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1、忘记这是第几次坐在这个咖啡馆了。面前的卡布奇诺都快喝完了，蓝怡低着忘记这是第几次坐在这个咖啡馆了。面前的卡布奇诺都快喝完了，蓝怡低着小脑袋，手指有一搭没一搭的弹着桌子，眼睛偶尔偷偷的瞟向那个清冷瘦长的身小脑袋，手指有一搭没一搭的弹着桌子，眼睛偶尔偷偷的瞟向那个清冷瘦长的身影。怎么办？脸都快皱成一团了。回想几个星期前：影。怎么办？脸都快皱成一团了。回想几个星期前：“小怡，你说今年冬天北小怡，你说今年冬天北京会下雪吗？京会下雪吗？”“当然会了，才当然会了，才11月呢。月呢。”“我觉的不会哦，要不咱俩打个我觉的不会哦，要不咱俩打个赌。赌。”死党小琪的眼睛不住的闪着光。死党小琪的眼睛不住的闪着光。“行
2、啊。赌什么？行啊。赌什么？”没有察觉有什么诡异，没有察觉有什么诡异，蓝怡一口答应。肯定会下雪的。这太肯定了。蓝怡一口答应。肯定会下雪的。这太肯定了。“要是下雪了，我答应你一件事。要是下雪了，我答应你一件事。反之嘛反之嘛.”“我答应你一件事是吧。我答应你一件事是吧。”蓝怡接着说。蓝怡接着说。“没错。没错。”思绪回思绪回转，没想到转，没想到2010年北京还真没下雪。小琪让她做的事情就是跟这个咖啡馆的一个年北京还真没下雪。小琪让她做的事情就是跟这个咖啡馆的一个人告白。很不可思议吧，但是不管她怎么求小琪换一个，小琪都铁了心。没办法，人告白。很不可思议吧，但是不管她怎么求小琪换一个，小琪都铁了心。没办法
3、，愿赌服输，可是，真的没有勇气唉。再次将视线看向服务台后正有条不絮的泡着愿赌服输，可是，真的没有勇气唉。再次将视线看向服务台后正有条不絮的泡着咖啡的挺拔身姿。心跳的有点厉害，脸微微的有点红，怎么办，怎么办呢咖啡的挺拔身姿。心跳的有点厉害，脸微微的有点红，怎么办，怎么办呢！低着！低着头。不行，小琪已经给她下最后通牒了。冷静冷静，深呼吸，不就告白嘛，说句头。不行，小琪已经给她下最后通牒了。冷静冷静，深呼吸，不就告白嘛，说句话然后闪，大不了以后不来这间咖啡馆。不住的安慰自己，抬头准备望向那话然后闪，大不了以后不来这间咖啡馆。不住的安慰自己，抬头准备望向那抹身影抹身影.“啊啊.”蓝怡突的叫了一声，感受
4、到蓝怡突的叫了一声，感受到1、写出下列溶液中的溶质、溶剂：、写出下列溶液中的溶质、溶剂：溶质溶质溶剂溶剂糖水糖水食盐水食盐水75%的酒精的酒精溶液溶液碘酒碘酒糖糖水水食盐食盐水水酒精酒精水水碘碘酒精酒精2、某溶液的溶质不易挥发也不易分解，当水某溶液的溶质不易挥发也不易分解，当水分不蒸发，温度不改变时，该溶液放置较长分不蒸发，温度不改变时，该溶液放置较长时间后，溶质时间后，溶质（ ） A A、会沉降出来、会沉降出来 B B、不会分离出来、不会分离出来 C C、会浮在水面、会浮在水面 D D、会分层、会分层3 3、一杯溶液里各部分的性质是（一杯溶液里各部分的性质是（）A、相同的、相同的B、不相同的
5、、不相同的C、上面比下面浓、上面比下面浓D、下面比上面浓、下面比上面浓BA1、能准确说出饱、能准确说出饱和溶液和不饱和和溶液和不饱和溶液的概念。溶液的概念。2、能准确说出饱、能准确说出饱和溶液和不饱和和溶液和不饱和溶液的相互转化。溶液的相互转化。实验实验1 1：把：把1g1g白糖白糖加入加入20g20g水中水中实验实验3 3：把：把25g25g白白糖加入糖加入20g20g水中水中实验实验2 2：把：把2g2g白糖白糖加入加入20g20g水中水中 请小组分工，按下图完成实验。请小组分工，按下图完成实验。思考：白糖在水中溶解的量是无限的吗？思考：白糖在水中溶解的量是无限的吗？ 通过对比实验通过对比
6、实验1 1和和3 3说明：在一定温度说明：在一定温度下，一定量的溶剂里，白糖下，一定量的溶剂里，白糖 （能（能/ /不能）无限的溶解。不能）无限的溶解。不能不能实验实验1 11g1g实验实验3 325g25g实验实验1 11g1g实验实验3 325g25g 1. 1.实验实验1 1和实验和实验3 3中所得溶液有什么区别？中所得溶液有什么区别？2.2.你认为什么样的溶液是饱和溶液呢？你认为什么样的溶液是饱和溶液呢？3.3.他有什么条件呢他有什么条件呢? ? “ “吃吃”饱了的糖饱了的糖水真的不能再水真的不能再“吃吃”了吗？了吗？-有没有有没有办法使底部剩余的固办法使底部剩余的固体溶解呢？体溶解呢
