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1、一、一、20052005年考试大纲要求：年考试大纲要求：1 1、植物的水分代谢：、植物的水分代谢：渗透作用的原理、渗透作用的原理、植物细胞的吸水和失水、植物细胞的吸水和失水、植物体水分的运输、利用和散失，植物体水分的运输、利用和散失，合理灌溉合理灌溉2 2、植物的矿质代谢：、植物的矿质代谢：植物必需的矿质元素、植物必需的矿质元素、根对矿质元素的吸收、根对矿质元素的吸收、矿质元素的运输和利用、矿质元素的运输和利用、合理施肥合理施肥二、命题特点二、命题特点水分代谢主要考查细胞的吸水方式和吸水的原理，水分代谢主要考查细胞的吸水方式和吸水的原理，尤以考查渗透吸水和失水的内容为主，由于细胞的尤以考查渗透
2、吸水和失水的内容为主，由于细胞的渗透作用导致细胞出现质壁分离或质壁分离的复原，渗透作用导致细胞出现质壁分离或质壁分离的复原，因此，考题多结合实验进行命题，随着高考对生物因此，考题多结合实验进行命题，随着高考对生物实验能力要求的提高，实验设计在这一内容中的出实验能力要求的提高，实验设计在这一内容中的出现几率将有所提高；现几率将有所提高；另外，水分散失途径和意义也是本节易考点，随着另外，水分散失途径和意义也是本节易考点，随着人们环保意识的增强，节约用水、合理灌溉的认识人们环保意识的增强，节约用水、合理灌溉的认识得到不断提高将会对人类生活带来积极影响，因此得到不断提高将会对人类生活带来积极影响，因此
3、“3+X”3+X”综合型考题的内容既有基础知识的学科内综综合型考题的内容既有基础知识的学科内综合，也有与生态保护方面有关的社会方面的跨学科合，也有与生态保护方面有关的社会方面的跨学科综合，如水的污染、赤潮等，本部分考题多以选择综合，如水的污染、赤潮等，本部分考题多以选择题和实验题考查为主。题和实验题考查为主。 矿质代谢主要考查水分的吸收与矿质元素离子吸收矿质代谢主要考查水分的吸收与矿质元素离子吸收的异同，矿质元素在植物体内的运输及利用，矿质的异同，矿质元素在植物体内的运输及利用，矿质元素离子在植物体内的生理作用以及与光合作用、元素离子在植物体内的生理作用以及与光合作用、物质代谢的关系，根对矿质
4、元素离子的选择吸收的物质代谢的关系，根对矿质元素离子的选择吸收的原因及应用，矿质代谢与农业生产措施的联系，新原因及应用，矿质代谢与农业生产措施的联系，新型无土栽培技术的发展，矿质元素缺乏症的分析与型无土栽培技术的发展，矿质元素缺乏症的分析与处理。处理。 就题型来看，有选择题也有简答题。选择题主要就题型来看，有选择题也有简答题。选择题主要考查一些最基础的知识，简答题则主要考查矿质考查一些最基础的知识，简答题则主要考查矿质元素的吸收和利用以及与水分代谢、光合作用等元素的吸收和利用以及与水分代谢、光合作用等与农业生产实际密切联系的有关知识，如中耕松与农业生产实际密切联系的有关知识，如中耕松土、叶面施
5、肥、无土栽培、合理施肥、大棚蔬菜土、叶面施肥、无土栽培、合理施肥、大棚蔬菜培养技术等。简答题中识图分析的较多。培养技术等。简答题中识图分析的较多。1原生质层与原生质体原生质层与原生质体2吸胀吸水与渗透吸水吸胀吸水与渗透吸水3渗透作用与扩散作用渗透作用与扩散作用 4 . 半透膜与选择透过性膜半透膜与选择透过性膜5必需元素与矿质元素必需元素与矿质元素一、概念比较：一、概念比较： （一）、水分的吸收（一）、水分的吸收吸水的主要部位：吸水的主要部位：吸水的方式：吸水的方式：吸胀吸水吸胀吸水（形成大液泡前）（形成大液泡前）A、原理：细胞内的亲水性物质从周围环境中吸、原理：细胞内的亲水性物质从周围环境中吸
