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1、第十五章第十五章 硬骨鱼纲硬骨鱼纲 Osteichthyes硬骨鱼纲现存种类在2万种左右,分2个亚纲:内鼻孔亚纲Choanichthyes :一般具内鼻孔;偶鳍中有多节的中轴骨,偶鳍基部呈肉质浆叶状。辐鳍亚纲Actinopterygii :无内鼻孔,偶鳍中不存在多节的中轴骨,偶鳍一般在基部不呈肉质浆叶状(多鳍鱼例外)。1硬骨鱼类的主要特征硬骨鱼类的主要特征(1)内骨胳或多或少是硬骨性的。(内鼻孔亚纲部分硬骨化)(2)体外被骨鳞或硬鳞,或裸露无鳞。鳍条为骨质鳍条。(3)鳃裂外方覆以有骨片支持的鳃盖,鳃间隔退化。(4)雄性腹鳍里侧无鳍脚,尾鳍多为正形尾,肩带连于头骨后方背面(极少数例外)。(鲟形目
2、为歪形尾)(5)鳔通常存在,大多数种类肠内无螺旋瓣,心脏没有动脉圆锥。2 硬骨鱼类是一群经济价值极为重要的类别,目前世界渔业生产总产量中90以上来自硬骨鱼类。 鲱形目鱼类:产量约占世界渔业产量的1/3一1/4左右,为第一位; 鳕形目鱼类:产量占第二位,约占世界渔业产量的1/41/5左右。 在我国海洋渔业中占重要地位的带鱼、大黄鱼、小黄鱼等都是鲈形目鱼类。我国淡水硬骨鱼类资源丰富,在世界淡水渔业产量中占的比重颇大,尤以鲤形目鱼类为生产的主要对象。硬骨鱼类的经济价值硬骨鱼类的经济价值3内鼻孔亚纲内鼻孔亚纲 Choanichthyes特征:一般具内鼻孔;偶鳍中有多节的中轴骨,偶鳍基部呈肉质浆叶状。分
3、2个总目:总鳍总目和肺鱼总目。4总鳍总目总鳍总目 Crossopterygiomorpha矛尾鱼:是总鳍总目唯一生存到现在的鱼类,被称为活的化石,认为在科学上可以和发现一条活的恐龙相比。此鱼自1938年得一标本后,1952年又重得第2尾,以后又获得若干尾。5肺鱼总目肺鱼总目 Dipneustomorpha特征:1、鳔可在陆上呼吸2、具内鼻孔;3、有动脉圆锥。现存的肺鱼类分2目、3科、3属,共5种,分布于南美洲、非洲及澳洲的热带水域里,最大体长可达2m。6辐鳍亚纲辐鳍亚纲 ActinopterygiiActinopterygii又称为真口亚纲Teleostomi。偶鳍一般在基部无肉质浆叶,支鳍骨
4、1行,鳍条辐射状排列。无内鼻孔。绝大多数种类有鳔。体被硬鳞或骨鳞,或裸露无鳞。分9个总目36个目。产于我国的有8个总目26个目。7第一总目第一总目 硬鳞总目硬鳞总目 Ganoidomorpha硬鳞鱼类乃古老类群的残余,保留着一系列原始性状:腹鳍腹位,胸鳍位低,尾鳍歪尾型或短截歪尾型;大多数在喉部具有喉板;大多数鳞片为菱形硬鳞;肠内有螺旋瓣。本总目共分4个目,即鲟形目、多鳍鱼目、弓鳍鱼目和雀鳝目。这4个目可以分为两类:鲟形目和多鳍鱼目为软骨硬鳞鱼类Chondrostei,喷水孔存在,软骨性脑颅很少硬骨化,许多特征都接近软骨鱼类。弓鳍鱼目和雀鳝目为硬骨硬鳞鱼类Holostei,无喷水孔。8我国仅产
5、鲟形目。多鳍鱼目产于非洲。弓鳍鱼类产于中美及北美南部。雀鳝类则产于中美、北美和古巴。9鲟形目鲟形目 Acipenseriformes分2科:鲟科Acipenseridae:体具5行骨板,吻中长,胸鳍第一鳍条已演变为棘;白鲟科Polydontidae(匙吻鲟科):体无成行的骨板,吻很长,如汤匙状,胸鳍无棘。10鲟科鲟科 Acipenseridae我国现知有2属、7种,常见种类:1. 鳇:分布于我国东北,鱼体最长可达5.6m,体重达1000kg以上,为东北地区的特产。为经济鱼类。2. 施氏鲟:东北名贵鱼类,最大可达3m长。3. 长江鲟(达氏鲟):分布于长江中上游干支流,为长江经济鱼类之一。国家一级
