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1、 2. 2.化学工业化学工业化学工业化学工业 以化学过程为核心内容和关键步骤的工业，通过化学过程以化学过程为核心内容和关键步骤的工业，通过化学过程以化学过程为核心内容和关键步骤的工业，通过化学过程以化学过程为核心内容和关键步骤的工业，通过化学过程实现全部或部分生产目的的工业。实现全部或部分生产目的的工业。实现全部或部分生产目的的工业。实现全部或部分生产目的的工业。1.2 1.2 化学及化学工业的作用化学及化学工业的作用化学及化学工业的作用化学及化学工业的作用化学与生活：衣化学与生活：衣化学与生活：衣化学与生活：衣- -服装；食服装；食服装；食服装；食- -农业、食品；住农业、食品；住农业、食品
2、；住农业、食品；住- -建筑材料、装饰、建筑材料、装饰、建筑材料、装饰、建筑材料、装饰、 家庭陈设品；行：交通工具、燃料；日用品。家庭陈设品；行：交通工具、燃料；日用品。家庭陈设品；行：交通工具、燃料；日用品。家庭陈设品；行：交通工具、燃料；日用品。化学与国防：武器、动力。化学与国防：武器、动力。化学与国防：武器、动力。化学与国防：武器、动力。化学对健康和生命的贡献：药物化学。化学对健康和生命的贡献：药物化学。化学对健康和生命的贡献：药物化学。化学对健康和生命的贡献：药物化学。化学与当今世界四大热点问题：环境保护；能源的开发和利用；化学与当今世界四大热点问题：环境保护；能源的开发和利用；化学与
3、当今世界四大热点问题：环境保护；能源的开发和利用；化学与当今世界四大热点问题：环境保护；能源的开发和利用； 新材料研制；生命科学。新材料研制；生命科学。新材料研制；生命科学。新材料研制；生命科学。1. 1.化学与生活化学与生活化学与生活化学与生活1)1)衣衣衣衣 人造纤维：粘胶纤维、醋酸纤维和铜氨纤维人造纤维：粘胶纤维、醋酸纤维和铜氨纤维人造纤维：粘胶纤维、醋酸纤维和铜氨纤维人造纤维：粘胶纤维、醋酸纤维和铜氨纤维( (人造棉、人造人造棉、人造人造棉、人造人造棉、人造丝、人造毛和富强纤维等都属于人造纤维。丝、人造毛和富强纤维等都属于人造纤维。丝、人造毛和富强纤维等都属于人造纤维。丝、人造毛和富强
4、纤维等都属于人造纤维。 合成纤维：以有机化合物为原料，利用化学合成的方法，合成纤维：以有机化合物为原料，利用化学合成的方法，合成纤维：以有机化合物为原料，利用化学合成的方法，合成纤维：以有机化合物为原料，利用化学合成的方法，经过聚合反应合成的高分子聚合物。锦纶经过聚合反应合成的高分子聚合物。锦纶经过聚合反应合成的高分子聚合物。锦纶经过聚合反应合成的高分子聚合物。锦纶( (尼龙尼龙尼龙尼龙)- )-聚酰胺纤维，聚酰胺纤维，聚酰胺纤维，聚酰胺纤维，涤纶涤纶涤纶涤纶( (的确良的确良的确良的确良)- )-聚酯纤维，腈纶聚酯纤维，腈纶聚酯纤维，腈纶聚酯纤维，腈纶- -聚丙烯脂纤维；维纶聚丙烯脂纤维；维
5、纶聚丙烯脂纤维；维纶聚丙烯脂纤维；维纶( (维尼纶维尼纶维尼纶维尼纶)- )-聚乙烯醇纤维；丙纶聚乙烯醇纤维；丙纶聚乙烯醇纤维；丙纶聚乙烯醇纤维；丙纶- -聚丙烯纤维；氯纶聚丙烯纤维；氯纶聚丙烯纤维；氯纶聚丙烯纤维；氯纶- -聚氯乙烯纤维。聚氯乙烯纤维。聚氯乙烯纤维。聚氯乙烯纤维。3)3)日用化学品日用化学品日用化学品日用化学品 食食食食物物物物的的的的本本本本质质质质是是是是化化化化学学学学物物物物质质质质，主主主主要要要要营营营营养养养养物物物物质质质质包包包包括括括括：蛋蛋蛋蛋白白白白质质质质、脂脂脂脂肪、碳水化食物肪、碳水化食物肪、碳水化食物肪、碳水化食物( (糖糖糖糖) )、维生素、
