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1、2024/7/29第二章第二章 表面活性剂2.1 表面与表面张力表面与表面张力2.2 表面活性与表面活性剂表面活性与表面活性剂2.3 表活剂的分子结构特点表活剂的分子结构特点2.4 表面活性剂的分类表面活性剂的分类 2.5 表活剂在溶液中的性质表活剂在溶液中的性质2.6 亲水亲水亲油平衡亲油平衡2.7 非离子型表活剂的浊点非离子型表活剂的浊点2.8 表面活性剂的一般性质表面活性剂的一般性质主目录http:/ 水水http:/ 1. 米浆洗碗为什么很干净？2.洗衣粉和肥皂能不能混合使用？3.泡沫越多、温度越高洗衣服越干净吗？4.洗发时洗发精用不用冲洗得很净？5.牙膏可以去出强污垢吗？6. 餐具洗
2、涤剂有毒吗？ 这就是表面活性剂，它广泛应用于工这就是表面活性剂，它广泛应用于工业、农业、医药、建筑、化妆品等领域业、农业、医药、建筑、化妆品等领域。美国是美国是我国人均使用量的我国人均使用量的10001000倍。倍。http:/ 冰淇淋冰淇淋是我们最喜爱的食物；有了是我们最喜爱的食物；有了洗涤洗涤剂剂我们的生活才能如此美好。若没有表面活性我们的生活才能如此美好。若没有表面活性剂，这两样东西都不会有。这真是太可悲了。剂，这两样东西都不会有。这真是太可悲了。 但是，如果真的没有了但是，如果真的没有了表面活性剂表面活性剂，也，也不会有人为没有冰淇淋和洗涤剂而哭泣。因为不会有人为没有冰淇淋和洗涤剂而哭
3、泣。因为没有表面活性剂，没有表面活性剂，人也没有了人也没有了。 英国著名界面化学家英国著名界面化学家Ckinthttp:/ 表面与表面张力 当任意两相接触时当任意两相接触时, , 两相之间决非是一个没有两相之间决非是一个没有厚度的纯几何面厚度的纯几何面, ,而是一个具有相当厚度的过渡区而是一个具有相当厚度的过渡区, , 这一过渡区通常称之为这一过渡区通常称之为界面界面。（ex:水皮儿）。 由于气相人眼往往看不到，所以常把由气相组由于气相人眼往往看不到，所以常把由气相组成的界面成的界面通常称为通常称为表面表面。 但由于历史的原因但由于历史的原因, , 这两个概念常常混用。这两个概念常常混用。 常
4、见的界面有：常见的界面有：气气- -液液界面，界面，气气- -固固界面，界面，液液- -液液界面，界面，液液- -固固界面，界面，固固- -固固界面。界面。http:/ -液界面液界面http:/ 表面分子与体相内部分子所处的状态不同，ex:在液相（水）与气相中，水分子内部受到周围水分子的作用力是对称的，其合力为零，水分子在液体内部移动不需要做功；而表面分子，液相分子对它的作用力远大于稀疏气体对它的作用力，因此所受的力是不对称的，其合力指向液体内部，结果产生了表面分子受到指向液体并垂直于表面的力。（如下图）下 页返 回结 束主 页http:/ 表面张力的物理意义为：沿着与表面相切的方向，垂直作
5、用于液体表面上任一单位长度的表面紧缩力，通常简称表面张力。下 页返 回结 束主 页http:/ f = rL2r表面张力系数， 单位Nm-1。 书中有常见纯液体不同温度下的表面张力。 下 页返 回结 束主 页http:/ 1.2 表面活性与表面活性剂 某些物质能使溶剂的表面张力降低的性某些物质能使溶剂的表面张力降低的性质称为质称为表面活性表面活性。具有表面活性的物质叫。具有表面活性的物质叫表表面活性物质面活性物质。1肥皂、洗涤剂等；（含杂质出现最低点） 2乙醇、丁醇、醋酸等 低级醇酸； 3无机物、蔗糖等。r 3 2 1 c下 页返 回结 束主 页http:/ 由图可以看出：1、2为表面活性物质
