中考物理 第三章 物态变化课件

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1、第三章物态变化 一、温度及其测量一、温度及其测量1.1.温度温度: :(1)(1)定义定义: :表示物体的表示物体的_。(2)(2)摄氏温度摄氏温度()()的规定的规定: :在在1 1标准大气压下标准大气压下,_,_的温度规定为的温度规定为0 0摄氏度摄氏度, ,沸水的温度规定为沸水的温度规定为_摄摄氏度。氏度。冷热程度冷热程度冰水混冰水混合物合物100100(3)(3)常见温度估测常见温度估测: :人体的正常体温是人体的正常体温是3737左右左右; ;人体人体感觉舒适的环境温度为感觉舒适的环境温度为181825;25;洗澡时的水温在洗澡时的水温在404050;50;北方夏天的气温一般是北方夏

2、天的气温一般是3030左右左右; ;北方冬天的北方冬天的气温一般是气温一般是-20-20-10-10。2.2.温度计温度计: :(1)(1)原理原理: :常用温度计是根据常用温度计是根据_的规律制的规律制成的。成的。(2)(2)温度计的正确使用温度计的正确使用“五步曲五步曲”。液体热胀冷缩液体热胀冷缩顺序顺序正确操作正确操作估估估计待测物体的温度估计待测物体的温度看看看清温度计的量程和看清温度计的量程和_。待测温度不。待测温度不能超过温度计的量程能超过温度计的量程放放玻璃泡全部玻璃泡全部_被测液体被测液体, ,不要接触容器不要接触容器底或容器壁底或容器壁读读稍等一会儿稍等一会儿, ,待示数待示

3、数_后读取后读取, ,读数时读数时玻璃泡要留在被测液体中玻璃泡要留在被测液体中, ,视线与液柱的视线与液柱的液面液面_分度值分度值浸入浸入稳定稳定相平相平顺序顺序正确操作正确操作记记读数由数字和读数由数字和_组成组成单位单位(3)(3)体温计。体温计。量程量程:_,:_,分度值分度值:_:_。使用使用: :使用前要甩一甩使用前要甩一甩, ,且且_(_(选填选填“可以可以”或或“不可以不可以”) )离开人体读数。离开人体读数。353542420.10.1可以可以二、物态变化二、物态变化1.1.熔化和凝固熔化和凝固: :(1)(1)概念概念: :固态固态 液态。液态。熔化熔化放热放热(2)(2)晶

4、体和非晶体的比较。晶体和非晶体的比较。晶体晶体非晶体非晶体相同点相同点熔化吸热、凝固放热熔化吸热、凝固放热不不同同点点有无熔点有无熔点( (或凝固点或凝固点) )_温度变化温度变化熔化或凝固过熔化或凝固过程中温度程中温度_熔化过程中温度不断上升熔化过程中温度不断上升; ;凝固过程中凝固过程中温度不断温度不断_有有没有没有不变不变下降下降晶体晶体非晶体非晶体不不同同点点条件条件熔化熔化达到达到_、不断、不断吸热吸热不断吸热不断吸热凝固凝固达到达到_、不、不断放热断放热不断放热不断放热图象图象常见代表物质常见代表物质海波、冰、水晶、石英、食盐、各海波、冰、水晶、石英、食盐、各种金属等种金属等蜡、松

5、香、玻璃、沥青等蜡、松香、玻璃、沥青等熔点熔点凝固点凝固点(3)(3)应用。应用。利用熔化利用熔化_可降低周围的温度。可降低周围的温度。北方冬天北方冬天, ,在菜窖里放几桶水在菜窖里放几桶水, ,利用水凝固结冰时利用水凝固结冰时_,_,使窖内温度不会太低。使窖内温度不会太低。吸热吸热放热放热2.2.汽化和液化汽化和液化: :(1)(1)概念概念: :液态液态 气态。气态。放热放热汽化汽化(2)(2)汽化的两种方式汽化的两种方式: :蒸发和沸腾。蒸发和沸腾。汽化方式汽化方式特点比较特点比较沸腾沸腾蒸发蒸发发生部位发生部位在在_同时发生同时发生只在只在_发发生生温度条件温度条件_温度温度( (沸点

