化学:《揭示物质结构的奥秘》课件1(39张PPT)(苏教版选修3)

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1、化学化学1 1化学化学2 2有有机机化化学学基基础础物物质质结结构构与与性性质质实实验验化化学学化化学学反反应应原原理理化化学学与与技技术术高中化高中化 学学必修必修模块模块选修选修模块模块认识化学科学认识化学科学化学实验基础化学实验基础常见无机物及其应用常见无机物及其应用 物质结构基础物质结构基础化学反应与能量化学反应与能量化学与可持续发展化学与可持续发展 化化学学与与生生活活 三个阶段的中学化学课程三个阶段的中学化学课程 义务教育阶段义务教育阶段 高中必修模块高中必修模块 高中选修模块高中选修模块 科学探究科学探究 认识化学科学认识化学科学 实验化学实验化学 化学实验基础化学实验基础身边的

2、化学物质身边的化学物质 常见无机物及其常见无机物及其 有机化学基础有机化学基础 应用应用物质构成的奥秘物质构成的奥秘 物质结构基础物质结构基础 物质结构与性质物质结构与性质 化学变化化学变化 化学反应化学反应 化学反应原理化学反应原理化学与社会发展化学与社会发展 化学与可持续发展化学与可持续发展 化学与生活化学与生活 化学与技术化学与技术 每一位高中生都必须经历这三个每一位高中生都必须经历这三个层次的发展阶段,前两个阶段强调层次的发展阶段,前两个阶段强调的是共同的全面发展,第三个阶段的是共同的全面发展,第三个阶段突出的是多样化、富于选择性和个突出的是多样化、富于选择性和个性化的深入发展。这才是

3、对高中化性化的深入发展。这才是对高中化学新课程的基础性的全面理解。学新课程的基础性的全面理解。 我们应该在这样的一个整体中去我们应该在这样的一个整体中去理解必修化学模块的功能定位。理解必修化学模块的功能定位。现行化学课堂现行化学课堂教学中的情形教学中的情形 开发和使用包括讲授、讨论、实验探究、开发和使用包括讲授、讨论、实验探究、小组合作式学习、研究性学习、网络和小组合作式学习、研究性学习、网络和CAI技术辅助的各种适合中学生心理发展技术辅助的各种适合中学生心理发展特点的教与学的方式和手段特点的教与学的方式和手段 强调在贴近学生生活的真实情景中、问强调在贴近学生生活的真实情景中、问题解决活动中、

4、生动多样的探究过程中学题解决活动中、生动多样的探究过程中学习科学习科学听着学科学、坐着学科学听着学科学、坐着学科学被动消极、冷漠无奈地学科学被动消极、冷漠无奈地学科学 教师过分依赖系统讲授和题海训练 学生过分依赖死记硬背和信息的简单接受亲亲近近科科学学探探究究科科学学应应用用科科学学热热爱爱科科学学专题一:化学家眼中的专题一:化学家眼中的 物质世界物质世界第一单元第一单元 :丰富多彩的:丰富多彩的 化学物质化学物质 一一 物质的分类及转化物质的分类及转化商场商场【思考与交流思考与交流】 请根据以往的生活经验和社会知请根据以往的生活经验和社会知识,再列举一些应用分类法的例子。识,再列举一些应用分

5、类法的例子。图书馆图书馆网络中的信息分类网络中的信息分类 分类方法的应用在日常生活中分类方法的应用在日常生活中是非常普遍的,我们应该善于发现是非常普遍的,我们应该善于发现和学会使用,以提高我们工作和学和学会使用,以提高我们工作和学习的效率。习的效率。交流与讨论交流与讨论P31 根据通常的存在状态分类根据通常的存在状态分类(1)气体:气体: 空气、氢气空气、氢气 (2)液体液体 :乙醇、食盐水:乙醇、食盐水 (3)固体:硫酸铵固体:硫酸铵 铜、碘、石墨铜、碘、石墨 2根据导电性能分类根据导电性能分类3根据所含物质的种类分类根据所含物质的种类分类4根据组成纯净物的元素种类分类根据组成纯净物的元素种

6、类分类5将物质分为无机物和有机物将物质分为无机物和有机物(1)单质单质铜铜 碘、氢气、石墨碘、氢气、石墨 (2)化合物化合物乙醇、硫酸铵乙醇、硫酸铵(1)混合物混合物空气、食盐水空气、食盐水 碘酒碘酒 (2)纯净物纯净物乙醇、硫酸铵、乙醇、硫酸铵、 铜铜 碘、氢气、碘、氢气、石墨石墨 (1)导体导体食盐水、铜、石墨食盐水、铜、石墨 (2)绝缘体绝缘体空气、乙醇、碘、氢气空气、乙醇、碘、氢气(1)有机物有机物乙醇乙醇(2)无机物无机物 硫酸铵硫酸铵交流与讨论的答案交流与讨论的答案【学生活动学生活动】 分类并没有唯一性,它会根分类并没有唯一性,它会根据分类的标准不同而不同。据分类的标准不同而不同。

