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1、螺蛳粉投资商业计划书 目录1、项目概述2、项目产品和服务3、市场分析4、竞争优势5、营销模式6、组织架构7、投资策略8、财务预算9、装修要点10、风险因素11、项目结论螺蛳粉投资商业计划书 一、项目概述 任何创业都是有风险的，相对于工作的按部就班领取报酬，创业带来的收益回报率较高较快，如果利用手头闲余的资金，发挥你创业的热情，让财富创造更多的财富，万事开头难，而万里长征如果没有勇气迈出第一步，那永远不知道天高有几许。同样，在创业过程中积累的经验也是一笔无形的财富。民与食为天，本次投资项目选择与民生息息相关的消费餐饮业为介入口，餐饮行业细分繁多，仅选择在两广久负盛名的柳州螺蛳粉为投资对象，我们的
2、目标是：东莞螺蛳粉，独此一味，打造柳州螺蛳粉精品。做为风险投资，本计划书从项目的产品服务、市场分析、营销模式、管理团队、财务预测、风险评估 等几大要素进行评价，做为整个项目投资的参考依据及行动纲领。螺丝粉投资商业计划书 二、项目产品及服务 本项目的产品及服务范围：螺蛳粉、特色食品、餐饮饮料的经营及销售。u螺蛳粉简介：螺蛳粉为广西柳州著名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。u特色食品：鸭脚、螺丝（炒、煲）、油
3、裹卤蛋等。u餐饮饮料：王老吉、红茶、矿泉水、啤酒等。螺蛳粉投资商业计划书 三、市场优势u常平外来人口多，尤其是两广、云、贵、川，都为喜酸辣省份。 常平镇位于东莞市东部，毗邻香港，全镇面积108平方公里，下辖32个（居）委会，户籍人口6.9万，总人口50余万。 90%均为外来人口。u常平交通便利，制造、商贸、物流业发达，属于服务业受欢迎的城市。 “铁龙三路枢会常平”是对常平铁路交通优势的生动描述。 常平镇产业基础扎实，近4700家工业企业形成了以生物制药、五金、模具、 电子毛织、玩具、塑料制品为主的工业体系。 常平镇历来是东莞东部的商贸物流中心。 常平是“中国最佳物流名镇”。u常平螺蛳粉店廖廖无
4、几，市场尙未开发、饱和。特别是商业繁华地段、学校、及工业聚集区，饮食均以麦当劳、肯德基、真功夫等大众化为主，而一些特色饮食均是小打小闹，没有铺面，为露天营业。螺蛳粉投资商业计划书 五、营销模式u本店采用店面直销为主、打包外送（1公里范围内）为补的营销方式。u尽量延长营业时间。本店营业时间为：早6点-凌晨1点。u早上、中午以螺蛳粉为主，晚九点后以柳州特色食品鸭脚、鸭脖子、炒螺、煲螺为一个突破口，加大啤酒销量，让啤酒成为另一个利润的增长点。螺蛳粉投资商业计划书 六、组织架构股东（黄氏兄弟）店长（负责店面的管理、采购工作）收银员1名（店长兼）配粉员1名（300碗-400碗2名）（400碗以上3名）送
5、粉（清洁）员1名（500碗以上2名）外卖员1名（时机成熟再配）以日销售规模为准：300碗以下店员：3名300-400碗店员：4名400-500碗以下店员：5名500碗以上店员：6名螺蛳粉投资商业计划书 七、投资策略u本投资项目由自筹资金投入，无银行借款，无借款利息。u本投资项目采用一方出资、另一方出管理的入股方式。其中店面正式营业前所有的投入由黄廷旺100%出资，而黄廷厚以营业后的管理入股，双方各占50%的股份，合作以每3年为界。u本投资项目从开始投入后对日收入、支出明细进行造册登记，由黄廷旺负责。u本投资项目营业后，若有盈利，净利润先归还投资本金，剩余净利润按股东占的股份比例进行分配。若是亏
6、损，在清算后，全部归黄廷旺承担。u依法办理相关证照手续，并按国家法律法规签署章程、合作协议。u项目投资进度要可控，从开始到投入经营时间控制在3个月内。螺蛳粉投资商业计划书 八、财务预算1、成本分析表2、盈亏分析表3、投资分析表螺蛳粉投资商业计划书 1、成本分析表螺蛳粉投资商业计划书 各项材料成本资料干粉螺蛳粉投资商业计划书 各项材料成本资料花生螺蛳粉投资商业计划书 各项材料成本资料酸笋螺蛳粉投资商业计划书 各项材料成本资料酸豆角螺蛳粉投资商业计划书 各项材料成本资料炸腐竹螺蛳粉投资商业计划书 各项材料成本资料木耳螺蛳粉投资商业计划书 2、盈亏分析表螺蛳粉投资商业计划书 3、投资分析表螺蛳粉投资
