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1、Y9 3 8 7 8 8分类号：密级：单位代码：1 0 0 1 9学号：S 0 4 0 2 5 7絮嚼岩遗犬等硕士学位论文北京郊区生态观光农业典型模式研究T y p i c a lM o d e l so f E c o l o g i c a lA r g o - t o u r i s mi nS u b u r b a n A r e ao f B e i j i n研究生：剑直置指导教师：昱塞良熬援赵挂壤副熬援学位门类级别：堡堂亟专业名称：生态堂研究方向：生查壅些皇匡撼丑盐缍筮星所在学院：姿湮皇巫撞堂蕴2 0 0 6 年6 月摘要近年来，北京市郊区的生态观光农业取得了长足的发展，出现了
2、许多新模式，本研究通过实证研究的方法，总结北京郊区生态观光农业的典型发展模式，为京郊生态观光农业的进一步发展提供理论参考。本研究通过问卷调查，总结了北京郊区生态观光农业的基本特征，包括：区位、面积规模、经营年限、所有制性质、人力资源、公共基础设施、经营绩效7 个方面。在调查分析的基础之上，以收入来源情况为依据，应用S P S S 软件进行聚类分析，将北京郊区生态观光农业归纳为三种发展类型：产品型、服务型、产业化型，井对每种类型在投资、面积上的特征以及发展过程中的优势与问题进行了对比分析。在分类的基础上，结合案例对北京郊区生态观光农业的典型模式进行了详细的分析，包括：产品型典型模式：特色果园模式
3、、有机果园模式、农家果园模式；服务型典型模式：山区景观利用模式、平原模式( 设施利用模式、特色农业模式) ；产业化型典型模式：技术主导型模式、销售主导型模式。最后，总结了北京郊区生态观光农业的四大发展战略即：生态战略、科技战略、农业产业化战略、旅游发展战略，本研究对于政府和相关企业的狭策具有一定参考价值。关键词：北京郊区，生态观光农业，发展类型，典型模式A b s t r a c tT h eE c o l o g i c a lA r g o - t o u r i s m i ns u b u r b a ne r d ao fB e i j i n g ，h a sa c h i e v
4、 e dag r e a tp r o s p e r i t ya n dd e v e l o p e d8n u m b e ro f t y p i c a lr e p r e s e n t a t i v e si nr e C e n ty e a r s T h i sr e s e a r c hi se n g a g e di ns u m m a d z i n gt h et y p i c a lm o d e l s ，w h i c hc o u l db er e f e r e n c e sf o rt h ef u r t h e rd e v e l
5、 o p m e n to ft h eE c o l o g i c a lA r g o - t o u r i s mi ns u b u r b a na r e ao fB e i j i n g B a s e do nf i e l ds u r v e y d a t aa n a l y s i st h i sr e s e a r c hm a k e sac o n c l u s i o no fb a s i cc h a r a c t e r i s t i c so nt h eE c o l o g i c a lA r g o t o u d s mi n
6、s u b u r b a na r e ao fB e i j i n g ，s u c ha sl o c a t i o n s i z e ，r u n n i n gy e a r s ，p r o p e r t yo fo w n e r s h i p ，h u m a nr e s o u r c e s 。p u b l i c & b a s i ce s t a b l i s h m e n t s ( r o a d w a y , p a r k i n ge s t a b l i s h m e n t s p u b l i cw a s h m o m )
7、 。a n dm a n a g e m e n tp e r f o r m a n c e M e a n w h i l e t h eE c o l o g i c a lA r g o t o u r i s mg a r d e n sh a v eb e e nm a d eac l u s t e r i n ga n a l y s i sb a s e do nt h er e s o u r c e so fi n c o m eb ys P a Ss o f t I nt h ee n d t h e ya r ed i v i d e di n t ot h r e
8、ed e v e l o p m e n tt y p e s ，s u c ha sp r o d u c tt y p e ，s e r v i c et y p ea n da g r i c u l t u r a li n d u s t r i a l i z a t i o nt y p e T h ec h a r a c t e r i s t i c so fe a c ht y p ea r es u m m e du pi ni n v e s t m e n ta n ds i z e a n dt h ea d v a n t a g e sa n di s s u
9、 e si nt h ep r o c e s so fd e v e l o p m e n tw e r ea n a l y z e d B a s e do nc a s e ss t u d y , t h i sr e s e a r c hc o n c l u d e st h et y p i c a lm o d e l sa sf o l l o w s ：( 1 ) t y p i c a lm o d e l so fp r o d u c tt y p e ：D i s t i n g u i s h i n gO r c h a r dM o d e l O r
10、g a n i cO m h a r dM o d e l a n dF a r m h o u s eO r c h a r dM o d e l ；( 2 ) t y p i c a lm o d e l so fs e r v i c et y p e ：M o u n t a i nL a n d s c a p eU s i n gM o d e l P l a i nM o d e l ( A g d c u l t u r a lF a d l 时U s i n gM o d e l D i s t i n g u i s h i n gA g r i c u l t u r e
11、M o d e l ) ；( 3 ) T y p i c a lm o d e l so fa g r i c u l t u r a li n d u s t r i a l i z a t i o nt y p e ：t e c h n o l o g yt e a d i n gM o d e l ，s e l l i n gl e a d i n gM o d e lF i n a l l y ，t h i sr e s e a r c hg i v e sas u m m a r yo ff o u rd e v e l o p m e n ts t r a t e g i e so
12、 nA r g o - t o u d s mi ns u b u r b a na r e ao fB e i j i n gi n c l u d i n ge c a l o g i c a ls t r a t e g y 。t e c h n o l o g y & sc i e n c es t r a t e g y , a g r i c u l t u r a li n d u s t r i a l i z a t i o ns t r a t e g ya n dt o u r i s ms t r a t e g y A l lt h o s ec o n c l u
13、s i o n sa b o v ea r er a t h e rh e l p f u lf o rd e c i s i o n m a k e r sa n dr e l e v a n te n t e r p r i s e s K e yW o r d s ：S u b u r b a nA r e ao fB e i j i n g ，E c o l o g i c a lA r g o - t o u d s m D e v e l o p m e n tT y p e T y p i c s lM o d e l独创性声明Y 。9 3 8 7 8 8本人声明所呈交的论文是我
14、个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得中国农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名副南罱帆珈6 年月昕关于论文使用授权的说明本人完全了解中国农业大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意中国农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。( 保密的学
15、位论文在解密后应遵守此协议1研究生签名：导师签名：南面蹴时间：c ，6 年6 月f 5 _ 自时间：猡为年卵，守中国农业大学硕士学位论文第一章绪论1 1 研究背景与意义第一章绪论近年来，位于北京郊区的观光农业由于其优越的区位并依托北京市的巨大旅游休闲市场，取得了长足的发展。王亚芝( 2 0 0 4 ) 回顾了北京市观光农业的发展历程：一方面从政府的规划与引导上看，1 9 9 3 年北京市农业区域开发总体规划中出现“观光农业”概念，1 9 9 6 年，北京市农村工作会议提出耍发展“观光农业”，1 9 9 8 年6 月正式出台北京市观光农业发展总体规划，8 月成立了观光农业领导小组及其办公室，并制
16、订了相应的政镱措施，2 0 0 4 年成立了观光农业协会并建立了郊区民俗网；另方面。从观光农业的规模上看据乾京市观光农业办公室调查，1 9 9 6 年京郊拥有11 9 个观光农业景点( 区) ，共接待近3 0 0 万人次的游客，获得经营性收入( 不完全统计) 3 2 亿元，至2 0 0 2 年，观光农业项目已累计达2 2 4 6 项，全年接待游客3 6 1 8 1 万人次，为1 9 9 6 年的1 2 1 倍，观光农业总收入2 2 7 5 亿元，为1 9 9 6 年的7 1 倍。鉴于目前北京市观光农业的强劲发展势头，本研究致力于总结京郊现有的观光农业的发展模式，并借鉴国内( 包括台湾省) 、外
17、的相关经验，为京郊观光农业的进一步发展提供理论参考。1 2 研究综述1 2 1 观光农业的定义及相关概念A g r o t o u r i s m 从字面上直译为农业旅游。成升魁( 2 0 0 5 ) 认为A g r o t o u r i s m 在我国台湾被译为休闲农业，在大陆则习惯称为观光农业；刘达华( 1 9 9 5 ) 认为观光农业的基本属性是：以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提，把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参加农事活动等融为一体，供游客领略在其他风景名胜地欣赏不到的大自然浓厚意趣和现代化的新兴农业艺术的种农业旅游活动。从这个定义可以看出，观光农业是基于一
