《高考生物大一轮复习 第五章 第3节ATP的主要来源 细胞呼吸课件 新人教版必修1.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高考生物大一轮复习 第五章 第3节ATP的主要来源 细胞呼吸课件 新人教版必修1.ppt（90页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第第3节节ATP的主要来源的主要来源细胞呼吸细胞呼吸梳理备考导航识记考纲要求识记考纲要求晨背关键语句晨背关键语句1.细胞呼吸细胞呼吸()。2.实验：探究实验：探究酵母菌的呼吸酵母菌的呼吸方式。方式。1.CO2可使可使_变混浊，也可使变混浊，也可使_ _由由_变变_再变再变_。2.在在_条件下，橙色的条件下，橙色的_溶液与乙醇发溶液与乙醇发生化学反应，变成生化学反应，变成_。3.有氧呼吸三个阶段均能产生有氧呼吸三个阶段均能产生_，第三阶段产生，第三阶段产生ATP_。4.有有水水产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸。产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸。5.有氧呼吸和无氧呼吸的实质都是有氧呼吸和无氧呼吸的实质都是
2、_ _。6.不同生物细胞进行无氧呼吸产物不同的直接原因是不同生物细胞进行无氧呼吸产物不同的直接原因是_。7._抑制细胞无氧呼吸，促进细胞有氧呼吸。抑制细胞无氧呼吸，促进细胞有氧呼吸。澄清石灰水澄清石灰水溴麝香草溴麝香草酚蓝水溶液酚蓝水溶液酸性酸性重铬酸钾重铬酸钾灰绿色灰绿色ATP最多最多氧化分解有机物，氧化分解有机物，释放能量，形成释放能量，形成ATP所含酶的种类不同所含酶的种类不同O2蓝蓝绿绿黄黄整合知识体系 自我校对：自我校对：O2有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸一、细胞呼吸的类型一、细胞呼吸的类型(一一)细胞呼吸细胞呼吸1概概念念：指指有有机机物物在在细细胞胞内内经经过过一一系系列列的的
3、_，生成生成_，释放出，释放出能量能量并并_的过程。的过程。2类型：类型：_。氧化分解氧化分解二氧化碳或其他产物二氧化碳或其他产物生成生成ATP有氧呼吸和无氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸(二二)有氧呼吸有氧呼吸1过程与场所过程与场所(1)写出序号代表的物质写出序号代表的物质：_；：_；：_；：_。(2)写出三个阶段发生的场所写出三个阶段发生的场所a：_；b：_；c：_。丙酮酸丙酮酸HO2CO2细胞质基质细胞质基质线粒体基质线粒体基质线粒体内膜线粒体内膜3对有氧呼吸过程中有关问题的理解对有氧呼吸过程中有关问题的理解(连线连线)4无氧呼吸无氧呼吸少量能量少量能量 少量能量少量能量 有氧呼吸第一阶段有氧呼
4、吸第一阶段 酒精和酒精和CO2或乳酸或乳酸 细胞质基质细胞质基质 口诀记忆细胞呼吸口诀记忆细胞呼吸细胞呼吸三过程，有氧无氧一段同，细胞呼吸三过程，有氧无氧一段同，葡葡(萄萄)糖分解丙酮氢，还要释放少量能。糖分解丙酮氢，还要释放少量能。有氧呼吸二阶段，丙酮和水来反应，有氧呼吸二阶段，丙酮和水来反应，能量能量CO2还原氢，线还原氢，线(粒粒)体基质内完成。体基质内完成。有氧呼吸三阶段，有氧呼吸三阶段，O2氧化还原氢，氧化还原氢，大量能量水生成，线大量能量水生成，线(粒粒)体内膜来完成。体内膜来完成。无氧呼吸二阶段，还原物质不放能。无氧呼吸二阶段，还原物质不放能。二、探究酵母菌细胞呼吸的方式二、探究
5、酵母菌细胞呼吸的方式1选择酵母菌为实验材料的原因选择酵母菌为实验材料的原因酵酵母母菌菌是是一一种种单单细细胞胞真真菌菌，在在_条条件件下下都都能能生存，属于生存，属于_菌。菌。有氧和无氧有氧和无氧兼性厌氧兼性厌氧2产物的检测产物的检测试剂试剂现象现象(颜色变化颜色变化)CO2澄清的石灰水澄清的石灰水变变_水溶水溶液液_酒精酒精在酸性条件下，使用在酸性条件下，使用橙色的橙色的_橙色橙色_混浊混浊溴麝香草酚蓝溴麝香草酚蓝蓝色蓝色绿色绿色黄色黄色重铬酸钾溶液重铬酸钾溶液灰绿色灰绿色思考辨析思考辨析1有氧呼吸的酶全部存在于线粒体中。有氧呼吸的酶全部存在于线粒体中。( )2无氧呼吸对生物体都有害。无氧呼
