄工资- -扣款（宿舍管理费、违纪扣款、个人所扣款（宿舍管理费、违纪扣款、个人
17、所得税等）得税等）三、工资发放三、工资发放 工资计算时间为每月工资计算时间为每月1 1号至月底，酒店于每月号至月底，酒店于每月1515日将员工上月工资通日将员工上月工资通过银行存入员工个人帐户；若工资支付日为第一个公休日，则提前过银行存入员工个人帐户；若工资支付日为第一个公休日，则提前一天发放；若工资支付日为第二个公休日，则在上班后的第一个工一天发放；若工资支付日为第二个公休日，则在上班后的第一个工作日发放；作日发放； 注：注：个人银行卡、身份证不要放在一起，以免丢失。（工资卡初始密个人银行卡、身份证不要放在一起，以免丢失。（工资卡初始密码为：存折的后六位数，领过卡后先到中国银行改过密码后再到
18、其码为：存折的后六位数，领过卡后先到中国银行改过密码后再到其它银行使用）它银行使用） 中国银行客服电话：中国银行客服电话：9556695566（挂失时需要先带自己的身份证到就近（挂失时需要先带自己的身份证到就近的中国银行挂失）的中国银行挂失）员工设施一、员工餐厅一、员工餐厅v员工餐厅为员工就餐的场所，仅供员工就餐时使用。员工员工餐厅为员工就餐的场所，仅供员工就餐时使用。员工应按规定凭餐卡就餐，不准浪费；不准擅自带领外来人员应按规定凭餐卡就餐，不准浪费；不准擅自带领外来人员就餐；不准将餐厅食品带出员工餐厅。用餐完毕后应自觉就餐；不准将餐厅食品带出员工餐厅。用餐完毕后应自觉将餐桌清理干净。员工餐卡
19、如不慎丢失，请及时到人事办将餐桌清理干净。员工餐卡如不慎丢失，请及时到人事办公室补办。公室补办。二、员工宿舍二、员工宿舍v酒店为员工免费提供住宿，每月将从工资中扣除酒店为员工免费提供住宿，每月将从工资中扣除3030元的管元的管理费。员工必须遵守理费。员工必须遵守“宿舍管理规定宿舍管理规定”，男女员工不得串，男女员工不得串房，不得大声喧哗，不得在宿舍聚众赌博、打架斗殴、使房，不得大声喧哗，不得在宿舍聚众赌博、打架斗殴、使用高功率电器及私煮食品，防止造成各类安全隐患。用高功率电器及私煮食品，防止造成各类安全隐患。v出入宿舍需配戴出入证，不允许带亲友在宿舍住宿。出入宿舍需配戴出入证，不允许带亲友在宿
20、舍住宿。v不允许私自调换房间，如需调换，需到人事办公室办理相不允许私自调换房间，如需调换，需到人事办公室办理相关手续。关手续。 员工设施三、员工浴室三、员工浴室v员工浴室是保证员工正常工作的重要辅助性公共设施，员工浴室是保证员工正常工作的重要辅助性公共设施，严禁员工亲属及朋友使用。严禁员工亲属及朋友使用。v每一位员工都有责任维护浴室的公共卫生，不允许乱每一位员工都有责任维护浴室的公共卫生，不允许乱扔垃圾。扔垃圾。四、员工更衣室四、员工更衣室v更衣柜仅供员工本人更换服装及存放工装使用，不得更衣柜仅供员工本人更换服装及存放工装使用，不得存放其他物品（包括生产设备、工具、一次性客用品、存放其他物品（
21、包括生产设备、工具、一次性客用品、食品、饮料、现金及有价证券、其他危害公共安全的食品、饮料、现金及有价证券、其他危害公共安全的危险品等）。危险品等）。v每一位员工都有责任维护更衣室的公共卫生，不允许每一位员工都有责任维护更衣室的公共卫生，不允许乱扔垃圾。乱扔垃圾。v综合部、质检部有权随时检查员工更衣柜。综合部、质检部有权随时检查员工更衣柜。员工设施五、员工公示栏五、员工公示栏v员工公示栏是酒店发布信息的一项重要渠道。员工公示栏是酒店发布信息的一项重要渠道。v员工应及时阅读布告栏中的所有信息，以了解酒店的最新动员工应及时阅读布告栏中的所有信息，以了解酒店的最新动态，对酒店现行规定与条例之变更或增
22、补也将在公公示栏中态，对酒店现行规定与条例之变更或增补也将在公公示栏中布于。布于。v任何员工、部门未经综合部批准，不得在公示栏或酒店任何任何员工、部门未经综合部批准，不得在公示栏或酒店任何地方张贴通知、标语或其他物品。地方张贴通知、标语或其他物品。六、其它六、其它v在员工餐厅或公共洗手间洗完手后，要关好水龙头。在员工餐厅或公共洗手间洗完手后，要关好水龙头。v使用员工公共洗手间后一定要冲水。使用员工公共洗手间后一定要冲水。v在员工楼梯、走廊及其他公共区域要爱护公共区域卫生，不在员工楼梯、走廊及其他公共区域要爱护公共区域卫生，不允许乱扔垃圾。允许乱扔垃圾。v在办公区域不允许大声喧哗、奔跑、吵闹，不允许勾肩搭背。在办公区域不允许大声喧哗、奔跑、吵闹，不允许勾肩搭背。
