《学龄前儿童的营养保健培训》由会员分享，可在线阅读，更多相关《学龄前儿童的营养保健培训（28页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、学龄前儿童的营养保健国家健康营养保健管理师 培训师 刘栋林儿童生长发育年龄段的划分儿童生长发育年龄段的划分n胎儿期（受精卵胎儿期（受精卵胎儿出生前）胎儿出生前）n新生儿期（从胎儿娩出新生儿期（从胎儿娩出出生后足出生后足28天）天）n婴儿期（出生后满婴儿期（出生后满1周岁）周岁）n幼儿期（出生后幼儿期（出生后23年）年）n学龄前期（学龄前期（36岁）岁）n童年期（童年期（612岁）岁）n青春期（青春期（920岁）岁）生理特点生理特点n生长速度减慢：生长速度减慢：孩子的身体发育相比较3岁以前，现在发育速度相对减缓。但是比后期发展还是要快得多。n身高大约年增长身高大约年增长47cmn体重年增长体重年
2、增长4Kgn新陈代谢比较旺盛新陈代谢比较旺盛n机能发育还不成熟机能发育还不成熟:对外界环境的适应能力以及对疾病的抵抗能力都较弱。n骨骼硬度较小，弹性非常大，可塑性强骨骼硬度较小，弹性非常大，可塑性强n肌肉的发育现在还处于发育不平衡阶段肌肉的发育现在还处于发育不平衡阶段n皮肤非常娇嫩，特别容易受伤或受到感染皮肤非常娇嫩，特别容易受伤或受到感染 n心肺的功能比较而言比成人要差心肺的功能比较而言比成人要差 n血液中水的成分较多，凝血物质少血液中水的成分较多，凝血物质少 生理特点生理特点n大脑和智力：大脑和智力： 5岁时，大脑重量已达成的岁时，大脑重量已达成的90%左右左右 智力：智力： 头头4年达成
3、人的年达成人的50% 8岁时可达成人的岁时可达成人的80%n基本能力形成：口头语言、基本动作、生活习惯、性格基本能力形成：口头语言、基本动作、生活习惯、性格n活动量加大活动量加大n牙齿发育：牙齿发育： 2岁半时乳牙长齐岁半时乳牙长齐 6岁开始换牙岁开始换牙 这个时期全靠乳牙行使其功能，因此乳牙和恒牙是同等到重要的。这个时期全靠乳牙行使其功能，因此乳牙和恒牙是同等到重要的。营养素需要量营养素需要量 n膳食结构膳食结构. 基本与成人相同，基本与成人相同， 但质量要优于成年人但质量要优于成年人n蛋白质：脂肪：碳水化合物蛋白质：脂肪：碳水化合物 1:1.1:6n能量能量14001700Kcaln蛋白质
4、蛋白质50gn钙钙800mgn铁铁10mg 膳食安排膳食安排牛奶：牛奶：500ml（或加部分豆浆）（或加部分豆浆）谷类：谷类：250400g绿叶蔬菜：绿叶蔬菜：250400g鸡蛋：鸡蛋：12个个瘦肉及肝：瘦肉及肝：50100g水果：水果：12个个菌藻类蔬菜：菌藻类蔬菜：含有丰富氨基酸、核黄素、钙、碘、镁等微时元素，含有丰富氨基酸、核黄素、钙、碘、镁等微时元素，对正在生长发育中的小儿十会有益。如蘑菇、海带、紫菜、海对正在生长发育中的小儿十会有益。如蘑菇、海带、紫菜、海蛰等蛰等另：适量豆制品、食用油、芝麻酱等另：适量豆制品、食用油、芝麻酱等注意的问题：注意的问题：远离垃圾食品，减少疾病发生，病从口
5、入，少食腌远离垃圾食品，减少疾病发生，病从口入，少食腌制、烧烤、油炸食品、高脂高热食品，少饮碳酸饮料，养成良制、烧烤、油炸食品、高脂高热食品，少饮碳酸饮料，养成良好的饮食卫生习惯好的饮食卫生习惯学龄前儿童目前存在的十大问题学龄前儿童目前存在的十大问题n注意力差，容量分心，难以完成任务。在幼儿园坐不住，注意力差，容量分心，难以完成任务。在幼儿园坐不住，来回走动来回走动n偏食、挑食，吃饭慢，不肯吃硬的东西偏食、挑食，吃饭慢，不肯吃硬的东西n明显多动明显多动n过分依恋大人、缠人过分依恋大人、缠人n不适当的吸吮行为（吸吮拇指、毛巾等物品）不适当的吸吮行为（吸吮拇指、毛巾等物品）n孤僻，难与同伴交往孤僻
6、，难与同伴交往n过分好强，处处争第一，受不了一点挫折和批评过分好强，处处争第一，受不了一点挫折和批评n每天痴迷于电视、游戏机达数小时每天痴迷于电视、游戏机达数小时n违拗性严重；不听指令，与家长或老师对着干违拗性严重；不听指令，与家长或老师对着干n有睡眠问题，难入睡、夜啼、夜惊、梦游等有睡眠问题，难入睡、夜啼、夜惊、梦游等学龄前儿童膳食摄入存在的问题学龄前儿童膳食摄入存在的问题n60%的儿童摄科的钙、的儿童摄科的钙、B族维生素、锌和能量大大低于每族维生素、锌和能量大大低于每日膳食推荐量。日膳食推荐量。1/3的儿童优质蛋白质摄入明显不足，生的儿童优质蛋白质摄入明显不足，生长迟缓长迟缓n卫生部副部长
