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1、8/2/2024;.1张选厚张选厚 研究员研究员 直播油菜栽培技术直播油菜栽培技术8/2/2024;.2 油菜概述油菜概述别名：油白菜，苦菜，十字花科，属十字花科白菜变种。中国和印度是油菜籽和菜籽别名：油白菜，苦菜，十字花科，属十字花科白菜变种。中国和印度是油菜籽和菜籽油的消费大国。从油的消费大国。从1981年开始，中国的油菜籽总产量即居世界首位，长江流域是我年开始，中国的油菜籽总产量即居世界首位，长江流域是我国油菜集中产区。以农艺性状为基础，我国油菜分为白菜型、芥菜型和甘蓝型三大类国油菜集中产区。以农艺性状为基础，我国油菜分为白菜型、芥菜型和甘蓝型三大类 。油菜子生产的改良方向将会主要围绕提
2、高油菜子的单产和品种改良来进行，以改变过油菜子生产的改良方向将会主要围绕提高油菜子的单产和品种改良来进行，以改变过去单纯靠扩大种植面积来提高产量的格局。去单纯靠扩大种植面积来提高产量的格局。8/2/2024;.3油菜生产在国民经济中的地位油菜生产在国民经济中的地位油菜生产在国民经济中的地位油菜生产在国民经济中的地位一、经济价值高的油料作物食用油源：油菜籽是含油4050，出油率在35以上。 蛋白饲料来源：油菜含丰富的蛋白质和脂肪酸，经加工可成为良好的饲料。工业原料：化工、纺织、油漆、医药有广泛用途l油菜生产在农业和畜牧业中意义重大。优质饲料：菜籽饼含蛋白质3638，含脂肪酸10很好的肥料：秸秆和
3、果壳也是是良好的饲料。含促蛋白348/2/2024;.48/2/2024;.5三、油菜的类型三、油菜的类型l以农艺性状为基础，我国油菜分为白菜型、芥菜型和甘蓝型三大类以农艺性状为基础，我国油菜分为白菜型、芥菜型和甘蓝型三大类 。8/2/2024;.6白菜型油菜白菜型油菜l染色体染色体20（aa），包括：芸薹（北方型小油菜，），包括：芸薹（北方型小油菜，Brassica campestris L）；南方油白菜）；南方油白菜（B.chinensis var. Oleifera Mak）；北方油白菜（）；北方油白菜（B. campestris var. chinensis Mak）。）。l植株一般较
4、矮小，叶色深绿色至淡绿，上部薹茎叶无柄，叶基部全抱茎。花色淡黄至深黄，花瓣植株一般较矮小，叶色深绿色至淡绿，上部薹茎叶无柄，叶基部全抱茎。花色淡黄至深黄，花瓣圆形较大，开花时花瓣两侧相互重迭。自然异交率圆形较大，开花时花瓣两侧相互重迭。自然异交率7595，自交率很低，属典型异花授粉作，自交率很低，属典型异花授粉作物。角果较肥大，果喙显著，种子大小不一，千粒重物。角果较肥大，果喙显著，种子大小不一，千粒重3g左右，种皮颜色有褐、黄或黄褐色，种子左右，种皮颜色有褐、黄或黄褐色，种子含油量含油量3545。生育期较短，约。生育期较短，约150200天。易感染病毒病和霜霉病，产量较低，适宜在季天。易感染
5、病毒病和霜霉病，产量较低，适宜在季节短，低肥水平下栽培，并可作蔬菜和榨油兼用作物。节短，低肥水平下栽培，并可作蔬菜和榨油兼用作物。 8/2/2024;.7芥菜型油菜芥菜型油菜l芥菜的油用变种。芥菜的油用变种。分为染色体分为染色体36（aabb），如大叶芥油菜，细叶芥油菜；染色体），如大叶芥油菜，细叶芥油菜；染色体34（bbcc），如），如埃塞俄比亚芥；染色体埃塞俄比亚芥；染色体16（bb），如黑芥。），如黑芥。主要为小叶芥油菜和大叶芥油菜两个种。主要为小叶芥油菜和大叶芥油菜两个种。l植株高大，株型松散。叶色深绿或紫绿，叶面一般皱缩，被有蜡粉和刺毛，叶缘有锯齿，薹茎叶植株高大，株型松散。叶色深绿
6、或紫绿，叶面一般皱缩，被有蜡粉和刺毛，叶缘有锯齿，薹茎叶有柄不抱茎，基部叶有小裂片和花叶。花色淡黄或白黄，花瓣小，开花时四瓣分离。具有自交亲有柄不抱茎，基部叶有小裂片和花叶。花色淡黄或白黄，花瓣小，开花时四瓣分离。具有自交亲和性，自交结实率高达和性，自交结实率高达7080以上，属常异交作物。角果细而短，种子小，千粒重以上，属常异交作物。角果细而短，种子小，千粒重12g，辛辣味较重，种子含油量辛辣味较重，种子含油量3035，种皮有黄、红、褐等色。生育期中等，约，种皮有黄、红、褐等色。生育期中等，约160210天，产天，产量不高，但耐瘠，抗旱，抗寒，适于山区，寒冷地带及土壤瘠薄地区种植，主要分布在
7、我国西北量不高，但耐瘠，抗旱，抗寒，适于山区，寒冷地带及土壤瘠薄地区种植，主要分布在我国西北和西南各省。也可作调料和香料作物。和西南各省。也可作调料和香料作物。 8/2/2024;.8甘蓝型油菜甘蓝型油菜l洋油菜、番油菜等。洋油菜、番油菜等。染色体染色体38（aacc），包括：欧洲油菜），包括：欧洲油菜B.napus L；日本油菜；日本油菜B.napella Chaix 和和B. Nupus var napella （Chaix）Olsson。l植株中等或高大，枝叶繁茂。叶色蓝绿似甘蓝，多密被蜡粉，薹茎叶无柄半抱茎，基部叶有琴植株中等或高大，枝叶繁茂。叶色蓝绿似甘蓝，多密被蜡粉，薹茎叶无柄半抱
8、茎，基部叶有琴状裂片或花叶。花瓣大、黄色，开花时花瓣两侧重迭，自交结实率一般状裂片或花叶。花瓣大、黄色，开花时花瓣两侧重迭，自交结实率一般60以上，属常异交作以上，属常异交作物。角果较长，种子较大，千粒重物。角果较长，种子较大，千粒重34g，种皮黑褐色，种子含油量，种皮黑褐色，种子含油量3545。生育期较长，。生育期较长，约约170230天，增产潜力大，抗霜霉病、病毒病能力强，耐寒、耐肥、适应性广，我国油菜产天，增产潜力大，抗霜霉病、病毒病能力强，耐寒、耐肥、适应性广，我国油菜产区均有栽培。区均有栽培。 8/2/2024;.9 甘蓝型 白菜型 芥菜型图 油菜的三大类型8/2/2024;.10三
9、种类型油菜比较三种类型油菜比较白菜型芥菜型甘蓝型8/2/2024;.11 中国油菜的分布与分区中国油菜的分布与分区 l中国油菜按农业区划和油菜生产特点，以六盘山和太岳山为界线，大致分为冬油菜区和中国油菜按农业区划和油菜生产特点，以六盘山和太岳山为界线，大致分为冬油菜区和春油菜区两大产区。六盘山以东和延河以南，太岳山以东为冬油菜区；六盘山以西和延春油菜区两大产区。六盘山以东和延河以南，太岳山以东为冬油菜区；六盘山以西和延河以北，太岳山以西为春油菜区。河以北，太岳山以西为春油菜区。8/2/2024;.12冬油菜冬油菜l冬油菜区集中分布于长江流域各省及云贵高原，这些地方无霜期长，冬季温暖，一年两冬油
10、菜区集中分布于长江流域各省及云贵高原，这些地方无霜期长，冬季温暖，一年两熟或三熟，适于油菜秋播夏收。熟或三熟，适于油菜秋播夏收。 l冬油菜区又分六个亚区：华北关中亚区，云贵高原亚区，四川盆地亚区，长江中游亚区，冬油菜区又分六个亚区：华北关中亚区，云贵高原亚区，四川盆地亚区，长江中游亚区，长江下游亚区和华南沿海亚区。其中四川盆地、长江中游、长江下游三个亚区是冬油菜长江下游亚区和华南沿海亚区。其中四川盆地、长江中游、长江下游三个亚区是冬油菜的主产区，均以水稻生产为中心，实行油稻或油稻稻的的主产区，均以水稻生产为中心，实行油稻或油稻稻的年两熟或三熟制。年两熟或三熟制。 8/2/2024;.13春油菜
11、春油菜l春油菜区冬季严寒，生长季节短，降雨量少，日照长且强度春油菜区冬季严寒，生长季节短，降雨量少，日照长且强度及昼夜温差大，对油菜种子及昼夜温差大，对油菜种子发育有利；发育有利；1月份平均温度为月份平均温度为-10-20或更低，为一年一熟制，实行春种或更低，为一年一熟制，实行春种(或夏种或夏种)秋秋收。收。l春油菜区又分三个亚区：青藏高原亚区，蒙新内陆亚区和东北平原亚区。春油菜区有西春油菜区又分三个亚区：青藏高原亚区，蒙新内陆亚区和东北平原亚区。春油菜区有西北原产的白菜型小油菜和分布广泛的芥菜型油菜，特别是蒙新内陆亚区与冬油菜区的云北原产的白菜型小油菜和分布广泛的芥菜型油菜，特别是蒙新内陆亚
12、区与冬油菜区的云贵高原亚区一起，是我国芥菜型油菜类型分化最多和种植面积最大的地区，西北地区还贵高原亚区一起，是我国芥菜型油菜类型分化最多和种植面积最大的地区，西北地区还是世界上单产最高的地区，而东北平原则为我国新发展的春油菜产区是世界上单产最高的地区，而东北平原则为我国新发展的春油菜产区 8/2/2024;.14图图 中国的油菜产区的划分中国的油菜产区的划分 春油菜区：青藏高原亚区；蒙新内陆亚区；东北平原亚区。 冬油菜区：华北关中亚区；云贵高原亚区；四川盆地亚区； 长江中游亚区； 长江下游亚区；华南沿海亚区。图例：冬、春油菜分界线； 冬油菜产区分界线；8/2/2024;.158/2/2024;
13、.16 油菜高产栽培的生物学基础油菜高产栽培的生物学基础油菜高产栽培的生物学基础油菜高产栽培的生物学基础l一、油菜的器官形成一、油菜的器官形成l（一）根的形态和结构（一）根的形态和结构l（二）茎和分枝（二）茎和分枝l （三）油菜的叶（三）油菜的叶l（四）（四）开花与受精开花与受精l （五）果实与种子（五）果实与种子l二、油菜的温光反应特性二、油菜的温光反应特性8/2/2024;.17 二、油菜的形态特征二、油菜的形态特征二、油菜的形态特征二、油菜的形态特征(一一)根根 直根系，由主根，侧根和细根组成直根系，由主根，侧根和细根组成冬油菜主根肉质多汁，上部膨大成萝卜状，为越冬贮藏养分冬油菜主根肉质
14、多汁，上部膨大成萝卜状，为越冬贮藏养分按侧、细根着生密度分为密生根系和疏生根系按侧、细根着生密度分为密生根系和疏生根系 (二)主茎和分枝短缩茎段（缩茎）；伸长茎段（长茎）；薹茎段（薹茎或花茎）。8/2/2024;.18主茎与分枝主茎与分枝主茎由胚芽发育而来，分枝由腋芽发育而来。主茎由胚芽发育而来，分枝由腋芽发育而来。幼苗时茎节紧缩，茎叶密生其上；抽苔后茎迅速生长，直到终花期。幼苗时茎节紧缩，茎叶密生其上；抽苔后茎迅速生长，直到终花期。开花前茎柔嫩多汁，开花后由下而上木质化开花前茎柔嫩多汁，开花后由下而上木质化茎由下向上可分为三段：茎由下向上可分为三段：缩茎段：位于茎基部，茎节短缩，着生长柄叶；
15、缩茎段：位于茎基部，茎节短缩，着生长柄叶； 伸长茎段：位于缩茎段上方，伸长茎段：位于缩茎段上方，茎中部，节间生长，下有棱起，着生短柄叶茎中部，节间生长，下有棱起，着生短柄叶苔茎段：位于茎最上部，棱起明显，着生无柄叶苔茎段：位于茎最上部，棱起明显，着生无柄叶分枝和茎的形态相似，但可分为一次、二次等分枝。分枝和茎的形态相似，但可分为一次、二次等分枝。8/2/2024;.19l（三）叶（三）叶l真叶和子叶两种真叶和子叶两种l子叶为肾形，一对子叶为肾形，一对l真叶为不完全叶，因着生部位不同形态各异，可分为长柄叶、短柄叶和无柄叶三组真叶为不完全叶，因着生部位不同形态各异，可分为长柄叶、短柄叶和无柄叶三组
16、l长柄叶：着生于茎基部，具有明显叶柄，叶柄基部两边无叶翅，叶身整齐或有琴状缺刻；功长柄叶：着生于茎基部，具有明显叶柄，叶柄基部两边无叶翅，叶身整齐或有琴状缺刻；功能期在冬前和越冬期，主要为根提供营养。能期在冬前和越冬期，主要为根提供营养。l短柄叶：着生于茎中部，叶柄不明显，叶柄基部两侧有叶翅，全缘、锯齿状或缺裂；功能期短柄叶：着生于茎中部，叶柄不明显，叶柄基部两侧有叶翅，全缘、锯齿状或缺裂；功能期在春季，为根、茎、叶、分枝、花蕾、角果和籽粒提供营养。在春季，为根、茎、叶、分枝、花蕾、角果和籽粒提供营养。l无柄叶：着生于茎上部，形状为戟形，鞋形或三角形，面积较小。功能期在开花后，主要为无柄叶：着