7、 一种分类方法所依据的标准有一一种分类方法所依据的标准有一定局限,所能提供的信息少,人们在定局限,所能提供的信息少,人们在认识事物时往往需要采用多种分类方认识事物时往往需要采用多种分类方法来弥补单一分类方法的不足。法来弥补单一分类方法的不足。一一 分类方法分类方法 (1)单一分类法单一分类法 (2 )交叉分类法交叉分类法 (3)树状分类法树状分类法 (1)单一分类法单一分类法 : 对被分对象只用一种标准进行分别归类的分对被分对象只用一种标准进行分别归类的分类方法类方法(2 )交叉分类法:交叉分类法:是将被分类的对象应用多种不同的单一是将被分类的对象应用多种不同的单一分类法进行分类分类法进行分类

8、案例案例1:以物质以物质所含金所含金属元素属元素不同进不同进行分类行分类以物质以物质所含酸所含酸根不同根不同进行分进行分类类被分类的物质被分类的物质物质的所属类型物质的所属类型分类的方法分类的方法案例2、(3)、树状分类法、树状分类法:是根据被分的对象的整是根据被分的对象的整体与分出的类型的关系体与分出的类型的关系的阵式的形状(象树)的阵式的形状(象树)来定义来定义物质物质混合物混合物纯净物纯净物非均匀混合物非均匀混合物均匀混合物均匀混合物【小结小结】单质单质化合物化合物非金属单质非金属单质金属单质金属单质无机化合物无机化合物有有机机化化合合物物氧化物氧化物盐盐酸酸碱碱 学习了分类的方法以后,

9、大家应学学习了分类的方法以后,大家应学会对以前和将要学的化学知识进行及时会对以前和将要学的化学知识进行及时的归纳和整理,学会对物质及其变化进的归纳和整理,学会对物质及其变化进行分类,并通过对各类物质的代表物质行分类,并通过对各类物质的代表物质的研究来了解这类物质的性质,从而提的研究来了解这类物质的性质,从而提高我们化学学习的效率。高我们化学学习的效率。问题解决问题解决P3【实践活动实践活动】 按照物质的组成和性质,对纯净物进按照物质的组成和性质,对纯净物进行分类,仿照行分类,仿照P P3 3图图1-21-2作出树状分类图,作出树状分类图,然后选择下列合适的物质填在物质类别上。然后选择下列合适的

10、物质填在物质类别上。 O O2 2、CuCu、H H2 2SOSO4 4、Ba(OH)Ba(OH)2 2、KNOKNO3 3、COCO2 2 、 空气,含镁空气,含镁60%60%的的MgOMgO1 1对若干物质分类,下列说法错误的是对若干物质分类,下列说法错误的是A A可能有多种标准可能有多种标准B.B.一定只有一种标准一定只有一种标准C C可能用交叉分类法进行分类可能用交叉分类法进行分类 D.D.可能用树状分类法进行分类可能用树状分类法进行分类 2 2下列物质属于纯净物的是下列物质属于纯净物的是A A稀硫酸稀硫酸 B BNaOHNaOH C CNaOHNaOH溶液溶液 D D天然气天然气练习

11、练习作业一:纯净物和混合物 纯净物 混合物只由一种物质组成由两种以上物质组成由同种分子构成由不同种分子构成1,有固定的组成2,有固定的性质3,可用分子式表示1,无固定的组成2,一般无固定的性质3,不能用分子式表示Cu MgO NaCl空气、海水、玻璃宏观微观 特 征例子返回二:氧化物 酸性氧化物碱性氧化物概念凡是跟碱起反应生成盐和水的凡是跟酸起反应生成盐和水的制法1, C +O2=CO2 1, 2Cu +O2=2CuO2,(难溶性)的含氧酸分解CaCO3=CaO +CO22,(难溶性)的含氧酸分解 MgCO3=MgO +CO2 3,含氧酸加热分解H2CO3=H2O +CO23,难溶性的碱加热分

