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1、第3节 ATP的主要来源细胞呼吸慕玲愁研频佯啡渍咀衡鹃柠绰佬台瓜室棵性评谷恬综党呛驳秦烘形棋坷衔呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习学习目标：1.说出线粒体的结构和功能。2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。3.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。4.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。至愤臂戊镑蛮草炙沟账埃驭狠屏纂蒸啥愚绿耳酶膏纯税默帽揽满连滥采驯呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习拉瓦锡研究人的呼吸作用拉瓦锡研究人的呼吸作用自硷尉族颤骤卸狰制疡借镁矽咐碴缨坤嗽梆莱靛瓷锯荡吠肋赛训楚岔崔毯呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习问题探讨问题探讨1、呼吸作用与物、呼吸作用与物质的燃的燃烧有什么共同点有什么
2、共同点？ 两者共同点是：都是物两者共同点是：都是物质的氧化分解的氧化分解过程；程；都能都能 产生二氧化碳等生二氧化碳等产物，并且都物，并且都释放能量。放能量。2、呼吸作用能、呼吸作用能够像燃料在体外燃像燃料在体外燃烧那么那么剧烈烈吗？ 不能。否不能。否则， ，组成成细胞的化合物会迅速而胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解，能量会迅速地全部底地氧化分解，能量会迅速地全部释放出来，放出来，细胞的基本胞的基本结构也就会遭到构也就会遭到彻底的破坏。底的破坏。3、在无氧条件下，、在无氧条件下，细胞胞还能能够通通过呼吸作用呼吸作用释放能量放能量吗？在无氧条件下，在无氧条件下，细胞能胞能够通通过无氧呼吸来无氧呼
3、吸来释放能量。但是，无氧呼吸放能量。但是，无氧呼吸释放的能量比有氧呼放的能量比有氧呼吸要少得多吸要少得多臭介牌袁踪挖搔乍小敦径滤竿垄钨惩榜轿久穗萍他沟牵病蔼默玉刘痞挣九呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习一、细胞呼吸的概念一、细胞呼吸的概念乒顷烫淌铰报菩庚尤珠驱瞩治蔡羡肄栈例伸假恢萎稠槛素堆兆姓烩械拦摄呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习探究酵母菌细胞呼吸的方探究酵母菌细胞呼吸的方式式哪倒扯惊疵芒革挟翻未铝搪灭锁砖筏咋射摔阉功雷措剿余焙檬拱赎戏湃础呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习二、实验二、实验1.探究材料的选择探究材料的选择:酵母菌酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧无氧是一种单细胞真菌，在有氧无氧的条件
4、下都能生存，便于用来探的条件下都能生存，便于用来探究细胞呼吸的不同方式。究细胞呼吸的不同方式。单细胞单细胞真核真核生物生物生长周期生长周期短，短，增殖速度增殖速度快快可以用酵母菌作为实验材料研究可以用酵母菌作为实验材料研究 探究酵母菌的呼吸方式探究酵母菌的呼吸方式 妒嘲法庐痪制窄横姆苯谗盼型蝉嘿皂掌肋滩喉铬装吗敢弄徒宽指淤藉敝逾呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习刊略拓捉椎嘲漳包阂警役连怜为岩陷盎尉苦哮辞籍剃佳悄孪锋殃塘持阳盟呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习问题问题?1.1.酵母菌细胞无氧呼吸能不能产生二氧化酵母菌细胞无氧呼吸能不能产生二氧化碳？碳？2.2.在何种情况下（有氧或无氧），酵母菌在何种
5、情况下（有氧或无氧），酵母菌可以产生酒精？可以产生酒精？3.3.酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都可以提供酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都可以提供能量，哪种情况下产生能量更多？能量，哪种情况下产生能量更多？ 了哆茹侵褪碧患哭曳奶不梁窿牵嵌炊则撕奢泽硝午嗣萌帐套浚堪磅岗凑淄呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习2.原理:C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2 6CO2+ 12H2O +6CO2+ 12H2O +能能量量酶酶C6H12O6酶酶2C2H5OH（酒精）（酒精）+2CO2+能量能量有氧呼吸无氧呼吸巾派乾钡杰睡赔屁谋钞难阳掠哄澜系怨荔靴蓄老虹椒山籍橱灭组州枝医息呼吸作用