6、;3为非表面活性物质。而1、2有明显的区别：一、二者结构明显不同，且1分子能发生缔合形成胶束。二、1类物质加入少量既有明显的表面活性。三、1类物质具有一些实际生活所要求的特性，如润湿、乳化、增溶、起泡、去污等。1称为表面活性剂。 定义：加入很少量即能降低溶剂（一般为水）的表面张力，改变体系界面状态，从而产生润湿、乳化、增溶、起泡等一系列作用（或其反作用）,以达到实际应用要求的一类物质。下 页返 回结 束主 页http:/ 2.3 表活剂的分子结构特点 表面活性剂结构复杂，数目繁多。其结构为：烃分子上的一个或几个氢原子被极性基团取代的产物；极性基团可以是离子基团，也可以是非离子基团。即表面活性剂
7、是由极性基和非极性基构成；极性基叫亲水基，非极性基叫亲酯基。（如下图）。下 页返 回结 束主 页http:/ 1.4 表面活性剂的分类表面活性剂分子表面活性剂分子 非极性烃链（疏水）非极性烃链（疏水） 极性基团（亲水）极性基团（亲水）H2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2COHCH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CO硬脂酸硬脂酸http:/ 硫酸酯盐R-SO3Na磺酸盐R-OPO3Na2磷酸酯盐1.离子型2.非离子型阳离子型阴离子型两性型表面活性剂2.4.1 按离子类型按离子类型http:/ CH3 |R-N-HCl仲胺盐 | H CH3 |R-N-HCl叔胺盐 |
8、CH3 CH3 |R-N+-CH3Cl-季胺盐 | CH3http:/ 氨基酸型 CH3 |R-N+-CH2COO-H 甜菜碱型 | CH3http:/ 按亲水基的结构分类按亲水基的结构分类 极性基团： 羧酸、磺酸、硫酸、磷酸酯盐、羧酸、磺酸、硫酸、磷酸酯盐、 氨基或胺基及其盐（伯、仲、叔、季）氨基或胺基及其盐（伯、仲、叔、季） 鎓盐型（磷、砷、硫、碘化合物）鎓盐型（磷、砷、硫、碘化合物） 羟基、酰胺基、醚键等羟基、酰胺基、醚键等。http:/ 按疏水基的种类分类按疏水基的种类分类1.直链烷基直链烷基2.支链烷基支链烷基3. 烷基苯基烷基苯基4. 烷基萘基烷基萘基通常为烃基构成5. 松香衍生物
9、松香衍生物6. 高分子质量聚氧丙烷基高分子质量聚氧丙烷基7. 长链全氟长链全氟(或高氟代或高氟代)烷基烷基8. 聚硅氧烷基聚硅氧烷基http:/ 2.4.4 按表面活性剂的特殊性分类按表面活性剂的特殊性分类元素表面活性剂 是指碳氧链上的氢（碳）是指碳氧链上的氢（碳）原子被其它元素所代替，而显现出与普通表面原子被其它元素所代替，而显现出与普通表面活性剂不同的性能。活性剂不同的性能。1.元素表面活性剂元素表面活性剂http:/ 合成高分子表面活性剂合成高分子表面活性剂聚乙烯醇、聚丙烯酸盐、聚丙烯酰胺聚乙烯醇、聚丙烯酸盐、聚丙烯酰胺b. 部分合成高分子表面活性剂部分合成高分子表面活性剂羧甲基纤维素、
