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1、第第2 2节节 内环境稳态的内环境稳态的重要性重要性项目项目测定值测定值单位单位参考范围参考范围丙氨酸氨基转移酶丙氨酸氨基转移酶ALT17IU/L045肌酐肌酐CRE1.9mg/dl0.51.5尿素氮尿素氮BUN14.6mg/dl623血清葡萄糖血清葡萄糖GLU223mg/dl60110甘油三脂甘油三脂TG217mg/dl50200总胆固醇总胆固醇TCH179mg/dl150220问题探讨血液生化六项检查化验单血液生化六项检查化验单 1. 1. 血浆生化指标指的是血浆中各种化学成分含量,血浆生化指标指的是血浆中各种化学成分含量,包括多种代谢产物含量。当某项生理功能出现障碍时包括多种代谢产物含量
2、。当某项生理功能出现障碍时, ,检测值超出正常范围检测值超出正常范围, ,因此因此该该指标可反映健康状况。指标可反映健康状况。问题探讨问题探讨答案答案 2.2.说明说明:(:(1 1) )内环境中各种化学成分内环境中各种化学成分处于处于动态的相动态的相对稳定对稳定,(,(2 2) )不同个体不同个体有有差异。差异。 3.3.(1 1)肌酐含量超标)肌酐含量超标, ,它它是有毒的代谢废物是有毒的代谢废物, ,累累积积影响健康影响健康. .表明肾脏排泄功能障碍表明肾脏排泄功能障碍.(.(2 2) )葡萄糖超标葡萄糖超标, ,血糖过高血糖过高导致导致糖尿病等糖尿病等.(.(3 3) )甘油三脂超标甘
3、油三脂超标, ,引起高脂引起高脂血症血症, ,易并发冠心病、动脉粥样硬化等。易并发冠心病、动脉粥样硬化等。调查表:体温的日变化规律调查表:体温的日变化规律成员成员上午上午6h6h上午上午10h10h中午中午12h12h下午下午2h2h傍晚傍晚6h6h晚上晚上9h9h母亲母亲父亲父亲自己自己注:人体各部位的体温可能不同,应选择相同部位注:人体各部位的体温可能不同,应选择相同部位(如腋窝)进行测量,并精确到小数点后一位。(如腋窝)进行测量,并精确到小数点后一位。内环境的动态变化内环境的动态变化成员成员上午上午6h上午上午10h中午中午12h下午下午2h傍晚傍晚6h晚上晚上9h母亲母亲37.0 37
4、.0 37.3 37.4 37.2 37.1 父亲父亲36.8 36.8 37.1 37.3 37.1 36.9 自己自己37.1 37.1 37.4 37.5 37.3 37.1 体温的日变化规律调查结果体温的日变化规律调查结果温度温度时间时间36.837.037.237.461012269讨论讨论1.1.同一个人在一日内的体温变化有何特点?同一个人在一日内的体温变化有何特点? 正常人的体温并不是一个固定值,而是一正常人的体温并不是一个固定值,而是一个个温度范围温度范围,一般不超过,一般不超过1 1。而且,同一。而且,同一个人的体温随昼夜变化也不同。个人的体温随昼夜变化也不同。温度温度时间时
5、间36.837.037.237.461012269讨论讨论2.2.不同的人(年龄、性别不同)体温不同的人(年龄、性别不同)体温变化有何异同?变化有何异同?温度温度时间时间36.837.037.237.461012269不同年龄的人的体温有差异,一般年轻者不同年龄的人的体温有差异,一般年轻者高于年老者。高于年老者。不同性别的人的体温也有差异,一般女子不同性别的人的体温也有差异,一般女子高于男子。高于男子。讨论讨论3.3.人体温的日变化与当地气温的人体温的日变化与当地气温的日变化有何差异?日变化有何差异?温度温度时间时间36.837.037.237.461012269健康人体温始终接近健康人体温始