6、水而使自身膨胀。水而使自身膨胀。B、举例：干种子细胞，根尖生长点细胞。、举例：干种子细胞，根尖生长点细胞。 渗透吸水渗透吸水（形成大液泡后）（形成大液泡后）A、原理：原生质层是选择透过性膜，当膜两侧、原理：原生质层是选择透过性膜，当膜两侧的溶液存在浓度差时，细胞会发生渗透作用吸的溶液存在浓度差时，细胞会发生渗透作用吸水或失水。水或失水。B、举例：根毛区细胞、腌制萝卜等、举例：根毛区细胞、腌制萝卜等根尖根毛区细胞根尖根毛区细胞二、水分和矿质元素的吸收二、水分和矿质元素的吸收质疑：将洋葱表皮细胞与红质疑：将洋葱表皮细胞与红细胞分别置于细胞分别置于30%30%蔗糖溶液蔗糖溶液与清水中，各会发生什么现
7、与清水中，各会发生什么现象？象？1.影影响响质质壁壁分分离离及及质质壁壁分分离离复复原原的的因因素素?2 .发发 生生 质质 壁壁 分分 离离 的的 条条 件件 是是 什什 么么 ？ 内因：原生质层的伸缩性较细胞壁大内因：原生质层的伸缩性较细胞壁大 外因：外界溶液与细胞液之间的浓度差外因：外界溶液与细胞液之间的浓度差大液泡细胞壁原生质层大液泡细胞壁原生质层3 . 质壁分离及质壁分离复原的哪些运用质壁分离及质壁分离复原的哪些运用?1 1、观察植物细胞的细胞膜、观察植物细胞的细胞膜2 2、判断植物细胞的死活、判断植物细胞的死活3 3、测定植物细胞细胞液的浓度、测定植物细胞细胞液的浓度4 4、证明成
8、熟的植物细胞是一个渗透系统、证明成熟的植物细胞是一个渗透系统土壤溶液中的水分如何进入到导管？土壤溶液中的水分如何进入到导管？水分的运输水分的运输水分的利用水分的利用蒸腾作用蒸腾作用意义：意义：三、水分的运输、利用和散失三、水分的运输、利用和散失通过根、茎和叶中的通过根、茎和叶中的导管导管1%-5%用于光合作用和呼吸用于光合作用和呼吸作用等生命活动作用等生命活动其余水分通过其余水分通过蒸腾作用蒸腾作用散失散失是植物是植物吸收水分吸收水分和和促使促使水分水分在体内在体内运输运输的重要的重要动力动力绿色植物水分吸收、运输和利用的流程图绿色植物水分吸收、运输和利用的流程图水分的利用（约水分的利用（约1
9、5%）土壤土壤溶液溶液中的中的水分水分成熟成熟区的区的表皮表皮细胞细胞根根、茎茎、叶叶导导管管叶肉叶肉细胞细胞间隙间隙叶肉叶肉细胞细胞空气空气构成细胞、构成细胞、参与光合作参与光合作用和呼吸作用和呼吸作用等用等水分的散失（约水分的散失（约9599%）水分的吸收水分的吸收水分的运输水分的运输绿绿色色植植物物的的矿矿质质营营养养概念概念矿质元素矿质元素吸收吸收运输运输利用利用合理施肥合理施肥无土栽培无土栽培概念概念必需元素必需元素大量元素大量元素微量元素微量元素实验验证实验验证 溶溶液液培培养养法法 植物细胞的必需元素植物细胞的必需元素大量元素大量元素 微量元素微量元素矿质元素矿质元素各类元素各类
10、元素1.元素元素交换吸附交换吸附主动运输主动运输H+、HCO3-H2CO3H2O+CO2呼吸作用呼吸作用方向：由低到高方向：由低到高条件：需要载体条件：需要载体是否耗能：耗能是否耗能：耗能2 .矿质元素吸收与利用矿质元素吸收与利用离子态：如离子态：如K K化合态化合态: :与细胞膜上载体的种类和数量与细胞膜上载体的种类和数量有关有关不稳定：如不稳定：如N N、P P、MgMg稳定：如稳定：如CaCa、FeFe可重复利用可重复利用不能重复利用不能重复利用4.矿质元素的利用矿质元素的利用3.吸收特性吸收特性选择性吸收选择性吸收上图：某植物一昼夜吸收水分和矿质元素比较上图：某植物一昼夜吸收水分和矿质
