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1、猪的品种猪的品种 国外引进品种国外引进品种长白猪长白猪1、外形特征外形特征: 体长、呈流线型,体躯前部轻,后躯发达全身被毛白色耳大、向前倾乳头78对长白公猪长白母猪2、生产性能生产性能 产仔数产仔数:初产10头,经产1112头日增重日增重:800克料肉比料肉比:2.4:1瘦肉率瘦肉率:66%大约克大约克1、外形特征:、外形特征:体形大,背平直、微弓体形大,背平直、微弓全身被毛白色全身被毛白色耳小、直立耳小、直立乳头数乳头数7对左右对左右大约克公猪大约克母猪2、生产性能产仔数产仔数:初产1011头,经产12头日增重日增重:900克料肉比料肉比:2.32.6:1瘦肉率:瘦肉率:65%杜洛克杜洛克1
2、、体形特征体形特征全身毛色棕红色,深浅不一致身腰长,背弓,呈半月状,臀部肌肉发达耳中等大小,前部下垂杜洛克公猪杜洛克母猪2、生产性能产仔数产仔数:初产9头,经产10.5头日增重日增重:800900克料肉比料肉比:2.32.5:1瘦肉率:66%第二节第二节猪的生理特点猪的生理特点一、繁殖率高,世代间隔短猪是多胎动物,一胎产仔10头以上。一年产仔2.22.5窝8个月开始配种,12个月产仔,一年一个世代。二、杂食性,饲料转化率高猪是杂食动物,无论是动物性饲料还是植猪是杂食动物,无论是动物性饲料还是植物性饲料都能利用。物性饲料都能利用。猪对饲料的转化率很高,猪对饲料的转化率很高, 料肉比料肉比2.32
3、.6:1三、生长期短,周转快猪的生长速度快 28日龄体重可达8千克 2月龄体重达到22千克 5月龄体重达到90100千克 育肥猪一年可出栏34茬四、嗅觉听觉灵敏,视觉不发达猪的嗅觉非常灵敏,对气味的识别能力比狗高一倍,比人高78倍。猪的耳朵大,对声音的辨别能力很强,因此,可以通过口令或声音对猪进行调教,建立条件反射。猪的视觉不发达,对光线、颜色和物体形态的分辨能力差。据此利用假母猪诱导公猪爬跨采精,可进行人工授精。五、适应性强,分布广猪对自然环境、气候等条件的适应性很强,是世界上分布最广、数量最多的家畜之一。长白猪原产于丹麦,大约克原产于英国,杜洛克原产于美国,这三个品种在全国各地普遍饲养,适
4、应性和生产性能表现很好。第三节猪的行为特性猪的行为特性一、采食行为猪贪吃;猪喜拱食,喜欢吃甜食;颗粒料与粉料相比,猪爱吃颗粒料;干料与湿料相比,猪爱吃湿料;猪吃料具有很强的竞争性,以强欺弱、以大欺小。二、排泄行为猪的睡觉、采食、排泄、饮水都有固定的位置,人们把这种现象叫做“三角定位”。猪喜欢把粪便排在阴暗潮湿和污浊的地方,睡卧在干燥清洁的地方。三、群居行为猪喜欢群居具有明显的优势序列,表现为大欺小、强欺弱、和欺生的好斗性,通过激烈的争斗排出顺序位置。四、性行为母猪发情表现卧立不安,食欲不定,爬跨,频频排尿,喜接近公猪,甚至爬跨公猪,最后出现“静立反射”,接受交配。公猪接触母猪时,会嗅其体侧肋部和外阴部,口吐白沫,还出现有节奏的排尿。五、母性行为分娩时,衔草作窝,分娩时间多在夜间。护仔性强 母猪躺卧时十分谨慎,不踩伤和压伤仔猪,听到仔猪叫声会马上站起,直到小猪离开母猪才卧下。 外来人员或猪只进入猪圈,母猪会张嘴吼叫,赶走来犯者。 六、探究行为猪通过看、闻、啃、拱等行为来感受周围的一切,熟悉周围的环境。