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1、第第4课时课时物物质质的分散系的分散系专题专题1化学家眼中的物质世界化学家眼中的物质世界1.知道胶体是一种常知道胶体是一种常见见的分散系。的分散系。 2.知道胶体的丁达知道胶体的丁达尔尔效效应应。3.了解胶体的重要了解胶体的重要应应用。用。4.知道知道强强电电解解质质与弱与弱电电解解质质。5.初步学会初步学会书书写写电电离方程式。离方程式。1.一种或几种物一种或几种物质质分散到另一种物分散到另一种物质质里,形成的均一、里,形成的均一、稳稳定定的混合物叫做溶液。溶液由溶的混合物叫做溶液。溶液由溶质质和溶和溶剂组剂组成。被溶解的物成。被溶解的物质质叫溶叫溶质质,能溶解其它物,能溶解其它物质质的物的
2、物质质叫溶叫溶剂剂。固体、液体、气体。固体、液体、气体都可以作溶都可以作溶质质,水是最常用的溶,水是最常用的溶剂剂,但不是唯一的溶,但不是唯一的溶剂剂(酒精、酒精、汽油等也可作溶汽油等也可作溶剂剂)。溶液具有均一性和。溶液具有均一性和稳稳定性。定性。2.固体小固体小颗颗粒粒悬悬浮在液体里形成的混合物叫浮在液体里形成的混合物叫悬浊悬浊液,小液滴液,小液滴分散到液体里形成的混合物叫乳分散到液体里形成的混合物叫乳浊浊液。液。悬浊悬浊液和乳液和乳浊浊液都不液都不稳稳定。定。1.胶体分散胶体分散质质微粒直径范微粒直径范围围是是_m,胶体区,胶体区别别于于其它分散系最本其它分散系最本质质的特征是分散的特征
3、是分散质质粒子直径不同,区分溶液粒子直径不同,区分溶液和胶体常用的方法是和胶体常用的方法是_。2.在在_下能下能够导电够导电的的_叫做叫做电电解解质质。在。在_下都不下都不导电导电的的_叫做非叫做非电电解解质质,如酒精、蔗糖等。,如酒精、蔗糖等。3.电电解解质质在水溶液中或熔融状在水溶液中或熔融状态态下下产产生生_的的过过程称程称为电为电离。离。109107丁达丁达尔尔效效应应水溶液中或熔融状水溶液中或熔融状态态化合物化合物水溶液中和熔融状水溶液中和熔融状态态化合物化合物自由移自由移动动的离子的离子1.下列分散系中,分散下列分散系中,分散质质粒子直径最大的是粒子直径最大的是()A雾雾 B石灰乳
4、石灰乳 CFeCl3溶液溶液 D氢氢氧化氧化铁铁胶体胶体解解析析:溶溶液液分分散散质质微微粒粒直直径径小小于于1 nm,胶胶体体分分散散质质微微粒粒直直径径介于介于1100 nm之之间间,浊浊液分散液分散质质微粒直径大于微粒直径大于100 nm。BD3.对电对电解解质质的叙述正确的是的叙述正确的是()A溶于水后得到的溶液能溶于水后得到的溶液能导电导电的物的物质质是是电电解解质质 BNaCl溶液在溶液在电电流作用下流作用下电电离成离成Na和和ClCNaCl是是电电解解质质,故,故NaCl晶体能晶体能导电导电 D氯氯化化氢氢溶于水能溶于水能导电导电,但液,但液态氯态氯化化氢氢不能不能导电导电解解析
5、析:SO2溶溶于于水水后后,与与H2O反反应应生生成成的的H2SO3溶溶液液能能导导电电,但但SO2是是非非电电解解质质,A错错误误;NaCl固固体体溶溶于于水水,在在水水分分子子的的作作用用下下,电电离离出出自自由由移移动动的的Na和和Cl,而而不不是是电电流流的的作作用用,B错错误误;NaCl是是电电解解质质,但但晶晶体体中中Na和和Cl不不能能自自由由移移动动,NaCl晶晶体体不不导导电电,C错错误误;HCl属属共共价价化化合合物物,液液态态时时不不导导电电,但溶于水能但溶于水能电电离出离出H和和Cl,D正确。正确。D感悟感悟导导引引1.判断下列判断下列说说法是否正确:法是否正确:(1)
