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1、第一单元中国古代的农耕经济第一单元中国古代的农耕经济必 修 二第第26讲中国古代手工业讲中国古代手工业1 1基基 础础 攻攻 关关2 2考考 点点 突突 破破3 3仿仿 真真 模模 拟拟基基 础础 攻攻 关关一、中国古代手工业成就一、中国古代手工业成就门类门类内容内容时期时期金属冶炼术金属冶炼术纺织业纺织业陶瓷业陶瓷业新石器新石器时代时代_文化时文化时期进入青铜时代期进入青铜时代学会学会_发明发明_器，种类有器，种类有彩陶、黑陶、白陶彩陶、黑陶、白陶夏商周夏商周青铜繁荣青铜繁荣丝织工艺突飞猛进，品丝织工艺突飞猛进，品种丰富，花色图案精美种丰富，花色图案精美春秋春秋发明冶炼发明冶炼_和和_的技术
2、的技术汉汉开始用开始用_做燃做燃料料丝绸远销丝绸远销_洲，获洲，获得得“_”称号称号东汉晚期，烧出成熟的东汉晚期，烧出成熟的_瓷瓷南北朝南北朝烧制出烧制出_瓷，是制瓷，是制瓷技术上的重大突破瓷技术上的重大突破二里头二里头养蚕缫丝养蚕缫丝陶陶生铁生铁钢钢煤煤欧欧丝国丝国青青白白门类门类内容内容时期时期金属冶炼术金属冶炼术纺织业纺织业陶瓷业陶瓷业隋唐隋唐唐代出现唐代出现_技术技术陶瓷工艺成熟，瓷窑遍布陶瓷工艺成熟，瓷窑遍布南北，制瓷业成为独立部南北，制瓷业成为独立部门，瓷器成为日常生活用门，瓷器成为日常生活用品品宋宋北宋时，用煤冶北宋时，用煤冶铁普遍，南宋末铁普遍，南宋末始用始用_宋末，棉花向内地
3、传播宋末，棉花向内地传播_成为成为“瓷都瓷都”元元黄道婆推广黄道婆推广“捍、弹、纺、捍、弹、纺、织之具织之具”；发明脚踏三锭；发明脚踏三锭纺车纺车烧成青花和釉里红，开始烧成青花和釉里红，开始进入彩瓷生产时期进入彩瓷生产时期明明流行用流行用_冶铁冶铁明代后期，棉布成为广大明代后期，棉布成为广大民众的主要衣料民众的主要衣料瓷器与丝绸一起成为对外瓷器与丝绸一起成为对外出口的大宗产品出口的大宗产品缂丝缂丝焦炭焦炭景德镇景德镇焦炭焦炭二二、我我国国古古代代手手工工业业的的三三种种经经营营形形态态、各各自自经经营营方方式式、产产品品特特点点、发发展展情情况和作用况和作用经营形态经营形态经营方式经营方式产品
4、特点产品特点发展情况发展情况作用作用官营手官营手工业工业从从_制到制到_制、强制、强制劳动和超经济制劳动和超经济剥削剥削产品由政府指产品由政府指定和调拨，不定和调拨，不计成本，不入计成本，不入市场市场直到直到_为止，官营手工业为止，官营手工业一直占据古代手工一直占据古代手工业的主导地位业的主导地位为细密分工为细密分工和协作创造和协作创造了条件；有了条件；有利于手工业利于手工业技艺的提高技艺的提高征役征役雇募雇募明代前期明代前期经营形态经营形态经营方式经营方式产品特点产品特点发展情况发展情况作用作用专业的私专业的私营手工业营手工业唐唐代代以以前前是是家家庭庭小小作作坊坊，以以后后逐逐渐渐孕孕育育
5、出出_关关系系从从事事商商品品生生产产，生生产产范范围围日日益益扩大扩大_以以后后占占据据主主导地位导地位其其逐逐渐渐发发展展并并最最终终孕孕育育出出了了雇雇佣佣劳劳动动关系关系家庭手家庭手工业工业个个体体农农户户的的副副业业活动活动产产品品主主要要供供自自己己消消费费和和交交纳纳赋赋税税，很很少少进进入入_一一直直存存在在于于古古代代社社会会经经济生活中济生活中对对于于稳稳定定小小农农经经济济起起到到一一定定作作用用；但但技技术术落落后后，生生产产分分散散，妨妨碍碍了了市市场场的的发育发育雇佣劳动雇佣劳动明中叶明中叶市场市场考考 点点 突突 破破 史料探究史料探究 史料一史料一五亩之宅，树墙
6、下以桑，匹妇蚕之，则老者足以衣帛矣。五亩之宅，树墙下以桑，匹妇蚕之，则老者足以衣帛矣。孟子孟子尽心上尽心上史史料料二二方方今今齐齐三三服服官官作作工工各各数数千千人人，一一岁岁费费数数钜钜万万。三三工工官官官官费五千万，东西织室亦然。费五千万，东西织室亦然。汉书汉书贡禹贡禹史史料料三三苏苏州州“郡郡城城之之东东，皆皆习习机机业业，织织文文曰曰缎缎，方方空空曰曰纱纱。工工匠匠各各有有专专能能。匠匠有有常常主主，计计日日受受值值。有有他他故故，则则唤唤无无主主之之匠匠代代之之，曰曰唤唤代代(一一作作唤唤找找)。若机房工作减，此辈衣食无所矣。若机房工作减，此辈衣食无所矣。”苏州府风俗考苏州府风俗考古