6、无机盐、维生素、无机盐、维生素、无机盐、维生素、无机盐( (矿物质矿物质矿物质矿物质) )、纤维素等。、纤维素等。、纤维素等。、纤维素等。2)2)食食食食 合成洗涤剂、肥皂、香精、香料、化妆品、牙膏、油墨、合成洗涤剂、肥皂、香精、香料、化妆品、牙膏、油墨、合成洗涤剂、肥皂、香精、香料、化妆品、牙膏、油墨、合成洗涤剂、肥皂、香精、香料、化妆品、牙膏、油墨、火柴、干电池、烷基苯、五钠（三聚磷酸钠）、骨胶、明胶、火柴、干电池、烷基苯、五钠（三聚磷酸钠）、骨胶、明胶、火柴、干电池、烷基苯、五钠（三聚磷酸钠）、骨胶、明胶、火柴、干电池、烷基苯、五钠（三聚磷酸钠）、骨胶、明胶、皮胶、甘油、硬脂酸、感光胶片
7、、感光纸等。皮胶、甘油、硬脂酸、感光胶片、感光纸等。皮胶、甘油、硬脂酸、感光胶片、感光纸等。皮胶、甘油、硬脂酸、感光胶片、感光纸等。 肥皂：含有肥皂：含有肥皂：含有肥皂：含有822822个碳原子的脂肪酸或混合脂肪酸的碱性盐个碳原子的脂肪酸或混合脂肪酸的碱性盐个碳原子的脂肪酸或混合脂肪酸的碱性盐个碳原子的脂肪酸或混合脂肪酸的碱性盐类类类类( (无机的或有机的无机的或有机的无机的或有机的无机的或有机的) )的总称，是脂肪酸盐：的总称，是脂肪酸盐：的总称，是脂肪酸盐：的总称，是脂肪酸盐：RCOOMRCOOM。2. 2.化学与能源化学与能源化学与能源化学与能源 C C、HH、O O、N N、S S、P
8、 P ( (C C135135HH9696O O9 9NSNS) )煤的热值煤的热值煤的热值煤的热值( (发热量，标准煤发热量，标准煤发热量，标准煤发热量，标准煤29.329.3MJkgMJkg-1-1，高质煤，高质煤，高质煤，高质煤3030MJMJ kgkg-1-1) )。1)1)煤煤煤煤煤的成分煤的成分煤的成分煤的成分煤的洁净利用技术煤的洁净利用技术煤的洁净利用技术煤的洁净利用技术水煤气水煤气水煤气水煤气合成气合成气合成气合成气煤的液化燃料煤的液化燃料煤的液化燃料煤的液化燃料水水水水煤浆燃料煤浆燃料煤浆燃料煤浆燃料a a. .水煤气：水煤气：水煤气：水煤气：C C( (s s) ) + H
9、 + H2 2O O( (g g) ) = = COCO( (g g) ) + H + H2 2( (g g) )c c. .煤的液化燃料：煤的液化燃料：煤的液化燃料：煤的液化燃料：以合成气为原料，生产液体燃料。以合成气为原料，生产液体燃料。以合成气为原料，生产液体燃料。以合成气为原料，生产液体燃料。1 12 20000K K缺氧缺氧缺氧缺氧b b. .合成气：合成气：合成气：合成气：煤煤煤煤=HH2 2(40%)+(40%)+COCO(15%)+(15%)+CHCH4 4(15%) +(15%) + CO CO2 2(30%) (30%) 水蒸气水蒸气水蒸气水蒸气O O2 2将将将将HH2
10、2和和和和 COCO进行甲烷化反应进行甲烷化反应进行甲烷化反应进行甲烷化反应， 制取制取制取制取合成天然气合成天然气合成天然气合成天然气。 COCO( (g g) + 3) + 3HH2 2( (g g) = ) = CHCH4 4 + + HH2 2O O( (l l) )( (合成天然气合成天然气合成天然气合成天然气) )合成气合成气合成气合成气油：油：油：油：nCOnCO + (2 + (2n n+1)+1)HH2 2 = = C Cn nHH2 2n n+2+2+ +nHnH2 2O O活性活性活性活性Fe-CoFe-Co170200170200,1,122MPMPa a合成甲醇：合成
11、甲醇：合成甲醇：合成甲醇：CO CO + + 2 2HH2 2O = CHO = CH3 3OHOHCuCu3 30000, 20, 20 3030MPMPa ad d. .水水水水煤浆燃料：煤浆燃料：煤浆燃料：煤浆燃料：70%70%煤粉煤粉煤粉煤粉+30%+30%水水水水+ +少量添加剂，可代替油使用。少量添加剂，可代替油使用。少量添加剂，可代替油使用。少量添加剂，可代替油使用。( (合成气合成气合成气合成气) )2)2)石油和天然气石油和天然气石油和天然气石油和天然气4 4) )干净、无毒、无污染的二次能源干净、无毒、无污染的二次能源干净、无毒、无污染的二次能源干净、无毒、无污染的二次能源