10、羧甲基淀粉羧甲基纤维素、羧甲基淀粉a. 天然高分子表面活性剂天然高分子表面活性剂阿拉伯树胶、皂、蛋白质（大豆蛋白、牛乳）阿拉伯树胶、皂、蛋白质（大豆蛋白、牛乳）http:/ 鼠李糖脂、海藻糖脂、槐糖脂。鼠李糖脂、海藻糖脂、槐糖脂。 b.酰基缩氨酸系酰基缩氨酸系 硫放线菌素、脂缩氨酸。硫放线菌素、脂缩氨酸。由酵母、细菌作用于培养液。生成有由酵母、细菌作用于培养液。生成有特殊结构的表面活性剂。特殊结构的表面活性剂。http:/ 冠醚能与金属多价离子络合，用作相冠醚能与金属多价离子络合，用作相转移催化剂、萃取剂等。转移催化剂、萃取剂等。 http:/ 其他分类方法其他分类方法 广泛应用于洗涤、医药、
11、石油、食广泛应用于洗涤、医药、石油、食品、农业等各个领域。品、农业等各个领域。水溶性水溶性油溶性油溶性低分子量低分子量高分子量高分子量 表面活性剂具有润湿、分散、乳化、增溶、表面活性剂具有润湿、分散、乳化、增溶、起泡、消泡、保湿、润滑、洗涤、渗透、杀菌、起泡、消泡、保湿、润滑、洗涤、渗透、杀菌、防腐等功能。防腐等功能。http:/ 表面活性剂分子具有表面活性剂分子具有“两亲结构两亲结构”，当表面活，当表面活性剂溶于水时，亲水基力图进入水中，疏水基则力性剂溶于水时，亲水基力图进入水中，疏水基则力图离开水伸向空气，结果是表面活动剂在界面上发图离开水伸向空气，结果是表面活动剂在界面上发生相对聚集，这
12、种现象叫做生相对聚集，这种现象叫做“吸附吸附”。由于吸附，。由于吸附，溶液的表面张力降低。溶液的表面张力降低。 2.5 表活剂在溶液中的性质返 回 结 束主 页http:/ 当吸附达到一定程度后，吸附量不再增加，趋当吸附达到一定程度后，吸附量不再增加，趋于恒定，此值称为于恒定，此值称为饱和吸附量饱和吸附量，用，用表示。此时，表示。此时，再增加表面活性剂，表面活性剂则于再增加表面活性剂，表面活性剂则于“胶束胶束” 的形的形式存在。此时，表面活性剂在水溶液中的式存在。此时，表面活性剂在水溶液中的性质发生质性质发生质变变。常见的有球形、棒型、层状、长栅状。常见的有球形、棒型、层状、长栅状。http:
13、/ 两两亲亲分分子子溶溶解解在在水水中中达达一一定定浓浓度度时时，其其非非极极性性部部分分会会互互相相吸吸引引，从从而而使使得得分分子子自自发发形形成成有有序序的的聚聚集集体体，使使憎憎水水基基向向里里、亲亲水水基基向向外外，减减小小了了憎憎水水基基与与水水分分子子的的接接触触，使使体体系系能能量量下下降降，这种多分子有序聚集体称为这种多分子有序聚集体称为胶束。胶束。1. 胶束的形成胶束的形成2.5.1 表面活性剂胶束表面活性剂胶束胶束http:/ 胶束的形状胶束的形状http:/ 临界胶束浓度临界胶束浓度CMC （Critical Micell Concentration） 表面活性剂在水中
14、随着浓度增大，表面上聚集的活性表面活性剂在水中随着浓度增大，表面上聚集的活性剂分子形成定向排列的紧密单分子层，多余的分子在体相剂分子形成定向排列的紧密单分子层，多余的分子在体相内部也三三两两的以憎水基互相靠拢，聚集在一起形成胶内部也三三两两的以憎水基互相靠拢，聚集在一起形成胶束，束，这开始形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度。这开始形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度。http:/ （b）浓度相对升高，很快）浓度相对升高，很快地聚集到水表面上，即地聚集到水表面上，即表表面吸附量大为增加面吸附量大为增加、空气、空气和水的接触相对减少，水和水的接触相对减少，水表面张力下降。表面张力下降。 （a）是极稀
