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1、技法提分点技法提分点18分析分析标题明作用，明作用，结合主合主题探意探意蕴六法三步挖掘小说标题意蕴六法三步挖掘小说标题意蕴读文支招读文支招围绕线索读文围绕线索读文这这篇篇小小说说围围绕绕“美美味味”展展开开，“美美味味”就就是是全全文文的的线线索索。围围绕绕这这一一线线索索理理清清脉脉络，明确中心。络，明确中心。1.理清脉络理清脉络开端：期待开端：期待“美味美味”至至段段，写写一一向向顽顽皮皮的的“他他”六六岁岁时时在在村村东东头头的的沟沟里里捉捉到到一一条条巴巴掌掌大大的的草草鱼鱼，母亲一改往日的态度激动地要为全家煮鱼汤。母亲一改往日的态度激动地要为全家煮鱼汤。发展：享用发展：享用“美味美味
2、”至至段，写全家人在有说有笑的欢快气氛中煮鱼汤，鲁莽而急促地喝鱼汤。段，写全家人在有说有笑的欢快气氛中煮鱼汤，鲁莽而急促地喝鱼汤。2.明确中心明确中心本本文文题题目目为为“一一种种美美味味”，从从鱼鱼汤汤的的“美美味味”写写到到家家庭庭气气氛氛的的改改变变这这种种精精神神层层面面的的“美美味味”，从从两两个个哥哥哥哥懂懂得得了了生生活活的的“美美味味”写写到到“他他”品品悟悟出出人人生生成成长长的的“美味美味”，真实地传达出一种直面苦难生活以及战胜苦难珍惜人生的思想感悟。，真实地传达出一种直面苦难生活以及战胜苦难珍惜人生的思想感悟。典题文本典题文本(2017浙江浙江)阅读下面的文字，完成题目。
3、阅读下面的文字，完成题目。一种美味一种美味巩高峰巩高峰【他他有有些些受受宠宠若若惊惊。此此前前，他他的的生生活活就就是是满满村村子子蹿蹿，上上树树掏掏鸟鸟窝窝，扒扒房房檐檐摘摘桃桃偷偷瓜瓜。因因此此，每每天天的的饭饭都都没没准准时时过过，啥啥时时肚肚子子饿饿了了回回家家吃吃饭饭，都都要要先先挨挨上上父父亲亲或或母亲的一顿打才能挨着饭碗的边儿。母亲的一顿打才能挨着饭碗的边儿。】深层含义深层含义(2)那那天天不不一一样样，母母亲亲把把双双手手在在围围裙裙上上擦擦了了又又擦擦。母母亲亲终终于于接接过过那那条条鱼鱼时时，他他忽忽然然有有一一点点点点失失望望，那那条条本本来来大大得得超超出出他他意意料料
4、的的鱼鱼，在在母母亲亲的的双双手手之之间间动动弹弹时时，竟竟然然显得那么瘦小。显得那么瘦小。父父亲亲坐坐在在灶灶前前一一边边看看着着火火苗苗舔舔着着锅锅底底，一一边边简简单单地地埋埋怨怨了了几几句句，似似乎乎是是嫌嫌母母亲亲把把鱼鱼洗洗得得太太干干净净了了，没没了了鱼鱼腥腥味味。这这已已经经是是难难得得的的意意外外了了，平平日日里里，父父亲亲一一个个礼礼拜拜可可能能也也就就说说这这么么一一句句话话。父父亲亲埋埋怨怨时时，母母亲亲正正在在把把那那条条鱼鱼放放进进锅锅里里，她她轻轻手手轻轻脚脚，似似乎乎开开了了膛膛破破了了肚肚的的草草鱼鱼还还会会有有被被烫烫痛痛的的感感觉觉。父父亲亲笑笑了了笑笑，