18、种替代性旅游产品的概念。郭焕成( 2 0 0 0 ) 、杨彦明( 2 0 0 4 ) 等学者则都从产业结台的角度，定义了观光农业，认为观光农业是运用游览、休闲等形式将农业资源转化为旅游资源的一种新型农业，体现了农业和旅游业的结合。在国外，与观光农业( a g r o t o u r i s m ) 概念相近的术语较多，主要有乡村旅游( r u r a lt o u r i s m ) 、观光农场( f a r mt o u r i s m ) 等。邹统钎( 2 0 0 4 ) 在北京市郊区旅游发展战略研究经验误区与对策一书中认为，乡村旅游( r u m l t o u r i s m ) 是乡
19、村地区为游客提供的所有游览、休闲、度假服务的总称，是一个内含广泛的术语，对乡村旅游的概念，学者们虽未达成一致，但都认为乡村性( r u r a l i t y ) 是吸引旅游者的重要基础。乡村旅游与观光农业有如下关系：中国农业大学硕士学位论文第章绪论图1 1 广义和狭义乡村旅游的关系( 邹统钎2 0 0 4 )F i g 卜 r e l a t i o nb e t w e e nt h eb r o a ds e n s e & m r r o wsensei nY u r a lt o u r j 从上图可知，乡村旅游有广义和狭义之分。对于观光农场( f a r mt o u r i s
20、m ) 则是欧美国家使用的一个概念。G r a h a mB u s b y ( 2 0 0 0 ) 对该概念从历史演进上进行了分析，认为从“t o u r i s m0 n f a r m s ”到”f a r m t o u r i s m ”的转变体现了旅游业在农场经营中地位的提升，并引用I J b e r ye t a l 。( 1 9 9 8 ) 对”f a r m t o u r i s m ”的定义，认为“f a r m t o u r i s m ”作为7 种农场经营方式之，是一种替代性农场经营的概念。P e r A k e N i l s s o n ( 2 0 0 2 )
21、认为为摆脱农业经营困境的农业多样化经营和改善农村妇女地位要求是”f a r mt o u r i s m ”发展的主要动力。S t e f a nG o s s l i n gQ 0 0 2 ) 通过对瑞典的”f a r mt o u r i s m ”的研究，认为”f a r mt o u r i s m ”主要的经营模式包括：s e l f c a t e r i n ga c c o m m o d a t i o n ( 自助食宿) 、b e da n db r e a k f a s t ( 床和早餐) 、c a m p i n g ( 露营) 。刘德谦( 2 0 0 6 ) 对这乡
22、村旅游( r u r a lt o u r i s m ) 、观光农业( a g r o t o u r i s m ) 和观光农场( f a r mt o u r i s m ) 3 个概念进行了辨析，认为乡村旅游( r u r a lt o u r i s m ) 比较偏重乡村风情，而观光农业( a g r o t o u r i s m ) 和观光农场( f a r mt o u r i s m ) 的内容却难与农事分开( a g r o t o u r i s m 或者离不开农事活动，而f a r mt o u r i s m 或者离不开农场或庄园) ，显然这里的乡村旅游( r u r
23、 a lt o u r i s m ) 是指狭义的乡村旅游。何景明( 2 0 0 3 ) 引述L a n e ( 1 9 9 4 ) 对乡村旅游( r u r a lt o u r i s m ) 与农业旅游( A g r o t o u r i s m ) 农庄旅游( f a r mt o u r i s m ) 关系阐述，L a n e 认为农业旅游农庄旅游是乡村旅游的重要组成形式之一，在欧洲德语区很多地方得到了成功发展，受到农业部门和学术界的极大重视，显然这里的乡村旅游( r u r a lt o u r i s m ) 是指广义的乡村旅游。1 2 2 观光农业的类型1 2 2 1 地域
24、模式的划分舒伯阳( 1 9 9 7 ) 将观光农业旅游开发的地域模式分为：依托自然型和依托城市型，并从区位及目标市场、特点、管理形式3 个方面进行了总结，如下表：2表1 1 观光农业旅游再发的地域模式( 舒伯阳，1 9 9 7 )：! ! ：1 二! ：! ! ! 竺竺：竺生! ：! 竺：= ! ：! ：! ! ：! 三竺：兰模式区位及目标市场特点管理形式锵伯删萎篡筹贼必一农业一齐：焉募酶钏删( 2 ) 以多个大中城市为目标市场依托城市型( 1 ) 距大中城市l O k m 以内( 2 ) 以一个大中城市为目标市场( 2 ) 以独立完整的农业自然景观单元为依托( 3 ) 范围广阔，6 k i
25、n 2 左右( 1 ) 借助一定的农业基础( 2 ) 主要通过人工构造农业景观，以某一丈中城市为依托( 2 ) 分散管理( 3 ) 接近原生自然( 1 ) 独立封闭的行政组织( 2 ) 集中管理( 3 ) 范围较小， 2 k m 2、( 3 ) 更接近人工主题公园王兆礼( 2 0 0 4 ) 按照以上标准，对北京的农业旅游项目地域分布模式进行实证分析，认为：近郊的朝阳、海淀、丰台、石景山为“依托城市型”；远郊的大兴、顺义、通州、昌平、门头沟、房山、平谷、怀柔、密云、延庆为“依托自然型”。杨彦明( 2 0 0 4 ) 通过对甘肃酒泉市观光农业的研究将观光农业区分为城郊型、景点依附型、线路依附型(
26、 潜力型) 和独立型，并进一步对城郊型进行阐释，提到：使城郊绿带的建设与公司化运作的城郊观光农业结合起来。从而可见，作者认为城郊型观光农业的发展带有城市隔离带建设与企业化运作的色彩。总结起来，本研究认为这种地域模式主要依据了离城市中心的距离远近进行划分，其总结的特点有一定的台理性，但是比较笼统。1 2 2 2 其它划分郑向敏( 2 0 0 4 ) 认为从经营的角度看，观光农业主要有以“农”为主，以“旅”为辅的经营模式、“农”“旅”产品结合的综合经营模式与以“旅”产品为主，如农业主题公园经营模式等三种经营模式。王亚芝( 2 0 0 4 ) 将北京的观光农业，主要归纳为以下几种形式：观光采摘型；此
27、类园区以果、蔬采摘为主。园区经营者通过设施、露地栽培调节成熟期，延长采摘时间，满足游客的需求。购物型：园区的主要功能是为游客提供购物的场所，主要产品为各种农副产品。森林度假型：以天然的森林浴场为项目运营的基础，为游客提供森林度假空闫。民俗旅游型：充分利用当地民俗、民情和土特产品，为游客提供产品和服务。垂钓型；为游客提供享受垂钓乐趣的独特空间。科技带动、示范型：通过高科技产品的示范、宣传和展示，满足游客的不同需求。综合型：园区设有多种观光活动的项目，观光、采摘、科普教育、游玩、就餐、住宿等；有些园区还具备了租赁功能。郑健雄( 2 0 0 4 ，台湾) 以乡村的自然或人文旅游资源为经，以资源利用或
28、保护导向为纬划分出生态旅游型、农业体验型、度假农场型、乡村体验型等不同的休闲农业产品，并将台湾休闲农业在乡村旅游产品谱系中作了定位。资源自然资源体系为基础一、孙怂!￥7 生态旅游型1林闲农业- 1一竺竺竺：! ! ：刮、乏! 竺j 型休闲资源保育导府型休闲人为资源体系为基础图卜2 台湾不同休闲农业类型的策略群组关系( 郭焕成，郏健雄，等，2 0 0 4 )F i g1 2G r o u pR e I a t i O n 5o fS t r a t e g ya b o u tD i f f e r e n tT y p e so fT a i w a n sL e i S U F eA g r
29、 i c u I t u r e咀上划分分别从农业和旅游业在园区经营中定位的角度、从园区提供的特色服务的角度、从资源基础的角度对观光农业划分了不同的类型。本研究将借鉴这些观点，从经营的角度，通过量化的方法划分北京郊区观光农业的不同类型，并结合园区的资源特色与服务特色总结每种类型的典型模式。1 2 3 都市农业背景下的北京郊区生态观光农业本研究的研究对象位于国际大都市北京的郊区，具有强烈的都市农业背景。许多学者都认为。对都市农业的研究最早起源于发达国家和地区，其中以德国、日本和美国为代表，( 孙宏滨，2 0 0 1 ；丁圣彦，2 0 0 3 ) 。L u cJ A M o u g e o t (
30、 2 0 0 0 ) 认为都市农业区别于乡村农业的显著特征是它深深地整合进了都市的经济与生态系统。都市农业在空间上位于城镇、城市、大都会的内部或者郊区，通过种植、饲养、加工为人们提供食品和各种非食品产品，利用或者循环利用大量的人力和物质资源、服务和产品，从而为当地提供人力和物质资源、服务和产品。从M o u g e o t 对都市农业的描述中可知：一方面都市农业位于都市的内部或郊区，另一方面都市农业还充分体现了循环经济的思想，方志权4( 2 0 0 0 ) t E 较了几种都市农业的提法，认为我国都市农业是指地处城市化地区及周边延伸地区紧密依托并服务于大城市的农业。他还认为都市农业具有经济、社
31、会、生态3 个方面的功能经济功能包括：提供新鲜农产品机能、出口创汇机能，社会功能包括；稳定社会机能、旅游休闲机能、教育文化机能、示范辐射机能，生态功能包括：挣化环境机能，增加绿地机能、防御灾害机能。曹林奎( 2 0 0 2 ) 认为都市农业除了具备最基本的商品生产功能以外，还应当具备生态建设、休闲旅游、文化教育、出口刨汇、示范辐射等直接、问接的多重功能。曹林奎( 2 0 0 6 ) 还从此观点出发，将上海都市农业可持续发展的产业形态归纳为两种基本类型：( 1 ) 产品型都市农业包括生态农业、设施农业、刨汇农业等；( 2 ) 服务型都市农业，包括绿化农业、旅游农业、体闽农业等。总结以上研究者对都
32、市农业功能的阐述，本研究认为我国都市农业的功能主要包括2 个方面：一个是向市民提供产品，另一个则是向市民提供服务。本研究结合生态农业与观光农业的概念，重点探讨他们在都市农业背景下的含义。都市农业的第一个重要功能就是向市民提供食品。而食品的安全性受到都市居民越来越广泛的关注。在我国，食品安全级别从“无公害食品”、“A 级绿色食品”、“从级绿色食品”、“有机食品”逐个提高，每一级别的食品，都有相应的生产规范、加工标准、认证制度，其中以有机食品的生产最为严格，生产有机农产品，禁止任何人工合成的化肥及农药的投入。北京市以2 0 0 8 年“绿色”奥运为契机丈力发展有机农业。由于发展时间比较短，相关研究
33、文献不多，陈芳( 2 0 0 4 ) 认为，2 0 0 8 年北京奥运会的举办，由于食品安全的问题，给北京的有机农业发展带来了巨大的历史性机遇。王铁臣( 2 0 0 6 ) 分析了北京发展有机农业的必要性、现状并提出了建议。付占芳( 2 0 0 5 ) 认为，当前北京市果园的土壤活性存在严重问题，实施有机化裁培，应特别强调将果园土壤改良作为重中之重。与此同时，北京有机农业的实践在政府的推动下蓬勃地发展了起来，重点是生产有机果品。2 0 0 3 年8 月1 8 日召开了北京发展有机农业战略研讨会：2 0 0 3年底，市果树产业协会聘请了韩国果树专家、韩国有机种植联盟专家韩南荣先生为技术顾问；2
34、0 0 4年6 月出台了北京市有机果品生产技术准则，在国内同一领域属首创；2 0 0 4 年7 月正式启动了果树有机化栽堵；2 0 0 5 年5 月1 4 日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所承担的农业科技成果转化资金项目“设魄蔬菜有机生态型无栽培技术示范与推广”通过了专家验收；2 0 0 5 年底对区县林业局有关负责人、果园经营者、京郊妇字号工程带头人进行了北京市推广果树有机化栽培培训。从以上分析可见。推广有机农业已经成了北京市发展“都市农业”的一个重要内容( 北京郊区信息网) 。除了依托生态农业技术向市民提供安全优质的农产品和环境保护与净化的服务外，都市农业的另一个功能就是为市民提供旅游休嗣的
