饲料标签标准课件

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1、 中华人民共和国国家标准 饲 料 标 签 Feed label 1范围 本标准规定了饲料标签设计制作的基本原则、要求以及标签标示的基本内容和方法。本标准适用于商品饲料和饲料添加剂(包括进口饲料和饲料添加剂)的标签。合同定制饲料、自用饲料、可饲用原粮及其加工产品和药物饲料添加剂除外。国家质量技术监督局1999-08-101999-08-10批准 2000-06-012000-06-01实施 执行标准执行标准GB 106481999代替代替GB 106481993 2 引用标准 下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本

2、标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB/T 10647-1989 饲料工业通用术语 GB 13078-1991 饲料卫生标准3 定义本标准采用GB/T 10647中的定义。其他术语采用下列定义。3.1 饲料标签 feed label 以文字、图形、符号说明饲料内容的一切附签及其它说明物。 3.2药物饲料添加剂 medical feed additive为预防动物疾病或影响动物某种生理、生化功能,而添加到饲料中的一种或几种药物与载体或稀释剂按规定比例配制而成的均匀预混物 。GB 10648-1999GB 10648-1999 3.3产品成分分析保证值 guaranteed anal

3、ytical value of product生产者根据规定的保证值项目,对其产品成分必须作出的明示承诺和保证,保证在保质期内,采用规定的分析方法均能分析得到的、符合标准要求的产品成分值。3.4净重 net mass去除包装容器和其他包装材料后,内装物的实际质量。3.5保质期 shelf life在规定的贮存条件下,保证饲料产品质量的期限。在此期限内,产品的成分、外观等应符合标准要求。4基本原则4.1饲料标签标示的内容必须符合国家有关法律和法规的规定,并符合相应标准的规定。4.2饲料标签所标示的内容必须真实并与产品的内在质量相一致。4.3饲料标签内容的表述应通俗易懂、科学、准确,并易于为用户理

4、解掌握。不得使用虚假、夸大或容易引起误解的语言,更不得以欺骗性描述误导消费者。GB 10648-1999GB 10648-1999 5必须标示的基本内容5.1饲料标签上应标有“本产品符合饲料卫生标准”字样,以明示产品符合GB13078的规定。5.2饲料名称 5.2.1饲料产品应按GB/T10647中的有关定义,采用表明饲料真实属性的名称进行命名。5.2.2需要指明饲喂对象和饲喂阶段的,必须在饲料名称中予以说明。5.2.3在使用商标名称或牌号名称时,必须同时使用规定的名称。5.3产品成分分析保证值5.3.1标签上应按表1规定项目列出产品成分分析保证值。5.3.2保证值必须符合产品生产所执行标准的

5、要求。5.3.3各类产品其成分分析保证值的项目规定见表1。表1 产品成分分析保证值项目GB 10648-1999GB 10648-1999 序号序号产品类别产品类别保证值项目保证值项目 备备 注注1 1蛋白质饲料蛋白质饲料 粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、水分(动物蛋白饲料增加钙、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、水分(动物蛋白饲料增加钙、总磷、食盐)、氨基酸总磷、食盐)、氨基酸 2 2配合饲料配合饲料 粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、钙、总磷、食盐、水分、氨粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、钙、总磷、食盐、水分、氨基酸基酸 3 3浓缩饲料浓缩饲料 粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、钙、总磷、食盐、水分、氨粗蛋白质、粗纤维、粗灰

6、分、钙、总磷、食盐、水分、氨基酸、主要微量元素和维生素基酸、主要微量元素和维生素 4 4精料补充料精料补充料 粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、钙、总磷、食盐、水分、氨粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、钙、总磷、食盐、水分、氨基酸、主要微量元素和维生素基酸、主要微量元素和维生素 5 5复合预混料复合预混料 微量元素及维生素和其他有效成分含量;载体和稀释剂名微量元素及维生素和其他有效成分含量;载体和稀释剂名称;水分称;水分 6 6微量元素预混料微量元素预混料 微量元素有效成分含量;载体和稀释剂名称;水分微量元素有效成分含量;载体和稀释剂名称;水分 7 7维生素预混料维生素预混料 维生素有效成分含量;载体和稀释剂

