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1、 工伤事故食物中毒现场应急救援预案 一、目的 为了预防、控制和消除工伤事故的发生，职业病对员工的危害，杜绝工伤事故和食物中毒的发生，防治职业病，保护劳动者健康和合法权益，使每一名员工在参加劳动的同时，更注重自己的健康保护及安全，掌握和了解有关职业病的预防和安全隐患的预知，确保职工和民工的身体健康，加强基层建设，认真落实卫生制度，预防和杜绝食物中毒事件的发生，宣传、教育和普及预防常识，认真贯彻预防为主的有效措施。施工现场一旦发生工伤、食物中毒等事故，公司、经理部在发生事故后根据此预案能够保障员工的生命安全，保证施工生产顺利进行。预防和最大限度地减少事故进一步的对人员和财产损失。现场人员要冷静，有
2、序按分工，进行抢险、救护，将损失降到最低点。根据公司应急准备和响应程序的要求，制定：工伤事故、食物中毒应急预案。 二、范围 本预案适用于北京城建六建设集团有限公司所有在施工程。 三、职责 职能 组别 责任部门 职责任务 指挥 公司生产副总经理、项目经理 指挥协调 联络组 公司施工管理部、项目工程部 负责对内、对外联络 抢救组 公司安全管理部、项目安全部 负责抢救 2 救护组 公司行政保卫部、项目行政后勤 负责负伤人员救治和送治 四、资源配置 熟练的救援人员、救援设备、通讯联络工具。 五、应急准备及抢救措施 现场一旦发生工伤事故，食物中毒等突发事件，人的生命是最宝贵的，主要以维持病人的生命，稳定
3、伤情，防止继发损伤，利用现有条件和设备对重病，伤员迅速采取相应处理措施，进行救治，迅速送往医院。各抢险小队救护组迅速采取措施救人。 1、保护呼吸道畅通、防止窒息，解开病人的衣领和腰带，清除病人口、鼻、咽、喉部的异物，血块、粘痰及呕吐物，昏迷伤员舌后坠时，想办法将舌头牵出并固定，并采取侧卧位。 2、呼吸、心跳聚停的伤员立即清理呼吸道，进行人工呼吸和胸外心脏按摩。 3、如有伤员四肢大出血，可用止血带或绳带绑扎止血。对骨折关节伤，肢体挤压和大决软组织伤的可用夹板就便器材将伤肢固定，救护人员要判明伤情部位，不得多人抬背，已防进一步加重伤情。 4、如伤病员内脏脱出，可利用沙布、毛巾，已消毒的碗扣上外边进
4、行包扎，以免内脏继续脱出。 5、化学品剂伤，利用现有条件用清水对伤部进行清洗。病人离断的肢体、指、趾、鼻、耳等用无菌纱布、毛巾包好，迅速送往医院。 3 六、预防食物中毒措施 1、宣传教育 参加上级、公司、项目部组织的关于安全、职业病、食物中毒、预防知识的学习和培训，组织全体员工对安全隐患预知和职业病、食物中毒的预防、常识的培训，教育贯彻和落实上级有关安全的指示精神，学习防治职业病和预防食物中毒常识的规定。每月对全员进行一次安全教育，年初对全员进行一次入场教育，教育考试面要达到100%，通过安全、职业病防治、食物中毒预防知识的培训，提高全员的自我保护能力和安全意识及能力。 2、措施及计划 项目经
5、理部每两年对全体员工进行一次全面体检，凡发现已患有疾病和职业病症状的，立即进行治疗和不得再从事原工作，按国家规定进行治疗，疗养或病退休养。健全职工病历档案。 凡从事有害工种配备齐全防噪声耳塞、防护目镜、面罩、工作服、鞋、帽、口罩、保持作业面通风、定期对职业病进行检查。 凡患有神经、精神、肝、肾、心血管、呼吸道系统疾病的患者不得从事有害工种和高温作业。 食堂要加强管理、炊事人员每季进行一次体检（发现患有疾病不得再从事本工种）加强对炊事人员个人卫生检查，理解领会预防食物中毒常识，及时办理伙房三证，冷、热、生食品分开，刀、铲、勺，炒菜、做饭用具分开放置，有防蝇设施和定期消毒。 施工现场民工食堂禁止自
6、制凉菜，制做的饭菜必须做熟，不 4 得食用隔夜的饭菜，采购肉、油等副食品必须到正规的商店购买，不得购买来路不明的米、面、肉、油等副食品。 不得让职工、民工吃有异味、变质、发霉的饭菜和装在暖瓶，保温桶里几天的不新鲜的温、凉开水。 五、应急和响应 6、食堂定期进行全面消毒，炊具每周用消毒水或高温消毒，厕所每天进行一次喷药，厕所窗门必须有防蝇、蚊纱窗、门帘。 宿舍内有患急性传染病员，立即要隔离居住，保持宿舍内通风，门窗要有防蚊、蝇设施，保持室内卫生。 七、应急结束 现场应急处置后，事故得到控制，导致次生、衍生事故的隐患已消除，应急工作结束。 八、后期处置 1、组织人员尽快清理现场，检修受损设备。 2、做好伤亡人员的善后赔偿工作。 3、协助有关部门进行事故调查。 4、将事故总结报告和处置情况报送当地政府应急办，总结事故应急处置经验，对应急预案进行修改完善。