35、活动与空间。对于该功能，一些研究者提出了一个专r 1的概念“都市农业旅游”。都市农业旅游的概念，大多数文章都真接引用周晓芳( 2 0 0 2 ) 在“广州都市农业旅游发展探讨”一文中提出的，所谓都市农业旅游就是都市农业生产与现代旅游业相结合而发展的农业旅游模式。而后产生了许多“某地发展都市农业旅游探讨”的文章，可见这个概念一开始就是结台旅游规划实践提出的，并在实践中不断发展。魏立华( 2 0 0 4 ) 从自然生态容量、旅游资源容量2 个方面探讨了都市农业旅游的环境容量，并以广州市沙湾镇为例作了评价。熊伟( 2 0 0 4 ) 、蔡庆丽( 2 0 0 5 ) 、陈文君( 2 0 0 5 ) 结
36、合重庆、广州两地的都市农业旅游实践。提出了相应的开发类型，总结起来主要有：设施农业旅游，属工厂化的农业生产，以现代设施为保障，避开气候、季节的影响；园艺农业旅游( 观光农园) ，以生产项目较为单一的农业生产基地为基础，主要向游客提供采摘等服务；休闲度假农业旅游( 旅游农庄) ，以观赏农业景观为主。其经济效益的主要来源是旅游收入，配备有游乐设施及旅店、别墅等旅游、度假服务设施。古红梅( 2 0 0 5 ) 提出了“都市型观光农业”，这是一个与都市农业旅游相近的概念，但侧重点在农业，她认为都市型观光农业具有城市性、生态性、区位性等基本特征。随着北京市都市农业旅游实践的步步深入，产生了一批特点突出的
37、代表，“北京蟹岛生态度假村”便是其中之一。些学者对它进行了研究，比如，邹统钎( 2 0 0 5 ) 、刘海明( 2 0 0 5 ) 从循环经济的角度。罗广妍( 2 0 0 6 ) 从生态农业经营的角度，认为以沼气池和污水处理系统为基点-实现了农业子系统和旅游业子系统的相互循环：F i g1 _ 3C ir c u Ia t i n gM o d e Io fX i e D a oE c o I o g i c a IH o I i d a yV i l f a g eB a s e dO NM a r s h6 a sP r o j e c t邹统钎( 2 0 0 6 ) 还以此为案例，提出了
38、“绿色农业旅游”发展模式，认为蟹岛塑造绿色的主要手段就是发展旅游循环经济。总结起来，这种模式是以“循环经济”或“生态农业”为特色，进行旅游开发，向市民提供“旅游休闲”的服务和安全优质的“有机农产品”。综合以上分析可以看出北京的都市农业具有生态农业和观光农业两方面的特征，而北京的都市农业旅游结合“生态农业”、“循环经济”进行开发，取得了成功的典型。在此，结合北京市有机农业和观光农业实践，本研究认为生态观光农业是指，或者采用循环经济、有机农业等生态模式，或者以保护并利用良好的农业生态环境为特征的观光农业。“生态观光农业”的概念，体现了生态农业与生态旅游的结合。这里还有几个相近的概念：生态农业旅游、
39、农业生态旅游、生态旅游农业，这里就它们做一个辨析。生态农业旅游，在概念上存在两种不同的观点，一种是以旅游业为出发点的论述，认为：生态农业旅游集农业观光和生态旅游于一身的一种旅游方式( 雷昀，2 0 0 0 ；邹晓明，2 0 0 1 ；崔娜娜，6_-i-_-l中国农业大学硕士学位论文第一章绪论2 0 0 5 ) 。这种观点，融合了种基于“保护性”旅游的“生态旅游”观点，将农业、农村作为种旅游资源来看待，在旅游开发上强调对该种资源的保护性开发。另一种观点则从农业的角度出发，认为生态农业旅游是生态农业和观光农业的结合( 严贤春2 0 0 3 ) 。该观点强调是生态农业在旅游开发中的基础地位，严贤春(
40、 2 0 0 5 ) 还从水土保持的角度探讨了嘉陵江流域坡耕地“生态农业旅游”垂直景观模式。本研究认为，生态农业既是“生态农业旅游”的内容，也体现了“生态旅游”对的农业旅游资源的保护性含义，以此作为基础诠释“生态农业旅游”具有更大的合理性。农业生态旅游，这个概念则是完全从“生态旅游”的概念出发。认为“农业生态旅游”是生态旅游从原始森林、纯自然景观或自然保护区向半人工半自然的农业生态系统的扩展，强调将优美的农村自然环境、田园景观、农业资源、农业生产内容和乡土文化作为一种旅游吸引物使人在亲近自然的旅游过程中增强保护农业生态环境、提高农产品品质的意识，是农业+ 生态旅游十休闲娱乐的结台体( 章家恩，
41、2 0 0 0 ；颂军，2 0 0 1 ；魏敏，2 0 0 4 ) 。生态旅游农业这个提法不很常见，有的研究者认为它和观光农业基本是一个概念( 朱信凯，1 9 9 9 ；宋晓虹，2 0 0 2 ) 。郑昭佩( 2 0 0 2 ) 则从农业的角度认为，生态旅游农业是在农业生产的基础上有机地附加了生态旅游观光功能的交叉性产业。综上所述农业生态旅游与生态旅游农业基本上是一个概念，均强调了“生态旅游”和农业的结合。总结起来，本研究提出的“生态观光农业”是在北京市的有机农业和观光农业实践的基础上提出的，有着强烈的都市农业背景，所谓的“生态”一方面是指“有机农业”或“循环经济”等生态模式，另一方面也涵盖了
42、“农业生态旅游”的内容。1 2 4 观光农业的经济生态学分析所谓“经济生态学”，即是用生态学的观点研究经济现象的一门学科，经济生态可分为企业生态、产业生态、区域经济生态系统以及全球经济生态系统四个层次( 赵桂慎2 0 0 3 ) 。生存策略理论是经济生态学的一个重要研究内容常见的企业生存策略包括：协作策略、繁殖策略、竞争策略、共生策略等。共生策略在普通生态学中是生物物种间的一种正相互作用，在企业生态中则指集团内部的核心分公司之问为了同一目标，按一定的规律长期形成的依存关系，各分工公司之间关系具有明确分工、相互依存、团结协作的特征。由此可见，从产业生态的观点出发。观光农业实际上反映了农业和旅游业
43、之间的互利共生关系t 双方因彼此的协作而相互促进。当今有不少研究者分别从农业和旅游业出发阐述了对这种共生关系的看法有的强调农业的基础地位，有的则认为是旅游业向农业的拓展，强调旅游的开发。出现这种混乱主要是因为研究者的角度不同，但从产业生态的角度看，观光农业实则是两个行韭之间的一种共生。下面就列举个案例说明这种互惠互利的共生关系。案例：日本富田花园农场的蔫衣草种植日本富田花园农场位于北海道的中富良野，1 9 0 3 年农场主人就从法国开始引种薰衣草。经过技术改迸，使蕉衣草能在当地进行种植；1 9 5 8 年开始种植以香料使用为目的的蘸衣草：1 9 6 5 年种植达到历史最大规模2 k m 2 ：
44、但是由于各种原因导致市场萎缩，至1 9 7 3 年只剩下富田花园农场仍在栽培；为了扭转不利的市场状况，1 9 7 6 年富田花园在铁路车厢上打出广告“今年是最后一次看蘸衣草的机会”，此广告获得了极大的成功，带来了大量的观光客，也挽救了富田花园的薰衣7草种植；1 9 8 2 年薰衣草芳香油开始生产；1 9 8 3 年成立干燥花之屋，并开始生产第一瓶F u r a n o 香水；1 9 8 7 年开始生产蘸衣草美容香皂；1 9 9 0 年参a n t 法国薰衣草芳香博览会，得到冠军，赢得了世界性的声望；1 9 9 8 年富田薰衣草资料馆开幕( 资料来源：日本城乡品位游) 。从日本富田花园农场的薰衣
45、草种植发震进程中，我们可以看到“观光农业”中的旅游开发对于挽救农业发挥的重要作用，而这种旅游开发正是以农业为基础的，体现了农业以及农产品加工业的内涵，并以此为基础融入和发展了“薰衣草文化”，使产业的价值得到了进一步的提升，在它们之间体现了产业的共生。1 2 5 国外的观光农业对于国外的观光农业，很多研究都结合了都市农业进行探讨，比如，方志权( 2 0 0 0 ) 在探讨国外都市农业的定义与区域界限之间的关系时指出，观光农业、休闲农业、旅游农业等等是都市农业的一些具体经营方式，是都市农业的重要组成部分。他进一步指出，欧洲一些发达国家的都市农业更重视自然环境的改善和生活质量的提高，如德国的市民农园
46、；而在兼顾经济、社会、生态功能方面，则以东亚地区的日本、新加坡最为典型。这说明在都市农业的框架下，观光农业在欧洲的发达国家和日本比较盛行，这里主要就以上两个鲍方进行探讨。德国的市民农园是指由政府或农民将位于都市或近郊的农地出租给城市居民。以种植花草、蔬菜、果树或经营家庭农艺。由于市民农园迎合了人们回归自然、体闲体验和获取安全食品的需要，因而受到了城市居民的欢迎( 范子文，1 9 9 8 ) 。C h f i s t i a nR V o g l ( 2 0 0 0 ) 介绍了一种在奥地利叫做”S e l b s t e m t e ”即“自己收获”的都市有机农业概念，由农民提供耕地、肥料、篱笆
47、、灌溉设施和不同的蔬菜种子。每一行种一种蔬菜，在每块地能有2 0 种蔬菜。在5 月中旬的时候每块地被划分成2 0 到1 6 0 m 2 的小地块。这些小地块被造成一定的形状保证拥有3 - 6 米的每一种作物。在5 月到1 1 月，每一个小地块以$ 8 0 到$ 2 3 3 的价格出租给消费者。价格由小地块的面积和农民的额外管理状况( 包括灌溉、除草、冬季的储藏、花草的种植、牲畜的饲养) 决定。在每年的5 月份，小地块就移交给消费者作进一步的管理和收获。收获的产品有消费者用于自己的消费，有些消费者将剩余的产品用于消费者之间的交换，赠与朋友、邻居、同事的礼物。以上这两种位于欧渊德语区的都市农业，反
48、映了在该地区的历史传统和高经济发展水平的双重背景下，都市农业主要向市民提供优质的“有机食品”和“体闲度假的服务”。日本的都市农业兼顾了经济、社会、生态功能，而观光型农业被认为是3 种主要的都市农业模式之一( 吴俊丽，2 0 0 2 ) 。方志权( 1 9 9 8 ) 认为，日本观光农业的发展，已渐渐成为农民的主要业务。这其中，主要有两种形式：市民农园。农户将其土地的一大部分出租给市民耕种，注重市民的参与性，同时还有专门为老人与儿童设立的市民农园，如老人农园、学童农园等。农业公园( 观光农园) ，主要涉及采摘、设施农业、农产品加工。俞菊生( 2 0 0 1 ) 则将日本“观光休闲类农园”划分为三
49、种类型：一是农园环境利用型，二是农产品观赏品尝类园区，三是参与农产品生产过程。朱明( 2 0 0 2 ) 通过对中日两国的都市农业进行比较后认为，日本在都市农业和休闲农业方面的定位比较明确，主要就是为市民提供休闲场所，进而采取各种措施保证了市场的持续性：而我国大城市周边兴起了所谓的农业园区项目建设功能定位模糊，在农业休闲、自主生产和科技示范等方面分不清主次，因此项目的资金投入、经营管理等方面都出现问题。S总结起来，国外的观光农业是都市农业的一个方面。“市民农园”这种模式比较普遍，这种模式注重市民对农业的参与性，能增进农户与市民的交流，增加市民参与农业的稳定性，比如，德国的市民农园要求承租人与政
50、府订定2 5 3 0 年的租赁契约。在经济发达的国家，是一种比较成熟的模式。1 ，2 6 台湾的观光农业近年来，随着两岸经济、文化交流的增多，使两岸的观光农业有了进一步交流的机会，2 0 0 2年在北京举行了“海峡两岸观光农业与乡村旅游发展”学术研讨会，并出版了论文集。因此，查阅大陆和台湾的相关文献，借鉴其发展经验，成为个研究内容。台湾官方为转变农业的发展方式，推行观光农业已有2 0 多年的历史。2 0 多年中，台湾的观光农业经历了几个不同的发展阶段，这可以从台湾官方出台的一些相关政策中发现：1 9 8 3 年台湾农政当局便开展了“发展观光农业示范计划”，这种观光农园经营的范围是以作物生产为主
51、，仅开放供观光者短时间( 一天以内) 入园活动，而不提供食宿服务( 程振臻，1 9 9 3 ) ，这是台湾观光农业发展的第一个阶段。而后，台湾“农委会”于1 9 8 9 年4 月举办了第一次“发展休闲农业研讨会”，对休闲农业的观念、想法与作法进行了广泛的研讨。此后相继出台了1 9 9 0 年的“发展休用农业计划”、1 9 9 3 年的“体闲农业区设置管理办法”、1 9 9 7 年的“休闲农业辅导办法”、2 0 0 0年修订“休闲农业辅导办法”等等，台湾官方于2 0 0 1 年对休闲农业的定义为：指利用田园擐观、自然生态及环境资源，结合农林渔牧生产、农业经营活动、农村文化生活，提供民众休闲，增进
52、民众对农业及农村的体验为目的之农业经营。可见，这种体闲农业比观光农业涵盖了更多的内容，而不仅仅是一种农产品销售形式，这是台湾观光农业发展的第二个阶段。在发展休闲农业的过程中，台湾的观光农业还结合了都市农业进行开发，1 9 9 4 年，“农委会”出台了“发展都市农业先驱计划”，积极辅导各地办理示范性的生活体验型市民农园( 肖莎，2 0 0 4 ) 。在台湾，根据大多数学者对都市农业的理解，认为都市农业基本上和体闹农业是同义词( 范子文，1 9 9 7 ) ，该概念突出了都市农业的休闲旅游功能。综合范子文( 1 9 9 7 ) 、刘荣章( 1 9 9 8 ) 、曾玉荣( 1 9 9 9 ) 、林秀
