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1、一、熔化与凝固一、熔化与凝固物质从固态变成液态的过程物质从液态变成固态的过程1、熔化：、熔化：2、凝固：、凝固：二、晶体与非晶体二、晶体与非晶体1、晶体：、晶体：2、非晶体：、非晶体：熔化时具有一定的熔化温度熔化时没有一定的熔化温度熔点（物质的特性）（物质的特性）三、凝固三、凝固（熔化时固液共存，温度不变）（熔化时固液共存，温度不变）（熔化时先软后稀，温度升高）（熔化时先软后稀，温度升高）（熔化的逆过程）（熔化的逆过程）（1 1）该晶体的熔点是）该晶体的熔点是_；（2 2）熔化过程持续的时间是）熔化过程持续的时间是_分钟；分钟；（3 3）图线）图线abab段所示，晶体处于段所示，晶体处于_态，
2、态，_ 热，温度热，温度_；（4 4）图线）图线bcbc段所示，晶体处于段所示，晶体处于_态，态， _热，温度热，温度_；（5 5）图线）图线cdcd段所示，晶体处于段所示，晶体处于_态，态，_ 热，温度热，温度_80801010固固吸吸升高升高不变不变固液共存固液共存吸吸液液吸吸升高升高图图2所示是某种晶体的熔化图象，从中可知：所示是某种晶体的熔化图象，从中可知：用酒精灯给冰水混合物加热，在杯内冰没有完全熔化前，如图3所示，下面说法正确的是（ ）A、试管中的冰不能达到熔点，可能熔化B、试管中的冰可以达到熔点，可以熔化C、试管中的冰不能达到熔点，所以不能熔化D、试管中的冰可以达到熔点，但不能熔
3、化D D固体分类固体分类固体晶 体:非晶体:海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶有一定的熔化温度，叫熔点没有一定的熔化温度 返回晶体和非晶体的熔化特点：晶体和非晶体的熔化特点：A、晶体和非晶体熔化时都要从外界、晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热吸热。B、晶体是在一定温度下熔化的，晶体熔、晶体是在一定温度下熔化的，晶体熔化时的温度叫化时的温度叫熔点熔点（melting point）非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有熔点）。熔点）。C、晶体从开始熔化到完全熔化处于、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液固液共存共存的状态，非晶体熔
4、化时不存在固液共的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。存的状态。几种晶体的熔点（几种晶体的熔点（0C）物质物质熔点熔点物质物质熔点熔点物质物质熔点熔点金刚石金刚石 3350金金1064冰冰0钨钨3410银银962固态水银固态水银39纯铁纯铁1535铝铝660固态酒精固态酒精117各种各种钢钢13001400铅铅327固体氮固体氮210各种各种铸铁铸铁1200左右左右锡锡232固体氢固体氢259铜铜1083海波海波48固体氦固体氦272讨论与练习讨论与练习1、人们常说、人们常说“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”这种说法这种说法有道理吗？有道理吗？2、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零、我国黑龙
5、江省北部最低气温曾经降到零下下52.3摄氏度，这时还能使用水银温度计吗摄氏度，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？应该使用什么样的液体温度计？选 择下列物质中全部属于晶体的一组是( )： A.铁、食盐、松香 B.铝、石蜡、玻璃C.冰、沥青、松香D.萘、水晶、食盐D选 择下列说法中不正确的是( )：A.任何固态物质熔化时，都要吸热B.晶体在熔化时，温度不变C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点D. 晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热C选 择物体在吸收热后，它的温度将( )：A.一定上升 B.一定不变C.有可能上升，也有可能不变D.以上说法都不对C
6、选 择在下图中，属于非晶体凝固图象的是在下图中，属于非晶体凝固图象的是( )( )：A.B.C.D.D D小结小结：本结知识结构图：本结知识结构图熔化熔化 与与凝固凝固熔化熔化凝固凝固从固态到液态转化从固态到液态转化实验探究实验探究图象图象吸热现象，晶体有熔吸热现象，晶体有熔点，非晶体无熔点。点，非晶体无熔点。从液态到固态转化从液态到固态转化放热现象，同一晶体放热现象，同一晶体的凝固点与熔点相同，的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。非晶体没有凝固点。图象图象逆逆过过程程酒精灯三脚架石棉网烧杯 试管 温度计搅拌器火柴实验器材：实验装置图实验药品：硫代硫酸钠 松香注意：酒精灯使用！注意：酒精灯使
7、用！时间/ 分012345678910 11 12温度/ 熔 化 过 程 记 录 表熔化图像温度/时间/分02468 10 12 1440455055时间时间/分分012345678910 11 12温度温度/40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56硫代硫酸钠熔化过程记录表温度/时间/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸钠熔化的图象怎样作图怎样作图1、描点2、用光滑线连接各点时间时间/分分01234567891011 12温度温度/60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 7174767880温度/时间/分
