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1、实验二、茶树不同树型分枝习性的观察 1一、实验目的了解茶树枝条的特性和分枝规律，目的在于通过人为的修剪、采摘等措施来改变枝条间的关系，改变树冠的构成和形状。通过本实验，要求了解茶树树冠形成的基本情况，为修剪、采摘提供依据。二、内容说明（一）茶树分枝形成及其特点1.单轴分枝：顶芽生长势强，主干向上生长，侧枝生长比主干细小、缓慢。幼年期茶树及徒长枝属于这种分枝类型。22.合轴分枝：主干顶端的生长点常生长缓慢，甚至停止生长，而侧芽则生育旺盛，形成了不断分枝的密集方式。3.鸡爪枝分枝：是合轴分枝的一种特殊形式。茶树经长期采摘，茶树顶端分枝细小，细节很多，节间很短，形似鸡爪。（二）自然生长下不同年龄的茶
2、树分枝形式：不同年龄的茶树具有不同的分枝层次。一般自然生长的茶树每年积累一层，至8年后基本固定。茶树枝条的粗细、长短、数目随年龄而增长，颜色由青红棕灰褐，随年龄增长皮孔增大而形似裂纹。3（三）修剪、采摘与分枝：茶树分枝的长度、粗度、密度和角度随剪采及管理水平有很大差异。一般未经修剪的茶树分枝稀疏而不壮，树冠零乱，采摘面小；经修剪的分枝多而粗壮，枝条随高度而逐渐变细，树冠大而浓密，采摘面大。（四）茶树品种与分枝：茶树品种与分枝关系密切，一般乔木型有明显的主干，分枝部位较高；而灌木型茶树则无明显的主干，分枝部位较低。不同品种的分枝角度、节间长短、枝条色泽等都有相当的差异。456789三、材料与设备（一）材料：福鼎大白茶、本地群体种茶树。（二）设备：钢卷尺、测微尺、量角器等。四、方法步骤以组为单位，观察两个茶树品种的分枝方式，比较自然生长和剪采后茶树在分枝方式、粗度、长度及角度等方面的差异。10五、作业1.根据调查结果分析茶树在分枝上的差异，并提出相应的剪采措施。2.将调查结果填入表中茶树分枝习性观察记载表11