6、吸对生物体都有害。( )3有水产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸。有水产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸。( )4人的成熟红细胞无线粒体，不产生人的成熟红细胞无线粒体，不产生ATP。( )5(2011海海南南，3C)破破伤伤风风杆杆菌菌在在有有氧氧条条件件下下能能大大量量繁繁殖殖。( )6(2010福福建建，1B)及及时时排排涝涝，能能防防止止豌豌豆豆根根细细胞胞受受酒酒精精毒害。毒害。( )7萌发初期，种子的有机物总重量增加。萌发初期，种子的有机物总重量增加。( )8保保存存蔬蔬菜菜水水果果时时为为了了降降低低有有机机物物的的消消耗耗应应放放在在完完全全无无氧的环境中。氧的环境中。( )精研核心考点考点
7、一细胞呼吸的过程及原理考点一细胞呼吸的过程及原理典典例例1 (2014天天津津卷卷，2)下下图图是是细细胞胞中中糖糖类类合合成成与与分分解解过过程示意图。下列叙述正确的是程示意图。下列叙述正确的是()A过程过程只在线粒体中进行，过程只在线粒体中进行，过程只在叶绿体中进行只在叶绿体中进行B过程过程产生的能量全部储存在产生的能量全部储存在ATP中中C过程过程产生的产生的(CH2O)中的氧全部来自中的氧全部来自H2OD过程过程和和中均能产生中均能产生H，二者还原的物质不同，二者还原的物质不同命命题题立立意意知知识识：本本题题考考查查光光合合作作用用和和有有氧氧呼呼吸吸的的过过程程及及ATP的的合合成
8、成等等相相关关知知识识。能能力力：考考查查考考生生对对光光合合作作用用和和有有氧氧呼吸过程的理解和分析能力。试题难度：中等。呼吸过程的理解和分析能力。试题难度：中等。 解解析析过过程程为为有有氧氧呼呼吸吸过过程程，在在原原核核细细胞胞的的反反应应场场所所是是细细胞胞质质基基质质和和细细胞胞膜膜，过过程程为为光光合合作作用用，原原核核生生物物在在细细胞胞质质基基质质中中进进行行，A错错误误；有有氧氧呼呼吸吸产产生生的的能能量量大大部部分分以以热热能能的的形形式式散散失失，少少部部分分储储存存在在ATP中中，B错错误误；光光合合作作用用所所产产生生的的糖糖类类中中的的氧氧来来自自CO2，C错错误误
9、；过过程程和和都都能能产产生生H，前前者者主主要要与与氧氧结结合合产产生生水水并并释释放放大大量量能能量量，后后者者主主要要用用于于C3还还原原，D正确。正确。答案答案D1有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解2过程分析过程分析(1)有氧呼吸中氧元素的来源和去路有氧呼吸中氧元素的来源和去路(2)反应物和产物反应物和产物CO2是是在在第第二二阶阶段段产产生生的的，是是由由丙丙酮酮酸酸和和水水反反应应生生成成的的，场所是线粒体基质。场所是线粒体基质。O2参参与与了了第第三三阶阶段段，H和和O2结结合合生生成成水水，所所以以细细胞胞呼呼吸产生的水中的氧来自于吸产生的水中的氧来自于O
10、2，场所是线粒体内膜。，场所是线粒体内膜。有有氧氧呼呼吸吸过过程程中中的的反反应应物物和和生生成成物物中中都都有有水水，反反应应物物中中的的水水用用于于第第二二阶阶段段和和丙丙酮酮酸酸反反应应，生生成成物物中中的的水水是是有有氧氧呼呼吸吸第第三阶段三阶段H和和O2结合生成的。结合生成的。有有氧氧呼呼吸吸第第一一、二二阶阶段段产产生生的的H用用于于第第三三阶阶段段与与O2结结合合生生成成水水；无无氧氧呼呼吸吸第第一一阶阶段段产产生生的的H用用于于第第二二阶阶段段将将丙丙酮酮酸还原为酸还原为C2H5OH和和CO2或乳酸。或乳酸。(3)能量代谢能量代谢有有氧氧呼呼吸吸三三个个阶阶段段都都释释放放能能
11、量量产产生生ATP，而而无无氧氧呼呼吸吸只只在第一阶段释放能量产生在第一阶段释放能量产生ATP。细细胞胞呼呼吸吸释释放放的的能能量量大大部部分分以以热热能能散散失失，少少部部分分转转移移到到ATP中。中。3有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸与无氧呼吸的比较类型类型有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸不同不同反应反应条件条件需要需要O2、酶和适宜的、酶和适宜的温度温度不需要不需要O2，需要酶和适，需要酶和适宜的温度宜的温度反应反应场所场所第一阶段在细胞质基第一阶段在细胞质基质中，第二、三阶段质中，第二、三阶段在线粒体内在线粒体内全过程都在细胞质基质全过程都在细胞质基质中中类型类型有氧呼吸有氧呼吸无氧呼