7、王陇德卫生部副部长王陇德:钙、铁、维生素钙、铁、维生素A等微量营养素摄入等微量营养素摄入不足也是我国城乡居民普遍存在的问题不足也是我国城乡居民普遍存在的问题 n通过对通过对8000多个样本的调查分析后表明，多个样本的调查分析后表明，34岁儿童最容岁儿童最容易发生营养健康问题。在调查中，易发生营养健康问题。在调查中，34岁儿童的生长迟缓岁儿童的生长迟缓患病率为患病率为11.74%13.22%,3岁儿童营养不良率为岁儿童营养不良率为20.19%26.44%n26岁的孩子注意力非常有限岁的孩子注意力非常有限,他们更喜欢玩食物而不是吃他们更喜欢玩食物而不是吃食物食物.为学龄前儿童提供健康的一餐为学龄前
8、儿童提供健康的一餐 n多样化的食物多样化的食物;无法接受新花样时无法接受新花样时,别对孩子发脾气别对孩子发脾气,下次再尝试下次再尝试.n营造良好气氛营造良好气氛:家具、餐具，安静祥和、愉快进餐家具、餐具，安静祥和、愉快进餐n一起购物与准备；讲儿童故事，讲食物对人体的一起购物与准备；讲儿童故事，讲食物对人体的好处，蔬菜水果的小常识。好处，蔬菜水果的小常识。n妈妈的榜样作用妈妈的榜样作用n学龄前期是儿童良好行为习惯和良好性格的形成学龄前期是儿童良好行为习惯和良好性格的形成时期时期应引起高度重视应引起高度重视误区一没病就是健康世界卫生组织对健康的定义 不仅仅是没有疾病 完整的生理和心理健康n健康的十
9、条标准n1、精力充沛，能从容不迫地应付日常工作的压力而不感到过分紧张n2、处事乐观，态度积极，乐于承担责任,严于律已，宽以待人n3、应变能力强，能够较好地适应环境的各种变化n4、对于一般性感冒和传染病有抵抗能力n5、体重标准、身体匀称，站立时身体各部位协调n6、眼睛明亮，反应敏捷，无炎症n7、头发有光泽，无头屑或较少n8、牙齿清洁，无龋齿、无疼痛，牙齿颜色正常，无出血现象n9、肌肉、皮肤有弹性，走路感觉轻松n10、善于休息，睡眠好小儿常见的十种常见病小儿常见的十种常见病n一 小儿厌食症n二 反复性上呼吸道感染n三 营养不良性贫血n四 儿童龋齿n五 小儿近视，远视，弱视n六 小儿腹痛，腹泻n七
10、小儿佝偻病n八 儿童多动症n九 小儿铅中毒n十 增智一一 小儿厌食症小儿厌食症n小儿厌食症是指小儿（主要是小儿厌食症是指小儿（主要是36岁）较长期食欲减退或食欲岁）较长期食欲减退或食欲n缺乏为主的症状。它是一种症状，并非一种独立的疾病。某些慢缺乏为主的症状。它是一种症状，并非一种独立的疾病。某些慢n性病，如消化性溃疡、慢性肝炎、结核病、消化不良及长期便秘性病，如消化性溃疡、慢性肝炎、结核病、消化不良及长期便秘n等都可能是厌食症的原因（仅占等都可能是厌食症的原因（仅占9）但是，大多数小儿厌食症不）但是，大多数小儿厌食症不n是由于疾病引起（占是由于疾病引起（占86），而是由于不良的饮食习惯、不合理
11、），而是由于不良的饮食习惯、不合理n的饮食制度、不佳的进食环境及家长和孩子的心理因素造成的的饮食制度、不佳的进食环境及家长和孩子的心理因素造成的,约约 n90%小儿厌食和缺锌有关。小儿厌食和缺锌有关。n保健方法保健方法n乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，n 对肠胃无刺激。对肠胃无刺激。n儿童营养高钙奶粉全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大儿童营养高钙奶粉全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营养，每脑营养，每100克含克含3600毫克生物有机钙毫克生物有机钙二二 反复性上呼吸道感染反复性上呼吸道感染n病毒感染的占病毒感染的占90
12、%。主要包括副流感病毒、呼吸道合胞病毒、腺病毒。主要包括副流感病毒、呼吸道合胞病毒、腺病毒等，另等，另外外10%主要为细菌及其他病原体感染所主要为细菌及其他病原体感染所导导致。致。主要由主要由营养不良，营养不良，机体免疫力低下的小儿易患反复性上呼吸道感染。机体免疫力低下的小儿易患反复性上呼吸道感染。n保健方法保健方法n锌补晶锌补晶:乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，对肠胃无乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，对肠胃无刺激。刺激。n儿童营养高钙奶粉儿童营养高钙奶粉:全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营养，每养，每100克含
