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1、20232024学年度高二下学期武汉市重点中学5G联合体期末考试生物试卷注意事项：1答题前，先将自己的姓名、准考证号填写在试卷和答题卡上，并将准考证号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。2选择题的作答：每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。写在试卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。3非选择题的作答：用黑色签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内。写在试卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。4考试结束后，请将本试卷和答题卡一并上交。一、选择题：本题共18小题，每小题2分，共36分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1. 从传统发酵技术到发酵工程，经历了漫
2、长的历史过程。下列关于两者的相同点叙述，正确的是（ ）A. 二者都需要合理控制发酵时间B. 二者发酵所需菌种都是单一菌种C. 二者发酵前都需要对原料进行灭菌D. 二者均利用液体培养基进行发酵【答案】A【解析】【分析】发酵工程是指采用现代化工程技术手段，利用微生物的某些功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术；传统发酵技术是指直接利用原材料中天然存在的微生物，或利用前一次发酵保存下来的发酵物中的微生物进行发酵、制作食品的技术。【详解】A、发酵时间会影响发酵产物的种类和含量等，因此传统发酵技术和发酵工程都需要合理控制发酵时间，A正确；B、发酵工程一般利用的是单一菌种，
3、传统发酵技术利用的是混菌，B错误；C、传统发酵技术通常仅做简单消毒处理，未严格灭菌，发酵工程则需严格灭菌，C错误；D、传统发酵技术以固体或半固体发酵为主，发酵工程为液体发酵，D错误。故选A。2. 下列实验操作能达成所述目标的是（ ）A. 向泡菜坛盖边沿的水槽中注满水形成内部无菌环境B. 利用显微镜直接计数法统计活菌的数量C. 通过控制微生物培养的时间，获得菌落数为30300适于计数的平板D. 将一个不接种的培养基放在相同的条件下培养，以检验培养基的灭菌是否合格【答案】D【解析】【分析】1、一般植物和个体小、活动能力小的动物以及虫卵常用的是样方法；活动能力大的动物常用标记重捕法。2、统计菌落数目
4、的方法（1）)稀释涂布平板法(间接) 当样品的稀释庋足够高时，培养基表面生长的一个菌落,来源于样品稀释液中的一个活菌。 通过统计平板上的菌落数来推测样品中大约含有的活菌数。（2）显微镜直接计数法【详解】A、向泡菜坛盖边沿的水槽中注满水形成内部无氧环境，A错误；B、利用显微镜直接计数法统计的是活菌和死菌的总数量，染色以后可统计活菌数，B错误；C、利用稀释涂布平板法，获得菌落数为30300适于计数的平板，C错误；D、培养微生物时，在接种前通常需要检测培养基是否被污染，对于固体培养基应将未接种的培养基在适宜的温度下放 置适宜的时间，观察培养基上是否有菌落产生，D正确。故选D。3. 啤酒的工业化生产中
5、，大麦经发芽、焙烤、碾磨、糖化、蒸煮、发酵、消毒等工序后，最终过滤、调节、分装。下列说法不正确的是（ ）A. 焙烤是为了利用高温杀死大麦种子胚并进行灭菌B. 糖化是将淀粉分解形成糖浆的过程C. 蒸煮后需要冷却再接种酵母菌进行发酵D. 通过转基因技术可改进菌种，缩短啤酒的发酵周期【答案】A【解析】【分析】发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段。酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成都在主发酵阶段完成。主发酵结束后，发酵液还不适合饮用，要在低温、密闭的环境下储存一段时间进行后发酵，这样才能形成澄清、成熟的啤酒。发酵的温度和发酵的时间随啤酒品种和口味要求的不同而有所差异。【详解】A、焙烤可以杀死大麦
6、种子的胚，但不使淀粉酶失活，没有进行灭菌，A错误；B、糖化过程需要淀粉酶产于，催化淀粉分解，形成糖浆，B正确；C、蒸煮后需要冷却再接种酵母菌进行发酵，防止高温杀死菌种，C正确；D、转基因技术已被用来减少啤酒酵母双乙酰的生成，缩短啤酒的发酵周期，属于转基因技术在微生物领域的应用，D正确。故选A。4. 在细菌的连续培养过程中，要以一定速度不断添加新的培养基，同时以同样速度放出老的培养基。下图表示培养基的稀释率（培养基的更新速率）与培养容器中营养物质浓度、细菌代时（细菌数目增加一倍所需的时间），细菌密度的关系。下列相关叙述正确的是（ ）A. 在稀释率较低的情况下，稀释率的增加会使营养物质浓度增加B.
