《溶解度饱和溶液与不饱和溶液》由会员分享，可在线阅读，更多相关《溶解度饱和溶液与不饱和溶液（24页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、课题2十四中化学组第一课时饱和溶液与不饱和溶液第一课时饱和溶液与不饱和溶液1 1与与溶质和溶剂的性质溶质和溶剂的性质有关有关影响因素：影响因素：一种物质溶解在另一种物质的一种物质溶解在另一种物质的能力。能力。溶解性溶解性: :实例：实例：食盐溶于水，而不溶于酒精，食盐溶于水，而不溶于酒精，油脂易溶于汽油而不溶于水油脂易溶于汽油而不溶于水物质溶解性能力的大小常用物质溶解性能力的大小常用溶解度溶解度来表示来表示2 2探究实验（一）探究实验（一）氯化钠是否能无限制的溶于水？氯化钠是否能无限制的溶于水？探究实验（二）探究实验（二）硝酸钾是否能无限制的溶于水？硝酸钾是否能无限制的溶于水？通过比较探究实验
2、（一）通过比较探究实验（一） 和（二），和（二），你可以发现物质溶解的哪些规律？你可以发现物质溶解的哪些规律？ 3 3一、饱和溶液和不饱和溶液一、饱和溶液和不饱和溶液4 4在在一定温度一定温度下下, ,一定量的溶剂一定量的溶剂里里不能不能再溶解某种溶质的溶液再溶解某种溶质的溶液, ,叫做叫做饱和饱和溶溶液。液。1.1.饱和溶液饱和溶液饱和溶液饱和溶液影响因素：影响因素：温度、溶剂温度、溶剂5 5注意事项：一定要指明注意事项：一定要指明“一定温度一定温度”和和“一定量溶剂一定量溶剂”这两个条件，否则这两个条件，否则是没有意义的。是没有意义的。饱和溶液的判断方法：饱和溶液的判断方法：在试管的底部有
3、未溶解的溶质，则溶在试管的底部有未溶解的溶质，则溶液饱和液饱和6 6 在在一定温度一定温度下下, ,一定量的溶剂一定量的溶剂还能还能继续溶解某种溶质的溶液继续溶解某种溶质的溶液, ,叫做叫做不饱和不饱和溶液溶液. .2、不饱和溶液不饱和溶液7 7 若没有未溶解的溶质，可继续若没有未溶解的溶质，可继续加入该溶质，若不能继续溶解，加入该溶质，若不能继续溶解，则溶液饱和；若还能继续溶解，则溶液饱和；若还能继续溶解，则溶液未饱和。则溶液未饱和。判断不判断不饱和溶液：饱和溶液：8 8室温下有一杯接近饱和的蔗糖溶室温下有一杯接近饱和的蔗糖溶液液, ,怎样把它变为饱和溶液怎样把它变为饱和溶液9 9设问生生活
4、活中中我我们们会会碰碰到到很很甜甜的的糖糖水水, ,说说明明浓浓度度很很大大, ,那那这这种种浓浓度度很很大大的的糖糖水水 是是 否否 一一 定定 是是 饱饱 和和 溶溶 液液 呢呢? ?101010克蔗糖克蔗糖10毫升水毫升水10毫升水毫升水0.2克熟石灰克熟石灰溶液溶液溶液溶液固体固体蔗糖蔗糖/熟石灰在水中溶解的实验熟石灰在水中溶解的实验11113.3.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化饱和溶液和不饱和溶液的相互转化: :1212对大多数溶液来说对大多数溶液来说: :饱和饱和溶液溶液不饱和不饱和溶液溶液升温或增加溶剂升温或增加溶剂降温降温. .（蒸发）减少（蒸发）减少溶剂溶剂. .加溶质加溶质
5、对少数溶液来说对少数溶液来说: :饱和石饱和石灰水灰水不饱和不饱和石灰水石灰水降温降温. .加溶剂加溶剂升温、（蒸发）减少溶剂升温、（蒸发）减少溶剂、加溶质、加溶质1313盐场：氯化钠在自然界分布很广。海盐场：氯化钠在自然界分布很广。海水、盐湖、盐井和盐矿中蕴藏着丰富水、盐湖、盐井和盐矿中蕴藏着丰富的氯化钠资源。的氯化钠资源。1414用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发，用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发，使氯化钠溶液达到饱和，继续蒸发，氯化钠成晶体使氯化钠溶液达到饱和，继续蒸发，氯化钠成晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质，叫做析出。这样制得的盐含有较多杂质，叫做粗盐粗盐。1