13、克含3600毫克生物有机钙毫克生物有机钙n鳗鱼油鳗鱼油DHA、EPA、AKGS（烷氧基甘油）（烷氧基甘油）修复修复免疫免疫系统系统、明目健脑、明目健脑、促进哮喘康复、缓解疲劳促进哮喘康复、缓解疲劳n螺旋藻螺旋藻:蛋白质含量蛋白质含量60%-70%，大豆的，大豆的2.5倍、牛肉的倍、牛肉的3倍。倍。 n 8种人体必须氨基酸、多种维生素种人体必须氨基酸、多种维生素B1、B2、B6、B12、 n V-A、V-C、V-E；烟酸、泛酸；烟酸、泛酸、叶绿素、矿物质：硒、叶绿素、矿物质：硒、n 铬、谷光苷酞（缓解所有肠胃疾病）铬、谷光苷酞（缓解所有肠胃疾病）三三 营养不良性贫血营养不良性贫血n营养不良性贫血
14、是指营养成分的缺乏而影响造血功能所引营养不良性贫血是指营养成分的缺乏而影响造血功能所引n起的一类贫血。本病多发生于四个月以上婴儿和儿童。起的一类贫血。本病多发生于四个月以上婴儿和儿童。n 临床表现与贫血程度和起病缓急有关，一般以面色萎黄或临床表现与贫血程度和起病缓急有关，一般以面色萎黄或n苍白，指甲、口唇、眼睑膜颜色苍白为主要指征。年长儿童可苍白，指甲、口唇、眼睑膜颜色苍白为主要指征。年长儿童可n有头晕目眩、耳鸣、心悸、气短、困倦、乏力等。重症患者可有头晕目眩、耳鸣、心悸、气短、困倦、乏力等。重症患者可n见四肢浮肿、口腔炎、舌炎、口角浅裂、萎缩性胃炎、浅表性见四肢浮肿、口腔炎、舌炎、口角浅裂、
15、萎缩性胃炎、浅表性n胃炎等表现；或可见皮肤干裂、爪甲扁平发皱或脆裂，毛发干胃炎等表现；或可见皮肤干裂、爪甲扁平发皱或脆裂，毛发干n燥脱落，甚则有出血、发热等症。燥脱落，甚则有出血、发热等症。n保健方法保健方法n锌补晶乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，对肠胃无刺激。乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，对肠胃无刺激。n儿童营养高钙奶粉儿童营养高钙奶粉:全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营养，每全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营养，每100克含克含3600毫克生物有机钙毫克生物有机钙n达特口服液达特口服液“天然维生素天然维生素C丸丸” 维生素维生素c的含量的含
16、量7080倍倍, 梨的梨的100倍倍 “百果之王百果之王”含含有丰富的含有丰富的有丰富的含有丰富的“环磷酸腺苷环磷酸腺苷” 及多种有机酸和三萜类物质、及多种有机酸和三萜类物质、 粗纤维、磷、钙、粗纤维、磷、钙、铁、钾、镁、硒、锰、铜、锌和铁、钾、镁、硒、锰、铜、锌和VA、VB1等多种维生素等多种维生素n血之铁血红素生物铁：生物分离、不携带基因、无毒副作用、无刺激血之铁血红素生物铁：生物分离、不携带基因、无毒副作用、无刺激1粒粒=1kg动物血、动物血、8.8kg菠菜含铁量、菠菜含铁量、 吸收率吸收率70%、37天见效天见效四四 儿童龋齿儿童龋齿n龋齿是近代人类口腔的常见病，我国儿童患龋齿率达龋齿
17、是近代人类口腔的常见病，我国儿童患龋齿率达78，n龋齿已成为儿童三大疾病之一。龋齿已成为儿童三大疾病之一。n 龋病是由于致龋细菌龋病是由于致龋细菌、缺钙、缺钙等的作用，导致牙齿组织缺损等的作用，导致牙齿组织缺损n而形成的一种十分常见的牙科疾病。开始时牙齿质地变得松软，而形成的一种十分常见的牙科疾病。开始时牙齿质地变得松软，n继而形成一个洞，出现刺激痛，继续发展下去侵入牙髓，引起继而形成一个洞，出现刺激痛，继续发展下去侵入牙髓，引起n自发性痛或夜间痛，病变继续发展可引起根尖周炎等严重后果，自发性痛或夜间痛，病变继续发展可引起根尖周炎等严重后果，n最后不得不拔除患牙，造成恒牙永久缺失。因此，注意儿
18、童龋最后不得不拔除患牙，造成恒牙永久缺失。因此，注意儿童龋n病的预防，是每位家长关心和爱护子女的具体表现。高科技的病的预防，是每位家长关心和爱护子女的具体表现。高科技的n发展发展和生物有机钙的研发成功和生物有机钙的研发成功，也使预防龋齿成为现实。，也使预防龋齿成为现实。 n保健方法保健方法n锌补晶锌补晶:乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，对肠胃无刺激。乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，对肠胃无刺激。n儿童营养高钙奶粉儿童营养高钙奶粉:全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营养，每全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营养，每100克含克含3600毫克生物毫克生物
