第4课_农耕时代的手工业

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1、 你知道中国英文名称你知道中国英文名称China的来源吗?这说明了什么?古的来源吗?这说明了什么?古代手工业还有哪些成就?代手工业还有哪些成就?从从China说起说起第4课 农耕时代的手工业1 1、列举列举古代中国古代中国手工业发展的手工业发展的基本史实基本史实;2 2、认识认识古代中国古代中国手工业发展的手工业发展的特征特征。 课标要求:课标要求:第4课 农耕时代的手工业一、古代中国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就(一)金属冶炼术的进步(一)金属冶炼术的进步1、青铜时代(二里头文化、青铜时代(二里头文化春秋末期)春秋末期) 商周时期青铜铸造繁荣的表现:商周时期青铜铸造繁荣的表现:

2、数量多、种类数量多、种类齐、工艺精湛、使用广泛。齐、工艺精湛、使用广泛。司母戊大方鼎(商)司母戊大方鼎(商)四四羊羊方方尊尊第4课 农耕时代的手工业一、古代中国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就(一)金属冶炼术的进步(一)金属冶炼术的进步1、青铜时代(二里头文化、青铜时代(二里头文化春秋末期)春秋末期)2、冶铁炼钢、冶铁炼钢(1)工艺进步)工艺进步 生铁和钢生铁和钢春秋春秋块炼铁块炼铁战国时期铁锄(湖南长沙出土)铁双镰范(战国时期)第4课 农耕时代的手工业一、古代中国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就(一)金属冶炼术的进步(一)金属冶炼术的进步1、青铜时代(二里头文化、青铜

3、时代(二里头文化春秋末期)春秋末期)2、冶铁炼钢、冶铁炼钢(1)工艺进步)工艺进步(2)燃料进步)燃料进步 煤煤焦炭焦炭汉汉 (北宋普遍北宋普遍)南宋末南宋末 (明流明流行行)朝 代主要成就意 义春 秋汉 代南北朝北 宋南 宋明 朝世界上最早使用用焦碳冶铁冶金史上一大飞跃用煤冶铁普遍产量、质量达世界最高水平灌钢法最早发现、使用煤炒钢、铸铁脱碳钢世界冶铁史上奇迹生铁、块炼钢中国古代冶铁技术的发展焦碳冶铁流行开来第4课 农耕时代的手工业一、古代中国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就(二)衣被天下(二)衣被天下纺织业纺织业1、丝织业、丝织业(1 1)上古时:养蚕缫丝)上古时:养蚕缫丝(大汶

4、口文化中晚期,约四五千年前大汶口文化中晚期,约四五千年前)(2 2)西周:工艺发展,品种丰富,图案精美)西周:工艺发展,品种丰富,图案精美(3 3)汉代:远销欧洲,)汉代:远销欧洲,“丝国丝国”(4 4)唐宋:缂丝技艺)唐宋:缂丝技艺(5 5)明清:鼎盛时期)明清:鼎盛时期蛱蝶山茶花(南宋)蛱蝶山茶花(南宋)莲塘乳鸭图(南宋)莲塘乳鸭图(南宋)第4课 农耕时代的手工业一、古代中国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就(二)衣被天下(二)衣被天下1、丝织业、丝织业2、棉纺织业、棉纺织业(1)棉花种植向内地传播)棉花种植向内地传播宋末元初宋末元初(2)棉纺织技术、工具革新)棉纺织技术、工具革

5、新黄道婆黄道婆(3)松江成为全国棉纺织中心)松江成为全国棉纺织中心(4)棉布成为主要衣料)棉布成为主要衣料明代后期明代后期1、丝织品穿着舒适,但价格昂贵;麻织品质地粗糙,且保、丝织品穿着舒适,但价格昂贵;麻织品质地粗糙,且保暖性能较差;暖性能较差;棉布柔软、保暖,棉布柔软、保暖,结实耐用、价格低廉等。结实耐用、价格低廉等。2、棉花种植由边疆向内地扩展;棉纺织技术的进步。、棉花种植由边疆向内地扩展;棉纺织技术的进步。第4课 农耕时代的手工业一、古代中国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就(三)从烧陶到制瓷(三)从烧陶到制瓷1、陶器的发明及代表成就、陶器的发明及代表成就 新石器时代新石器时

6、代 彩陶、黑陶、白陶彩陶、黑陶、白陶彩陶人面鱼纹盆问题探究从生活需要出发,想一想,陶器为什么恰好在农业生产出现的新石器时代被发明出来?提示:农业的出现,使人们的食物来源更有保障,人们要求提提示:农业的出现,使人们的食物来源更有保障,人们要求提高生活质量。人们迫切需要煮食物、盛食物、盛粮食、汲水的高生活质量。人们迫切需要煮食物、盛食物、盛粮食、汲水的器具,而石器显然不能满足这些需求,于是陶器应运而生。器具,而石器显然不能满足这些需求,于是陶器应运而生。第4课 农耕时代的手工业一、古代中国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就(三)从烧陶到制瓷(三)从烧陶到制瓷1、陶器的发明及代表成就、陶器