12、- -氢氢氢氢石油以汽油石油以汽油石油以汽油石油以汽油( (辛烷辛烷辛烷辛烷) )为代表：为代表：为代表：为代表：C C8 8HH1818( (l l) +25/2) +25/2O O2 2 = 8 = 8COCO2 2( (g g) + ) + HH2 2O O( (l l) )天然气以甲烷为代表：天然气以甲烷为代表：天然气以甲烷为代表：天然气以甲烷为代表：CHCH4 4( (g g) +2) +2O O2 2 = = COCO2 2( (g g) + 2) + 2HH2 2O O( (l l) )3)3)城市煤气和液化气城市煤气和液化气城市煤气和液化气城市煤气和液化气城市煤气：城市煤气：城
13、市煤气：城市煤气：煤的合成气和炼焦气，主要成分为煤的合成气和炼焦气，主要成分为煤的合成气和炼焦气，主要成分为煤的合成气和炼焦气，主要成分为 HH2 2(50%)+(50%)+COCO(15%)+(15%)+CHCH4 4(15%)(15%)。液化气：液化气：液化气：液化气：来自油田气或炼厂气，来自油田气或炼厂气，来自油田气或炼厂气，来自油田气或炼厂气，主要成分主要成分主要成分主要成分为高压液化后的为高压液化后的为高压液化后的为高压液化后的 C C3 3HH8 8+C+C4 4HH1010。需解决的三个问题：氢的制取、储存、利用。需解决的三个问题：氢的制取、储存、利用。需解决的三个问题：氢的制取
14、、储存、利用。需解决的三个问题：氢的制取、储存、利用。 生命科学生命科学生命科学生命科学：19531953年英国年英国年英国年英国自然自然自然自然杂志杂志杂志杂志发表了英国克里克和美国沃特森的发表了英国克里克和美国沃特森的发表了英国克里克和美国沃特森的发表了英国克里克和美国沃特森的DNADNA双双双双螺旋结构的分子模型，通过螺旋结构的分子模型，通过螺旋结构的分子模型，通过螺旋结构的分子模型，通过X X- -射线结构分射线结构分射线结构分射线结构分析确定了生命物质析确定了生命物质析确定了生命物质析确定了生命物质- -核酸的空间结构。核酸的空间结构。核酸的空间结构。核酸的空间结构。 DNADNA双
15、螺旋结构的解析奠定了当今双螺旋结构的解析奠定了当今双螺旋结构的解析奠定了当今双螺旋结构的解析奠定了当今分子生物学的基础。二人因此获得分子生物学的基础。二人因此获得分子生物学的基础。二人因此获得分子生物学的基础。二人因此获得19621962年年年年诺贝尔生理和医学奖。诺贝尔生理和医学奖。诺贝尔生理和医学奖。诺贝尔生理和医学奖。sugarsugarphosphatephosphatebackbonebackbonebasesbaseshydrogenhydrogenbondsbondsbetweenbetweenbasesbases4. 4.化学与环境保护化学与环境保护化学与环境保护化学与环境保护
16、大气污染：气候变暖、烟雾污染、酸雨、臭氧层损耗大气污染：气候变暖、烟雾污染、酸雨、臭氧层损耗大气污染：气候变暖、烟雾污染、酸雨、臭氧层损耗大气污染：气候变暖、烟雾污染、酸雨、臭氧层损耗水体污染与防治：水体污染与防治：水体污染与防治：水体污染与防治：3. 3.化学对健康和生命的贡献化学对健康和生命的贡献化学对健康和生命的贡献化学对健康和生命的贡献( (药物化学药物化学药物化学药物化学) )固体废弃物污染与防治：固体废弃物污染与防治：固体废弃物污染与防治：固体废弃物污染与防治： “ “学好数理化，走遍天下都不怕学好数理化，走遍天下都不怕学好数理化，走遍天下都不怕学好数理化，走遍天下都不怕” ”。