53、琴( 2 0 0 2 ) 等大陆研究者对台湾体闲农业主要经营模式的总结，认为其主要经营模式包括：1 观光园：包括观光花园、观光茶园、观光草莓园等，主要是配合园内作物生长，开放与游客进行采摘、品尝、购买、观赏等活动；2 休闲农场：规模较观光园大，包括观光牧场、度假农场等，主要将当地的农业资源如种植业、畜牧业结台良好的自然生态景观，向游客提供度假、休闲产品，主要包括景观欣赏、农事实习( 挤奶) 、农产品加工参观与实习( 简易加工品的制作等) 、纪念品的制作与购买活动，整个产品与活动的设计体现了较强的参与性：3 市民农园：利用市区或者都市附近的农地出租给没有农地的市民，供其亲身操作农业的活。动，并体
54、验农业生产耕作的辛苦与收获的喜悦，同时，推广“有机农法”结合农业生产实践进行农业知识教育和生态教育：4 农村民宿：在早期只是作为风景区住宿资源的补充，后因观光农业、乡村旅游的发展，逐渐成规模，其主要是以农户向旅游者提供住宿和饮食为特色，一般一户能提供l O 一2 0 个房间。9农户在建筑景观、饮食及个人特长上下功夫，其强调农村真实生活的展现、强调主客之间的交流，同时结合当地旅游资源，以民宿为据点，进行旅游行程的套装：5 生态保育：包括有机农园、森林浴、自然生态教室等，主要利用良好的自然生态资源进行生态环境教育；6 观光渔业：利用水域资源，发展水上游憩、渔业教育或渔业文化活动；7 农村民俗文化馆
55、：民俗村、农业文化馆等；台湾有很多研究者从企业管理的角度，以核心资源理论为基础对台湾的休闲农业进行研究，吴碧玉( 2 0 0 3 ) 用核心资源理论研究了民宿经营成功的关键因素，该研究采用深度访谈的方式，设计了半结构性的访谈纲要。杨人慧( 2 0 0 4 ) 对台糖商雄花卉农园中心的核心能力进行研究，认为该中心拥有的核心资源包括：有形资产部分为土地、地理区位、自有资金、生态文化资源；无形资产方面有品牌、服务品质；专长能力部分则以经营领导风格及组织领导风格较有竞争优势。陈美芬( 2 0 0 2 ) 将休闲农业游憩发展的地方资源要素分为3 类：生产性资源、生活性资源、景观生态性资源，并研究不同游客
56、类型对3 种资源的独特性、重要性识觉、资源对游客的吸引力方面的不同，该研究设计了针对游客的结构式调查问卷。刘金花( 2 0 0 3 ) 研究了农村休闲酒庄的设置开发及经营策略，指出从产业构建的角度，农村酒庄产业链体系包括3 大部分：栽静者( 果园) 、制酒( 加工设旄、包装) 、观光农业，涉及到一、二、三产业。叶柏孜( 2 0 0 3 ) 认为，市民农园的本质乃介于休闲农业和都市农业之间，可将视之为“都市休闲农业”，即存在于都市中的休闲农业。台湾的市民农园经营形态均可分为三大类型：分别是“体验型”、“教育性”与“游憩型”。陈索晴( 2 0 0 1 ) 探讨了台北地区市民农园的环境教育功能，认为
57、市民农园本身具备环境教育资源( 植物、昆虫、有机种植等) ，市民农园的租地种菜功能在增加环境敏感度上最为显著，且承租户的环境关怀度眈游客高。市民农西使用者期待的环境教育活动形态主要包括：特用植物认识、栽培和利用，农耕一日营，生机饮食调理课程，半日知性之旅，花草世界探奇等。总结以上台湾研究者的研究认为，由于台湾的休闲农业在政府的推动下经过2 0 多年盼发展目前已经比较成熟，相应的研究范围也比较宽，当今的研究主要涉及到：休闲农业的资源要素基础、休闲农业的开发、休闲农业的环境教育功能等方面。同时，本研究也参考了这些研究的研究方法，设计了结构式的调查问卷。01 3 研究目标与内容1 3 1 研究目标1
58、 通过理论及案例分析探讨“生态观光农业”的内涵及发展战略；2 总结北京郊区生态观光农业的现状、发展模式和一般规律，并提出相关建议。1 3 2 研究内容1 生态观光农业概念探讨及国内外观光农业典型发展模式分析；2 北京郊区生态观光农业基本情况分析，包括：区位、面积规模、经营情况、人力资源情况、公共基础设施等方面，并总结一般规律；3 北京市郊区生态观光农业的发展类型划分，并总结相应特征；4 在分类的基础之上结合案例区分北京市郊区生态观光农业的典型模式，并总结发展战略。1 4 研究方法与技术路线1 4 1 研究方法1 文献收集与研究2 设计半开放式问卷，实地访谈本研究，为了解北京郊区生态观光农园的经
59、营状况、区分不同模式，设计了半开放式的调查问卷。调查问卷一基分为四大部分：一、基本情况，二、园区经营情况，三、农业基础，四、旅游开发。其中，在基本情况中涉及：成立时间、所有制、面积、地貌类型、交通与区位、公共设施等问项；在园区经营情况中涉及：总投资、最近5 年的收入、收入来源、最近5 年的利润、经营情况满意度、主要的优势与面临的问题、人力资源情况、客户情况、营销手段、农业主导产业、农业主导产业的战略定位等问项；农业基础中涉及种植业、养殖业、渔业、加工业四个大方面，对于每一大方面又涉及了以下问题：类型与规模、标准与模式、设施与技术、产品的主要销售方式、旅游活动开发；旅游开发中涉及：住宿、餐饮、景
60、观、历史文化、特色旅游项目5 个方面的内容。具体的问题，请参见附录“京郊观光农业园区调查问卷”。3 数据的处理与分析，采用E x c e l 进行列表归类，并在S P S S 中应用R 型和Q 型聚类分析。中国农业大学硕士学位论文第一章绪论1 4 ，2 技术路线豳1 4 技术路线圈F i g1 4F r a m eW o r ko ft h er e s e a r c h1 5 被调查生态观光农业园的选取本研究将对北京周边的1 4 个区县进行抽样调查。涉及的到：海淀、昌平、顺义、怀柔、延庆、通州、大兴、门头沟。本研究所选取的调查对象均从北京市农村工作委员会主办的网站“乡村旅游网”( h l
61、i 2 ；碰! 匕j ! 墨g Q 芝n Z ) 上选取。依点击率的高低，同时结合北京市农村工作委员会评选出“北京市首批3 0 个观光农业示范园”和“第二批1 5 个市级观光农业示范园”总计4 5 家“市级观光农业示范园”，选取调查对象，最终确定了2 5 家观光农园如下表：1 2襄1 - 2 被调童观光农业圄区选择依据( 乡村旅游网)T a b l e l - 2 S t a n d a r d so ft h ei n v e s t i g a t i o na b o u t g r o - t o u r is l i tG a r d e n名称点击率区内排名级别从此表可以看出被选择
62、的观光农业园区平均点击率达8 7 0 次，比点击率总平均( 4 2 0 次) 高出4 5 0 次，只比平均点击率最高的朝阳区低而较其它区的均高；再从所选园区点击率的排名情况上看，进入各区前5 名的一共1 6 家，占5 6 ，进入各区前l O 名一共2 0 家，占8 0 ，故符合选择区内点击率较高的观光农业园区的标准。中国农业大学硕士学位论文第一章绪论袅卜3 援调查园区区内排名统计寰T a b l e l 一3S t a t i s t i c so ft h eg a r d e n s a r r a n g e m e n ti nI o c a ld is t r i c t另外，被选择
63、的2 5 个观光农业园区中有1 0 个首批市级观光农业园，6 个第二批市级观光农业园，总计1 6 个市级观光农业园，占总数的一半以上( 6 4 ) ，故符合选择区内市级观光农业园区的标准，因此被调查对象具有代表性。1 4中国农业大学硕士学位论文第二章北京郊区生态观光农业固的基本特征第二章北京郊区生态观光农业的基本特征2 1 区位特征以“乡村旅游两”上各观光农园的点击率为该园知名度的衡量指标，以1 3 个区中心到市中心的直线距离作为区位的衡量指标，统计北京1 3 个郊区县的观光农园的个数、点击率以及1 3 个区中心到市中心的直线距离如下表：表2 1 北京市各区县观光农固个数与点击率统计表T a
64、b I e2 - 1S t a rJ s t J c ao fn u m b e r sa n dO li c kr a t e so fa g r o t o u r i a n tg a r d e n sa te v e r yd l s t r i c ti nB e i ji n g瓷料来海：乡村壤游舟距离根据北京市电子地图( 2 0 0 5 ) 敝测量为观光农园的知名度和观光农园所处区位之间的关系，将每个区的平均点击率和该区中心距北京市中心的距离作比较，作出相关分析图：中国农业大学硕士学位论文第二章北京郊区生态观光农业园的基本特征| 一III 避躐 飞。LY = 9 4 6 2 4
65、 e o - 0 0 2 7 xR 2 = 0 8 6 0 7一又一】k、_ 。02 0 04 0 06 0 08 0 01 0 0 01 2 0 01 4 0 0平均点击率圈2 1 各区观光农园的平均点击率与该区至北京市距蔫的相美分析图F i g2 - tt h ea v e r a g ecJ ；c kr a t e sa n dd i8 t a l c e Ba w a yf r o mB e l j i n go fe v e r ya g r o - t o u r i8 mg a r d e n从圈上发现，各区观光农园的平均点击率与该区至北京市距离的成指数相关，决定系数R 2- -
66、 0 8 6 0 7 ，表现出随着距离的增加平均点击率下降的趋势。这说明位于近郊的观光园比位于远郊的观光园具有更大的区位优势，知名度更高。进一步观察此图发现，北京郊区1 3 个区县观光农园的平均点击率主要集中在3 0 0 6 0 0 之间( 占6 4 ) ， 3 0 0 的各占2 3 。结合区位分析，近郊( 距市中心直线距离l O k m 左右) 3 个区的平均点击率最高，但发展生态观光农业容易受到城市用地扩张的影响；远郊( 距市中心直线距离 6 0 t i n ) 3 个区有2 个区的平均点击率均 4 02 4 51 28 ，5 7 5观光农园一般都建有停车设施，为给观光农园的规划设计提供相
67、应的参考，现将观光农园的停车设施统计如下表：中国农业大学硕士学位论文第二章北京郊区生态观光农业园的基本特征表2 - 1 3 观光农匿停车设施统计表T a b l e2 - 1 3s t e L i s t i c so fp a r k i n ge s t a b | i s h m e n t ；na g r o - t o u r i s i l tg a r d e n s注：由于中天精海棒业牡晨有限公司处于还丰正式开业阶段馥迁丰建设停车设施咀及北卓小西山现代农业科技示范园属于“农业高科拄示衽匡“的横客以上两赴不参与统计由此可见，停车位在5 l 至1 0 0 个的观光农园最多达1 2
68、个。占统计样本总数的5 2 。从平均车位上看，参加统计的2 3 家观光农园总平均车位1 0 4 个家，为方便近似为1 0 0 个家。根据1 9 8 8年1 0 月3 日，公安部、建设部联合颁布的“停车场规划设计规则( 试行) ”，对于长5 米、宽2 米、高2 2 米的小型车来说，单位停车面积为3 3 6 平方米。故保证1 0 0 个小型车车位，需占地3 3 6 0平方米。2 8 3 公建厕所本研究所指的厕所设施是指为方便游客一般建于果园中的设施，故在统计总平均值时，去除了村委会和种植协会领导的观光农园( 因为村委会为搞民俗旅游在村镇中建有大量该类设施) 以及建有大型综合接待中心的观光农园，同时
69、由于面积I I 类的观光农园一般有较大面积的果园，故进行单独统计，最后总平均值与面积I I 类平均值均为3 座。且面积I I 类的平均面积为9 6 2 亩，故由此可算出面积I I 类的公建厕所设施为3 ，1 座1 0 0 0 亩，近似为3 座1 0 0 0 亩。2 7 经营绩效特征本研究以蕊光农园的2 0 0 5 年营业额年均授资额为衡量其经营绩煎的客观指标，将该项指标统计如下：寰2 - 1 42 0 0 5 年营业额年均投资额统计表T 曲l e 卜1 4s t a t s t i t s 口f R Ii n v e s t m e n t t u r n o v e rj n2 0 0 5注
