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1、1PPT学习交流课程内容店铺人员的管理店铺销售的管理店铺货品的管理店铺形象的管理2PPT学习交流店铺人员的管理店铺人员的管理人员管理人员管理人员管理人员管理管理人员的职责人员管理人员管理人员的培训与发展人员管理人员管理奖金分配方式 人员管理人员管理人效优化人员管理人员管理管理人员的储备 店铺分级体系3PPT学习交流见习导购导 购资深导购/陈列员代 班见习店长店 长资深店长营运督导店铺分级体系4PPT学习交流管理人员的职责管理人员的职责u负责店铺内的日常运作管理u负责直营店铺销售、货品运作、现场人员管理等u执行公司经营政策和专卖店管理u建立优秀的管理团队,帮助店铺提升营运能力5PPT学习交流如何
2、管理员工人员的管理内容管理的四大职能规划组织领导控制管理人员的职责6PPT学习交流如何管理员工明确的工作目的(讲述复述试做)具体的工作方法(示范一起做试做)合适的工作评价(明确告知、适时鼓励)7PPT学习交流人员管理开店前的准备公司要求着装制服检查店员仪容仪表胸牌佩戴整齐规范良好的精神面貌准时上班o服务前的准备正确的站立姿势正确的手势摆放、指引自然亲切的微笑充满活力、有朝气清洁卫生8PPT学习交流人员管理服务中保持自然亲切的笑容致欢迎词手势指引眼神接触了解顾客需要解决顾客需要o服务后亲切有礼的态度眼神接触手势指引自然热情的笑容柔和的音调与顾客道别9PPT学习交流|奖金原则 /奖金是根据表现/职
3、级制定/奖金规定必须保密|考核原则|奖励原则 奖金分配方式奖金分配方式10PPT学习交流人效优化人效优化u班表由店铺主管按照实际店铺的需求制订,由督导审核确认u工作时间按照国家规定每周40小时(不包括每日用餐时间) u班制: 1ST 早班 工作时间6.5小时 2ND 中班 工作时间6.5小时 3RD 晚班 工作时间6.5小时 全班 工作时间1113小时PS:具体以商场为准. 11PPT学习交流人员的培训与发展人员的培训与发展职前训练、职后训练培训内容适用于不同需求的员工员工积极主动的参与精神和态度是成功的必要条件12PPT学习交流人员的培训与发展人员的培训与发展调动公司根据实际需求员工的能力和
4、工作表现升迁平等竞争/发展机会优良的工作成绩个人能力更多的培训13PPT学习交流人员的培训与发展人员的培训与发展重要又紧急的事 重要但不紧急的事紧急但不重要的事不紧急也不重要的事14PPT学习交流I 重要又紧急的事:需要第一时间去处理II 重要但不紧急的事:包括长期的规划、问题的发掘与预防、参加培训、向上级提出问题处理建议等III 不紧急也不重要的事IV 紧急但不重要的事人员的培训与发展人员的培训与发展15PPT学习交流建立培训体系开发培训课程课程实施跟踪与反馈人员的培训与发展人员的培训与发展16PPT学习交流店铺职位架构阶梯式课程体系17PPT学习交流人员晋升体系人员淘汰体系 人员轮换体系流
5、程接班人计划管理人员的储备管理人员的储备18PPT学习交流人员晋升体系u拟定职位的详细职位要求 包括工作职责、所需能力、工作经验 u发掘更多人选以加强竞争,使选择更公平 u考评或测评针对性地进行测评 u试用与试用后考评(测评)通过考评之后进入试用,给予被考评者限定时间u人员晋升体系评估与改进 19PPT学习交流人员淘汰体系u找出不合格的管理人员以提高管理人员的素质和完成其职业发展规划 u收集个案资料,并进行分析妥善讨论、决定,并谨慎处理,才能让淘汰机制发挥正面性作用u决定处理策略解雇、降级、留职察看、职位轮换 u管理人员淘汰体系评估与改进应统计、分析淘汰执行情况,做适当修正,严格检查各人员执行