17、由于各学科之间的相互渗透日益增强，化学已经渗透到每由于各学科之间的相互渗透日益增强，化学已经渗透到每由于各学科之间的相互渗透日益增强，化学已经渗透到每由于各学科之间的相互渗透日益增强，化学已经渗透到每个工程技术领域。可以肯定，现代工程技术上所面临的课题需个工程技术领域。可以肯定，现代工程技术上所面临的课题需个工程技术领域。可以肯定，现代工程技术上所面临的课题需个工程技术领域。可以肯定，现代工程技术上所面临的课题需要的化学知识会越来越多。要的化学知识会越来越多。要的化学知识会越来越多。要的化学知识会越来越多。1.3 1.3 学习化学的重要意义学习化学的重要意义学习化学的重要意义学习化学的重要意义
18、1.4 1.4 化学物质的分类与命名化学物质的分类与命名化学物质的分类与命名化学物质的分类与命名1. 1.分类分类分类分类单质单质单质单质化合物化合物化合物化合物无机物无机物无机物无机物有机物：烃、醇与酚、醛、酮、羧酸、有机物：烃、醇与酚、醛、酮、羧酸、有机物：烃、醇与酚、醛、酮、羧酸、有机物：烃、醇与酚、醛、酮、羧酸、 胺、酯、胺、酯、胺、酯、胺、酯、物质物质物质物质2. 2.命名：命名：命名：命名：( (略略略略) )1.5 1.5 化学发展简史化学发展简史化学发展简史化学发展简史1. 1.古代化学古代化学古代化学古代化学(15(15世纪以前世纪以前世纪以前世纪以前) )1) 1) 实用和
19、自然哲学时期实用和自然哲学时期实用和自然哲学时期实用和自然哲学时期( (公元前后公元前后公元前后公元前后) )a a.100.100万年前，原始社会，火的利用；万年前，原始社会，火的利用；万年前，原始社会，火的利用；万年前，原始社会，火的利用；b b. .公元前公元前公元前公元前30003000年左右，奴隶社会，以实用化学工艺为特征。年左右，奴隶社会，以实用化学工艺为特征。年左右，奴隶社会，以实用化学工艺为特征。年左右，奴隶社会，以实用化学工艺为特征。 埃及：炼铁、鞣制皮革、提取药物香料、制造陶器；埃及：炼铁、鞣制皮革、提取药物香料、制造陶器；埃及：炼铁、鞣制皮革、提取药物香料、制造陶器；埃及
20、：炼铁、鞣制皮革、提取药物香料、制造陶器；c c. .公元前公元前公元前公元前2500-20002500-2000年，中国铜的冶炼技术，殷代青铜；年，中国铜的冶炼技术，殷代青铜；年，中国铜的冶炼技术，殷代青铜；年，中国铜的冶炼技术，殷代青铜；d d. .公元前一世纪，中国发明了造纸术。公元前一世纪，中国发明了造纸术。公元前一世纪，中国发明了造纸术。公元前一世纪，中国发明了造纸术。e e. .关于宇宙结构问题，最早见解是我国商末关于宇宙结构问题，最早见解是我国商末关于宇宙结构问题，最早见解是我国商末关于宇宙结构问题，最早见解是我国商末( (约公元前约公元前约公元前约公元前11401140年年年年
21、) ) 出现在出现在出现在出现在“ “易经易经易经易经” ”中的中的中的中的“ “八卦八卦八卦八卦” ”和和和和“ “五行五行五行五行” ”学说。学说。学说。学说。商代青铜器商代青铜器商代青铜器商代青铜器( ( ( (铜锡合金铜锡合金铜锡合金铜锡合金) ) ) )Aristotle Aristotle (384 - 322 (384 - 322 B B. .C C.) .)Plato Plato (427-347 (427-347 B B. .C C.) .)Immortal philosopher of antiquityImmortal philosopher of antiquityf
22、f. .公元前五世纪，公元前五世纪，公元前五世纪，公元前五世纪， EmpedoclesEmpedocles( (安培多克尔安培多克尔安培多克尔安培多克尔) )提出宇宙是由水、提出宇宙是由水、提出宇宙是由水、提出宇宙是由水、 火、气、土火、气、土火、气、土火、气、土“ “四原质四原质四原质四原质” ”构成的。构成的。构成的。构成的。g g. .公元前公元前公元前公元前400400年德谟克利特：朴素原子论。年德谟克利特：朴素原子论。年德谟克利特：朴素原子论。年德谟克利特：朴素原子论。 封建社会，中国道家化学炼丹封建社会，中国道家化学炼丹封建社会，中国道家化学炼丹封建社会，中国道家化学炼丹( (Pb