12、吸无氧呼吸不不同同分解分解产物产物CO2和和H2OCO2、酒精或乳酸、酒精或乳酸释放释放能量能量释放大量能量释放大量能量释放少量能量释放少量能量特点特点有机物彻底分解，能有机物彻底分解，能量完全释放量完全释放有机物没有彻底分解，能量有机物没有彻底分解，能量没完全释放没完全释放相互联系相互联系其实质都是分解有机物，释放能量，生成其实质都是分解有机物，释放能量，生成ATP供生供生命活动需要；第一阶段命活动需要；第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸从葡萄糖到丙酮酸)完全相完全相同同(1)不不同同生生物物无无氧氧呼呼吸吸的的产产物物不不同同，其其原原因因在在于催化反应的酶不同。于催化反应的酶不同。(2)原原核核
13、生生物物无无线线粒粒体体，有有些些原原核核生生物物仍仍可可进进行有氧呼吸。行有氧呼吸。(3)从从产产物物分分析析，水水是是有有氧氧呼呼吸吸特特有有的的产产物物，CO2在在有有氧氧呼呼吸吸和和无无氧氧呼呼吸吸中中都都可可能能产产生生，但但在在人人体体和和其其它它动动物物体体内内，马马铃铃薯薯、玉玉米米胚胚、甜甜菜菜的的块块根根中中，CO2只只能能由由有有氧氧呼呼吸吸产产生生，因因为为在这些生物体内无氧呼吸产生乳酸，不产生在这些生物体内无氧呼吸产生乳酸，不产生CO2。(4)部部分分真真核核细细胞胞无无线线粒粒体体，如如：蛔蛔虫虫体体细细胞胞和和哺哺乳乳动动物物红红细胞，则只进行无氧呼吸。细胞，则只
14、进行无氧呼吸。1(高考题组合高考题组合)判断有关细胞呼吸说法的正误。判断有关细胞呼吸说法的正误。(1)(2012上上海海卷卷，25A改改编编)葡葡萄萄糖糖氧氧化化分分解解为为丙丙酮酮酸酸只只发发生在细胞有氧时生在细胞有氧时( )(2)(2011海南卷，海南卷，3A)种子风干脱水后呼吸强度增强种子风干脱水后呼吸强度增强( )(3)(2010课标卷，课标卷，2A)无氧呼吸的终产物是丙酮酸无氧呼吸的终产物是丙酮酸( )(4)(2010课课标标卷卷，2B)有有氧氧呼呼吸吸产产生生的的H在在线线粒粒体体基基质质中中与氧结合生成水与氧结合生成水( )(5)(2010课课标标卷卷，2C)无无氧氧呼呼吸吸不不
15、需需要要O2的的参参与与，该该过过程程最终有最终有H的积累的积累( )2(2015焦焦作作期期末末)在在人人体体细细胞胞利利用用葡葡萄萄糖糖进进行行细细胞胞呼呼吸吸过程中，关于过程中，关于H的来源和用途的叙述，最准确的是的来源和用途的叙述，最准确的是()选项选项呼吸类型呼吸类型H的来源的来源H的用途的用途A有氧呼吸有氧呼吸 只来源于葡萄糖只来源于葡萄糖用于生成水用于生成水B有氧呼吸有氧呼吸来源于葡萄糖和来源于葡萄糖和水水用于生成水用于生成水C无氧呼吸无氧呼吸来源于葡萄糖和来源于葡萄糖和水水用于生成乳用于生成乳酸酸D无氧呼吸无氧呼吸 只来源于葡萄糖只来源于葡萄糖用于生成酒用于生成酒精精解解析析：
16、人人体体细细胞胞利利用用葡葡萄萄糖糖进进行行有有氧氧呼呼吸吸的的过过程程中中，H来来源源于于葡葡萄萄糖糖和和水水，其其在在第第三三阶阶段段与与氧氧结结合合生生成成水水；人人体体细细胞胞利利用用葡葡萄萄糖糖进进行行无无氧氧呼呼吸吸的的过过程程中中，H来来源源于于葡葡萄萄糖糖，用用于于生成乳酸。生成乳酸。答案：答案：B考点二细胞呼吸的影响因素及应用考点二细胞呼吸的影响因素及应用典典例例2 (2013福福建建卷卷，26)为为研研究究淹淹水水时时KNO3对对甜甜樱樱桃桃根根呼呼吸吸的的影影响响，设设四四组组盆盆栽栽甜甜樱樱桃桃，其其中中一一组组淹淹入入清清水水，其其余余三三组组分分别别淹淹入入不不同同
17、浓浓度度的的KNO3溶溶液液，保保持持液液面面高高出出盆盆土土表表面面，每天定时测定甜樱桃根有氧呼吸速率，结果如图。每天定时测定甜樱桃根有氧呼吸速率，结果如图。请回答：请回答：(1)细细胞胞有有氧氧呼呼吸吸生生成成CO2的的场场所所是是_，分分析析图图中中A、B、C三三点点，可可知知_点点在在单单位位时时间间内内与与氧氧结结合合的的H最最多。多。(2)图图中中结结果果显显示示，淹淹水水时时KNO3对对甜甜樱樱桃桃根根有有氧氧呼呼吸吸速速率率降降低低有有_作作用用，其其中中_mmolL1的的KNO3溶溶液液作作用效果最好。用效果最好。(3)淹淹水水缺缺氧氧使使地地上上部部分分和和根根系系的的生生
18、长长均均受受到到阻阻碍碍，地地上上部部分分叶叶色色变变黄黄，叶叶绿绿素素含含量量减减少少，使使光光反反应应为为暗暗反反应应提提供供的的H和和_减减少少；根根系系缺缺氧氧会会导导致致根根细细胞胞无无氧氧呼呼吸吸增增强强，实实验验过过程程中中能能否否改改用用CO2作作为为检检测测有有氧氧呼呼吸吸速速率率的的指指标标？请请分分析析说说明明_。 命命题题思思路路常常以以曲曲线线、图图表表等等形形式式结结合合生生产产实实践践中中的的例例子子进进行行考考查查，有有时时也也会会利利用用新新情情景景、新新材材料料分分析析影影响响细细胞胞呼呼吸吸的的因因素素及及在在生生产产中中的的应应用用，考考查查学学生生对对
