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1、第第2 2课课 古代手工业的进步古代手工业的进步 指依靠指依靠手工手工劳动，使用简单劳动，使用简单工具的小规模工具的小规模工业工业生产。生产。开始从开始从属于农业，主要表现为家庭手工属于农业，主要表现为家庭手工业。业。手工业手工业概念:一、素一、素称称发达的官营手工业发达的官营手工业（一）发展的历程（一）发展的历程 原始社会晚期原始社会晚期 ：手工业形成独立的生产：手工业形成独立的生产部门部门 夏商周时期夏商周时期 ：主要生产：主要生产青铜器青铜器，由官府，由官府垄断垄断 春秋战国时期春秋战国时期 ：继续发展：继续发展西汉武帝以后：西汉武帝以后：煮盐、冶铁、铸钱收归官煮盐、冶铁、铸钱收归官办办
2、（二）发达原因（二）发达原因（三）主要成就（三）主要成就1 1、高超的冶金技术高超的冶金技术2 2、享誉世界的制瓷业、享誉世界的制瓷业3 3、异彩纷呈的丝织业、异彩纷呈的丝织业1 1、政府直接经营，进行集中的大作坊生产、政府直接经营，进行集中的大作坊生产2 2、凭借国家权力，在资金、人才、技术、凭借国家权力，在资金、人才、技术、资源和经营规模上有绝对优势。资源和经营规模上有绝对优势。1、高超的冶金技术、高超的冶金技术 （1）青铜冶炼）青铜冶炼 （2）冶铁炼钢）冶铁炼钢(1)(1)青铜冶炼青铜冶炼 原始社会晚期原始社会晚期有青铜器有青铜器夏朝夏朝铸较讲究的青铜器铸较讲究的青铜器商周商周铸青铜步入
3、繁荣（司母铸青铜步入繁荣（司母 戊鼎、四戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器）羊方尊、三星堆青铜礼器）司母戊鼎是商后期铸品，原器一九三九年三月出土于河南司母戊鼎是商后期铸品，原器一九三九年三月出土于河南安阳侯家庄武官村。此鼎型制雄伟，重达八百三十二点八安阳侯家庄武官村。此鼎型制雄伟，重达八百三十二点八四公斤，高达一百三十三厘米，是迄今为止出土的最大最四公斤，高达一百三十三厘米，是迄今为止出土的最大最重的青铜器。重的青铜器。 司母戊大方鼎司母戊大方鼎 四羊方尊四羊方尊 铭文花纹镜大盂鼎铭文毛公鼎铭文铭文是指在金属铸器，如鼎，钟铭文是指在金属铸器，如鼎，钟等上以或突起或凹陷的形式铸造等上以或突起或凹陷的
4、形式铸造或刻制的文字。或刻制的文字。 （2 2）冶铁）冶铁西周晚期西周晚期已有铁器已有铁器战国战国铁农具推广铁农具推广两汉两汉高炉炼铁和炒钢技术高炉炼铁和炒钢技术东汉东汉杜诗发明水排，用水力鼓风冶铁杜诗发明水排，用水力鼓风冶铁魏晋南北朝魏晋南北朝灌钢法灌钢法, ,产量质量提高，在产量质量提高，在1616世纪世纪以前一直领先世界以前一直领先世界战国时代的铁农具战国时代的铁农具 铁器在农业、手工业领域的应用，极大的提高了生产力的水平 （1）、商朝）、商朝: 原始瓷器原始瓷器2、享誉世界的制瓷业、享誉世界的制瓷业“china”世界最早发明瓷器的国家世界最早发明瓷器的国家世界最早发明瓷器的国家世界最早
5、发明瓷器的国家 （2）、东汉：）、东汉：烧出成熟的烧出成熟的青瓷青瓷 （3）、北朝：）、北朝：烧出成熟的白瓷烧出成熟的白瓷 （4）、唐朝：）、唐朝：南青北白，两大系统；瓷器外销南青北白，两大系统；瓷器外销 （5）、宋代：）、宋代：瓷窑遍布全国各地，出现五大名窑瓷窑遍布全国各地，出现五大名窑（6）、明清：）、明清：官窑、民窑；瓷器大量外销官窑、民窑；瓷器大量外销明：宣德青花、彩瓷；阿拉伯文、梵文图饰瓷器明：宣德青花、彩瓷；阿拉伯文、梵文图饰瓷器清：珐琅瓷；西餐具、鱼缸清：珐琅瓷；西餐具、鱼缸东汉，成熟阶段东汉，成熟阶段享享誉誉世世界界的的制制瓷瓷业业 青瓷（公道杯）青瓷熊形灯（三国）青瓷熊形灯（