6、终接近37 37 ,处于动态平衡中,处于动态平衡中现代医学证明:人体有一个相对稳定的呈现代医学证明:人体有一个相对稳定的呈弱碱性的内环境。当人体体质为弱碱性时,身弱碱性的内环境。当人体体质为弱碱性时,身体会感觉良好;相反,则常有一种疲倦感,时体会感觉良好;相反,则常有一种疲倦感,时时觉得不舒服。时觉得不舒服。 美国医学家、诺贝尔奖获得者雷翁教授认为,美国医学家、诺贝尔奖获得者雷翁教授认为,酸性体质是百病之源。当酸性物质在体内越来酸性体质是百病之源。当酸性物质在体内越来越多时,量变引起质变,就会引起疾病。越多时,量变引起质变,就会引起疾病。有什么办法可以改善酸性体质这一状况有什么办法可以改善酸性
7、体质这一状况呢呢? ?适当减少酸性食品的摄入,适当补充适当减少酸性食品的摄入,适当补充碱性食品。碱性食品。运动,使身体大量出汗,带走体内大运动,使身体大量出汗,带走体内大量的酸性物质,调整酸碱平衡。量的酸性物质,调整酸碱平衡。常见食物的酸碱性常见食物的酸碱性1.1.强酸性食品:蛋黄、乳酪、白糖做的西点强酸性食品:蛋黄、乳酪、白糖做的西点 或柿子等。或柿子等。2.2.中酸性食品:火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、奶油中酸性食品:火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、奶油等。等。3.3.弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、海苔、章鱼、弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、海苔、章鱼、泥鳅。泥鳅。4.4.弱碱性食
8、品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。腐等。5.5.中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、菠菜等。橘子、菠菜等。6.6.强碱性食品:茶叶、海带等。但茶类不宜过量,最佳强碱性食品:茶叶、海带等。但茶类不宜过量,最佳饮用时间为早上。饮用时间为早上。内环境的成分(血糖,各种内环境的成分(血糖,各种无机盐,尿素)无机盐,尿素)内环境理化性质(酸碱度,内环境理化性质(酸碱度,渗透压,温度)都处于动态变化渗透压,温度)都处于动态变化之中,但保持在适宜的范围内之中,但保持在适宜的范围内稳态:稳态:
9、正常机体通过调节作用,使各个正常机体通过调节作用,使各个器官、系统协调活动,共同维持内环器官、系统协调活动,共同维持内环境的相对稳定状态叫做稳态。境的相对稳定状态叫做稳态。特点:(特点:(1)稳态不是恒定不变,而)稳态不是恒定不变,而是相对恒定的一种是相对恒定的一种动态变化动态变化;这种;这种动态变化保持在一定范围内。动态变化保持在一定范围内。 (2)不同的个体存在差异。)不同的个体存在差异。各器官系统协调一致正常运行,各器官系统协调一致正常运行,是维持内环境稳态的基础是维持内环境稳态的基础对稳态调节机制的认识对稳态调节机制的认识非蛋白氮尿毒症非蛋白氮尿毒症血糖糖尿病血糖糖尿病甘油三脂动脉硬化
10、甘油三脂动脉硬化最初,法国生理学家最初,法国生理学家 贝尔纳贝尔纳 推测:推测:内环境的恒定主要依赖于内环境的恒定主要依赖于神经系统神经系统的的调节。调节。内环境稳态是怎样实现的呢?内环境稳态是怎样实现的呢?后来,美国生理学家后来,美国生理学家 坎农坎农 提出:内提出:内环境是在环境是在神经调节和体液调节神经调节和体液调节的共同的共同作用下实现的。作用下实现的。神经神经体液体液免疫免疫调节网络的提出之后,人们发现,之后,人们发现,免疫系统免疫系统能发现并清能发现并清除异物、外来病原微生物等引起内环境除异物、外来病原微生物等引起内环境波动的因素波动的因素它也起重要的调节作用。它也起重要的调节作用