19、知知识识的的理理解解能能力力和和综综合合运用能力。题型选择题、非选择题均可以出现。运用能力。题型选择题、非选择题均可以出现。 信信息息提提取取分分析析题题图图，获获取取淹淹水水时时KNO3对对甜甜樱樱桃桃根根有有氧呼吸速率的影响。氧呼吸速率的影响。解解题题思思路路(1)细细胞胞有有氧氧呼呼吸吸第第二二阶阶段段生生成成CO2，场场所所在在线线粒粒体体基基质质中中。由由图图可可知知，有有氧氧呼呼吸吸速速率率以以O2的的消消耗耗速速率率为为检检测测指指标标，A、B、C三三点点O2的的消消耗耗速速率率为为ABC，因因此此，单单位位时时间间内内A点点与与氧氧结结合合的的H最最多多。(2)分分析析题题图图
20、知知，淹淹水水时时KNO3对对甜甜樱樱桃桃根根有有氧氧呼呼吸吸速速率率降降低低有有减减缓缓作作用用，并并且且在在一一定定浓浓度度范范围围内内，KNO3溶溶液液浓浓度度越越大大，有有氧氧呼呼吸吸速速率率下下降降幅幅度度越越小小，因因此此30 mmolL1KNO3溶溶液液作作用用效效果果最最好好。(3)叶叶绿绿素素含含量量减减少少时时，吸吸收收的的光光能能减减少少，使使光光反反应应为为暗暗反反应应提提供供的的H和和ATP减减少少；根根细细胞胞进进行行无无氧氧呼呼吸吸也也可可产产生生CO2，故故不不能能改改用用CO2作为检测有氧呼吸速率的指标。作为检测有氧呼吸速率的指标。 答案答案(1)线粒体基质线
21、粒体基质A(2)减缓减缓30(3)ATP不能，因为无氧呼吸可能会产生不能，因为无氧呼吸可能会产生CO21温度温度(1)影影响响(如如图图)：细细胞胞呼呼吸吸是是一一系系列列酶酶促促反反应应，温温度度通通过过影影响响酶酶的的活活性性而而影影响响细细胞胞呼呼吸吸速速率率。细细胞胞呼呼吸吸的的最最适适温温度度一一般般在在25 35 之间。之间。2氧气氧气(1)影影响响(如如图图)：O2是是有有氧氧呼呼吸吸所所必必需需的的，对对厌厌氧氧型型生生物物而而言，言，O2对其无氧呼吸有抑制作用。对其无氧呼吸有抑制作用。4二氧化碳二氧化碳(1)影影响响(如如图图)：CO2是是细细胞胞呼呼吸吸的的最最终终产产物物
22、，积积累累过过多多会会抑制细胞呼吸的进行。抑制细胞呼吸的进行。 (2)应用：适当增加应用：适当增加CO2浓度，有利于水果和蔬菜的保鲜。浓度，有利于水果和蔬菜的保鲜。(1)影影响响细细胞胞呼呼吸吸的的因因素素并并不不是是单单一一的的。若若需需要要增增强强相相关关植植物物或或器器官官的的细细胞胞呼呼吸吸强强度度可可采采取取供供水水、升升温温、高高氧氧等等措措施施；若若需需降降低低细细胞胞呼呼吸吸强强度度，可可以以采取干燥、低温、低氧等措施。采取干燥、低温、低氧等措施。(2)储储存存蔬蔬菜菜和和水水果果的的条条件件并并不不是是无无氧氧环环境境。蔬蔬菜菜、水水果果在在储储藏藏时时都都应应在在低低温温、
23、低低氧氧条条件件下下，低低温温以以不不破破坏坏植植物物组组织织为为标标准准，一一般般为为零零上上低低温温；种种子子储储存存时时应应保保持持干干燥燥，而而蔬蔬菜菜、水水果果储储存存时时应应保保持持一一定的湿度。定的湿度。3如如图图为为每每10粒粒水水稻稻种种子子在在成成熟熟过过程程中中干干物物质质和和呼呼吸吸速速率变化的示意图。下列分析不正确的是率变化的示意图。下列分析不正确的是()A种子干物质快速积累时期，呼吸作用旺盛种子干物质快速积累时期，呼吸作用旺盛B种子成熟后期自由水减少，呼吸速率下降种子成熟后期自由水减少，呼吸速率下降C种子成熟后期脱落酸含量较高，呼吸速率下降种子成熟后期脱落酸含量较高
24、，呼吸速率下降D种子呼吸速率下降有利于干物质合成种子呼吸速率下降有利于干物质合成解解析析：干干物物质质的的量量开开始始随随开开花花后后天天数数的的增增加加而而逐逐渐渐增增加加，之之后后达达到到最最大大值值基基本本不不变变。呼呼吸吸速速率率先先增增大大，之之后后减减小小，由由图图可可知知：种种子子干干物物质质快快速速积积累累时时期期，呼呼吸吸速速率率大大，即即呼呼吸吸作作用用旺旺盛盛，A正正确确。种种子子成成熟熟后后期期，自自由由水水减减少少，新新陈陈代代谢谢减减弱弱，呼呼吸吸速速率率下下降降，B正正确确；脱脱落落酸酸主主要要分分布布在在脱脱落落的的器器官官和和组组织织中中，成成熟熟后后期期脱脱
