《七年级科学下册 第一章第三节水是常用的溶剂1（华师大七下）》由会员分享，可在线阅读，更多相关《七年级科学下册 第一章第三节水是常用的溶剂1（华师大七下）（18页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、一、不同物质溶解过程中的能量转化一、不同物质溶解过程中的能量转化活动与探究活动与探究实验实验1：取：取3只烧杯，各加入只烧杯，各加入50ML水，用温度计测水，用温度计测量水的温度。量水的温度。实验实验2分别将分别将一药匙一药匙硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠加入上硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠加入上述述3只烧杯中，搅拌至固体溶解，测量溶液的温度。只烧杯中，搅拌至固体溶解，测量溶液的温度。测量的温度测量的温度测量的温度测量的温度/温度的变化（与水相比）温度的变化（与水相比）温度的变化（与水相比）温度的变化（与水相比）水水水水 溶解硝酸铵溶解硝酸铵溶解硝酸铵溶解硝酸铵溶解氯化钠溶解氯化钠溶解氯化钠溶解氯化钠溶解
2、氢氧化钠溶解氢氧化钠溶解氢氧化钠溶解氢氧化钠 8 87 78 81717比水温低比水温低比水温低比水温低1 1比水温高比水温高比水温高比水温高9 9无变化无变化无变化无变化交流与讨论交流与讨论在许多情况下，人们希望能较快在许多情况下，人们希望能较快地溶解某些固体物质。怎样才能达到上述目的地溶解某些固体物质。怎样才能达到上述目的？请提出建议。？请提出建议。建议建议1：_建议建议2：_建议建议3：_结论结论：在物质溶解于水形成溶液的过程中，通常伴有热量的变化。有些物质溶解使溶液的温度升高，有些物质溶解使溶液的温度降低。有些物质溶解温度变化不明显。溶解时不断搅拌溶解时不断搅拌溶解时加热溶解时加热把固
3、体研细后溶解把固体研细后溶解不同的物质放入水中能形成溶液吗不同的物质放入水中能形成溶液吗?实验实验3少量泥土、植物油、食盐、蔗糖晶体，分别少量泥土、植物油、食盐、蔗糖晶体，分别放入四只盛放入四只盛5ml水的试管中，按水的试管中，按物质放入水后，物质放入水后，充分振荡，充分振荡，放置操作；仔细观察实验现象。放置操作；仔细观察实验现象。悬浊液：固体小颗粒固体小颗粒悬浮在液体里的混合物叫悬浊液悬浮在液体里的混合物叫悬浊液二、浊液二、浊液乳浊液：液体小液滴液体小液滴悬浮在液体里的混合物叫悬浊液悬浮在液体里的混合物叫悬浊液比较溶液、悬浊液、乳浊液：比较溶液、悬浊液、乳浊液：溶液溶液溶液溶液悬浊液悬浊液悬
4、浊液悬浊液乳浊液乳浊液乳浊液乳浊液分散在水里分散在水里分散在水里分散在水里的微粒的微粒的微粒的微粒分散物质原分散物质原分散物质原分散物质原来的状态来的状态来的状态来的状态 宏观特征宏观特征宏观特征宏观特征共同点共同点共同点共同点实例实例实例实例分子或离子分子或离子许多分子的许多分子的集合体集合体许多分子的许多分子的集合体集合体固、液或固、液或气态气态固态固态液态液态均一、均一、稳定稳定不均一、不均一、不稳定不稳定不均一、不均一、不稳定不稳定混合物混合物食盐水、糖水、食盐水、糖水、碘酒碘酒泥浆泥浆乳白鱼肝油乳白鱼肝油肥皂水是乳浊液肥皂水是乳浊液这些是溶液这些是溶液牛奶是乳浊液牛奶是乳浊液血液是悬
5、浊液血液是悬浊液三、其它常用的溶剂三、其它常用的溶剂活动与探究活动与探究实验实验1：取只试管，各加入：取只试管，各加入5ml水和汽油，分别水和汽油，分别滴入滴食物油、振荡观察实验现象滴入滴食物油、振荡观察实验现象 。实验实验2：取只试管，各加入：取只试管，各加入5ml水和酒精，分别水和酒精，分别加入少量松香粉，振荡观察实验现象加入少量松香粉，振荡观察实验现象 。不同种物质在同一种溶剂中溶解能力不同。同一种物质在不同种溶剂中溶解能力不同。结论结论：常用的溶剂还有酒精、汽油、丙酮等常用的溶剂还有酒精、汽油、丙酮等如汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘等如汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘等如汽油能溶解油脂，酒精