23、Pb3 3O O4 4、HgSHgS) )。 公元二世纪，东汉魏伯阳著有世界最早炼丹术文献；公元二世纪，东汉魏伯阳著有世界最早炼丹术文献；公元二世纪，东汉魏伯阳著有世界最早炼丹术文献；公元二世纪，东汉魏伯阳著有世界最早炼丹术文献； 公元四世纪，东晋葛洪著有炼丹术巨著，发现了反应的可公元四世纪，东晋葛洪著有炼丹术巨著，发现了反应的可公元四世纪，东晋葛洪著有炼丹术巨著，发现了反应的可公元四世纪，东晋葛洪著有炼丹术巨著，发现了反应的可逆性逆性逆性逆性 ( (HgSHgSHgHg；PbPb3 3O O4 4 PbPb) )及金属的取代及金属的取代及金属的取代及金属的取代( (FeFe和和和和CuCu盐
24、盐盐盐) )。 这段时期，化学走入了歧途，但积累了更多的化学知识，这段时期，化学走入了歧途，但积累了更多的化学知识，这段时期，化学走入了歧途，但积累了更多的化学知识，这段时期，化学走入了歧途，但积累了更多的化学知识，提高了实验技术，制作了操作器皿。提高了实验技术，制作了操作器皿。提高了实验技术，制作了操作器皿。提高了实验技术，制作了操作器皿。2)2)炼金术、炼丹术时期炼金术、炼丹术时期炼金术、炼丹术时期炼金术、炼丹术时期( (公元前后公元公元前后公元公元前后公元公元前后公元15001500年年年年) )h h. .公元前四世纪，亚里斯多德公元前四世纪，亚里斯多德公元前四世纪，亚里斯多德公元前四
25、世纪，亚里斯多德( (AristotleAristotle) )提出冷、热、干、湿的提出冷、热、干、湿的提出冷、热、干、湿的提出冷、热、干、湿的 “ “四原性四原性四原性四原性” ”学说。学说。学说。学说。 1616世纪初，欧洲资本主义的发展使化学走上正路：炼金世纪初，欧洲资本主义的发展使化学走上正路：炼金世纪初，欧洲资本主义的发展使化学走上正路：炼金世纪初，欧洲资本主义的发展使化学走上正路：炼金术改革，化学方法制成药剂术改革，化学方法制成药剂术改革，化学方法制成药剂术改革，化学方法制成药剂( (无机物无机物无机物无机物) )；明代李时珍；明代李时珍；明代李时珍；明代李时珍本草纲本草纲本草纲本
26、草纲目目目目，列有中药材、矿物，列有中药材、矿物，列有中药材、矿物，列有中药材、矿物10001000多种并附有制备方法、性质介多种并附有制备方法、性质介多种并附有制备方法、性质介多种并附有制备方法、性质介绍；明代宋应星著有绍；明代宋应星著有绍；明代宋应星著有绍；明代宋应星著有天工开物天工开物天工开物天工开物(1639(1639年年年年) )，总结了我国的，总结了我国的，总结了我国的，总结了我国的工业技术。工业技术。工业技术。工业技术。2. 2.医化学时期医化学时期医化学时期医化学时期( (公元公元公元公元1500150017001700年年年年) ) 英国的波义尔英国的波义尔英国的波义尔英国的
27、波义尔( (BoyleBoyle) )提出各种物质的微粒都是由基本粒提出各种物质的微粒都是由基本粒提出各种物质的微粒都是由基本粒提出各种物质的微粒都是由基本粒子的不同聚集体构成的。对燃烧现象认为火是由一种实在的、子的不同聚集体构成的。对燃烧现象认为火是由一种实在的、子的不同聚集体构成的。对燃烧现象认为火是由一种实在的、子的不同聚集体构成的。对燃烧现象认为火是由一种实在的、具有重量的火微粒构成的。具有重量的火微粒构成的。具有重量的火微粒构成的。具有重量的火微粒构成的。 17001700年，德国的施塔尔年，德国的施塔尔年，德国的施塔尔年，德国的施塔尔( (StahlStahl) )提出提出提出提出