25、落落酸酸含含量量较较高高，C正正确确；据据图图可可知知，种种子子成成熟熟后后期期干干物物质质量量基基本本不不变变，可可见见种种子子呼呼吸吸速速率率的的下下降降不不利利于于干干物物质质合合成，成，D错误。错误。答案：答案：D备课札记备课札记_探究实验专项实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式实验基础实验基础1实验原理实验原理(1)酵酵母母菌菌在在有有氧氧和和无无氧氧的的条条件件下下都都能能生生存存，属属于于兼兼性性厌厌氧氧菌菌。酵酵母母菌菌进进行行有有氧氧呼呼吸吸时时能能产产生生大大量量的的CO2，在在进进行行无无氧氧呼呼吸时能产生酒精和吸时能产生酒精和CO2。 (2)鉴定
26、试剂鉴定试剂试剂试剂鉴定对象鉴定对象实验现象实验现象澄清石灰水澄清石灰水CO2变混浊变混浊(据变混浊程度据变混浊程度可确定可确定CO2多少多少)溴麝香草酚溴麝香草酚蓝水溶液蓝水溶液CO2蓝蓝绿绿黄黄(据变色的据变色的时间长短确定时间长短确定CO2的的多少多少)重铬酸钾溶液重铬酸钾溶液酒精酒精橙色橙色灰绿色灰绿色(酸性条酸性条件件)2.实验过程实验过程(1)配制酵母菌培养液配制酵母菌培养液(酵母菌葡萄糖溶液酵母菌葡萄糖溶液)(2)设计对比实验设计对比实验空气先通过空气先通过NaOH溶液的目的是清除溶液的目的是清除CO2。B瓶瓶应应先先封封口口放放置置一一段段时时间间，再再连连通通盛盛澄澄清清石石
27、灰灰水水的的锥锥形瓶，这样做的目的是耗尽氧气。形瓶，这样做的目的是耗尽氧气。(3)检测产物检测产物检测检测CO2的产生：装置如上图所示。的产生：装置如上图所示。检检测测酒酒精精的的产产生生：从从A、B中中各各取取2 mL滤滤液液分分别别注注入入编编号号为为1、2的的两两支支试试管管中中分分别别滴滴加加0.5 mL溶溶有有0.1 g重重铬铬酸酸钾钾的的浓硫酸溶液浓硫酸溶液振荡并观察溶液中的颜色变化。振荡并观察溶液中的颜色变化。 (4)实验现象实验现象两两装装置置中中石石灰灰水水都都变变浑浑浊浊，但但有有氧氧实实验验组组中中浑浑浊浊程程度度高高且速度快。且速度快。2号试管中溶液由橙色变成灰绿色，号
28、试管中溶液由橙色变成灰绿色，1号试管不变色。号试管不变色。(5)实验结论实验结论酵酵母母菌菌在在有有氧氧和和无无氧氧条条件件下下都都能能进进行行细细胞胞呼呼吸吸。在在有有氧氧条条件件下下，酵酵母母菌菌通通过过细细胞胞呼呼吸吸产产生生二二氧氧化化碳碳；在在无无氧氧条条件件下下，酵酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和二氧化碳。母菌通过细胞呼吸产生酒精和二氧化碳。 3实验关键步骤实验关键步骤(1)通通入入A瓶瓶的的空空气气中中不不能能含含有有CO2，以以保保证证使使第第三三个个锥锥形形瓶中的澄清石灰水变浑浊是由酵母菌有氧呼吸产生的瓶中的澄清石灰水变浑浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。所致。(2)B瓶瓶应
29、应封封口口放放置置一一段段时时间间，待待酵酵母母菌菌将将B瓶瓶中中的的氧氧气气消消耗耗完完，再再连连通通盛盛有有澄澄清清石石灰灰水水的的锥锥形形瓶瓶，确确保保是是无无氧氧呼呼吸吸产产生生的的CO2通入澄清的石灰水中。通入澄清的石灰水中。 命题探究命题探究(2013江江苏苏卷卷，17)将将图图中中果果酒酒发发酵酵装装置置改改装装后后用用于于探探究究酵酵母菌呼吸方式的实验，下列相关操作错误的是母菌呼吸方式的实验，下列相关操作错误的是()A探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀aB经管口经管口3取样检测酒精和取样检测酒精和CO2的产生情况的产生情况C实验开始前对改装
30、后整个装置进行气密性检查实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查D改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通连通解解析析：打打开开阀阀a可可保保证证氧氧气气的的供供应应，A项项正正确确；经经管管口口3取取样样只只能能检检测测酒酒精精的的产产生生情情况况，B项项错错误误；实实验验开开始始前前整整个个装装置置需需进进行行气气密密性性检检查查，确确保保有有氧氧、无无氧氧条条件件只只是是通通过过管管口口1控控制制的的，C项项正正确确；管管口口2连连通通装装有有澄澄清清石石灰灰水水的的试试剂剂瓶瓶，通通过过观观察察澄清石灰水的浑浊程度来检测澄清石灰水的浑浊程度来检测C