8、02468 10 12 1460657075松香的熔化图像松香熔化过程记录表温度/时间/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸钠的熔化图像温度/时间/分02468 10 12 1460657075松香的熔化图像3、BC段，硫代硫酸钠与松香各是什么状态？温度是否变化？4、CD段，硫代硫酸钠与松香各是什么状态？温度怎样变化？2、AB段曲线对应的一段时间内，硫代硫酸钠与松香各是什么状态？温度怎样变化？1、两种物质的熔化过程中，温度的变化有什么特点？根据实验中的数据描绘图像如下根据实验中的数据描绘图像如下ABBACCDD几几 种种 常常 见见 晶晶 体体几几 种种 常常 见见 非非 晶
9、晶 体体从表格中你可以获得哪些信息？-272-272固态氦4848硫代硫酸钠硫代硫酸钠10831083铜-259-259固态氢232232锡12001200左右左右各种铸铁-210-210固态氮327327铅1300-14001300-1400各种钢-117-117固态酒精660660铝15351535纯铁-39-39固态水银962962银34103410钨0 010641064金35503550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点/ 冰温度/时间/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸钠凝固的图象1、晶体在凝固过程中、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫温度不变，这个
10、温度叫做凝固点；做凝固点；2、凝固过程中处于固液、凝固过程中处于固液共存状态；共存状态；3、晶体只有达到一定温、晶体只有达到一定温度时才开始凝固；度时才开始凝固；4、凝固过程放热。、凝固过程放热。ABCD晶体凝固规律温度/时间/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸钠的熔化图像ABCD温度/时间/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸钠的凝固图像ABCD比较两幅图像，你们能发现些什么？比较两幅图像，你们能发现些什么？硫代硫酸钠熔化与凝固图象熔化规律凝固规律 不同晶体非晶体晶体非晶体相同固态液态1、2、晶体与非晶体的比较有熔点无熔点有凝固点 无凝固点熔化时固液共存
11、熔化时先软后稀凝固时固液共存凝固时无固液共存态吸收热量放出热量熔化熔化凝固凝固3 3、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化对联包含的物质变化 是是 ，反映一个共性是，反映一个共性是 。温度不变温度不变熔化与凝固熔化与凝固4、给冰水混合物加热，则（、给冰水混合物加热，则（ ）A、冰的温度升高，水的温度不变、冰的温度升高，水的温度不变C、冰水的温度一起升高、冰水的温度一起升高B、冰的温度不变，水的温度升高、冰的温度不变，水的温度升高D、冰在熔化成水时，冰、水的
12、温度都不变、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变1、固体分为晶体与非晶体的依据是、固体分为晶体与非晶体的依据是 。有无熔点有无熔点2、判断：各种固体都有一定的熔点（、判断：各种固体都有一定的熔点（ ）D5、如图两种物质在固态时温、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。据图象回答下列问题。（2）温度升高的是温度升高的是 段，温度不变的是段，温度不变的是 段，段， AB段处于段处于 状态，状态，BC段处于段处于 状态，状态， CD段处于段处于 状态，吸热的是状态，吸热的是 段，段，（1）由图判断出）由图判断出 图线是图线是晶体，该晶体的熔点是晶体，
13、该晶体的熔点是 ，熔化时间是，熔化时间是 分钟，另一分钟，另一图线的物质可能是图线的物质可能是 。乙乙210非晶体非晶体AB、CDBC固体固体固液共存固液共存液体液体ABCD甲甲乙乙时间时间/分分180200220240温温度度12345673AB、BC、CD基本概念：基本概念：（1 1）熔化：）熔化：（2 2）凝固：）凝固：（3 3）晶体：）晶体：（4 4）熔点：）熔点：（5 5）非晶体：）非晶体：（6 6）凝固点：）凝固点：物质由固态变成液态的过程。物质由固态变成液态的过程。物质由液态变成固态的过程。物质由液态变成固态的过程。有一定熔化温度的固体。有一定熔化温度的固体。晶体熔化时的温度。晶
14、体熔化时的温度。(非晶体没有确定的熔点）非晶体没有确定的熔点）没有一定熔化温度的固体。没有一定熔化温度的固体。晶体凝固时的温度。晶体凝固时的温度。基本技能：基本技能：（1 1）酒精灯、温度计的使用技能；）酒精灯、温度计的使用技能；（2 2）组装垂直组合实验器材的技能。）组装垂直组合实验器材的技能。基本规律：基本规律：（1 1）晶体熔化的条件：一是）晶体熔化的条件：一是 ， 二是二是 。（2 2）同种物质的熔点和凝固点）同种物质的熔点和凝固点 ，不同物质的，不同物质的 熔点熔点 。（3 3）熔化）熔化 , ,凝固凝固 。温度到达熔点温度到达熔点继续吸热继续吸热相同相同不同不同吸热吸热放热放热基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法