6、沸点) )_温度温度剧烈程度剧烈程度剧烈剧烈缓慢缓慢影响因素影响因素供热快慢、液面上方气压供热快慢、液面上方气压液体的液体的_、_、液面上方、液面上方的的_液体内部、表面液体内部、表面液体表面液体表面一定一定任何任何表面积表面积温度温度空气流速空气流速汽化方式汽化方式特点比较特点比较沸腾沸腾蒸发蒸发温度变化温度变化_降温致冷降温致冷共同特点共同特点都是都是_现象现象; ;发生时都要发生时都要_不变不变汽化汽化吸热吸热(3)(3)液化。液化。气体液化的两种方法气体液化的两种方法:_;:_;在一定的温度下在一定的温度下, ,_。应用应用: :气体液化气体液化, ,使其体积变小使其体积变小, ,便于

7、储存和运输。便于储存和运输。例如例如, ,煤气罐中的液化气。煤气罐中的液化气。降低温度降低温度压缩体积压缩体积3.3.升华和凝华升华和凝华: :(1)(1)概念概念: :固态固态 气态。气态。(2)(2)应用。应用。升华升华: :利用干冰升华时利用干冰升华时_降温降温, ,可进行人工降雨、可进行人工降雨、冷藏食品等。冷藏食品等。凝华凝华: :冬天的冬天的_等等, ,都是空气中的水蒸气都是空气中的水蒸气凝华形成的固体冰晶。凝华形成的固体冰晶。放热放热吸热吸热霜、雪、雾凇霜、雪、雾凇升华升华【教材图解教材图解诊断自测诊断自测】1.1.清晨清晨, ,看到路边的昆虫或植物上结有露珠看到路边的昆虫或植物

8、上结有露珠, ,这是空这是空气中的气中的_遇冷遇冷_形成的小水珠。形成的小水珠。水蒸气水蒸气液化液化2.2.如图如图, ,用纸锅烧水用纸锅烧水, ,水沸腾后水沸腾后, ,而锅不会烧坏而锅不会烧坏, ,主要主要原因是水的沸点原因是水的沸点_纸的着火点纸的着火点, ,这时再用猛火继续这时再用猛火继续加热加热, ,水的温度水的温度_。低于低于保持不变保持不变3.3.人游泳后刚从水中出来人游泳后刚从水中出来, ,感觉特别冷感觉特别冷, ,是因为人身是因为人身上的水上的水_造成的造成的; ;如果有风吹来如果有风吹来, ,感觉更冷感觉更冷, ,这是因为液体表面的这是因为液体表面的_,_,蒸发越快蒸发越快,

9、 ,人蜷人蜷缩着缩着, ,这是通过减小这是通过减小_来减慢蒸发。来减慢蒸发。蒸发吸热蒸发吸热空气流动越快空气流动越快液体表面积液体表面积4.4.如图所示如图所示, ,将冰块放入易拉罐中并加入适量的盐将冰块放入易拉罐中并加入适量的盐, ,搅搅拌大约半分钟拌大约半分钟, ,用温度计测量冰与盐水混合物的温度用温度计测量冰与盐水混合物的温度, ,可以得到混合物的温度可以得到混合物的温度_0,_0,这时观察罐的下部和这时观察罐的下部和底部底部, ,会发现白霜会发现白霜, ,这是空气中的水蒸气遇到较冷的罐这是空气中的水蒸气遇到较冷的罐体体_形成的。形成的。低于低于凝华凝华考点考点1 1 物态变化及吸、放热

10、的判断物态变化及吸、放热的判断1.1.物态变化及吸、放热规律物态变化及吸、放热规律: :六种物态变化六种物态变化, ,每两种是互逆的过程。每两种是互逆的过程。2.2.物态变化判断物态变化判断“三步曲三步曲”: :【规避失分点规避失分点】水蒸气水蒸气白气白气: :水蒸气是无色透明、看不到的气体水蒸气是无色透明、看不到的气体, ,平常看到的平常看到的“白气白气”是水蒸气由于温度降低而液化形是水蒸气由于温度降低而液化形成的液态的小水珠。成的液态的小水珠。【知识拓展知识拓展】物态变化常见情况分析物态变化常见情况分析常见现象常见现象初态初态末态末态物态物态变化变化吸、放热吸、放热春天春天, ,冰雪消融冰