6、保护动物。4. 中华鲟:分布于我国沿海和长江、钱塘江、珠江等,溯河产卵,大型经济鱼类。国家一级保护动物。 11白鲟科白鲟科 PolydontidaePolydontidae 我国仅产1种:白鲟:分布于黄海、东海和钱塘江、长江干支流,为我国特产的珍稀鱼类,肉和鱼卵可食,为名贵食品。本科另1种匙吻白鲟产于北美,有经济价值,年产300t左右。12真骨鱼类真骨鱼类Teleostei 辐鳍亚纲除硬鳞总目外的其余辐鳍亚纲除硬鳞总目外的其余8个总目个总目统称为统称为真骨鱼类真骨鱼类Teleostei。它们的主要特它们的主要特征是:尾鳍为正型尾(少数例外);鳞片征是:尾鳍为正型尾(少数例外);鳞片为骨鳞;内骨
7、骼大多为硬骨。为骨鳞;内骨骼大多为硬骨。13第二总目第二总目 鲱形总目鲱形总目 Clupeomorpha主要特征:腹鳍腹位,鳍条常不少于6枚;胸鳍基部低;鳍无棘。圆鳞。包括海鲢目、鼠鱚目、鲱形目、鲑形目、灯笼鱼目和鲸口鱼目等6个目。14海鲢目海鲢目 Elovpiformes 颏下中央多有喉板(或称颈片),有侧线。背鳍1个,偶鳍基有腋鳞。分为 2个亚目: (一)海鲢亚目:有喉板。 我国有2科2种:海鲢、大海鲢。 (二)北梭鱼亚目:无喉板。 我国仅产北梭鱼科Albulidae,只有1种: 北梭鱼:为中、小型鱼类,生活于近海沿岸。15主要特征:背鳍1个,各鳍无鳍棘,腹鳍腹位。有侧线。许多种类有鳃上器
8、官。分2亚目:鼠鱚亚目和遮目鱼亚目。遮目鱼亚目只有遮目鱼科Chanidae,仅产1种:遮目鱼Chanos chanos:我国分布于台湾、福建、广东沿海、海南岛和南海诸岛,为海水养鱼的重要对象,生长迅速,一般体重3kg,最重可达13kg左右。鼠鱚目鼠鱚目 Gonorhynchiformes16特征:背鳍1个,偶鳍基有腋鳞。口裂上部边缘由前颌骨和上颌骨组成。通常圆鳞。无侧线。鲱形目是当今世界渔业产量最高的一类鱼。鲱形目中产量最高的是秘鲁鳀Engraulis ringens(鳀科),居第二位的是远东拟沙丁鱼Sardinops melanostictus(鲱科)。我国重要经济鱼类鳓、鲥、凤鲚等属于本目
9、。本目分为4科,我国产3科:鲱科、鳀科、宝刀鱼科。鲱形目鲱形目 Clupeiformes17分类特征分类特征181 1、鲱科、鲱科 ClupeidaeClupeidae 口裂达于眼的前方或下方,鳃盖膜彼此相连,与峡部不相连。 分类主要性状:棱鳞、臀鳍条数目、辅上颌骨、上颌中间的缺刻、下颌骨等。本科我国产有5个亚科。(1)圆腹鲱亚科Dussumieriinae(2)鲱亚科Clupeinae(3)鲥亚科Alosinae(4)鰶亚科Dorosomatinae(5)鳓亚科Pristigasterinae19圆腹鲱亚科圆腹鲱亚科 Dussumieriinae腹部圆,无棱鳞。如:圆腹鲱、脂眼鲱。20鲱亚科
10、鲱亚科 Clupeinae 辅上颌骨2块,上颌中央无缺刻。 我国产4属: A. 玉鳞鱼属:只有一种:玉鳞鱼。 B. 鲱属:我国只产1种:太平洋鲱。 C. 小沙丁鱼属:我国约产6种, 常见种类:小沙丁鱼(金色小沙丁鱼Saurita为其异名) D. 拟沙丁鱼属:我国仅产1种: 远东拟沙丁鱼:经济鱼类。21鲥亚科鲥亚科 Alosinae 上颌中央有缺刻。 我国仅产鲥属2种: 鲥:系溯河性鱼类,大者每尾重达2.53kg以上,每年45月进入江河,分布于黄海、渤海、东海、南海和长江、钱塘江、珠江等水系。著名的经济鱼类。 花点鲥:分布于东海、南海。22鰶亚科鰶亚科 Dorosomatinae辅上颌骨1块,口
