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1、安全预防管理培训安全预防管理培训安全预防管理资料一、安全管理概述一、安全管理概述二、消防安全三、职业安全四、环境安全课程目录课程目录安全预防管理资料安全管理概述安全管理概述 安全管理概念、重要性、原则 安全事故致因理论 安全事故的预防 安全事故的通报和处理程序安全预防管理资料安全管理概述安全管理概述定义定义: :是为了审判安全营运而组织和使用人力和物力、财力等各是为了审判安全营运而组织和使用人力和物力、财力等各 种物资资源的过程。安全管理主要是通过管理的机能,控种物资资源的过程。安全管理主要是通过管理的机能,控 制来自自然界、物质的不安全状态以及人的不安全行为等制来自自然界、物质的不安全状态以
2、及人的不安全行为等 因素,避免发生意外事故,确保员工、顾客的生命健康与因素,避免发生意外事故,确保员工、顾客的生命健康与 生命安全,确保超市的营运工作顺利进行。生命安全,确保超市的营运工作顺利进行。目的目的: :是制定出最佳的安全保障方案和管理措施,使企业的意外是制定出最佳的安全保障方案和管理措施,使企业的意外 损失降到最低,从而使商场更好地做好营运售销工作、取损失降到最低,从而使商场更好地做好营运售销工作、取 得更佳的经济效益。得更佳的经济效益。安全预防管理资料重要性重要性: :是企业管理的重要内容之一,是整个企业综合管理水平是企业管理的重要内容之一,是整个企业综合管理水平 的重要指标。的重
3、要指标。1 1、可以消除存在的各种隐患和风险,预防和避免意外事故发生。、可以消除存在的各种隐患和风险,预防和避免意外事故发生。2 2、通过规范人的行为,减少人的不安全行为因素,达到避免发、通过规范人的行为,减少人的不安全行为因素,达到避免发 生员工顾客受伤的事件,避免给企业带来巨大的经济损失。生员工顾客受伤的事件,避免给企业带来巨大的经济损失。3 3、通过对场内物的不安全状态的控管,如保证设备的正常运、通过对场内物的不安全状态的控管,如保证设备的正常运 转,减少商品的损坏和污染等,为超市提高销售业绩和改善转,减少商品的损坏和污染等,为超市提高销售业绩和改善 顾客服务水平保驾护航。顾客服务水平保
4、驾护航。4 4、通过制定相应的管理措施和培训教育,使工作人员具备对意、通过制定相应的管理措施和培训教育,使工作人员具备对意 外事件的应变能力,降低企业在事故中的财产损失。外事件的应变能力,降低企业在事故中的财产损失。 安全管理概述安全预防管理资料安全管理的原则安全管理的原则: : 1 1、法制原则、法制原则 2 2、预防原则、预防原则 3 3、监督原则、监督原则 4 4、教育原则、教育原则安全管理概述安全预防管理资料消防安全工作原则消防安全工作原则安全第一的原则谁主管,谁负责的原则依法管理的原则属地管理为主的原则消防安全安全预防管理资料事事故故的的发发生生违反规定操作违反规定操作操作不熟练操作
5、不熟练工作态度错误工作态度错误(安全意识差)(安全意识差)身体状况不佳身体状况不佳在不安全区域在不安全区域不用保护用品不用保护用品注意力不集中注意力不集中(追笑、打闹)(追笑、打闹)。人人的的不不安安全全行行为为设备缺陷、故障设备缺陷、故障无防护装置无防护装置保护用品不良保护用品不良照明不良照明不良通风不良通风不良不安全工具不安全工具工作环境不良工作环境不良没有安全规程没有安全规程天气原因天气原因。物物的的不不安安全全状状态态 安全事故致因理论安全事故致因理论安全管理概述安全预防管理资料 禁止场内吸烟禁止场内吸烟 安全陈列安全陈列 设施设备检查、保设施设备检查、保养养 消防通道畅通消防通道畅通
6、 煤气房安全措施煤气房安全措施 安全使用燃气安全使用燃气 停止使用故障设备停止使用故障设备 电力消防安全管理电力消防安全管理 安全广播安全广播 维持购物秩序维持购物秩序 地面溢出物处理地面溢出物处理 明火作业管制(图明火作业管制(图1-11-1) 警戒线设置(图警戒线设置(图1-21-2) 警示标语提示(图警示标语提示(图1-31-3) 安全事故的预防安全管理概述安全预防管理资料 安全事故的通报和处理程序安全事故的通报和处理程序安全管理概述发生事故发生事故事故通报事故通报通知管理层通知管理层善后处理善后处理 医院就医医院就医事故报告事故报告安全预防管理资料一、安全管理概述一、安全管理概述二、消