11、。吃咸内环境渗透压升高吃咸内环境渗透压升高多喝水少排尿多喝水少排尿出汗过多,丢失无机盐,应多喝盐出汗过多,丢失无机盐,应多喝盐气水气水 人体维持内环境稳态的调节能力人体维持内环境稳态的调节能力是有一定限度的。当外界环境的变是有一定限度的。当外界环境的变化过于激烈,或人体自身的调节功化过于激烈,或人体自身的调节功能出现障碍时,内环境的稳态就会能出现障碍时,内环境的稳态就会遭到破坏。遭到破坏。稳态会遭到破坏吗?稳态会遭到破坏吗?发烧的病人发烧的病人高原反应高原反应 内内环境稳态失调的病例有:尿环境稳态失调的病例有:尿毒症、糖尿病、高山缺氧反应、发毒症、糖尿病、高山缺氧反应、发高烧、严重腹泻、酸碱中
12、毒等。高烧、严重腹泻、酸碱中毒等。现象: 肾肾脏是形成尿液的器官,当发生肾脏是形成尿液的器官,当发生肾功能衰竭时,就会出现尿毒症,最终会功能衰竭时,就会出现尿毒症,最终会引起引起死亡。死亡。 血糖浓度过低可能出现低血糖症;血糖血糖浓度过低可能出现低血糖症;血糖浓度过高可能出现糖尿病。浓度过高可能出现糖尿病。 当血液中钙的含量过低时,会影响骨发当血液中钙的含量过低时,会影响骨发育;血钙过高则会引起肌无力等症状。育;血钙过高则会引起肌无力等症状。 空调病就是由内环境稳态失调所引起的。空调病就是由内环境稳态失调所引起的。如果经常进出空调房间,就会出现咳嗽、头如果经常进出空调房间,就会出现咳嗽、头痛、
13、流鼻涕等感冒症状。如果在温度较低的痛、流鼻涕等感冒症状。如果在温度较低的空调房间呆的时间过长,就会引起关节酸痛空调房间呆的时间过长,就会引起关节酸痛或颈僵背硬、腰沉臀重、肢痛足麻、头晕脑或颈僵背硬、腰沉臀重、肢痛足麻、头晕脑胀等。如果呆得太久,由于空气不好,容易胀等。如果呆得太久,由于空气不好,容易使人头晕目眩。这些症状就是空调综合征,使人头晕目眩。这些症状就是空调综合征,俗称空调病。俗称空调病。空调病的主要表现为:感冒、空调病的主要表现为:感冒、过敏、风湿痛、黏膜干燥、紧张、烦躁、注过敏、风湿痛、黏膜干燥、紧张、烦躁、注意力难以集中、头痛,等等。意力难以集中、头痛,等等。代代谢谢终终产产物物
14、代谢终产物代谢终产物COCO2 2体体体体外外外外食物食物营养营养物质物质尿液尿液消消化化系系统统呼呼吸吸系系统统泌尿系统泌尿系统循循环环系系统统淋巴淋巴组织组织液液血浆血浆空气空气气体气体营养营养物质物质O O2 2COCO2 2O O2 2细细胞胞O O2 2营养物质营养物质皮皮 肤肤汗液汗液COCO2 2代谢终产物代谢终产物机体内各器官、系统为什么能协调一致呢?机体内各器官、系统为什么能协调一致呢?三、内环境稳态的重要意义三、内环境稳态的重要意义()代谢需要酶()代谢需要酶酶需要一定的温度和酶需要一定的温度和h()()ATP由氧化分解糖产生,要求内环境由氧化分解糖产生,要求内环境血糖和含
15、氧量正常血糖和含氧量正常内环境是机体进行正常生命活动的必要条件内环境是机体进行正常生命活动的必要条件探究活动3 提出问题:在一定范围内,生物体为什么能维持pH稳定?做出假设:内环境中含有许多对做出假设:内环境中含有许多对对酸碱度起缓冲作用的物质,当机体对酸碱度起缓冲作用的物质,当机体运动产生大量酸或碱,内环境中缓冲运动产生大量酸或碱,内环境中缓冲物质就分别对应地与之反应,加以调物质就分别对应地与之反应,加以调节,可使内环境中酸碱度在一定范围节,可使内环境中酸碱度在一定范围内不会发生很大变化,从而维持在相内不会发生很大变化,从而维持在相对稳定的状态。对稳定的状态。 实验预期:仅在某一阶实验预期:
16、仅在某一阶段内,生物材料段内,生物材料pH稳定;而稳定;而且不同的实验材料缓冲效果且不同的实验材料缓冲效果不同。不同。不同实验材料不同实验材料pH变化记录表变化记录表(1)(1)仅在某一阶段内,生物材料仅在某一阶段内,生物材料pHpH稳定;稳定;结论:结论:(2)不同的实验材料对酸或碱的缓冲效不同的实验材料对酸或碱的缓冲效果不同。对酸缓冲能力依此增加的是:果不同。对酸缓冲能力依此增加的是:自来水自来水黄瓜匀浆黄瓜匀浆马铃薯匀浆马铃薯匀浆肝匀浆肝匀浆鸡蛋清鸡蛋清缓冲液;对碱缓冲能力依此增加缓冲液;对碱缓冲能力依此增加的是:自来水的是:自来水鸡蛋清鸡蛋清马铃薯匀浆马铃薯匀浆黄黄瓜匀浆瓜匀浆肝匀浆肝