11、下位。我国产3属、4种。 斑鰶:背鳍最后鳍条延长为丝状,体侧只有1个黑斑。产量最多,为小型食用鱼类。23鳓亚科鳓亚科 Pristigasterinae臀鳍条30以上。我国产2属、3种:鳓:海洋经济鱼类之一,肉味鲜美,沿海各地有产。印度鳓:分布于南海。242、 鳀科鳀科 Engraulidae口裂达于眼的后方,鳃盖膜彼此微相连,与峡部相连。本科鱼类为热带、亚热带及温带海洋鱼类,亦有少数种类可进入淡水。多为中小型鱼类,产量很高,其中以鳀属产量最高。我国现知有5属:25(1)鲚属)鲚属尾长而细尖,臀鳍与尾鳍相连;胸鳍上部有游离的丝状鳍条。经济价值较高,我国有4种:七丝鲚:胸鳍上部游离的丝状鳍条7。刀
12、 鲚:长江下游的重要经济鱼类。短颌鲚:上颌骨短,向后不超过鳃盖骨。凤 鲚:我国名贵的经济鱼类,凤尾鱼罐头在国内外久享盛名。26(2)小公鱼属)小公鱼属胸鳍上部无游离的鳍条,体侧有银色纵带。是一群沿岸性小型鱼类,常干制远销。27(3 3)鳀属)鳀属尾部中等长,臀鳍不与尾鳍相连;胸鳍上部无游离的鳍条,体侧无银色纵带,无棱鳞,臀鳍1723。我国只有一种:鳀:小型经济鱼类,幼鳀加工的成干品,称为“海蜒”。28(4 4)黄鲫属)黄鲫属只有一种:黄鲫:分布于沿海各地,为近海中下层鱼类。29(5 5)棱鳀属)棱鳀属温热带的海滨小鱼,经济价值不大。 303、宝刀鱼科、宝刀鱼科 Chirocentridae背鳍
13、与臀鳍相对。体低矮延长,非常侧扁,状似军刀。口裂很斜,齿锐利。腹鳍很小。我国现知有1属2种:宝刀鱼:上颌骨稍短,不伸到前鳃盖骨。长颌宝刀鱼:上颌骨较长,伸到前鳃盖骨前缘。31鲑形目鲑形目 Clupeiformes许多种类背鳍后方具1脂鳍;具侧线;头骨和脊椎不完全骨化。分9个亚目,常见的有:鲑亚目胡瓜鱼亚目狗鱼亚目32鲑亚目鲑亚目 Salmonoidei 是鲑形目最重要的一个亚目,经济价值高。通常有一脂鳍。大多数种类在海洋中生长肥育,长成后洄游到江河中产卵,幼鱼在淡水生活一段时间后又降河入海生活。本亚目有2科:1鲑科Salmonidae:背鳍基底短,背鳍条17以下。2茴鱼科Thymallidae
14、:背鳍基底颇长,背鳍条17以上。33 鲑科鲑科 Salmonidae (1)大麻哈鱼属)大麻哈鱼属 我国已知有3种: 大麻哈鱼:名贵鱼类之一,“大麻哈籽”是名贵产品,最大个体有7.5kg。 驼背大麻哈鱼: 马苏大麻哈鱼:本种的陆封型见于台湾的高山溪涧中,溯河洄游型产于东北。 大麻哈鱼34(2)鲑属)鲑属在我国现知有:河鳟:脂肥肉厚,味鲜美。虹鳟:国外引进种,1959年由朝鲜引进我国,目前在北方地区进行人工养殖。35(3 3)红点鲑属)红点鲑属我国产2种:红点鲑和白斑红点鲑。见于黑龙江等,为大型经济鱼类。36(4)哲罗鱼属)哲罗鱼属哲罗鱼:分布于东北各江,为冷水性鱼类,大型经济鱼类,最大的长达2
15、m以上,重50kg以上。37(5)细鳞鱼属)细鳞鱼属细鳞鱼:为冷水性鱼类,为我国东北和西北的名贵鱼类。38(6)白鲑属)白鲑属乌苏里白鲑:为冷水性中小型经济鱼类,一般体重0.51kg。39茴鱼科茴鱼科 Thymallidae茴鱼科只有茴鱼一属,我国产1种(3亚种):黑龙江茴鱼:为名贵的食用鱼类。40胡瓜鱼亚目胡瓜鱼亚目 Osmeroidei 有脂鳍。大多为名贵鱼类。1银鱼科 Salangidae 体细长透明,前圆后扁,体无鳞或局部被鳞。常见的如:白肌银鱼:海水居氏银鱼:海水大银鱼:海、淡水太湖新银鱼:淡水。居氏银鱼412. 香鱼科Plecoglossidae香鱼:溯河性中小型鱼类,一龄成熟。为