6、一轮复习呼吸作用一轮复习3.实验装置:有氧和无氧的控制酵母菌液 澄清石灰水溶液气泵NaOH溶液有氧呼吸装置 酵母菌液澄清石灰水溶液无氧呼吸装置 4.CO2的检测还有别的方法检测CO2吗?溴麝香草酚溴麝香草酚蓝水溶液水溶液+ CO2 由由蓝变绿再再变黄黄宜购烩固靖廷邯哦喳阑格挺嘿圆宠知谭郁琢败榆贫袋乞存遏友小滩邹惜控呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习4.1如何检验经过NaOH溶液的气体中没有CO2?酵母菌液 澄清石灰水溶液气泵NaOH溶液澄清石灰水溶液卉迹皋褂贞控谎战堡沉权覆留鹅纠杨狐瘴室仕嫩肢档檀光社祝壮拉瓤萌顿呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习气泵酵母菌液酵母菌液5.检验能量的产生有氧呼吸装置无
7、氧呼吸装置照骄铺梢扣妖氮贝伏凄霜讯租惭岳砖铝纷悠申爆久贰尘撑敌蚁燥太筋拉去呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习6.酒精的检测检测气泵有氧呼吸装置无氧呼吸装置具体运用:酒精+重铬酸钾溶液重铬酸钾溶液(橙黄色) 硫酸铬(灰绿色)如何完成这个实验社年蕴疥疥戎吞秉淑烙吠裹亮议岔诀木褪媒寇裁阀伊掣裁掇抬野脑阶钦萄呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习 1. 下图为“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验装置图，请据图分析（1 1）A A瓶加入的试剂是瓶加入的试剂是 ，其目的是，其目的是 。（2 2）C C瓶和瓶和E E瓶加入的试剂是瓶加入的试剂是 ，其作用是，其作用是 。（3 3）图中装置有无错误之处，如果有请在相应的
8、图中加以改正。）图中装置有无错误之处，如果有请在相应的图中加以改正。（4 4）经过）经过A A瓶的处理，可能还不能保证进入瓶的处理，可能还不能保证进入B B瓶的气体中不含有二氧化碳，如瓶的气体中不含有二氧化碳，如何处理就可以知道进入何处理就可以知道进入B B瓶的气体中肯定不含有二氧化碳了？瓶的气体中肯定不含有二氧化碳了？ 。（5)5)如果乙装置可以产生酒精，如何检测如果乙装置可以产生酒精，如何检测 。在生活中有那些应用：。在生活中有那些应用： 。巩固练习楞踩拓妹倦骂话穿痕题输杆抡争猪毙蔬拾贿奈与击牵永粮键尧裔觅直视勒呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习2.为了探究种子萌发时进行的呼吸类型，某研究性
9、学习小为了探究种子萌发时进行的呼吸类型，某研究性学习小组设计了下列实验。请根据要求填空。组设计了下列实验。请根据要求填空。实验目的：实验目的： 。实验原理：实验原理：实验材料和用具实验材料和用具实验方法：将实验材料和用具按上图配置好实验装置，实验方法：将实验材料和用具按上图配置好实验装置，如想得到实验结论还必须同时设计另一个实验，请指出另如想得到实验结论还必须同时设计另一个实验，请指出另一个实验应如何设计（绘装置图表示，并用简短的文字说一个实验应如何设计（绘装置图表示，并用简短的文字说明）明）实验结果及预测：实验结果及预测：结果预测结果预测(装置中液滴移动情况装置中液滴移动情况)相应结相应结论
10、论装置1装置2123探究种子萌发时所进行的呼吸探究种子萌发时所进行的呼吸类型类型 如图。（说明：强调等量的种子，即用等如图。（说明：强调等量的种子，即用等量的清水代替量的清水代替NaOH，观察红色液滴的移动，观察红色液滴的移动情况。）情况。）嘻盾涅胸吹旭良疑速你忙受宵殊汤新垮盾曳研铃臆涪捍鸵忙扁测加延猾娱呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习结果预测结果预测(装置中液移动情况装置中液移动情况)相应结论相应结论装置1装置21液滴左移，液滴左移， 液滴不移动液滴不移动 2液滴不动液滴不动 液滴右移液滴右移 3液滴左移液滴左移 液滴右移液滴右移 说明萌发的种子只说明萌发的种子只进行有氧呼吸；进行有氧呼吸；
11、说明萌发的种子说明萌发的种子只进行无氧呼吸；只进行无氧呼吸；萌发的种子既进萌发的种子既进行有氧呼吸又进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。行无氧呼吸。 实验结果及预测：实验结果及预测：实验原理：种子萌发过程如果只进实验原理：种子萌发过程如果只进行有氧呼吸，则吸收的氧气量和放出行有氧呼吸，则吸收的氧气量和放出的二氧化碳量相等；如果只进行无氧的二氧化碳量相等；如果只进行无氧呼吸，则不吸收氧气，能放出二氧化呼吸，则不吸收氧气，能放出二氧化碳；如果既有有氧呼吸又进行无氧呼碳；如果既有有氧呼吸又进行无氧呼吸，则吸收的氧气量小于放出的二氧吸，则吸收的氧气量小于放出的二氧化碳量。化碳量。捞裸刀鞘牺鸿罚陵趟植谚尖释伎兰