19、有机钙有机钙n沙棘油沙棘油V-C之王：猕猴桃之王：猕猴桃8倍、山楂倍、山楂20倍、西红柿倍、西红柿80倍、葡萄倍、葡萄 n 200倍倍；黄酮类黄酮类7组，每组组，每组7种；青花素、苦种；青花素、苦 n 木素、香豆素、木素、香豆素、5羟色胺羟色胺n SOD（超氧化物歧化酶）、卵磷脂、谷甾醇（超氧化物歧化酶）、卵磷脂、谷甾醇 n （修复溃疡）（修复溃疡）n天狮中草药牙膏天狮中草药牙膏:中草药成分，消炎杀菌，冰爽止痛，超中草药成分，消炎杀菌，冰爽止痛，超n 细研磨剂不伤牙釉质，保护牙龈。细研磨剂不伤牙釉质，保护牙龈。五五 小儿近视，远视，弱视小儿近视，远视，弱视n主要由：遗传因素、卫生习惯、营养因素
20、等导致，家族的主要由：遗传因素、卫生习惯、营养因素等导致，家族的n遗传致使很多儿童出现不同程度的近视、远视和弱视。不良的遗传致使很多儿童出现不同程度的近视、远视和弱视。不良的n卫生习惯是导致细菌感染的只要原因，经常用手和不洁卫生纸、卫生习惯是导致细菌感染的只要原因，经常用手和不洁卫生纸、n手帕揉擦眼睛会带入各种细菌。不良的用眼卫生习惯是近视和手帕揉擦眼睛会带入各种细菌。不良的用眼卫生习惯是近视和n远视形成的重要条件，要鼓励儿童养成正确的看书姿势、距离、远视形成的重要条件，要鼓励儿童养成正确的看书姿势、距离、n光线和看书时间。光线和看书时间。注意营养，养成良好的饮食习惯注意营养，养成良好的饮食习
21、惯，注意孩子注意孩子n眼睛的营养，五谷杂粮、荤素搭配，多吃青菜，不要偏食。如眼睛的营养，五谷杂粮、荤素搭配，多吃青菜，不要偏食。如n食物中缺乏维生素食物中缺乏维生素A容易发生夜盲症和干眼病，食物中缺乏微容易发生夜盲症和干眼病，食物中缺乏微n量元素铬和钙，容易患近视。适当的饮食有助于治疗眼病。平量元素铬和钙，容易患近视。适当的饮食有助于治疗眼病。平n时可适当进食猪肝、羊肝，少吃辛辣油腻食品，有助于眼睛的时可适当进食猪肝、羊肝，少吃辛辣油腻食品，有助于眼睛的n保护。进食过多的甜食易患近视眼，因此适当控制甜食的摄入保护。进食过多的甜食易患近视眼，因此适当控制甜食的摄入n量，有利预防近视量，有利预防近
22、视n保健方法保健方法n锌补晶锌补晶:乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，对肠胃无刺激。乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，对肠胃无刺激。n儿童营养高钙奶粉儿童营养高钙奶粉:全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营养，每全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营养，每100克含克含3600毫克生物有机钙毫克生物有机钙n智力宝智力宝DHA、EPA、卵磷脂、卵磷脂n螺旋藻:蛋白质含量蛋白质含量60%-70%，大豆的，大豆的2.5倍、牛肉的倍、牛肉的3倍。倍。 n 8种人体必须氨基酸、多种维生素种人体必须氨基酸、多种维生素B1、B2、B6、B12、 n V-A、V-C、V-E
23、；烟酸、泛酸；烟酸、泛酸、叶绿素、矿物质：硒、叶绿素、矿物质：硒、n 铬、谷光苷酞（缓解所有肠胃疾病）铬、谷光苷酞（缓解所有肠胃疾病）六六 小儿腹痛，腹泻小儿腹痛，腹泻n儿儿童经常童经常出现此症状，提示其患有急性胃肠炎。患儿常出现此症状，提示其患有急性胃肠炎。患儿常n有食不洁食物史，短时间内就出现阵发性绞痛、呕吐、腹泻，有食不洁食物史，短时间内就出现阵发性绞痛、呕吐、腹泻，n大便多为黄色稀水便，量比较多，食欲不振，发热。腹部检查大便多为黄色稀水便，量比较多，食欲不振，发热。腹部检查n无固定压痛点，上腹及脐周围有轻度压痛，腹壁很柔软。发现无固定压痛点，上腹及脐周围有轻度压痛，腹壁很柔软。发现n此
24、病应立即就医，抗感染治疗，一般天病情即可好转。此病应立即就医，抗感染治疗，一般天病情即可好转。n否则病情可进一步加重，出现脱水、酸中毒、甚至休克症状，否则病情可进一步加重，出现脱水、酸中毒、甚至休克症状，n后果严重后果严重，长时间不能治愈则形成慢性肠胃炎，将影响一生，长时间不能治愈则形成慢性肠胃炎，将影响一生。n保健方法保健方法n锌补晶锌补晶:乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，对肠胃无刺激。乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，对肠胃无刺激。n儿童营养高钙奶粉儿童营养高钙奶粉:全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营养，每全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营养，