11、元素比较吸吸收收量量 水分水分 矿质元素矿质元素水分水分 矿质元素矿质元素白天白天晚上晚上结论：植物对水分和矿质元素的吸收是两个相对独立的过结论：植物对水分和矿质元素的吸收是两个相对独立的过程。程。NPKMgCaSi吸吸收收量量水稻水稻番茄番茄植物对矿质离子的吸收具有选择性植物对矿质离子的吸收具有选择性(1)(1)内容内容: :A.同一种植物对不同矿质元素的吸收不同同一种植物对不同矿质元素的吸收不同B.同一种植物不同生长时期对矿质元素的同一种植物不同生长时期对矿质元素的需求量不同需求量不同 C.不同植物对各种矿质元素的需求量不同不同植物对各种矿质元素的需求量不同(2)原因原因:与细胞膜上载体的
12、种类和数目有关与细胞膜上载体的种类和数目有关影响矿质元素吸收的因素影响矿质元素吸收的因素(1)遗传因遗传因素素:DNA不同不同基因选择基因选择性表达性表达种类的差异性种类的差异性载体不同载体不同数目的饱和性数目的饱和性选择性吸收选择性吸收(2)生态因生态因素素:氧气氧气呼吸呼吸作用作用ATP主动运输主动运输矿质元素必须溶矿质元素必须溶解于水才能吸收解于水才能吸收过少过少:矿质元素难溶于矿质元素难溶于水不能吸收水不能吸收过多过多:影响土壤中氧气影响土壤中氧气含量含量对载体蛋白的选择作用影响较大对载体蛋白的选择作用影响较大水水土壤土壤PH土壤温度土壤温度三、水和矿质元素的运输三、水和矿质元素的运输
13、蒸腾作用蒸腾作用是植物是植物水分的运输水分的运输和和矿质元素运输矿质元素运输的主要动力。的主要动力。绿色植物水分吸收、运输和利用的流程图绿色植物水分吸收、运输和利用的流程图水分的利用（约水分的利用（约15%）土壤土壤溶液溶液中的中的水分水分成熟成熟区的区的表皮表皮细胞细胞根根、茎茎、叶叶导导管管叶肉叶肉细胞细胞间隙间隙叶肉叶肉细胞细胞空气空气构成细胞、构成细胞、参与光合作参与光合作用和呼吸作用和呼吸作用等用等水分的散失（约水分的散失（约9599%）水分的吸收水分的吸收水分的运输水分的运输矿质元素的利用：矿质元素的利用：离子状态、离子状态、 不稳定化合物、不稳定化合物、 稳定化合物稳定化合物(K
14、+)(N、P、Mg)(Ca、Fe)能再度利用能再度利用不能再度利用不能再度利用 秋后落地的叶子中某矿质元素的含量明显少于落秋后落地的叶子中某矿质元素的含量明显少于落叶前的含量，而另一种微量元素的含量几乎不变，这叶前的含量，而另一种微量元素的含量几乎不变，这两种元素分别是（两种元素分别是（ ）.、g.N、Ca.H、Fe.K、Fe D1 1、矿质元素在植物体内有、矿质元素在植物体内有何功能何功能 ？2 2、判断必需元素的标准是、判断必需元素的标准是什么？如何知道什么？如何知道N N元素是否元素是否是植物必需的？是植物必需的？ 对照组对照组完全完全矿矿质营养质营养液液实验组实验组缺氮缺氮矿矿质营养质
15、营养液液第三组第三组补充补充氮氮矿质营矿质营养液养液蒸腾作用、根压蒸腾作用、根压呼吸作用呼吸作用液泡形成以前，通过液泡形成以前，通过吸涨作用吸水；液泡吸涨作用吸水；液泡形成以后，主要通过形成以后，主要通过渗透作用吸水渗透作用吸水主要通过主动主要通过主动运输完成运输完成水分从溶液浓度低的水分从溶液浓度低的一侧向高的一侧渗透一侧向高的一侧渗透从土壤溶液吸收进从土壤溶液吸收进入植物体入植物体受半透膜两测溶液受半透膜两测溶液浓度影响浓度影响选择性吸收选择性吸收运输途径相同，运输动力都是蒸腾作用运输途径相同，运输动力都是蒸腾作用水分代谢在农业和生活中的应用水分代谢在农业和生活中的应用1.盐碱地植物不易成