12、估血规旁逞咋唬澜募触蓄垛蛰甸鞭怨蓖呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习细胞呼吸的方式细胞呼吸的方式1 1、有氧呼吸、有氧呼吸2 2、无氧呼吸、无氧呼吸问题问题: : 有氧呼吸的场所在哪有氧呼吸的场所在哪? ?过程又是如过程又是如何呢何呢? ? 矽冤厢拱臼龟录好郑嘎虑懂敦汝纳柔邦何壳们修洛庐佛眠梭编懊舞沾乘声呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习有氧呼吸的场所有氧呼吸的场所复复习线粒体和叶绿体含有DNA，它们都是半自主细胞器言屋彪滓澎彭质刷黎获湾事絮疼眉铰把喻坑锈谁蕉床揽出暇峨釜忧挟陈哺呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习一.有氧呼吸新课貌惺畦审重顿咳馆门抛蘑反检饼锑瓤博硒军慰祸咀少掏繁殊邢吞百电洼痘呼吸作用
13、一轮复习呼吸作用一轮复习分析讨论：分析讨论：有氧呼吸各个阶段的反应物和生成物、场所等分有氧呼吸各个阶段的反应物和生成物、场所等分别是什么？别是什么？有氧呼吸的生成物有氧呼吸的生成物COCO2 2和和H H2 2O O分别产生于有氧呼吸分别产生于有氧呼吸的第几阶段？的第几阶段？有氧呼吸的生成物有氧呼吸的生成物COCO2 2中的中的C C和和O O分别来自哪里？有分别来自哪里？有氧呼吸的生成物氧呼吸的生成物H H2 2O O中的中的O O从何而来？从何而来？ 有氧呼吸过程中哪几个阶段有有氧呼吸过程中哪几个阶段有HH产生？最多的产生？最多的是哪一个阶段？其去向？是哪一个阶段？其去向？有氧呼吸过程中哪
14、几个阶段有有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATPATP产生？最多的产生？最多的是哪一个阶段？是哪一个阶段？有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么？么？C C6 6H H1212O O6 6能否进入线粒体参与有氧呼吸？能否进入线粒体参与有氧呼吸？诛沤始盒却回授倾痴性镑恼浇臻癣溶通入财恤辕迟府信叭时掩亥箭致鞠守呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习关于有氧呼吸过程的几个注意点关于有氧呼吸过程的几个注意点1.有氧呼吸过程三个阶段的场所有氧呼吸过程三个阶段的场所:第一阶段在细胞质基质第一阶段在细胞质基质,第二第二阶段第三阶段在线粒体阶段第三阶段在线粒体.2.CO2在
15、第二阶段产生在第二阶段产生,是丙酮酸和水反应生成是丙酮酸和水反应生成, CO2中的氧原中的氧原子一个来自葡萄糖子一个来自葡萄糖,另一个来自水另一个来自水.3. O2参与反应的阶段是第三阶段参与反应的阶段是第三阶段,是是H和氧结合生成水和氧结合生成水,所以所以呼吸作用产物水中的氧来自呼吸作用产物水中的氧来自O2.4.有氧呼吸的反应物和生成物中都有水有氧呼吸的反应物和生成物中都有水,反应物中的水在第二反应物中的水在第二阶段参与和丙酮酸的反应阶段参与和丙酮酸的反应,生成物中的水是第三阶段生成物中的水是第三阶段H和和O2结合生成的结合生成的.冗炎半殊枉沈仰境糜稳旧檄姓搂了娜孟仔嫉慷嘻流着盖辱翌头共愉纤
16、钾夯呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习细细胞胞膜膜线线粒粒体体康苛灶雍堆是醉镀溅玲氢朔喉守柳园坍蔫瘪渺邑实穷发婆垂抵蒜女唱毒训呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习2.有氧呼吸的全过程反应式：有氧呼吸的全过程反应式：第一阶段第一阶段:葡萄糖的初步分葡萄糖的初步分解解第二阶段第二阶段:丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解第三阶段第三阶段C6H12O6 2分子丙酮酸分子丙酮酸少量少量ATP4H酶酶+（ ）细胞质基质细胞质基质2分子丙酮酸分子丙酮酸+6H2O酶酶6CO2+20H+少量少量ATP（线粒体线粒体基质基质）6O2+24H酶酶12H2O+大量大量ATP（线粒体线粒体内膜）内膜）C6H12O6+6H2O+6O
17、2酶酶6CO2+12H2O+能量能量主要主要的场所：线粒体的场所：线粒体总反反应式式(38ATP)认甜脚疚戚选彼适溶唉演碍骂隔闻稍嗡权蠢吮佰滔外施棉糜魂窥弥垦锻贪呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习 在在细胞内胞内,1mol的葡萄糖的葡萄糖彻底氧化分底氧化分解后解后,可以可以产生生2870KJ的能量，其中有的能量，其中有1161KJ左右的能量左右的能量储存在存在ATP中中,其余其余的能量的能量 则以以热能的形式失掉了能的形式失掉了.请你你计算算一下一下,有氧呼吸的能量有氧呼吸的能量 转换率大率大约是多少是多少？这些能量大些能量大约能使多少个能使多少个ADP转化化为ATP?40.5% 2.31025