7、防安全三、职业安全三、职业安全四、环境安全四、环境安全课程目录安全预防管理资料消防安全工作原则消防安全工作原则安全第一的原则谁主管,谁负责的原则依法管理的原则属地管理为主的原则消防安全安全预防管理资料安全第一的原则基本含义是生产经营必须服从安全,只有安全才能促进生产经营。没有安全,正常的生产经营就没有保障;离开了生产经营讲安全,安全就没有存在的意义。安全与生产经营是不可分割的两个方面。消防安全安全预防管理资料谁主管,谁负责的原则实质就是逐级负责制,即:纵向层层负责,一级对一级负责;横向分工把关,分线负责,形成一个纵向到底,横向到边的防火网络。每一位门店成员对其承担的工作、活动所涉及的消防安全负
8、责。消防安全安全预防管理资料依法管理的原则火灾危害社会安宁,破坏人们正常的生产、工作、生活秩序,这就需要有强制性的管理措施才能有效地控制火灾的发生。而强制性的管理就必须以法律作后盾。消防管理要依法进行,这是因火的破坏性所决定的。消防安全安全预防管理资料 属地管理为主的原则主要指任何企业或单位,其消防安全工作均由所在地的政府为主领导,并接受所在地公安消防机关的监督。消防安全安全预防管理资料 消防管理制度(略) 岗位消防职责(略) 消防常识 消防组织机构 消防检查 灭火疏散应急预案的主要程序、内容和演练消防安全消防安全安全预防管理资料 消防常识消防常识 消防:防止火灾、水灾及灭火和其他灾情处理的专
9、门工作消防:防止火灾、水灾及灭火和其他灾情处理的专门工作 燃烧:即起火,是一种发光放热的化学反应燃烧:即起火,是一种发光放热的化学反应 燃烧必须具备的条件:可燃物、助燃物、着火源燃烧必须具备的条件:可燃物、助燃物、着火源 火灾:凡是失去控制并对财产和人身造成损害的燃烧现象火灾:凡是失去控制并对财产和人身造成损害的燃烧现象 方针:方针:“ “预防为主、防消结合预防为主、防消结合” ”;“ “以防为主、以消为辅以防为主、以消为辅” ” 火灾的类型:火灾的类型:A A类、类、类、类、带电火灾类、类、类、类、带电火灾 火灾发展的规律:初起、发展、猛烈、下降、熄灭阶段火灾发展的规律:初起、发展、猛烈、下
10、降、熄灭阶段消防安全安全预防管理资料 消防常识消防常识-消防系统消防系统: : 消防标识消防标识 消防通道消防通道 紧急出口紧急出口 疏疏 散散 图图 紧急照明紧急照明 火警广播火警广播 消防装备消防装备 消防设施消防设施消防安全安全预防管理资料 消防常识 灭火的基本方法 1、冷却法; 2、隔离法; 3、窒息法; 4、抑制法。 火灾扑救原则:先人后物、先贵重后一般、先控制后消灭。消防安全安全预防管理资料 消防常识 疏散:将危险地带有可能受到威胁的人或物转移到安全地点。 疏散原则:先人后物、先重点后普通、先危险后一般。 疏散方法:在现场的安全出口,设立专人指挥,利用喊话或打 手势的方法,保障人员
11、及物资畅通、有序地向安全地带转移。 消防安全安全预防管理资料消防安全安全预防管理资料安全预防管理资料 消防常识消防常识 逃生方法:逃生方法: 绳索自救法、匍匐前进法、棉被护身法、毛巾捂鼻法、绳索自救法、匍匐前进法、棉被护身法、毛巾捂鼻法、 毛毯隔火法、房间避难法、跳楼求生法、管线下滑法、毛毯隔火法、房间避难法、跳楼求生法、管线下滑法、 竹竿插地法、攀爬避火法、楼梯转移法、火场求救法、竹竿插地法、攀爬避火法、楼梯转移法、火场求救法、 逆风疏散法、搭桥逃生法、就地打滚法、熟悉环境法、逆风疏散法、搭桥逃生法、就地打滚法、熟悉环境法、 通道畅通法、惠及他人法、立断撤离法、不羞贪财法、通道畅通法、惠及他
12、人法、立断撤离法、不羞贪财法、 莫入电梯法莫入电梯法消防安全安全预防管理资料管理人管理人店负责人店负责人归口部门归口部门防损部防损部超市部负责人:经理超市部负责人:经理前台部负责人:经理前台部负责人:经理加工部负责人:经理加工部负责人:经理生鲜部负责人:经理生鲜部负责人:经理行政负责人:经理行政负责人:经理服装部负责人:经理服装部负责人:经理消防安全 消防组织机构 门店消防组织机构和各级安全责任人 责任人责任人法人代表法人代表安全预防管理资料 日检:用火、用电、安全出口、消防通道、消防标示、疏散日检:用火、用电、安全出口、消防通道、消防标示、疏散 指示、应急照明、重点防火部位、防火卷帘、消控设