6、雾雾是气溶胶,在阳光下可是气溶胶,在阳光下可观观察丁达察丁达尔尔效效应应( )(2)布布朗朗运运动动是是胶胶体体粒粒子子特特有有的的运运动动方方式式,可可以以据据此此把把胶胶体体与与溶液、溶液、悬浊悬浊液区分开液区分开 ( )(3)Fe(OH)3胶胶体体的的制制备备:向向沸沸水水中中滴滴加加饱饱和和FeCl3溶溶液液,继继续续煮沸至溶液呈煮沸至溶液呈现红现红褐色褐色( )三种分散系三种分散系溶液、胶体、溶液、胶体、浊浊液三种分散系的比液三种分散系的比较较分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊浊液液分散分散质质粒子直径粒子直径/nm外外观观特征特征稳稳定性定性能否通能否通过滤纸过滤纸能否通能否通过过半透
7、膜半透膜是否有丁达是否有丁达尔尔效效应应实实例例11100100均一、透明均一、透明 均一、有的透明均一、有的透明不均一、不均一、不透明不透明稳稳定定较稳较稳定定不不稳稳定定能能能能不能不能能能不能不能不能不能无无有有无无食食盐盐水、蔗水、蔗糖溶液糖溶液氢氢氧化氧化铁铁胶体、胶体、淀粉溶液淀粉溶液泥泥浆浆、油、油水水特特别别提醒提醒(1)区分胶体与溶液可从下面两个方面考区分胶体与溶液可从下面两个方面考虑虑:根根据分散据分散质质粒子的大小来区分;粒子的大小来区分;根据有无丁达根据有无丁达尔尔效效应应来区分。来区分。(2)不能从是否均一、透明及能否透不能从是否均一、透明及能否透过滤纸过滤纸来区分胶
8、体和溶液。来区分胶体和溶液。(3)悬悬浊浊液液、乳乳浊浊液液中中不不存存在在溶溶质质和和溶溶剂剂的的概概念念,即即浊浊液液中中的的分散分散质质不叫溶不叫溶质质,分散分散剂剂不叫溶不叫溶剂剂。 丁达丁达尔尔效效应应是区分胶体与溶液的一种最常用的方法。是区分胶体与溶液的一种最常用的方法。(1)如如图图是在是在实验实验室中室中进进行行氢氢氧化氧化铁铁胶体丁达胶体丁达尔尔效效应实验应实验的示的示意意图图,该图该图中的一中的一处处明明显错误显错误是是_,原,原因是因是_(试试从分散系的分从分散系的分类进类进行行讨论说讨论说明明)。空气中也出空气中也出现现了光柱了光柱进进入入烧烧杯前,光穿杯前,光穿过过的
9、空气不是胶体,不会的空气不是胶体,不会产产生丁达生丁达尔尔效效应应(2)欲在欲在树树林中林中观观察到丁达察到丁达尔尔效效应应,你,你认为认为一天中最有可能一天中最有可能观观察到察到该现该现象的象的时间时间是是_,理由是,理由是_。(3)去去树树林林观观察丁达察丁达尔尔效效应应有有诸诸多不便,若要在家里看到丁达多不便,若要在家里看到丁达尔尔效效应应,最,最简单简单、最、最环环保的方法是保的方法是_。清晨清晨水蒸气被太阳加水蒸气被太阳加热热,形成水,形成水雾雾,可能构成粒子直径,可能构成粒子直径为为1100 nm的分散的分散质质,阳光透,阳光透过树过树叶叶间间隙形成光束,穿隙形成光束,穿过这过这些
10、水些水雾雾会会产产生丁达生丁达尔尔效效应应打开暖瓶打开暖瓶(加加热热水水)让让水汽升水汽升腾腾起来,用一束光照射即可起来,用一束光照射即可1.Fe(OH)3胶体和胶体和MgCl2溶液共同具溶液共同具备备的性的性质质是是()A两者均有丁达两者均有丁达尔尔效效应应B两者均能透两者均能透过过半透膜半透膜C加入加入盐盐酸先沉淀,随后溶解酸先沉淀,随后溶解D分散分散质质微粒可透微粒可透过滤纸过滤纸解解析析:MgCl2溶溶液液无无丁丁达达尔尔效效应应;Fe(OH)3胶胶体体不不能能透透过过半半透透膜膜;MgCl2溶溶液液加加盐盐酸酸无无沉沉淀淀;Fe(OH)3胶胶体体和和MgCl2溶溶液液的的分散分散质质
11、微粒均可透微粒均可透过滤纸过滤纸。D感悟感悟导导引引2.判断下列判断下列说说法是否正确:法是否正确:(1)Cl2不能不能导电导电,是非,是非电电解解质质( )(2)BaSO4难难溶于水,溶于水,BaSO4是非是非电电解解质质( )(3)CO2水溶液能水溶液能导电导电,CO2是是电电解解质质( )电解质和非电解质的比较电解质和非电解质的比较电电解解质质和非和非电电解解质质的比的比较较电电解解质质非非电电解解质质定定义义物物质质种种类类能否能否电电离离实实例例水溶液或熔融状水溶液或熔融状态态下能下能导电导电的化合物的化合物水溶液和熔融状水溶液和熔融状态态下都下都不能不能导电导电的化合物的化合物大多