31、O2的产生情况，的产生情况，D项正确。项正确。答案：答案：B 技法归纳技法归纳细胞呼吸方式的判断方法细胞呼吸方式的判断方法1根据气体变化特点判断根据气体变化特点判断在在以以C6H12O6为为呼呼吸吸底底物物的的情情况况下下，CO2的的释释放放量量和和O2消消耗量是判断细胞呼吸方式的重要依据，方法如下：耗量是判断细胞呼吸方式的重要依据，方法如下：气体变化特点气体变化特点判断方法判断方法实例实例无无CO2释放释放细胞只进行产生乳酸的无细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸。此种情况下，容氧呼吸。此种情况下，容器内气体体积不发生变化器内气体体积不发生变化马铃薯块茎的马铃薯块茎的无氧呼吸无氧呼吸气体变化特点气体
32、变化特点判断方法判断方法实例实例不消耗不消耗O2，但产生，但产生CO2细胞只进行产生酒精和细胞只进行产生酒精和CO2的无氧呼吸。的无氧呼吸。此种情况下，容器内气体体积增大此种情况下，容器内气体体积增大酵母菌的酵母菌的无氧呼吸无氧呼吸CO2释放量等于释放量等于O2的的消耗量消耗量细胞只进行有氧呼吸。此种情况下，容细胞只进行有氧呼吸。此种情况下，容器内气体体积不发生变化，但若将器内气体体积不发生变化，但若将CO2吸收，可引起气体体积减小吸收，可引起气体体积减小人体细胞人体细胞的有氧呼的有氧呼吸吸CO2释放量释放量大于大于O2的的消耗量消耗量VCO2/ VO24/3有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率
33、有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等相等不同不同O2浓度下的浓度下的细胞呼吸细胞呼吸VCO2/ VO24/3无氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于有氧呼无氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于有氧呼吸吸VCO2/ VO24/3有氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于无氧呼有氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于无氧呼吸吸关关键键一一点点由由于于脂脂肪肪含含H量量高高于于糖糖类类，因因此此耗耗氧氧量量多多。若若以以脂脂肪肪为为呼呼吸吸底底物物，进进行行有有氧氧呼呼吸吸，会会出出现现O2消消耗耗量量CO2释放量的情况。释放量的情况。 2通过实验装置中红色液滴移动方向判断通过实验装置中红色液滴移动方向判断实验结果结论判断：实验结果结论判断：装
34、置一装置一装置二装置二结论结论红色液滴左移红色液滴左移红色液滴不动红色液滴不动只进行有氧呼吸只进行有氧呼吸红色液滴不动红色液滴不动红色液滴右移红色液滴右移只进行无氧呼吸只进行无氧呼吸红色液滴左移红色液滴左移红色液滴右移红色液滴右移既进行有氧呼吸又既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸进行无氧呼吸典典例例 如如图图所所示示的的是是检检测测气气压压变变化化的的密密闭闭装装置置。反反应应瓶瓶和和中中心心小小杯杯中中放放置置有有关关实实验验材材料料和和试试剂剂，关关闭闭活活栓栓后后，U形形管管右右管管液液面面高高度度变变化化反反映映瓶瓶中中气气体体体体积积变变化化。实实验验开开始始时时将将右右管管液液面面高高度
35、度调调至至参参考考点点，实实验验中中定定时时记记录录右右管管液液面面高高度度相相对对于于参参考考点点的的变变化化(忽忽略略其其他他原原因因引引起的容积变化起的容积变化)。课课题题小小组组同同学学利利用用该该装装置置探探究究某某种种异异养养型型微微生生物物的的细细胞胞呼呼吸方式。吸方式。(1)取取甲甲、乙乙两两套套该该密密闭闭装装置置设设计计实实验验，请请补补充充下下表表有有关关内内容：容：装置装置反应瓶中加入的反应瓶中加入的材料材料小杯内加入小杯内加入的材料的材料测定项目测定项目甲甲一定浓度的葡萄一定浓度的葡萄糖溶液、微生物糖溶液、微生物悬浮液各悬浮液各1 mL细胞呼吸细胞呼吸O2的消耗量的消
36、耗量乙乙等量蒸馏水等量蒸馏水(2)将将甲甲、乙乙装装置置均均置置于于28 恒恒温温条条件件下下进进行行实实验验(实实验验过过程中微生物保持活性程中微生物保持活性)，60 min后读数。请补充下表有关内容：后读数。请补充下表有关内容：预期实验的结果预期实验的结果微生物的细胞呼吸方式微生物的细胞呼吸方式甲甲乙乙上升上升不变不变_不变不变下降下降_上升上升下降下降_只进行产生乳酸的无氧只进行产生乳酸的无氧呼吸呼吸解解析析：(1)根根据据甲甲中中所所放放的的材材料料和和试试剂剂可可以以判判断断，反反应应瓶瓶中中细细胞胞呼呼吸吸释释放放的的CO2被被NaOH(KOH)溶溶液液吸吸收收，同同时时可可能能消