11、雪消融; ;铁矿石变成铁水铁矿石变成铁水固态固态液态液态熔化熔化吸热吸热冰的形成冰的形成; ;吃冰棒吃冰棒“粘粘”舌头舌头; ;铁水被浇铸成工铁水被浇铸成工件件液态液态固态固态凝固凝固放热放热常见现象常见现象初态初态末态末态物态物态变化变化吸、放热吸、放热中暑时在额头擦酒精可解暑热中暑时在额头擦酒精可解暑热; ;刚从游泳池出来刚从游泳池出来感觉冷感觉冷液态液态气态气态汽化汽化吸热吸热常见现象常见现象初态初态末态末态物态物态变化变化吸、放热吸、放热雾、雨、露雾、雨、露; ;冰棒冒出白气冰棒冒出白气; ;常温下液化罐内的液化常温下液化罐内的液化石油气石油气; ;蒸馏提纯蒸馏提纯; ;装冷水的容器外

12、壁装冷水的容器外壁“出汗出汗”; ;装装热水的容器内壁变得热水的容器内壁变得“模糊模糊”气态气态液态液态液化液化放热放热常见现象常见现象初态初态末态末态物态物态变化变化吸、放热吸、放热黑色的固体碘吸热变成紫色碘蒸气黑色的固体碘吸热变成紫色碘蒸气; ;干冰致冷干冰致冷; ;冰冻冰冻的衣服变干的衣服变干; ;樟脑丸变小樟脑丸变小; ;用久的灯丝变细用久的灯丝变细固态固态气态气态升华升华吸热吸热雪、霜、雾凇、窗花的形成雪、霜、雾凇、窗花的形成; ;紫色的碘蒸气冷却变紫色的碘蒸气冷却变成黑色的固体碘成黑色的固体碘气态气态固态固态凝华凝华放热放热【典例典例1 1】(2017(2017临沂中考临沂中考)

13、)沂蒙革命老区四季分沂蒙革命老区四季分明明, ,非常适合人类居住非常适合人类居住, ,下列热现象中下列热现象中, ,需要吸热的需要吸热的是是( () )【精讲精析精讲精析】选选A A。解答本题需要注意以下关键点。解答本题需要注意以下关键点: :关键点关键点1:1:明确冰雪消融是固态的冰变为液态的水明确冰雪消融是固态的冰变为液态的水, ,属属于熔化现象于熔化现象, ,吸热吸热(A(A选项选项) )。关键点关键点2:2:明确露是空气中的水蒸气遇冷液化而成明确露是空气中的水蒸气遇冷液化而成, ,属属于液化于液化, ,放热放热(B(B选项选项) )。关键点关键点3:3:明确霜是空气中的水蒸气在温度低于

14、明确霜是空气中的水蒸气在温度低于00时时凝华放热形成的凝华放热形成的(C(C选项选项) )。关键点关键点4:4:明确雪是由水蒸气遇冷凝华形成的明确雪是由水蒸气遇冷凝华形成的, ,凝华放凝华放热热(D(D选项选项) )。【典例典例2 2】(2017(2017武汉中考武汉中考) )今年举行的今年举行的武汉马拉松吸引了两万多名国武汉马拉松吸引了两万多名国内外选手参赛内外选手参赛, ,如图所示。赛前如图所示。赛前气象部门实施人工降雨气象部门实施人工降雨, ,有效减轻了赛事当天降雨量。有效减轻了赛事当天降雨量。人工降雨的方式之一是将干冰投撒到云层中人工降雨的方式之一是将干冰投撒到云层中, ,干冰干冰_时

15、从周围吸收大量的热时从周围吸收大量的热, ,使空气中的水蒸气使空气中的水蒸气_成小水滴或成小水滴或_成小冰晶成小冰晶, ,下落而形成下落而形成雨。世纪金榜导学号雨。世纪金榜导学号5994402259944022【精讲精析精讲精析】解答本题应掌握以下关键解答本题应掌握以下关键: :关键点关键点1:1:干冰升华时从周围吸收大量的热干冰升华时从周围吸收大量的热, ,使周围温使周围温度降低。度降低。关键点关键点2:2:水蒸气变成小水滴水蒸气变成小水滴, ,属于液化放热现象。属于液化放热现象。关键点关键点3:3:水蒸气变成小冰晶水蒸气变成小冰晶, ,属于凝华放热现象。属于凝华放热现象。答案答案: :升华

