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1、第一章 种子商品与市场 第一节 种子商品及其特殊性 一、种子的概念 种子是植物用于繁衍后代和生产播种的一切材料的总种子是植物用于繁衍后代和生产播种的一切材料的总称。它包括植物学意义的种子、与种子类似的果实、用于称。它包括植物学意义的种子、与种子类似的果实、用于繁殖的植物器官和组织以及胚状体人工种子等。繁殖的植物器官和组织以及胚状体人工种子等。 “ “本法所称种子,是指农作物和林木的种植材料或者本法所称种子,是指农作物和林木的种植材料或者繁殖材料,包括子粒、果实和根、茎、苗、芽、叶等。繁殖材料,包括子粒、果实和根、茎、苗、芽、叶等。” - -种子法种子法 二、种子的分类1 1根据法律规定和市场进
2、行划分根据法律规定和市场进行划分u主要农作物种子:水稻、小麦、玉米、棉花、大主要农作物种子:水稻、小麦、玉米、棉花、大豆和油菜、马铃薯(农业部)豆和油菜、马铃薯(农业部)u非主要农作物种子:非主要农作物种子:云南省主要农作物:云南省主要农作物:稻、小麦、玉米、棉花、大豆、油菜、马铃薯、稻、小麦、玉米、棉花、大豆、油菜、马铃薯、甘蔗、蚕豆甘蔗、蚕豆 2 2形态学分类形态学分类 n真种子:由胚珠发育而成的植物学上指的种子,如十字花真种子:由胚珠发育而成的植物学上指的种子,如十字花科的作物种子、烟草种子、瓜类种子等;科的作物种子、烟草种子、瓜类种子等;n果实:如水稻、小麦等禾本科作物的颖果,板栗等山
3、毛藜果实:如水稻、小麦等禾本科作物的颖果,板栗等山毛藜科植物以及甜菜、菠菜等藜科植物的坚果;科植物以及甜菜、菠菜等藜科植物的坚果;n营养器官:有甘薯和山药的块根,马铃薯块茎,芋头和慈营养器官:有甘薯和山药的块根,马铃薯块茎,芋头和慈姑的球茎,葱和蒜的鳞茎,甘蔗和木薯的地上茎,莲藕的姑的球茎,葱和蒜的鳞茎,甘蔗和木薯的地上茎,莲藕的根茎等。根茎等。 3 3根据种子生产过程和制种技术划分根据种子生产过程和制种技术划分 l育种家种子、原种和良种育种家种子、原种和良种l杂交种子和常规种子杂交种子和常规种子 l杂交种子细分为单交种、双交种和三交种等杂交种子细分为单交种、双交种和三交种等 4 4根据市场流
4、通和推广时期划分根据市场流通和推广时期划分 u依据种子是否进行流通,分为商品种子和自给种子;依据种子是否进行流通,分为商品种子和自给种子;u商品种子可以是在途种子、库存种子和在销种子等;商品种子可以是在途种子、库存种子和在销种子等;u依据种子进入市场的顺序和推广状况又可将种子划分依据种子进入市场的顺序和推广状况又可将种子划分为投入期种子、成长期种子、成熟期种子和衰退期种为投入期种子、成长期种子、成熟期种子和衰退期种子。子。 三、种子的商品特殊性 1具有生命特性u种子是有生命的商品,是繁衍后代的载体。种子的生命性种子是有生命的商品,是繁衍后代的载体。种子的生命性主要表现在种子休眠、种植的呼吸代谢
5、和种子寿命等方面,主要表现在种子休眠、种植的呼吸代谢和种子寿命等方面,还表现在休眠期其新陈代谢正常进行,这种过程称为种子还表现在休眠期其新陈代谢正常进行,这种过程称为种子呼吸。呼吸。u种子的生命特性直接影响着种子营销过程中的贮存和运输,种子的生命特性直接影响着种子营销过程中的贮存和运输,间接影响着种子市场选择及其分销。这对种子营销渠道的间接影响着种子市场选择及其分销。这对种子营销渠道的构建,以及促销策略的选择,都提出了更高的要求。构建,以及促销策略的选择,都提出了更高的要求。 2短期时效性和地域限制性 n种子只有在适宜的水分、温度等环境条件下,其种子只有在适宜的水分、温度等环境条件下,其内在优