7、 稀释率从a到b的变化过程中，细菌生长速度不变C. 稀释率超过b点后，培养基更新太快，带走大量细菌，细菌密度降低D. 为持续高效地获得发酵产品，应将稀释率控制在a点附近【答案】C【解析】【分析】微生物的生长有一定的规律，可以划分四个时期，调整期、对数期、稳定期和衰亡期。连续培养就是根据各个时期的特点，使微生物保持较长时间的高速生长。微生物的生长受多种因素的限制，其中营养物质的浓度就是一个因素，营养物质对生长的影响，表现为只有在低浓度时才影响生长速率，浓度高时并不影响生长的速率。【详解】A、在稀释率很低的情况下，稀释率的增加，营养物质浓度基本不变，A错误；B、稀释率从a到b的变化过程中，细菌的代
8、时越来越小，所以细菌生长速度不断提高，B错误；C、从图象上看，随稀释率的增加，营养物质的浓度提高，细菌代时缩短，数目减少，这是由于培养基更替太快，带走了大量的细菌，C正确；D、在b是一个临界点，b点后，细菌的密度减小，代谢产物也会减少，要持续高效获得发酵产品，应控制在b点附近，D错误。故选C。5. 下图为滤膜法测定水样中大肠杆菌数目的流程：用滤膜过滤待测水样水样中的细菌留在滤膜上将滤膜转移到伊红亚甲蓝培养基上培养统计滤膜上菌落数目（大肠杆菌在含有伊红亚甲蓝的固体培养基上长出的菌落呈深紫色）。下图为将待测水样稀释10倍后取100ml稀释液时深紫色菌落的测定结果。相关叙述正确的是（ ）A. 伊红亚
9、甲蓝固体培养基属于选择培养基B. 过滤装置和培养基使用前均需干热灭菌处理C. 图中1L待测水样中含大肠杆菌约1700个D. 若培养结果显示除了深紫色菌落还存在其他菌落，说明培养基未彻底灭菌【答案】C【解析】【分析】伊红亚甲蓝培养基通常用于鉴别大肠杆菌，其原理是大肠杆菌能分解乳糖产生大量的混合酸，菌体带H+，故菌落被染成黑色，从菌落表面的反射光中还可以看到金属光泽。【详解】A、大肠杆菌在含有伊红亚甲蓝的固体培养基上长出的菌落呈深紫色，说明伊红亚甲蓝固体培养基属于鉴别培养基，A错误；B、使用前，过滤装置需干热灭菌处理，对培养基应进行湿热灭菌（常采用高压蒸汽灭菌法），B错误；C、图中滤膜上菌落数目为
10、17个，该图为将待测水样稀释10倍后取100ml稀释液时的测定结果，因此1L待测水样中含大肠杆菌约170.1101700个，C正确；D、若培养结果显示除了深紫色菌落还存在其他菌落，说明待测水样中还存在其它杂菌，D错误。故选C。6. 下列关于植物组织培养及其应用的叙述，正确的是（ ）A. 依次经酒精和次氯酸钠消毒后的外植体可直接接种到培养基上B. 对茎尖脱分化形成的愈伤组织需用射线处理后方可得到脱毒苗C. 利用植物的愈伤组织进行诱变处理可筛选获得有用的突变体D. 以植物芽尖为材料通过组织培养可以获得植物新品种【答案】C【解析】【分析】植物细胞工程的应用包括：植物繁殖的新途径（微型繁殖、作物脱毒）
11、、作物新品种的培育（单倍体育种、突变体的利用）、细胞产物的工厂化生产（生产紫草宁、人参皂苷）。【详解】A、进行植物组织培养时，用解剖刀将依次经过酒精和次氯酸钠消毒后的外植体切成0.51cm长的小段，在酒精灯火焰旁，将外植体的1/31/2插入诱导愈伤组织的培养基中，A错误；B、茎尖的病毒极少，甚至无病毒，因此，切取一定大小的茎尖进行组织培养，再生的植株就有可能不带病毒，从而获得脱毒苗，B错误；C、愈伤组织细胞一直处于不断增殖状态，容易受到培养条件和诱变因素（如射线、化学物质等）的影响而产生突变，因此利用植物的愈伤组织进行诱变处理可筛选获得有用的突变体，进而培育成新品种，C正确；D、以植物芽尖为材