17、生于茎上部，形状为戟形，鞋形或三角形，面积较小。功能期在开花后，主要为籽粒提供充实物。籽粒提供充实物。8/2/2024;.20下生分枝型（分枝较多、集中下部）匀生分枝型（散生分枝型，分枝多）上生分枝型（分枝较少、集上部）油菜的三种株型油菜的三种株型8/2/2024;.21( (三三三三) )叶叶叶叶 子叶真叶基生叶薹茎叶:薹茎段上的叶有柄、不抱茎或无柄全、半抱茎这是抽薹后区分三个不同类型油菜的重要标志。 8/2/2024;.22三、油菜的生殖器官三、油菜的生殖器官三、油菜的生殖器官三、油菜的生殖器官l(一)花和花序花花柄花萼4个花瓣4个。雄蕊6枚，4长2短(故称四强雄蕊)雌蕊1枚，蜜腺4个。总
18、状无限花序主花序分枝花序8/2/2024;.23 白菜类型和甘蓝类型为无柄叶，叶身两侧向下延伸成耳状，全包茎白菜类型和甘蓝类型为无柄叶，叶身两侧向下延伸成耳状，全包茎 ( (白菜类型白菜类型) )或半包茎或半包茎( (甘甘蓝类型蓝类型) )着生着生. .芥菜类型油菜各部位的叶片都为有柄叶，但形状各有不同，薹茎段上的叶片有柄而芥菜类型油菜各部位的叶片都为有柄叶，但形状各有不同，薹茎段上的叶片有柄而不包茎，这是抽薹后区别三个类型油菜的重要标志。不包茎，这是抽薹后区别三个类型油菜的重要标志。 8/2/2024;.24油菜的花和花序油菜的花和花序油菜的花和花序油菜的花和花序8/2/2024;.25(
19、(二二二二) )花芽分化进程花芽分化进程花芽分化进程花芽分化进程l分为4个阶段：1花芽原始体形成2花萼形成3雌雄蕊形成4花药和胚珠形成 8/2/2024;.26( (三三三三) )开花、授粉与受精开花、授粉与受精开花、授粉与受精开花、授粉与受精l1开花:主花序第一次分枝下上第二次分枝第三次分枝l2授粉:昆虫风力甘蓝型油菜芥菜型油菜白菜型油菜:异花授粉作物,8090l3受精常异花授粉作物常异花授粉作物常异花授粉作物常异花授粉作物 ,5 ,510108/2/2024;.27l角果为长角果，由果喙、果柄和果壳组成。角果为长角果，由果喙、果柄和果壳组成。l果喙由花柱发育而来，果柄由花柄发育而来果喙由花
20、柱发育而来，果柄由花柄发育而来l果身由四个果瓣组成：果身由四个果瓣组成：2片壳状果瓣和片壳状果瓣和2片线状果瓣片线状果瓣l种子着生于线状果瓣内侧。种子着生于线状果瓣内侧。l果壳可进行光合作用，对籽粒饱满很重要。果壳可进行光合作用，对籽粒饱满很重要。(四四)角果（果实）角果（果实）8/2/2024;.28(五)种子l胚珠发育而来，圆形l颜色有黄，黄褐，棕，褐色等l网纹和辛辣味l大小:千粒重3-4g8/2/2024;.29 ( (三三三三) )油菜的生长发育对环境条件的要求油菜的生长发育对环境条件的要求油菜的生长发育对环境条件的要求油菜的生长发育对环境条件的要求 1种子萌发与出苗油菜种子吸水达到种
21、子自身重的60即可发芽 发芽最适温度2025，最低35，最高3537。O22根系生长l苗期根系垂直生长快于水平生长，且比地上部生长快l盛花期以前根系生长较快、旺盛，以后衰老l根系生长最适温度12155，35生长缓慢或停止生长。 8/2/2024;.303 3主茎与分枝生长主茎与分枝生长主茎与分枝生长主茎与分枝生长 主茎节间在幼苗期分化形成抽苔期生长迅速，初花起停止初花期后干重明显增加，终花期达最大值终花期后主茎分枝中的养分向种子中转运蕾苔中、后期形成分枝下位分枝伸长快，但多为无效分枝，中、上位分枝伸长慢，但多为有效分枝。始花期之后，有效分枝进入迅速生长期。10茎秆生长加快，32或10生长减缓。
22、8/2/2024;.31l4叶片生长甘蓝型冬油菜一生主茎叶2035片芥菜型春油菜1216片白菜型春油菜712片初花前主茎叶不再增加，盛花期分枝叶全部出齐。最大叶出现在长柄叶和短柄叶交替处，向上向下均减小叶片生长最适温度1020。8/2/2024;.32 5油菜花芽分化甘蓝型冬油菜：612片叶花芽开始分化，分化期长；白菜型春油菜：1.53片叶时花芽开始分化，分化期短；芥菜型春油菜：46片叶时花芽开始分化，分化期介于甘、白两类型之间。分化顺序：花芽分化由主茎开始，依次为一次、二次分枝，同级分枝花序花芽自上而下，同一花序花芽自下而上分化；早熟品种花芽分化开始早，晚熟品种开始晚 主茎和一次分枝花芽开花
23、结角率高，较高的气温和长日照可促进分化进程。 8/2/2024;.336.油菜开花结角开花顺序与花芽分化顺序一致。上午911时开花最集中。开花温度：12-20，最佳14-18种子发育温度：208/2/2024;.34五、油菜的产量形成及群体结构五、油菜的产量形成及群体结构五、油菜的产量形成及群体结构五、油菜的产量形成及群体结构(一)油菜产量形成因素油菜产量是由单位面积上总角果数、每角粒数和粒重三者构成。三因素中以角果数为主导因素。1角果数的形成:是构成油菜产量的主体2每角粒数的形成3粒重的形成8/2/2024;.35 六、油菜的品质及其影响因素六、油菜的品质及其影响因素六、油菜的品质及其影响因
24、素六、油菜的品质及其影响因素(一)油菜的品质要求理想的油菜籽品质要求高油分和高蛋白质含量，低纤维素含量；脂肪酸组分中低芥酸、高油酸、高亚油酸和低亚麻酸。据国内外规定芥酸含量应小于1硫代葡萄糖甙含量应低于30mol/g。双低优质油菜双低优质油菜8/2/2024;.36 优质油菜类型优质油菜类型 单单低低：低低芥芥酸酸和和低低硫硫甙甙。一一级级种种子子芥芥酸酸含含量量3%3%，二二级级种种子子5%5%；一一级级种种子子硫硫甙甙30mol/g30mol/g，二二级级种种子子40mol/g40mol/g。 双低：同时达到低芥酸和低硫甙两个标准。双低：同时达到低芥酸和低硫甙两个标准。 高芥酸：芥酸高芥酸
25、：芥酸55% 55% 。炼钢工业淬火油，火车和飞机的润滑油。炼钢工业淬火油，火车和飞机的润滑油。 高高月月桂桂酸酸：月月桂桂酸酸（C12C12：0 0） 40%40%。用用于于肥肥皂皂、洗洗发发香香波波、化化装装品品、去去污污剂剂以以及及表表面面活活性性剂剂制制造造业业的的工工业业原原料料。目目前前来来源源是是棕棕榈榈籽籽和和可可可可油油。美美国国CalgeneCalgene公公司司将将存存在在于于加加利利福福里里亚亚月月桂桂树树中中阻阻止止脂脂肪肪酸酸合合成成过过程程碳碳链链（C12C12）继继续续延延长长的的硫硫酯酯酶酶基基因因导导入入油油菜菜，合合成成40%40%以以上上的的月月桂桂酸酸
26、转转基基因因油油菜菜；将将可可可可中中能能将将月月桂桂酸酸放放在在甘甘油油三三酯酯2 2号号位位置置上上的的酰酰基基转转移移酶酶（LPAATLPAAT）基基因因与与1212：0-ACP0-ACP硫硫酯酯酶酶基基因因同同时时导导入入油油菜菜，获获得得70%70%的的转基因油菜。已进入商业化生产，转基因油菜。已进入商业化生产，19981998年美国种植年美国种植3.23.2万万hmhm2 2。 黄黄籽籽（高高含含油油量量）：比比一一般般出出油油率率高高35%35%，纤纤维维素素低低，油油质质清清澈澈、透透明明。黄黄杂杂一一号号（黄黄籽籽占占50%50%）是是国国内内外第一个杂交组合。含油量为外第一
27、个杂交组合。含油量为38-42%38-42%。8/2/2024;.37黄籽品种：渝黄黄籽品种：渝黄黄籽品种：渝黄黄籽品种：渝黄1 1号号号号 含油量含油量含油量含油量44.58%44.58%、饼粕蛋白质、饼粕蛋白质、饼粕蛋白质、饼粕蛋白质49.06%49.06%，（含油量高，（含油量高，（含油量高，（含油量高6-8%6-8%，饼粕蛋白质含，饼粕蛋白质含，饼粕蛋白质含，饼粕蛋白质含量高量高量高量高10-12%10-12%）。皮壳率为）。皮壳率为）。皮壳率为）。皮壳率为14.13%,14.13%,比普通褐籽比普通褐籽比普通褐籽比普通褐籽18.2518.25低低低低1/41/4，单宁含量，单宁含量，
28、单宁含量，单宁含量 47.26mg/g47.26mg/g，比对照，比对照，比对照，比对照81.6mg/g81.6mg/g低低低低42.1%42.1%，皮壳纤维素含量黄籽为，皮壳纤维素含量黄籽为，皮壳纤维素含量黄籽为，皮壳纤维素含量黄籽为32.9%32.9%，比对照中油，比对照中油，比对照中油，比对照中油821821（57.22%57.22%）低）低）低）低42.5% 42.5% l种子纯黄种子纯黄,种皮无色素种皮无色素,菜籽油为金黄色透明菜籽油为金黄色透明 8/2/2024;.38 ( (二二二二) )环境条件对油菜品质的影响环境条件对油菜品质的影响环境条件对油菜品质的影响环境条件对油菜品质的
29、影响温度:20光照:充足纬度越高，油菜籽含油量越大.同一品种在不同海拔高度地点种植，其籽粒含油量有随海拔增高而增加的趋势。 有利于油分累积有利于油分累积8/2/2024;.39( (二二二二) )环境条件对油菜品质的影响环境条件对油菜品质的影响环境条件对油菜品质的影响环境条件对油菜品质的影响l对优质油菜施氮量不宜过高。氮肥过多会使芥酸增加。l油菜籽灌浆成熟期间，高温会使芥酸含量较低，低温会使芥酸含量增加。温度高油酸含量高，温度低时油酸含量减少。l氮肥多可降低硫代葡萄糖甙的含量，钾肥过多硫代葡萄糖甙的含量会降低。在油菜生长过程中，追施硫酸铵类化肥，会增加硫代葡萄糖甙的含量。8/2/2024;.4
30、0油菜的阶段发育特性油菜的阶段发育特性l油菜的感温性：油菜一生中必须通过一段温度较低的时间才能现蕾开花结实，否则就停油菜的感温性：油菜一生中必须通过一段温度较低的时间才能现蕾开花结实，否则就停留在营养生长阶段，这一特性称为感温性。根据油菜不同感温特性，可分为三类：冬性留在营养生长阶段，这一特性称为感温性。根据油菜不同感温特性，可分为三类：冬性型，半冬性型和春性型。型，半冬性型和春性型。l油菜的感光性：油菜生长发育必须满足一定长度光照的要求才能现蕾开花的特性成为感油菜的感光性：油菜生长发育必须满足一定长度光照的要求才能现蕾开花的特性成为感光性，油菜是长日照作物，每日光照光性，油菜是长日照作物，每
31、日光照14h以上提早现蕾开花，短于以上提早现蕾开花，短于12h延迟现蕾开花。多延迟现蕾开花。多数春油菜感光性强。不同品种和地理起源不同又可分为强感光型和弱感光型。数春油菜感光性强。不同品种和地理起源不同又可分为强感光型和弱感光型。8/2/2024;.41三、油菜生长发育三、油菜生长发育l油菜的一生可分为发芽出苗期、苗期、现蕾抽薹期、开花期和角果发育成熟期五个生育油菜的一生可分为发芽出苗期、苗期、现蕾抽薹期、开花期和角果发育成熟期五个生育阶段。阶段。l1.发芽出苗期发芽出苗期l油菜种子无明显休眠期，成熟的种子播种后遇适宜条件即可发芽。种子发芽以土壤油菜种子无明显休眠期，成熟的种子播种后遇适宜条件
32、即可发芽。种子发芽以土壤水分为田间最大持水量的水分为田间最大持水量的6070较适宜。最适温度为较适宜。最适温度为25，低于，低于34，高于，高于3637都不利于发芽。在田间土壤水分适宜条件下，当日平均温度都不利于发芽。在田间土壤水分适宜条件下，当日平均温度1620，播后，播后35天天出苗，出苗，5以下则以下则20多天才能出苗。多天才能出苗。8/2/2024;.422. 2.苗期苗期l油菜从出苗至现蕾这段时间称为苗期。苗期又分为苗前期和苗后期，出苗至花芽分油菜从出苗至现蕾这段时间称为苗期。苗期又分为苗前期和苗后期，出苗至花芽分化为苗前期，花芽分化至现蕾为苗后期。冬油菜苗期较长，一般占全生育期的一