6、三国）白瓷凤首瓶白瓷凤首瓶 （唐）（唐）唐唐南南青青北北白白唐代越窑青瓷莲花唐代越窑青瓷莲花碗碗 宋宋 定窑孩儿枕定窑孩儿枕 宋宋 定定窑窑八八方方四四系系瓶瓶 宋代 汝窑天青长颈瓶 宋宋代代 汝汝窑窑天天蓝蓝釉釉长长颈颈镶镶金金瓶瓶 南宋，官窑穿戴瓶南宋，官窑穿戴瓶 乾隆御提诗（金字）乾隆御提诗（金字） 宋 钧窑玫瑰紫釉尊 北宋 钧窑月白釉碗 元延佑款青花瓷器 元，景德镇，全国制瓷中心【元元】青花鱼藻凸花牡丹大盘青花鱼藻凸花牡丹大盘明洪武明洪武景德镇窑景德镇窑釉里红四季花卉纹瓜釉里红四季花卉纹瓜棱罐棱罐明宣德明宣德青花瓷器青花瓷器紫红地珐琅彩缠枝莲纹瓶 玻璃胎画珐琅彩花卉纹瓶 (景德镇窑珐琅
7、彩-梅榭月影)3、异彩纷呈的丝织业、异彩纷呈的丝织业（1）、世界上最早养蚕织绸的国家）、世界上最早养蚕织绸的国家时间时间丝织业发展情况丝织业发展情况 五六千年前五六千年前 考古发现丝织物残片件考古发现丝织物残片件商朝时期商朝时期 已有织机，并有平纹织物、出现斜纹、提花织物已有织机，并有平纹织物、出现斜纹、提花织物西周时期西周时期 斜纹提花织物斜纹提花织物汉唐时期汉唐时期 生产规模扩大；陆海丝绸之路开通；吸收外来优点生产规模扩大；陆海丝绸之路开通；吸收外来优点 宋代宋代品种繁多，吸收花鸟画的写实风格，图案生动品种繁多，吸收花鸟画的写实风格，图案生动明清时期明清时期丝织业丝织业发展发展鼎盛期鼎盛期
8、丝织品工艺精巧；丝织品工艺精巧；出现出现“妆花缎妆花缎”、“金宝地金宝地” ” 江浙地区蚕丝江浙地区蚕丝业兴盛，业兴盛，苏、苏、杭、南京是著杭、南京是著名丝织业中心名丝织业中心设官局，生产供设官局，生产供宫廷消费丝织品；宫廷消费丝织品；民营丝织业兴盛；民营丝织业兴盛；资本主义萌芽资本主义萌芽 （2）、丝织业发展情况）、丝织业发展情况 战国纺战国纺织品织品阅读教材第阅读教材第9页历史纵横，回答下列问页历史纵横，回答下列问题：题： 唐末以来，我国丝织品产地出现什么情况？其变化的主要原因是什么？ 唐末以后，中国的丝织品产地由北方逐渐南移，南方丝织品的数量质量逐渐超过北方。明清时期，南方丝织业进入鼎盛
9、时期，苏杭南京成为著名的丝织业中心。官营手工业的特点：官营手工业的特点：产品精美，品种繁多，素称发达，享誉世界。二、艰难经营的民间手工业二、艰难经营的民间手工业（一）整体状况：（一）整体状况：1、构成构成：家庭手工业；：家庭手工业；民间手工业民间手工业2 2、生产目的：、生产目的：前者主要是生活交税，少量出售前者主要是生活交税，少量出售 后者主要生产供民间消费的产品后者主要生产供民间消费的产品（二）发展历程及主要成就（二）发展历程及主要成就春秋战国、秦汉：春秋战国、秦汉：有所发展有所发展魏晋南北朝：魏晋南北朝：遭摧残遭摧残隋唐：隋唐：恢复发展恢复发展两宋以后：两宋以后：艰难发展艰难发展元代：元
10、代：纺织业有所发展，黄道婆推广先进的棉纺织技术纺织业有所发展，黄道婆推广先进的棉纺织技术明中叶以后：明中叶以后：民营手工业超过官营手工业，占据主导地民营手工业超过官营手工业，占据主导地位；出现花楼机；资本主义萌芽出现位；出现花楼机；资本主义萌芽出现 清朝：清朝：资本主义萌芽继续发展资本主义萌芽继续发展 阅读教材第阅读教材第1010页学思之窗，明清页学思之窗，明清资本主义萌芽代表了中国社会进步的资本主义萌芽代表了中国社会进步的趋势，这种生产关系的基本特征是什趋势，这种生产关系的基本特征是什么？么？“机户出资，机工出力机户出资，机工出力”，即雇佣关系，即雇佣关系花楼机民间手工业的特点：民间手工业的