13、指示、应急照明、重点防火部位、防火卷帘、消控设 备运行情况备运行情况 周检:消防栓、灭火器周检:消防栓、灭火器 月检:消防水箱、水位、消防水池、水位、气压罐、压力、月检:消防水箱、水位、消防水池、水位、气压罐、压力、 喷淋头喷淋头 季检:火灾报警的声光显示试验、季检:火灾报警的声光显示试验、 火灾应急照明灯及疏散指示灯控制功能火灾应急照明灯及疏散指示灯控制功能 防排烟设施自动或手动控制显示功能防排烟设施自动或手动控制显示功能 电动防火阀消控设备的控制显示功能电动防火阀消控设备的控制显示功能 消防通信设备在消控室对讲通话试验消防通信设备在消控室对讲通话试验消防安全安全预防管理资料 水流指示器报警
14、功能信号显示试验水流指示器报警功能信号显示试验 压力开关的报警功能信号显示试验压力开关的报警功能信号显示试验 防火卷帘消控设备的控制显示功能防火卷帘消控设备的控制显示功能 自动喷水灭火系统的控制设备自动喷水灭火系统的控制设备 主、备电源自动切换试验主、备电源自动切换试验 强切非消防电源功能试验强切非消防电源功能试验 应急广播播音、强切功能应急广播播音、强切功能 室内消火栓的控制设备室内消火栓的控制设备 备用电源充放电试验备用电源充放电试验 检查所有切换开关检查所有切换开关消防安全安全预防管理资料店长店助店长店助 防损主管防损主管 灭灭火火行行动动组组义义务务消消防防队队管管理理部部经经理理前前
15、台台部部经经理理防防损损二二级级主主管管营营运运部部经经理理客客服服、防防损损消防安全灭火疏散应急预案 火灾现场处理小组 总指挥总指挥副总指挥副总指挥通通讯讯联联络络组组财财产产抢抢救救组组安安全全防防护护组组疏疏散散引引导导组组医医务务救救护护组组安全预防管理资料火灾现场处理小组运作指导思想报警和接警处置程序 应急疏散的组织程序和措施扑救初起火灾的程序和措施医疗救护、安全防护的程序和措施 根据“预防为主、防消结合”的消防方针,为达到进一步提高员工的综合素质,增强全体员工做好防火工作的自觉性,认识消防的重要性,每半年应根据火灾疏散应急预案进行模拟演练。消防安全安全预防管理资料一一 安全管理概述
16、安全管理概述二二 消防安全消防安全三 职业安全四四 环境安全环境安全课程目录安全预防管理资料 在我们日常工作中,经常会发生一些比较严重事故,而有些事故发生后如果没有作及时的跟进或补救,就可能会造成更加严重的后果;所以,作为公司的高层管理者希望在每当商场发生一些重大事故时,就能在很短的时间内有一个情况了解,同时如果需要的话,便作出相应的补救措施,最大程度的减少事故对公司造成的伤害。在这样的一个工作目标下,我们目前就“特别事件”的界定及上报要求做了相应的要求:职业安全安全预防管理资料商店特别事件的类别: 1.对公司声誉有影响或损害公司形象的媒体报道 2.重大伤亡事故(有致残或死亡现象、发生失火以使
17、用灭火器为准)3.造成重大损失(经济损失在1万元以上的) 4.重大治安事件(如恐吓电话,恐吓信,投毒及爆炸等) 5.内部人员盗窃或贪污,尤其是当事人利用商场运营管理体制的 6. 突发事件 7.打架,顾客受伤事件(以送往医院救治为准)职业安全安全预防管理资料职业安全汇报要求:汇报要求: 1、商店一旦发生上述事件,当班第一负责人应在第一时间电话通知 门店第一主管和店长、店助、安全管理部。2、在当日将特别事件报告以电子邮件方式发送给总部相关负责人及相应负责人。3、对于发生的特别事件商店必须按上述要求及时上报,如发生假报或迟报情况,或因不报或未及时上报特别事件报告而引起实际损失的,将给予责任人严肃处理
18、。安全预防管理资料人员受伤 收银机脱机 商场停电 电梯故障 顾客有意破坏 地面有水/其它液体/建筑漏水 防台防汛 煤气(液化气)泄露 可疑爆炸物 喷淋漏水 威胁电话 职业安全应急预案应急预案: : 1商场火灾商场火灾 2顾客打架顾客打架/ /纠纷纠纷 3抢夺抢劫 玻璃打碎 货架倒塌 安全预防管理资料 员工安全 铝梯的安全使用 安全使用电器开关 加工部安全管理职业安全安全预防管理资料 儿童/顾客安全 儿童坐购物车,广播提醒危险因素 儿童在玩耍或乘电梯无人照顾 顾客不慎损坏商品而引发不安全因素 节假日或促销抢购引发不安全事故职业安全安全预防管理资料一一 安全管理概述安全管理概述二二 消防安全消防安全三三 职业安全职业安全四 环境安全课程目录安全预防管理资料 溢出物: 地面液体物质:如污水、化学液体、饮料等 卖场垃圾:纸皮、购物袋、连续袋、传单纸、废纸等。 仓库和排面:排面陈列、设施、设备的安全 场外安全:车辆进出、购物车、恶劣天气、停车场安全环境安全安全预防管理资料总部:一切以服务门店为核心!总部:一切以服务门店为核心!门店:实施精细化管理!门店:实施精细化管理!安全预防管理资料安全预防管理资料