33、半或一化为苗前期，花芽分化至现蕾为苗后期。冬油菜苗期较长，一般占全生育期的一半或一半以上，为半以上，为120多天。春油菜苗期较短，大约多天。春油菜苗期较短，大约4050天。油菜苗期通常又分为苗前期和天。油菜苗期通常又分为苗前期和苗后期。苗后期。l苗期主茎一般不伸长，仅种植密度过大或春性较强的品种在早播情况下，主茎才伸苗期主茎一般不伸长，仅种植密度过大或春性较强的品种在早播情况下，主茎才伸长，形成高脚苗。每个节上着生一片叶，每片叶的叶腋有一个腋芽。适时早播、苗前期长，形成高脚苗。每个节上着生一片叶，每片叶的叶腋有一个腋芽。适时早播、苗前期肥水条件好，主茎总叶片数多。肥水条件好，主茎总叶片数多。l
34、油菜花芽分化迟早，受品种和栽培条件影响，一般春性品种花芽分化早，冬性品种油菜花芽分化迟早，受品种和栽培条件影响，一般春性品种花芽分化早，冬性品种分化迟；春性品种一般早播早分化，迟播迟分化，而冬性强的品种不论早播、迟播花芽分化迟；春性品种一般早播早分化，迟播迟分化，而冬性强的品种不论早播、迟播花芽分化都大体在同一段时期。分化都大体在同一段时期。l苗期生长适宜的温度为苗期生长适宜的温度为1020。水分要适宜，一般为田间最大持水量的。水分要适宜，一般为田间最大持水量的70以上。以上。8/2/2024;.43l3.现蕾抽薹期现蕾抽薹期l油菜从现蕾至初花称为现蕾抽薹期，为营养生长和生殖生长并进时期，一般
35、是先现油菜从现蕾至初花称为现蕾抽薹期，为营养生长和生殖生长并进时期，一般是先现蕾后抽薹。现蕾是指揭开主茎顶端蕾后抽薹。现蕾是指揭开主茎顶端12片小叶能见到明显花蕾的时期。我国冬油菜现蕾片小叶能见到明显花蕾的时期。我国冬油菜现蕾抽薹期一般在抽薹期一般在2月中旬至月中旬至3月中旬，时间迟早因品种和各地气候条件而有差异。油菜一般月中旬，时间迟早因品种和各地气候条件而有差异。油菜一般先现蕾后抽薹，但有些品种，或在一定栽培条件下，油菜先抽薹后现蕾，或现蕾抽薹同先现蕾后抽薹，但有些品种，或在一定栽培条件下，油菜先抽薹后现蕾，或现蕾抽薹同时进行。油菜在现蕾抽薹期营养生长和生殖生长同时进行，在我国长江流域甘蓝
36、型油菜时进行。油菜在现蕾抽薹期营养生长和生殖生长同时进行，在我国长江流域甘蓝型油菜现蕾抽薹期一般为现蕾抽薹期一般为2530天。天。8/2/2024;.44l4.开花期开花期l开花期是营养生长达到最大值并进入旺盛的生殖生长为主导的时期。盛花期时株高、开花期是营养生长达到最大值并进入旺盛的生殖生长为主导的时期。盛花期时株高、叶面积和干重达最大值，最大叶面积系数可达叶面积和干重达最大值，最大叶面积系数可达45，叶片光合作用旺盛。油菜花期长约，叶片光合作用旺盛。油菜花期长约3040天。开花期迟早和长短，因品种和各地气候条件而有差异，白菜型品种开花早，天。开花期迟早和长短，因品种和各地气候条件而有差异，
37、白菜型品种开花早，花期较长，甘蓝型和芥菜型品种开花迟，花期较短。早熟品种开花早，花期长，反之则花期较长，甘蓝型和芥菜型品种开花迟，花期较短。早熟品种开花早，花期长，反之则短；气温低，花期长。油菜开花期是营养生长和生殖生长最旺盛的时期。短；气温低，花期长。油菜开花期是营养生长和生殖生长最旺盛的时期。l油菜开花顺序与花芽分化顺序相同。一朵花开花需经历四个阶段：显露阶段；伸长油菜开花顺序与花芽分化顺序相同。一朵花开花需经历四个阶段：显露阶段；伸长阶段；展开阶段；萎缩阶段。油菜属虫媒花和风媒花，花粉在柱头上约阶段；展开阶段；萎缩阶段。油菜属虫媒花和风媒花，花粉在柱头上约45分钟后即发芽，分钟后即发芽，
38、授粉后授粉后1824小时后受精。雌蕊在开花后小时后受精。雌蕊在开花后3天内受精能力最强。天内受精能力最强。l油菜开花期需要一定环境条件，温度为油菜开花期需要一定环境条件，温度为1220，最适为，最适为1418，早熟品种适温，早熟品种适温偏低，迟熟品种适温偏高。开花期适宜的相对湿度为偏低，迟熟品种适温偏高。开花期适宜的相对湿度为7080，土壤湿度应为田间最大，土壤湿度应为田间最大持水量的持水量的85左右。左右。8/2/2024;.45l5.角果发育成熟期角果发育成熟期l即从终花到角果籽粒成熟的一段时间称为角果发育成熟期，是角果发育、种子形成、即从终花到角果籽粒成熟的一段时间称为角果发育成熟期，是
39、角果发育、种子形成、油分累积过程，具体又可分为绿熟期、黄熟期和完熟期。角果发育的特点是长度增长快，油分累积过程，具体又可分为绿熟期、黄熟期和完熟期。角果发育的特点是长度增长快，宽度增长慢。种子干物质的宽度增长慢。种子干物质的40的是由角果皮光合产物提供的。的是由角果皮光合产物提供的。l油菜种子由胚珠受精后发育而成。大体分为三个阶段：细胞增殖阶段；种胚发育阶油菜种子由胚珠受精后发育而成。大体分为三个阶段：细胞增殖阶段；种胚发育阶段；种胚充实阶段。段；种胚充实阶段。 8/2/2024;.46 l 油菜直栽培技术8/2/2024;.47 一、品种选择一、品种选择l l品种要选择耐密植、株形紧凑、下位
40、分枝少、结角相对集中、成熟期基本一致、生育期品种要选择耐密植、株形紧凑、下位分枝少、结角相对集中、成熟期基本一致、生育期较短、抗倒伏的油菜品种。以优质品种秦优较短、抗倒伏的油菜品种。以优质品种秦优7号、秦优号、秦优9号、秦优号、秦优8号、秦杂油号、秦杂油1号号 、中油、中油杂杂2等为主，搭配种植秦优等为主，搭配种植秦优8号、陕油号、陕油9号、绵油号、绵油12号、中双号、中双9号等。号等。8/2/2024;.48 二、种子要求二、种子要求l l种子要严格精选，要求选子粒饱满、大小均匀、泽光亮、无病斑、无虫蛀、无霉变的优种子要严格精选，要求选子粒饱满、大小均匀、泽光亮、无病斑、无虫蛀、无霉变的优质
41、种子。质种子。8/2/2024;.49l1.选种选种 选种的方法很多，这里介绍的是盐水浸选法。盐水浸选法的操作程序是：将油菜选种的方法很多，这里介绍的是盐水浸选法。盐水浸选法的操作程序是：将油菜种放入种放入8%10%的盐水中，搅拌的盐水中，搅拌5分种，不断除去漂浮在水面的菌核和秕粒，然后捞起分种，不断除去漂浮在水面的菌核和秕粒，然后捞起下沉的种子，用清水冲洗后，均匀摊开晾干。通过选种选出来的种子纯度好，发芽率大下沉的种子，用清水冲洗后，均匀摊开晾干。通过选种选出来的种子纯度好，发芽率大于于90。l2.浸种浸种 选种之后还要浸种，这里向大家介绍硼肥浸种法。用硼肥浸播种具有发芽快、发选种之后还要浸
42、种，这里向大家介绍硼肥浸种法。用硼肥浸播种具有发芽快、发芽势强、苗期生长快，中后期增枝、增角、增粒、增粒重的优点。具体方法是：每公斤芽势强、苗期生长快，中后期增枝、增角、增粒、增粒重的优点。具体方法是：每公斤油菜种子用含硼油菜种子用含硼11的硼砂的硼砂2. 4克克 ，先加少量，先加少量45的温水溶化，再加水稀释成的温水溶化，再加水稀释成1. 5千克硼千克硼砂溶液，然后加入油菜种子，浸种砂溶液，然后加入油菜种子，浸种0.51小时，晾干后播种。小时，晾干后播种。8/2/2024;.50 三、精细整地三、精细整地l油菜不适宜连作，也不适宜在前茬种十字花科作物的地块上种植，油菜的前茬最好是小油菜不适宜
43、连作，也不适宜在前茬种十字花科作物的地块上种植，油菜的前茬最好是小麦、马铃薯或水稻等。因为要便于机械作业，地块要求地势平坦，坡度在麦、马铃薯或水稻等。因为要便于机械作业，地块要求地势平坦，坡度在15度以下。近度以下。近几年，稻油结合种植技术逐渐得到推广，人们大多利用稻谷收获后的稻田播种油菜。下几年，稻油结合种植技术逐渐得到推广，人们大多利用稻谷收获后的稻田播种油菜。下面重点介绍稻田整理的方法。面重点介绍稻田整理的方法。l在稻谷收割前在稻谷收割前1015天，应该把稻田中的水排干，使田泥湿度降低，便于拖拉机顺利下天，应该把稻田中的水排干，使田泥湿度降低，便于拖拉机顺利下田作业。收割水稻时留茬高度不
44、超过田作业。收割水稻时留茬高度不超过15厘米。杂草严重的稻田，还应该在稻板田进行一厘米。杂草严重的稻田，还应该在稻板田进行一次除草，每亩可施用乙草胺次除草，每亩可施用乙草胺80100毫升对水毫升对水1520千克，在土壤表层均匀喷雾。千克，在土壤表层均匀喷雾。23天天后土壤表面的杂草就全部枯死了。接下来，用旋耕机对田地进行深耕，将深耕后的田地后土壤表面的杂草就全部枯死了。接下来，用旋耕机对田地进行深耕，将深耕后的田地碎土、耙平。以上准备工作做好后，就可以开始施基肥了。碎土、耙平。以上准备工作做好后，就可以开始施基肥了。8/2/2024;.51 四、合理施肥四、合理施肥（一）油菜营养的生理特点（一
45、）油菜营养的生理特点 1对氮、磷、钾需要量比禾谷类作物多。对氮、磷、钾需要量比禾谷类作物多。 2对磷、硼的反应较敏感。当土壤速效磷含量小于对磷、硼的反应较敏感。当土壤速效磷含量小于5 mg/kg时，即出现明显的缺磷症状；时，即出现明显的缺磷症状；对土壤有效硼的需要量比其他作物高对土壤有效硼的需要量比其他作物高5倍。倍。 3根系能分泌有机酸，可利用土壤难溶性磷。根系能分泌有机酸，可利用土壤难溶性磷。 4除镁外，吸收的各种营养元素向籽粒转运率除镁外，吸收的各种营养元素向籽粒转运率高。高。 5营养元素还田率高。营养元素还田率高。8/2/2024;.52（二）需肥规律1.油菜需肥较多，耐肥性较强。生产
46、50公斤油菜籽，需5.05公斤氮，1.75公斤磷和4.7公斤钾2.不同生育期对氮磷钾的吸收量不同。苗期（约占1020）现蕾到盛花，需要量最大（约占5070）盛花到成熟，需要量较大，特别是磷钾肥（约占1020）8/2/2024;.53 营养规律营养规律在亩产在亩产100100150kg150kg水平下，每生产水平下，每生产100kg100kg油菜籽，需要吸收油菜籽，需要吸收N10.1kgN10.1kg，P P2 2O O5 53.9kg3.9kg，K K2 2O9.4kgO9.4kg，三要素的，三要素的比例为比例为1 1：0.40.4：1 1。秧苗时期。秧苗时期。35-4035-40天，气温较高
47、，出苗后天，气温较高，出苗后4 45 5天长一叶，吸收天长一叶，吸收N N素占全生育期的素占全生育期的7.2%7.2%，P P和和K K素分别占素分别占2.2%2.2%和和5.6%5.6%。 大田苗期阶段。大田苗期阶段。100100天以上，直播为天以上，直播为130130天左右。苗期干物质占总干物质天左右。苗期干物质占总干物质20%20%以上，吸收的以上，吸收的N N素占素占36%36%，P P和和K K素各占素各占20%20%。经历。经历2 2个月的低温阶段。越冬前要吸收较多的营养元素，是需肥的重要时期。个月的低温阶段。越冬前要吸收较多的营养元素，是需肥的重要时期。 蕾薹期阶段。生长迅速，抽
48、薹生枝，叶面积大幅度增加，到盛花期叶面积指数达最大。经历蕾薹期阶段。生长迅速，抽薹生枝，叶面积大幅度增加，到盛花期叶面积指数达最大。经历3030天左右，天左右，是一生中吸收是一生中吸收N N素和素和K K素最多的时期，吸收素最多的时期，吸收N N素占全生育期素占全生育期45.8%45.8%，P P素占素占21.7%21.7%，K K素占素占54.1%54.1%。 花期到成熟期。花期到成熟期。5050天以上，生殖生长最旺盛时期。对氮钾吸收积累相对较少，但对磷素吸收量为一生中天以上，生殖生长最旺盛时期。对氮钾吸收积累相对较少，但对磷素吸收量为一生中的最高峰，占全生育期的的最高峰，占全生育期的58.
