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1、古代中国的手工业经济历史必修一一、中国古代手工业的主要经营形态一、中国古代手工业的主要经营形态1 1、家庭手工业、家庭手工业( (副业副业) )2 2、田庄手工业、田庄手工业3、私营手工业、私营手工业 4、官营手工业官营手工业特点：自给自足、剩余产品出售。特点：自给自足、剩余产品出售。特点：自给自足、剩余产品出售、封闭的特点：自给自足、剩余产品出售、封闭的微型社会。微型社会。 含义、特点、含义、特点、 “ “工官工官”制度评价。制度评价。桑蚕丝商朝甲骨文中的奥秘商朝甲骨文中的奥秘中国是最早养蚕和织造丝绸的国家中国是最早养蚕和织造丝绸的国家解说语：解说语：19721972年在中国湖南省长沙马王堆
2、汉墓年在中国湖南省长沙马王堆汉墓 一号墓出土，国一号墓出土，国家一级文物，现藏于湖南省博物馆。面料为素纱，缘为几何纹绒家一级文物，现藏于湖南省博物馆。面料为素纱，缘为几何纹绒圈锦。素纱丝缕极细，共用料约圈锦。素纱丝缕极细，共用料约2.62.6平方米，平方米，重仅重仅4949克，还不到克，还不到一两一两。可谓。可谓“薄如蝉翼薄如蝉翼”、“轻若烟雾轻若烟雾”， 且色彩鲜艳，纹饰且色彩鲜艳，纹饰绚丽。它代表了绚丽。它代表了西汉西汉初养蚕、缫丝、织造工艺的初养蚕、缫丝、织造工艺的最高水平最高水平。 汉汉朝朝素素纱纱襌襌衣衣 资料一：据唐六典载，少府监役使的资料一：据唐六典载，少府监役使的“技能工技能工
3、匠匠”达达1985019850人人，将作监所属工匠也有，将作监所属工匠也有1500015000人人，作，作坊的规模很大，分工细密。坊的规模很大，分工细密。资料二：唐代官营手工业的分工很细。如少府监下资料二：唐代官营手工业的分工很细。如少府监下的织染署，是专掌的织染署，是专掌“供天子、太子、群臣之冠冕供天子、太子、群臣之冠冕”的机构，的机构，共有作坊共有作坊2525个个：“凡凡织纴之作有十织纴之作有十：一曰：一曰布，二曰绢，三曰絁，四曰纱，五日绫，六曰罗，布，二曰绢，三曰絁，四曰纱，五日绫，六曰罗，七曰锦，八曰绮，七曰锦，八曰绮，。组授之作有五：一曰组，。组授之作有五：一曰组，二曰绶，三曰绦，四
4、曰绳，五曰缨。二曰绶，三曰绦，四曰绳，五曰缨。 从这两个材料你能分析唐代官营手工业有哪些特从这两个材料你能分析唐代官营手工业有哪些特点呢？点呢？南宋棉毯南宋棉毯 棉毯出土于浙江兰溪县一座棉毯出土于浙江兰溪县一座南宋墓葬里。它是现存最早最完整南宋墓葬里。它是现存最早最完整的棉毯，长的棉毯，长2.512.51米，宽米，宽1.161.16米，经米，经纬条线一致，两面拉毛均匀、细密。纬条线一致，两面拉毛均匀、细密。今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。 清清王应奎柳南续
5、笔王应奎柳南续笔宋“棉宋元之间始传其种于中国，关陕闽广首获其利，盖此物出外夷，闽广通海舶，关陕通西域故也。” 资料：资料：“棉木寸土皆有，” “织机十室必有” 明 宋应星天工开物元元黄道婆黄道婆黄道婆黄道婆元代脚踏三锭元代脚踏三锭元代脚踏三锭元代脚踏三锭棉纺车棉纺车棉纺车棉纺车 元代棉织品的元代棉织品的元代棉织品的元代棉织品的上衣上衣上衣上衣朝代主要成就新石器时代 纺织技术萌芽纺织技术萌芽 商纺织业在经济生活中相当重要纺织业在经济生活中相当重要（祭祀蚕神、妇功）（祭祀蚕神、妇功） 汉纺织技术相当发达，世界领先纺织技术相当发达，世界领先（素纱襌衣、丝国）（素纱襌衣、丝国） 唐规模大、分工细规模大