17、匀浆缓冲液。缓冲液。练习练习1.内环境的稳态是指:内环境的稳态是指:A 由于血液中缓冲物质的调节作用,使内环境维持由于血液中缓冲物质的调节作用,使内环境维持在相对稳定的状态在相对稳定的状态B 内环境的温度、渗透压、各种化学物质的含量维内环境的温度、渗透压、各种化学物质的含量维持在一个相对稳定的状态持在一个相对稳定的状态C 正常机体在神经系统、激素的作用下,通过各组正常机体在神经系统、激素的作用下,通过各组织器官的协调活动,共同维持内环境的相对稳定织器官的协调活动,共同维持内环境的相对稳定状态状态D 正常机体通过调节作用,使各器官、系统协调活正常机体通过调节作用,使各器官、系统协调活动,功能维持
18、内环境的相对稳定状态动,功能维持内环境的相对稳定状态D2.对于高烧不退的病人,可采用一些辅助治疗措施对于高烧不退的病人,可采用一些辅助治疗措施降低体温。下列措施中不正确的是:降低体温。下列措施中不正确的是:A 加盖棉被,增加排汗量加盖棉被,增加排汗量B 在额头上敷用冷水浸泡过的毛巾在额头上敷用冷水浸泡过的毛巾C 用酒精棉球擦拭四肢等部位用酒精棉球擦拭四肢等部位D 适当撤减衣被适当撤减衣被A3.下列关于内环境稳态的叙述错误的是下列关于内环境稳态的叙述错误的是A 内环境的理化性质是相对稳定的内环境的理化性质是相对稳定的B 内环境稳态是由体内各种调节机制所内环境稳态是由体内各种调节机制所维持的维持的
19、C 内环境的理化性质是恒定不变的内环境的理化性质是恒定不变的 D 内环境稳态不能维持,机体的生命活内环境稳态不能维持,机体的生命活动就会受到威胁动就会受到威胁C4.下列有关稳态生理意义的叙述,错误的是下列有关稳态生理意义的叙述,错误的是A 稳态有利于酶促反应的正常运行稳态有利于酶促反应的正常运行B 稳态是机体进行正常生命活动的必要条件稳态是机体进行正常生命活动的必要条件C 当稳态遭到破坏时,可导致疾病发生当稳态遭到破坏时,可导致疾病发生D 当血液的成分稳定时,人一定不会发生疾病当血液的成分稳定时,人一定不会发生疾病D4.某人患急性肠炎引起腹泻,医生给予补充生某人患急性肠炎引起腹泻,医生给予补充
20、生理盐水,其首要目的是:理盐水,其首要目的是:A 提供能量提供能量B 供给营养供给营养C 维持水分代谢的平衡维持水分代谢的平衡D 维持无机盐代谢的平衡维持无机盐代谢的平衡C应用与拓展:应用与拓展:、内环境能保持相对的稳态,、内环境能保持相对的稳态,人体周围的生物与人体周围的生物与无机环境无机环境是否也能保持相对的稳态?是否也能保持相对的稳态?、发高烧了,多穿一件衣服、多盖一层被子,、发高烧了,多穿一件衣服、多盖一层被子,这样做法对吗?为什么?这样做法对吗?为什么?、20092009年月是你们高考的时候?家长为了让你年月是你们高考的时候?家长为了让你们安心学习,开空调来避暑。这样做法可取吗?们安
21、心学习,开空调来避暑。这样做法可取吗?问题探讨问题探讨3.(1)肌酐肌酐含量超标,肌酐是有毒的代含量超标,肌酐是有毒的代谢废物,积累过多会影响健康。这表明谢废物,积累过多会影响健康。这表明肾脏肾脏的排泄功能有障碍。的排泄功能有障碍。(2)葡萄糖葡萄糖含量超标,血糖含量过高可含量超标,血糖含量过高可并发并发酮症酸中毒、糖尿病的心血管合并酮症酸中毒、糖尿病的心血管合并症症等。等。(3)甘油三脂甘油三脂超标,可引起超标,可引起高脂血症高脂血症,易并发易并发冠心病、动脉粥样硬化冠心病、动脉粥样硬化等。等。 内环境稳态失调后会出现什么现象呢?内环境稳态失调后会出现什么现象呢? 内环境稳态失调的病例有:内