70、t 在揶孽亿私北京小品山现代表业事 拉示范日未获得2 0 。5 年收 ，酐民营生志袭墒丰获精每投赉瓤中国农业大学硕士学位论文第二章北京郊区生态观光农业园的基本特征曼量寰曼皇皇皇鲁舅曼皇墨曼! 目曼! ! 詈舅目置鼍皇置! 兽篡ii l 皇从上表中可见该指标 1 0 0 的占5 9 ，获得该项数据的2 2 家观光农园的总平均值为1 9 2 。同时将经营情况满意度作为衡量其经营绩效的主观指标，统计如下：表2 - 1 5 经营情况满意度统计袭T a b l e2 _ 1 5s t a r is t i eo fs a t i s f a c t i o nd e g r e ea b o u tm
71、a n a g e m e n ts i t g a t i o l l该指标 3 分的比例占6 7 ，总平均值为3 7 6 ，反映管理者对观光农园的经营情况的评价在一般( 3 分) 到比较满意( 4 分) 之问。综合以上两项主客观指标，认为北京郊区生态观光农园经营绩效比较好，它们所面临的困境与优势将在下文分析。进一步研究北京郊区生态观光农园经营绩效和经营年限的关系，将经营年限t 蓟j 分为3 个时段：t 5 年，5 8 年，于是得到下表：表2 - 1 6 经营年限与经营绩效统计褒T a b I e2 - 1 6s t a t is t i c sa b o u tt h ef i x e d
72、y e a r sa n dp e r f o r m a n c eo fm a n a g e m e n tt 5 年组2 0 0 5 年营业颧年均投资额的平均值为1 6 8 。该指标 l 的频率为8 0 ，经营状况比较好，分析起来，这几家观光农园并非般的传统的农业经营模式，有着较高的产业化水平或者非农业成分。轰2 1 7t 5 年组主要收入来酥情况统计袭T a b l e2 1 7s t a t l 3 t i t so fm a j o ri n c o m es o u r c ei nt h et 5g r o u p5 1 的频率为2 2 。经营状况比较差；丽t 8 年组，2
73、0 0 5 年营业额年均投资额的平均值为3 3 0 ，该指标 1 的频率为8 7 5 ，且经营年限 1 0 的6 家观光农园有5 家的经营满意度都在4 分及以上，说明该组的经营状况最好。为分析5 8 年组经营绩效差异的原因分别在两组中选择了5 家观光农园如下表：裹2 - 1 85 t 8 年组5 瘩代袅性观光农田的投资、收入统计表T a b l e2 - 1 Bs t a r i s t i c so fr l v e s t m l e n t & i n c o m ea b o u t5r e p r e 8 e n t a t i V f J Si n5 8 年组5 索代表性观光农园的
74、投资、收入统计表T a b I e2 - 1 8a t s t i s t l o so fi n v e s t m e n t & i n c o m ea b o u t5r e p r e s a n t a t i Y e ai nt 8g r o u p每组中被选的5 家观光农园从总投资上均处在1 0 0 0 万到2 0 0 0 万之间，具有比较好的致性。由于t 8 年组的经营年限更长，故反映出的年均投资额相对较小( 5 8 年组平均为：1 1 4 万年) 。再从2 0 0 5 年的收入情况来看，5 8 年组平均为：3 4 0 万年，这说明后者的经营绩效明显优于前者。将5 t 8
75、年组中5 家代表性农园的问题诊断列于下表：表22 05 t 8 年组中5 索代表性农圈的问匿诊断表T a b I e2 - 2 0t h ep r o b l ma r i a l y s i sO l lt h e5r a p r e a e n t a t i r e si 1 35 t 8g r o u p名称问题分析表现中天瀚海林业发展有限公司农业经营时间太短+ 调整期初果期新引入“南茶北种项目一雅邦绿化台湖艺绦园林绿化有限公司大兴安定御林古桑园调整期调整期重新规划成为韩国专家的“有机种植实验基地”果树生态科技示范园农业经营时间太短初果期，品种不适台中雷农业大学硕士学位论文第二章北京郊
76、区生态观光农业园的基本特征于是可以认为5 8 年组的农园，一方面农业生产已经成熟；另一方面经营方向也比较明确故t 8 年组的农园经营绩效相对较好。综上所述，不同经营年限组的组间经营绩效差异，一方面反映了观光农园的农业经营模式的不同，另方面也反映了观光农园经营的阶段性和长期性。第三章北京郊区生态观光农业的类型划分3 1 按收入来源划分的三种“发展类型”3 1 1 收入来源情况的初步分析为研究观光农园的收入来源情况，一共获得了2 2 家观光农园的数据，未获得数据的3 家其中有一家是因为还未正式营业，另外两家则认为涉及商业秘密，不愿透露。将农业收入情况统计如下：表3 - I 农业收入情况统计表T a
77、 b l e3 - Is t a r i a t i t so fa g r o - j n c o m e9 i t u a t i o c t从表中的统计值可以看出，总收入中农业收入的比例5 0 的有1 5 家( 平均值为8 8 ) 占所统计的2 2 家中的6 8 ，且2 2 家的总收入中农业收入所占比例的平均值为6 “，这说明京郊的观光农园有较好的农业基础；但从另一个角度来看，也反映了京郊的观光农园旅游休闲功能开发的层次比较低，多数处于“卖产品”的层次。对农业收入中的采摘、垂钓收入做进一步分析，将采摘、垂钓收入占总收入和农业收入的比例统计如下：表3 - 2 采摘、垂钓收入统计表T a b
78、 l e3 - 2s t a r i s t i c so ft h eP i c k i n ga n dw h i f f i n gi n c o m e拄：来并、垂的收入占总收 比鲫的顿致和翔事记为频戢】和顿事l ：采摘、垂钓峻 占农业收入比例的顿救和频串记为鞭盘2 和壤率2从表中可以看出，一方面采摘、垂钓收入占总收入的比例比较小，有1 2 家处于o 到2 0 之间，占2 2 家的5 5 ，超过8 0 P , 有1 家，平均值为2 8 ，这说明采摘、垂钓对京郊观光农园的直中国农业大学硕士学位论文第三章北京郊区生态观光农业园的类型划分接收入贡献不大；另一方面，采摘、垂钓收入占农业总收入的
79、比例分布比较均匀0 2 0 与8 l | j 6 1 0 0 9 6 的观光农园各占7 家，其余有8 家，说明采摘、垂钓在农业收入中的地位与对观光农园总收入的作用均不同。结合农业收入占总收入的比例进行分析，发现农业收入占总收入的比例5 0 的9 家观光农园在采摘、垂钓收入和餐饮、住宿、娱乐上具有比较明显的特征。将这9 家观光农园观光农业收入和餐饮、住宿、娱乐收入情况统计如下；表3 _ 3 农业收入占总收入比例5 嘛的9 家农园统计表T a b I e3 - 3s t a t is t i O So fn i n eg a r d e n st h a ta g r o - i r l o o
80、m eo c o u p i s d5 0 X0 1 l e S St h a r l5 0 Xo fg r o s si n C O l l b对这9 家观光农园来说，有5 家的农业收入全部来自于采摘、垂钓收入，9 家平均为7 3 ，远远高于2 8 的总平均值。同时，这9 家中餐饮、住宿、娱乐3 项收入所占总收入比例有8 0 有3 家，5 0 有7 家，9 家平均值为5 4 8 ，这说明，这些观光农园主要以经营包括餐饮、住宿、娱乐的旅游业为主，而农业也主要是以旅游的方式( 或采摘、或作为景观) 经营。与之相对应的则有1 3 家以农业为主观光农园，其采摘、垂钓收入占农业收入比例的平均值则下降到
81、3 9 ，其中有3 家没有采摘、垂钓收入，而涉及到农产品销售( 包括：团体订购、供应超市) 、农产品加工、农业技术等方面的农业收入占的比重则比较大。由此可见，北京郊区的观光农园，从收入来源上讲主要可以分为两大类：一类是旅游来源型，一类是农业来源型。而在每种类型中。农业所起的作用与开发模式又各不相同，呈现出多类型的特点。3 I 2 按收入来源情况的分类进一步对收入来源情况进行分析，根据调查问卷中收入来源的闯项，将收入来源归纳为以下几种途径：采摘、垂钓( V 1 ) ，团体订购农产品( v 2 ) ，散销农产品( v 3 ) ，供应超市、酒店，出口( v 4 ) ，农产品加工( V 5 ) ，苗木
82、( V 6 ) ，技术市场化( V 7 ) ，餐饮( y 8 ) ，住宿( y 9 ) ，娱乐( V I O ) 1 0 种途径。为了使指标的更简洁、明确，对这l O 种途径在S P S S 软件中进行R 型聚类处理，得到的聚类图如下：D e n d r o g r a mu s i n gA v e r a g eL i n k a g e ( B e t w e e nG r o u p s )R e s c a l e d D i s t a n c eC l u s t e rC o m b i n e + 十 HIERARCHlCAL CLUSTERANALYSIS+$051 01
83、52 02 5+ 一一一一+ 一一一+ 一一一一一+ 一+ 一一一一一一+圄3 - 1 收入来源情况的R 型聚类分析图F i g3 - 1a n a I y z e dc h a r to fRt y p ec l u s t e r i n ga b o u ti n c o m es o u r c os i t u a t i o n从上图可知，1 0 个指标被聚为3 大类：第一类：V 8 、V O 、V 9 、V 3 、V 6 ；第二类：v 5 、v 7 、v 4 ；第三类：v l 、v 2 。由于散销农产品( V 3 ) 和苗木( V G ) 在比例上很小，故将第一类指标称为“旅游收
84、入指标”，反映了观光农园的餐饮、住宿、娱乐经营情况；第二类指标反映了观光农园的农业产业化内容为“农业产业化收入指标”：第三类指标反映了观光农园的农业采摘、垂钓及农产品销售情况为“农产品收入指标”。对每一类指标中的小指标求和，得到3 类指标的值。再在s P s s 软件中对每一个观光农园进行Q 型聚类分析，得到如下聚类图：ESlAk0ch鸭眄他怖他中国农业大学硕士学位论文第三章北京郊区生态鼹光农业圄的类型划分D e n d r o g r 8 l Bu s i n gA v e r a g eL i n k a g e ( B e t w e e aG r o u p s )R e s c a
85、e dD i s t a t eC 】u s t e rC o m b i n e 女 HIERARCHICAL CLUSTE RANALYSISeASEOS1 01 52 02 5L a b e lH u l I l + 一一+ 一十一一+ - + 一一- 4图3 2 收入来源情况的O 型聚类分析图F i g3 - 2a n a l y z e dc h a r to fQt y p ec I u s t e r i n ga b o u ti n c o l t t es o u r c es i t u a t i o n照此聚类图，将所调查的2 2 家观光农园分为三类并得到下表：牡“培
86、珏地坩283 46，9惦挎仃n侣儿5中国农业大学硕士学位论文第三章北京郊区生态观光农业吲的类型划分表3 4 北京郊区生态观光农园收入来源分类统计表T a b l e3 - 4s t a t is t t c so fd i f f e r e n tir l c o f f ts o u r c et y p e sa b o u ta g r o - t o u r is mg a r d e ni nB e i j i n gs u b u r b名称第一类指标第二类指标第三类指标类型果树生态科技示范园妙峰樱桃植物观光园北京市职河果园北京九昌种植有限公司老张头葡萄园北京里炮红苹果观光度假同
87、北京市北安河国林技术咨询公司鹅和鸭农庄趔挂英农家餐厅北京安利隆农业旅游山庄北京星湖绿色生态观光圈北京妙峰灵溪科技中心科烨隆生物技术有限责任公司北京色鹰绿色食品有限公司大兴安定御林古桑园裁摩隶安信生物授粉有限公司一审翻舞释业发展裤陵公司。t i ：| B 荣藕特新果业摹鏖q j 心莓$ 褡司虢甄念农业缀壤集国西礴瓜键蒸强塞弛j 豳蠹吉昂盔迭苍司。：。滚头冷承鱼养殖场、o4o 6o留疑营生态农场| 一，。0(jf)2o 2 3o -二；_二i_-_-_-_-_-_-_-_-二_-_-_-_-_注= 尽管留民营生卷农场在聚尝圈中莪单独l 胁。粪，但就其艘业收入来瓣讲第娄指标之比鞍大单弛为一娄的原因矗