28、“ “燃素说燃素说燃素说燃素说” ”，清除了，清除了，清除了，清除了“ “四四四四原性原性原性原性” ”学说。学说。学说。学说。 法国拉瓦锡法国拉瓦锡法国拉瓦锡法国拉瓦锡( (LavoisierLavoisier) ) 燃烧的氧学说，近代化学由此萌芽。燃烧的氧学说，近代化学由此萌芽。燃烧的氧学说，近代化学由此萌芽。燃烧的氧学说，近代化学由此萌芽。3. 3.燃素说时期燃素说时期燃素说时期燃素说时期( (公元公元公元公元1700170017741774年年年年) )4. 4.近代、现代化学近代、现代化学近代、现代化学近代、现代化学(1774(1774年后年后年后年后) ) 传统的化学学科领域包括：
29、无机化学、有机化学、物理化传统的化学学科领域包括：无机化学、有机化学、物理化传统的化学学科领域包括：无机化学、有机化学、物理化传统的化学学科领域包括：无机化学、有机化学、物理化学、分析化学。新测试手段和新的数据处理方法不断涌现促进学、分析化学。新测试手段和新的数据处理方法不断涌现促进学、分析化学。新测试手段和新的数据处理方法不断涌现促进学、分析化学。新测试手段和新的数据处理方法不断涌现促进了传统学科的不断完善。了传统学科的不断完善。了传统学科的不断完善。了传统学科的不断完善。1.6 1.6 化学学科的分支及其形成化学学科的分支及其形成化学学科的分支及其形成化学学科的分支及其形成无机化学无机化学
30、无机化学无机化学分析化学分析化学分析化学分析化学有机化学有机化学有机化学有机化学物理化学物理化学物理化学物理化学四大基础化学四大基础化学四大基础化学四大基础化学 无机化学：无机化学：无机化学：无机化学：除去碳氢化合物和其大多数衍生物外，无机化除去碳氢化合物和其大多数衍生物外，无机化除去碳氢化合物和其大多数衍生物外，无机化除去碳氢化合物和其大多数衍生物外，无机化学是对所有元素和它们的化合物及反应进行实验研究和理论解学是对所有元素和它们的化合物及反应进行实验研究和理论解学是对所有元素和它们的化合物及反应进行实验研究和理论解学是对所有元素和它们的化合物及反应进行实验研究和理论解释的科学。最初的化学是
31、无机化学。如：青铜、陶瓷、彩陶、释的科学。最初的化学是无机化学。如：青铜、陶瓷、彩陶、释的科学。最初的化学是无机化学。如：青铜、陶瓷、彩陶、释的科学。最初的化学是无机化学。如：青铜、陶瓷、彩陶、点金术、炼丹术、黑火药等；以门捷列夫、点金术、炼丹术、黑火药等；以门捷列夫、点金术、炼丹术、黑火药等；以门捷列夫、点金术、炼丹术、黑火药等；以门捷列夫、MeyerMeyer的元素周期律的元素周期律的元素周期律的元素周期律为标志，标志现代无机化学形成。为标志，标志现代无机化学形成。为标志，标志现代无机化学形成。为标志，标志现代无机化学形成。 贝采里乌斯贝采里乌斯贝采里乌斯贝采里乌斯( (分析化学之父分析化
32、学之父分析化学之父分析化学之父) )分析天平的使用和定量分析的分析天平的使用和定量分析的分析天平的使用和定量分析的分析天平的使用和定量分析的建立是分析化学形成的标志。建立是分析化学形成的标志。建立是分析化学形成的标志。建立是分析化学形成的标志。 J Jnsns Jakob Berzelius Jakob Berzelius：原子量的测定；电荷的概念原子量的测定；电荷的概念原子量的测定；电荷的概念原子量的测定；电荷的概念( (二元论二元论二元论二元论) )；化学符号和化学方程式的创始人。；化学符号和化学方程式的创始人。；化学符号和化学方程式的创始人。；化学符号和化学方程式的创始人。 分析化学：分
33、析化学：分析化学：分析化学：含量的测定、成分的分析、结构的表征，是分含量的测定、成分的分析、结构的表征，是分含量的测定、成分的分析、结构的表征，是分含量的测定、成分的分析、结构的表征，是分析化学的三大领域析化学的三大领域析化学的三大领域析化学的三大领域。分析天平的使用分析天平的使用分析天平的使用分析天平的使用-定量概念的建立定量概念的建立定量概念的建立定量概念的建立-高新高新高新高新仪器的发明和使用为分析化学的发展起到了重要的作用。仪器的发明和使用为分析化学的发展起到了重要的作用。仪器的发明和使用为分析化学的发展起到了重要的作用。仪器的发明和使用为分析化学的发展起到了重要的作用。贝采里乌斯测定