49、3%58.3%，氮素占，氮素占10.3%10.3%，钾素占，钾素占21.7%21.7%。角果表皮和茎的光合作用产物逐渐转移到。角果表皮和茎的光合作用产物逐渐转移到种子中贮存。成熟期种子内氮素和磷素含量各占植株总含量种子中贮存。成熟期种子内氮素和磷素含量各占植株总含量1/21/2左右。左右。 8/2/2024;.54（三）合理施肥的原则和技术1.基肥为主，追肥为辅基肥要占到总施肥量的三分之二基肥要以有机肥为主基肥要在整地时深入，并与土壤充分混合2.分期追肥，且氮磷钾配合追肥以速效肥为佳苗肥要早施轻施，占追肥量的2530。定苗后施用，有利于春油菜形成壮苗，冬油菜安全越冬。蕾苔期要重施多施，占总施肥
50、量的60。施用时间不宜迟于盛花期，最好在抽苔至初花期；冬油菜也可提早到返青期。8/2/2024;.553.注意中后期微肥和粒肥施用施硼有利于开花结实施磷有利于光合产物和储藏物转运到籽粒。8/2/2024;.56 营养缺乏症诊断营养缺乏症诊断营养缺乏症诊断营养缺乏症诊断l缺氮l缺磷l缺钾l缺硼8/2/2024;.57缺氮缺氮缺氮缺氮l叶色黄绿色和叶缘发红，分支少。8/2/2024;.58缺磷缺磷缺磷缺磷l叶色暗绿色和叶柄紫色；茎枝细小，薹发红。8/2/2024;.59缺钾缺钾缺钾缺钾l叶褐色和叶缘下卷；茎枝细小，有黑色条斑。8/2/2024;.60缺硼缺硼缺硼缺硼l叶色暗绿，叶缘蓝紫色，叶尖倒卷
51、，叶脉黄；茎枝裂口紫色，次生分支丛生。8/2/2024;.61 肥料运筹肥料运筹l 施肥量施肥量 油油菜菜施施肥肥量量要要根根据据品品种种类类型型、土土壤壤肥肥力力及及目目标标产产量量等等确确定定。在在一一般般土土壤壤肥肥力力条条件件下下，每每亩亩用用100-150斤斤油菜专用复合肥加一公斤硼砂，混匀后均匀撒施于土下油菜专用复合肥加一公斤硼砂，混匀后均匀撒施于土下3-5厘米。厘米。 8/2/2024;.62 肥料运筹肥料运筹l 基肥基肥 基基肥肥是是为为了了满满足足油油菜菜苗苗期期生生长长的的需需要要，是是施施肥肥的的基基础础和和关关键键。应应以以有有机机肥肥为为主主（占占有有机机肥肥量量的的
52、80%80%），配配合合速速效效肥肥，增增施施磷磷、钾钾和和硼硼肥肥。有有机机肥肥要要早早施施。油油菜菜苗苗期期对对磷磷素素的的敏敏感感性性最最强强，因因此此，磷磷肥肥作作基基肥肥效效果果明明显显优优于于追追肥肥。安安徽徽省省大大部部分分土土壤壤缺缺钾钾，尤尤以以水水稻稻土土为为重重，基基肥肥施施用用钾钾肥肥，有有利利于于油油菜菜对对氮氮肥肥的的吸吸收收和和利利用用。但但油油菜菜需需钾钾高高峰峰在在薹薹期期，而而速速效效钾钾在在土土壤壤中中易易于于流流动动，一一般般基基肥肥施施钾钾量量应应占占总总施施钾钾量量的的70%70%，其其余余部部分作腊肥施用。分作腊肥施用。 基基肥肥中中氮氮肥肥在在总
53、总施施氮氮量量中中占占的的比比例例，因因各各种种条条件件而而异异。一一般般高高产产田田，施施肥肥量量高高，有有机机肥肥多多，基基肥肥比比重重宜宜大大，可可占占总总施施肥肥量量的的50%50%以以上上；施施肥肥量量中中等等的的，基基肥肥比比重重可可占占30-40%30-40%为为宜宜；施施肥肥量量较较少少时时，基基肥肥比比重重宜宜更更小小，但但要要适适当当增增加加薹薹肥肥比比重重。基基肥肥施施用用的的方方法法，在在有有机机肥肥多多时时，要要结结合合整整地地分分层层施施用用；有有机机肥肥少少时时，则则施在浅层或集中施在移栽穴内作随根肥。随根肥多用有机肥加磷钾肥或人粪尿等混合或沤制。施在浅层或集中施
54、在移栽穴内作随根肥。随根肥多用有机肥加磷钾肥或人粪尿等混合或沤制。 8/2/2024;.63 肥料运筹肥料运筹l 追肥追肥 苗苗肥肥分分次次施施，分分为为提提苗苗肥肥（冬冬前前苗苗肥肥）、腊腊肥肥和和返返青青肥肥（冬冬后后返返青青肥肥）。大大部部分分地地区区有有重重施施腊腊肥肥的的习习惯惯，由由于于起起到到冬冬施施春春用用的的效效果果，返返青青肥肥往往往往不不施施。冬冬前前苗苗肥肥的的施施用用量量，一一般般占占总总施施肥肥量量的的10-15%10-15%，施施用用策策略略上上要要按按照照“早早、速速、多多”原原则则进进行行追追施施。即即时时间间要要早早，一一般般在在移移栽栽活活棵棵后后或或直直
55、播播油油菜菜5 5叶叶期期定定苗苗时时施施用用；追追施施速速效效肥肥，一一般般用用碳碳铵铵或或腐腐熟熟的的人人粪粪尿尿作作苗苗肥肥；少少量量多多次次，切切忌忌一一次次多多施施。对对早早播播、早早栽栽、基基肥肥量量较较少少、易易脱脱肥肥的的土土壤壤进进行行2-32-3次次追追肥肥；迟迟播播、迟迟栽栽、基基肥肥足足、保保肥肥能能力力强强的的土土壤壤可可追追肥肥1 1次次。腊腊肥肥是是油油菜菜进进入入越越冬冬期期施施用用的的肥肥料料。以以有有机机肥肥和和土土杂杂费费为为主主，用用量量占占总总施施氮氮肥肥量量的的10-15%10-15%，稻稻田田可可增增施施一一定定量量的的速速效效钾钾肥肥（占占钾钾肥
56、肥总总量量的的30%30%）。施施用用时时期期一一般般在在腊腊月月上上中中旬旬，结结合合冬冬前前最最后后一一次次中中耕耕培培土土进进行。行。 8/2/2024;.64 肥料运筹肥料运筹l追肥追肥 薹肥。在抽薹前或刚开始抽薹时施用。薹期是油菜一生中需肥高峰期，其营养条件的好坏直接关系薹肥。在抽薹前或刚开始抽薹时施用。薹期是油菜一生中需肥高峰期，其营养条件的好坏直接关系到有效分支数和角果数，对产量影响极大。油菜春后薹期生长早发稳长，如果发得过旺，出现徒长，后期到有效分支数和角果数，对产量影响极大。油菜春后薹期生长早发稳长，如果发得过旺，出现徒长，后期既易倒伏，又易加重菌核病发病程度。薹肥宜早施和稳
57、施，一般薹高既易倒伏，又易加重菌核病发病程度。薹肥宜早施和稳施，一般薹高7-8cm7-8cm时施用为好，施氮量占总氮量时施用为好，施氮量占总氮量20-30%20-30%。以速效氮肥为主。对缺硼田块，每。以速效氮肥为主。对缺硼田块，每hmhm2 2要喷施要喷施0.2%0.2%硼砂水溶液硼砂水溶液750kg750kg。薹肥在实际施用时还要灵活。薹肥在实际施用时还要灵活掌握。一看抽薹封行期。一般以抽薹封行为宜，不能封行的要早施多施。二看薹峰长相。薹顶低于叶尖，掌握。一看抽薹封行期。一般以抽薹封行为宜，不能封行的要早施多施。二看薹峰长相。薹顶低于叶尖，呈四面高峰，说明抽薹期长势旺盛，薹肥要少施。三看薹
58、色。薹色绿为生长旺盛，薹色发红的长势弱。红呈四面高峰，说明抽薹期长势旺盛，薹肥要少施。三看薹色。薹色绿为生长旺盛，薹色发红的长势弱。红薹占薹长的比例为薹占薹长的比例为1/5-1/41/5-1/4是稳健长相。如红薹过多则缺肥，要适当多施。是稳健长相。如红薹过多则缺肥，要适当多施。 8/2/2024;.65 肥料运筹肥料运筹l 追肥追肥 花肥。花肥是开花前和初花期施用的肥料。对于前期施肥量偏少、长势差的田块，可于开花前每花肥。花肥是开花前和初花期施用的肥料。对于前期施肥量偏少、长势差的田块，可于开花前每hmhm2 2补施补施30-45kg30-45kg尿素，或用尿素，或用1.5kg1.5kg磷酸二
59、氢钾加尿素对水磷酸二氢钾加尿素对水750kg750kg进行根外喷施，以利增花、增角、增粒和提高进行根外喷施，以利增花、增角、增粒和提高粒重；反之，对长势好、无脱肥现象的田块，一般不宜追肥花肥，以防后期贪青倒伏、发生病害，导致减粒重；反之，对长势好、无脱肥现象的田块，一般不宜追肥花肥，以防后期贪青倒伏、发生病害，导致减产。产。 8/2/2024;.66 施足底肥施足底肥l 施足底肥，每施足底肥，每667m2施有机肥施有机肥1500kg2000 kg，复合肥，复合肥50-75公斤公斤kg（NPK总养分含总养分含量要求量要求40%以上），硼砂以上），硼砂1kg,结合整地均匀施入土中。结合整地均匀施入
60、土中。l在施肥方法上，有机肥和无机肥相结合，底肥与追肥相结合，底肥一次性施入，磷肥、在施肥方法上，有机肥和无机肥相结合，底肥与追肥相结合，底肥一次性施入，磷肥、有机肥全部底施，氮肥底肥、苗肥、蕾苔肥施肥数量比例为有机肥全部底施，氮肥底肥、苗肥、蕾苔肥施肥数量比例为5 2 3。8/2/2024;.67 五、五、五、五、 适时播种适时播种适时播种适时播种 当旬平均气温下降到当旬平均气温下降到1918或冬前或冬前0有效积温达有效积温达900时的始期为直播适期：西安时的始期为直播适期：西安地区适宜播期为地区适宜播期为9月上中旬月上中旬.提倡适期早播，以提高产量。提倡适期早播，以提高产量。8/2/202
61、4;.68 六、六、六、六、 播种方法播种方法播种方法播种方法人工直播，提倡沟播，沟深人工直播，提倡沟播，沟深10cm，留沟，留沟3cm4cm，行距，行距45cm50cm.大田生产采用机械化直播栽培。大田生产采用机械化直播栽培。8/2/2024;.69 播机的选择、调试播机的选择、调试l在选择油菜播种机械时，一般选择稻麦条播机进行油菜播种，即实用又经济。在播种作在选择油菜播种机械时，一般选择稻麦条播机进行油菜播种，即实用又经济。在播种作业前，操作人员要对播种机作一次全面检查调试，各传动运行部位应转动灵活，无碰撞、业前，操作人员要对播种机作一次全面检查调试，各传动运行部位应转动灵活，无碰撞、卡滞
62、现象。因为油菜要求行距较大，所以要对稻麦条播机做适当调整，可以通过间隔封卡滞现象。因为油菜要求行距较大，所以要对稻麦条播机做适当调整，可以通过间隔封堵排种箱内的排种口堵排种箱内的排种口,将条播机播种行数减为将条播机播种行数减为3行；其次，在行距调节板上移动播种部件的行；其次，在行距调节板上移动播种部件的位置位置,把行距调整为把行距调整为40厘米；由于油菜种子籽粒较小，顶土力较弱，播种深度不应该很深。厘米；由于油菜种子籽粒较小，顶土力较弱，播种深度不应该很深。调节播深时，可将播种部件固定螺栓松开调节播深时，可将播种部件固定螺栓松开,调至播深调至播深0.51.5厘米为宜。厘米为宜。l油菜直播机械：
63、油菜播种机械需安装宝鸡市农科所研制的多功能小粒精排种器，该机型油菜直播机械：油菜播种机械需安装宝鸡市农科所研制的多功能小粒精排种器，该机型装配调节方便、排种精确、作业可靠、体积小、经久耐用，可一次性完成施肥、播种、装配调节方便、排种精确、作业可靠、体积小、经久耐用，可一次性完成施肥、播种、覆盖等多项作业工序，进行油菜直接施肥播种作业，可有效缩短作业周期，提高作物产覆盖等多项作业工序，进行油菜直接施肥播种作业，可有效缩短作业周期，提高作物产量，是目前比较成熟稳定可靠的油菜播种机械。量，是目前比较成熟稳定可靠的油菜播种机械。8/2/2024;.708/2/2024;.71 播量控制播量控制l机械播