12、解Cu(OH)2=CuO +H2O点燃1,酸性氧化物+碱=盐+水 CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O 1,碱性氧化物+酸=盐+水CuO+2HCl=CuCl2+H2O SO3+H2O=H2SO4 2,酸性氧化物+水=酸2,碱性氧化物+水=碱Na2O+H2O=2NaOH酸性氧化物+碱性氧化物=含氧酸盐SiO2+CaO=CaSiO3 大多数非金属氧化物(CO、H2O 等除外)和少数金属氧化物(Mn2O7 )大多数金属氧化物(Al2O3 ,Mn2o7 等除外)主要化学性质范围返回三: 酸1,按是否含有氧元素:含氧酸:H2SO4 HNO3 H2CO3 H3PO4 无氧酸: HCl H2S HBr

13、HF2,按电离时生成氢离子的个数一元酸:HNO3 HCl HF 二元酸:H2SO4 H2CO3 H2S 三元酸:H3PO4 3,按性质分:易挥发酸:难挥发酸性盐:易分解酸:强氧化性酸: HNO3 HCl H2SO4 H3PO4 H2CO3 H2SO3 (浓)H2SO4 HNO3 返回四: 碱按其在水溶液中是否溶解:1,可溶性碱:2,难溶性碱:KOH NaOH Ba(OH)2 Ca(OH)2 Cu(OH)2 Fe(OH)3 Mg(OH)2 Zn(OH)2 可溶性碱的氧化物 + 水=碱 如: Na2O +H2O=2NaOH 如: Cu(OH)2=CuO +H2O 难溶性碱的氧化物加热易分解返回五:

14、盐1,按组成分为:正 盐酸式盐碱式盐NaCl FeS MgCl2 某化某NaNO3 CuSO4 CaCO3 某酸某NaHCO3 Ca(HCO3)2 某酸氢某 NaH2PO4 某酸几氢某Cu2(OH)2CO3 MgOHCl 碱性某酸某2,按是否可溶于水:可溶性盐:难溶性盐:K+ Na+ NH4+ NO3+ SO42- Cl- CO32- PO43- AgCl BaSO4 3,按阴、阳离子来分:阳离子:阴离子:K+ Na+ NH4+ Cu2+ Ca2+ NO3- SO42- Cl CO32- PO43- 返回【课后课后作业作业】 1 1、通过查找资料或与同学合作、通过查找资料或与同学合作, ,为为

15、石油加工后的产物或用途制作一张树状石油加工后的产物或用途制作一张树状分类图或交叉分类图。分类图或交叉分类图。 2 2、某学校要举行田径运动会,有、某学校要举行田径运动会,有高一、高二、高三高一、高二、高三3 3个年级的男生、女个年级的男生、女生参加,请你画出以高一男子组、生参加,请你画出以高一男子组、 高高一女子组一女子组的方法分组的树状分类图。的方法分组的树状分类图。 名名 称称生生石石灰灰硫硫 酸酸硫硫酸酸铜铜氖氖 气气氯氯化化铁铁碳碳酸酸氢氢铵铵氢氢氧氧化化钠钠化化学学式式类类 别别3 3填表填表化学物质及其变化化学物质及其变化化学物质化学物质化学反应化学反应纯净物纯净物混合物混合物单单

16、质质化化合合物物化化合合反反应应分分解解反反应应置置换换反反应应复复分分解解反反应应离离子子反反应应氧氧化化还还原原反反应应【小结小结】 案例2、对下列化学反应进行分类:、对下列化学反应进行分类:(1)硫在氧气里燃烧)硫在氧气里燃烧(2)红磷在氧气里燃烧)红磷在氧气里燃烧(3)铁丝在氧气里燃烧)铁丝在氧气里燃烧(4)铝箔在氧气里燃烧)铝箔在氧气里燃烧(5)蜡烛在氧气里燃烧)蜡烛在氧气里燃烧1、交叉分类法、交叉分类法三个标准:是不是化合反应根据反应物的特点是不是氧化反应3 3下列各组,可以用树状分类法进行分类的是下列各组,可以用树状分类法进行分类的是A A烧杯、烧碱、燃烧、烧瓶烧杯、烧碱、燃烧、烧瓶 B B酒精、酒精灯、水、盐酸酒精、酒精灯、水、盐酸C C干冰、一氧化碳、石墨、金刚石干冰、一氧化碳、石墨、金刚石 D DH H2 2、HClHCl、NaOHNaOH、NaHC0NaHC03 34 阅读课本阅读课本P P3 3,回答下列问题:,回答下列问题:(1)(1)为什么说分类法是一种行之有效、简单易行为什么说分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法的科学方法? ?(2)(2)为什么要采用交叉分类法为什么要采用交叉分类法? ?(3)(3)你认为树状分类法的优点是什么你认为树状分类法的优点是什么? ?作业同学们来学校和回家的路上要注意安全同学们来学校和回家的路上要注意安全

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