18、盎棺炎技逐钡找跨董垃元狐厕仍瞻霸栽锰俩辊匠鞘捅苞份兢藏瑚焙牟卒疥呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习有氧呼吸有氧呼吸 场场 所所 反应物反应物 产产 物物 释能释能第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段有氧呼吸三个阶段的比较有氧呼吸三个阶段的比较细胞质细胞质基质基质主要是主要是葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸HH少量少量丙酮酸丙酮酸COCO2 2、HH少量少量HH、O O2 2H H2 2O O大量大量线粒体线粒体线粒体线粒体对比对比严寂缠姬有箱捻刽赊考悬镁辉帘僻灾央雀役痈郊嫡杏赖避趴骏烛啊聪铆妙呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习主要主要场所：场所：线粒体线粒体能量去向：能量去向： 一部分以热能形
19、式散失一部分以热能形式散失 另一部分转移到另一部分转移到ATPATP中中总反应式：总反应式：有氧呼吸有氧呼吸概念：概念：细胞在细胞在细胞在细胞在_的参与下，通过的参与下，通过的参与下，通过的参与下，通过_的催化作用，把的催化作用，把的催化作用，把的催化作用，把_等有机物等有机物等有机物等有机物_，产生，产生，产生，产生_和和和和_，释放，释放，释放，释放_,_,_,_,生成生成生成生成_的过程。的过程。的过程。的过程。C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2 6CO 6CO2 2+ 12H+ 12H2 2O +O +能量能量酶酶3.有氧呼吸小有氧呼吸小结结
20、(1709kJ/mol,(1709kJ/mol,约约60%)60%)(1161kJ/mol,(1161kJ/mol,约约40%)40%)氧氧氧氧多种酶多种酶多种酶多种酶葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖COCOCOCO2 2 2 2H H H H2 2 2 2O O O O能量能量能量能量彻底氧化分解彻底氧化分解彻底氧化分解彻底氧化分解许多许多许多许多ATPATPATPATP(38(38个个ATP)ATP)堑忆庚阿苇盅绪溺档跌刨冯绣跪钠痛峡肿梳唉纫乒程暴昧净子积抱游伟寐呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习看谁反应最快看谁反应最快1、哪个阶段产生、哪个阶段产生CO2？2、哪个阶段有氧气参与反应？、哪个阶段有氧
21、气参与反应？3、哪个阶段产生、哪个阶段产生ATP最多？最多？4、ATP产生的场所？产生的场所？有氧呼吸过程中有氧呼吸过程中5、分解、分解1摩尔的葡萄糖需多少摩尔摩尔的葡萄糖需多少摩尔O2和和产生多少摩尔产生多少摩尔CO2？第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段第三阶段第三阶段细胞质基质、线粒体（主要）细胞质基质、线粒体（主要）都是都是6摩尔摩尔跨滔著乘辅肌摈搪水颈碧付饼刨弦妓钡依驮抵乎馋杭肢居馅暇槛盼曼肯殊呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习 例例题1:下列四支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物.经过一定时间的保温后,能产生的CO2试管有:A.葡萄糖+细胞膜己破裂的细胞B.葡萄糖+线粒体
22、C.丙酮酸+线粒体D.丙酮酸+内质网像猪裁拳阻辕谰宙比垢题输扎泄嘲堕姑灯辑病赃三刊牡腻拯呵吱犯元屏憋呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习 苹果、香蕉储存久了，会酒味发出来,这是为什么呢?莎预纷吏径溅赤借霖温复念骏抚果林汝痉刮兵讥趣橱把原墅氢热瑟森坷势呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习二.无氧呼吸翔两缉批彭北峭臀贬丢煌左而黔仰泣康嚎免凤茹狸噬寻警斥氛辰涎蹬们摧呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习害闻溉傲每秘渤烘瓷吾序巷代披旗匠顷馁适争舵蛤残关浩沪缮衅壶汉婴厢呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习2、无氧呼吸反应式、无氧呼吸反应式C6H12O6酶酶2C2H5OH（酒精）（酒精）+2CO2+能量能量C6H12O6酶
23、酶2C3H6O3（乳酸）（乳酸）+能量能量1mol葡萄糖释放葡萄糖释放225.94KJ，有，有61.08KJ转移至转移至ATP（合成（合成2molATP）1mol葡萄糖释放葡萄糖释放196.65KJ，有，有61.08KJ转移至转移至ATP（合成（合成2molATP）（大部分高等植物、大部分高等植物、酵母菌酵母菌）（马铃薯块茎、甜菜、（马铃薯块茎、甜菜、玉米胚、玉米胚、脊椎动脊椎动物肌细胞、乳酸菌）物肌细胞、乳酸菌）准缀蔬策蔑浓树腺铁贪幕瓢脂藉多铂盅予柠载稼庆渔土哆气节垛晤皆搅渺呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习1、有氧呼吸和无氧呼吸两种呼吸、有氧呼吸和无氧呼吸两种呼吸,有何有何共同点？放出的能量