64、种时，播种量控制得当，既有利于培育壮苗，也可减少间苗、补苗的工作量。那机械播种时，播种量控制得当，既有利于培育壮苗，也可减少间苗、补苗的工作量。那么，如何控制油菜机械播种量呢？么，如何控制油菜机械播种量呢？l由于油菜的颗粒小且播量少，播种量难以控制，因此不能将油菜种单独加入种箱，种子由于油菜的颗粒小且播量少，播种量难以控制，因此不能将油菜种单独加入种箱，种子需根据品种的不同按需根据品种的不同按1：101：20的比例配比沙子，以控制播量。以甘蓝型油菜为例，的比例配比沙子，以控制播量。以甘蓝型油菜为例，每亩田可在每亩田可在2.5千克沙子中倒入千克沙子中倒入0.2千克油菜种千克油菜种,将油菜种、沙子
65、拌均匀后，放入种箱内就将油菜种、沙子拌均匀后，放入种箱内就可以播种了。可以播种了。8/2/2024;.72 播种作业的要求播种作业的要求l播种机与拖拉机挂接后应使机架保持水平播种机与拖拉机挂接后应使机架保持水平,以保证各行播种深度一致。正式作业前，调试以保证各行播种深度一致。正式作业前，调试各行播种量的均匀性，并在地头试播各行播种量的均匀性，并在地头试播1020米，观察各部件工作情况和播种质量，发现米，观察各部件工作情况和播种质量，发现问题要及时解决，直到符合作业质量要求方可正式作业。作业机组起步要平稳，然后逐问题要及时解决，直到符合作业质量要求方可正式作业。作业机组起步要平稳，然后逐渐加大至
66、正常工作油门进行播种。开始作业时应控制机具的下降速度，防止开沟器入土渐加大至正常工作油门进行播种。开始作业时应控制机具的下降速度，防止开沟器入土过快造成排种通道堵塞。播种时按照规划的行走路线行走。一般采用梭形耕作法，最后过快造成排种通道堵塞。播种时按照规划的行走路线行走。一般采用梭形耕作法，最后横走两次补齐地头。地头转弯时，必须将播种机提升并切断播种机动力。作业时机组要横走两次补齐地头。地头转弯时，必须将播种机提升并切断播种机动力。作业时机组要匀速行驶，前进速度要符合播种机的性能要求，注意观察有无残茬秸秆壅堵开沟器，如匀速行驶，前进速度要符合播种机的性能要求，注意观察有无残茬秸秆壅堵开沟器，如
67、果有要及时清理拥堵物，以保证播种质量。作业中要随时注意种箱及输送系统是否堵塞，果有要及时清理拥堵物，以保证播种质量。作业中要随时注意种箱及输送系统是否堵塞，传动装置是否有机械故障，以防漏播。尽量避免中途停车和变速行使，以免产生播种行传动装置是否有机械故障，以防漏播。尽量避免中途停车和变速行使，以免产生播种行弯弯曲曲、种子堆积或断条。作业时操作人员和辅助人员要集中精力，始终注意安全。弯弯曲曲、种子堆积或断条。作业时操作人员和辅助人员要集中精力，始终注意安全。发生故障时应及时排除，以确保播种质量。发生故障时应及时排除，以确保播种质量。8/2/2024;.73l油菜种子很小，直播田每亩播种油菜种子很
68、小，直播田每亩播种0.20.4公斤。公斤。 七、 播 量8/2/2024;.74 机械直播作业机械直播作业l播种前按要求调整并测定机具的亩播种量和播肥量，播种量一般调整为播种前按要求调整并测定机具的亩播种量和播肥量，播种量一般调整为0.2kg/亩，播肥量亩，播肥量为为30kg/亩左右，调整播肥脚和播种脚之间的距离和高度，使播种行距为亩左右，调整播肥脚和播种脚之间的距离和高度，使播种行距为4050cm，播，播种深度为种深度为1cm，播肥深度为，播肥深度为34cm，种肥间距的大于，种肥间距的大于3cm。播种时应注意观察种子和肥。播种时应注意观察种子和肥料储量、排种、排肥、覆土等情况，确保播量精确，
69、不漏播、不重播，播深一致，覆土料储量、排种、排肥、覆土等情况，确保播量精确，不漏播、不重播，播深一致，覆土良好。良好。8/2/2024;.75 八八 间苗、补苗间苗、补苗l油菜出苗后，要进行间苗。间苗时要按照油菜出苗后，要进行间苗。间苗时要按照“四去四留四去四留”的原则，即：子叶期去密留稀，的原则，即：子叶期去密留稀，棵棵放单；棵棵放单；2-3叶期去小留大，叶不搭叶，留苗数约为定苗数的叶期去小留大，叶不搭叶，留苗数约为定苗数的1.5倍左右；倍左右；5叶期去弱留叶期去弱留强，去病留健。强，去病留健。l直播的油菜常因为播种不匀造成断垄缺苗现象，在直播的油菜常因为播种不匀造成断垄缺苗现象，在45叶期
70、应及时进行补苗，直播油菜由叶期应及时进行补苗，直播油菜由于播种量大，在间苗时要间去很多壮苗。可以利用间出的壮苗移栽补苗。补过苗后要及于播种量大，在间苗时要间去很多壮苗。可以利用间出的壮苗移栽补苗。补过苗后要及时浇水，以利于缓苗，提高成活率。时浇水，以利于缓苗，提高成活率。8/2/2024;.76l齐苗后在齐苗后在3叶叶4叶期间苗，单行留苗，株间距叶期间苗，单行留苗，株间距3cm5cm。5叶叶6叶期定苗，依据行距叶期定苗，依据行距大小，按照留苗密度确定株间距，注意定苗前先查苗、补苗。定苗后应及时中耕除草。大小，按照留苗密度确定株间距，注意定苗前先查苗、补苗。定苗后应及时中耕除草。8/2/2024
71、;.77 九、合理密植九、合理密植l密植原则密植原则l行株距搭配行株距搭配8/2/2024;.78 l土壤与施肥水平。油菜对土壤的适应性较强。但土壤肥力协调与否，对油菜植株生长发土壤与施肥水平。油菜对土壤的适应性较强。但土壤肥力协调与否，对油菜植株生长发育影响很大。一般土层深厚、土壤肥沃，施肥水平较高，排灌条件好的地块，植株生长育影响很大。一般土层深厚、土壤肥沃，施肥水平较高，排灌条件好的地块，植株生长繁茂，种植密度宜稀；土层浅有机质少的瘠薄土壤，施肥水平较低的田块，油菜生长瘦繁茂，种植密度宜稀；土层浅有机质少的瘠薄土壤，施肥水平较低的田块，油菜生长瘦弱，应加大种植密度。弱，应加大种植密度。
72、8/2/2024;.79l品种特性。品种对密度的影响主要有两方面：品种特性。品种对密度的影响主要有两方面：一是植株的形态特征，即株型；一是植株的形态特征，即株型； 二是生育期长短。甘蓝型油菜品种营养生长期较长（中、晚熟品种），植株较高大，分支性较强，二是生育期长短。甘蓝型油菜品种营养生长期较长（中、晚熟品种），植株较高大，分支性较强，密度宜稀；白菜型品种生育期较短（早熟品种），株型较小，密度应大一些；株型松散的品种宜密度宜稀；白菜型品种生育期较短（早熟品种），株型较小，密度应大一些；株型松散的品种宜稀，反之宜密。稀，反之宜密。 8/2/2024;.80l与播种期关系与播种期关系l合理密植与播种
73、期关系密切。早播早栽的，生长季节较长，气温又较高，生长势较强，植株高大，合理密植与播种期关系密切。早播早栽的，生长季节较长，气温又较高，生长势较强，植株高大，密度宜稀。反之宜密。密度宜稀。反之宜密。 8/2/2024;.81l甘蓝型油菜在生产水平较高的地区，甘蓝型油菜在生产水平较高的地区，1.0-1. 21.0-1. 2万株万株/ /亩为宜，中等生产水平为每亩亩为宜，中等生产水平为每亩1.21.2万株左右；万株左右；生产水平较差的地区种植生产水平较差的地区种植1.2-1.41.2-1.4万株万株/ /亩；亩；旱地和晚播田块可适当偏密，早播、套种、肥力较高旱地和晚播田块可适当偏密，早播、套种、肥
74、力较高田块可适当稀植。田块可适当稀植。l白菜型油菜一般白菜型油菜一般27.0-37.027.0-37.0万株万株/hm/hm2 2。 8/2/2024;.82三、行株距搭配三、行株距搭配l 宽行窄株宽行窄株 行距较大，株距较小，以改变密植的群体方式，发挥宽行的优势。可以推迟封行期，减少隐蔽，行距较大，株距较小，以改变密植的群体方式，发挥宽行的优势。可以推迟封行期，减少隐蔽，有利于通风透光提高产量。但应注意行向的布局。西北风多地区采用南北向可减轻冻害和倒伏。一有利于通风透光提高产量。但应注意行向的布局。西北风多地区采用南北向可减轻冻害和倒伏。一般可采用般可采用40-508cm40-508cm。
75、8/2/2024;.83 行株距搭配行株距搭配l穴植穴植 开开穴穴点点播播，每每穴穴留留苗苗数数株株。对对土土质质差差的的山山区区、丘丘陵陵坡坡地地及及干干旱旱地地区区，有有现现实实意意义义。每每穴穴留留苗苗2 23 3株，每亩留苗株，每亩留苗1.0-1.51.0-1.5万株。一定要及时间苗。万株。一定要及时间苗。8/2/2024;.84 十、冬前管理十、冬前管理l适当促控适当促控 对冬前旺长田块，可采用深锄断根，摘去老叶和适量绿叶，控制旺长；对僵对冬前旺长田块，可采用深锄断根，摘去老叶和适量绿叶，控制旺长；对僵苗、弱苗可适量补施肥料，促进生长。苗、弱苗可适量补施肥料，促进生长。10底以前结合
76、施肥，要对弱苗进行浅除底以前结合施肥，要对弱苗进行浅除1次，起次，起到增温保墒作用；对旺苗进行深除到增温保墒作用；对旺苗进行深除1次，起到断根除旺作用。次，起到断根除旺作用。l化控化控l喷多效唑。在喷多效唑。在6片片7片真叶时，每片真叶时，每667m2用用15%多效唑粉剂多效唑粉剂50g对水对水50kg，配成，配成150mg/kg溶液喷施，能有效地增厚叶片，抑制根茎延伸，增强抗冻能力。溶液喷施，能有效地增厚叶片，抑制根茎延伸，增强抗冻能力。l（3）早培土。在油菜封行前长至）早培土。在油菜封行前长至8片片9片真叶时，即片真叶时，即11月初进行第一次中耕培土，围好月初进行第一次中耕培土，围好根茎。
77、根茎。l二次复培。在二次复培。在12月上中旬进行第二次培土，培厚培严实，防止根茎外露受冻。月上中旬进行第二次培土，培厚培严实，防止根茎外露受冻。l 8/2/2024;.85 防冻保苗防冻保苗 l（4）早施苔肥）早施苔肥,灌好冬水。在日平均气温降至灌好冬水。在日平均气温降至45时进行冬灌，结合冬灌每时进行冬灌，结合冬灌每667m2施施8kg10kg尿素作苔肥。尿素作苔肥。 l（5）增加覆盖，壅根盖土。由于温度降低，油菜在越冬期间基本处于）增加覆盖，壅根盖土。由于温度降低，油菜在越冬期间基本处于“冬眠冬眠”状态。此状态。此时给油菜增加覆盖物或进行培土盖土，对油菜安全越冬十分有利。一是使油菜与干燥寒