15、溶液，界面）是极稀溶液，界面上没聚集很多的表面活性上没聚集很多的表面活性剂，空气和水直接接触，剂，空气和水直接接触，水的表面张力下降不多，水的表面张力下降不多，接近于纯水的状态接近于纯水的状态。http:/ c）表表面面活活性性剂剂浓浓度度逐逐渐渐升升高高，表表面面活活性性剂剂毫毫无无间间隙隙地地密密集集于于液液面面上上，形形成成了了单单分分子子吸吸附附膜膜。空空气气与与水水处处于于完完全全隔隔离离状状态态，表表面面吸吸附附达达饱饱和和。在在溶溶液液内内部部，增增加加表表面面活活性性剂剂, ,先先是是三三三三两两两两以以疏疏水水基基互互相相靠靠拢，形成拢，形成球形胶束的最初形式球形胶束的最初形
16、式。http:/ CMC 溶液中的分子的溶液中的分子的憎水基相互吸引，分憎水基相互吸引，分子自发聚集，子自发聚集，形成球形成球状、层状胶束状、层状胶束，将憎，将憎水基埋在胶束内部。水基埋在胶束内部。http:/ 临界胶束浓度时溶液的性质临界胶束浓度时溶液的性质 表面活性剂在溶表面活性剂在溶液中液中，开始形成胶束开始形成胶束的最低浓度称为的最低浓度称为临界临界胶束浓度胶束浓度简称简称CMC 。 在在CMC附近，表面活性剂溶液的许多性质都会出现附近，表面活性剂溶液的许多性质都会出现转折，如表面张力、电导率、去污能力等转折，如表面张力、电导率、去污能力等。http:/ 这这时时溶溶液液性性质质与与理
17、理想想性性质质发发生生偏偏离离，在在表表面面张张力力对对浓浓度度绘绘制制的的曲曲线线上上会会出出现现转转折折。继继续续增增加加活活性性剂剂浓浓度度，表表面面张张力力不不再再降降低低，而而体体相相中中胶胶束束不不断断增增多多、增增大大。http:/ 表表面面活活性性剂剂水水溶溶液液其其浓浓度度只只有有稍稍高高于于其其CMC值值时时，才才能能充充分分显示其作用。显示其作用。 可以利用测定表面张力，电导率可以利用测定表面张力，电导率等方法达到测定临界胶束浓度目的。等方法达到测定临界胶束浓度目的。http:/ 影响临界胶束浓度的因素影响临界胶束浓度的因素1. 表面活性剂的碳氢链长度表面活性剂的碳氢链长
18、度 离子型表面活性剂的碳氢链长离子型表面活性剂的碳氢链长816，CMC值随碳链增加而降低。值随碳链增加而降低。2 .碳氢链分支碳氢链分支 疏水碳链有分支的，疏水碳链有分支的，CMC值较大。值较大。http:/ .极性基团的位置极性基团的位置极性基团靠近碳链中间的，极性基团靠近碳链中间的，CMC较大。较大。4 .碳氢链中其它取代基的影响碳氢链中其它取代基的影响碳链中存在极性基团，碳链中存在极性基团， CMC较大。较大。5 .疏水链的性质疏水链的性质疏水链越大，疏水链越大， CMC越小。越小。http:/ .亲水基团的种类亲水基团的种类离子型表面活性剂离子型表面活性剂 ，CMC较大。较大。非离子型
19、表面活性剂非离子型表面活性剂 ，CMC较小。较小。7 .温度的影响温度的影响a.离子型：离子型：克拉夫特点克拉夫特点以上使用。以上使用。b.非离子型：非离子型：浊点浊点 以下使用。以下使用。 随着温度的升高随着温度的升高, CMC 值呈下降趋势值呈下降趋势,这是因这是因为活性剂溶于水是水合过程为活性剂溶于水是水合过程,该过程是放热的。该过程是放热的。http:/ 亲水亲油平衡2.6.1 亲水一亲油平衡值亲水一亲油平衡值 (Hydrophile-Lipophile Balance) 指表面活性剂的亲水基和疏水基之间在大小和力指表面活性剂的亲水基和疏水基之间在大小和力量的平衡关系。反映着一平衡程度