6、、分工细 宋有了更大发展。有了更大发展。棉花种植及棉纺织技术推广到闽、粤棉花种植及棉纺织技术推广到闽、粤 元黄道婆对纺织业工艺进行了革新黄道婆对纺织业工艺进行了革新 明中国资本主义的萌芽中国资本主义的萌芽（雇工、自由劳动力市场）（雇工、自由劳动力市场）四羊方尊：商晚期的贮酒器。商代方尊中现存最大的一件，高58.3厘米，重约34.5公斤。羊在古代寓意吉祥，四羊方尊以四羊、四龙相对的造型展示了酒礼器中的至尊气象，被誉为青铜器“十大国宝”之一。司母戊方鼎：是中国商代后期王室祭祀用的青铜方鼎。目前世界上已发现的最大的青铜器。重832.84千克。 朝代主要成就新石器时代 商周春秋晚期 战国 汉南北朝 宋
7、冶铜技术出现冶铜技术出现青铜铸造进入繁荣期青铜铸造进入繁荣期，水平很高，水平很高冶铁业产生（发现最早人工冶炼铁器）冶铁业产生（发现最早人工冶炼铁器） 冶铁业推广：块炼铁（锻铁）生铁（铸铁）冶铁业推广：块炼铁（锻铁）生铁（铸铁）炼钢、淬火技术炼钢、淬火技术铁业官营铁业官营燃料、燃料、供风形式发生了变化供风形式发生了变化煤作燃料，冶铁炉温度提高煤作燃料，冶铁炉温度提高灌钢法灌钢法 半坡陶盆 新石器时代龙山文化，蛋壳黑陶杯。 解说语：解说语：唐三彩是一种盛行于唐代的唐三彩是一种盛行于唐代的陶器陶器，以，以黄、白、绿黄、白、绿为基本釉色，后来人们习惯地把这类陶器称为为基本釉色，后来人们习惯地把这类陶器
8、称为“唐三彩唐三彩”。她以。她以造型生动逼真、造型生动逼真、色泽艳丽色泽艳丽和富有生活气息而著称，同时还吸取了和富有生活气息而著称，同时还吸取了中国国画、雕塑等工艺美术的特点中国国画、雕塑等工艺美术的特点 。唐三彩的生产在中国已。唐三彩的生产在中国已13001300多年多年的历史。的历史。商代中期商代中期-东汉晚期东汉晚期烧 成 温 度 不 同 坚 硬 程 度 不同使 用 原 料 不 同 透 明 度 不 同 釉 料 不 同东东 汉汉 青瓷白瓷碗白瓷碗青瓷莲花盏托青瓷莲花盏托汉代青瓷汉代青瓷唐代：南青北白两大系统唐代：南青北白两大系统 唐唐代代釉釉下下彩彩绘绘瓷瓷水水盂盂浙江龙泉窑浙江龙泉窑河北
9、定窑河北定窑河南钧窑河南钧窑宋朝官窑精品宋朝官窑精品玲珑瓷玲珑瓷颜色釉瓷颜色釉瓷粉彩瓷粉彩瓷青花瓷青花瓷 景德镇因产瓷而延生，因瓷的精美而誉满世界。景德镇因产瓷而延生，因瓷的精美而誉满世界。白如玉、薄如纸、声如罄、明如镜清朝雍正粉彩福桃纹瓶清朝雍正粉彩福桃纹瓶 介绍解说语：解说语：粉彩瓷始创于康熙，极盛于雍正，其特点之一是在釉内粉彩瓷始创于康熙，极盛于雍正，其特点之一是在釉内含铅的玻璃质中加入砷元素，使之引起乳浊作用，呈不透明的感含铅的玻璃质中加入砷元素，使之引起乳浊作用，呈不透明的感觉，并且大量使用进口彩料，且以油料调色，因此，又有觉，并且大量使用进口彩料，且以油料调色，因此，又有“洋彩洋彩
10、”之称。粉彩较五彩感觉柔软，故又有之称。粉彩较五彩感觉柔软，故又有“软彩软彩”之称。之称。 在2002年香港苏富比拍卖会上，这只清雍正粉彩蝠桃纹橄榄瓶上拍，以41504150万港元的惊人价格拍出。价格创下当时清代瓷器拍卖的世界纪录。 青花瓷指一种在瓷胎上用钴料着色，然后施以透明釉，以1300左右高温一次烧成的釉下彩瓷器。由于釉下钴料在高温烧成后，呈现出蓝色，故习称“青花”。瓷质细洁纯白，配以釉下彩的蓝色彩绘，幽菁雅淡，深受人们喜爱。 清朝珐琅彩瓷清朝珐琅彩瓷 康康 熙熙 年年 间间黄黄地地珐珐琅琅彩彩花花瓷瓷碗碗解说语：珐琅瓷是一种极名贵的宫廷御用瓷器。其制造过程，一般是先在景德镇用高温烧成白