11、特点：民营手工业艰难发展，后来居上;家庭手工业占有相当大的比重，是中国古代社会稳定的重要因素;明清时期资本主义萌芽产生并缓慢发展。 根据所学知识分析；为什么我国古代民间手工业发展艰难？1、自给自足的自然经济（小农经济）的影响2、官营手工业的压制3、“重农抑商”政策的限制三、中国古代手工业享誉世界三、中国古代手工业享誉世界（二）原因：（二）原因：1 1、技术长期领先世界：丝织业和制瓷业的深刻、技术长期领先世界：丝织业和制瓷业的深刻影响影响2 2、交通开辟：、交通开辟：“丝绸之路丝绸之路”和海上丝绸之路的和海上丝绸之路的开通开通3 3、中外交往不断，贸易往来频繁、中外交往不断，贸易往来频繁（一）表
12、现：（一）表现：1 1、广受欢迎和赞誉；、广受欢迎和赞誉；2 2、产品远销世界各地、产品远销世界各地2 2、有、有“丝国丝国”和和“瓷器大国瓷器大国”美誉；美誉；3 3、明清时期出现专为外国人定制的产品、明清时期出现专为外国人定制的产品群群神神宴宴中中的的中中国国瓷瓷器器经营形态经营形态管理方式管理方式产品去向产品去向性质和特点性质和特点官营手官营手工业工业民营手民营手工业工业家庭手家庭手工业工业政府直接经营、政府直接经营、集中、大作坊集中、大作坊民间私人自主民间私人自主经营经营农户的副业农户的副业武器等军用品、武器等军用品、官府贵族生活官府贵族生活用品用品国家垄断的手工业；国家垄断的手工业；
13、在资金、人才、技术在资金、人才、技术和经营规模上占有绝和经营规模上占有绝对强势对强势民间消费品民间消费品商品生产性质；商品生产性质；在重本抑末的社在重本抑末的社会环境下发展艰会环境下发展艰难难供自己消费和供自己消费和交纳赋税的产交纳赋税的产品品属于自然经济组成部属于自然经济组成部分，以家庭纺织业为分，以家庭纺织业为主，受小农经济模式主，受小农经济模式的制约的制约中国古代手工业三种形态之比较中国古代手工业三种形态之比较1 1、历史悠久，技术先进，长期领先世界；、历史悠久，技术先进，长期领先世界；2 2、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种形态长期、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种形态长期
14、并存并存3 3、官营手工业、官营手工业产品精美，品种繁多，素称发达，享誉世产品精美，品种繁多，素称发达，享誉世界界4 4、民营手工业艰难发展，后来居上；民营手工业艰难发展，后来居上；5、家庭手工业占有相当大的比重，是中国古代社会稳定家庭手工业占有相当大的比重，是中国古代社会稳定的重要因素。的重要因素。6 6、手工业部门不断增多，分工日益细化，规模不断扩大；、手工业部门不断增多，分工日益细化，规模不断扩大；7 7、手工业布局随着经济重心南移相应变化；、手工业布局随着经济重心南移相应变化；8 8、明清时期资本主义萌芽产生并缓慢发展、明清时期资本主义萌芽产生并缓慢发展1 1、东汉杜诗发明的水排是一种
15、、东汉杜诗发明的水排是一种A A、灌溉工具灌溉工具B B、冶铁工具冶铁工具C C、播种工具播种工具D D、纺织工具纺织工具2 2、古代手工业品中质量最好的应出自、古代手工业品中质量最好的应出自A A、官营手工业官营手工业B B、民营手工业民营手工业C C、家庭手工业家庭手工业D D、私营企业私营企业3 3、景德镇是我国著名的、景德镇是我国著名的“瓷都瓷都”，其闻名天下始于，其闻名天下始于A A、唐朝唐朝B B、宋朝宋朝C C、元朝元朝D D、明朝明朝4 4、明清时期手工业的发展，最重要的影响是、明清时期手工业的发展，最重要的影响是A A、促进地区或行业新的社会分工促进地区或行业新的社会分工B B、促进城镇集市的发展促进城镇集市的发展C C、促进生产规模的扩大促进生产规模的扩大D D、促成雇佣关系的产生促成雇佣关系的产生