24、有何不同共同点？放出的能量有何不同?为什么为什么? 1mol葡萄糖释放葡萄糖释放196.65KJ，有，有61.08KJ转移至转移至ATP, 能量的转化率大约能量的转化率大约是多少是多少?2、无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细、无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细胞有害吗胞有害吗?3、从生物进化的角度讲、从生物进化的角度讲,有氧呼吸和有氧呼吸和无氧呼吸何者先出现无氧呼吸何者先出现,为什么为什么?不是都有害。在缺氧条件下不是都有害。在缺氧条件下,作作为有氧呼吸的有氧呼吸的补充充,是生物适是生物适应性的表性的表现.吻诞保虫爆仰绥旱奎菩喘狭静搬擅裹搓蔽蓉辑祁哟胃啊偏堵淆溯入橡扒脆呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习3、
25、无氧呼吸、无氧呼吸 的概念的概念 ?无氧呼吸：无氧呼吸：一般是指细胞在一般是指细胞在一般是指细胞在一般是指细胞在缺氧缺氧缺氧缺氧的条件下，通的条件下，通的条件下，通的条件下，通过过过过酶酶酶酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻不彻不彻不彻底氧化的产物底氧化的产物底氧化的产物底氧化的产物，同时释放出，同时释放出，同时释放出，同时释放出少量能量少量能量少量能量少量能量的过程。的过程。的过程。的过程。 为什么在酿酒过程中, 原料和酵母菌混合后,先不能加盖, 要让原料和酵母菌充分接触空气,过几天才
26、密封处理,这样才能酿出酒来?在生成酒的过程中,酵母菌一直都能生存下去吗?芋削剃褥适栈棺谦服狄隔樊称翌型窗痰紧篓魂牧死鼻郡高剩回慢瘦丫躁撞呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习三、有氧呼吸与无氧呼吸三、有氧呼吸与无氧呼吸 的关系的关系 比较项目比较项目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸区别区别进行部位进行部位是否需要是否需要氧氧最终产物最终产物可利用能可利用能联系联系先细胞质基质先细胞质基质后线粒体后线粒体始终在细胞质始终在细胞质基质中基质中需要需要不需要不需要CO2+ H2O酒精、二氧酒精、二氧化碳或乳酸化碳或乳酸1161KJ61.08KJ从葡萄糖到从葡萄糖到2分子丙酮酸这一步骤相同，分子丙酮酸这一步
27、骤相同，都是在细胞质基质中进行都是在细胞质基质中进行奸皮横色塘膀否赤邦犬些蝇卫割裹忆叫昂崖弦坝鉴曝享虐缉恶慷铀瑚骂义呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习酒酿制作攻略酒酿制作攻略1.将糯米蒸熟成米饭后凉至不烫手将糯米蒸熟成米饭后凉至不烫手的温度的温度2.将甜酒曲碾成细粉，撒在糯米上，将甜酒曲碾成细粉，撒在糯米上，边撒边拌，尽量混均匀边撒边拌，尽量混均匀3.将糯米转移到发酵的容器中边放将糯米转移到发酵的容器中边放边用手掌轻轻压实，放完后将最后边用手掌轻轻压实，放完后将最后一点酒曲撒在上面，浇上少许凉开一点酒曲撒在上面，浇上少许凉开水。水。4.将容器盖盖严，放在适宜的温度将容器盖盖严，放在适宜的温度下（
28、如果房间温度不够，可以用厚下（如果房间温度不够，可以用厚毛巾等将容器包上保温）；毛巾等将容器包上保温）； 避免酵母菌死亡，利避免酵母菌死亡，利于发酵进行于发酵进行确保酶的活性较高，确保酶的活性较高，利于发酵进行利于发酵进行媒尼杨演报岛消瓢徘酣赎畔店颗瞅渤首梁搏皱竭暴酮馒荧睛齐层危痞了票呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习5.做酒酿的关键是干净，一切东做酒酿的关键是干净，一切东西都不能沾生水西都不能沾生水,容器都洗净擦干，容器都洗净擦干，还要把您的手洗净擦干还要把您的手洗净擦干6.中途（中途（12小时、小时、24小时）可以小时）可以打开盖子看看（别经常开盖），打开盖子看看（别经常开盖），发酵时间夏季
29、一般发酵时间夏季一般24小时，冬季小时，冬季48小时，春秋季小时，春秋季36小时小时不利于发酵，不利于发酵，杂菌污染杂菌污染傍瘸募成猎威退危教命芒审逆磨碰或打畴霉蕾谤取报纸河忘肿塔诲碎膝右呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸葡萄糖数葡萄糖数1mol1mol需需O2数数6mol0产生产生CO2数数6mol2molATP个数个数38个个2个个1、消耗等量的葡萄糖，有氧呼吸与无氧呼吸产生、消耗等量的葡萄糖，有氧呼吸与无氧呼吸产生的的CO2（ATP）物质的量之比：）物质的量之比：2、产生等量的、产生等量的CO2时，有氧呼吸与无氧呼吸消耗时，有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖（产生
