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1、营销102班第四组刘钵关于冷饮市场的调查报告 目录调查目的调查目的调查方式调查方式 分工实践情况分工实践情况 Swot分析分析结论建议结论建议附附 录录（一）调查的目的为了在学校创业大为了在学校创业大厅开办冷饮店，我厅开办冷饮店，我们以小组形式对学们以小组形式对学校周围冷饮市场进校周围冷饮市场进行了深入的调查和行了深入的调查和了解，通过与竞争了解，通过与竞争者的比较和对自身者的比较和对自身优劣势的分析，制优劣势的分析，制定了自己的营销策定了自己的营销策略。略。（二）调查的方法询询问问法法服务介绍服务介绍问问问问卷卷卷卷调调调调查查查查法法法法调查方调查方法法（三）调查小组的分工与实践情况. .
2、羽飞森林羽飞森林羽飞森林羽飞森林羽飞森林羽飞森林羽飞森林羽飞森林冷饮市场冷饮市场销销售售市市场场消消费费市市场场冷饮类型冷饮类型价格价格消费量消费量问卷形式高销量时间高销量时间冷饮市场调查问卷冷饮市场调查问卷. 宿舍楼宿舍楼宿舍楼宿舍楼_ _ 性别性别性别性别_1 1 您通常在哪些地方消费冷饮？您通常在哪些地方消费冷饮？您通常在哪些地方消费冷饮？您通常在哪些地方消费冷饮？A A超市超市超市超市 B B便利店便利店便利店便利店 C C冷饮专卖店冷饮专卖店冷饮专卖店冷饮专卖店 D D其他其他其他其他2 2您每月喝冷饮的次数？您每月喝冷饮的次数？您每月喝冷饮的次数？您每月喝冷饮的次数？A0A0次次次
3、次 B 13B 13次次次次 C46C46次次次次 D7D7次以上次以上次以上次以上3 3您经常购买冷饮的价格在：您经常购买冷饮的价格在：您经常购买冷饮的价格在：您经常购买冷饮的价格在：A12A12元元元元 B35B35元元元元 C58C58元元元元 D8D8元以上元以上元以上元以上 4 4您每月花多少钱购买冷饮？您每月花多少钱购买冷饮？您每月花多少钱购买冷饮？您每月花多少钱购买冷饮？A05A05元元元元 B615B615元元元元 C1630C1630元元元元 D30D30元以上元以上元以上元以上 5 5购买冷饮您看中的是什么？购买冷饮您看中的是什么？购买冷饮您看中的是什么？购买冷饮您看中的是
4、什么？A A口味口味口味口味 B B品牌品牌品牌品牌 C C价格价格价格价格 D D营养营养营养营养 E E服务环境服务环境服务环境服务环境 F F外观外观外观外观6 6您是否有比较偏好的冷饮品牌您是否有比较偏好的冷饮品牌您是否有比较偏好的冷饮品牌您是否有比较偏好的冷饮品牌? ?A A雀巢雀巢雀巢雀巢 B B蒙牛蒙牛蒙牛蒙牛 C C伊利伊利伊利伊利 D D达利园达利园达利园达利园 E E可口可乐可口可乐可口可乐可口可乐 F F其他其他其他其他7 7您喜欢哪种口味的冷饮？您喜欢哪种口味的冷饮？您喜欢哪种口味的冷饮？您喜欢哪种口味的冷饮？A A茶茶茶茶 B B果汁果汁果汁果汁 C C碳酸碳酸碳酸碳
5、酸 D D 乳制品乳制品乳制品乳制品 E E其他其他其他其他冷饮市场调查问卷冷饮市场调查问卷8您通常在什么情况下喝冷饮？A逛街 B口渴 C运动后 D约会时 E看到就想喝 F其他9您在购买冷饮时还会买别的小吃吗？A会 B不会10您喜欢哪种包装的冷饮？A瓶装 B盒装 C袋装 D其他11（1）您目前对学校的冷饮店满意吗？ A满意 B不满意 （2）如果不满意是哪方面的原因？ A装修 B服务 C口味 D其他 （3）您心目中的冷饮店是什么样子的？注：共印100份问卷，在选修教室，宿舍楼，人流量较多的路上请同学们随机填写，使得调查数据更具代表性， 使得结论更科学。四、调查数据汇总及SWOT分析（一）调查数据