34、原子量使用的天平贝采里乌斯测定原子量使用的天平贝采里乌斯测定原子量使用的天平贝采里乌斯测定原子量使用的天平Jns Jns JakobJakob Berzelius Berzelius 十九世纪初，李比希十九世纪初，李比希十九世纪初，李比希十九世纪初，李比希( (Liebig)Liebig)分析了大量的有机化合物；分析了大量的有机化合物；分析了大量的有机化合物；分析了大量的有机化合物； 1824 1824年，德国化学家维勒年，德国化学家维勒年，德国化学家维勒年，德国化学家维勒( (WWhlerhler) )成功合成了尿素；成功合成了尿素；成功合成了尿素；成功合成了尿素； 1834 1834年，法
35、国杜马年，法国杜马年，法国杜马年，法国杜马DumasDumas，系统定量地研究了卤化反应，系统定量地研究了卤化反应，系统定量地研究了卤化反应，系统定量地研究了卤化反应，提出了提出了提出了提出了“ “取代学说取代学说取代学说取代学说” ” ； 1842 1842年，日拉尔提出了有机化合物同系列的概念；年，日拉尔提出了有机化合物同系列的概念；年，日拉尔提出了有机化合物同系列的概念；年，日拉尔提出了有机化合物同系列的概念； 弗兰克的原子价学说；弗兰克的原子价学说；弗兰克的原子价学说；弗兰克的原子价学说； 凯库勒的原子链学说，凯库勒的原子链学说，凯库勒的原子链学说，凯库勒的原子链学说，18651865
36、年，提出苯的环状结构学说。年，提出苯的环状结构学说。年，提出苯的环状结构学说。年，提出苯的环状结构学说。 有机立体化学的兴起，有机结构理论的发展；有机立体化学的兴起，有机结构理论的发展；有机立体化学的兴起，有机结构理论的发展；有机立体化学的兴起，有机结构理论的发展； 十九世纪后半期，有机化学飞速发展。十九世纪后半期，有机化学飞速发展。十九世纪后半期，有机化学飞速发展。十九世纪后半期，有机化学飞速发展。有机化学：有机化学：有机化学：有机化学：研究碳氢化合物及其衍生物的化学。研究碳氢化合物及其衍生物的化学。研究碳氢化合物及其衍生物的化学。研究碳氢化合物及其衍生物的化学。Justus von Lie
37、big Justus von Liebig Friedrich A.Friedrich A.KekulKekul FriedlichFriedlich W Whlerhler 物理化学：物理化学：物理化学：物理化学：从物质的物理现象和化学现象的联系入手，探求从物质的物理现象和化学现象的联系入手，探求从物质的物理现象和化学现象的联系入手，探求从物质的物理现象和化学现象的联系入手，探求化学变化规律的科学。物理化学创立和发展：化学变化规律的科学。物理化学创立和发展：化学变化规律的科学。物理化学创立和发展：化学变化规律的科学。物理化学创立和发展：1)1)气体理论和溶液气体理论和溶液气体理论和溶液气体理
38、论和溶液理论的建立；理论的建立；理论的建立；理论的建立； 2)2)热化学与化学热力学的发展；热化学与化学热力学的发展；热化学与化学热力学的发展；热化学与化学热力学的发展；3)3)电化学的建立和电化学的建立和电化学的建立和电化学的建立和发展；发展；发展；发展；4)4)化学动力学的发展；化学动力学的发展；化学动力学的发展；化学动力学的发展；5)5)结构化学的产生和发展。结构化学的产生和发展。结构化学的产生和发展。结构化学的产生和发展。SvanteSvante August Arrhenius August Arrhenius 电离学说电离学说电离学说电离学说J. Willard Gibbs J.