16、活盐碱地植物不易成活;一次施肥过多造成一次施肥过多造成“烧苗烧苗”现象现象 原因原因: 因土壤溶液浓度过高因土壤溶液浓度过高,超过根细胞液浓度超过根细胞液浓度,导致根不易吸导致根不易吸水或因失水而造成水或因失水而造成“烧苗烧苗”2.夏季中午气孔关闭夏季中午气孔关闭: 为了减少水分的过分蒸腾为了减少水分的过分蒸腾(保存水分保存水分)3.移栽幼苗或扦插枝条时要遮荫和去除一些叶片移栽幼苗或扦插枝条时要遮荫和去除一些叶片. 原因原因:刚移栽或扦插时刚移栽或扦插时,植物根植物根(无根无根)不能很快从土壤中吸水不能很快从土壤中吸水,遮荫和去除一些叶片是为了减弱蒸腾作用遮荫和去除一些叶片是为了减弱蒸腾作用,
17、减少水分散失减少水分散失.4.移栽幼苗要带土块移栽幼苗要带土块. 原因原因: 为了防止损伤幼根及根毛为了防止损伤幼根及根毛,保证根的吸收功能保证根的吸收功能5.盐渍食品不易变质盐渍食品不易变质. 原因原因:在食品外面形成很高浓度的溶液在食品外面形成很高浓度的溶液,使微生物大量失水死使微生物大量失水死亡亡6.注射用生理盐水浓度为注射用生理盐水浓度为0.9%. 原因原因: 与人体内血浆无机盐浓度相当与人体内血浆无机盐浓度相当,是为了维持细胞的正常形是为了维持细胞的正常形态和功能态和功能矿质营养在生产实践中的应用矿质营养在生产实践中的应用(1)中耕松中耕松土土:增加土壤的通气性，提高根细胞的呼吸作用
18、，增加土壤的通气性，提高根细胞的呼吸作用，促进根对矿质元素的吸收。促进根对矿质元素的吸收。(2)及时排涝及时排涝:增加土壤的通气性，提高根细胞的呼吸作用，增加土壤的通气性，提高根细胞的呼吸作用，促进根对矿质元素的吸收。促进根对矿质元素的吸收。(3)适当施肥适当施肥:及时补充土壤溶液中缺乏的植物必需矿质元素及时补充土壤溶液中缺乏的植物必需矿质元素(4)及时浇水及时浇水:降低土壤溶液浓度降低土壤溶液浓度,利于植物吸水，防止利于植物吸水，防止因失水造成因失水造成“烧苗烧苗”使肥料溶解成离子状态，便于吸收。使肥料溶解成离子状态，便于吸收。无土栽培注意事项：无土栽培注意事项：1 1、培养液配制：、培养液
19、配制：A A、包括所有的必须元素，对某些植物还可以增加有关、包括所有的必须元素，对某些植物还可以增加有关元素。例如：禾本科植物应该加入适量元素。例如：禾本科植物应该加入适量Si.Si.B B、均衡营养液。也就是矿质元素之间要有适宜的比例、均衡营养液。也就是矿质元素之间要有适宜的比例浓度。浓度。C C、具有适宜的、具有适宜的PHPH范围。范围。2 2、培养过程、培养过程A A、及时向培养液中通入空气。、及时向培养液中通入空气。B B、及时调整培养液的浓度。、及时调整培养液的浓度。C C、及时调整培养液的、及时调整培养液的PHPH值。值。D D、调整温室温度，保持昼夜温差。、调整温室温度，保持昼夜