25、每100克含克含3600毫克生物毫克生物有机钙有机钙n沙棘油沙棘油V-C之王：猕猴桃之王：猕猴桃8倍、山楂倍、山楂20倍、西红柿倍、西红柿80倍、葡萄倍、葡萄 n 200倍倍；黄酮类黄酮类7组，每组组，每组7种；青花素、苦种；青花素、苦 n 木素、香豆素、木素、香豆素、5羟色胺羟色胺n SOD（超氧化物歧化酶）、卵磷脂、谷甾醇（超氧化物歧化酶）、卵磷脂、谷甾醇 n （修复溃疡）（修复溃疡）n双纤片双纤片 ： 水溶性纤维水溶性纤维 ， 清除肠道有海菌、清除肠道有海菌、帮助肠道解毒、保持帮助肠道解毒、保持 n 有益菌群的数量、有益菌群的数量、减少热能、保持体非水溶性纤维：减少热能、保持体非水溶性纤
26、维： n （玉米纤维）增加大便体积、促进肠蠕动（玉米纤维）增加大便体积、促进肠蠕动七七 小儿佝偻病小儿佝偻病n婴幼儿常见的一种慢性营养缺乏症。多见于婴幼儿常见的一种慢性营养缺乏症。多见于3岁以下的小儿，岁以下的小儿，n尤以尤以612个月乳幼儿发病率最高。特别是喂养不当，接触阳光个月乳幼儿发病率最高。特别是喂养不当，接触阳光n太少更易发病。先天不足或生长过快；乳食中钙、磷等含量太少，太少更易发病。先天不足或生长过快；乳食中钙、磷等含量太少，n不能达到身体所需，特别是早期断母乳以及小儿患各种急性传染不能达到身体所需，特别是早期断母乳以及小儿患各种急性传染n病、长期腹泻、营养紊乱等均可使体内维生素病
27、、长期腹泻、营养紊乱等均可使体内维生素D缺乏，导致钙、磷缺乏，导致钙、磷n代谢障碍，引起神经、骨胳、肌肉和造血系统的异常，尤以骨胳生代谢障碍，引起神经、骨胳、肌肉和造血系统的异常，尤以骨胳生n长障碍最明显。中医学认为本病的发病原因为先天禀赋不足，后天长障碍最明显。中医学认为本病的发病原因为先天禀赋不足，后天n哺养不当，从而导致脾肾两虚，气血不足，肌肉、骨胳失于哺养不当，从而导致脾肾两虚，气血不足，肌肉、骨胳失于营营养所养所n致。常见症状为患儿睡眠易惊，烦躁不安，食欲不振，夜间多汗，致。常见症状为患儿睡眠易惊，烦躁不安，食欲不振，夜间多汗，n常有枕秃，方头，囟门开大，闭合晚，肋骨有常有枕秃，方头
28、，囟门开大，闭合晚，肋骨有“串珠现象串珠现象”，出牙迟，出牙迟n缓，严重者有鸡胸，腿部呈缓，严重者有鸡胸，腿部呈“O”型或型或“X”型等。型等。 常见原因一、常见原因一、 维生维生n素素D供应不足。婴儿膳食中含维生素供应不足。婴儿膳食中含维生素D量很少，牛乳中含量少且钙量很少，牛乳中含量少且钙n磷比例不当，影响钙的吸收，所以人工喂养者佝偻病的发病率比母磷比例不当，影响钙的吸收，所以人工喂养者佝偻病的发病率比母n乳喂养者高。乳喂养者高。 n保健方法保健方法n锌补晶锌补晶:乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，对肠胃无刺激。乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，对肠胃无刺激。n儿童
29、营养高钙奶粉儿童营养高钙奶粉:全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营养，每全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营养，每100克含克含3600毫克生物有机钙毫克生物有机钙n螺旋藻蛋白质含量蛋白质含量60%-70%，大豆的，大豆的2.5倍、牛肉的倍、牛肉的3倍倍。8种人种人 n 体必须氨基酸、多种维生素体必须氨基酸、多种维生素B1、B2、B6、B12、V-A、V-Cn V-E；烟酸、泛酸；烟酸、泛酸、叶绿素、矿物质：硒、铬、谷光苷酞叶绿素、矿物质：硒、铬、谷光苷酞 n （缓解所有肠胃疾病）（缓解所有肠胃疾病）八八 儿童多动症儿童多动症n怎样确定孩子是否患多动症怎样确定孩子是否患多动症：
30、注意涣散注意涣散 、冲动任性冲动任性、活动过多活动过多、n精力不集中、精力不集中、学习困难学习困难；n多动症的原因多动症的原因：脑神经递质数量不足脑神经递质数量不足、脑组织器质性损害脑组织器质性损害、遗传遗传n因素因素；n其他因素其他因素：早期智力开发过量早期智力开发过量、食物中的人工染料食物中的人工染料、含铅量过度含铅量过度n的饮食的饮食、不良家庭教育方式不良家庭教育方式（严格管教者严格管教者”占占61.7%，放任不管者，放任不管者n占占3.5%，过分溺爱者占，过分溺爱者占7.05%）。n保健方法保健方法n锌补晶乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，对肠胃无刺激。乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋
31、蛋白。有效载体，吸收率高，对肠胃无刺激。n儿童营养高钙奶粉儿童营养高钙奶粉:全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营养，每全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营养，每100克含克含3600毫克生物有机钙毫克生物有机钙n达特口服液达特口服液“天然维生素天然维生素C丸丸” 维生素维生素c的含量的含量7080倍倍, 梨的梨的100倍倍 “百果之王百果之王”含含有丰富的含有丰富的有丰富的含有丰富的“环磷酸腺苷环磷酸腺苷” 及多种有机酸和三萜类物质、及多种有机酸和三萜类物质、 粗纤维、磷、钙、粗纤维、磷、钙、铁、钾、镁、硒、锰、铜、锌和铁、钾、镁、硒、锰、铜、锌和VA、VB1等多种维生素等多种
32、维生素n卵磷脂高钙胶囊生物有机钙、卵磷脂。缓解紧张神经、生物有机钙、卵磷脂。缓解紧张神经、n补充大脑及丰富脑神经轴突、树突、突刺，提高记忆力。补充大脑及丰富脑神经轴突、树突、突刺，提高记忆力。九九 小儿铅中毒小儿铅中毒n铅毒主要抑制细胞内含巯基的酶而使人体的生化和生理功能发生障碍，铅毒主要抑制细胞内含巯基的酶而使人体的生化和生理功能发生障碍，n引起小动脉痉挛，损伤毛细血管内皮细胞，影响能量代谢，导致卟啉代谢引起小动脉痉挛，损伤毛细血管内皮细胞，影响能量代谢，导致卟啉代谢n紊乱，阻碍高铁血红蛋白的合成，改变红细胞及其膜的正常性能，神经系紊乱，阻碍高铁血红蛋白的合成，改变红细胞及其膜的正常性能，神
33、经系n统、肾脏、造血系统和血管等方面的改变更为显著。急性中毒病儿口内有统、肾脏、造血系统和血管等方面的改变更为显著。急性中毒病儿口内有n金属味，流涎，恶心，呕吐，呕吐物常呈白色奶块状（铅在胃内生成白色金属味，流涎，恶心，呕吐，呕吐物常呈白色奶块状（铅在胃内生成白色n氯化铅），腹痛，出汗，烦躁，拒食等。当发生急性铅中毒性脑病时，突氯化铅），腹痛，出汗，烦躁，拒食等。当发生急性铅中毒性脑病时，突n然出现顽固性呕吐（可为喷射性），并伴有呼吸、脉搏增快，共济失调，然出现顽固性呕吐（可为喷射性），并伴有呼吸、脉搏增快，共济失调，n斜视，惊厥，昏迷等；此时可有血压增高及视神经乳头水肿。小婴儿前囟斜视，惊厥
34、，昏迷等；此时可有血压增高及视神经乳头水肿。小婴儿前囟n饱满，甚至颅骨缝增宽，头围增大。重症铅中毒常有阵发性腹绞痛，并可饱满，甚至颅骨缝增宽，头围增大。重症铅中毒常有阵发性腹绞痛，并可n发生肝大、黄疸、少尿或无尿、循环衰竭等。少数有消化道出血和麻痹性发生肝大、黄疸、少尿或无尿、循环衰竭等。少数有消化道出血和麻痹性n肠梗阻。病儿大都不发热或仅微热。病期较长的患者并有贫血，面容呈灰肠梗阻。病儿大都不发热或仅微热。病期较长的患者并有贫血，面容呈灰n色（铅容），伴心悸、气促、乏力等。牙齿与指甲因铅质沉着而染黑色，色（铅容），伴心悸、气促、乏力等。牙齿与指甲因铅质沉着而染黑色，n牙龈的黑色牙龈的黑色铅线
35、铅线很少见于幼儿。四肢麻木指、趾麻木则为较大病儿常诉很少见于幼儿。四肢麻木指、趾麻木则为较大病儿常诉n症状。有时可见肢体瘫痪，若发生肋间肌瘫痪，则可出现呼吸困难，甚至症状。有时可见肢体瘫痪，若发生肋间肌瘫痪，则可出现呼吸困难，甚至n呼吸衰竭呼吸衰竭，慢性铅中毒多见于慢性铅中毒多见于23岁以后的患儿，一般从摄毒至出现症状岁以后的患儿，一般从摄毒至出现症状n约约36月。月。 铅中毒儿童的临床n n1)1)头疼：先轻微后剧烈，甚至打自头疼：先轻微后剧烈，甚至打自头疼：先轻微后剧烈，甚至打自头疼：先轻微后剧烈，甚至打自n n 己的脑袋，用头顶墙。己的脑袋，用头顶墙。己的脑袋，用头顶墙。己的脑袋，用头顶
36、墙。n n2) 2) 恶心，不想吃东西。恶心，不想吃东西。恶心，不想吃东西。恶心，不想吃东西。n n3) 3) 智力正常，但考试成绩上不去，智力正常，但考试成绩上不去，智力正常，但考试成绩上不去，智力正常，但考试成绩上不去，n n 班级排名中下靠后。班级排名中下靠后。班级排名中下靠后。班级排名中下靠后。n n4) 4) 注意力不集中，上课时分心、开注意力不集中，上课时分心、开注意力不集中，上课时分心、开注意力不集中，上课时分心、开n n 小差，老想别的事情等。小差，老想别的事情等。小差，老想别的事情等。小差，老想别的事情等。n n5) 5) 记性差。记性差。记性差。记性差。n n6) 6) 脾