39、Willard Gibbs 化学热力学化学热力学化学热力学化学热力学 高分子化学：高分子化学：高分子化学：高分子化学：研究高分子化合物的结构、性能与反应、合研究高分子化合物的结构、性能与反应、合研究高分子化合物的结构、性能与反应、合研究高分子化合物的结构、性能与反应、合成方法、加工成型及应用的化学。成方法、加工成型及应用的化学。成方法、加工成型及应用的化学。成方法、加工成型及应用的化学。 传统化学与当代高新科技领域的结合，形成了许多新分支传统化学与当代高新科技领域的结合，形成了许多新分支传统化学与当代高新科技领域的结合，形成了许多新分支传统化学与当代高新科技领域的结合，形成了许多新分支学科：高
40、分子化学、量子化学、结构化学、生物化学、环境化学科：高分子化学、量子化学、结构化学、生物化学、环境化学科：高分子化学、量子化学、结构化学、生物化学、环境化学科：高分子化学、量子化学、结构化学、生物化学、环境化学、农业化学、材料化学、地球化学、计算化学等。学、农业化学、材料化学、地球化学、计算化学等。学、农业化学、材料化学、地球化学、计算化学等。学、农业化学、材料化学、地球化学、计算化学等。 The laboratory apparatus designed by The laboratory apparatus designed by Fritz HaberFritz Haber and Ro
41、bert Le and Robert Le RossignolRossignol for producing ammonia from hydrogen and nitrogen for producing ammonia from hydrogen and nitrogen。 介绍物质基本结构理论和化学反应基本规律。介绍物质基本结构理论和化学反应基本规律。介绍物质基本结构理论和化学反应基本规律。介绍物质基本结构理论和化学反应基本规律。1)1)理论化学：物质结构理论、化学热力学、化学动力学。理论化学：物质结构理论、化学热力学、化学动力学。理论化学：物质结构理论、化学热力学、化学动力学。理论化学
42、：物质结构理论、化学热力学、化学动力学。2)2)基本知识和应用化学：物质的性质、与其他学科的渗透。基本知识和应用化学：物质的性质、与其他学科的渗透。基本知识和应用化学：物质的性质、与其他学科的渗透。基本知识和应用化学：物质的性质、与其他学科的渗透。 1) 1)了解化学学科的概貌，并运用化学的理论、观点、方法，了解化学学科的概貌，并运用化学的理论、观点、方法，了解化学学科的概貌，并运用化学的理论、观点、方法，了解化学学科的概貌，并运用化学的理论、观点、方法，关注社会热点话题。关注社会热点话题。关注社会热点话题。关注社会热点话题。 2) 2)对工科同学，能将化学理论、方法与工程技术结合，分对工科同
43、学，能将化学理论、方法与工程技术结合，分对工科同学，能将化学理论、方法与工程技术结合，分对工科同学，能将化学理论、方法与工程技术结合，分析和认识工程技术中的化学问题。析和认识工程技术中的化学问题。析和认识工程技术中的化学问题。析和认识工程技术中的化学问题。2. 2.教学内容教学内容教学内容教学内容1.7 1.7 工科基础化学工科基础化学工科基础化学工科基础化学 为工科类大学生提供基础化学教育。为工科类大学生提供基础化学教育。为工科类大学生提供基础化学教育。为工科类大学生提供基础化学教育。使学生的基础知识、使学生的基础知识、使学生的基础知识、使学生的基础知识、科学素质得到提高。科学素质得到提高。科学素质得到提高。科学素质得到提高。1. 1.教学目的教学目的教学目的教学目的