6、515粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发，可制得粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发，可制得精盐。精盐。16164 4、 不不限限定定条条件件的的分分类类：浓溶液与稀溶液浓溶液与稀溶液 浓浓溶溶液液与与稀稀溶溶液液只只能能粗粗略略地地表表示示溶溶液液中中溶溶质质含含量量的多少，与温度无关。的多少，与温度无关。18185 5、饱饱和和溶溶液液、不不饱饱溶溶液液与与浓浓溶溶液液、稀溶液的关系。稀溶液的关系。 溶溶液液的的饱饱和和与与不不饱饱和和是是指指在在一一定定条条件件下下，溶溶液液中中溶溶解解溶溶质质的的量量是是否否达达到到了了最最大大溶溶解解限限度度；而而溶溶液液的的浓浓和和稀稀只只能能粗粗略略表表示示溶
7、溶液液中中溶溶质质含含量量的的多多少少，它它们们是是从从不不同同角角度度描描述述溶溶液液性性质质的的两两组概念，因而没有必然的联系。组概念，因而没有必然的联系。1919 对对于于同同一一种种溶溶质质的的溶溶液液来来说说，在在一一定定温温度度下下，饱饱和和溶溶液液比比不不饱饱和和溶溶液液浓浓；对对于于不不同同种种溶溶质质的的溶溶液液来来说说，饱饱和和溶溶液液不不一一定定是是浓浓溶溶液液，不不饱和溶液也不一定是稀溶液。饱和溶液也不一定是稀溶液。 饱饱和和溶溶液液与与不不饱饱和和溶溶液液之之间间可可以以相相互互转转化化；浓浓溶溶液液与与稀稀溶溶液液之之间间也也可可以以相相互互转转化化，但但两两组组溶
8、溶液液之之间间不能相互转化。不能相互转化。2020饱和溶液饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液浓溶液浓溶液稀溶液稀溶液概概 念念概概 念念升温或增加溶剂升温或增加溶剂降温降温/减少溶剂减少溶剂/加溶质加溶质2121巩固练习:1.1.在一定在一定 _ _下下, ,一定量的一定量的_ _ 里里 _ _再继续溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液再继续溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液. .2.2.要使饱和硝酸钾溶液变成不饱和溶液要使饱和硝酸钾溶液变成不饱和溶液, ,可采取可采取的措施有的措施有(1)_3.30 3.30 度度饱和硝酸钾溶液升高温度至饱和硝酸钾溶液升高温度至100100度度, ,则杯则杯底底_(_(有或无有
9、或无) )晶体晶体, ,则该则该100100度度的硝酸钾溶的硝酸钾溶液是液是_溶液溶液( (填饱和填饱和. .不饱和不饱和) )(2)_温度温度溶剂溶剂不能不能升升 温温加加 水水无无不饱和不饱和22224.4.下列说法是否正确下列说法是否正确? ?不正确的请给予改正不正确的请给予改正.(1)(1)饱和溶液是指不能再继续溶解原溶质的溶饱和溶液是指不能再继续溶解原溶质的溶液液, ,不饱和溶液是还能继续溶解原溶质的溶液不饱和溶液是还能继续溶解原溶质的溶液 ( ( ). ).(2)(2)浓溶液一定是饱和溶液浓溶液一定是饱和溶液, ,稀溶液一定是稀溶液一定是不饱和溶液不饱和溶液.( ).( ).错错错
10、错23235、如图所示：把一只新鲜鸡蛋放入盛水烧杯如图所示：把一只新鲜鸡蛋放入盛水烧杯中，鸡蛋沉淀入水底（蛋壳的主要成分是碳酸中，鸡蛋沉淀入水底（蛋壳的主要成分是碳酸钙）。回答下例问题：（钙）。回答下例问题：（1 1）若向杯中逐渐加）若向杯中逐渐加入食盐粉末直至溶液饱和（饱和食盐水的密度入食盐粉末直至溶液饱和（饱和食盐水的密度大于鸡蛋的密度），将会观察到什么现象？并大于鸡蛋的密度），将会观察到什么现象？并解释原因；解释原因； （2 2）若向玻璃杯中逐渐滴加稀盐）若向玻璃杯中逐渐滴加稀盐酸，鸡蛋壳表面将会有什么现象？这会使鸡蛋酸，鸡蛋壳表面将会有什么现象？这会使鸡蛋怎样运动？写出上述过程中发生反应的化学方怎样运动？写出上述过程中发生反应的化学方程式，并指出反应类型。程式，并指出反应类型。2424