7、名称;水分维生素有效成分含量;载体和稀释剂名称;水分 8 8矿物质饲料矿物质饲料 主成分含量、主要有毒有害物质最高含量、水分、粒度主成分含量、主要有毒有害物质最高含量、水分、粒度若无粒度、水分要求时,此二项均若无粒度、水分要求时,此二项均可以不列可以不列9 9营养性添加剂营养性添加剂 有效成分含量有效成分含量 1010非营养性添加剂非营养性添加剂 有效成分含量有效成分含量不包括药物饲料添加剂不包括药物饲料添加剂 1111其他其他 标明能说明产品内在质量的项目标明能说明产品内在质量的项目 注:序号注:序号1 1、2 2、3 3、4 4保证值项目中氨基酸的具体种类和保证值的标注由企业根据产品的特性

8、自定。保证值项目中氨基酸的具体种类和保证值的标注由企业根据产品的特性自定。GB 10648-1999GB 10648-1999 5.4原料组成 标明用来加工饲料产品使用的主要原料名称以及添加剂、载体和稀释剂名称。营养性原料可按种类标注。单一有效成分饲料添加剂可不标注原料组成。5.5产品标准编号 标签上应标明生产该产品所执行的产品标准遍号。 5.6加入药物饲料添加剂的饲料产品5. 6. 1对于添加有药物饲料添加剂的饲料产品,其标签上必须标注:“含有药物饲料添加剂”字样,字体醒目,标注在产品名称下方。5. 6. 2标明所添加药物的法定名称。5. 6. 3 标明饲料中药物的准确含量、配伍禁忌、停药期

9、及其它注意事项。5.7使用说明 预混料、浓缩饲料和精料补充料,应给出相应配套的推荐配方或使用方法及其他注意事项。5.8 净重(或净含量) 应在标签的显著位置标明饲料在每个包装物中的净重;散装运输的饲料,标明每个运输单位的净重,用国家法定计量单位克(g)、千克(kg)或吨(t)表示。若内装物不以质量计量时,应标注“净含量”。GB 10648-1999GB 10648-1999 5.9 生产日期 必须标明产品的生产日期。生产日期应明确完整地标明年、月、日。5.10 保质期5. 10. 1 用“保质期_个月(或若干年、天)”表示。5. 10. 2 根据需要可标明贮存条件及贮存方法。5.11生产者、分

10、装者的名称和地址5. 11. 1 必须标明与其营业执照一致的生产者、分装者的名称和详细地址,邮政编码和联系电话。5. 11. 2 进口产品必须用中文标明原产国名、地区名,及与营业执照一致的经销者在国内依法登记注册的名称和详细地址、邮政编码、联系电话等。 5. 11. 3 进口产品的生产日期和净重,可根据情况在中文标签上以“见原产地标签”或“见外包装”字样标注,但原产地标签或外包装上标注的生产日期、净重必须符合本标准的规定。5.12生产许可证和产品批准文号实施生产许可证、产品批准文号管理的产品,应标明有效的生产许可证号、产品批准文号。进口饲料和饲料添加剂必须在标签的显著位置上标明进口产品登记许可

11、证编号。 GB 10648-1999GB 10648-1999 5.13其他可以标注必要的其他内容,如有效期内的质量认证标志等。 6基本要求6.1饲料标签不得与包装物分离。6.2散装产品的标签随发货单一起传送。6.3饲料标签的印制材料应结实耐用;文字、符号、图形清晰醒目。6.4标签上印制的内容不得在流通过程中变得模糊不清甚至脱落,必须保证用户在购买或使用时清晰易辨。6.5饲料标签上必须使用规范的汉字;可以同时使用有对应关系的汉语拼音及其他文字。6.6标签上出现的符号、代号、术语等应符合国家法令、法规和有关标准的规定。6.7饲料标签标注的计量单位,必须采用法定计量单位。饲料标签上常用计量单位的标

12、注见附录A。6.8一个标签只标示一个饲料产品,不可一个标签上同时标出数个饲料产品。GB 10648-1999GB 10648-1999 附 录 A (标准的附录)饲料标签计量单位的标注A1 产品成分分析保证值A1.1粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、粗灰分、总磷、钙、食盐、水分、各种氨基酸的含量,以质量分数(%)表示。A1.2微量元素的含量,以每千克饲料中含有某元素的质量表示(如:mg或g)。A1.3有毒有害物质的含量,以每千克饲料中含有毒有害物质的质量或个数表示(如:mg、g或细菌个数)。A1.4药物和维生素含量,以每千克饲料中含药物或维生素的质量,或以表示药物生物效价的国际单位表示(如:mg、g或