78、时给油菜增加覆盖物或进行培土盖土，对油菜安全越冬十分有利。一是使油菜与干燥寒冷的空气隔绝，减少土分蒸发；二是把缩茎段保护在土层或覆盖物之中，温度变化小，冷的空气隔绝，减少土分蒸发；二是把缩茎段保护在土层或覆盖物之中，温度变化小，可使缩茎段免受冻害。据调查，当可使缩茎段免受冻害。据调查，当010沙土含水量为沙土含水量为6.6，用沙土盖苗的油菜冻害，用沙土盖苗的油菜冻害指数为指数为1588，而未盖土的冻害指数为，而未盖土的冻害指数为61。据各地经验，盖土时间以日平均温度稳。据各地经验，盖土时间以日平均温度稳定在定在3左右为宜。盖土过早影响油菜生长发育，油菜受冻后再盖土意义不大。盖土时一左右为宜。盖
79、土过早影响油菜生长发育，油菜受冻后再盖土意义不大。盖土时一般在灌水后土能散开时进行，盖土深度一般般在灌水后土能散开时进行，盖土深度一般5cm左右，盖土的油菜返青以后经过浇水松左右，盖土的油菜返青以后经过浇水松土，一般能自己破土而出，只有盖土较厚的才需扒土。土，一般能自己破土而出，只有盖土较厚的才需扒土。8/2/2024;.86苗期施肥苗期施肥8/2/2024;.87 苗期管理苗期管理l中中耕耕除除草草 一一般般中中耕耕2-32-3次次, ,稻稻田田直直播播油油菜菜要要中中耕耕3 3次次, ,前前两两次次结结合合间间、定定苗苗进进行行，第第三三次次在在1212月月底底以以前前完完成成；中耕深度为
80、先浅后深。稻茬油菜田，杂草较多，可采用化学除草和中耕结合进行防止。中耕深度为先浅后深。稻茬油菜田，杂草较多，可采用化学除草和中耕结合进行防止。l抗抗旱旱排排渍渍 苗苗期期营营养养生生长长旺旺盛盛，必必须须满满足足其其充充足足的的水水分分要要求求。在在越越冬冬前前, ,天天气气干干旱旱, ,外外层层叶叶片片尖尖发发黄黄（白白菜菜型型）或或发发红红（甘甘蓝蓝型型），全全株株暗暗绿绿无无光光泽泽，应应立立即即灌灌水水，以以沟沟灌灌为为好好。如如遇遇连连续续阴阴雨雨，土土壤壤水水分分过过多多，清清理理“三沟三沟”排水，达到雨止田干。排水，达到雨止田干。8/2/2024;.88l苗期形态指标苗期形态指标
81、 秋秋发发苗苗 秋秋末末（1111月月底底）单单株株绿绿叶叶数数1010片片左左右右，冬冬前前（1212月月底底）单单株株绿绿叶叶数数12-1312-13片片，最最大大叶叶长长40-50cm40-50cm，宽，宽13.5-18.5cm13.5-18.5cm。 冬冬发发苗苗 在在冬冬前前（1212月月底底）单单株株绿绿叶叶数数10-1110-11片片，最最大大叶叶长长30cm30cm左左右右，最最大大叶叶宽宽10-12cm10-12cm，全全田田基本封行。基本封行。 录像录像 冬壮苗冬壮苗 在冬前（在冬前（1212月底）单株绿叶数月底）单株绿叶数8-98-9片，叶厚色绿，最大叶长片，叶厚色绿，最
82、大叶长23-27cm23-27cm，最大叶宽，最大叶宽10cm10cm左左右，根颈粗右，根颈粗1cm1cm以上。以上。 录像录像 冬养苗冬养苗 录像录像8/2/2024;.89冬壮苗冬壮苗8/2/2024;.90冬养苗冬养苗8/2/2024;.91冬发苗冬发苗8/2/2024;.92 十一、早春管理十一、早春管理l春灌保墒春灌保墒l早灌返青水。宜在早灌返青水。宜在2月中下旬土壤解冻后及时浇灌，促进油菜早发稳长。结合春灌要施好月中下旬土壤解冻后及时浇灌，促进油菜早发稳长。结合春灌要施好返青抽薹肥，每返青抽薹肥，每667m2施尿素施尿素5kg8kg。l中耕松土。中耕松土。l在双低油菜返青后应及时中
83、耕锄草，疏松土壤，防止春后倒伏。在双低油菜返青后应及时中耕锄草，疏松土壤，防止春后倒伏。l喷施硼肥、磷酸二氢钾。每喷施硼肥、磷酸二氢钾。每667m2用磷酸二氢钾用磷酸二氢钾100g混合混合0.2%的硼砂水喷洒。的硼砂水喷洒。l防治菌核病：初花期用防治菌核病：初花期用40%的菌核净可湿性粉剂每的菌核净可湿性粉剂每667m2施用量施用量100g对水对水40kg喷施，喷施，盛花期再防一次。盛花期再防一次。8/2/2024;.938/2/2024;.94 蕾薹期管理蕾薹期管理l蕾薹期形态指标蕾薹期形态指标抽抽薹薹初初期期 要要求求达达到到“封封行行不不见见垄垄，薹薹青青略略带带红红”的的长长势势长长相
84、相。薹薹抽抽出出时时的的“平平头头高高度度”适适中中，薹薹高高33cm33cm左左右右，单单株株绿绿叶叶数数1515片片左左右右，叶叶挺挺而而不不披披，也也展展直直径径40cm40cm，叶叶面面积积指指数数2-2.52-2.5，薹薹上上下下粗粗细细均均匀匀，太太粗粗1.5cm1.5cm以上，略带紫色。以上，略带紫色。 蕾薹后期蕾薹后期 主茎绿叶数主茎绿叶数18-2018-20片，由下而上第一片无柄叶长片，由下而上第一片无柄叶长20-25cm20-25cm，宽，宽8-10cm8-10cm，叶面积指数，叶面积指数3 3左右，薹左右，薹高高100cm100cm左右。左右。 8/2/2024;.958
85、/2/2024;.96抽薹期抽薹期8/2/2024;.97春发情况春发情况8/2/2024;.98春发差春发差8/2/2024;.99春发过旺春发过旺8/2/2024;.100薹茎冻害薹茎冻害8/2/2024;.101叶片冻害叶片冻害8/2/2024;.102现蕾现蕾8/2/2024;.103 蕾薹期管理蕾薹期管理l重重施施蕾蕾薹薹肥肥 在在立立春春前前后后要要重重施施蕾蕾薹薹肥肥，用用量量占占总总施施肥肥量量20-30%20-30%。每每hmhm2 2可可施施尿尿素素120-150kg120-150kg或或人人畜畜粪粪尿尿300-450300-450担担搭搭配配少少量量氮氮肥肥。对对基基肥肥
86、未未施施硼硼肥肥或或长长势势较较旺旺的的田田块块，还还要要喷喷0.2%0.2%硼硼砂砂水水溶溶液液。对对冬冬壮壮田田块块具具体体施施用用时时要要做做到到三三看看：一一看看全全田田封封行行期期。一一般般以以抽抽薹薹期期封封行行为为宜宜，不不能能封封行行的的要要早早施施多多施施；二二看看薹薹峰峰长长相相。薹薹顶顶低低于于四四面面叶叶尖尖，呈呈四四面面高高峰峰，说说明明长长势势旺旺，要要适适当当少少施施。三三看看薹薹色色。薹薹色色绿绿为为生生长长旺旺盛盛，薹薹色色发发红红的的长势弱。红薹占薹长的比例在长势弱。红薹占薹长的比例在20-25%20-25%为稳健的长相。如红薹过多，则为缺肥，要适当多施。为
87、稳健的长相。如红薹过多，则为缺肥，要适当多施。l中中耕耕除除草草 在在早早春春油油菜菜未未封封行行时时, ,抓抓紧紧晴晴天天中中耕耕松松土土、除除草草，既既能能调调节节土土壤壤肥肥力力，减减轻轻菌菌核核病病发发生生和和危危害害，可促进根系活力，提高抗倒伏能力。可促进根系活力，提高抗倒伏能力。l排水抗旱排水抗旱 一般春雨较多时一般春雨较多时, ,应及时排水防渍应及时排水防渍. .春后要常常清理春后要常常清理“三沟三沟”，排除积水。春雨偏少时，缺水时，排除积水。春雨偏少时，缺水时要立即沟灌抗旱。要立即沟灌抗旱。 l 8/2/2024;.104 十三十三 花角期管理花角期管理l开花期形态指标开花期形
88、态指标 一般开花期的长势长相是一般开花期的长势长相是“上封下空，绿里透黄上封下空，绿里透黄”。盛花期间，植株上部叶片绿中透黄，基部叶片逐渐。盛花期间，植株上部叶片绿中透黄，基部叶片逐渐变黄脱落，主茎绿叶数变黄脱落，主茎绿叶数17-20片。片。 8/2/2024;.1058/2/2024;.1068/2/2024;.1078/2/2024;.1088/2/2024;.109 花角期管理花角期管理l巧巧追追花花肥肥 施施花花肥肥宜宜早早不不宜宜迟迟，于于初初花花期期每每hmhm2 2施施硫硫酸酸铵铵和和过过磷磷酸酸钙钙各各75kg75kg左左右右。一一般般不不宜宜追追施施N N肥肥，以以叶面喷施叶
89、面喷施P P、K K、B B肥为主，每肥为主，每hmhm2 2用用0.2%0.2%的硼砂和的硼砂和1-2%1-2%磷酸二氢钾混合溶液磷酸二氢钾混合溶液750kg750kg喷施。喷施。l排排水水灌灌溉溉 花花期期需需水水量量最最多多，要要求求田田间间持持水水量量在在70%70%以以上上，角角果果期期也也不不低低于于60%60%。但但土土壤壤湿湿度度过过大大，病病害害加加重重，贪贪青青晚晚熟熟，秕秕粒粒多多。雨雨水水多多时时要要做做好好清清沟沟排排水水除除渍渍；雨雨水水偏偏少少，土土壤壤田田间间持持水水量量低低于于60%60%时时，应应灌灌水抗旱。水抗旱。l防防治治病病害害 在在开开花花期期防防治
90、治菌菌核核病病。防防治治的的方方法法：在在花花期期发发病病前前及及时时摘摘除除中中、下下部部老老叶叶、黄黄叶叶和和病病叶叶，带带出出田田外外。药药剂剂防防治治。于于始始盛盛花花期期和和盛盛花花末末期期各各喷喷一一次次40%40%菌菌核核净净粉粉剂剂1000-15001000-1500倍倍液液；或或50%50%多多菌菌灵灵可可湿湿性性粉粉剂剂每每hmhm2 21500-30001500-3000克克对对水水900900公公斤斤；或或22%22%增增效效多多菌菌灵灵可可湿湿性性粉粉剂剂每每hmhm2 222502250克克对对水水11251125公公斤斤。也也可可用用70%70%甲甲基基托托布布净
91、净可可湿湿性性粉粉剂剂每每hmhm2 2900-1500900-1500克克或或50%50%速速克克灵灵可可湿湿性性粉粉剂剂每每hmhm2 2450-750450-750克克对对水水900900公公斤斤喷喷雾雾，起到兼防霜霉病即起到兼防霜霉病即“龙头病龙头病”的作用。的作用。l防防止止后后期期倒倒伏伏 对对于于一一些些高高产产田田块块，由由于于田田间间管管理理措措施施不不当当，常常常常会会发发生生不不同同程程度度的的倒倒伏伏。特特别别在在花花角角期期遇遇到到大大风风，倒倒伏伏严严重重，必必须须及及时时扶扶正正。进进行行科科学学施施肥肥、合合理理密密植植、培培土土壅壅根根和和提提高高移移栽栽质质
92、量量综综合合预预防防倒倒伏的发生。伏的发生。l辅助授粉辅助授粉 主要借助放养蜜蜂帮助传粉和人工赶粉。主要借助放养蜜蜂帮助传粉和人工赶粉。8/2/2024;.110十四十四 成熟期管理成熟期管理l防止倒伏措施防止倒伏措施 合理密植。使个体和群体协调生长要力争分支多而长，使结角层上部形成网状结构，增加抗倒能力。合理密植。使个体和群体协调生长要力争分支多而长，使结角层上部形成网状结构，增加抗倒能力。防止露根。防止露根。开好深沟，降低地下水位，以利根系深扎。开好深沟，降低地下水位，以利根系深扎。做到合理施肥，促使油菜秋发冬壮，春后早发做到合理施肥，促使油菜秋发冬壮，春后早发稳长，防止疯长。稳长，防止疯