37、消耗耗O2，所所以以液液面面高高度度变变化化的的含含义义是是细细胞胞呼呼吸吸时时氧氧气气消消耗耗量量。根根据据乙乙中中液液面面高高度度变变化化的的含含义义，可可以以判判断断反反应应瓶瓶中中所所加加材材料料应应与与甲甲相相同同，中中心心小小杯杯内内放放的的是是清清水水，这这样样就就可可以以检检测测释释放放的的CO2和和吸吸收收O2的的差差值值。(2)若若只只产产生生CO2，不不消消耗耗O2，则则只只进进行行无无氧氧呼呼吸吸；若若产产生生CO2的的物物质质的的量量比比吸吸收收O2的的物物质质的的量量多多，则则两两种种呼呼吸吸同同时时存存在在；若若产产生生CO2的的物物质质的的量量与与吸吸收收O2的
38、的物物质质的的量量相相等等，则则只只进进行行有有氧氧呼呼吸吸；若若不不产产生生CO2也也不不消消耗耗O2，则则为为只只产产生生乳乳酸的无氧呼吸。酸的无氧呼吸。答案：答案：(1)适量适量(一定浓度一定浓度)的的NaOH(KOH)溶液溶液(一定浓度的一定浓度的)葡萄糖溶液、微生物悬浮液各葡萄糖溶液、微生物悬浮液各1 mL细胞呼吸时细胞呼吸时CO2释放量和释放量和O2消耗量的差值消耗量的差值(2)只进行有氧呼吸只进行有氧呼吸只进行无氧呼吸只进行无氧呼吸既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸不变不变不变不变演练目标课堂1(2013新新课课标标全全国国卷卷，3)下下列列与与微微生生物物
39、呼呼吸吸有有关关的的叙叙述，错误的是述，错误的是()A肺炎双球菌无线粒体，但能进行有氧呼吸肺炎双球菌无线粒体，但能进行有氧呼吸B与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码C破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中D有氧和无氧时，酵母菌呼吸作用产物不同有氧和无氧时，酵母菌呼吸作用产物不同解解析析：肺肺炎炎双双球球菌菌属属于于原原核核生生物物，只只有有核核糖糖体体一一种种细细胞胞器器，没没有有线线粒粒体体，但但可可进进行行有有氧氧呼呼吸吸，与与有有氧氧呼呼吸吸有有关关的的酶酶存存在在于于细细胞胞膜膜和和细细胞胞质质基基质质中中，故故A项
40、项正正确确。细细菌菌属属于于原原核核生生物物，遗遗传传物物质质是是一一种种环环状状DNA位位于于拟拟核核区区，其其上上面面的的基基因因可可指指导导蛋蛋白白质质的的合合成成，故故B项项正正确确。破破伤伤风风芽芽孢孢杆杆菌菌为为厌厌氧氧菌菌，其其呼呼吸吸方方式式为为无无氧氧呼呼吸吸，其其适适宜宜的的生生活活环环境境应应为为无无氧氧环环境境，故故C项项错错误误。酵酵母母菌菌为为兼兼性性厌厌氧氧菌菌，在在有有氧氧的的条条件件下下进进行行有有氧氧呼呼吸吸，产产物物为为CO2和和H2O；在在无无氧氧条条件件下下进进行行无无氧氧呼呼吸吸，产产物物为为CO2和和乙乙醇醇，故故D项正确。项正确。答案：答案：C2
41、(2015长长沙沙一一中中月月考考)下下图图中中、代代表表有有氧氧呼呼吸吸的的相相关关 场场 所所 ， 甲甲 代代 表表 相相 关关 物物 质质 。 下下 列列 相相 关关 叙叙 述述 正正 确确 的的 是是C6H12O6甲甲CO2()A和和都具有双层生物膜都具有双层生物膜B所含的酶在乳酸菌中都能找到所含的酶在乳酸菌中都能找到C和和都能产生都能产生HD甲一定进入线粒体甲一定进入线粒体解解析析：据据图图可可判判断断，图图中中、分分别别表表示示有有氧氧呼呼吸吸的的第第一一、二二阶阶段段的的场场所所，若若是是真真核核细细胞胞，则则为为细细胞胞质质基基质质，为为线线粒粒体体，若若是是原原核核细细胞胞，
42、则则均均为为细细胞胞基基质质，无无论论是是真真核核细细胞胞还还是是原原核核细细胞胞，甲甲均均代代表表丙丙酮酮酸酸，A项项错错误误；中中含含有有与与有有氧氧呼呼吸吸有有关关的的酶酶，而而乳乳酸酸菌菌是是厌厌氧氧菌菌，不不含含有有与与有有氧氧呼呼吸吸有有关关的的酶酶，B项项错错误误；有有氧氧呼呼吸吸的的第第一一、二二阶阶段段都都能能产产生生H，C项项正正确确；进行有氧呼吸的原核生物细胞中无线粒体，进行有氧呼吸的原核生物细胞中无线粒体，D项错误。项错误。答案：答案：C3(2015浙浙江江名名校校联联盟盟)研研究究发发现现，某某些些植植物物在在受受低低温温袭袭击击时时，呼呼吸吸速速率率先先升升高高后后