7、的发明及代表成就2、制瓷业、制瓷业(1)东汉晚期:成熟青瓷)东汉晚期:成熟青瓷青瓷双系壶青瓷双系壶东汉青瓷罐东汉青瓷罐 江西万年仙人洞遗址出土的陶器。 新石器时代龙山文化,蛋壳黑陶杯。 白陶鬹鬹,山东龙山文化。 魏晋南北朝时期,制瓷区域从南方扩大到北方,出现了白瓷。隋唐时期,陶瓷工艺臻于成熟,唐代制瓷业成为独立的生产部门。东晋盘口壶南朝凤首龙尾壶隋朝铅釉凤纹月瓶唐代邢窑白瓷 元代烧成了著名的青花和釉里红,进入彩瓷时期;明代创造了斗彩和五彩瓷。元青花罐明成化斗彩花卉纹罐元代青花釉里红胆瓶明五彩瓷瓶第4课 农耕时代的手工业一、古代中国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就(三)从烧陶到制瓷(

8、三)从烧陶到制瓷1、陶器的发明及代表成就、陶器的发明及代表成就2、制瓷业、制瓷业(1)东汉晚期:成熟青瓷)东汉晚期:成熟青瓷(2 2)南北朝:白瓷)南北朝:白瓷南北朝白瓷茶具南北朝白瓷茶具南北朝白瓷罐南北朝白瓷罐第4课 农耕时代的手工业一、古代中国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就(三)从烧陶到制瓷(三)从烧陶到制瓷1、陶器的发明及代表成就、陶器的发明及代表成就2、制瓷业、制瓷业(1)东汉晚期:成熟青瓷东汉晚期:成熟青瓷(2 2)南北朝:白瓷)南北朝:白瓷(3 3)唐朝:制瓷业成为一个独立的生产部门)唐朝:制瓷业成为一个独立的生产部门唐代邢窑白瓷执壶第4课 农耕时代的手工业一、古代中

9、国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就(三)从烧陶到制瓷(三)从烧陶到制瓷1、陶器的发明及代表成就、陶器的发明及代表成就2、制瓷业、制瓷业(1 1)东汉晚期:成熟青瓷)东汉晚期:成熟青瓷(2 2)南北朝:白瓷)南北朝:白瓷(3 3)唐朝:制瓷业成为一个独立的生产部门)唐朝:制瓷业成为一个独立的生产部门(4 4)宋朝:)宋朝:“瓷都瓷都”景德镇及各具特色的地方瓷窑景德镇及各具特色的地方瓷窑第4课 农耕时代的手工业一、古代中国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就(三)从烧陶到制瓷(三)从烧陶到制瓷1、陶器的发明及代表成就、陶器的发明及代表成就2、制瓷业、制瓷业(1 1)东汉晚期:成

10、熟青瓷)东汉晚期:成熟青瓷(2 2)南北朝:白瓷)南北朝:白瓷(3 3)唐朝:制瓷业成为一个独立的生产部门)唐朝:制瓷业成为一个独立的生产部门(4 4)宋朝:)宋朝:“瓷都瓷都”景德镇及各具特色的地方瓷窑景德镇及各具特色的地方瓷窑(5 5)元朝:青花瓷)元朝:青花瓷元代青花梅瓶 第4课 农耕时代的手工业一、古代中国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就(三)从烧陶到制瓷(三)从烧陶到制瓷1、陶器的发明及代表成就、陶器的发明及代表成就2、制瓷业、制瓷业(1 1)东汉晚期:成熟青瓷)东汉晚期:成熟青瓷(2 2)南北朝:白瓷)南北朝:白瓷(3 3)唐朝:制瓷业成为一个独立的生产部门)唐朝:制瓷

11、业成为一个独立的生产部门(4 4)宋朝:)宋朝:“瓷都瓷都”景德镇及各具特色的地方瓷窑景德镇及各具特色的地方瓷窑(5 5)元朝:青花瓷(彩瓷时期)元朝:青花瓷(彩瓷时期)(6 6)明朝:釉里红、五彩、斗彩)明朝:釉里红、五彩、斗彩第4课 农耕时代的手工业明代正德五彩仕女纹罐 明彩罐(斗彩)第4课 农耕时代的手工业一、古代中国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就(三)从烧陶到制瓷(三)从烧陶到制瓷1、陶器的发明及代表成就、陶器的发明及代表成就2、制瓷业、制瓷业(1 1)东汉晚期:成熟青瓷)东汉晚期:成熟青瓷(2 2)南北朝:白瓷)南北朝:白瓷(3 3)唐朝:制瓷业成为一个独立的生产部门)