7、商业计划书 九、装修要点1、简洁、明亮、热情奔放。2、主色调：浅蓝、浅绿。注重墙面的螺蛳粉文化底蕴，并勾勒青春气息的图案。3、最好有一面是玻璃墙。4、门头要醒目，大方，明亮，特别是招牌那几个字。5、实地考察拍照深圳猪锣记螺蛳粉连锁店装修，并拍照参考。螺蛳粉投资商业计划书 十、风险因素重大风险：1、味道不正宗，客流量少。2、人流少，回头客不多。3、生意红火、管理跟不到位。4、食品卫生安全问题。5、品种单一，缺乏吸引力。解决办法：1、经营前进行反复试验，可以试营业，免费试吃，反馈意见后改进。2、进行多层次的宣传，派发传单，独具一格的奖励模式（送彩票等），选址为重中之重，一定要调研清楚，谨慎。3、加
8、大管理力度，必要时增加人手，到其他店去偷师学艺。4、严把进货渠道，与正规稳定厂家进货，严把质量检查关。5、等生意稳定后，逐步开拓品种渠道，保证多样化。螺蛳粉投资商业计划书 十一、项目结论 本项目重大的关键点是日均销售量，如果达不到135碗是亏本的，而做不到300碗，项目的投资回收期就很慢，达到500碗是相对理想的销量，半年就收回本了，从以上看风险还是相当大的。 为促成这一理想销售目标，注意以下三个要点：1、味道一定要正宗。2、选址一定要谨慎，要反复考量。3、消费人群一定要定位准确。 若项目成功，日销售达到500碗以上（这也是二、三线城市人流密集区开螺蛳粉店最低要求的基本销量）则一本万利，若投资
9、失败，6万投资可回收的大概约2.5万元右（桌椅、空调、电视），亏损3.5万元。 综上所述，本项目对积累经验还是有帮助的，是值得一试的，经营得好，将是创业的新起点，并且具备异地复制成功的规模效应，那将是不可估量的。如何制作优美的PPT商务PPT制作知识介绍设计理念有效沟通、视觉美化、设计原则文字优化突出主题、比例协调图片美化寻找图片、用活图片动画特效动画特效介绍、动画设计原则1234常见的PPT制作流程23每天工作这么忙？哪有时间折腾PPT?确立制作PPT的主题，要点：主题即结果！确立制作步骤、内容表述顺序，要点：逻辑层次分明收集制作所需的资料素材，要点：符合主题按构图原则排版，要点：符合法则简
10、约而不简单，要点：简完整的PPT制作流程确定主题组织素材3构思逻辑2系统排版4持续优化51设计理念有效沟通、视觉美化、设计原则1PPT的用途产品介绍？公司介绍？工作汇报？分析报告？培训课件？.设计理念有效沟通、视觉美化、设计原则听众的三个障碍没兴趣没兴趣没看懂没看懂没印象没印象永不放弃的马云永不放弃的马云马云，1964年10月15日，浙江省杭州市人，阿里巴巴集团主要创始人之一。现任阿里巴巴集团主席和首席执行官，他是福布斯杂志创办50多年来成为封面人物的首位大陆企业家，曾获选为未来全球领袖。除此之外，马云还担任软银集团董事、中国雅虎董事局主席、亚太经济合作组织（APEC）下工商咨询委员会(ABA
11、C)会员、杭州师范大学阿里巴巴商学院院长、华谊兄弟传媒集团董事。你看了什么感受？70%大脑偏爱图形大脑偏爱图形视觉思维入目三分印象深刻个性张扬大脑偏爱简洁大脑偏爱结构设计理念有效沟通、视觉美化、设计原则散乱的几个方块什么是对齐？n图文排版是否对齐n表格正文是否对齐n页面标题是否对齐对 齐n段落间距是否对齐什么是聚拢？n无关内容是否分离n段落层次是否区隔n图片文字是否协调聚拢n相关内容是否汇聚什么是对比？对比n更改字号n变换颜色n突出重点什么是重复？n一致的排版n一致的字体n一致的配色重复n一致的模板什么是降噪？什么是降噪？n删除多余的文字n删除多余的颜色n删除多余的特效降噪n删除多余的背景什么是留白？n让大脑可以思考n让眼睛可以休息n让视野可以聚焦留白谢谢观赏制制END