88、嗣为萁有大量的仆采收入来0 目涉硅- 机械、食品、珂= 保，旅游制晶、汽车配件等行业。由此可见，通过对2 2 家观光农园的收入来源情况进行聚类，将其分为兰种类型：收入I 炎：产品型以农业为主要收入来源，依靠团购、采摘、垂钓等方式史农产t 品获得收入；收入J I 类：服务型以旅游业为主要收入来源，依靠餐饮、住宿、娱乐获得收入，农业所占收入的份额很少，农业以旅游吸引物或作为田园景观的方式发挥作用；收入I I I 类：产业化型一是以农业为主要收入来源，但依靠完善的市场营销网络，先进的农业生产技术发展农业产业化经营般拥有研发中心、农业加工企业和位于园区外较大面积的生产基地。3 2 不同“发展类型”的规
89、模特征为研究典型“发展娄型”的规模特征，先以总投资和占地面积为标准，对观光农园在S P S S收入，类收入类收八m 类g88佰6，他眈豫24，2惦4nc ；mn 乱nm 仉mc ；n 叭0，nn咀o。o。ooo 。oo懈。，呲，22 鲇他99嬲嘴盯6600c ；nO 吼nn 吼吼nnmmn 0n0中国农业大学硕士学位论文第三章北京郊区生态观光农业园的类型划分蔓曼蔓写| 曼曼曼舅| 曼曼曼曹_ 曼蔓舅舅曼曼皇舅鼍舅曼曼鼍曼蔓曼_ 曼蔓曼曼_ 曼曼曼舅邑曼皇曹曼曼鼻曹邑皇皇量囊| 曼曼量_ | 蔓I |软件中进行聚类，经过7 次聚类以后得到了比较有代表性的3 类，如下表：表3 - 5 北京郊区生态
90、观光农国面积、投资指标分类统计表1T a b I e3 - 5C l a s s i f l e ds t a t i s t i c so fa g r o - t o u r is m g a r d e ni n B e i j j n gs u b u r bo n f a r m i n gs l ：ea n dj n v e s t 鹏n ti n d e x ( 1 )名称号竺?占竺利类型L 力j田0 雾i ；若薹蠹媾萋臻徽摹簿羞凌i 蒙j 妻喾警黪麓一豢磐誊誊模I l 豢添鬻瓣i 荔鬻蘩；囊繁鬻1 娄矗鬻譬_ 。：j 瞄蠡勰帮氆卷醺缮舔舞毒鼍墨薹耋t 蠢随叠一。I 一靼矗薯1
91、_ Y 类北京市双河果园1 0 0 01 0 0 0妙峰樱桃植物观光园1 0 0 01 0 0 0北京里炮红苹果观光度假园1 0 0 01 0 0 0规北京飞鹰绿色食品有限公司1 2 0 08 0 0模科烨隆生物技术有限责任公司7 0 05 6 0l I北京新特新果业发展中心有限公司】6 0 01 0 0 0类台湖艺缘园林绿化有限公司1 5 0 01 0 0 0果树牛态科技示范园1 7 0 01 1 0 0北寓市非安痢国林援泰骜诲公剪。i 。2 0 1 8 0半天瀚簿林业发震眷限驽司?2 0 0 05 8 弧规雅邦绿他，。：j1 5 Q Q2 0 0模北京庆舞信生物授粉霄壤昝虱，1 5 0 0
92、3 0l l l失灏安蹙御稀宣自滔_l 湖0 5 0类薪概念农业发展集团西甜瓜试验番藕基瓤n 1 0 3将以上： 类分别命名为规模l 类、规模l I 类、规模1 1 1 类。由于存收入类的统计中，北京小汤山现代农业科技示范园、台湖艺缘园林绿化有限公司、雅邦绿化3 家观光农园未取得相关的数据，故在本分析中将这3 家去除。表3 - 6 产品型的投资统计表T a b l e3 - 6s t a t j s t ；c so fp r o d u c t i o nt y p e sO ni n v e s t m e n t将产品型的观光农园结合规模类进行分析，北京里炮红苹果观光度假同等4 家农园归入
93、飙模中国农业大学硕士学位论文第兰章北京郊区生态观光农业园的类型划分I l 类，故产品型中规模I I 类占的比重最大，达5 7 ，按亩均投资来讲产品型有较大的一致性，除去北京市北安河国林技术咨询公司( 其投资有一个汽修厂，故比较丈) 剩下的亩均投资均在l 万到l ，5 万之间，平均值1 2 2 万亩。同时，分析规模I I 类，果树生态科技示范园等4 家归入产品型，剩下的3 家中有两家的农产品收入指标都在4 0 ，故可以认为属于规模I I 类的观光农园的农产品收入指标值比较大，其反映的面积与投资规模能代表产品型的相应水平。由以上分析可以看出，产品型农园的亩均投资规模一般为1 万到1 5 万之间，占
94、地面积为1 0 0 0 亩左右。服务型观光农园的规模特征不明显，但部分农园表现出砸积比较大和投资相对较高的特征。比如，鹅和鸭农庄、北京安利隆农业旅游山庄、北京妙峰灵溪科技中心的面积比较大，北京安利隆农业旅游山庄和北京星湖绿色生态观光园的总投资比较高，分别为7 0 0 0 万和1 亿人民币，这说明这些农园一方面依托广阔的自然空间向游客提供体闲旅游服务，另一方面由于建有大量的休闲娱乐设施导致投资比较大。下面以“北京安利隆农业旅游山庄”和“鹅和鸭农庄”为例，分析服务型农同在较大面积规模情况下的投资策略问题。北京安利隆农业旅游山庄，位于顺义区北部的低山地带，总占地6 0 0 0 亩( 投影面积) ，其
95、中有5 0 0 0 亩的山地，山庄现在的总投资为7 0 0 0 万。由丁- 山庄的面积很人( 加上坡面面积占地2 0 0 0 0亩) ，“J 庄在原来的荒山荒坡上白手起家，故前期已投入4 0 0 0 万用于整个园区的基础设施( 道路、水电、农业设施等) 建设，而在旅游上投入不够，从经营绩效上看，0 5 年收入年均投资额为1 3 6 ，经营绩效一般。现在，L U 庄已经建成了一个三星级宾馆( 包括：2 7 0 0 平方米的餐饮中心、3 0 0 0平方米的康体活动中心、容纳3 0 0 多人同时就餐的山庄特色餐厅一座，容纳1 2 0 人狩猎烧烤风味餐厅一座) ，还有2 0 栋“窑洞式”客房，但此两处
96、旅游设施无论从规模还是从特色上讲都不突出。鉴于目前在经营上的困境，山庄已经在寻求了新的台作伙伴对山庄进行进一步的投入。山庄将和国航合作，规划投资8 亿人民币，重点用于山庄旅游设施的建设，将建设别墅、高尔夫等一系列旅游设施，山庄未来定位于：生态、运动、健康。从安利隆山庄的发展过程中可以看出，一方面由于面积很大，造成了投入的不足，另一方面对产业的定位也是影响投资的重要因素。该山庄在投入前期由于对产业的定位不清，在进行必要的农业基础建设时没有结台以农业为基础进行旅游开发的思路，造成对农业的盲目投入( 比如，涉及到农业产业化等内容) 。最终由于资金的分散投入，导致目前的经营陷入困境中( 农业产业化没有
97、做好，旅游发展也受到限制) ，现在为突破经营上的困境，则开始寻求资金大量投入到旅游开发中。本研究认为，安利隆山庄在新一轮的开发中，如何处理农业和旅游业之间的关系仍然是关系整个山庄发展的重大战略问题，山庄由于前列在农业经营上的失误，导致山庄未来在农业发展上将导向何方，是一个值得细致探讨的问题。与此相对照的则是“鹅和鸭农庄”的案例，该农庄的经营年限和“安利隆山庄”一样同为9年，占地面积比较大为3 0 0 0 亩，低山地貌。该农庄一开始就以优美的自然风光和田园景观发展休闲旅游，农庄在布局上以人工拦蓄怀九河形成的景观湖为中心，集中建设了一批具有外国异域特色的“生态化”娱乐休闲设施( 比如建筑主要以术结
98、构为主，并置于林下) ，该农庄还拥有1 5 0 0亩的果园，主要作为田园景观经营，突出农业的服务功能，除了提供采摘以外，开发了以农业为基础的旅游租赁项目，包括“农庄植树节”以及利用老果树以3 0 0 元棵年的价格，进行认购的活动等等。该农庄的总投资为1 5 0 0 万，相对不高，而0 5 年收入年均投资额为3 o o ，经营绩效较好。“鹅和鸭农庄”在处理农业和旅游业之间的关系时定位明确，即以旅游开发为主导，但这中国农业大学硕十学位硅文第三章北京郊区生态观光农业目的类型划分| 葛I |Im_ _ 种开发是一种建立在农业基础之 ：的丹发活动。或许这种开发模式，由于与投资于进行大范围的娱乐设施建设来
99、说成本相对较低，敖值得拥有较大丽积的旅游型生态观光农园，特别在开发前期处于摸索阶段时借鉴。通过对以上两个案例的深度剖析，本研究认为“服务型”的观光农园，一方面从产业定位上讲，农业的定位应是：占据产业发展的基础性地位，起着“旅游吸引物”、“匪l 园景观”的作用，而旅游业则构成牧入的丰要来源，占据产业发展的主导地位，所以在投资前期进行必要的农业建设时应明确农业和旅游业的定位，避免资金的分散投入；另方面如果观光农园的面积很大，那么在投资的时候应该肯重点地集中投入。表3 7 北京郊区生态观光农园面积、投资指标分类统计表2T a b I e3 - 7c l a s s i f i e d8 t a t
100、is t i c so fa g r o - - t o u r i8 l l Ig a r d e ninB e i j i n gs u b u r bo R f a r m i n ga r e aa n di n v e s t m e n t对于产业化型，其中北京永安信牛物授粉有限公司、新概念农业发展集团西甜瓜试验示范基地、中天瀚海林业发展有限公司3 家归入了规模I 类，而留民营生态农场、北京吉昂立达公司的总投资都很高，故i 以认为产业化型中的这部分农园一般具有投入更大，而本身的面积却相对较小的特征。这主要是因为该类的观光农同进行农业产业化开发，一方面要在技术研发、流通渠道、生产基地
101、建设l + 投入大量的资金，另一方面观光农园主要作为其产品的展示与宣传的平台，故不需要太大的生产面j ! ! 。尽管以收入区分的3 类观光农园在规模上不完全存在以上差别，但这些差别还是比较有代表性，它反映了，这些观光农圆在功能与模式上的不间。而在同发展类型中的规模差异，则可能是由r 其经营主体投入能力不同而引起的。3 3 不同“发展类型”中的优势与问题先对调查问卷上的优势问项进行归类，涉及：资金、技术、人才、市场、品牌、政府支持、与科研机构合作、区位、交通、规模、生态农业、有机种植、产品品质、服务热诚、自然环境、景观、周边旅游基础1 7 项，如_ F 袁：3 3中国农业大学硕f 学位论文第三窜
102、北京郊区生态斑光农业园的类型划分表3 - 8 优势指标分类表T a b l e3 - 8c I a S S i f i c a t i o no ft h ea d v a n t a g ei n d e x e s按照以上分类的8 类指标，进行统计，在获得数据的2 4 家农园中( 小汤山来获得) 。8 类指标的比重按升序排列如F ：表3 - 9 优势指标统计表T a b l e3 - 9s t a r i s t i c ao fa d v a n t a g ein d e x e s从表中可以看出，旅游优势指标和科技优势指标的比例最大达到将近4 0 ，其次为品牌优势指标和产品质量优势指
103、标，比例在2 5 以上，经济优势指标和政策优势指标的比例均为2 1 ，区位优势指标占1 3 。而前3 类指标( 品牌优势指标和产品质量优势指标合起来可以看作是产品情况指标) ，分别代表了园区的旅游资源情况、科技实力和产品情况，由丁这些优势指标是被调查农园负责人的主观判断上加以综合提炼的，于是从一个侧面说明北京郊区的观光农园在服务态度、自然环境、景观、周边旅游基础等旅游资源，技术、人才等科技资源，市场、品牌、生态农业、有机种植、产品品质等农产品品牌3 个方面最具优势。进一步对8 类优势指标在收入类中进行统计，发现品牌优势指标和产品质量优势指标在产品型中占的比重最大，分别为5 7 和4 3 ，说明
104、该类观光农园一方面结合有机种植的开展，重视农产品的品质与农业生态环保的要求，另一方面其产品具有较高的知名度，属于名特优农产品；旅游优势指标的比重在服务型中占的比重最大达到6 3 ，说明该类的观光农园一般有着较为良好的自然景观资源以发展旅游业：科技优势指标在产业化型中占的比重最大达到8 6 ，说明该类的观光农园有着强大的科技实力作为发展农业产业化的保证。表3 - 1 0 收入类中优势指标统计表T a b I e3 - 1 0s t a r is t i c so fa d v a n t a g ei n d e xo nd a v e I o p m e n tt y p e s优势指标产品型