43、降降低低，细细胞胞内内可可溶溶性性糖糖的的含含量量有有明明显显提高，下列推理或分析不合理的是提高，下列推理或分析不合理的是()A可溶性糖增多的过程中可不断产生水可溶性糖增多的过程中可不断产生水B冷害初期呼吸增强，有利于植物抵御寒冷冷害初期呼吸增强，有利于植物抵御寒冷C低温不会使酶变性，但会暂时抑制酶活性低温不会使酶变性，但会暂时抑制酶活性D持续低温使根细胞呼吸减弱，抑制根细胞吸收无机盐持续低温使根细胞呼吸减弱，抑制根细胞吸收无机盐解解析析：本本题题考考查查温温度度对对植植物物代代谢谢的的影影响响，意意在在考考查查考考生生的的理理解解及及知知识识迁迁移移应应用用能能力力。可可溶溶性性糖糖增增多多
44、是是多多糖糖水水解解的的结结果果，多多糖糖水水解解的的过过程程消消耗耗水水而而不不是是生生成成水水，故故A错错。呼呼吸吸增增强强、产产热热量量增增加加可可以以御御寒寒，故故B对对；低低温温没没有有破破坏坏酶酶的的空空间间结结构构，只只是是降降低低了了酶酶的的活活性性，故故C对对；根根部部吸吸收收无无机机盐盐的的方方式式是是主主动动转转运运，呼呼吸吸作作用用减减弱弱导导致致能能量量减减少少，从从而而影影响响无无机机盐盐的的吸吸收收，故故D对。对。答案：答案：A4(2015山山东东济济宁宁模模拟拟)水水果果放放在在密密封封的的地地窖窖中中，可可以以保保存较长时间，地窖中影响水果代谢的原因是存较长时
45、间，地窖中影响水果代谢的原因是()A温度恒定，水果抗病虫害能力强温度恒定，水果抗病虫害能力强B温度适宜，水果容易保存温度适宜，水果容易保存C黑暗无光，不易引起早熟黑暗无光，不易引起早熟D二氧化碳浓度增加，抑制水果的细胞呼吸二氧化碳浓度增加，抑制水果的细胞呼吸解解析析：细细胞胞呼呼吸吸受受温温度度、pH、二二氧氧化化碳碳浓浓度度等等各各种种因因素素的的影影响响。密密封封地地窖窖透透气气性性差差，空空气气不不流流通通，水水果果通通过过细细胞胞呼呼吸吸使使地地窖窖内内二二氧氧化化碳碳逐逐渐渐增增加加，氧氧气气逐逐渐渐减减少少，致致使使细细胞胞呼呼吸吸受受到抑制，代谢速率降低，可使保存时间延长。到抑制
46、，代谢速率降低，可使保存时间延长。答案：答案：D5如如图图表表示示某某种种植植物物的的非非绿绿色色器器官官在在不不同同的的氧氧浓浓度度下下O2吸收量和吸收量和CO2生成量的变化，请据图回答：生成量的变化，请据图回答：(1)图图中中曲曲线线QR区区段段CO2生生成成量量急急剧剧减减少少的的主主要要原原因因是是_。(2)P点点的的生生物物学学含含义义是是无无氧氧呼呼吸吸消消失失点点，由由纵纵轴轴、CO2生生成成量量和和O2吸吸收收量量共共同同围围成成的的面面积积所所代代表表的的生生物物学学含含义义是是_。(3)在在原原图图中中绘绘出出无无氧氧呼呼吸吸产产生生的的CO2随随氧氧气气浓浓度度变变化化而
47、而变变化的曲线。化的曲线。(4)若若图图中中的的AB段段与与BC段段的的距距离离等等长长，说说明明此此时时有有氧氧呼呼吸吸释释放放的的CO2与与无无氧氧呼呼吸吸释释放放的的CO2相相比比_(填填“一一样样多多”或或“更更多多”或或“更更少少”)，有有氧氧呼呼吸吸消消耗耗的的葡葡萄萄糖糖量量是是无无氧氧呼呼吸消耗的葡萄糖量的吸消耗的葡萄糖量的_倍。倍。(5)在在长长途途运运输输新新鲜鲜蔬蔬菜菜时时，常常常常向向塑塑料料袋袋中中充充入入氮氮气气，目目的是的是_。你你认认为为氧氧浓浓度度应应调调节节到到_点点的的对对应应浓浓度度时时更更有有利利于于蔬菜的运输，试说明理由蔬菜的运输，试说明理由_。 解
48、解析析：解解题题时时应应注注意意：Q点点只只进进行行无无氧氧呼呼吸吸，P点点只只进进行行有有氧氧呼呼吸吸，A点点有有氧氧呼呼吸吸、无无氧氧呼呼吸吸释释放放的的CO2量量相相等等，R点点释释放的放的CO2量最少，此时有利于蔬菜运输。量最少，此时有利于蔬菜运输。答案：答案：(1)氧气浓度增加，无氧呼吸受抑制氧气浓度增加，无氧呼吸受抑制(2)氧浓度逐渐增大的过程中，无氧呼吸生成的氧浓度逐渐增大的过程中，无氧呼吸生成的CO2总量总量(3)所所绘绘曲曲线线应应能能表表现现下下降降趋趋势势，并并经经过过Q、B以以及及P点点在在X轴上的投影点。如图所示轴上的投影点。如图所示(4)一样多一样多1/3(5)降降低低氧氧浓浓度度，减减少少有有机机物物的的消消耗耗R此此时时有有氧氧呼呼吸吸强强度较低，同时又抑制了无氧呼吸，蔬菜中的有机物消耗较少度较低，同时又抑制了无氧呼吸，蔬菜中的有机物消耗较少