12、数酸、碱、大多数酸、碱、盐盐,部分金属氧化物部分金属氧化物大多数有机化合物,部大多数有机化合物,部分非金属氧化物分非金属氧化物(CO2、SO2等等)、NH3等等能能不能不能H2SO4、NaOH、NaCl、HCl等等酒精,蔗糖,酒精,蔗糖,CO2,SO3等等 现现有以下物有以下物质质:NaCl晶体、晶体、液液态态HCl、CaCO3固体、固体、熔融熔融KCl、蔗糖、蔗糖、铜铜、CO2、H2SO4、KOH固体。固体。(1)以上物以上物质质中能中能导电导电的是的是_。(2)以上物以上物质质中属于中属于电电解解质质的是的是_,属于非,属于非电电解解质质的是的是_。(3)以上物以上物质质中,溶于水所得溶液
13、能中,溶于水所得溶液能导电导电的是的是_。规规律律方方法法(1)判判断断一一种种物物质质是是否否是是电电解解质质或或非非电电解解质质的的一一般般思思路路:第第一一步步,看看物物质质是是否否是是化化合合物物,若若不不是是化化合合物物,则则既既不不是是电电解解质质也也不不是是非非电电解解质质;第第二二步步,若若是是化化合合物物,再再看看该该物物质质在在水水溶溶液液中中或或熔熔融融状状态态下下能能否否导导电电,导导电电则则为为电电解解质质,不不导电则为导电则为非非电电解解质质。(2)化化合合物物在在水水溶溶液液中中导导电电,可可能能是是本本身身电电离离导导电电,也也可可能能是是反反应应后后生生成成物
14、物电电离离而而导导电电;若若为为前前者者,则则化化合合物物是是电电解解质质,若若为为后者,后者,则则化合物化合物为为非非电电解解质质(如如SO2、SO3、NH3、P2O5等等)。(3)电电解解质质溶溶液液中中,阳阳离离子子所所带带的的正正电电荷荷总总数数与与阴阴离离子子所所带带的的负电负电荷荷总总数是相等的数是相等的,故整个溶液故整个溶液显电显电中性。中性。(4)电电离离方方程程式式的的书书写写规规律律:电电荷荷守守恒恒定定律律,即即阳阳离离子子的的电电荷荷数数等等于于阴阴离离子子的的电电荷荷数数。质质量量守守恒恒定定律律,即即原原子子的的种种类类和数目前后相等。和数目前后相等。2.下列叙述中
15、正确的是下列叙述中正确的是()A固体氧化固体氧化钠钠不不导电导电,所以氧化,所以氧化钠钠是非是非电电解解质质B石墨石墨(C)能能导电导电,所以石墨是,所以石墨是电电解解质质C氯氯化化氢氢水溶液能水溶液能导电导电,所以,所以氯氯化化氢氢是是电电解解质质D三氧化硫溶于水能三氧化硫溶于水能导电导电,所以三氧化硫是,所以三氧化硫是电电解解质质解解析析:Na2O固固体体不不导导电电,是是因因为为没没有有在在溶溶液液中中或或未未达达到到熔熔融融状状态态的的外外界界条条件件,氧氧化化钠钠是是电电解解质质,A错错误误;石石墨墨是是单单质质,不不是是电电解解质质,B错错误误;SO3溶溶于于水水能能导导电电,是是
16、生生成成的的H2SO4溶溶液液导电导电,H2SO4是是电电解解质质,而,而SO3是非是非电电解解质质,D错误错误。C1.胶体与其他分散系的本胶体与其他分散系的本质质区区别别:胶体粒子的直径在:胶体粒子的直径在1100 nm之之间间,这这是胶体的本是胶体的本质质特征,也是胶体区特征,也是胶体区别别于其他分散系于其他分散系的依据,同的依据,同时时也决定了胶体的性也决定了胶体的性质质。2.电电解解质质和非和非电电解解质质都是都是对对化合物而言,化合物而言,单质单质和混合物既不和混合物既不是是电电解解质质,也不是非,也不是非电电解解质质。3.电电解解质质本身不一定能本身不一定能导电导电,如食,如食盐盐晶体等晶体等(因未因未电电离成自由离成自由移移动动的离子的离子)。能。能导电导电的物的物质质不一定是不一定是电电解解质质,如石墨、,如石墨、电电解解质质溶液等。溶液等。4.BaSO4等等难难溶性物溶性物质质在水中不在水中不导电导电,但是在熔融状,但是在熔融状态态下能下能够够导电导电,所以属于,所以属于电电解解质质。5.电电解解质质溶液的溶液的导电导电性性强强弱与自由移弱与自由移动动的离子的离子浓浓度及离子所度及离子所带电带电荷数有关。荷数有关。