22、环境稳态失调的病例有:尿毒症、糖尿毒症、糖尿病、高山缺氧反应、发高烧、严重腹泻、尿病、高山缺氧反应、发高烧、严重腹泻、酸碱中毒等。酸碱中毒等。 血糖浓度过低可能出现血糖浓度过低可能出现低血糖症低血糖症;血糖浓;血糖浓度过高可能出现度过高可能出现糖尿病糖尿病。 当血液中钙的含量过低时,会影响当血液中钙的含量过低时,会影响骨发育,骨发育,出现出现佝偻病佝偻病等;血钙过高则会引起等;血钙过高则会引起肌无力肌无力等症状。等症状。空调病就是由内环境稳态失调所引起的。空调病就是由内环境稳态失调所引起的。如果经常进出空调房间,就会出现咳嗽、头痛、流鼻涕等感冒症状。如果在温度较低的空调房间呆的时间过长,就会引
23、起关节酸痛或颈僵背硬、腰沉臀重、肢痛足麻、头晕脑胀等。如果呆得太久,由于空气不好,容易使人头晕目眩。这些症状就是空调综合征,俗称空调病。空调病的主要表现为:感冒、空调病的主要表现为:感冒、过敏、风湿痛、黏膜干燥、紧张、烦躁、注过敏、风湿痛、黏膜干燥、紧张、烦躁、注意力难以集中、头痛,等等。意力难以集中、头痛,等等。三、内环境稳态的重要意义三、内环境稳态的重要意义内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件(1)渗透压是维持组织细胞结构与功能的重要因素渗透压是维持组织细胞结构与功能的重要因素(2)适宜的体温和适宜的体温和pH是酶正常发挥催化作用的基本条件是
24、酶正常发挥催化作用的基本条件(3)正常的血糖水平和血含氧量是供给机体所需能量的正常的血糖水平和血含氧量是供给机体所需能量的重要保障重要保障(4)内环境中过多的代谢产物如尿素、内环境中过多的代谢产物如尿素、CO2等会使机体等会使机体中毒。中毒。(5)细胞的代谢过程是由细胞内众多复杂的化学反应组细胞的代谢过程是由细胞内众多复杂的化学反应组成的,完成这些反应需要各种物质和条件。内环境成的,完成这些反应需要各种物质和条件。内环境稳态失调时,必将引起细胞代谢紊乱。稳态失调时,必将引起细胞代谢紊乱。.对稳态调节机制的认识:对稳态调节机制的认识:例子:人剧烈运动后肌肉细胞会产生大量的乳酸,例子:人剧烈运动后
25、肌肉细胞会产生大量的乳酸,内环境的内环境的值会发生剧烈变化吗?值会发生剧烈变化吗?血液中有相对应的碱性物质跟它缓冲,如:碳酸血液中有相对应的碱性物质跟它缓冲,如:碳酸氢钠氢钠碳酸氢钠碳酸氢钠+乳酸乳酸肾脏肾脏体外体外H2O+CO2循环循环呼吸加强后就排出体外呼吸加强后就排出体外碳酸碳酸+乳酸钠乳酸钠但是人体的调节能力是有但是人体的调节能力是有一定限度一定限度的,当外界环境的,当外界环境的变化过于强烈或人体自身的调节功能出现障碍的变化过于强烈或人体自身的调节功能出现障碍时,内环境的稳态就会遭到破坏时,内环境的稳态就会遭到破坏成成员上午上午6h上午上午10h 中午中午12h 下午下午2h傍晚傍晚6
26、h晚上晚上9h母母亲37.0 37.2 37.3 37.4 37.2 37.1 父父亲36.8 37.0 37.1 37.3 37.1 36.9 自己自己(成(成年)年)37.1 37.3 37.4 37.5 37.3 37.1 我校高三某同学一家三口我校高三某同学一家三口12月月25日不同时间段的体温值日不同时间段的体温值思考以下问题思考以下问题: :1 1、不同时间段体温相同吗?什么时候最高?这说明了什么?、不同时间段体温相同吗?什么时候最高?这说明了什么?2 2、父亲与母亲的体温相比较一般谁高?这说明什么?自己与父亲、父亲与母亲的体温相比较一般谁高?这说明什么?自己与父亲的体温相比较一般谁高?这说明什么?的体温相比较一般谁高?这说明什么?3 3、若在火热的夏天测同样这一家人的体温,这三人的体温又会如、若在火热的夏天测同样这一家人的体温,这三人的体温又会如何?何?内环境稳态的意义内环境稳态的意义、为机体细胞提供适宜的理化环境。、内环境也可为细胞提供营养物质,并接受来自细胞的代谢尾产物。内环境是机体进行正常生命活动的必要条件内环境是机体进行正常生命活动的必要条件