7、代手工业的经营方式古代手工业的经营方式主题主题问题：问题：三则史料分别反映了古代手工业的哪种经营形态？各有何特点？三则史料分别反映了古代手工业的哪种经营形态？各有何特点？提提示示：(1)史史料料一一中中“匹匹妇妇蚕蚕之之”反反映映的的是是家家庭庭手手工工业业，是是小小农农经经济济的的组组成成部部分。分。(2)史史料料二二中中“三三服服官官”“东东西西织织室室”反反映映的的是是官官营营手手工工业业，它它规规模模大大、耗耗费费大大、为官府服务。为官府服务。(3)史史料料三三中中“匠匠有有常常主主，计计日日受受值值”反反映映的的是是资资本本主主义义萌萌芽芽的的发发展展，它它出出现现于民营手工业中，这
8、与市场联系最为密切。于民营手工业中，这与市场联系最为密切。1明清时期手工业由官营为主到私营为主的原因明清时期手工业由官营为主到私营为主的原因(1)生产力水平的提高为民营手工业的发展提供了物质和技术基础。生产力水平的提高为民营手工业的发展提供了物质和技术基础。(2)农业生产的进步为民营手工业的发展提供了原料。农业生产的进步为民营手工业的发展提供了原料。(3)商品经济的发展为民营手工业的发展提供了市场条件。商品经济的发展为民营手工业的发展提供了市场条件。(4)封建人身依附关系的松弛为民营手工业的发展提供了必要的劳动力。封建人身依附关系的松弛为民营手工业的发展提供了必要的劳动力。 拓展深化拓展深化
9、2私营手工业经营艰难的原因私营手工业经营艰难的原因(1)市市场场因因素素“男男耕耕女女织织”式式的的小小农农经经济济具具有有封封闭闭性性，对对市市场场商商品品的的需需求求量不大。量不大。(2)官官营营压压制制官官营营手手工工业业占占据据最最有有利利可可图图的的行行业业，加加之之其其规规模模大大、技技术术精，对私营手工业产生了冲击。精，对私营手工业产生了冲击。(3)政策限制政策限制手工业者社会地位低下，封建政府往往对之征收重税。手工业者社会地位低下，封建政府往往对之征收重税。(4)社会动荡社会动荡民间手工业力量弱小，封建社会的动荡往往对其冲击巨大。民间手工业力量弱小，封建社会的动荡往往对其冲击巨
10、大。3古代农业和手工业的关系古代农业和手工业的关系中中国国古古代代农农业业，自自成成体体系系；中中国国古古代代手手工工业业，闻闻名名世世界界。农农业业和和手手工工业业存存在着密切关系：在着密切关系：4古代中国手工业发展的特点古代中国手工业发展的特点(1)历史悠久，分布广，规模大，分工细、种类多。历史悠久，分布广，规模大，分工细、种类多。(2)技术世界领先，产品远销欧亚，深受赞誉。技术世界领先，产品远销欧亚，深受赞誉。(3)多种经营模式，官营、私营、家庭三种模式并存。多种经营模式，官营、私营、家庭三种模式并存。(4)手工业布局的变化与经济重心南移相应。手工业布局的变化与经济重心南移相应。(5)明
11、朝时出现资本主义萌芽性质的手工工场。明朝时出现资本主义萌芽性质的手工工场。(6)始终是农业的补充，没有占据经济发展的主导。始终是农业的补充，没有占据经济发展的主导。(7)技术世代传习。技术世代传习。 对点训练对点训练 C 解解析析 本本题题考考查查古古代代手手工工业业技技术术的的进进步步。主主要要考考查查学学生生准准确确解解读读材材料料信信息息的的能能力力。题题干干中中“明明朝朝允允许许班班匠匠以以银银代代役役”“明明朝朝轮轮班班匠匠由由力力差差全全部部改改为为银银差差”反反映映的的是是班班匠匠改改征征白白银银，使使明明代代官官营营手手工工业业者者的的人人身身依依附附关关系系发发生生了了更更大
12、大变变化化，虽虽然然没没有有改改变变政政府府对对工工匠匠的的剥剥削削，但但它它使使工工匠匠与与政政府府的的人人身身依依附附关关系系趋趋于于松松懈懈，各各地地的的工工匠匠可可以以自自由由地地从从事事某某种种手手工工职职业业，有有利利于于推推动动手手工工业业技技术术的的整整体体进进步步，故选故选C项。项。C 解解析析 从从材材料料反反映映的的手手工工业业分分工工越越来来越越细细，可可以以看看出出手手工工业业生生产产倾倾向向专专业业化的趋势。故答案为化的趋势。故答案为C项。其他三项材料不能反映，排除项。其他三项材料不能反映，排除A、B、D三项。三项。B 解解析析 庄庄园园中中的的冶冶铁铁、制制盐盐等
13、等手手工工业业与与官官营营手手工工业业竞竞争争的的情情况况时时有有存存在在，但但材材料料并并未未提提及及官官营营手手工工业业发发展展如如何何，不不能能得得出出盐盐铁铁专专卖卖制制度度形形同同虚虚设设，故故A项项错错误误；庄庄园园中中的的手手工工业业与与官官营营手手工工业业形形成成竞竞争争，以以获获取取利利润润，有有利利于于民民间间手手工工业业发发展展，故故B项项正正确确；庄庄园园经经济济是是为为了了满满足足庄庄园园的的需需要要，属属于于自自然然经经济济的的范范畴畴，故故C项项错错误误；庄庄园园手手工工业业与与官官营营手手工工业业的的竞竞争争只只是是“时时有有发发生生”，远远不不能能达达到到和和官官营手工业相抗衡的程度，故营手工业相抗衡的程度，故D项错误。项错误。