7、？ 加水加水加热加热固固体体消消失失 现在你能再给饱和溶液下个定义吗？现在你能再给饱和溶液下个定义吗？实验实验3 3实验实验4 4固固体体消消失失演演示示试试验验在一定量的溶剂里在一定量的溶剂里饱和溶液的条件之一饱和溶液的条件之一: :饱和溶液的条件之一饱和溶液的条件之一: :在一定温度下在一定温度下在在一定温度一定温度下，在下，在一定量的溶剂一定量的溶剂里里,不能不能再溶解某种溶质的溶液叫做再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质这种溶质的的饱和饱和溶液溶液;还能继续溶解某种溶质的溶液，叫做还能继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的这种溶质的不饱和溶液。不饱和溶液。一、一、 饱和溶液与不饱和溶液饱和
8、溶液与不饱和溶液 通过以上的实验你知道通过以上的实验你知道饱和溶液与不饱和溶液怎样相饱和溶液与不饱和溶液怎样相互转化吗？互转化吗？ 思考并讨论：实验实验3 325g25g饱和溶液饱和溶液水（溶剂）水（溶剂）不饱和溶液不饱和溶液实验实验4 4升温升温饱和溶液饱和溶液加溶剂加溶剂不饱和溶液不饱和溶液升温升温实验实验2 22g2g不饱和溶液不饱和溶液白糖（溶质）白糖（溶质）饱和溶液饱和溶液加溶质加溶质不饱和溶液不饱和溶液降低温度降低温度饱和溶液饱和溶液降低温度降低温度蒸发溶剂蒸发溶剂实验实验4加热后加热后二、饱和溶液和不饱和溶液的转化二、饱和溶液和不饱和溶液的转化饱和溶液饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液
9、增加溶剂增加溶剂升高温度升高温度增加溶质增加溶质降低温度、蒸发溶剂降低温度、蒸发溶剂女孩：女孩：“妈妈，我要喝糖开水。妈妈，我要喝糖开水。”（妈妈将（妈妈将 一一玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后向其中加两勺糖，搅拌，糖全部溶解；又向其中加两勺糖，搅拌，糖全部溶解；又取了一勺糖放入杯中，搅拌，杯底有糖剩取了一勺糖放入杯中，搅拌，杯底有糖剩余。）余。） 女孩：女孩：“妈妈，再加点糖吧。妈妈，再加点糖吧。” 妈妈：妈妈：“已经很甜了，再加也不会更甜了。已经很甜了，再加也不会更甜了。”女孩：女孩：“为什么呀？为什么呀？情境一情境一 ：饱和溶液还能再溶解物质吗？在
10、在一定温度一定温度下，在下，在一定量的溶剂一定量的溶剂里里,不不能再溶解某种溶质的溶液叫做能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质这种溶质的的饱饱和溶液和溶液。加入大量白糖后的实验加入大量白糖后的实验2 2少量的高锰酸钾少量的高锰酸钾 在在一定温度一定温度下，在下，在一定量的溶剂一定量的溶剂里里, ,不能再溶解某种溶质的溶液叫做不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶这种溶质质的的饱和溶液饱和溶液; ; 还能继续溶解某种溶还能继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。不饱和溶液。一、一、 饱和溶液与不饱和溶液饱和溶液与不饱和溶液二、饱和溶液和不饱和溶液的转化二、饱和溶液和不
11、饱和溶液的转化饱和溶液饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液增加溶剂增加溶剂升高温度升高温度增加溶质增加溶质降低温度、蒸发溶剂降低温度、蒸发溶剂当堂测试: 1、在一定、在一定 _下，下，一定量的一定量的_ 里里 _ 再继再继续溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液。续溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液。2、要使饱和硝酸钾溶液变成不饱和溶液，、要使饱和硝酸钾溶液变成不饱和溶液，可采取的措施有可采取的措施有(1)_3、30 恰好饱和的蔗糖溶液升高温度至恰好饱和的蔗糖溶液升高温度至100，则杯底，则杯底_(填有或无填有或无)固体，则固体，则该该100 的的蔗糖溶液是溶液是_溶液溶液(填饱填饱和或不饱和和或不饱和)(2)_温度