13、国际单位IU)。GB 10648-1999GB 10648-1999 A项:1、分析保证值达到否。2、标准号。3、药物。4、生产日期。5、保质期。6、进口品中文标签内容。7、许可证号。8、批准文号。B项: 1、符合饲料卫生标准。 2、饲料名称。 3、分析保证值全否。 4、原料组成(包括载体名称)。 5、推荐配方和注意事项。 6、 净含量。 7、 贮存说明。 8、名称等规范。 9、基本要求同行。10、计量单位法定。按国家标准标签判定项目分列18项,分A项和B项。A项有1项不合格,即判定为不合格;B项有4项不合格,即判定为不合格。二:标签二:标签饲料质检部门判定项目饲料质检部门判定项目 1、猪:、

14、猪: 预混料专用,预混料专用,2kg(83*50)、)、2.5kg(86*50) 4kg(83*50)、)、5kg(86*50) 预混料通用,预混料通用,2kg(83*50)、)、2.5kg(86*50) 4kg(83*50)、)、5kg(86*50) 2、禽、其他:、禽、其他: 预混料专用,预混料专用,2kg(83*50)、)、2.5kg(86*50) 4kg(83*50)、)、5kg(86*50) 预混料通用,预混料通用,2kg(83*50)、)、2.5kg(86*50) 4kg(83*50)、)、5kg(86*50) 三:小包装三:小包装 l预混料有三号:生产许可证号、产品批准文号、产品

15、标准编号。预混料有三号:生产许可证号、产品批准文号、产品标准编号。l北京大北农饲料科技有限责任公司生产基地北京大北农饲料科技有限责任公司生产基地执行执行 北京大北农饲料科技有限责任公司北京大北农饲料科技有限责任公司的企业标准的企业标准l北京大北农饲料科技有限责任公司的备案企业标准有北京大北农饲料科技有限责任公司的备案企业标准有 1、猪猪用系列复合预混合饲料用系列复合预混合饲料 Q/HDDBN006-2005 2、禽禽用系列复合预混合饲料用系列复合预混合饲料 Q/HDDBN007-2005 3、牛、羊、兔牛、羊、兔用系列复合预混合饲料用系列复合预混合饲料 Q/HDDBN008-2005 4、水产

16、水产用系列复合预混合饲料用系列复合预混合饲料 Q/HDDBN009-2005 5、维生素维生素系列预混合饲料系列预混合饲料 Q/HDDBN010-2005四:企业标准四:企业标准 1、维生素:留足安全量。考虑单维质量、储存、检测等因素。、维生素:留足安全量。考虑单维质量、储存、检测等因素。2、微矿:考虑检测安全性。有的、微矿:考虑检测安全性。有的+、-;有的;有的-。3、钙、磷、盐:钙标范围。、钙、磷、盐:钙标范围。 磷磷-,植酸酶因素。,植酸酶因素。 盐按配合料国标范围盐按配合料国标范围0.3-0.8%。4、卫生指标:执行国标,饲料卫生标准、卫生指标:执行国标,饲料卫生标准 GB 13078

17、-2001。 注意砷,注意砷,10 mg/kg。有机胂、生产残留、回料等。有机胂、生产残留、回料等。5、氨基酸等:按需标示。、氨基酸等:按需标示。6、单位:执行、单位:执行 GB10648-1999 附录附录A 饲料标签计量单位的标注饲料标签计量单位的标注 维生素、微量元素、有毒有害物质:维生素、微量元素、有毒有害物质:mg/kg、g/kg 药物:药物: mg/kg、g/kg、IU/kg CP、CFI、CFA、CAsh、P、Ca、Salt、Moi、AA:%7、参照国标、参照国标 GB/T 18823-2002 饲料检测结果判定的允许误差饲料检测结果判定的允许误差四:企业标准四:企业标准 编制技

18、巧编制技巧 表3饲料中维生素与微量元素含量检测结果判定允许误差中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB/T 18823-2002 GB/T 18823-2002 饲料检测结果判定的允许误差饲料检测结果判定的允许误差饲料检测结果判定的允许误差饲料检测结果判定的允许误差测定项目测定项目营养指标营养指标(mg/kg或或IU/kg)允许误差允许误差(相对误差相对误差)/(%)测定项目测定项目营养指标营养指标(mg/kg或或IU/kg)允许误差允许误差(相对误差相对误差)/(%)维生素维生素A*5 00050维生素维生素E*50500405 0001