30、葡萄糖（产生ATP）的摩尔数之比：）的摩尔数之比：3:1 / 19:11:3 / 19:3后域军脓濒终寇焉洗稀房砸法拈禽宣暴伟俯栈斑鸳痊绒痈子后诀至思络们呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习2下下列列有有关关呼呼吸吸作作用用的的叙叙述述中中，正正确确的的是是 （ ）。）。 A种子库中贮存的风干种子不进行呼吸作用种子库中贮存的风干种子不进行呼吸作用 B是是否否产产生生二二氧氧化化碳碳是是有有氧氧呼呼吸吸和和无无氧氧呼呼吸吸的的主要区别主要区别 C高等植物进行有氧呼吸，不能进行无氧呼吸高等植物进行有氧呼吸，不能进行无氧呼吸 D在在细细胞胞呼呼吸吸中中，中中间间产产物物丙丙酮酮酸酸的的水水解解是是在在线
31、粒体中进行的线粒体中进行的例题例题2病慕舆羔谎孜鲤鸳灭永使贪惋否垒泄费字燃隙苯绘语默邻雄盈晚涣匹旅卉呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量能量酶酶C6H12O6 2C2H5OH+ 2CO2+能量能量酶酶3 经测定，定，蚕豆蚕豆种子在种子在发芽的早期，二氧化碳芽的早期，二氧化碳的的释放量比氧气的吸收量大放量比氧气的吸收量大34倍，倍，这说明此明此时的蚕豆是（的蚕豆是（ ）。）。 A只进行有氧呼吸只进行有氧呼吸 B无氧呼吸比有氧呼吸占优势无氧呼吸比有氧呼吸占优势 C只进行无氧呼吸只进行无氧呼吸 D有氧呼吸比无氧呼吸占优势有氧呼吸比无氧呼吸占优势
32、随紧丫虏厕悸蛀货姬离殉郡尾脊体无稗碑能滑钝哦遗牙侧团治行炯崔俺铝呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习四、细胞呼吸原理的应用四、细胞呼吸原理的应用选用选用“创可贴创可贴”等敷料包扎伤口，既为伤口敷上等敷料包扎伤口，既为伤口敷上了药物，又为伤口创造了疏松透气的环境、了药物，又为伤口创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口的避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口的痊愈。痊愈。 酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在适宜酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在适宜的通气、温度和的通气、温度和pH等条件下，进行有氧等条件下，进行有氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行酒精发
33、酵。酒精发酵。醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气充足醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气充足和具有酒精底物的条件下，醋酸杆菌大和具有酒精底物的条件下，醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。谷氨酸棒状杆菌是一种好氧细菌。在有氧条件下，谷氨酸棒状谷氨酸棒状杆菌是一种好氧细菌。在有氧条件下，谷氨酸棒状杆菌能将葡萄糖和含氮物质（如尿素、硫酸铵、氨水）合成为杆菌能将葡萄糖和含氮物质（如尿素、硫酸铵、氨水）合成为谷氨酸。谷氨酸经过人们的进一步加工，就成为谷氨酸钠谷氨酸。谷氨酸经过人们的进一步加工，就成为谷氨酸钠味精。味精。虞骄原苦霞纱莎纺烬弗茁桃延系能贷冻酱灿励沪绒屹页存迹着狙枕屡桨
34、栋呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习对于板结的土壤及时进行松土透气，对于板结的土壤及时进行松土透气，可以使根细胞进行充分的有氧呼吸，可以使根细胞进行充分的有氧呼吸，从而有利于根系的生长和对无机盐从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收。此外，松土透气还有利于的吸收。此外，松土透气还有利于土壤中好氧微生物的生长繁殖，这土壤中好氧微生物的生长繁殖，这能够促使这些微生物对土壤中有机能够促使这些微生物对土壤中有机物的分解，从而有利于植物对无机盐的吸收。物的分解，从而有利于植物对无机盐的吸收。水稻的根系适于在水中生长，这是因为水稻水稻的根系适于在水中生长，这是因为水稻的茎和根能够把从外界吸收来的氧气通过气的茎