105、占该类比铡服务型占该类比例产业化型占该类比例为分析北京郊区生态观光农园存在的问题，将调查问项中主要问题问项结果统计于下表表3 1 1 存在问题统计表表3 - 1 1s t a t i s t i c so fp r o b I e j r l s从上表可知，资金不足是北京郊区生态观光农园普遍存在的问题，由此派生出两个相关的问题：第一、资金来源问题，第二、投资策略问题。为分析这两个问题，将三种发展类型观光农园的所有制情况统计于下表：表3 - 12 三种发展类型观光农园所有制情况统计表袁3 1 2s t a r ；s t i c so ft h eo w n e r s h i Ps i t u
106、a t i o ni nt h r e ed e v e o p m e n tt y p e s从表中可以发现，产品型观光农园从所有制上看主要是集体所有，民间资本的比重比较小，且都是个体企业，这说明产品型观光农园对于民间资本来说，有所需投入相对较小的特点，适合规模不太大的民间资本进入，但从整体上讲该类农园对民间资本的吸引力不强。服务型和产业化型观光农园从所有制上看主要是民营企业，民间资本的比重很久，这说明这两类观光农园对民间资本有很强的吸引力，同时由于进行旅游和农业产业化开发需要相当的资金，这就需要具有一定经济实力的民营企业家来投入。对于投资策略问积，本研究认为基础设施投入过大会给观光农园的
107、经营造成不利影响，比如安利隆农业旅游山庄和老张头葡萄园2 家观光农园均认为基础设施的过大投入直接导致其开发成本较高，分析起来前者有面积太大和产业定位等方面的原因，而后者则受到投资者( 个体) 自身投资能力较弱的限制，但两者均希望在园区的道路、水电等基础设施上能得到政府的支持。同3 5中国农业大学硕士学位论文第三章北京郊区生态观光农业园的类型划分时，正如前文对服务型观光农园的分析，农业在该类农园的产业发展上占据基础性地位，起着“旅游吸引物”、“营造田园景观”的作用，而休闲旅游业J 与据产业发展的主导地位，构成收入的主要来源，故在投资方向上( 特别是在投资前期，进行农业基础建设时) 应明确体闲旅游
108、业的主导地位，避免因产业定位的失误而造成对农业的盲目投入。另外有4 家认为缺乏人才，这4 家中有2 家属于产业化类，说明该类的观光农园对人力资源的要求相对较高。3 6第四章北京郊区生态观光农业典型模式案例研究在以收入来源情况为指标进行分类以后，本章将进一步引入更多的标准并结合具体案例对不同发展类型的典型模式进行详细探讨。4 1 产品型典型模式案例研究为详细研究产品型观光农园收入来源情况，将其收入来源统计如下表4 - 产品型观光农园收入来源情况统计表T a b l e4 1s t a r i s t i c so fj n c O 口皓S O U l - G Os i t o a t j o N
109、a b o u tp r o d u c t i o nt y p eo fa g r o - t o u r i s m g a r d e n从收入来源情况看，该类农园的农产品主要通过采摘、垂钓的方式销售，同时团体定购的销售方式也占有较犬比重( 平均占总收入的2 9 ) ：另外，7 家中有5 家提供餐饮或住宿服务，比例达7 1 比较大，但所占的份额却很少，这说明该类农吲主要依靠它规模相对较大果网生产向游客提供观光采摘服务。4 1 1 产品型典型模式1 特色果园模式这里所谓的“特色”一方面指农园生产的产晶为名特优农产品，另一方面指农园周边有独特的民俗旅游资源。本模式以北京里炮红苹果观光度假园
110、和妙峰樱桃植物观光园为例进行分析。北京里炮红苹果观光度假园，位于延庆八达岭长城脚下的里炮村。由于该村独特的自然条件和很好的种植基础( 为延庆的老果区) ，村委会决定以“里炮苹果”为特色，吸引游客观光采摘。该村成立了“苹果种植协会”，统一负责对农户进行技术指导和苹果销售服务，协会统一发放了种植指导的小册子，并安装了3 0 个太阳能杀虫灯。同时，为了促进当地的民俗旅游，由村委会出资美化村容、村貌，建造了占地7 0 0 0 m 2 的公园，包括：花园、健身器材、垂钓等内容，最终实现3 0 0 0 元年的人均纯收入。妙峰樱桃植物观光园位于门头沟区樱桃沟村，是一处集名人古迹、樱桃采摘、民俗观光为一体的观
111、光农园。樱桃沟村风景秀丽，有众多历史遗迹包括：辽代的著名皇家寺院“仰山西隐禅寺”3 7中国农业大学硕士学位论文第四章北京郊区生态观光农业园典型模式案倒研究曼!& mp,nImn l w遗址、“乐静山斋”是清末皇帝溥仪英文教师庄士敦的别墅等。由于该村温暖潮湿的独特山区小气候非常适合樱桃生长且大樱桃具有优良的品质和较高的经济价值，从9 0 年代初该村就开始发展樱桃种植，主要有那翁、红灯、红蜜、大紫、佳红等1 8 个品种，所产的樱桃已经取得了国家A级绿色食品认证，主要采取的生态种植方法包括：施用农家肥( 一棵成年树每年使用农家肥1 0 0 k g ，2 0 0 5 年使用农家肥1 5 0 0 m 3
112、 ) ，采取人工防虫、捉虫，包括：红劲天牛、桑白介壳虫、臭板子等，同时挂“糖醋罐”、安装“太阳能杀虫灯”、在樱桃树的主干下部缠绕胶条等措旖。由于是山地果园，为防止水土流失园内均砌筑了石坎梯田，同时该园结合山区特色在景观的营造上也颇具特点，已经建成的景观亮点包括：数千米卵石砌筑的景观水渠蜿蜒而下、8 个仿古的景观亭，5 0 0 米的葡萄长廊，景观桥1 0 座，景观门6 座，对各种樱桃品种均有介绍牌，今年该园准备进一步投资1 0 0 多万进行景观改造。由于大樱桃有很好的经济效益( 调查中了解到该村的樱桃能买到8 0 元至1 2 0 元每斤) ，全村2 0 0 5 年通过樱桃园分红，实现每人收入7
113、0 0 0 元，该村人均纯收入达到1 0 0 0 0元。同时，樱桃沟村作为北京市第一批旧村改造的试点村，已经建成了“仿古一条街”，现在正进行旧村改造工作，政府向每户村民补贴8 万，对全村7 0 户村民的住房进行改造，统一建成青砖仿古建的住宅小楼，修建公共基础设施，很好的改善了村民的居住环境。分析以上两处观光农目，皆以当地的名特优农产品为特色，结合当地的历史文化和民俗资源发展农业观光旅游；同时，由于所生产的农产品比较成规模且具有较大的知名度，除采摘外还有比较大的销售量，通过采摘销售民俗旅游三者相结合，为当地的农户带来了较好的经济效益。4 1 2 产品型典型模式2 有机果园模式对于旅游资源相对贫乏
114、的产品型观光农园来说，则打出了“有机果园”生态牌来吸引顾客。果树生态科技示范园，位于延庆县张山营镇苏庄村，该园以生态技术为特色提供采摘和技术示范等服务。主要的生态模式包括：在果树问间作黄豆、药材( 知母) ，建有个1 5 0 m 3 的沼气设备，一年使用堆肥1 0 0 0 m 3 ，与农科院植保所合作采用赤眼蜂防治技术，一年放赤眼蜂8 万头亩，太阳能灯5 盏、黑光灯6 盏、电子杀虫灯z l 盏。北京市双河果园，位于顺义区南彩镇，该园的果品全部处于有机转换期，同时该园还与人合伙建有一个堆肥场。台潮艺缘园林绿化有限公司，从一开始便以“有机种植”为发展方向，现在该园的果品全部处于有机转换期，同时该园
115、为韩国有机种植专家“韩南荣”先生的驻地，建有一个实验室和一个教育中心，为了2 0 0 8 年奥运果品达到有机标准，韩南荣先生在此实验并进行有机农产品种植技术的推广丁作。该园在有机种植技术上颇有特色比如：果树行间有3 m 宽的间作带，问作玉米、花生、黄豆、草莓；建有占地面积8 0 0 m 2 的堆肥车间，同时在使用有机肥( 鸡粪) 时，上覆l O c m 的麦麸和糠壳，雌保持土壤水分；使用性诱致剂，种植花椒，5 0 m 挂一个黑光灯，生物肥皂( 一种有机农药) 等措旅防治病虫害；在种植行间保留杂草丛，并在果园四周建立5 m 宽的隔离带等。总结以上5 家观光农园，在组织形式上均为村集体或者政府的相
116、关部门所领导，发展过程中得到了政府的大力支持，有很强的示范功能。3 84 1 3 产品型典型模式3 农家果园模式该模式农园的共同特点是面积和投资都比较小，所有制均为个体企业，这类观光农园在经营上也有自己独到的特色，这里以老张头葡萄园和北京九昌种植有限公司为例进行分析。尽管规模不大但是老张头葡萄园和北京九昌种植有限公司却有着较高的知名度，以点击率为依据北京九昌种植有限公司位于延庆的第三位，而老张头葡萄园更是一度位于全市观光农园点击率榜首。回顾园区发展优势问项，他们均强调了农产品的品质和品牌，在调查中通过和农园主人的接触，了解到他们都有城市生活的经历和较为丰富的阅历，经营观光农园已成为自己退休后的
117、生活方式。比如，老张头葡萄园的主人张洪吉先生原先是京西煤矿副矿长，退休后开始经营起自己的葡萄嗣，他的热情和返璞归真的心态给人留下了深刻的印象，他谈到一位曾经在他园子实习过的学生曾专程托人给他送了一箱家乡的特产，而对于园子现在的经营状况，虽然亏损，但是还是很乐观，他认为是经营园子是一件很快乐的事；北京九昌种植有限公司主人吴九昌先生，曾在北京城里工作1 5 年，对现代都市人的生活需求有较深的体察，1 9 9 9 年起他回家创办的“久昌种植园”，在种植上下了不少功夫，多次到各地学习，并引进回大量的优良品种；同时，结合生态农业的概念，发展种养结合的“生态园”以吸引城里人前来消费，在调查中他也曾谈起他的
118、那种返璞归真的心态和求真务实的处事原则。正是农园主人的这种独特人格特征和阅历，使他们经营的观光农园达到了“物”与“神”的契合，这一点正好符合了多数大城市人向往自然，追求田园生活的心态。4 2 服务型典型模式案例研究4 2 1 服务型典型模式1 山区景观利用模式从地貌类型来讲，产品型和产业化型观光农园主要为平原类型，比例分别是6 7 和5 7 。而服务型的平原地貌仅占1 2 ( 8 家中只有4 家，其余四家均为山地类型) ，这说明服务型观光农园以更为丰富的自然景观资源为基础发展旅游，这里以“鹅和鸭农庄”和“北京安利隆农业旅游山庄”为例进行分析。位于怀柔区的鹅和鸭农庄，总占地面积3 0 0 0 亩
119、，其中从土地利用类型上讲一半是果园，一半是林地。但农业收入仅仅占总收入的1 0 ，且全部来自于采摘，这是因为其果园主要由一些老果树组成( 包括：苹果、梨、枣、桃等) 已经过了盛果期，于是该观光农园从另一个角度开发这种资源，将其作为一种景观特色加以利用。从地理位置上讲，该园位于怀柔区南部的低山地带，距怀柔城区仅1 2 k m ，怀九河从园中川流而过，区位与自然条件极为优越，且该园位于北宅民俗旅游村的南大门，与周边的旅游业有良好的互动关系。综合了各种优势资源，该园以乡村旅游作为其主要的发展方向。该园的所有者为一对跨国婚姻夫妇，丈夫是加拿大人，于是在该园的设计与经营管理中融合了异域的理念与风格。餐饮
120、：包括一个中餐厅和一个木屋式酒吧。中餐厅以农家为主，可容纳3 0 0 人，在设计上体现了农家的简朴风格，干净而大方；西餐厅则是一个两层的木屋，可容纳2 5 0 人，中间置一吧台3 9中国农业人学硕士学位论文第四章北京郊区生态观光农业园典型模式案例堡翌并有美式台球以供客人娱乐，同时有音乐表演和比赛的实况转播。住宿：该农庄的住宿包括：小木屋、大木屋、绿茵阁、卡巴屋、森林俱乐部、香榭居6 种类型。其中小术屋、人木尾均坐落于怀九河岸边，透过小窗就可以欣赏到怀九河的美景；绿茵阁是散落在林间的独栋砖房； 巴屋位于室外游泳池一侧。除了拥有良好的自然景观，房屋本身的设计也颇具异域风情，整个水屋为上下两层的复式
121、结构，一层为卧室并带有桑拿间，二层为日式榻榻米，并可从窗户观览怀九河的湖光山色。房屋除了采用全木材料以外，还用了一种特殊的瓦一一“石片瓦”，具有很强的视觉效果。娱乐：农庄除了提供采摘以外，也有以农业为基础的租赁旅游开发项目，包括“农庄植树节”以每棵树3 0 元的价格，以“亲子”市场为目标市场，植树的品种包括：李子、樱桃、杏、火炬树；同时也有利用老果树以3 0 0 元棵年的价格，进行认购活动，包括：梨树、杏树、桃树、核桃、苹果、板栗、李子和草莓。除了，以农业为基础的旅游活动以外，农庄还充分引入“户外”( o u td o o r s ) 的概念，开发了一系列的户外项目，主要包括：射击、网球、篮球