20、温差。水分的吸水分的吸收和利用收和利用矿质元素的矿质元素的吸收利用吸收利用光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用有机物、有机物、O2水水分分CO2水水分分Mg、N、P能能量量溶解、运输溶解、运输1 1（0404苏、锡、常、镇）植物根的成熟区在大量苏、锡、常、镇）植物根的成熟区在大量吸水时，比较右图中吸水时，比较右图中、三个部位的细胞液浓度，正确的是三个部位的细胞液浓度，正确的是A A B B C C D D2. 2. 如右图所示的内容不能表示下列的哪一项如右图所示的内容不能表示下列的哪一项叶片中钾的含量叶片中钾的含量 B. B. 叶片中钙的含量叶片中钙的含量 C. C. 叶片中磷的含量叶片中磷的含量
21、 D. D. 叶片中氮的含量叶片中氮的含量例题例题1 植植物物从从土土壤壤中中吸吸收收并并运运输输到到叶叶肉肉细细胞胞的的氮氮和磷，主要用于合成：（和磷，主要用于合成：（ ）淀淀粉粉 葡葡萄萄糖糖 脂脂肪肪 磷磷脂脂 蛋蛋白白质质 核酸核酸A A、 B B、 C C、 D D、 A例例2 (1999.上海上海)用用2mol/L的乙二醇溶液和的乙二醇溶液和2mol/L的蔗糖溶液分别浸泡某植物细的蔗糖溶液分别浸泡某植物细胞，观察质壁分离现象胞，观察质壁分离现象,得到其原生质体体积变化情况如图所示。据此回答：得到其原生质体体积变化情况如图所示。据此回答： (1)原生质体体积在原生质体体积在AB段的变
22、化说明：在该段时间内水分从原生质体段的变化说明：在该段时间内水分从原生质体_ ,细胞液水势细胞液水势_。 (2)在在1分钟后分钟后,处于处于2摩尔摩尔/升蔗糖溶液中的细胞，其升蔗糖溶液中的细胞，其细胞液水势将细胞液水势将_ ，此时，此时,在细胞壁与原生质层之间充满了在细胞壁与原生质层之间充满了_ 。要使该细胞复原。要使该细胞复原,应将其置于应将其置于 _ 中。中。 (3)在在1分钟后分钟后,处于处于2摩尔摩尔/升乙升乙二醇溶液中的细胞，其原生质体体积的变化是由于二醇溶液中的细胞，其原生质体体积的变化是由于 _ 逐渐进入细胞逐渐进入细胞内内,引起细胞液水势引起细胞液水势_ (4)并不是该植物的所
23、有生活细胞均可并不是该植物的所有生活细胞均可发生质壁分离发生质壁分离,能发生质壁分离的细胞还必须具有能发生质壁分离的细胞还必须具有_渗出渗出变大变大不变不变2 mol/L 蔗糖溶液蔗糖溶液清水清水乙二醇乙二醇降低降低大型液泡大型液泡2 mol/L 乙二醇乙二醇2 mol/L 蔗糖溶液蔗糖溶液原原生生质质体体体体积积（相相对对值值）（复原状态）（复原状态）时间（秒）时间（秒）例例3 下表为一种营养液的配方，据表回答：下表为一种营养液的配方，据表回答：(1)该营养液若用于植物培养，在培养的初期，植物生长正常，该营养液若用于植物培养，在培养的初期，植物生长正常，培养一星期后瓶中植株出现萎蔫现象，最可
24、能的原因是培养一星期后瓶中植株出现萎蔫现象，最可能的原因是_，可采取的最简单的，可采取的最简单的有效措施是有效措施是_ 。(2)要使植株正常生长，培养液中至少还应加入要使植株正常生长，培养液中至少还应加入_种必需元素。种必需元素。(3)培养一段时间后，若将培养液中的培养一段时间后，若将培养液中的MgSO4 除去，则瓶中植株除去，则瓶中植株上幼叶呈上幼叶呈_色素的颜色。若除去色素的颜色。若除去Fe(NO3)2 ，瓶中植株上，瓶中植株上先受影响的叶片是先受影响的叶片是_（a 幼叶幼叶 ；b 老叶）老叶）(4)此培养液若用于培养圆褐固氮菌，则培养液的成分应如何调此培养液若用于培养圆褐固氮菌，则培养液的成分应如何调整？整？_蒸腾作用失水，导致营养液浓度蒸腾作用失水，导致营养液浓度 细胞液浓度细胞液浓度加水稀释营养液加水稀释营养液5叶绿素叶绿素a补充有机物补充有机物 ，除去，除去NO3