11、瓷，然后送到北京清宫内务府造办处绘彩，再在彩炉中以低温烧成。在上彩上，从康熙开始的珐琅瓷，一改中国传统瓷器中施彩用胶水或清水的方法，而开始用油施彩，这是借鉴了西洋油画绘画的道理，反映珐琅瓷吸收了外来的影响。 黄地珐琅彩兰石纹碗黄地珐琅彩兰石纹碗（清雍正年间）（清雍正年间） 海海上上丝丝绸绸之之路路游戏：瓷器鉴宝猜猜看游戏：瓷器鉴宝猜猜看谁的价格最接近谁的价格最接近 北宋定窑刻花梅瓶北宋定窑刻花梅瓶1993年克里斯蒂拍卖行成交年克里斯蒂拍卖行成交价折合人民币价折合人民币2500万元万元。明朝嘉靖年间五彩鱼藻纹盖罐明朝嘉靖年间五彩鱼藻纹盖罐2000年，年，在香港苏在香港苏富比拍卖富比拍卖行拍卖。行
12、拍卖。成交价：成交价：4400多万多万港元。港元。成交价成交价: 1亿亿1千千5百百4拾拾8万港元万港元清朝乾隆年间御制珐琅彩瓶清朝乾隆年间御制珐琅彩瓶 青花八仙纹盖罐青花八仙纹盖罐 明宣德明宣德 高高4141厘米厘米估价估价:RMB280000:RMB280000一一380000380000粉彩八桃天球瓶粉彩八桃天球瓶”(乾隆乾隆)粉彩八桃天球瓶粉彩八桃天球瓶(雍正雍正)它现在值多少钱？它现在值多少钱？455-586万美元万美元!【课后研讨】【课后研讨】 “目目前前中中国国瓷瓷器器在在世世界界排排名名第第六六、七七位位上上徘徘徊徊，世世界界各各地地大大饭饭店店根根本本不不用用中中国国瓷瓷器器
13、，很很多多器器物物只只能能在在国国外外地地摊摊上上卖卖：无无论论是是工工艺艺、原原料料都都落落后后了了。现现在在国国外外用用动动物物骨骨头头做做原原料料，配配上上瓷瓷土土，既既白白又又轻轻，图图案案新新颖颖，细细腻腻精精美美，好好的的一一只只盆盆子子值值我我们们一一桌桌青青花花瓷瓷的的钱钱。我我们们不不能能老老是是吃吃老老祖祖宗宗的的遗遗产产，老老是是搞搞仿仿古古没没有有出出路路，总总要要走走进进死死胡胡同同的的。我我们们必必须须在在实实用用瓷瓷的的开开发发上上下下功功夫夫，学学习习国国外外的的先先进进技术，夺回国际市场。技术，夺回国际市场。” 读读了了这这段段材材料料，你你最最突突出出的的感
14、感受受是是什什么么？说说说说你你所所受受到到的的启启发发和和感感触触，也也可可以以在在课课下下与与同同学学交交流一下自己的看法。流一下自己的看法。朝代 主要成就原始社会商中期-东汉晚期唐宋清彩陶、黑陶彩陶、黑陶陶向瓷过渡陶向瓷过渡独立部门、南青北白独立部门、南青北白各具风格（北定、南均、江景各具风格（北定、南均、江景（瓷都）（瓷都）、陕耀、浙龙泉）、陕耀、浙龙泉）粉彩瓷器粉彩瓷器陶瓷业陶瓷业想一想想一想中国古代手工业的特征中国古代手工业的特征经营形态：官营、私营、农民家庭、地主田庄等。经营形态：官营、私营、农民家庭、地主田庄等。经营形态：官营、私营、农民家庭、地主田庄等。经营形态：官营、私营、
15、农民家庭、地主田庄等。是自然经济的重要组成部分是自然经济的重要组成部分是自然经济的重要组成部分是自然经济的重要组成部分 ( (自然经济是基本形式自然经济是基本形式自然经济是基本形式自然经济是基本形式) )。部门多、规模大、分工细、管理严、技术高。部门多、规模大、分工细、管理严、技术高。部门多、规模大、分工细、管理严、技术高。部门多、规模大、分工细、管理严、技术高。起源早，历史悠久。技术领先于世界，产品远销亚、起源早，历史悠久。技术领先于世界，产品远销亚、起源早，历史悠久。技术领先于世界，产品远销亚、起源早，历史悠久。技术领先于世界，产品远销亚、非、欧各国。非、欧各国。非、欧各国。非、欧各国。明清时期产生资本主义萌芽。明清时期产生资本主义萌芽。明清时期产生资本主义萌芽。明清时期产生资本主义萌芽。地区分布广泛且与古代中国经济重心南移作相应变化地区分布广泛且与古代中国经济重心南移作相应变化地区分布广泛且与古代中国经济重心南移作相应变化地区分布广泛且与古代中国经济重心南移作相应变化 结束语结束语谢谢大家聆听！谢谢大家聆听！35