16、小型名优鱼类。3胡瓜鱼科 Osmeridae胡瓜鱼、日本公鱼、池沼公鱼、毛鳞鱼香鱼42狗鱼亚目狗鱼亚目 Esocoidei 无脂鳍。本亚目有3科,产于我国的是狗鱼科。冷水性鱼类。常见种类有:狗鱼:吻似鸭嘴,齿锋利,鳞小。见于黑龙江水系。产量不少,有经济价值。白斑狗鱼:产于新疆额尔齐斯河流域。狗 鱼43灯笼鱼目灯笼鱼目 Myctophiformes本目似鲱形目,但口裂上缘仅由前颌骨组成。有脂鳍。很多种类有发光器官。大多为深海鱼类。 本目可分2亚目:灯笼鱼亚目Myctophiformes 帆晰鱼亚目Alepisauroidei帆蜥鱼44灯笼鱼亚目灯笼鱼亚目 Myctophiformes常见科如下:
17、1狗母鱼科 Synodontidae体修长或方长,被圆鳞,有侧线。口大,具颌齿、腭齿、舌齿。我国产3属、10余种。常见种类:长蛇鲻、长条蛇鲻、大头狗母鱼长蛇鲻452龙头鱼科 Harpadontidae口裂特大,吻短,眼小。仅一种:龙头鱼:鱼干制成龙头烤,产量不多。463灯笼鱼科 Myctophidae发光器明显,多在侧线以下。长仅数寸,多数生活在深海,也有在沿岸生活的。全世界种类甚多,我国沿海常见的是:七星鱼:在东海较多,每年秋末冬初产量较多。47鲸口鱼目鲸口鱼目 Cetomimiformes多为深海鱼类。本目可分为4个亚目,产于我国的现知有:一、辫鱼亚目Ateleopodoidei紫辫鱼:产
18、于东海、南海二、鲸口鱼亚目Cetomimoidei紫辫鱼48第三总目第三总目 鳗鲡总目鳗鲡总目 Aguillomorpha主要特征:体延长成蛇形,腹鳍腹位或无腹鳍,个体发育经过明显的变态。共3个目,我国仅产鳗鲡目。49鳗鲡目鳗鲡目 Anguilliformes 体呈鳗形。各鳍均无鳍棘。体裸露,少数被圆鳞。 现存种类分两个亚目,我国产鳗鲡亚目。 鳗鲡亚目Anguilloidei : 多为海产鱼类,有些种类进到淡水生活,一般均可食用,具有经济价值。 我国产有13科,常见的科有:鳗鲡科Anguillidae康吉鳗科 Congridae海鳗科Muraenesocidae海鳝科Muraenidae蛇鳗科
19、Ophichthyidae50鳗鲡科 Anguillidae体被小鳞,鳞片埋于皮下,呈席状排列。为降河性洄游鱼类。卵型小,仔鱼先经过柳叶鳗阶段,以后逐渐变细,最终成线鳗。我国只产1属2种:(1)鳗鲡Anguilla japonica(2)花鳗鲡Anguilla marmorata:鳍上常有斑点,一般体重5kg左右,最大个体达3035kg,有鳝王之称。自长江以南到海南岛均有分布。为珍贵的食用鱼类。其它:欧洲鳗、美洲鳗等。51康吉鳗科 Congridae 两颌不显著延长,舌游离,不附于口底,无犬齿,体无鳞,鳃孔分离,侧线明显。我国现知有11属。常见种类:星康吉鳗:较常见,经济价值较高,分布于渤海、
20、东海及朝鲜、日本,为普通的食用鱼类。52海鳗科Muraenesocidae 头长,吻突出,上颌较长,鳃孔宽大。背鳍、臀鳍、尾鳍发达,相连接。胸鳍发达。 本科现知产2属:海鳗属、细颌鳗属 海鳗:为我国主要经济鱼类之一,产量甚高。为凶猛性底层鱼类,我国沿海均有分布。主要加工成咸干品销售,海鳗鳔亦为名贵食品之一。53海鳝科 Muraenidae体延长,无鳞,常具颜色美丽的斑带或网纹。无胸鳍。鳃孔小,鳃盖骨退化。网纹裸胸鳝:性凶猛,被咬伤后颇为疼痛。 54蛇鳗科 Ophichthyidae 体细长,尾部稍侧扁。吻尖,突出。口经大。眼小。无尾鳍,尾端尖颓。 本科种类也比较多,产于我国约有11属左右。 中华须鳗:喜穴居于底质为淤泥、贝壳丰富的低潮区,大量吞食蛏蛤,为蛏蛤养殖的重要敌害。 食蟹豆齿鳗:习性与须鳗类似。 尖吻蛇鳗:习性与须鳗类似。 55Next Quit56