20、的量被称为亲水量的平衡关系。反映着一平衡程度的量被称为亲水亲油平衡值（亲油平衡值（简称简称HLB值值）。是一个相对值。）。是一个相对值。 石蜡的石蜡的HLB值为值为0、油酸的、油酸的HLB值为值为1、油酸钾的、油酸钾的HLB值为值为20、十二烷基硫酸钠的、十二烷基硫酸钠的HLB值为值为40作为标准，作为标准，由此则可得到阴、阳离子型表面活性剂的由此则可得到阴、阳离子型表面活性剂的HLB值为值为140，非离子表面活性剂的，非离子表面活性剂的HLB值为值为120。下 页返 回结 束主 页http:/ HLB的计算的计算a.非离子型非离子型多元醇脂肪酸酯多元醇脂肪酸酯HLB = 20(1-S/A)聚
21、氧乙烯型聚氧乙烯型皂化值不易得到的皂化值不易得到的HLB = (E+P)/5b.离子型离子型HLB=(亲水基团亲水基团HLB)+(亲油基团亲油基团HLB)+7c.混合型混合型HLB混合混合=(HLBi qi)http:/ 按表面活性剂在实际中的不同用途，选择合适按表面活性剂在实际中的不同用途，选择合适的的HLB值。值。若过小，不溶于水；过大，不能形成胶若过小，不溶于水；过大，不能形成胶束束。其应用如下。其应用如下。 2.6.3 表面活性剂表面活性剂HLB值的应用值的应用 （重点）下 页返 回结 束主 页 亲油亲油 | 亲水亲水 HLBHLB值值 0 0 1 1 3 3 6 6 7 7 8 8
22、1010 12 12 13 1513 15 18 20 18 20 | |消泡消泡| | | 润湿剂润湿剂 |增溶剂增溶剂| | 石蜡石蜡 W/O乳化剂乳化剂 |去污去污| 聚乙二醇聚乙二醇 | 渗透作用渗透作用 | | | O/W 乳化剂乳化剂 | |HLB与表面活性剂应用关系与表面活性剂应用关系http:/ 疏水基的影响疏水基的影响疏水性：疏水性：氟代烃基氟代烃基 硅氧烃基硅氧烃基 脂肪族烷烃脂肪族烷烃基、环烷烃基基、环烷烃基 脂肪族烯烃脂肪族烯烃 脂肪族芳香烃脂肪族芳香烃 芳香烃芳香烃 带弱亲水基的烃基。带弱亲水基的烃基。2.亲水基的影响亲水基的影响2.6.4 影响影响HLB值的因素值的
23、因素亲水性：亲水性：羧酸盐基羧酸盐基 磺酸盐基磺酸盐基 氨基氨基 脂脂 羧基羧基羟基羟基 醚键醚键 环氧基。环氧基。http:/ 分子形态的影响分子形态的影响a.亲水基的相对位置亲水基的相对位置位于位于分子中间分子中间时湿润性能比较强。时湿润性能比较强。位于位于分子末端分子末端时去污能力比较强。时去污能力比较强。b.亲油基的支链亲油基的支链 有分支结构的湿润性和渗透性的较好，有分支结构的湿润性和渗透性的较好，去污能力较差。去污能力较差。亲水基分子亲水基分子4. 分子量的影响分子量的影响分子量小分子量小的的湿润性和渗透性的较好。的的湿润性和渗透性的较好。分子量大分子量大的洗涤、分散、乳化能力较好
24、。的洗涤、分散、乳化能力较好。http:/ 非离子型表活剂的浊点 非离子表面活性剂的亲水基是聚环氧乙烷基或非离子表面活性剂的亲水基是聚环氧乙烷基或羟基，溶于水靠的是氢键，氢键比较弱，随着温度羟基，溶于水靠的是氢键，氢键比较弱，随着温度的提高，结合的水分子由于热运动而逐渐脱离，因的提高，结合的水分子由于热运动而逐渐脱离，因而亲水性也逐渐降低而变得不溶于水，以致开始的而亲水性也逐渐降低而变得不溶于水，以致开始的透明溶液变为混浊的液体，而当冷却时又变为透明透明溶液变为混浊的液体，而当冷却时又变为透明溶液。这个溶液。这个混浊混浊透明临界平均温度称为透明临界平均温度称为浊点浊点。 下 页返 回结 束主