6、情况,对不尽责任的管理人员进行处理20PPT学习交流人员轮换体系流程u分析各部门作绩效表现与确定职位要求岗位任职条件包括能力、经历等u圈定轮换初选人名单根据年中、年终考核结果、个人发展规划、能力与工作经历,做出合适性分析u初选人测评,确定最后的轮换人选 能力测评、工作经历分析与个人发展需要分析 u人员轮换策略将最适合的人才安排到各岗位上,以创造最好的业绩效果的目的提供最有效的个人工作经验培养,从而提高公司干部整体素质 u人员轮换体系评估 定期对工作轮换执行情况作分析 21PPT学习交流接班人计划u关键职位选择 对公司经营和发展的重要性(战略价值) 市场需求量与市场供应量(稀缺性) 失去现职位上
7、干部的可能性 包括一些技术性强,对公司经营/运作重要的普通职位u明确职位要求22PPT学习交流u接班人的来源 重点人才培养计划体系所提供的人才绩效考评结果外部招聘中高层经理人员的推荐u对初选的接班人的评估 定期或不定期地进行选拔性评估,相对一致的评价标准和参照背景下对候选人的潜能/价值观进行评估u接班人计划体系评估 接班人计划23PPT学习交流店铺销售的管店铺销售的管理理销售管理销售管理生意的管理销售管理销售管理目标的管理24PPT学习交流生意的管理营业额预测、销售目标设定和店员一起做销售,鼓励士气随时与店员分享业绩成果,令店员有积极性整理顾客档案(检查顾客登记的纪念日,并电话祝福,或打电话预
8、约服务)随时跟进服务质量做报表(进销存报表和明细账)对销售好的款式和货品可以及时补货。每月、周的销售计划,业绩整理及货品排名对畅销品的补货及对滞销品的处理及时将市场产品信息反馈给公司有关人员,对市场需求采取应变措施,并提供新思路及创意以适合市场需求25PPT学习交流目标的管理销售目标的设定公司全年销售目标=公司去年销售总额 + 今年销售增长需求26PPT学习交流时间段因应店铺情况合理分配时间段目标店员个人目标因应店员的经验、能力合理分配未达到目标应及时找原因,并及时跟进改善,继续努力超越。明确目标、激励士气目标的管理27PPT学习交流目标的管理销售增长需求从以下四个方面出发:1.财务视角2.顾
9、客视角3.内部运营视角4.自身学习和成长视角讨论28PPT学习交流目标的管理销售增长需求从以下四个方面出发:财务视角:从公司盈利角度分析,销售需要增长额度顾客视角:从市场角度分析,(经济国策百货业的业态代理商及目标顾客群)内部运营视角:整个公司所有与销售相关的作业流程(货品,开发,物流,市场推广,陈列,销售队伍)身学习和成长:公司,品牌在 不同阶段的发展需求(店铺数量,品牌的深入,团队成长)29PPT学习交流销售任务的分配:时间段:全年月天运营方式:直营正价店,直营特惠店,代理商店品牌:A品牌,B品牌(多品牌经营策略)区域:上海,北京,甘肃,西藏店铺级别:A,B,C,D,E类店店铺成长阶段:固
10、有店(持续经营13个月以上);新开店目标的管理30PPT学习交流目标的管理-每日指标分配每日指标分配重点因素:历史同比,节假日(阴历;公历),周末31PPT学习交流目标的管理销售数据的收集销售数据的系统记录与汇总:准确记录每店每个时间段的销售数据成交金额;成交单数;成交件数对比销售计划得出:达成率32PPT学习交流目标的管理销售额与达成率-持续累计每日营业及达成情况注解:WK:第几周;Date:日期;Target:指标;T/O:营业额;ACHIEVEMENT:达成率;VS 08%:对比08年同期增长率;VS07%:对比07年;08 Turnover:08年销售额;07 Turnover:07年
11、销售额33PPT学习交流经验会/简报会的目的 - 及时了解营业状况- 找出问题所在-确定下阶段的销售策略-头脑风暴 目标的管理34PPT学习交流经验会-销售趋势分析35PPT学习交流 按不同管理区域分析销售达成及增长情况经验会-销售趋势分析36PPT学习交流经验会-货品完成分析37PPT学习交流經驗會-最优最差店铺38PPT学习交流店铺货品的管店铺货品的管理理形象管理形象管理库存管理形象管理形象管理商品盘点39PPT学习交流库存管理的关键1.库存过多:货物囤积,利用陈列或其他方式促进销售2.库存过少:紧缺,可用调货或是销售技巧卖出3.每天有专人清点货品,清理仓库4.对于损坏货品的登记及处理5.