12、唐朝:制瓷业成为一个独立的生产部门(4 4)宋朝:)宋朝:“瓷都瓷都”景德镇及各具特色的地方瓷窑景德镇及各具特色的地方瓷窑(5 5)元朝:青花瓷)元朝:青花瓷(6 6)明朝:釉里红、五彩、斗彩)明朝:釉里红、五彩、斗彩(7 7)清朝:粉彩、珐琅彩)清朝:粉彩、珐琅彩第4课 农耕时代的手工业米色地珐琅彩花卉(清乾隆年间) 粉彩雀梅纹天球瓶(清乾隆年间) 第4课 农耕时代的手工业一、古代中国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就(三)从烧陶到制瓷(三)从烧陶到制瓷1、陶器的发明及代表成就、陶器的发明及代表成就2、制瓷业、制瓷业(1 1)东汉晚期:成熟青瓷)东汉晚期:成熟青瓷(2 2)南北朝:

13、白瓷)南北朝:白瓷(3 3)唐朝:制瓷业成为一个独立的生产部门)唐朝:制瓷业成为一个独立的生产部门(4 4)宋朝:)宋朝:“瓷都瓷都”景德镇及各具特色的地方瓷窑景德镇及各具特色的地方瓷窑(5 5)元朝:青花瓷、釉里红)元朝:青花瓷、釉里红(6 6)明朝:五彩、斗彩)明朝:五彩、斗彩(7 7)清朝:粉彩、珐琅彩)清朝:粉彩、珐琅彩(8 8)影响:日常生活用品,远销欧洲,成为中国民族的象)影响:日常生活用品,远销欧洲,成为中国民族的象征。征。第4课 农耕时代的手工业一、古代中国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就二、古代中国手工业发展的特征二、古代中国手工业发展的特征家庭手工业家庭手工业1

14、、手工业经营形态及其发展状况、手工业经营形态及其发展状况官营手工业官营手工业私营手工业私营手工业作为小农经济的补充,一直存在于社作为小农经济的补充,一直存在于社会生活中。会生活中。从西周到明代前期,一直占据主导地从西周到明代前期,一直占据主导地位,代表当时生产技艺的最高水平。位,代表当时生产技艺的最高水平。春秋战国兴起;唐宋以后显著发展;春秋战国兴起;唐宋以后显著发展;明代中叶后,超过官营手工业,占据明代中叶后,超过官营手工业,占据主导地位。主导地位。第4课 农耕时代的手工业一、古代中国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就二、古代中国手工业发展的特征二、古代中国手工业发展的特征2、各种

15、经营形态下的生产方式、各种经营形态下的生产方式1、手工业经营形态及其发展状况、手工业经营形态及其发展状况第4课 农耕时代的手工业归纳各种经营形态下的生产方式的表现归纳各种经营形态下的生产方式的表现家庭手工业家庭手工业以家庭为单位,技术落后、生产以家庭为单位,技术落后、生产分散。分散。官营手工业官营手工业官府统一管理,集中劳动、分工官府统一管理,集中劳动、分工协作,技术水平高。协作,技术水平高。私营手工业私营手工业独立经营,技术水平高,生产规独立经营,技术水平高,生产规模越来越大。模越来越大。总结手工业生产方式的特点总结手工业生产方式的特点规模越来越大规模越来越大技术水平越来越高技术水平越来越高

16、第4课 农耕时代的手工业一、古代中国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就二、古代中国手工业发展的特征二、古代中国手工业发展的特征2、各种经营形态下的生产方式、各种经营形态下的生产方式1、手工业经营形态及其发展状况、手工业经营形态及其发展状况3、各种经营形态下的经营方式、各种经营形态下的经营方式第4课 农耕时代的手工业归纳各种经营形态下的经营方式的表现归纳各种经营形态下的经营方式的表现家庭手工业家庭手工业(1)产品大都不进入市场)产品大都不进入市场(2)生产关系)生产关系官营手工业官营手工业(1)产品不进入市场)产品不进入市场(2)生产关系(从征役制到雇募制)生产关系(从征役制到雇募制)

17、私营手工业私营手工业(1)产品进入市场)产品进入市场(2)生产关系(师徒关系,明中后期)生产关系(师徒关系,明中后期“机户出资、机户出资、机工出力机工出力”的雇佣关系)的雇佣关系)总结手工业经营方式的特点总结手工业经营方式的特点随着商品经济的发展,产品越来越多地进入市场随着商品经济的发展,产品越来越多地进入市场,明明中后期出现了雇佣关系。中后期出现了雇佣关系。第4课 农耕时代的手工业一、古代中国手工业的主要成就一、古代中国手工业的主要成就二、古代中国手工业发展的特征二、古代中国手工业发展的特征2、各种经营形态下的生产方式、各种经营形态下的生产方式1、手工业经营形态及其发展状况、手工业经营形态及

