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1、真菌ppt吕中肖鹏.Stillwatersrundeep.流静水深流静水深,人静心深人静心深Wherethereislife,thereishope。有生命必有希望。有生命必有希望木耳木耳牛肝菌牛肝菌香菇香菇灵芝灵芝一一、各种各样的真菌凤凤凤凤尾尾尾尾菇菇菇菇平菇银耳银耳草菇草菇草菇草菇冬虫夏草冬虫夏草猴猴猴猴头头头头菇菇菇菇金针菇金针菇金针菇金针菇常见的毒蘑菇臭黄菇臭黄菇大青褶伞大青褶伞毒鹅膏菌毒鹅膏菌毒蝇鹅膏菌毒蝇鹅膏菌常见的毒蘑菇美丽粘草菌美丽粘草菌赭红拟口蘑赭红拟口蘑死亡帽死亡帽毁灭天使毁灭天使辨别蘑菇有无毒的简易方法1、形状怪异、色泽鲜艳盖上有刺、疣。形状怪异、色泽鲜艳盖上有刺、疣。
2、2、气味恶臭、味道麻、酸、苦、辣，汁液浑浊。、气味恶臭、味道麻、酸、苦、辣，汁液浑浊。3、鸟不啄、鼠兽不食，虫不蛀。、鸟不啄、鼠兽不食，虫不蛀。4、与葱、蒜、银器、大米共煮时呈乌黑色。、与葱、蒜、银器、大米共煮时呈乌黑色。5、子食体受伤后，伤面变色。、子食体受伤后，伤面变色。6、生于阴暗潮湿和污秽。、生于阴暗潮湿和污秽。显微镜下的酵母菌真菌中除了真菌中除了真菌中除了真菌中除了多多多多细胞的蘑菇和霉菌外，还有细胞的蘑菇和霉菌外，还有细胞的蘑菇和霉菌外，还有细胞的蘑菇和霉菌外，还有单单单单细细细细胞的种类，如：胞的种类，如：胞的种类，如：胞的种类，如：酵母菌酵母菌酵母菌酵母菌。各种各样的真菌各种各
3、样的真菌真菌真菌大型真菌大型真菌霉菌霉菌酵母菌酵母菌多细胞多细胞单细胞：单细胞：细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞质细胞质液泡液泡酵母菌的形态酵母菌的形态： 单细胞个体，椭圆形单细胞个体，椭圆形结构：结构：二二二二. .真菌的形态结构真菌的形态结构真菌的形态结构真菌的形态结构讨论：讨论：霉菌和蘑菇者是真菌，它们的霉菌和蘑菇者是真菌，它们的营养方式营养方式有什么相同特点？有什么相同特点？不含叶绿体，只能利用现成的有机物生活，为不含叶绿体，只能利用现成的有机物生活，为异养异养大型真菌v蘑菇的结构图菌盖菌盖菌褶菌褶菌柄菌柄菌丝体菌丝体子子实实体体在什么地方什么时在什么地方什么时候容易采到蘑菇？
4、候容易采到蘑菇？这说明了什么？这说明了什么？ 在夏季或秋季的清晨在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。或草地上容易采到蘑菇。 这说明真菌适于生活在这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。的环境中。真菌的主要特征：真菌的主要特征：1、有、有单细胞单细胞的，也有的，也有多细胞多细胞的。的。2、细胞内有、细胞内有真正的细胞核真正的细胞核。3、能够产生、能够产生孢子孢子，孢子能够发育成新个体。，孢子能够发育成新个体。4、细胞内、细胞内没有叶绿体没有叶绿体，营养方式为，营养方式为异养异养。列表比较细菌和真菌的异同区别大小细胞核繁
5、殖方式细菌真菌共同点细胞内没有叶绿体（营养方式为异养）微小个体微小或较大无有分裂繁殖孢子繁殖细胞壁细胞核细胞膜细胞质液泡自养异养异养讨论：讨论：1、真菌细胞和动植物细胞和细菌相比有什么异同、真菌细胞和动植物细胞和细菌相比有什么异同 ？ 2、试根据真菌的结构推测真菌的营养方式。、试根据真菌的结构推测真菌的营养方式。异养真菌是通过产生大量的真菌是通过产生大量的孢子孢子来繁殖后代的。孢子来繁殖后代的。孢子可以飘散到各处，每个孢可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体都能发育成一个新个体。三三.真菌的生殖真菌的生殖真菌的生殖方式：真菌的生殖方式：孢子生殖孢
6、子生殖酵母菌的出芽生殖酵母菌的出芽生殖酵母菌的酵母菌的生殖方式生殖方式(1)出芽生殖出芽生殖:(2)孢子生殖孢子生殖:成熟的酵母菌细胞成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫芽体向外生出的突起叫芽体,芽体逐渐长大芽体逐渐长大,最后与母体脱离最后与母体脱离,成为一个新成为一个新的酵母菌的酵母菌.当酵母菌发育到一定的阶段时当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵母菌的一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子细胞里会产生几个孢子,每个孢子最终能发育每个孢子最终能发育成一个新个体成一个新个体.制作孢子印制作孢子印孢子印孢子印总结：总结：真菌真菌1、真菌类型、真菌类型异养异养有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，有细胞壁、细胞
7、膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体但是没有叶绿体 3、营养方式：、营养方式：2、细胞结构、细胞结构4、生殖方式：、生殖方式： 孢子生殖孢子生殖单细胞真菌：单细胞真菌：酵母菌酵母菌多细胞真菌多细胞真菌大型真菌（蘑菇、木耳等）大型真菌（蘑菇、木耳等）霉菌（青霉、曲霉）霉菌（青霉、曲霉）1、酵母菌与细菌在结构上的主要不同点是【 】A.酵母菌有细胞壁 B.酵母菌有成形的细胞核C.酵母菌有液泡 D.酵母菌不含叶绿体2、下列关于真菌的叙述，错误的是【 】A.细胞内有真正的细胞核，是真核微生物 B.都是单细胞生物个体C.体内不含叶绿素，营养方式为异养 D.能产生孢子，进行孢子生殖3、蘑菇的主要生殖方式是【
8、】A.孢子生殖 B.卵式生殖 C.出芽生殖 D.分裂生殖4、显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端结构呈扫帚状，且每一分枝有成串的青绿色孢子，这种霉菌是【 】A.青霉 B.酵母菌 C.曲霉 D.根霉5、下列真菌属于单细胞的是【 】A.酵母菌 B.青霉 C.曲霉 D.蘑菇BB6、真菌比细菌的结构复杂之处是【 】A.真菌细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质B.真菌细胞内含有叶绿素C.真菌细胞内有成形的细胞核D.真菌都是多细胞的7、下列细胞中，不能形成生物体的是【 】A.芽孢 B.受精卵 C.精子 D.孢子10、真菌在生态系统中的作用【 】A.生产者 B.消费者 C.分解者 D.寄生者P78.3.夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋上常常容易发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么霉菌容易在这些物品上生长？ 霉菌是靠孢子进行繁殖的，孢子很轻，可在空中飘荡。夏天受潮的粮食或皮鞋给孢子的萌发提供了必要的环境条件和营养物质，所以容易生长霉菌。