19、0 000405005 0003010 000100 000305 00010 00020100 000500 0002010 00010500 0001 000 00015维生素维生素K5501 000 0001055040维生素维生素D3*1 0005050500301 00010 000405001 0002010 000100 000301 00010100 000800 00020维生素维生素B1540800 0001555030维生素维生素E*50505050020 表3(续1)中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB/T 18

20、823-2002 GB/T 18823-2002 饲料检测结果判定的允许误差饲料检测结果判定的允许误差饲料检测结果判定的允许误差饲料检测结果判定的允许误差测定项目测定项目营养指标营养指标(mg/kg或或IU/kg)允许误差允许误差(相对误差相对误差)/(%)测定项目测定项目营养指标营养指标(mg/kg或或IU/kg)允许误差允许误差(相对误差相对误差)/(%)维生素维生素B15002 000 15维生素维生素B120.5502 000100.5240维生素维生素B210402530101003058201001 000208151 0004 00015烟酸烟酸50404 00010505003

21、0维生素维生素B61040500 5 0002010100305 000 15 0001510010002015 000101 0002 00015泛酸泛酸40402 000104040030 表3(续2)中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB/T 18823-2002 GB/T 18823-2002 饲料检测结果判定的允许误差饲料检测结果判定的允许误差饲料检测结果判定的允许误差饲料检测结果判定的允许误差测定项目测定项目营养指标营养指标(mg/kg或或IU/kg)允许误差允许误差(相对误差相对误差)/(%)测定项目测定项目营养指标营养指标

22、(mg/kg或或IU/kg)允许误差允许误差(相对误差相对误差)/(%)泛酸泛酸4004 000 20生物素生物素500154 0008 000 15氯化胆碱氯化胆碱1 000408 000101 00010 00030叶酸叶酸54010 00040 000205503040 00080 00015505002080 000105001 00015维生素维生素C500401 000105005 00030生物素生物素2505 00010 000202204010 00050 00015202003050 0001020050020 表3(续3)中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准中华人

23、民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB/T 18823-2002 GB/T 18823-2002 饲料检测结果判定的允许误差饲料检测结果判定的允许误差饲料检测结果判定的允许误差饲料检测结果判定的允许误差测定项目测定项目营养指标营养指标(mg/kg或或IU/kg)允许误差允许误差(相对误差相对误差)/(%)测定项目测定项目营养指标营养指标(mg/kg或或IU/kg)允许误差允许误差(相对误差相对误差)/(%)铜铜5035锌锌100405040030100500354002 000255002 000302 0008 000202 0008 000258 00020 000158 00015

24、 0002020 0001015 00025 00015铁铁1003525 0001010050030锰锰100355002 00025100500302 0008 000205001 500258 00015 000151 5005 0002015 000105 00010 00015 表3(续完)中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB/T 18823-2002 GB/T 18823-2002 饲料检测结果判定的允许误差饲料检测结果判定的允许误差饲料检测结果判定的允许误差饲料检测结果判定的允许误差测定项目测定项目营养指标营养指标(mg/

25、kg或或IU/kg)允许误差允许误差(相对误差相对误差)/(%)测定项目测定项目营养指标营养指标(mg/kg或或IU/kg)允许误差允许误差(相对误差相对误差)/(%)锰锰10 00010硒硒103030碘碘245305020220405015205035钴钴24550100302204010020020205035200155010030硒硒0.550100200200.55402001551035注注1:“”号为营养指标减去允许误差值(低限值),即大于或等于该值时为合格。号为营养指标减去允许误差值(低限值),即大于或等于该值时为合格。注注2: “”为营养指标值加或减去允许误差值后分别为高限值和低限值。为营养指标值加或减去允许误差值后分别为高限值和低限值。 * :其营养指标值的单位为:其营养指标值的单位为IU/kg;其他营养指标值的单位为;其他营养指标值的单位为mg/kg。 卫生指标:执行国标,饲料卫生标准卫生指标:执行国标,饲料卫生标准 GB 13078-2001。 注意砷,注意砷,10 mg/kg。有机胂、生产残留、回料等。有机胂、生产残留、回料等。四:企业标准四:企业标准 编制技巧编制技巧

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