12、料通过组织培养可以高效、快速地实现种苗的大量繁殖,但不能获得植物新品种，D错误。故选C。7. 已知番茄是二倍体植株，马铃薯是四倍体植株，如图为马铃薯和番茄的体细胞杂交过程图。下列分析正确的是（ ）A. 过程应置于等渗溶液中，利用胰蛋白酶处理细胞B. 过程是诱导原生质体融合，可利用聚乙二醇和灭活的病毒等方法处理C. 过程一般均需要添加生长素和细胞分裂素，且添加比例相同D. 可通过检测染色体数量鉴定植株A7是否为杂种植株【答案】D【解析】【分析】据图分析可知，过程依次分别是：去除细胞壁、原生质体的融合、诱导产生新的细胞壁、脱分化、再分化过程。【详解】A、过程中，获得原生质体A1和A2主要利用了纤维
13、素酶和果胶酶的专一性，A错误；B、过程诱导原生质融合的方法是聚乙二醇，灭活的病毒用于诱导动物细胞融合，B错误；C、生长素和细胞分裂素的浓度和比例不同，可以调控过程中细胞的脱分化和再分化，C错误；D、已知番茄、马铃薯分别为四倍体、二倍体，A7属于六倍体，可通过检测染色体数量鉴定植株A7是否为杂种植株，D正确。故选D。8. Vero细胞是一种从非洲绿猴肾上皮细胞中分离出来的非整倍体细胞，经常作为培养病毒的细胞宿主。下列有关Vero细胞培养的叙述，错误的是（ ）A. 在培养基中常加入合适的抗生素来抑制杂菌繁殖B. 传代培养时，需要采用离心法对培养的细胞进行收集C. 细胞培养需在CO2培养箱中进行，C
14、O2的作用是刺激细胞呼吸D. 培养瓶内Vero细胞数量不再增加的原因之一是发生接触抑制【答案】C【解析】【分析】动物细胞培养需要提供无菌、无毒的条件，除了培养材料、培养基、培养环境、操作过程严格控制无菌外，在培养基中加入抗生素以抑制某些细菌和真菌的生长，从而预防污染。【详解】A 、在培养基中加入合适的抗生素可以抑制杂菌繁殖，保证细胞培养的环境，A正确；B 、传代培养时，可采用离心法对培养的细胞进行收集，B正确；C、细胞培养需在CO2培养箱中进行，CO2的作用主要是维持培养液的 pH，而不是刺激细胞呼吸，C错误；D、培养瓶内细胞数量不再增加可能是因为发生了接触抑制，接触抑制是将多细胞生物的细胞进
15、行体外培养时，分散贴壁生长的细胞一旦相互汇合接触，即停止移动和生长的现象，D正确。故选C。9. 干细胞的培养成功是动物细胞培养领域重大成就之一，下列相关叙述正确的是（ ）A. 胚胎干细胞存在于早期胚胎、骨髓和脐带血等多种组织和器官中B. 神经干细胞具有分化潜能，能分化为任何类型的体细胞C. 精原干细胞具有自我更新能力，体外培养时无需添加天然成分D. 将功能正常的造血干细胞移植到病人体内，可用于治疗白血病【答案】D【解析】【分析】干细胞是一类具有自我复制能力及多向分化潜能的细胞，在一定条件下，它可以分化成多种功能细胞。根据干细胞的发育潜能分为三类：全能干细胞、多能干细胞和单能干细胞。【详解】A、干细胞包括胚胎干细胞和成体干细胞，胚胎干细胞是从早期胚胎中分离提取的细胞，骨髓和脐带血中存在的是成体干细胞，A错误；B、造血干细胞具有分化潜能，可以分化为各种血细胞，不能分化为任何类型的体细胞，B错误；C、精原干细胞具有自我更新能力，体外培养时需要添加血清等天然成分，C错误；D、神经干细胞具有组织特异性，可以分化为相应的神经细胞，在治疗白血病等方面有重要