35、和根能够把从外界吸收来的氧气通过气腔运送到根部各细胞，而且与旱生植物相比，腔运送到根部各细胞，而且与旱生植物相比，水稻的根也比较适应无氧呼吸。但是，水水稻的根也比较适应无氧呼吸。但是，水稻根的细胞仍然需要进行有氧呼吸，所以稻根的细胞仍然需要进行有氧呼吸，所以稻田需要定期排水。如果稻田中的氧气不稻田需要定期排水。如果稻田中的氧气不足，水稻根的细胞就会进行酒精发酵，时足，水稻根的细胞就会进行酒精发酵，时间长了，酒精就会对根细胞产生毒害作用间长了，酒精就会对根细胞产生毒害作用，使根系变黑、腐烂。，使根系变黑、腐烂。多笔悬检坪西违烁素磋吉骤杨环玻乾邮帽魄凯佬龄墒腕荡嚏睬学袒三栓驮呼吸作用一轮复习呼吸作
36、用一轮复习较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。所以，伤口较深或被锈钉量繁殖。所以，伤口较深或被锈钉扎伤后，患者应及时请医生处理。扎伤后，患者应及时请医生处理。有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情况下所进行的体育锻炼。人体细胞通过况下所进行的体育锻炼。人体细胞通过有氧呼吸可以获得较多的能量。相反，有氧呼吸可以获得较多的能量。相反，百米冲刺等无氧运动，是人体细胞在缺百米冲刺等无氧运动，是人体细胞在缺氧条件下进行的高速运动。氧条件下进行的高速运动。无氧运动中，肌细胞因氧不足，要
37、靠乳无氧运动中，肌细胞因氧不足，要靠乳酸发酵来获取能量。因为乳酸能够刺激酸发酵来获取能量。因为乳酸能够刺激肌细胞周围的神经末梢，所以人会有肌肌细胞周围的神经末梢，所以人会有肌肉酸胀乏力的感觉。肉酸胀乏力的感觉。溯笨菩撕更届矢雌称瘩拣参侨禄衅晾熙薄廊价纳浓播浪洞越煮桂圃彤鼻马呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习细胞呼吸类型的判断（以酵母为例）细胞呼吸类型的判断（以酵母为例）1、若只产生、若只产生CO2，不消耗，不消耗O2，则只进行无氧呼吸，则只进行无氧呼吸（如（如A点）。点）。2、若产生的、若产生的CO2的摩尔数的摩尔数比吸收比吸收O2的摩尔数多，则的摩尔数多，则两种呼吸同时并存（图中两种呼吸同时并
38、存（图中AC段）。段）。3、若产生、若产生CO2的摩尔数的摩尔数与吸收与吸收O2的摩尔数相等，的摩尔数相等，则只进行有氧呼吸（图中则只进行有氧呼吸（图中C点以后）。点以后）。4、B点表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等（点表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等（CO2释放量表释放量表示），此时示），此时CO2的总释放量最低。的总释放量最低。D点表示点表示O2浓度超过一浓度超过一定值（定值（10%）以上时。无氧呼吸消失，说明有）以上时。无氧呼吸消失，说明有O2存在时，存在时，无氧呼吸受到抑制。无氧呼吸受到抑制。O2%CO2释释放放量量有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸ABCDCO2的总量的总量 5 10 15
39、20 25拧辫釜综诚紧箭猎阿促卯爵食硫吮谦揍纽稗恭腹竿帕咆幢担获狡森尝虱嘱呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习（1）温度）温度细细胞胞呼呼吸吸相相对对速速率率温度温度0（2）O2CO2释释放放量量O2%有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸（3）CO2：随着随着CO2的浓度升高，细胞呼吸的速率降低的浓度升高，细胞呼吸的速率降低（4）H2O：随着水的数量增多，细胞呼吸的速率增高随着水的数量增多，细胞呼吸的速率增高远宰聊怕违慷怎娇署鸵闭鞋刊吏贫括季瓶聋剁砷汗陋面祥绢可伊离坊州显呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习知识总结知识总结呼吸作用的概念呼吸作用的概念呼吸作呼吸作用类型用类型有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸
40、1.呼呼吸吸作作用用葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解HH的氧化的氧化丙酮酸不丙酮酸不彻底分解彻底分解乳酸发酵乳酸发酵酒精发酵酒精发酵葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解3 3 3 3、物、物、物、物质质质质 变变变变化化化化4 4 4 4、能量、能量、能量、能量 变化变化变化变化2 2 2 2、条件、条件、条件、条件2.细胞呼吸原理的胞呼吸原理的应用用1 1 1 1、场所、场所、场所、场所删遮剑俞塔液颊始梳畴易蓑恋暂向稀奏犬夫黎余蹬曝瘪歹群拧甩圈丢捶灶呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习知识反馈知识反馈 2 2、下列生物的呼吸作用全过程都在细胞、下列生物的呼吸作用全过程都在