25、页2.7.1 浊点概念浊点概念http:/ 1.分子结构：烃基相同，聚环氧乙烷基或羟基数分子结构：烃基相同，聚环氧乙烷基或羟基数目越多浊点越高。目越多浊点越高。 2.疏水基：同理，聚环氧乙烷基或羟基数目相同，疏水基：同理，聚环氧乙烷基或羟基数目相同，则烃基越小浊点越高。则烃基越小浊点越高。 3.电解质：由于电解质亲水力较强，使浊点降低。电解质：由于电解质亲水力较强，使浊点降低。碱最明显，盐次之；盐酸例外，反而使浊点升高。碱最明显，盐次之；盐酸例外，反而使浊点升高。 4.离子型表面活性剂：使浊点升高，原因是其能离子型表面活性剂：使浊点升高，原因是其能够溶解非离子表面活性剂。够溶解非离子表面活性剂
26、。 5.有机物：与水相溶的有机物使浊点升高，不溶有机物：与水相溶的有机物使浊点升高，不溶于水的有机物使浊点降低。于水的有机物使浊点降低。2.7.2 影响浊点的因素影响浊点的因素下 页返 回结 束主 页http:/ 表面活性剂的一般性质 在一定温度下，溶解度随着碳链的增长而减弱。在一定温度下，溶解度随着碳链的增长而减弱。对于碳链长度一定的表面活性剂，则与表面活性剂对于碳链长度一定的表面活性剂，则与表面活性剂的类型而异。的类型而异。 1. 离子型表面活性剂，温度越高溶解度越大，离子型表面活性剂，温度越高溶解度越大，达到某一温度时（达到某一温度时（克拉夫特温度克拉夫特温度），可以），可以互溶互溶（形
27、（形成胶束）。离子型表面活性剂应在克拉夫特温度点成胶束）。离子型表面活性剂应在克拉夫特温度点以上使用。以上使用。 2. 非离子表面活性剂非离子表面活性剂温度越高，溶解度越低温度越高，溶解度越低。下 页返 回结 束主 页2.8.1 溶解性溶解性http:/ 1.阴离子表面活性剂显碱性，遇强酸不稳定，羧阴离子表面活性剂显碱性，遇强酸不稳定，羧酸析出，硫酸酯盐水解，磺酸盐和磷酸酯盐较稳定。酸析出，硫酸酯盐水解，磺酸盐和磷酸酯盐较稳定。 2.阳离子表面活性剂显酸性，遇强碱不稳定，季铵阳离子表面活性剂显酸性，遇强碱不稳定，季铵盐较稳定。盐较稳定。 3.两性表面活性剂等电点时不稳定。两性表面活性剂等电点时
28、不稳定。 4.离子型表面活性剂容易发生盐析，特别是阴离子离子型表面活性剂容易发生盐析，特别是阴离子表面活性剂遇多价金属离子形成不溶于水的金属皂。表面活性剂遇多价金属离子形成不溶于水的金属皂。 5.非离子表面活性剂遇酸、碱、盐都很稳定。非离子表面活性剂遇酸、碱、盐都很稳定。 下 页返 回结 束主 页2.8.2 化学稳定性化学稳定性http:/ 1.阳离子表面活性剂杀菌力强、毒性大（新洁阳离子表面活性剂杀菌力强、毒性大（新洁尔灭的杀菌力是苯酚的尔灭的杀菌力是苯酚的150300倍）；非离子表面活倍）；非离子表面活性剂杀菌力弱、毒性小；阴离子表面活性剂介于二性剂杀菌力弱、毒性小；阴离子表面活性剂介于二