6、能溶解碘等如汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘等【思考】：衣服沾了油怎么办？【思考】：衣服沾了油怎么办？ 结论结论 ：用汽油擦：用汽油擦亲水基亲油基洗涤剂洗涤剂的组成洗涤剂原理洗涤剂原理【例】：服装干洗的原理是什么？为什么干洗的衣【例】：服装干洗的原理是什么？为什么干洗的衣服不能即日领回？服不能即日领回？干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液，把干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液，把油性污渍掉由于干洗溶剂都是一些致物质或油性污渍掉由于干洗溶剂都是一些致物质或具有中度毒性，对人体人害性所以，拿干洗具有中度毒性，对人体人害性所以，拿干洗衣服要相隔数天才可领回，使残留的干洗溶剂衣服要相隔数天才可领回，使残留的干洗
7、溶剂先挥发掉先挥发掉一、选择题一、选择题1.下列液体属于溶液的是下列液体属于溶液的是 （ ）A.牛奶牛奶 B.泥水泥水 C.液氧液氧 D. 碘酒碘酒2.一杯溶液中各部分的性质一杯溶液中各部分的性质 （ ）A.上面和下面不相同上面和下面不相同 B.完全相同完全相同C.完全不同完全不同 C.不一定相同不一定相同3.下列各用途与乳化无关的是（下列各用途与乳化无关的是（ ）A.用洗衣粉洗去衣服上的油脂用洗衣粉洗去衣服上的油脂 B.用盐酸洗去铁块用盐酸洗去铁块表面的锈表面的锈 C.农药、医药制剂的合成农药、医药制剂的合成D.各种日用洗各种日用洗涤剂的配制涤剂的配制DBB4.下列小实验不能得到溶液的是（下
8、列小实验不能得到溶液的是（ ）食盐食盐粉尘粉尘植物油植物油蔗糖蔗糖水水水水水水汽油汽油5.等同条件下，下列物质溶于水后能使水的温度等同条件下，下列物质溶于水后能使水的温度明显降低的是明显降低的是 （ ）A.食盐食盐 B.硝酸铵硝酸铵 C.浓硫酸浓硫酸 D.氢氧化钠氢氧化钠6.现有一杯糖水，取出一部分，测其密度为现有一杯糖水，取出一部分，测其密度为a g/cm3,则剩余糖水的密度是（则剩余糖水的密度是（ ）A.小于小于 a g/cm3 B.等于等于 a g/cm3 C.大于大于a g/cm3 D.无法确定无法确定BABCDBB7.若要加快某固体物质的溶解速度而又不影响实验若要加快某固体物质的溶解
9、速度而又不影响实验效果，则下列方法中不适宜的是（效果，则下列方法中不适宜的是（ ）A.不断搅拌不断搅拌 B.加热加热 C.将固体粉碎将固体粉碎 D.加溶剂加溶剂二、交流与讨论二、交流与讨论向右图试管里的水中加入某中物质后，向右图试管里的水中加入某中物质后，U形管形管左边左边支管的红墨水液面支管的红墨水液面下降下降，右边右边支管的液面支管的液面上升上升的物的物质可能是质可能是 （A.蔗糖蔗糖 B.生石灰生石灰 C.活性炭活性炭 D.硝酸铵硝酸铵 E.氢氧化钠氢氧化钠 F.浓硫酸）浓硫酸）红墨水红墨水水水b e fD泥土水泥土水植物油水植物油水食盐水食盐水蔗糖水蔗糖水物质放入水物质放入水后，后，充分振荡，充分振荡，放置放置泥土沉到水底泥土沉到水底植物油漂植物油漂浮在水面浮在水面食盐沉到食盐沉到水底水底蔗糖沉到蔗糖沉到水底水底浑浊，有泥土浑浊，有泥土小颗粒悬浮在小颗粒悬浮在水中不均一水中不均一浑浊，有小油浑浊，有小油滴悬浮在水中滴悬浮在水中不均一不均一透明，食透明，食盐溶在水盐溶在水中均一中均一透明，蔗糖透明，蔗糖溶在水中溶在水中均一均一不稳定，有泥不稳定，有泥土沉淀下来土沉淀下来不稳定，油水不稳定，油水分上下两层分上下两层稳定，无稳定，无食盐析出食盐析出稳定，无稳定，无蔗糖析出蔗糖析出实验现象比较实验现象比较
