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1、世界优秀艺术电影观摩世界优秀艺术电影观摩秋刀鱼之味秋刀鱼之味小津安二郎沟口健二沟口健二黑泽明黑泽明 小津安二郎小津安二郎（1903.12.121963.12.12），），日本电影导演。幼时喜欢绘画，日本电影导演。幼时喜欢绘画，1923年进入松竹公司的蒲田电年进入松竹公司的蒲田电影制片厂当摄影助手影制片厂当摄影助手,1926年任年任副导演。副导演。1927年年8月任古装片部月任古装片部导演，第一部作品为导演，第一部作品为忏悔的白忏悔的白刃刃。2009年年11月月20日，日本日，日本权威电影杂志权威电影杂志电影旬报电影旬报为纪为纪念创刊念创刊90周年，而评选选出的周年，而评选选出的“最佳日本电影与
2、外国电影最佳日本电影与外国电影TOP10”榜单中，小津安二郎的榜单中，小津安二郎的东京物语东京物语击败击败七武士七武士夺夺得最佳日本电影称号。得最佳日本电影称号。 所谓所谓特级大师特级大师，一是他们的艺术创作震惊，一是他们的艺术创作震惊了全球几代的观众，二是他们的杰出作品都曾了全球几代的观众，二是他们的杰出作品都曾经入选经入选“世界十大电影世界十大电影”，三是他们独特的电，三是他们独特的电影语言和电影美学，在近百年的电影艺术史上，影语言和电影美学，在近百年的电影艺术史上，说得上是说得上是“前无古人，后无来者前无古人，后无来者”。 香港作家古苍梧以为香港作家古苍梧以为：“洋人推崇小津，洋人推崇小
3、津，首先是因为他电影风格之奇特：摄影机常放离首先是因为他电影风格之奇特：摄影机常放离地三尺的位置，大部分画面是地三尺的位置，大部分画面是中景中景，只用，只用接割，甚少镜头运动。其次就是他的东方美学：接割，甚少镜头运动。其次就是他的东方美学：空镜头的运用，画面空间的处理，构图等等。空镜头的运用，画面空间的处理，构图等等。而小津使我触动的，却是人生世态的入微观察，而小津使我触动的，却是人生世态的入微观察，人情世故的透彻洞达。人情世故的透彻洞达。”(备忘录备忘录。香港：。香港：牛津大学出版社，牛津大学出版社，1995，页，页48) 小津的影片多描家庭事，也没有什么太多小津的影片多描家庭事，也没有什么
4、太多的情节推动，其技巧的运用极为有限，不用摇的情节推动，其技巧的运用极为有限，不用摇镜，基本都是仰视的镜头，而以作者的说法镜，基本都是仰视的镜头，而以作者的说法“在观赏完小津的电影之后仍挥之不去的感受是，在观赏完小津的电影之后仍挥之不去的感受是，尽管影片只有一两个小时长，你却领略到了日尽管影片只有一两个小时长，你却领略到了日常人事的善与美；你获得了一种难以描述的体常人事的善与美；你获得了一种难以描述的体验，这种体验只有电影能够摩画，而文字无法验，这种体验只有电影能够摩画，而文字无法表达；你看到了一些细微的，难以忘怀的动作，表达；你看到了一些细微的，难以忘怀的动作，因真实而美丽因真实而美丽”。
5、这样的美丽（抛去影片的摄影不提），这样的美丽（抛去影片的摄影不提），在某种程度上乃以人生的无常为基础；那些在某种程度上乃以人生的无常为基础；那些“难以忘怀的真实的美丽难以忘怀的真实的美丽”在影片中因为其在影片中因为其转瞬即逝而受到真正的凝视。转瞬即逝而受到真正的凝视。 整幅片散发着静美，因没有巨大的戏剧整幅片散发着静美，因没有巨大的戏剧性而静，因技巧的极为克制而静，观影过程性而静，因技巧的极为克制而静，观影过程因而静，因为凝视和体察到美，甚至只是走因而静，因为凝视和体察到美，甚至只是走廊镜头的一张大红的圈椅，都与你开始对话。廊镜头的一张大红的圈椅，都与你开始对话。只是这些美，最终都会解体。只是
6、这些美，最终都会解体。 小津的影片表现了家庭的解体，新小津的影片表现了家庭的解体，新的家庭的诞生，而这样的轮回则是由父的家庭的诞生，而这样的轮回则是由父母与子女间的悲剧不断上演而构成。所母与子女间的悲剧不断上演而构成。所以，有人说以，有人说“父母与子女之间是人类社父母与子女之间是人类社会的最大悲剧，并且是被注定的会的最大悲剧，并且是被注定的”有一有一定道理。定道理。 唐纳德唐纳德里奇在里奇在小津小津一书中说到一书中说到“小小津的确放弃了表现由于社会不公引起人们痛苦津的确放弃了表现由于社会不公引起人们痛苦的主题。他逐渐认识到有些不幸福乃源于我们的主题。他逐渐认识到有些不幸福乃源于我们身为身为人类
7、人类，并且我们总是希望保有保持某，并且我们总是希望保有保持某种生活状况。种生活状况。” 换个角度看，这不必是悲剧，也不必是换个角度看，这不必是悲剧，也不必是“不快乐的家庭不快乐的家庭”, ,岁月荏苒，生命更迭，家庭岁月荏苒，生命更迭，家庭解体，又诞生新的家庭，如同凋谢的红色凤仙解体，又诞生新的家庭，如同凋谢的红色凤仙花结出的种子，落在土壤里又发出新芽，弓着花结出的种子，落在土壤里又发出新芽，弓着背也要够到阳光。背也要够到阳光。 小津的小津的秋刀鱼之味秋刀鱼之味其实不关秋刀鱼事，其实不关秋刀鱼事，全片唯一出现鱼的场面，是开头三个男人请老全片唯一出现鱼的场面，是开头三个男人请老师饮宴一场中的鱼料理
8、，不过那并不是秋刀鱼，师饮宴一场中的鱼料理，不过那并不是秋刀鱼，而是而是海鳗海鳗。 原来小津在拍原来小津在拍小早川家之秋小早川家之秋时，公司时，公司催促下一部片子，他在匆忙之下临时命名为催促下一部片子，他在匆忙之下临时命名为秋刀鱼之味秋刀鱼之味。片子要说的不是秋刀鱼本身，。片子要说的不是秋刀鱼本身，而是要带给人一种而是要带给人一种“秋刀鱼之味秋刀鱼之味”般的人生况般的人生况味。味。 日本是个临环海的岛国，所以他们的社日本是个临环海的岛国，所以他们的社会文化中有很多和鱼类有关的典故。会文化中有很多和鱼类有关的典故。 从小津的从小津的秋刀鱼之味秋刀鱼之味和今村昌平和今村昌平的的鳗鱼鳗鱼这两部作品，你就能感受到日这两部作品，你就能感受到日本人喜欢用鱼来表达特定的情感和寓意。本人喜欢用鱼来表达特定的情感和寓意。 秋刀鱼秋刀鱼海鳗海鳗 春天在晴空下盛放春天在晴空下盛放 樱花开得灿烂樱花开得灿烂 一个人留在这里一个人留在这里 我只感到茫然我只感到茫然 想起秋刀鱼之味想起秋刀鱼之味 残落的樱花有如布碎残落的樱花有如布碎 清酒带着黄莲的苦味清酒带着黄莲的苦味 小津的日记小津的日记