5、带带着着点点儿儿嘲嘲意意。母母亲亲嗔嗔怪怪着着说说，你你笑笑什什么么笑笑！鱼鱼真真的的还还没没死死，还还在在锅锅里里游游呢呢。说说着着，母母亲亲还还掀掀了了锅锅盖盖让让父亲看。父亲保持着笑意，不愿起身。父亲看。父亲保持着笑意，不愿起身。母亲拿着装了葱段蒜末的碗，就那么站着等水烧开。母亲拿着装了葱段蒜末的碗，就那么站着等水烧开。在在豆豆腐腐到到来来时时，母母亲亲甚甚至至都都没没来来得得及及埋埋怨怨一一下下一一贯贯喜喜欢欢缺缺斤斤短短两两的的豆豆腐腐贩贩子子，因因为为豆豆腐腐马马上上就就被被切切成成块块下下了了锅锅。美美味味，让让他他带带着着很很多多的的迫迫不不及及待待，还还有有一一点点点点的的张
6、张皇皇。张张皇皇什什么么呢呢？鱼鱼都都在在锅锅里里了了，它它还还能能游游回回村村头头那那条条沟沟里里去去？不不过过这这种种张张皇皇让让他他有有点点儿儿熟熟悉悉，在在沟沟里里捉捉到到鱼鱼时时他他也也这这么么心心慌慌来来着着，因因为为连连他他自自己己都都不不相相信信，那那条条沟里竟然会有鱼。沟里竟然会有鱼。来来不不及及细细细细回回味味了了，豆豆腐腐一一下下锅锅，屋屋子子里里顿顿时时鲜鲜香香扑扑鼻鼻。他他是是第第一一次次知知道道，鱼鱼的的味味道道原原来来是是这这样样的的，新新鲜鲜的的让让人人稍稍稍稍发发晕晕。在在鱼鱼汤汤从从锅锅里里到到上上桌桌之之间间，他他拼拼命命地翕动鼻翼，贪婪地往肺里装这些味道
7、。他相信装得越多，回味的时间就越长。地翕动鼻翼，贪婪地往肺里装这些味道。他相信装得越多，回味的时间就越长。对点解题对点解题1.“一种美味一种美味”有多重意蕴，试简要分析。有多重意蕴，试简要分析。解题指导解题指导(1)表层含义，表层含义，“美味美味”的表层含义是那个物质匮乏的年代人们很少能吃到的鱼。的表层含义是那个物质匮乏的年代人们很少能吃到的鱼。(2)表表达达技技巧巧，“美美味味”是是借借代代手手法法，指指鱼鱼；又又是是比比喻喻手手法法，把把幸幸福福美美好好比比喻喻成成“美味美味”。(3)深深层层含含义义，从从人人物物角角度度概概括括。在在享享用用“美美味味”的的过过程程中中，大大家家充充满满
8、了了期期待待。父父亲亲的的话话多多了了，并并“保保持持着着笑笑意意”；母母亲亲也也不不再再埋埋怨怨“喜喜欢欢缺缺斤斤短短两两的的豆豆腐腐贩贩子子”；饭饭桌桌上上，“一一家家人人习习惯惯的的默默不不作作声声完完全全没没了了踪踪影影”。因因为为享享用用“美美味味”而而更更为为和和谐谐的的家家庭庭关关系系以以及及对对美美味味的的憧憧憬憬也也成成为为一一种种“美美味味”。“他他”由由最最初初的的“游游手手好好闲闲”、天天天天挨挨打打，到到最最后后大大家家都都各各怀怀心心事事时时起起身身做做活活，通通过过“美美味味”他他成成长长了了，这这种种成长就是人生的一种成长就是人生的一种“美味美味”。答答案案在在
9、物物质质匮匮乏乏的的年年代代，“鱼鱼汤汤”，或或仅仅仅仅是是对对“鱼鱼汤汤”的的渴渴望望，便便成成了了满满足足口口腹腹之之欲欲的的一一种种“美美味味”。围围绕绕“鱼鱼汤汤”的的烹烹制制，是是一一家家人人快快乐乐、亲亲情情和和希希望望的的酝酝酿酿，这这种种处处于于生生活活重重负负下下的的情情感感“美美味味”弥弥足足珍珍贵贵。在在此此过过程程中中，“他他”由由天天真真懵懵懂懂到到初初通通人人事事，是是自自我我的的一一次次重重要要发发现现与与成成长长，更更是是能能够够滋滋养养一一生生的的特特殊殊“美味美味”。2.理解文中加点词语的含义。理解文中加点词语的含义。答答案案(1)与与平平时时的的不不满满和