6、良性状才能得到正常发挥和显现。由于不内在优良性状才能得到正常发挥和显现。由于不同地区、不同季节的气候环境存在差异,因而对同地区、不同季节的气候环境存在差异,因而对种子的使用也有一定的时间与地域限制。种子的使用也有一定的时间与地域限制。 n在推销时间的选择、销售区域的划分上都必须考在推销时间的选择、销售区域的划分上都必须考虑这一特点。虑这一特点。 3技术承载的密集性 u随着现代生物技术与农业科学的相互融合与渗透,育成的随着现代生物技术与农业科学的相互融合与渗透,育成的品种在品质、产量、抗性等方面与传统品种比,都有许多品种在品质、产量、抗性等方面与传统品种比,都有许多大的突破,为提高农作物产量、改
7、善农作物品质等创造了大的突破,为提高农作物产量、改善农作物品质等创造了很大的潜力。很大的潜力。u种子潜力的发挥和使用者价值的实现必须借助于与之配套种子潜力的发挥和使用者价值的实现必须借助于与之配套的栽培技术、管理技术、加工工艺的共同作用。的栽培技术、管理技术、加工工艺的共同作用。u不同品种、不同质量的种子,其外在农艺性状十分相似,不同品种、不同质量的种子,其外在农艺性状十分相似,不易区分,同时内在品质包括发芽率、纯度、水分等在交不易区分,同时内在品质包括发芽率、纯度、水分等在交易发生时并不能立即被检测出来。易发生时并不能立即被检测出来。 4生产周期长、科技附加值高 5产品研发风险性大 6市场需
8、求弹性小7供给的不稳定性8种子生产和销售具有很强的季节性9政策风脸10种子国际贸易的监管三、种子的商品特殊性 三、种子的商品特殊性u开发周期长开发周期长u区域性区域性u遗传性遗传性u寿命短寿命短u销售市场的专一性销售市场的专一性第二节 种子商品经营环节 种子商品经营包括品种的研发、示范推广、种子商品经营包括品种的研发、示范推广、良种生产、种子收购、种子加工与贮运、种子销良种生产、种子收购、种子加工与贮运、种子销售以及售后服务等环节。不同类型的种子企业具售以及售后服务等环节。不同类型的种子企业具有不同的种子经营方式。有不同的种子经营方式。 市场调查市场调查 确定新品种选育或引进品种确定新品种选育
9、或引进品种 培育或购买目标品种培育或购买目标品种 对未审定的品种及时参加区对未审定的品种及时参加区试,并申报审定或品种保护试,并申报审定或品种保护新品种示范推广新品种示范推广选择制种基地选择制种基地营销方案决策营销方案决策与客户订立供销合同与客户订立供销合同种子生产种子生产 种子收购种子收购种子质量检验种子质量检验种子售后的技术服务和种子售后的技术服务和信息反馈信息反馈种子储运种子储运客户验收、封样及种子客户验收、封样及种子质量检验质量检验售后服务售后服务按供销合同催款、结款按供销合同催款、结款订立下一年的供销合同订立下一年的供销合同 种子加工及包装种子加工及包装 一、种子商品经营的完整环节二
10、、不同类型企业的经营环节 1生产型种子企业 2经营型种子企业第三节 种子市场 一、种子商品的市场1市场的概念及含义n商品交换的场所商品交换的场所n市场流通领域市场流通领域n市场是有支付能力的需求市场是有支付能力的需求n市场是商品交换关系的总和市场是商品交换关系的总和n市场市场=人口人口+购买欲望购买欲望+购买能力购买能力 2种子市场的概念和特点 u种子市场是对种子有购买能力的需求,也是对种子有需求种子市场是对种子有购买能力的需求,也是对种子有需求且有能力购买的农户群体。且有能力购买的农户群体。 u从种子商品交换的具体地点看,种子市场是种子商品交换从种子商品交换的具体地点看,种子市场是种子商品交