12、对于货品的编号及数量有详细的记录6.定期的店铺盘点40PPT学习交流仓库管理分季分类存放每个仓位有明细尺码标识仓库明细单帐本41PPT学习交流货品调配货品调配v大调 v小调 区内一周两次:周一下午,周五上午区间一周一次随时断色不断码42PPT学习交流商品盘点注意事项与店铺人员强调盘点的目的和程序将损坏商品确实统计呈报上级分区域进行,仓库、卖场、配件、赠品负责范围做明确指示,明确人员安排盘点日前控制入货量对顾客预留商品确认,不要点入库存盘点单、盘点表事先准备43PPT学习交流商品盘点注意事项顺便整理仓库盘点前先将店内货品补满将毁损商品做区分员工分工明确将品名、数量、销售价格分别记入盘点表盘点时不
13、要有闲杂人等出现现场要有现场监督人员负责指挥44PPT学习交流货品管理采购计划订单管理货品的周转率产品完成情况分析45PPT学习交流采购计划-历史配货情况分析讨论46PPT学习交流采购计划-历史配货情况分析如上表,可得出:春装采购比重过大,完成较差,今年应该适当减少春装采购比重夏装采购比重基本正常,今年可持续秋装毛利最高,但采购比重不足,导致一定利润损失,今年可以加大比重冬装完成较差,但冬装要到3月才基本结束销售,销售金额占比很高,可保持该比重47PPT学习交流订货时需要考虑的主要因素:订单管理 上下装比例 基本款,流行款比例 基本色,亮色比例 货品的搭配性 交货周期48PPT学习交流货品周转
14、率49PPT学习交流产品完成情况分析-畅销品 及时调拨和翻单-滞销品 制定适合的折扣计划-大类占比 为下次订货做准备50PPT学习交流大类占比分析讨论51PPT学习交流大类占比分析流转率3.7和22.0 说明了什么问题?3.7货品严重不足22.0是流转过慢如果这些货品当时当季的,翻单的情况看款式的如果1类是当季,上货不久的,需要马上补货;如果是将要过季的,或者上货周期比较长的产品,那就要谨慎补货大类合计要拆分为具体的款式,要知道哪些款式需要补货大类14如果为外套,过季产品,流转那么慢就需要进行促销或者打折如果是刚刚开卖的款式,后期还有货品抵达的话,则看后期的实际销售情况来决定如果库存量大,流转
15、慢,又是当季的,则需要大力推广。52PPT学习交流店铺形象的管店铺形象的管理理形象管理形象管理陈列的目的形象管理形象管理陈列的重点形象管理形象管理陈列的综合管理53PPT学习交流陈列目的陈列目的利于商品的展示 利于商品的销售 刺激顾客的购买欲望提供给顾客商品的最新信息提升自我品牌形象 提升店铺营业额54PPT学习交流陈列的重点陈列的重点装修新颖灯光明亮形象统一购物欲望55PPT学习交流陈列的综合管陈列的综合管理理u VP PP IPu 样品陈列的基本方法u 商品展示的陈列方法u 陈列的注意要点u 陈列工作的流程56PPT学习交流对VP PP IP的解释Visual PresentationPo
16、int of PresentationItem Presentation57PPT学习交流卖场实施VMD的分析讲解58PPT学习交流VP区域的 黄金三角构成黄金三角59PPT学习交流橱窗的美感构图五比五构图五比五构图七比三构图七比三构图三分之一交叉点构图三分之一交叉点构图60PPT学习交流商品展示的陈列方法 u高壁挂u正侧挂u 中岛u流水台u道具及摆设61PPT学习交流62PPT学习交流63PPT学习交流女装流水台64PPT学习交流65PPT学习交流66PPT学习交流第1层:形象、流行、广告、独具特色商品第2层:黄金陈列,主要以最畅销商品为主第3层:次畅销商品第4层:以平销滞销或打折为主展示台
17、:主要以色彩亮丽、款式新颖的新款为主陈列分层次67PPT学习交流陈列应注意事项按类别区分,标识清晰色彩协调,不喧宾夺主商品陈列要做到充实、丰富、整齐勤更换,常变化68PPT学习交流色彩在陈列中的地位顾客是因为受到色彩的吸引而入店的明亮鲜艳的色彩要在店内很好地运用例如:红、粉、橙、黄、明绿、天蓝、亮紫69PPT学习交流70PPT学习交流陈列工作的流程 u准备材料陈列所需的器材和工具要根据需要而定u选择最佳陈列位置必须充分考虑商店营业面积、客流量、地理位置、产品的特点、安全管理及顾客的消费习惯等71PPT学习交流陈列工作的流程u发挥想象力进行布局要尽量有效地利用一切可用的空间,考虑是否可以通过不同的方式来使用你的陈列辅助器材,使陈列更为突出u对陈列进行检验与评估你可以制定相关的辅助表格来检查自己的店铺是否已经符合要求,以及你的陈列还有何需改进之处。72PPT学习交流营运管理宝典营运手册-制定各项管理的标准销售例会晋级评估表新人7天带训流程货品上市计划年度培训计划-产品/技能,技巧,态度73PPT学习交流今天必须做的事今天应该做的事今天可以做的事 今日三件事74PPT学习交流此下载可自行编辑修改,供参考!75PPT学习交流