93、长。及时培土壅根，增强植株抗倒能力。及时培土壅根，增强植株抗倒能力。加强病虫防治，减轻病虫危害。加强病虫防治，减轻病虫危害。 8/2/2024;.111 l防止防止“高温逼熟高温逼熟” “高温逼熟高温逼熟”是指油菜在成熟过程中遇到高温、干热的西南风，导致不正常的提早枯熟。在角果和种是指油菜在成熟过程中遇到高温、干热的西南风，导致不正常的提早枯熟。在角果和种子成熟过程中，天气晴朗，日照较强，气温在子成熟过程中，天气晴朗，日照较强，气温在2020左右，土壤相对湿度在左右，土壤相对湿度在70%70%以上，对角果和种子成熟有以上，对角果和种子成熟有利。如果在成熟期出现高温、干热天气，油菜根系的吸收作用
94、和地上部分的蒸腾作用就会失调，根部吸收利。如果在成熟期出现高温、干热天气，油菜根系的吸收作用和地上部分的蒸腾作用就会失调，根部吸收水分不能满足地上部分蒸腾作用失去的大量水分，从而导致植株提早枯熟，根系提早衰亡，角果无光泽，水分不能满足地上部分蒸腾作用失去的大量水分，从而导致植株提早枯熟，根系提早衰亡，角果无光泽，子粒不饱满，红粒、秕粒增加，影响产量和质量。要防止和减轻子粒不饱满，红粒、秕粒增加，影响产量和质量。要防止和减轻“高温逼熟高温逼熟”，在栽培上很重要的措施就，在栽培上很重要的措施就是要重视开好深沟，促进根系良好发育，扩大根系的吸收范围，同时也延长了根系的生命力。是要重视开好深沟，促进根
95、系良好发育，扩大根系的吸收范围，同时也延长了根系的生命力。 8/2/2024;.112 l油菜成熟的过程油菜成熟的过程 一般经过绿熟、黄熟和完熟一般经过绿熟、黄熟和完熟3 3个时期。第一个时期是绿熟期，主花序角果呈黄绿色，大部分分支上的个时期。第一个时期是绿熟期，主花序角果呈黄绿色，大部分分支上的角果仍为深绿色，这时子粒不太饱满，种皮呈绿色，晒干后种皮呈红色且易皱缩，秕粒很多，含油量只有角果仍为深绿色，这时子粒不太饱满，种皮呈绿色，晒干后种皮呈红色且易皱缩，秕粒很多，含油量只有正常成熟种子的正常成熟种子的70%70%左右。第二个时期是黄熟期，主花序角果已转现为枇杷黄色，有光泽，近基部分支的左右
96、。第二个时期是黄熟期，主花序角果已转现为枇杷黄色，有光泽，近基部分支的角果开始褪色，中上部也转现黄绿色，此时大部分种子基本发育完全，子粒比较肥大饱满，种皮由绿色转角果开始褪色，中上部也转现黄绿色，此时大部分种子基本发育完全，子粒比较肥大饱满，种皮由绿色转为红褐色，经过一段时间的后熟作用，粒重和含油量比较高。第三个时期是完熟期，大部分角果呈现黄色，为红褐色，经过一段时间的后熟作用，粒重和含油量比较高。第三个时期是完熟期，大部分角果呈现黄色，果皮失去光泽，易落粒，此时种子基本全部成熟，粒重和含油量也最高。果皮失去光泽，易落粒，此时种子基本全部成熟，粒重和含油量也最高。 8/2/2024;.113
97、十五十五 收获适期收获适期 绿熟期收获太早，角果大部分发青，子粒还不饱满；完熟期收获又过晚，虽然子粒充分绿熟期收获太早，角果大部分发青，子粒还不饱满；完熟期收获又过晚，虽然子粒充分成熟，但大部分角果一触即裂，损失较大；黄熟期收获最为适宜，成熟适度，损失最少。成熟，但大部分角果一触即裂，损失较大；黄熟期收获最为适宜，成熟适度，损失最少。 在正常年份，油菜的收获期，甘蓝型油菜在在正常年份，油菜的收获期，甘蓝型油菜在5 5月中下旬月中下旬8/2/2024;.114l收获时期。收获时期。一般机收油菜要比人工收获期推迟一般机收油菜要比人工收获期推迟57d，当油菜成熟度为，当油菜成熟度为85%95时即为机
98、械收获最时即为机械收获最佳时期。成熟度测试方法为在地块随机割取整株油菜，摘取其荚角，计算其中变干、变佳时期。成熟度测试方法为在地块随机割取整株油菜，摘取其荚角，计算其中变干、变黄的荚角数占总数量的百分比就是油菜当时的成熟度。黄的荚角数占总数量的百分比就是油菜当时的成熟度。8/2/2024;.115l机械作业要求。机械作业要求。收割机宜安装有侧位立刀，以避免收割时收割部位和未收割部位茎秆的缠绕；机械收获收割机宜安装有侧位立刀，以避免收割时收割部位和未收割部位茎秆的缠绕；机械收获割茬高度宜在割茬高度宜在2030cm，收获损失率，收获损失率8，破碎率，破碎率0.5，含杂率，含杂率5；收获后油菜籽；收
99、获后油菜籽应及时晾晒、清杂，在水分降低到应及时晾晒、清杂，在水分降低到12%15%时可入库存放；若长期存放，应将含水率时可入库存放；若长期存放，应将含水率降至降至8%以下。以下。8/2/2024;.116 l种子贮藏种子贮藏 种种子子安安全全贮贮藏藏关关键键在在于于对对其其水水分分的的严严格格控控制制。当当种种子子含含水水量量超超过过10%10%时时，在在高高温温季季节节，子子粒粒开开始粘结；超过始粘结；超过12%12%时，便开始发生霉变。时，便开始发生霉变。 采采用用普普通通袋袋贮贮藏藏的的种种子子，种种子子含含水水量量为为14.6%14.6%，贮贮藏藏一一年年后后发发芽芽率率只只有有45.
100、1%45.1%，到到第第二二年年完完全全丧丧失发芽率；种子含水量为失发芽率；种子含水量为9.2%9.2%，贮藏一年后，种子发芽率仍有，贮藏一年后，种子发芽率仍有91.4%91.4%，到第二年发芽率降到，到第二年发芽率降到40%40%。 贮贮藏藏的的油油菜菜种种子子水水分分必必须须控控制制在在9%9%以以下下。在在种种子子贮贮藏藏期期间间，还还要要定定期期定定点点检检查查，遇遇到到灾灾害害性性天天气要及时检查。检查内容包括种子温度、水分、发芽率、仓库温度、湿度和虫霉鼠雀等。气要及时检查。检查内容包括种子温度、水分、发芽率、仓库温度、湿度和虫霉鼠雀等。8/2/2024;.1178/2/2024;.
101、1188/2/2024;.119 十十 六、病虫害防治六、病虫害防治l农艺措施及生物防治措施农艺措施及生物防治措施l1.选择抗病品种。选择抗病品种。l2.防止种子带菌。用防止种子带菌。用0.5kg0.75kg食盐或食盐或0.5 kg1kg硫酸铵，对水硫酸铵，对水5kg选种，除去上浮选种，除去上浮的秕粒和菌核，用清水洗净再播种。的秕粒和菌核，用清水洗净再播种。l3.实行轮作。应与禾本科作物实行实行轮作。应与禾本科作物实行2年以上轮作。年以上轮作。l4.清洁田园。油菜收获后，将在田间、路旁的病残体彻底清除，集中烧毁。清洁田园。油菜收获后，将在田间、路旁的病残体彻底清除，集中烧毁。l5. 改善油菜生
102、态环境。如重施基肥、苗肥，早施或控施蕾苔肥，施足磷、钾肥，防止贪改善油菜生态环境。如重施基肥、苗肥，早施或控施蕾苔肥，施足磷、钾肥，防止贪青倒伏。青倒伏。l6.生物防治：生物防治： 利用瓢虫、草蛤、食蚜蝇、蚜虫蜂、蚜霉菌等天敌灭杀或抑制油菜蚜虫大利用瓢虫、草蛤、食蚜蝇、蚜虫蜂、蚜霉菌等天敌灭杀或抑制油菜蚜虫大流行。利用寄生蜂、菜蛾绒茧蜂等天敌控制菜蛾的发生。流行。利用寄生蜂、菜蛾绒茧蜂等天敌控制菜蛾的发生。 l 化学防治化学防治l1.菌核病：用菌核病：用40%菌核净可湿性粉剂菌核净可湿性粉剂1000倍液喷雾；或倍液喷雾；或70%甲基托布津可湿性粉剂甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾；倍液喷雾
103、；50%速克灵可湿性粉剂速克灵可湿性粉剂1000倍液喷雾。倍液喷雾。 l2.病毒病：用病毒病：用20%病毒病毒A500倍液喷雾，或病毒必克倍液喷雾，或病毒必克600倍倍700倍液喷雾。倍液喷雾。 l3.霜霉病：霜霉病： 用用 25瑞毒霉可湿性粉剂瑞毒霉可湿性粉剂600倍倍800倍液喷雾，或倍液喷雾，或50%甲霜灵甲霜灵锰锌可湿性锰锌可湿性粉剂粉剂500倍液喷雾。倍液喷雾。8/2/2024;.120l4.白锈病白锈病: l 同霜霉病。同霜霉病。 l5. 蚜虫：蚜虫： l 用用10%吡虫啉吡虫啉1000倍喷雾，或倍喷雾，或10%烯啶虫胺烯啶虫胺2000倍喷雾。倍喷雾。l6.菜青虫：菜青虫： l 1
104、%甲维盐每甲维盐每667m2用量用量50ml，对水，对水50kg60kg喷雾喷雾 l7.菜蛾：菜蛾：l用用2.5%溴氰菊酯乳油每溴氰菊酯乳油每667m2用用20ml40ml，对水后进行低容量喷雾。，对水后进行低容量喷雾。l8.斑潜蝇：斑潜蝇： l 1.8%阿维菌素乳油阿维菌素乳油3000倍喷雾。倍喷雾。 l9.甘蓝夜蛾：甘蓝夜蛾： l 2.5%高效氯氟氰菊酯乳油高效氯氟氰菊酯乳油1000倍喷雾；或倍喷雾；或20%甲氰菊脂乳油甲氰菊脂乳油3000倍喷雾。倍喷雾。 8/2/2024;.121油菜油菜油菜油菜“ “一菜两用一菜两用一菜两用一菜两用” ”技术能提高油菜效益技术能提高油菜效益技术能提高油
105、菜效益技术能提高油菜效益l摘苔。一般亩产菜薹600800斤，高产达1000斤以上，亩增收360600元。ll2、菜籽。摘苔后不影响油菜生长及产量，平均亩产油菜籽l250300斤，产值500600元。l3、摘苔和菜籽两项亩产值达1000元以上。8/2/2024;.122 优质油菜高产保优栽培技术优质油菜高产保优栽培技术l优质油菜概念优质油菜概念l推广优质油菜意义推广优质油菜意义l优质油菜栽培特点优质油菜栽培特点l优质油菜保优措施优质油菜保优措施l优质油菜高产栽培措施优质油菜高产栽培措施8/2/2024;.123一、优质油菜概念一、优质油菜概念 优质油菜是指菜籽品质性状经过改良进而使油和饼粕品质较
106、常规油菜优良的油菜。优质油菜是指菜籽品质性状经过改良进而使油和饼粕品质较常规油菜优良的油菜。 常常规规油油菜菜是是品品质质性性状状未未经经改改良良，芥芥酸酸和和低低硫硫代代葡葡萄萄糖糖甙甙（简简称称硫硫甙甙）含含量量较较高高的的品品种种。芥芥酸酸一一般般40-40-55%55%，硫甙，硫甙120-150mol/g120-150mol/g。8/2/2024;.124三、推广优质油菜生产的意义三、推广优质油菜生产的意义适应国际市场的需求适应国际市场的需求 我国油菜面积、总产均居世界第一位，因而向国际市场提供油菜产品是义不容辞的责任。也为我国油菜面积、总产均居世界第一位，因而向国际市场提供油菜产品是