37、气急，好吵架和打架，甚至咬脾气急，好吵架和打架，甚至咬脾气急，好吵架和打架，甚至咬脾气急，好吵架和打架，甚至咬n n 小朋友。小朋友。小朋友。小朋友。n n7) 7) 易受刺激，情绪不稳定，容易冲易受刺激，情绪不稳定，容易冲易受刺激，情绪不稳定，容易冲易受刺激，情绪不稳定，容易冲n n 动。动。动。动。n n8) 8) 时常肚子疼、腹泻、便秘，或便时常肚子疼、腹泻、便秘，或便时常肚子疼、腹泻、便秘，或便时常肚子疼、腹泻、便秘，或便n n 秘与腹泻交替。秘与腹泻交替。秘与腹泻交替。秘与腹泻交替。n n9) 9) 面色苍白，体弱无力，头昏脑胀。面色苍白，体弱无力，头昏脑胀。面色苍白，体弱无力，头昏
38、脑胀。面色苍白，体弱无力，头昏脑胀。n n10)10)运动耐力差或近期内明显下降运动耐力差或近期内明显下降运动耐力差或近期内明显下降运动耐力差或近期内明显下降, ,运运运运动时气喘心慌。动时气喘心慌。动时气喘心慌。动时气喘心慌。11)11)11)11)易出汗、夜惊、持续性哭闹等。易出汗、夜惊、持续性哭闹等。易出汗、夜惊、持续性哭闹等。易出汗、夜惊、持续性哭闹等。12)12)12)12)多动，爱做小动作，常被老师批评。多动，爱做小动作，常被老师批评。多动，爱做小动作，常被老师批评。多动，爱做小动作，常被老师批评。13)13)13)13)平衡感差，走路不稳，容易摔跤。平衡感差，走路不稳，容易摔跤。
39、平衡感差，走路不稳，容易摔跤。平衡感差，走路不稳，容易摔跤。14)14)14)14)面色苍白，贫血，但是补铁又没有改面色苍白，贫血，但是补铁又没有改面色苍白，贫血，但是补铁又没有改面色苍白，贫血，但是补铁又没有改 善。善。善。善。15)15)15)15)查出缺锌、缺钙，但补锌补钙没有明查出缺锌、缺钙，但补锌补钙没有明查出缺锌、缺钙，但补锌补钙没有明查出缺锌、缺钙，但补锌补钙没有明 显效果。显效果。显效果。显效果。16)16)16)16)偏食、厌食。偏食、厌食。偏食、厌食。偏食、厌食。17)17)17)17)喜啃咬手指、纸笔或沙石等异物。喜啃咬手指、纸笔或沙石等异物。喜啃咬手指、纸笔或沙石等异物
40、。喜啃咬手指、纸笔或沙石等异物。18)18)18)18)免疫力差，经常感冒、上呼吸道感染。免疫力差，经常感冒、上呼吸道感染。免疫力差，经常感冒、上呼吸道感染。免疫力差，经常感冒、上呼吸道感染。19)19)19)19)发育迟缓，身材矮小，头发枯黄稀少。发育迟缓，身材矮小，头发枯黄稀少。发育迟缓，身材矮小，头发枯黄稀少。发育迟缓，身材矮小，头发枯黄稀少。93年美国制订了儿童铅中毒的诊断与分级：年美国制订了儿童铅中毒的诊断与分级：血铅血铅(微克微克/分升分升) 状态状态一级 10 对儿童对安全二级a 10-14 轻度铅中毒二级b 15-19 轻度铅中毒三级 20-44 中度铅中毒四级 45-69 重
41、度铅中毒五级 70 极重度铅中毒人体内理想的血铅指标最好为人体内理想的血铅指标最好为0n保健方法保健方法n锌补晶乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，对肠胃无乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，对肠胃无刺激。刺激。n儿童营养高钙奶粉儿童营养高钙奶粉:全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营养，每养，每100克含克含3600毫克生物有机钙毫克生物有机钙n排铅口服液绿豆提取物、杭白菊、土茯苓、可溶性珍珠末、排铅口服液绿豆提取物、杭白菊、土茯苓、可溶性珍珠末、n V-C；补充各种维生素、矿物质，保肝利胃，螯；补充各种维生素、矿物质，保
42、肝利胃，螯n 合铅、汞等重金属，抗氧化、氧化还原，阻止合铅、汞等重金属，抗氧化、氧化还原，阻止n 重金属的吸收，加速排泄。重金属的吸收，加速排泄。n血之铁血红素生物铁：生物分离、不携带基因、无毒副血之铁血红素生物铁：生物分离、不携带基因、无毒副 n 作用、无刺激作用、无刺激1粒粒=1kg动物血、动物血、8.8kg菠菜含铁量、菠菜含铁量、 n 吸收率吸收率70%、37天见效天见效十十 增智增智n锌补晶乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白。有效载体，吸收率高，对肠胃无刺激。对肠胃无刺激。n儿童营养高钙奶粉儿童营养高钙奶粉:全营养不脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，全营养不