10、和责责备备不不同同。表表达达了了母母亲亲的的惊惊奇奇、赞赞赏赏与与欣欣慰慰。(2)与与平时家庭气氛苦涩沉闷不同。平时家庭气氛苦涩沉闷不同。表达了对美好事物的期待与想象。表达了对美好事物的期待与想象。3.赏析文中画线的句子。赏析文中画线的句子。解解析析画画线线句句有有人人物物描描写写，有有景景物物描描写写。从从关关键键词词和和表表现现手手法法入入手手，人人物物描描写写时时运运用用动动作作和和神神态态细细节节的的描描写写，以以“示示意意”“”“卸卸”等等关关键键词词表表现现出出母母亲亲对对父父亲亲因因失失言言而而触触动动两两个个大大儿儿子子心心事事的的嗔嗔怪怪、不不安安等等；“出出神神”的的神神态
11、态描描写写，出出现现两两次次，强强调调母母亲亲忧忧虑虑又又无无奈奈的的心心理理。景景物物描描写写时时，“黑黑糊糊糊糊的的夜夜空空”，烘烘托托人人物物忧忧伤伤的的心心情情，渲渲染染一种沉重的气氛，同时它又不是纯粹的景物描写，象征母亲此时的心境。一种沉重的气氛，同时它又不是纯粹的景物描写，象征母亲此时的心境。答答案案“示示意意”“”“卸卸”等等神神态态细细节节描描写写，包包含含对对照照意意味味，细细致致刻刻画画出出母母亲亲嗔嗔怪怪、不不安安、沉沉重重等等微微妙妙的的心心理理变变化化。“出出神神”两两次次出出现现，强强调调了了母母亲亲沉沉浸浸在在茫茫然然、忧忧心心和和无无奈奈的的心心理理状状态态中中
12、。“黑黑糊糊糊糊的的夜夜空空”，是是实实景景的的描描写写，也也是是母母亲亲心心境境的的形形象写照象写照为未来生活负担加重而忧虑，因儿子不能均享读书机会而愧疚。为未来生活负担加重而忧虑，因儿子不能均享读书机会而愧疚。4.小说设置了一个意外的结尾，这样写有什么好处？小说设置了一个意外的结尾，这样写有什么好处？解解析析点点明明结结尾尾的的逆逆转转为为“欧欧亨亨利利式式”的的结结尾尾，然然后后分分析析它它的的作作用用，从从作作品品风风格格、情情节节、主主题题等等角角度度入入手手分分析析作作用用。作作品品风风格格、情情节节方方面面，因因前前文文的的伏伏笔笔比比较较隐隐晦晦，故故结结尾尾就就有有某某些些超
13、超现现实实的的色色彩彩，或或叫叫魔魔幻幻色色彩彩；主主题题方方面面，引引发发人人思思考考“美美味味”的的多重意蕴。多重意蕴。答案答案情节在结尾处突然逆转，在出人意料的戏剧性效果上，与情节在结尾处突然逆转，在出人意料的戏剧性效果上，与“欧欧亨利式亨利式”的结尾有暗合相通之处。的结尾有暗合相通之处。因前文设置的伏笔若有若无因前文设置的伏笔若有若无(“掀锅盖掀锅盖”“”“不记得细节不记得细节”“”“忘了味道忘了味道”等等)，让结尾呈现出某种魔幻色彩。，让结尾呈现出某种魔幻色彩。结尾情节安排表明结尾情节安排表明“鱼未入鱼未入汤汤”，诡异之处有深意，引发读者对美味意蕴作深度的思考与探究。，诡异之处有深意，引发读者对美味意蕴作深度的思考与探究。结尾提示了结尾提示了“美味美味”的含义有表里两层，与标题的含义有表里两层，与标题“一种美味一种美味”构成呼应。构成呼应。