107、义不容辞的责任。也为国家出口创汇。但通过国家出口创汇。但通过6060年代大量菜子喂养试验研究，尽管澄清了有毒说法，但对白鼠有毒也是年代大量菜子喂养试验研究，尽管澄清了有毒说法，但对白鼠有毒也是肯定的，人们担心对人体也可能有一定影响。肯定的，人们担心对人体也可能有一定影响。 8/2/2024;.125三、推广优质油菜生产的意义三、推广优质油菜生产的意义提高菜油品质，满足人类健康的需要提高菜油品质，满足人类健康的需要 从营养学角度看，菜油中油酸、亚油酸是人体必需脂肪酸，人体本身不能合成，只能从食物中摄取。从营养学角度看，菜油中油酸、亚油酸是人体必需脂肪酸，人体本身不能合成，只能从食物中摄取。油酸能
108、预防或减轻血管动脉硬化引起的心血管疾病，增加血管弹性。亚油酸是细胞膜必要成分，能软化油酸能预防或减轻血管动脉硬化引起的心血管疾病，增加血管弹性。亚油酸是细胞膜必要成分，能软化血管和阻止血栓形成，降低血液中胆固醇，对维护人体健康，调节生理机能有重要作用。血管和阻止血栓形成，降低血液中胆固醇，对维护人体健康，调节生理机能有重要作用。 8/2/2024;.126三、推广优质油菜生产的意义三、推广优质油菜生产的意义发展畜牧业的需要发展畜牧业的需要 开开辟辟了了饲饲料料蛋蛋白白质质来来源源。榨榨油油后后菜菜饼饼占占原原料料60%60%左左右右，其其中中10-12%10-12%脂脂肪肪和和30-40%30
109、-40%蛋蛋白白质质以以及及卵卵磷磷脂脂和和多多种种维维生生素素。还还含含大大量量的的硫硫苷苷，不不能能直直接接饲饲用用，我我国国每每年年损损失失达达1010亿亿美美圆圆。优优质质菜菜子子与与大大豆豆饼饼成成分分相相近近，是是良好的精饲料。通过过腹还田，饼粕中有机氮利用率提高到良好的精饲料。通过过腹还田，饼粕中有机氮利用率提高到90%90%。 目目前前我我国国每每年年约约有有60-7060-70亿亿kgkg菜菜子子饼饼作作饲饲料料，可可供供应应1.0-1.21.0-1.2亿亿头头猪猪蛋蛋白白饲饲料料。我我省省到到20032003年年，14001400万万亩亩油油菜菜如如能能全全部部实实现现双双
110、低低化化，可可产产生生优优质质菜菜子子150150万万吨吨，加加工工后后产产优优质质饼饼9090万万吨吨，进进一一步步可可提提取取3636万万吨吨粗粗蛋蛋白白，这这相相当当于于稻稻谷谷463463万万吨吨，小小麦麦270270万万吨吨，玉玉米米347347万万吨吨，是是极极可可观观的的蛋蛋白白质质资资源源库库。专专家家测测算算：一一亩亩双双低低油油菜菜按按产产100kg100kg菜菜子子计计算算，可可产产饼饼65kg65kg，基基本本满满足足1 1头头猪猪蛋蛋白白质质饲饲料料。全全省省可可养养13001300万万头头，按按每每头头猪猪节节约饲料约饲料100100元成本计算，共增加经济收入元成本
111、计算，共增加经济收入1313亿元。亿元。8/2/2024;.127三、推广优质油菜生产的意义三、推广优质油菜生产的意义优质油菜综合利用前景广阔优质油菜综合利用前景广阔 毛油可加工成精制色拉油、起酥油、人造奶油。在制造色拉油过程中，将排除物中磷脂收集加工，毛油可加工成精制色拉油、起酥油、人造奶油。在制造色拉油过程中，将排除物中磷脂收集加工，是食品工业的添加剂和乳化剂，能滋补强身，对心血管病有疗效。毛油中含是食品工业的添加剂和乳化剂，能滋补强身，对心血管病有疗效。毛油中含0.08%0.08%维生素维生素E E，在精练脱，在精练脱臭工序中，转入脱臭馏出物，可加工收集精制。在医学上有广泛用途。菜油加工
112、成润滑油、淬火油、臭工序中，转入脱臭馏出物，可加工收集精制。在医学上有广泛用途。菜油加工成润滑油、淬火油、添加剂（制蜡、橡胶工业）、燃料等。菜饼可加工成精蛋白、畜禽、鱼饲料、茎杆栽蘑菇、木耳。添加剂（制蜡、橡胶工业）、燃料等。菜饼可加工成精蛋白、畜禽、鱼饲料、茎杆栽蘑菇、木耳。 8/2/2024;.128四、优质油菜栽培特点四、优质油菜栽培特点 由于我国优质油菜的亲本多来自于加拿大，许多品种具有外来种特性，其感温、感光性很强。苗期生由于我国优质油菜的亲本多来自于加拿大，许多品种具有外来种特性，其感温、感光性很强。苗期生长缓慢（作冬油菜光照不易满足），苗势弱，叶色浓绿，抗寒性强；冬前营养生长期延
113、长，春季抽薹、开长缓慢（作冬油菜光照不易满足），苗势弱，叶色浓绿，抗寒性强；冬前营养生长期延长，春季抽薹、开花推迟，花期短；薹花期含糖量高，含氮量低，即糖高氮低，糖氮代谢类似白菜型油菜，这是生长势弱的花推迟，花期短；薹花期含糖量高，含氮量低，即糖高氮低，糖氮代谢类似白菜型油菜，这是生长势弱的表现，从而导致生长发育较差；对氮素较为敏感，需氮量相对较少，不能偏施氮肥，但也不能施氮太少，表现，从而导致生长发育较差；对氮素较为敏感，需氮量相对较少，不能偏施氮肥，但也不能施氮太少，对磷、钾肥的需要相对较多；对硼表现更敏感，硼肥的增产效果更显著；抗倒性、抗病虫性较弱。后期株对磷、钾肥的需要相对较多；对硼表
114、现更敏感，硼肥的增产效果更显著；抗倒性、抗病虫性较弱。后期株型较高大，熟期较迟，宜遇高温逼熟，影响千粒重和含油量。型较高大，熟期较迟，宜遇高温逼熟，影响千粒重和含油量。 8/2/2024;.129四、优质油菜栽培特点四、优质油菜栽培特点 杂杂交交油油菜菜在在生生育育上上表表现现出出与与优优质质油油菜菜不不同同的的特特点点：绿绿叶叶数数多多，叶叶色色浓浓绿绿，叶叶片片的的功功能能期期长长，光光合合能能力力强强，积积累累光光合合物物质质多多；根根系系发发达达，活活力力旺旺盛盛，吸吸收收养养分分能能力力强强，植植株株长长势势旺旺盛盛，抗抗冻冻害害能能力强；单株角果数增多，千粒重也略高于常规品种。力强
115、；单株角果数增多，千粒重也略高于常规品种。8/2/2024;.130五、优质油菜保优措施五、优质油菜保优措施五、优质油菜保优措施五、优质油菜保优措施 l保证原种质量保证原种质量 l隔离繁殖良种隔离繁殖良种 l集中连片种植集中连片种植 l防止机械混杂防止机械混杂 l实行检测收购实行检测收购 8/2/2024;.131保证原种质量保证原种质量 育种单位必须生产出合乎质量要求的原种，除了具有品种形状特性和农艺形状特征外，育种单位必须生产出合乎质量要求的原种，除了具有品种形状特性和农艺形状特征外，种子外观应饱满、整齐、无杂质，含水量种子外观应饱满、整齐、无杂质，含水量9%9%左右。各级种子质量要求见表
116、。左右。各级种子质量要求见表。 8/2/2024;.132保证原种质量保证原种质量品质品质原原种原原种原种原种良种良种商品籽商品籽芥酸（芥酸（%）0125硫硫苷苷（umol/g）20252530典型性（典型性（%）99989795一致性（一致性（%）999897958/2/2024;.133隔离繁殖良种隔离繁殖良种 充充分分利利用用山山区区丘丘陵陵冲冲田田，平平原原地地区区的的湖湖心心岛岛或或江江河河隔隔离离，或或实实行行空空间间隔隔离离，生生产产良良种种。隔隔离离区区最最好好与与其他油菜生产田相隔其他油菜生产田相隔3-43-4公里。在公里。在12001200米以上隔离条件下，可有效地减少昆虫
117、或风力串花混杂。米以上隔离条件下，可有效地减少昆虫或风力串花混杂。 合格种繁殖面积大，数量多，在生育期间要进行合格种繁殖面积大，数量多，在生育期间要进行2-32-3次除杂，其中苗期和成熟期这两次除杂去劣必须进次除杂，其中苗期和成熟期这两次除杂去劣必须进行，收获前拨去病株，待种子成熟后单收、单打、单藏，并持挂上标签，同时取样进行品质行，收获前拨去病株，待种子成熟后单收、单打、单藏，并持挂上标签，同时取样进行品质 测定，以确测定，以确定其是否合乎良种的质量要求。经检验合格后才能采取统一供种的方式供给主产区农民群众。定其是否合乎良种的质量要求。经检验合格后才能采取统一供种的方式供给主产区农民群众。
118、8/2/2024;.134集中连片种植集中连片种植 在在当当优优质质油油菜菜与与普普通通油油菜菜交交错错种种植植，且且普普通通油油菜菜占占优优势势的的情情况况下下，集集中中连连片片种种植植是是保保证证商商品品油油菜菜籽籽品品质和便于收购的重要措施。质和便于收购的重要措施。 低低芥芥酸酸油油菜菜小小区区种种植植一一年年后后芥芥酸酸含含量量上上升升5%5%，但但在在成成百百亩亩的的大大片片田田里里种种一一年年，芥芥酸酸含含量量只只上上升升1%1%。. .故故在在开开始始种种植植单单、双双低低油油菜菜时时要要实实行行统统一一供供种种，集集中中连连片片种种植植，以以减减少少混混杂杂率率。应应根根据据发
119、发展展计计划划，首首先先在在条条件件好好的的乡乡村村连连片片种种植植，然然后后向向周周围围扩扩展展。在在种种植植油油菜菜的的区区域域内内不不准准任任意意种种植植高高芥芥酸酸油油菜菜，同同时时在在油油菜菜开开花花以前，发动群众一次大检查，清除其它油菜和十字花科蔬菜（留种）作物，以尽量防止串花混杂。以前，发动群众一次大检查，清除其它油菜和十字花科蔬菜（留种）作物，以尽量防止串花混杂。8/2/2024;.135防止机械混杂防止机械混杂 在收获运输，稻场在收获运输，稻场( (或田间或田间) ) 脱粒，器具装载，仓库贮藏，油厂加工等工序过程中，都要注意防止认为脱粒，器具装载，仓库贮藏，油厂加工等工序过程
120、中，都要注意防止认为掺杂。自生油菜混杂也是一种机械混杂（也产生生物混杂），而且人们不太认识，需要特别注意。凡种过掺杂。自生油菜混杂也是一种机械混杂（也产生生物混杂），而且人们不太认识，需要特别注意。凡种过高芥酸油菜的旱地，高芥酸油菜的旱地，3 3年不能作苗床育苗，年不能作苗床育苗，3 3年不能种优质油菜。至于水田油菜掉落在田里的种子，因为淹年不能种优质油菜。至于水田油菜掉落在田里的种子，因为淹水，种子被沤烂，一般产生自生油菜的可能性很小，但如果油菜收获后不栽水稻，而是种植旱作物，则当水，种子被沤烂，一般产生自生油菜的可能性很小，但如果油菜收获后不栽水稻，而是种植旱作物，则当年秋冬仍然有自生油菜问题，也要注意。年秋冬仍然有自生油菜问题，也要注意。 8/2/2024;.136实行检测收购实行检测收购 在优质油菜生产过程中，虽然已经实行了统一供给合格种子，集中连片种植等办法，但生物在优质油菜生产过程中，虽然已经实行了统一供给合格种子，集中连片种植等办法，但生物学混杂特别是机械混杂（含人为掺杂和自生油菜混杂）仍可能发生，为了把好最后一关，在收购学混杂特别是机械混杂（含人为掺杂和自生油菜混杂）仍可能发生，为了把好最后一关，在收购优质菜子时，要经过化验测试，以确保品质。优质菜子时，要经过化验测试，以确保品质。
