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1、物质的分类物质的分类 教学设计教学设计 旭仁其木格旭仁其木格 20124615002 学科教学（化学）学科教学（化学）本节选自人教版化学必修一，第二章一节。 知识与技能知识与技能：了解简单分类法了解分散系的分类掌握胶体的概念，掌握胶体与其它分散系的区别。掌握胶体的重要性质以及其实际应用过程与方法过程与方法：在胶体的学习中，运用实验引导学生的观察、独立思考并运用分类、归纳、概括等方法总结知识信息。情感态度与价值观情感态度与价值观：通过所展示的图片以及实验探究培养学生仔细观察、思考问题的精神，培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。教学方法教学方法:探究活动式教学合作探究式学习教学重点教学重点：分类
2、的科学思想和胶体的性质。教学难点教学难点：胶体性质及其应用。教学教具教学教具:多媒体、黑板首先展示图书馆、超市图片，图书馆里的图书、超市里的商品成千上万，提出疑问：为什么你能快速找到所需要的图书或商品？从而引出主引出主题题分类的思想。简单介绍下交叉分类法和树状分类法的概念，然后让同学们自行完成下面两道书本上的题目。接下来进入分散系的部分，这是本节课的重点，难点和考点。请看下表分散系的性质，分类比较的方式让大家一目了然。(1) (1) 分散系分散系（dispersion system ）：将一种或：将一种或几种物质以粒子形式分散到另一种物质里所几种物质以粒子形式分散到另一种物质里所成的混合物，称
3、为分散系。成的混合物，称为分散系。(2) (2) 分散质和分散剂：分散系中分散成粒子分散质和分散剂：分散系中分散成粒子的物质叫做分散质，另一种物质叫做分散剂。的物质叫做分散质，另一种物质叫做分散剂。豆浆泥浆水雾 为了使学生更清楚了解三种分散系的上述性质，接下来是一个科学探究：科学探究： 桌子上老师准备了三个盛有25ml的泥浆水，25mlCuSO4溶液和25mlFe(OH)3胶体的烧杯。a.比较三种分散系的外部特征。b.将三种分散系放于暗处，用激光笔照射杯中的液体，观察现象。c.对三种分散系过滤。上述实验的最后第二个操作让我们引入本课重头戏，胶体的性质：丁丁达尔现象达尔现象，聚沉聚沉和电泳。电泳
4、。丁达尔效应：丁达尔效应：光束通过胶体，形成光亮的光束通过胶体，形成光亮的“通路通路”的现象叫丁达尔效应的现象叫丁达尔效应。电泳：电泳：在外加电场作用下，胶体粒子在分在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂里向电极作定向移动的现象散剂里向电极作定向移动的现象胶体粒子小表面积大带电向电极作定向移动。胶体的聚沉：胶体的聚沉：分散质粒子相互聚集而下沉分散质粒子相互聚集而下沉的现象，称为胶体的聚沉。的现象，称为胶体的聚沉。胶粒方法：方法：加电解质溶液；加带相反电荷的胶加电解质溶液；加带相反电荷的胶粒。粒。聚集变大沉淀胶体的应用胶体的应用（1）工业除杂、除尘）工业除杂、除尘（2）土壤的保肥作用）土壤的保肥作用
5、（3）豆腐的制作原理）豆腐的制作原理（4）江河入海口处形成三角洲）江河入海口处形成三角洲（5）明矾的净水作用。）明矾的净水作用。最后用几个习题对本节课的知识点进行总结，归纳。1 、下列物质中：、下列物质中：Na2SO4 Ba(OH)2 NaHCO3 NaBr Fe3O4 H2O HNO3 AgNO3 H2SO4中，其中属于氧化物的是中，其中属于氧化物的是 ；属于碱的是；属于碱的是 ；属于酸的是；属于酸的是 ；属于盐的是；属于盐的是 . 2、Fe(OH)3胶体中，分散质是，作定向或不规则）运动。胶体中，分散质是，作定向或不规则）运动。3 、NaCl溶液中，溶液中，Na和和Cl作运动。通直流电后作
6、作运动。通直流电后作 运动，运动，Na向极移动，向极移动，Cl向极移动。向极移动。4、下列分散系能产生丁达尔效应的是、下列分散系能产生丁达尔效应的是( ) A、食盐水、食盐水 B、酒精溶液、酒精溶液 C、淀粉溶液、淀粉溶液 D、Fe(OH)3 溶胶溶胶5、FeCl3溶液和溶液和Fe(OH)3 胶体溶液共同具备的性质是胶体溶液共同具备的性质是( ) A、分散质的粒子都可以通过滤纸、分散质的粒子都可以通过滤纸 B、都比较稳定，密封一段时间也不会产生沉淀、都比较稳定，密封一段时间也不会产生沉淀 C、都能产生丁达尔效应、都能产生丁达尔效应 D、加入盐酸先产生沉淀，然后沉淀溶解。、加入盐酸先产生沉淀，然后沉淀溶解。6、下列事实与胶体性质无关的是、下列事实与胶体性质无关的是( ) A、在豆浆里另入盐卤做豆腐、在豆浆里另入盐卤做豆腐 B、在河流入海处易形成沙洲、在河流入海处易形成沙洲 C、一束光线照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到一束光亮的通路、一束光线照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到一束光亮的通路 D、FeCl3 溶液中滴入溶液中滴入NaOH 溶液出现红褐色沉淀溶液出现红褐色沉淀