18、其发展状况3、各种经营形态下的经营方式、各种经营形态下的经营方式4、古代中国手工业发展的特征、古代中国手工业发展的特征第4课 农耕时代的手工业一一 、手工业部门的不断增加。、手工业部门的不断增加。二、手工业技术的不断进步,技术水平处于世界领先水平。二、手工业技术的不断进步,技术水平处于世界领先水平。三、尽管手工业发达三、尽管手工业发达,居于世界领先地位居于世界领先地位,但手工业始终处于但手工业始终处于农业经济的从属地位。农业经济的从属地位。四、官府手工业与私营手工业、家庭手工业三种经营形态同四、官府手工业与私营手工业、家庭手工业三种经营形态同时并存。时并存。五、随着手工业生产规模的扩大,其经营

19、方式也在变化五、随着手工业生产规模的扩大,其经营方式也在变化(由农由农民家庭副业和城镇家庭小作坊民家庭副业和城镇家庭小作坊-明中后期出现手工作坊明中后期出现手工作坊工场手工业。工场手工业。)六、经济重心南移,手工业分布也相应移至南方。六、经济重心南移,手工业分布也相应移至南方。七、手工业品不仅供国内消费,远销亚欧许多国家,成为中七、手工业品不仅供国内消费,远销亚欧许多国家,成为中华民族辉煌成就的象征。华民族辉煌成就的象征。古代中国手工业发展的特征古代中国手工业发展的特征第4课 农耕时代的手工业课堂小结课堂小结三大行业成就,两种主要经营形态三大行业成就,两种主要经营形态中国古代中国古代冶金业(青

20、铜、铁器)冶金业(青铜、铁器)的成就的成就中国古代中国古代纺织业(丝织业与棉织业)纺织业(丝织业与棉织业)的成就的成就中国古代中国古代陶瓷业(瓷器)陶瓷业(瓷器)的成就的成就官营手工业官营手工业私营手工业私营手工业私营取代官营私营取代官营发展发展趋势趋势第4课 农耕时代的手工业1.(2010年高考重庆文综年高考重庆文综13题)文献记载题)文献记载“钢铁是杂炼生钢铁是杂炼生(生铁)鍒(熟铁)为刀镰者。(生铁)鍒(熟铁)为刀镰者。”此文献提到的金属冶炼技此文献提到的金属冶炼技术发明于术发明于A春秋战国时期春秋战国时期 B两汉时期两汉时期 C魏晋南北朝时期魏晋南北朝时期 D隋唐时期隋唐时期巩固练习2

21、.(2010年高考上海文综年高考上海文综28题)汉代形成的题)汉代形成的“丝绸之路丝绸之路”促进了中外经济文化交流。若当时一位外国商人来中国采促进了中外经济文化交流。若当时一位外国商人来中国采购商品,他可能购买到的商品有购商品,他可能购买到的商品有丝绸丝绸 纸张纸张 瓷器瓷器 棉布棉布A B C DCD第4课 农耕时代的手工业3.(2008山东能力山东能力)传统文化是现代流行文化的重要灵感源泉。传统文化是现代流行文化的重要灵感源泉。青花瓷青花瓷这首歌在同学们中间广为传唱,这首歌在同学们中间广为传唱,“素坯勾勒出青花素坯勾勒出青花笔锋浓转淡笔锋浓转淡”“色白花青的锦鲤跃然于碗底色白花青的锦鲤跃然

22、于碗底”,传神地表达了,传神地表达了青花瓷的特点。下列关于青花瓷的说法不正确的是青花瓷的特点。下列关于青花瓷的说法不正确的是 A.青花瓷的出现要早于青瓷、白瓷青花瓷的出现要早于青瓷、白瓷 B.青花瓷的烧制成功,使瓷器与书画的结合更为紧密青花瓷的烧制成功,使瓷器与书画的结合更为紧密 C.青花瓷是一种彩瓷,景德镇是其重要产地青花瓷是一种彩瓷,景德镇是其重要产地 D.元代以后,包括青花瓷在内的瓷器大量销往海外元代以后,包括青花瓷在内的瓷器大量销往海外AB4.4.下列关于古代私营手工业的分析,正确的是下列关于古代私营手工业的分析,正确的是A.A.秦汉时期私营手工业兴起秦汉时期私营手工业兴起 B.B.唐宋以来手工业的商品化程度加深唐宋以来手工业的商品化程度加深C.C.明初私营手工业超过官营手工业占主导地位明初私营手工业超过官营手工业占主导地位 D.D.清朝时期私营手工业开始出现资本主义生产关系清朝时期私营手工业开始出现资本主义生产关系

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