12、温度溶剂溶剂不能不能升温升温加水加水无无不饱和不饱和4 4、溶解物质时，搅拌的目的是（、溶解物质时，搅拌的目的是（ ）A A、增大物质的溶解性、增大物质的溶解性B B、增大物质溶解的量、增大物质溶解的量C C、加快物质的溶解速度、加快物质的溶解速度D D、没有作用、没有作用5、在一个大萝卜上挖个孔，向其中注入饱、在一个大萝卜上挖个孔，向其中注入饱和食盐水，一段时间后将食盐水倒出。在和食盐水，一段时间后将食盐水倒出。在相同温度下，倒出的溶液还可以溶解少量相同温度下，倒出的溶液还可以溶解少量的食盐，这说明倒出的溶液的食盐，这说明倒出的溶液()A、是饱和溶液、是饱和溶液B、是不饱和溶液、是不饱和溶液
13、C、倒出的溶液中食盐不变、倒出的溶液中食盐不变D、倒出的溶液中食盐变多了、倒出的溶液中食盐变多了6、思考题：判断正误、思考题：判断正误(1)饱和溶液是不能再溶解物质的饱和溶液是不能再溶解物质的溶液。溶液。(2)某底部有剩余氯化钠溶液，一某底部有剩余氯化钠溶液，一定是氯化钠饱和溶液。定是氯化钠饱和溶液。(3)底部没有剩余物质的溶液一定底部没有剩余物质的溶液一定是不饱和溶液。是不饱和溶液。错误错误正确正确错误错误7.7.(1)(1)如何判断某一蔗糖溶液是否饱和？如何判断某一蔗糖溶液是否饱和？(2)(2)粗食盐中含有的杂质主要是粗食盐中含有的杂质主要是MgClMgCl2 2，工业上常把粗食盐粉碎后用
14、饱和食盐，工业上常把粗食盐粉碎后用饱和食盐水浸洗以除去其中的杂质，从而得到纯水浸洗以除去其中的杂质，从而得到纯净的净的NaClNaCl，请用所学知识说出其中的道，请用所学知识说出其中的道理。理。蔗糖在水中的溶解度 ( 摘自 p.honig: principles of sugar technology vol.i, p22)温度温度100克水中蔗糖的克数克水中蔗糖的克数100克溶液中蔗糖的克数克溶液中蔗糖的克数2181.364.454183.564.736185.865.018188.165.2910190.565.5812193.165.8814195.766.1816198.366.511
15、8201.066.7820203.967.09温度温度100克水中蔗糖的克数克水中蔗糖的克数100克溶液中蔗糖的克数克溶液中蔗糖的克数22206.867.4124209.967.7326213.068.0528216.268.3730219.568.7032223.069.0434226.669.3836230.369.7238234.070.0640238.170.42温度温度100克水中蔗糖的克数克水中蔗糖的克数100克溶液中蔗糖的克数克溶液中蔗糖的克数42242.270.7844246.571.1446250.971.5048255.571.8750260.472.2552265.472
16、.6354270.573.0156275.873.3958281.473.7860287.374.18温度温度100克水中蔗糖的克数克水中蔗糖的克数100克溶液中蔗糖的克数克溶液中蔗糖的克数62293.474.5864299.774.9866306.275.3868313.275.8070320.576.2272328.176.6474335.977.0676344.077.4878352.977.9280362.278.36温度温度100克水中蔗糖的克数克水中蔗糖的克数100克溶液中蔗糖的克数克溶液中蔗糖的克数82371.778.8084381.779.2486392.479.6988403
17、.880.1590415.780.6192428.381.0794441.481.5396455.982.0198471.182.49100487.282.97提前测标提前测标:判断下列物质是否溶于水：判断下列物质是否溶于水：Na2CO3AgClBaCO3MgSO4BaSO4Cu(OH)2(NH4)2SO4Ba(OH)2Mg(OH)2AgNO3溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶牢记牢记8个沉淀：个沉淀：Cu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2 Al(OH)3 CaCO3 、 BaCO3、 BaSO4、 AgCl（既不溶于水，也不（既不溶于水，也不溶于酸）溶于酸）（1）知道复分解反应的概念和特点。）知道