43、脱脂，添加卵磷脂、牛黄酸，补充大脑营养，每补充大脑营养，每100克含克含3600毫克生物有机钙毫克生物有机钙血之铁血红素生物铁：生物分离、不携带基因、无毒副作用、血之铁血红素生物铁：生物分离、不携带基因、无毒副作用、无刺激无刺激1粒粒=1kg动物血、动物血、8.8kg菠菜含铁量、吸收率菠菜含铁量、吸收率70%、3-7天见效天见效n智力宝智力宝DHA、EPA、卵磷脂、卵磷脂n卵磷脂高钙胶囊生物有机钙、卵磷脂。缓解紧张神经、生物有机钙、卵磷脂。缓解紧张神经、n补充大脑及丰富脑神经轴突、树突、突刺，提高记忆力。补充大脑及丰富脑神经轴突、树突、突刺，提高记忆力。待情绪稍微冷静后，阿元才略带平稳的语气地
44、说：待情绪稍微冷静后，阿元才略带平稳的语气地说：“没错。他是个小有名气的铸剑师，也是个酒鬼，没错。他是个小有名气的铸剑师，也是个酒鬼，”她说着解开头上的围巾，一条暗红色骇人的疤痕从脖颈根部一直延伸到锁骨中心，同阿元白皙的肌肤形她说着解开头上的围巾，一条暗红色骇人的疤痕从脖颈根部一直延伸到锁骨中心，同阿元白皙的肌肤形成对比，但她很快又把围巾重新围上，说：成对比，但她很快又把围巾重新围上，说：“那天晚上我和他发生了争执，酒气熏熏的他不知用什么东那天晚上我和他发生了争执，酒气熏熏的他不知用什么东西把我打昏。后来，虽然我被一个医生救活了，但是我的心却死了。那个男人不仅给我留下了这条疤痕，西把我打昏。后
45、来，虽然我被一个医生救活了，但是我的心却死了。那个男人不仅给我留下了这条疤痕，还带走了我的女儿还带走了我的女儿”阿元的语气冰冷，与之前温和的样子截然相反。阿元的语气冰冷，与之前温和的样子截然相反。“带走？带走？”白术不解。白术不解。“我醒来后，别人告诉我，我的丈夫和女儿都失踪了。所以我猜测，可能是被他带走了，也可能是被他我醒来后，别人告诉我，我的丈夫和女儿都失踪了。所以我猜测，可能是被他带走了，也可能是被他杀掉了。杀掉了。”“也有可能是你的女儿自己逃跑了。也有可能是你的女儿自己逃跑了。”白术接下去说。白术接下去说。阿元抱住自己的臂膀，低下头说无限悲哀地说：阿元抱住自己的臂膀，低下头说无限悲哀地
46、说：“不管是哪一点，总之，生不见人，死不见尸。不管是哪一点，总之，生不见人，死不见尸。”“从那天之后，从那天之后，”阿元继续说：阿元继续说：“我努力忘记过去，忘记那天晚上发生的事情。我在冰冷的孤独中生活我努力忘记过去，忘记那天晚上发生的事情。我在冰冷的孤独中生活了七年，一直在寻找着女儿，就算那希望如同蛛丝一样细弱，我也一直在寻找下去。如果不是那个医生了七年，一直在寻找着女儿，就算那希望如同蛛丝一样细弱，我也一直在寻找下去。如果不是那个医生救活了我，就算我死了也不会安息的。救活了我，就算我死了也不会安息的。”阿元叹气，道：阿元叹气，道：“关于过去，我已经几乎快忘光了。若不是你来问我，大概我再也不
47、会记起了。关于过去，我已经几乎快忘光了。若不是你来问我，大概我再也不会记起了。”“很抱歉很抱歉”白术真心诚意地向阿元致歉。白术真心诚意地向阿元致歉。阿元摇摇头，道：阿元摇摇头，道：“不不也许也是好事，因为那个医生的名字也差点被我忘了。也许也是好事，因为那个医生的名字也差点被我忘了。”“名字？名字？”“嗯，那个恩人的名字，嗯，那个恩人的名字，”阿元稍稍露出微笑，道：阿元稍稍露出微笑，道：“我没有见过他。醒来之后，一直照顾我的邻居说，我没有见过他。醒来之后，一直照顾我的邻居说，那个大夫的名字叫那个大夫的名字叫厚朴厚朴。”“什么？什么？”惊诧同难以言表的微喜混合着一道向白术袭来。他顿时觉得逝去的时间
48、在他的面前急速倒流，惊诧同难以言表的微喜混合着一道向白术袭来。他顿时觉得逝去的时间在他的面前急速倒流，一个模糊而熟悉的身影在远处微微转身。一切似乎触手可及。一个模糊而熟悉的身影在远处微微转身。一切似乎触手可及。“是啊，听说大夫姓是啊，听说大夫姓白白那么全名就叫那么全名就叫白厚朴白厚朴了。了。”那是白术失踪的父亲的名字。没想到，在七年前的某日，自己的父亲还救过一个濒死的女人。而这个女那是白术失踪的父亲的名字。没想到，在七年前的某日，自己的父亲还救过一个濒死的女人。而这个女人，目前所知唯一遇见过父亲的女人，正站在自己的面前。与此同时，这个女人很有可能是楼上失忆少人，目前所知唯一遇见过父亲的女人，正站在自己的面前。与此同时，这个女人很有可能是楼上失忆少女的母亲。女的母亲。“白厚朴白厚朴是我的父亲是我的父亲我以为他失踪了。我以为他失踪了。”白术的嘴角柔和地上翘，显出好看的弧度。白术的嘴角柔和地上翘，显出好看的弧度。“您您您是恩公的儿子么？您是恩公的儿子么？”阿元也惊喜万分。阿元也惊喜万分。“没错。没错。”“感谢您父亲的救命之恩。感谢您父亲的救命之恩。”阿元朝白术跪下，但白术将女人扶起。阿元朝白术跪下，但白术将女人扶起。阿元哽咽着说：阿元哽咽着说：“该怎样报答您才好呢？该怎样报答您才好呢？”