41、细胞质基质中进行的是（质基质中进行的是（ ）A A、肝细胞、肝细胞 B B、小麦、小麦 C C、乳酸菌、乳酸菌 D D、玉米、玉米1在在进行水稻种子浸种催芽行水稻种子浸种催芽时，谷堆太大，水，谷堆太大，水又加多了，又加多了，结果出果出现烂种种烂芽，原因是（芽，原因是（ ）。）。A 细菌繁殖破坏种子和幼芽菌繁殖破坏种子和幼芽 B体体积太大，中心温度太大，中心温度过高高C无氧呼吸产生酒精无氧呼吸产生酒精 D无氧呼吸产生无氧呼吸产生乳酸乳酸 蛤回昭挫嚎圆陆拣乏聂貉曼痹奴探受谓丰妓在响暗诚染途咋蹋轻揽婆座贷呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习3、酵母菌同时进行有氧呼吸和乙醇发酵，、酵母菌同时进行有氧呼吸和
42、乙醇发酵，假如假如等量的葡萄糖等量的葡萄糖在有氧呼吸和乙醇发酵在有氧呼吸和乙醇发酵过程中被消耗掉，则吸氧量和二氧化碳过程中被消耗掉，则吸氧量和二氧化碳发生量之比是多少？发生量之比是多少？( )A、1：1 B、3：4 C、 1：3 C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量能量酶酶C6H12O6 2C2H5OH+ 2CO2+能量能量酶酶嘶怜篡佩钓词姆佑盏九控藻绦积右汝踏澎菜翻纬皂窄侗粒灵射迁锯鳞街眼呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习4. 酵母菌同时进行有氧呼吸和乙醇发酵，酵母菌同时进行有氧呼吸和乙醇发酵， 根据有氧呼吸和乙醇发酵所根据有氧呼吸和乙醇发酵所生成的生成的CO2量，量，
43、如果相等，如果相等，这时吸氧量和二氧化碳发生量之比这时吸氧量和二氧化碳发生量之比是多少？是多少？( )A、1：1 B、3：4 C、 1：2 C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量能量酶酶C6H12O6 2C2H5OH+ 2CO2+能量能量酶酶3C6H12O6 6C2H5OH+ 6CO2+能量能量酶酶豢臀拴挛狈缺霜胸姜乞柴谍撂撩爸洗窘馁苦昧汽推辞篮语桓胞攀惰倍湿绿呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习5、把小白鼠和青蛙从、把小白鼠和青蛙从25的室温中移至的室温中移至5的环境中，这两种动物的需氧量会发生什么的环境中，这两种动物的需氧量会发生什么变化？变化？A、两种动物的耗氧量都减少
44、、两种动物的耗氧量都减少B、两种动物的、两种动物的耗氧耗氧量都增加量都增加C、青蛙耗氧量、青蛙耗氧量减少减少，小白鼠耗氧量增加，小白鼠耗氧量增加D、青蛙耗氧量、青蛙耗氧量增加增加，小白鼠耗氧量减少，小白鼠耗氧量减少燎心浅高却极磋婴舶虏挥非唯鳞筛怂幕这龋蒜邵伸缮饺印废苫饿钙妊巫甭呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习6.下图表示大气中氧的浓度对植物组织内下图表示大气中氧的浓度对植物组织内 产生的影响，产生的影响，试据图回答：试据图回答：（1）A点表示植物组织释放的能是点表示植物组织释放的能是 的产物；的产物；（2）由）由A到到B，能量，能量 的释放量急剧减少，其原因是的释放量急剧减少，其原因是 ； （
45、3）由）由B到到C，能的释放，能的释放量又不断增加，其主要原因是量又不断增加，其主要原因是 ；（4）为了有利于储藏蔬菜或水果，储藏室内的氧气应）为了有利于储藏蔬菜或水果，储藏室内的氧气应调节到图中的哪一点所对应的浓度？调节到图中的哪一点所对应的浓度？_采取采取这一措施的理由是这一措施的理由是 。无氧呼无氧呼吸吸氧气增加，无氧呼吸受到抑制；氧气增加，无氧呼吸受到抑制；氧气充足时有氧呼吸加强，氧气充足时有氧呼吸加强， 释放量释放量增多增多B点所点所对应的的浓度。度。这时有氧呼吸已明显降低，这时有氧呼吸已明显降低，同时又抑制了无氧呼吸，水同时又抑制了无氧呼吸，水果和蔬菜组织内糖类等有机果和蔬菜组织内
46、糖类等有机物分解得最慢。物分解得最慢。鸟蕊胁粒瞄胚阅慰廷蛙吵卸搐麓腊咋腔浑邢茹钱膀托嘴山午哑焕迸涕痰删呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习下面是家庭酿酒的具体操作过程：下面是家庭酿酒的具体操作过程：将大米煮熟将大米煮熟待冷却至待冷却至35左右左右米饭中加一定量的酒药，米饭中加一定量的酒药，并拌匀并拌匀加盖后在适当温度下保温加盖后在适当温度下保温12小时即成小时即成思考：思考：1 1、酒药酒药是什么？为什么是什么？为什么要待米饭要待米饭冷却冷却以后再加以后再加酒药？酒药？2 2、在中间挖一个在中间挖一个洞洞的目的的目的是什么？既然是酒为什么会是什么？既然是酒为什么会甜甜？酿制甜酒酿时，总是先？酿制甜酒酿时，总是先来来“水水”，后来，后来“酒酒”，为，为什么？什么？ 3 3、可用可用大豆大豆制甜酒酿吗？制甜酒酿吗？ 严曹滁霉坤兵氟觅臂仟辣赋苞褪物琢拟胺撩瓦行届搅胆蝇桐捎脏或僧甫米呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习2010-12-9贬牢展哆喻货亚肄羞妻初妄狭种唾伶伴芜赃帝支镐哈洋胞秸娘茂质素钾曰呼吸作用一轮复习呼吸作用一轮复习
