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1、第4部分蒸腾作用Stillwatersrundeep.流静水深流静水深,人静心深人静心深Wherethereislife,thereishope。有生命必有希望。有生命必有希望v一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗200 kg以上的水。这200 kg(200 000 g)水的用途大致为v 作为组成成分 1872 gv 维持生理过程 250 gv 蒸腾作用消耗 202106 gv 生长期总需水量 204228 g思考： v实验现象是什么？v两个袋子里的现象有什么差别？为什么会有这些差别呢？v这些小水珠是从哪里来的?v这些水分是从叶片的什么结构出来的?v塑料袋内壁上的水是以液体的形式还是气体
2、的形式从植物中出来的？蒸腾作用v定义：v在温暖、有光照的条件下，植物体内的水分以气体的状态从植物体内散发到植物体外 v进行蒸腾作用的结构：v主要是叶片的气孔，叶柄和嫩茎也可以思考与练习v气孔的数目与蒸腾作用的大小有什么关系呢?气孔的大小、分布和数目植物植物气孔数气孔数/mm2下表皮气孔下表皮气孔大小大小长长宽宽（m）上表上表皮皮下表下表皮皮小麦小麦3314387玉米玉米5268195燕麦燕麦2523388向日向日葵葵58156228番茄番茄12130136苹果苹果04001412莲莲400植物叶气孔的分布规律v阳生植物的气孔小而密集，阴生植物叶表皮的气孔少v环境不同中的同一种植物，叶表皮的气孔
3、数不同，阳光充足处较多，阴湿处较少v有些植物的上下表皮都有气孔，一般下表皮较多一些蒸腾作用的意义v降低植物体的温度，避免灼伤 v促进根吸收水分和水分在植物体内的运输 v促进植物体内无机盐的运输 v可以使空气湿润 v ZNv在蒸腾作用中，1克水变成水蒸气时，在20度时，能吸收2450J的热量。因此，蒸腾作用可以降低叶片表面温度，防止叶肉细胞被灼伤v ZN思考与练习v1.为什么最好在阴天或傍晚移植植物？而且最好要去掉一些枝叶呢?菜苗和花草移植后为什么要遮阳？v2.进行蒸腾作用，可以促使叶子 。v3.陆生植物叶的气孔多分布在叶的下表面，这可以 。v4.有些植物在冬天会落叶，这样做的意义是落叶可以 。