29、者之间。即：杀菌力强、毒性大，杀菌力弱、毒性者之间。即：杀菌力强、毒性大，杀菌力弱、毒性小。非离子表面活性剂虽毒性小，但污染水域。小。非离子表面活性剂虽毒性小，但污染水域。 2.刺激性和毒性的顺序相同，阳离子最大，阴离刺激性和毒性的顺序相同，阳离子最大，阴离子次之，两性和非离子最小。对于常见的阴离子表子次之，两性和非离子最小。对于常见的阴离子表面活性剂次序为：烷基硫酸钠（面活性剂次序为：烷基硫酸钠（K12）、烷基苯磺酸）、烷基苯磺酸钠、烷基聚环氧乙烷醚硫酸钠（钠、烷基聚环氧乙烷醚硫酸钠（AES）。特别注意的）。特别注意的是：是：甜菜碱类和咪唑啉类两性表面活性剂毒性和刺甜菜碱类和咪唑啉类两性表面
30、活性剂毒性和刺激性小、杀菌力却较高激性小、杀菌力却较高。 下 页返 回结 束主 页2.8.3 毒性和杀菌力毒性和杀菌力http:/ 1.阴离子、非离子表面活性剂直链的比支链的易阴离子、非离子表面活性剂直链的比支链的易水解；链越长越不易水解。水解；链越长越不易水解。 2.阳离子表面活性剂较易水解。阳离子表面活性剂较易水解。 3.两性表面活性剂易水解，部分还有营养（卵磷两性表面活性剂易水解，部分还有营养（卵磷酯类）。酯类）。 总之总之：阴离子、非离子表面活性剂最常用，两性阴离子、非离子表面活性剂最常用，两性表面活性剂性能最好、价格高，阳离子表面活性表面活性剂性能最好、价格高，阳离子表面活性剂常做杀
31、菌剂。剂常做杀菌剂。 下 页返 回结 束主 页2.8.4 生物降解性生物降解性http:/ LD50（mg/Kg）小鼠吸入染毒小鼠吸入染毒2小时小时 LD50（ppm） 兔经皮兔经皮 LD50（mg/Kg）剧毒剧毒105010000500005000下 页返 回结 束主 页http:/ 1.不饱和化合物的毒性大于饱和化合物，如不饱和化合物的毒性大于饱和化合物，如:乙炔乙炔乙烯乙烯乙烷。乙烷。 2.氯取代饱和烃中，氯取代氢越多，其肝脏毒性越氯取代饱和烃中，氯取代氢越多，其肝脏毒性越大，如：大，如：CCl4CHCl3 CH2Cl2CH3Cl。 3.芳香族化合物中，在苯环上的氢原子被氨基或硝芳香族化
32、合物中，在苯环上的氢原子被氨基或硝基取代成为苯的氨基或硝基化合物时，则具有明显基取代成为苯的氨基或硝基化合物时，则具有明显的形成高铁血红蛋白的毒作用。的形成高铁血红蛋白的毒作用。 4.苯上有一个取代基时毒性减小，两个时几乎无毒，苯上有一个取代基时毒性减小，两个时几乎无毒，增加极性基团则无毒；如：苯甲酸钠。增加极性基团则无毒；如：苯甲酸钠。下 页返 回结 束主 页附表附表2：有机化合物毒性有机化合物毒性http:/ 1表面活性剂要易于生物降解，原料可再生，广表面活性剂要易于生物降解，原料可再生，广泛使用后，对环境无污染，对人、畜安全温和。泛使用后，对环境无污染，对人、畜安全温和。 2表面活性剂要
33、高效、多功能，除有清洁作用外，表面活性剂要高效、多功能，除有清洁作用外，还要有抑菌、杀菌、滋润皮肤等作用，并应不断开发还要有抑菌、杀菌、滋润皮肤等作用，并应不断开发新用途。新用途。 3耐硬水、低温洗涤效果好，浓缩的表面活性剂耐硬水、低温洗涤效果好，浓缩的表面活性剂洗涤用品是一个发展方向，这包括浓缩洗衣粉和液体洗涤用品是一个发展方向，这包括浓缩洗衣粉和液体洗涤剂。洗涤剂。 http:/ 精细化学品发展的趋势精细化学品发展的趋势保保洁洁公公司司http:/ 4美元美元在中国是在中国是2020元、约元、约2.52.5美元美元在俄罗斯柯达和富士的胶卷要卖在俄罗斯柯达和富士的胶卷要卖1010美元美元 为什么？为什么？ http:/ 1.什么叫什么叫CMC。 2.什么叫什么叫HLB。 3.非离子表面活性剂的浊点。非离子表面活性剂的浊点。 4.杀菌力和毒性。杀菌力和毒性。 返 回结 束主 页http:/