18、复分解反应的概念和特点。（2）根据复分解反应发生的条件判断酸、）根据复分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应是否发生。碱、盐之间的反应是否发生。（3）能够正确书写酸、碱、盐之间发生）能够正确书写酸、碱、盐之间发生的反应方程式。的反应方程式。诺贝尔化学奖评委会主席佩尔诺贝尔化学奖评委会主席佩尔阿尔伯阿尔伯格将格将复分解反应复分解反应描述为描述为“交换舞伴的舞交换舞伴的舞蹈蹈”。他用舞蹈向听众诠释复分解反应。他用舞蹈向听众诠释复分解反应的含义。最初是的含义。最初是1号和号和2号一对舞伴，号一对舞伴，3号和号和4号是一对舞伴，当一曲结束后他号是一对舞伴，当一曲结束后他们交叉换位，转换为们交叉换位
19、，转换为1号和号和4号一对舞号一对舞伴，伴，3号和号和2号是一对舞伴，这就是复号是一对舞伴，这就是复分解反应的实质。分解反应的实质。“他用互换舞伴来形他用互换舞伴来形象的解释这一化学反应。象的解释这一化学反应。”复分解反应的表达式A + C=BABDCD+像这类由两种化合物互相交换成分，生像这类由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应叫复分解反应。成另外两种化合物的反应叫复分解反应。通过实验判断下列物质在水溶通过实验判断下列物质在水溶液里能否发生复分解反应：液里能否发生复分解反应： (实验1)BaCl2+Na2SO4 ( ) (实验2) Al(OH)3+ HCl ( )(实验3)KN
20、O3+NaCl ( )(实验4)CaCO3+ HCl ( )(实验5)、KNO3+Na2CO3 ( )=BaSO4+2NaCl3=AlCl3+3H2O=不反应不反应2 =CaCl2+H2O+CO2=不反应不反应(实验6)、CaCO3 +NaCl ( )=不反应不反应讨论讨论:请从请从反应物和生成物反应物和生成物的角度分的角度分析复分解反应的条件是什么呢析复分解反应的条件是什么呢?复分解反应发生的条件复分解反应发生的条件(1)反应物反应物:1.如果反应物是沉淀只会和酸反应如果反应物是沉淀只会和酸反应2.一般一般,AgCl和和BaSO4不发生复分解反应不发生复分解反应。(2)(2)生成物：生成物中
21、有沉淀或生成物：生成物中有沉淀或 水水或气体生成或气体生成 (实验3) KNO3+NaCl为什么不反应呢? KNO3+NaCl = KCl + NaNO3可溶可溶可溶可溶所以所以:KNO3+NaCl不反应不反应测标测标:(1)下列能发生复分解反应的写出化学方程式，下列能发生复分解反应的写出化学方程式，不能发生反应的说明理由。不能发生反应的说明理由。1.22.233. .4（）（）24. .5. .3. .（）（）3242=2Cl(OH)2=Na2CO3(可溶可溶)+KCl(可溶可溶)他们不反应他们不反应.沉淀只会和酸反应沉淀只会和酸反应AgCl不发生复分解反应不发生复分解反应2=Mg(NO3)
22、2+H2O23=Al2(SO4)3+6H2O小结:K2SO4和NaOH Ba(NO3)2和Na2SO4Na2CO3和HCl CaCl2和KNO3NaOH和KCl NaCl和KNO3(2)(2)下列复分解反应能否发生？不能发生的下列复分解反应能否发生？不能发生的说明理由说明理由(3)下列各组物质的溶液，不能发生下列各组物质的溶液，不能发生复分解反应的是复分解反应的是 （ ）A 盐酸和氢氧化钙盐酸和氢氧化钙 B 碳酸钠和硫酸碳酸钠和硫酸C 硝酸银和氯化钠硝酸银和氯化钠 D 氯化钾和硫酸铜氯化钾和硫酸铜DD:KCl +CuSO4 =K2SO4(可溶可溶)+CuCl2(可溶可溶)他们不反应他们不反应.(4)不能在溶液中大量共存的一组离子是不能在溶液中大量共存的一组离子是()(A)、K+、Na+、Mg2+、SO42-(B)、Ca2+、H+、NO3-、Cl-(C)、Mg2+、K+、NO3-、Cl-(D)、H+、SO42-、Ba2+、NO3-D完成：P249 检查站作业作业:练习册练习册:
