《羊奶新课件ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《羊奶新课件ppt(39页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、食品安全与生活饮食 优胜南路店 日本人说:一天一杯牛奶强壮一个民族,中国人是一天一杯牛奶消灭一个民族;外国人喝牛奶结实,中国人喝牛奶结石历年奶粉安全事件 2004年,安徽阜阳发生食用劣质奶粉至少造成171例大头娃娃,其中至少13名死亡。2005年,先是被媒体爆出河南郑州光明“回奶”再加工出售,随后被爆出杭州的生产基地涉嫌“虚标生产日期,导致产品大规模下架。2008年三鹿奶粉的三聚氰胺事件。2010年7月,湖北武汉出现三名“性早熟”女婴,“疑犯”被指为圣元奶粉。8 月15 日,卫生部通报监测结果,性早熟与圣元奶粉无关。2011年12月24日,国家质检总局发布公告称,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的
2、一批次。产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%,黄曲霉毒素M1为已知的致癌物,具有很强的致癌性。2012年4月,贝因美曾自封为“内地最干净的奶粉”,其广告宣传更是经常出现在媒体上,但是近年来却频频曝出奶粉现活虫、含有杂质异物、致宝宝“全身起红疹”等质量事件。2012年6月,备受关注的国产奶粉事件接踵而至,国内乳业巨头们的纷争,奶粉质量问题层出不穷,再次给了洋奶粉可乘之机,让中国的主“干”市场变得尴尬不已。 2013奶粉事件列表包含:雅培奶粉最新事件、多美滋奶粉最新事件、美赞臣奶粉最新事件、雀巢奶粉最新事件、圣元奶粉最新事件、伊利奶粉、明一奶粉最新事件、雅士利奶粉最新事件等。 你听说过羊奶吗?你听
3、说过羊奶吗?羊奶羊奶中国人自己的奶制品中国人自己的奶制品牛奶升级换代牛奶升级换代现在天天喝羊奶现在天天喝羊奶羊奶粉推广活动介绍东方红率先在全国发起健康饮奶活动,东方红率先在全国发起健康饮奶活动,将中国羊奶文化推广全国将中国羊奶文化推广全国羊奶粉推广活动是由奥健源率先发起的一项全国性的活动目的:将羊奶文化推广全国,让更多的百姓通过此项活动了解健康饮奶,提倡全国人民喝羊奶意义:成立老年健康组织,倡导全民饮健康羊奶,通过全民性的参与实现“每天一袋奶,健康中国人”的目标羊奶粉知识讲解据营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用
4、羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。综合比较:羊奶营养更丰富羊奶的蛋白质是牛奶的3倍;羊奶中所含的维生素C是牛奶的10倍,母乳的5倍。羊奶的天然钙(人体可以直接吸收)式母乳的4-8倍,是牛奶的2.5倍。羊奶内含有丰富天然乳清蛋白,直接促进人体吸收和消化乳制品。而牛奶必须通过添加人工制造的乳清蛋白。羊食百草,能使奶
5、质的营养得到保证,而奶牛的草只有3-5种,且在市场竞争得条件下,为了产量,相当一部分是直接喂人工添加饲料,求得奶量的提升,忽略了奶的质量。羊奶较牛奶相对安全 众所周知,奶牛最容易患肺结核,而且达到18%-20%,是因为本身的生活习惯,奶牛产奶的高峰期在为5月-10月这个时间比较热,且是病菌产生的高峰期,由于奶牛的粪便为稀释的排除,容易沾在臀部和腿上,而奶牛的尾巴较长,热天驱赶苍蝇、蚊子等易传染疾病的昆虫,导致尾巴经常性的接触到粪便以及昆虫,最后再接触到乳房从而使奶质易产生感染,甚至病变! 而奶山羊尾巴短小,粪便为干涸的颗粒物,不会产生感染,从而奶质可以得到保证。牛奶升级换代牛奶升级换代现在天天
6、喝羊奶现在天天喝羊奶中国羊奶十大新锐品牌:爱瑞羊爱瑞羊羊奶六大优势1. 爱瑞羊羊奶富含免疫球蛋白 免疫球蛋白(IGG)是血清免疫球蛋白的主要成分,唯一可以通过胎盘的活性免疫球蛋白,在机体免疫中有十分重要的作用。2. 爱瑞羊羊奶富含上皮细胞生长因子 上皮细胞生长因子(EGF)是一种活性物质,对受伤、受损之表皮肌肤拥有绝佳之疗效,其最大特点是能够促进细胞的增值分化,从而以新生的细胞代替衰老和死亡的细胞,EGF还能止血,并具有加速皮肤和粘膜创伤愈合,消炎镇痛,防治溃疡的功效。最初的EGF主要被用于医学领域,用于促进受损表皮的修复与再生,如治疗烧伤、烫伤、促进伤口愈合、修复胃肠道、肝脏和眼角膜的损伤等
7、,功效十分显著。如今人们将其广泛运用在美容领域,如抗皱、收缩毛孔等,它能让表皮细胞变得饱满,使人们的皮肤焕发青春活力。3.爱瑞羊羊奶富含CPP CPP学名酪蛋白磷酸肽,使用胰酶或胰蛋白酶水解的酪蛋白,能有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物质营养素的吸收和利用。不仅能促进小肠对钙的吸收,还能促进骨骼和牙齿对钙的利用,有效防治骨质疏松和龋齿。4.爱瑞羊羊奶富含DHA DHA是一种高度不饱和脂肪酸。人体必需脂肪酸之一。DHA是大脑细胞膜的重要构成成分,参与脑细胞的形成和发育,可维持神经细胞的正常生理运动;参与大脑思维和记忆形成过程,增强记忆力;还具有抗衰老、改善血液循环、 降血脂血糖、保护视力等多种作
8、用。5.爱瑞羊羊奶富含牛磺酸 牛磺酸是一种特殊的氨基酸,是人体不可少的一种营养元素,有着平衡健康的奇妙功效。人体心脏中牛磺酸含量很高,牛磺酸是通过保护心肌而增强心脏功能的;此外,牛磺酸最显著的作用就在于增强免疫疲劳。体内保持恒定的牛磺酸,便能有效地消除疲劳,这是维持人体健康的重要因素。6.爱瑞羊羊奶富含益生元伴侣 益生元伴侣主要是低聚半乳糖和低聚果糖,它的功能主要是通过促进肠道内有益细菌繁殖,优化菌群平衡。此处作为益生元的低聚糖哈具有膳食纤维的功能,不仅能疏通肠道,还可以吸附肠道中阴离子、胆汁酸,而有效降低血脂、胆固醇。爱瑞羊羊奶粉生产线GMP生产厂房生产厂房全民-喝羊奶的口号:看着洁白如玉、
9、看着洁白如玉、闻着羊奶特有的闻着羊奶特有的一种香气,喝起一种香气,喝起来爽口入胃,晚来爽口入胃,晚上一杯羊奶,天上一杯羊奶,天天睡觉香!天睡觉香!郑州的张永革伯伯郑州的徐州兰阿姨每天一杯羊奶,每天一杯羊奶,心情舒畅,也心情舒畅,也增强了我身体增强了我身体的免疫力,少的免疫力,少感冒了感冒了郑州的何秀贞阿姨一天一杯羊一天一杯羊奶、吃嘛嘛奶、吃嘛嘛嘛特香嘛特香嵩山路:明德英阿姨郑棉四厂:赵金珊阿姨全民喝羊奶的口号是:全民喝羊奶的口号是:羊奶为什么价格贵高1.羊奶资源稀少,新西兰和澳洲局部占欧洲,羊奶份额的80%,属于地方特产,而牛奶全球都有;中国的羊奶资源主要集中在陕西,占全国的70%。2.从产量
10、来说,奶牛一天可以产20公斤的鲜奶,奶山羊一天可以产4公斤,产量根本无法比拟。3.产奶周期,奶牛一年四季可以产奶,奶山羊是每年的3月到10月产奶,其余时间不产奶。4.从生活习性来说,奶牛可以喂养人工饲料,且喜欢群居,而奶山羊比较躁动一个群体不会超过10只,必须吃草,而且吃草刨根,导致奶山羊不能大规模的饲养也是其中原因之一。5.从收购来说,羊奶属于弱碱性,挤出来的鲜奶必须1-2个小时内冷藏,不然容易变质,因奶山羊不喜群居,所以相对来说比较分散,导致收购花费大量的人力物力,而牛奶属酸性,挤出来12个小时内都不会变质,所以不需要制冷藏,且奶牛性格温顺,喜欢群居,收购成本较低。6.从加工来说,羊奶加工比牛奶多出六道工序,导致加工成本也较高(六道加工程序主要为了去除羊奶膻味)。凯斯特羊奶粉多少钱一袋?凯斯特羊奶粉多少钱一袋?特供价:特供价:298元元/盒盒全国统一价:全国统一价:*元元迎元旦:买就送买12送24迎元旦:买就送迎元旦:买就送牛奶升级换代牛奶升级换代现在天天喝羊奶现在天天喝羊奶