11、换的场所。的场所。 u从宏观抽象的角度研究,种子市场是在国家宏观调控之下,从宏观抽象的角度研究,种子市场是在国家宏观调控之下,从事种子研究、生产、经营推广单位与种子用户之间的互从事种子研究、生产、经营推广单位与种子用户之间的互利关系的总和。利关系的总和。 u站在种子生产经营单位的角度考察,种子市场是某种种子站在种子生产经营单位的角度考察,种子市场是某种种子的现实用户和潜在用户。的现实用户和潜在用户。 二、种子商品的市场类型 l完全竞争市场完全竞争市场l完全垄断市场完全垄断市场l垄断竞争市场:最有利于资源配置的类型垄断竞争市场:最有利于资源配置的类型 l寡头垄断市场。寡头垄断市场。 垄断竞争市场
12、又称作不完全竞争市场,是介垄断竞争市场又称作不完全竞争市场,是介于完全竞争与完全垄断之间的市场类型,是经济于完全竞争与完全垄断之间的市场类型,是经济生活中大量存在的市场类型。生活中大量存在的市场类型。存在的条件:存在的条件:u企业数目比较多,彼此之间有竞争,新企业有可能加入该企业数目比较多,彼此之间有竞争,新企业有可能加入该行业;行业;u产品之间有差别,即产品在质量、包装、形状、商标等方产品之间有差别,即产品在质量、包装、形状、商标等方面存在差别,垄断就是由这些差别的存在而产生的。面存在差别,垄断就是由这些差别的存在而产生的。 由于中国种子市场在供应上与商品特性上完由于中国种子市场在供应上与商
13、品特性上完全符合上述条件,中国种子市场是典型的垄断竞全符合上述条件,中国种子市场是典型的垄断竞争市场。争市场。三、种子商品的市场价值及发展空间 l种子商品价值体现在种子商品的性能和种子价格两方面。种子商品价值体现在种子商品的性能和种子价格两方面。l种子商品的性能又与种子的使用性能种子商品的性能又与种子的使用性能( (如增产潜力、品质如增产潜力、品质和抗逆性改进等和抗逆性改进等) )和种子商业性能和种子商业性能( (如种子净度、饱满度、如种子净度、饱满度、色泽、包装、销售和服务质量等色泽、包装、销售和服务质量等) )有关。有关。l种子的市场价格是由生产价格种子的市场价格是由生产价格( (包括品种
14、选育的技术成本包括品种选育的技术成本和种子生产的直接成本和种子生产的直接成本) )、种子流通费用和经营者的利润、种子流通费用和经营者的利润组成。组成。 提高商品种子的市场竞争力u选育出符合市场需求的优良新品种,这是提高种选育出符合市场需求的优良新品种,这是提高种子市场竞争力的根本子市场竞争力的根本u相对低成本地生产出高质量的优质种子,相对低成本地生产出高质量的优质种子,u加强种子的采后处理包装等以提高种子商品的商加强种子的采后处理包装等以提高种子商品的商业性能,业性能,u健全的销售和技术服务网络。健全的销售和技术服务网络。 u全球商业种子市场在全球商业种子市场在300亿美元左右,其中占前亿美元
15、左右,其中占前10位的分别是美国、中国、日本、独联体、法国、位的分别是美国、中国、日本、独联体、法国、巴西、德国、阿根廷、意大利和印度巴西、德国、阿根廷、意大利和印度 u目前全国每年需种量目前全国每年需种量125亿亿kg,实际供种量,实际供种量45亿亿kg,种子商品率达,种子商品率达36,仍然有,仍然有80亿亿kg的增长空间。的增长空间。 四、种子市场的科技推动力 1.1.科学技术是种子市场发展的源泉和竞争核心科学技术是种子市场发展的源泉和竞争核心2.2.科学技术对种子市场推动的主要表现:科学技术对种子市场推动的主要表现:科技的发展可以不断提高品种的生产能力科技的发展可以不断提高品种的生产能力种子质量控制技术种子质量控制技术种子贮藏加工技术种子贮藏加工技术种子经营与市场管理种子经营与市场管理科技进步有助于规范种子市场科技进步有助于规范种子市场