6、汇总男性喜欢碳酸饮料购买再7次以上女性喜欢乳制品果汁购买在3到5次一般人购买时比较看重口味和品牌，主要有蒙牛，伊利，可口可乐冷饮店分布：谷园，怡膳园北门，晨曦市场，等人群密度高，人流量大的地方购买时间在约会，运动后，口渴时，瓶装最受欢迎。（二）SWOT综合分析.1 .政策优惠政策优惠成本低成本低2环境清幽休环境清幽休闲娱乐人多闲娱乐人多3紧邻打印室紧邻打印室4.靠近靠近3，4，5号公寓号公寓1.位置偏僻位置偏僻2.客源较少客源较少3.空间较小空间较小不易被发现不易被发现4.周围冷饮周围冷饮店多竞争压店多竞争压力大力大优势优势劣势劣势SWOT综合分析环境清幽，为情环境清幽，为情侣提供一个休闲侣提
7、供一个休闲娱乐，为朋友提娱乐，为朋友提供一个谈天说地，供一个谈天说地，为个院同学提供为个院同学提供一个交友的地方一个交友的地方位置偏僻，特位置偏僻，特色经营。色经营。宣传方式要新宣传方式要新颖。颖。开始客源少，开始客源少，把握规模很重把握规模很重要要机会机会威胁威胁（五）营销方案1. 经营内容：是冷热饮兼顾，这样冬季夏季都可以吸引顾客。店里的饮品要分类细，品种齐全，便于顾客选择与购买。 经营方式及策略活动宣传，如活动宣传，如活动宣传，如活动宣传，如1.1.定期举行交友大定期举行交友大定期举行交友大定期举行交友大会，歌曲对唱等活动吸引人群；会，歌曲对唱等活动吸引人群；会，歌曲对唱等活动吸引人群；
8、会，歌曲对唱等活动吸引人群；2.2.提供娱乐，如棋类、扑克、音提供娱乐，如棋类、扑克、音提供娱乐，如棋类、扑克、音提供娱乐，如棋类、扑克、音乐、电影等，增强在同类商店中乐、电影等，增强在同类商店中乐、电影等，增强在同类商店中乐、电影等，增强在同类商店中的竞争力；的竞争力；的竞争力；的竞争力；3.3.提供亲手制作饮品提供亲手制作饮品提供亲手制作饮品提供亲手制作饮品的机会，让顾客体会亲自为好友、的机会，让顾客体会亲自为好友、的机会，让顾客体会亲自为好友、的机会，让顾客体会亲自为好友、为同学冲一杯果汁的乐趣；为同学冲一杯果汁的乐趣；为同学冲一杯果汁的乐趣；为同学冲一杯果汁的乐趣；4.4.提提提提供许
9、愿瓶，便利贴，让来过这里供许愿瓶，便利贴，让来过这里供许愿瓶，便利贴，让来过这里供许愿瓶，便利贴，让来过这里的人可以许下心愿，的人可以许下心愿，的人可以许下心愿，的人可以许下心愿，经营方式是为情侣和闲散人经营方式是为情侣和闲散人员提供一个休闲娱乐、谈天员提供一个休闲娱乐、谈天说事的场所，为乐于交友的说事的场所，为乐于交友的人提供一个互相认识的平台人提供一个互相认识的平台经营理念提供优质的服务，营造舒适温馨的环境，尽可能满足客户的需要，形成一定量的客户群。店外设计为不同的顾客建立不同的消费区域和休息区，例如为情侣提供浪漫的环境，为闲散人群提供舒适休闲的环境，为交友者提供热闹开心的环境。要随着学校形式的不断变化改变策略，因时制宜，因势制宜。我们的承诺我们的冷饮店不仅是个消费场所，更是大家茶余饭后休闲的地方，强调创新，要求服务质量，我们将会本着顾客第一的信念，为农大学子打造一个舒适的消费环境。发展规划长长 期期后后 期期中中 期期初初 期期全全 国国晋晋 冀冀