122、、游泳、卡丁车、跑马、划船、山洞( c a v et o u r s ) 等项目，强调旅游项目的户外性、运动性、自然性。在农庄的形象设计上，以“鹅和鸭”的形象体现其农庄风格，整个农庄均以此为统一标示，员= 统一着装，并印制有精美的中英文对照宣传资料。除了鹅和鸭农庄以外，服务型还有3 家也是依托山地景观资源，充分开发旅游的观光农园不过，从面积、投资七讲还是有很大的差异。北京安利隆农业旅游t h 庄，位于顺义区北部的低山地带，山庄总占地6 0 0 0 亩( 投影面积) ，其中有5 0 0 0 亩的山地，自然环境良好。1 9 9 7 年山庄开始对6 0 0 0 亩荒山荒坡进行全面勘测及整体规划，以生
123、态观光农业和休闲度假产业为企业发展方向。山庄建设规划为三期：1 、1 9 9 8 年一2 0 0 0年重点进行农业基础设施建设；2 、2 0 0 0 - - 2 0 0 2 进行酒店建设；3 、2 0 0 2 以后进行旅游项目建设。在生态农业的建设上，山庄依托其良好的自然资源，进行了有益的尝试，目前，山庄的露地种植总面积为4 0 0 亩，主要包括：苹果( 1 0 0 亩) 、桃( 5 0 亩) 、梨( 5 0 亩) 、杏、李、枣、核桃、花卉等，种植类型二 ：富多样。同时，山庄有2 7 栋日光温室，包括：设施蔬菜( 2 2 栋) 、设施果树( 4 栋) 、设施花卉( 1 栋) 。这些农作物主要供
124、应山庄的餐厅，也供游客们采摘。由于得天独厚的自然条件，山庄进行了生态农业种植试验，包括以下措施：使用无污染的地下水灌溉，生草( 黑麦、紫苜蓿) 、野生草，割草附于树根下，每年施用1 0 0 0 m 3 有机肥；采用生物防治包括：保留天敌栖息地、保护鸟类( 在园区内常见啄木鸟、画眉、黑喜鹊、山鸡等鸟类) ，在1 0 0 0 0 m 2 的核桃林下散养3 0 0 0 4 0 0 0 只鸡，但由于鸡取食树上部分，故未推广。由于，山庄的面积很大，加上坡面面积占地2 0 0 0 0 亩，山庄在原来的荒山荒坡上白手起家，故前期已投入4 0 0 0 万用于整个园区的基础设施( 道路、农业设旌、景观等) 建设
125、，而在旅游上投入不够。现在，山庄已经建成了一个三星级宾馆( 包括：2 7 0 0 平方米的餐饮中心、3 0 0 0 平方米的康体活动中心、容纳3 0 0 多人同时就餐的山庄特色餐厅一座，容纳1 2 0 人狩猎烧烤风味餐厅一座) ，还有2 0 栋“窑洞式”客房，但此两处旅游设施无论从规模还是从特色上讲都不突出。鉴于此，为了山庄的进一步发展，现在山庄已经在寻求了新的合作伙伴，山庄将和国航合作，规划投资8 亿人民币，重点用于山庄旅游设施的建设，将建设别墅、高尔夫等一系列旅游设施，山庄术来定位于：生态、运动、健康。总结以上两处观光农园，他们都有比较大的面积和投资以及良好的自然景观资源；从农业基4 0础
126、上看，一个从一开始就有良好的农业基础，一个则通过3 年的建设建起了3 0 0 亩的生态果园，但是农业在整个园区的发展中处于一种“从属”地位，或作为景观，或作为一种休闲方式，它的生产性功能已经大大退化了，从农业在经营收入中的份额即可见斑。表4 - 2 山区景观利用模式案例收入来源情况表T a b l e4 2i n c o m eS O U F C es i t u a t i o no fc a s ea b o u tm o u n t 4 0 米) 的距离千米，同区据所在区中心的距离千米，园区据北京市的距离千米。5 3 通往园区的主要交通工具：( 请排序)A E l 公交B E 3 接送巴
127、士C E 3 自驾车D r l 其它5 4 是否位于风景区周边( 是否) ，周边蛀主要风景区是6 公共设施：A E l 停车场平方米、D E l 其它( 注明)距离车位个B E 3 加油站个C 1 - 1 厕所个，( 注明)二、园区经营情况1 贵阔区总投资万元，注册资金万元，贵园区晟近5 年收八分别是：A E 32 0 0 5 年万元B E 2 0 0 4 年万元c r 32 0 0 3 年万元D D2 0 0 2 年万元E E 32 0 0 1 年万元贵园区最近5 年的利润分别是：A r l2 0 0 5 年万元B r l2 0 0 4 年万元C O2 0 0 3 年万元D 口2 0 0 2
128、 年万元E 口2 0 0 1 年万元您对贵园区经营情况的满意程度：( 请打分，1 - 5 分) 分注：5 分为很满意。4 分为较满意，3 分为一般，2 分为不太满意，1 分为不满意结合最近儿年的收入数字，您认为贵园区发展中的优势包括( 排序或指出最重要的2 项) ：A O 资金B O 技术C O 人才D 口市场E D 品牌口其它贵园区按最近一年来讲收入的来源是：A D 采摘B O 垂钓C O 餐饮D O 住宿E O 娱乐F r 2 农产品销售G O 农产品加工H D 门票I 口其它2 同区拥有职：f ：名其中：A D 研究生及以上名B 口本科名C O 专科名，解决农民就业名，园区是否有其他带动
129、农户的做法? ( 是，否)A O 生产基地亩，带动农户户，农户收入增加元年是否有农户签订合作协议? ( 是，否)B 口其它( 注明)3 园区的主要客户：( 选择并排序或指出最重要的2 项)A D 政府机关及企事业单位B O 本地居民C OE 口学生F 口其它( 注明)普通市民D O 京外游客4 园区的营销手段：( 选择并捧序或指出最重要的4 项) A O 举办农业节庆活动B O 自己的网站C O 电视广告D O 大型广告牌E 口与相关休闲行业协会合作F 口与教育单位合作G 口与旅行社合作H 口亲戚朋友I 其它( 注明)5 囝区的农业主导产业：A O 种植业B 口养殖业C O 林业D O 渔业6
130、 园区农业主导产业的战略定位：( 并在括号内打钩)( 注明)A 口B 口C 口D 口E 口研发基地( 自行研发、与科研院校台作、与具有研发能力的企业合作)生产基地( 一般生产基地、有机种植基地、种茁基地)农产品加1 。休闲观光( 采摘、垂钓、餐饮、住宿)销售( 农产品物流配送、农产品品牌连锁店、餐饮品牌连锁店)7 园区未来的战略重点与方向：( 并在括号内打钩)A D 研发基地( 白行研发、与科研院校合作、与具有研发能力的企业合作)B 口生产基地( 一般生产基地、有机种植基地、种卣基地)C 口农产品加1 =D 口休闲观光( 采摘、垂钓、餐饮、住宿)E 口销售( 农产品物流配送、农产品品牌连锁店、
131、餐饮品牌连锁店)三、农业发展情况1 种植业注：其它，请注明1 2 种植标准与模式：A D 有机亩，处于( 转换期、通过认证) f 1 I 1 绿色( A A 、A 亩)c 口无公害亩D O 安全食用亩( 是、否) 采用生态农业模式与技术，主要包括：A D 土壤培肥技术：轮作池堆肥厂立体间作其它沼气c 口景观生态摧施：隔离带，缓冲区保留地，其它一一D O 其它一一一( 注明)I 3 种植设施与技术：1 3 1 一般设施：A I - I 大棚( 个，平方米个) B I - I 连栋温室( 平方米) c r - i 储藏库( 冷藏库平方米、常温平方米)是否采用高新技术：A r - I 是( 请转至1
132、 3 2 ) B 口否种植采用的主要技术是一，其技术的来源包括：国外引进A 口自行研发B 口合作研发c 口国内引进D 口1 3 2 高新技术设施：设施一，面积平方米，主要技术来源利用方式一设施二，面积平方米，主要技术来源利用方式设施三，面积平方米，主要技术来源利用方式设施四面积平方米，主要技术来源利用方式总计：类，面积：平方米注：技术来源包括；A D 自行研发B 口合作研发C D 国g , J 引进D i m 国外引进利用方式包括：A I - I 试验地B i - I 参观C r l 种植基地D I - I 其它1 3 3 园区内是否有从事技术研发的机构或企业? ( 是，否) ，一共1 4 种
133、植产品的主要销售方式： 口采摘B I - I 餐饮C D 市场销售一是通过： 口直销直供酒店与超市E 1 3 市场上自销F I - I 其它家B 口品牌连锁店家C I - I 物流配送D 口供应原材料( 注明)1 5 有无自主品牌：A r - i 有名称1 6 种植业旅游活动开发：A 口传统农具、农耕文化展示( 展示内容B r - i 无展示方式：宣传牌、宣传单、专人导览、展示中心、网站、纪念品、其它B 1 3 现代科技设施农业展示( 展示内容展示方式：宣传牌、宣传单、专人导览、科普中心、网站、纪念品、其它c 口生态种植技术展示与教育( 展示与教育内容展示与教育方式：宣传牌、宣传单、专人导览、
134、教育中心、网站、纪念品、其它D 口农场休闲体验活动【采摘与耕种是否有专人现场指导( 是，否) 、指导员人数一个租赁项目以上活动( 是、否) 与大中小学有合作关系?2 养殖业：2 1 畜禽养殖2 1 1 畜禽养殖开发：养殖主要品种一，数量养殖方式，旅游开发方式注：养殖方式包括：A D 舍养B D 圈养C D 放养旅游开发方式包括：A D 养殖生产过程参观体验C D 作为田园景观D 口狩猎E D 用于餐饮2 1 2 养殖技术来源：D 口其它( 注明)B D 畜禽产晶加工参观体验F D 其它( 注明)A 口自行研发B D 合作研发C D 国内引进D D 国外引进2 1 3 畜禽粪便的处理：A 口直接
135、排放B D 直接还田C D 沼气发酵D D 堆肥( 个、设计标准)E 口其它( 注明)2 1 4 本园养殖产品的主要销售方式：A 口餐饮B D 狩猎C D 市场销售是通过：A 口直销直供酒店与超市B 口品牌连锁店家E D 市场上自销F D 其它2 1 5 有无自主品牌：( 1 ) 有；( 2 ) 无2 2 渔业2 2 ，1 品种与规模：c 口物流配送D 口供应原材料( 注明)养殖主要品种一，养殖面积养殖主要品种二，养殖面积养殖主要品种三，养殖面积2 2 2 养殖技术：养殖方向：A 口种苗B D 成鱼注：按销售收入区分养鱼技术来源：A 口自行研发B O 合作研发C D 国内引进D D 国外引进2
136、 2 ，3 本园渔业产品的主要销售方式：A 口垂钓B D 餐饮C E 3 市场销售是通过：A 口直销盲供酒店与超市B E 3 品牌连锁店家E 口市场上自销F E 3 其它2 2 4 渔业旅游活动的开发：A 口垂钓活动( 举办钓鱼比赛C D 物流配送D E 3 供应原材料( 注明)B 口利用水面进行开发( 泛舟、水上健身其它c 口渔业文化展示及开发( 展示及开发内容展示及开发：宣传牌、宣传单、展示中心、网站、美食、纪念品、其它2 2 5 有无自主品牌：( 】) 有：( 2 ) 无3 农产品加工业：3 1 产品：产品产量加工方式，旅游开发方式注：加工方式：A D 传统加工B 口现代企业化生产旅游开
137、发方式：A 口加工过程参观B C I 亲身体验加_ 上产品的制作C D 其它( 注明)3 2 有无自主品牌：A 口有，名称：一B 口无四、旅游业I 住宿：是否直接提供住宿( 是、否) ，宾馆的规携：个床位，占地面积，风格特色住宿；A t l 小木屋个，特点B 口西式别墅座，特点c r - i 农家院个，特点D D 与周边的民俗旅游村，户合作提供住宿，带动户，是否有台作协议( 是，否) 一2 餐饮：是否提供餐饮( 是、否) ，餐厅的规模：个餐伉餐饮的特色：A 口利用农业设施空间，特点B 口营造某种建筑景观风格，特点C I m 突出某特色饮食，特点D 口其它( 注明) ，特点3 景观：主要道路两旁
138、是否经过园林绿化( 是、否) ，园区嗣墙是否经过景观设计( 是、否)园区其它的景观建设亮点：A 口景观亭个，特点B 口C 口D 口人工草坪平方米，特点一花吲平方米，特点其它( 注明) ，特点4 历史文化：突出的文化主题是具体的文化旅游活动包括C D 高尔夫面秘，球洞数洞D r l 森林浴( 面积、景观路)E l - 3 自然生态环境教育( 教育内容教育方式：宣传牌、宣传单、专人导览、教育中心、网站、纪念品、其它以上活动( 是、否) 与大中小学有合作关系?F D 其它北京郊区生态观光农业典型模式研究北京郊区生态观光农业典型模式研究作者：刘南罱学位授予单位：中国农业大学 相似文献(1条)相似文献(1条)1.期刊论文 张长青.Zhang Changqing 沿淮洼地生态观光农业发展现状及对策思考 -安徽农学通报2007,13(23) 本文分析了安徽沿淮发展生态观光农业的优势条件,阐述了沿淮发展生态观光农业的重要意义,概述了当前沿淮观光农业的发展类型,并提出了发展沿淮观光农业的对策建议. 本文链接：http:/