16、液化凝华升华液化凝华【备选例题备选例题】1.(20161.(2016无锡中考无锡中考) )关于自然现象对应的物态变化及关于自然现象对应的物态变化及吸、放热过程吸、放热过程, ,下列说法正确的是下列说法正确的是( () )A.A.冰融化冰融化凝固凝固( (放热放热) )B.B.雾生成雾生成液化液化( (放热放热) )C.C.露产生露产生汽化汽化( (吸热吸热) )D.D.霜形成霜形成升华升华( (放热放热) )【精讲精析精讲精析】选选B B。本题考查物态变化及其吸放热情。本题考查物态变化及其吸放热情况。冰融化是熔化过程况。冰融化是熔化过程, ,要吸收热量要吸收热量; ;雾是空气中的水雾是空气中的

17、水蒸气遇冷液化而成的蒸气遇冷液化而成的, ,液化放热液化放热; ;露也是空气中的水蒸露也是空气中的水蒸气遇冷液化而成的气遇冷液化而成的, ,液化放热液化放热; ;霜是由空气中的水蒸气霜是由空气中的水蒸气在气温急剧下降时在气温急剧下降时, ,由气态直接凝华成固态形成的由气态直接凝华成固态形成的, ,要要放热。故选放热。故选B B。2.(20162.(2016六盘水中考六盘水中考) )填写下列物态变化名称填写下列物态变化名称: :(1)(1)秋冬的浓雾秋冬的浓雾_。(2)(2)灯泡中的钨丝变细灯泡中的钨丝变细_。(3)(3)冰雪化成水冰雪化成水_。【精讲精析精讲精析】本题考查物态变化过程的判断。雾

18、是由本题考查物态变化过程的判断。雾是由空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴; ;钨丝变细是钨丝变细是由于钨在高温状态下发生了升华由于钨在高温状态下发生了升华; ;冰雪化成水是熔化冰雪化成水是熔化过程。过程。答案答案: :(1)(1)液化液化(2)(2)升华升华(3)(3)熔化熔化【知识拓展知识拓展】物质的其他状态物质的其他状态自然界中的各种物质都是由大量微观粒子构成的自然界中的各种物质都是由大量微观粒子构成的, ,当当大量微观粒子在一定的压强和温度下相互聚集为一种大量微观粒子在一定的压强和温度下相互聚集为一种稳定的状态时稳定的状态时, ,就叫作就叫作“物质的一种

19、状态物质的一种状态”, ,简称为物简称为物态。在态。在1919世纪世纪, ,人们还只能根据物质的宏观特征来区人们还只能根据物质的宏观特征来区分物质的状态分物质的状态, ,那时只知道有三种状态那时只知道有三种状态, ,即固态、液态即固态、液态和气态。初中讲物态变化和气态。初中讲物态变化, ,就是讲这三种常见的物质就是讲这三种常见的物质状态间的变化问题。状态间的变化问题。气体物质处于高温条件下气体物质处于高温条件下, ,原子、分子激烈碰撞被电原子、分子激烈碰撞被电离离, ,或者气体物质被射线照射以后或者气体物质被射线照射以后, ,原子被电离原子被电离, ,整个整个气体含有足够数量的离子和带负电的电

20、子气体含有足够数量的离子和带负电的电子, ,而且一般而且一般情况下情况下, ,正负电荷量几乎处处相等正负电荷量几乎处处相等, ,这种聚集态叫等离这种聚集态叫等离子态。如果物质处于极高的压力作用下子态。如果物质处于极高的压力作用下, ,如压强超过如压强超过大气压的大气压的140140万倍万倍, ,组成物质的所有原子的电子壳层组成物质的所有原子的电子壳层都会被都会被“挤破挤破”, ,电子都变成电子都变成“公有公有”的的, ,原子失去了原子失去了它原来的化学特性。它原来的化学特性。“赤裸赤裸”的原子核在高压作用下的原子核在高压作用下会紧密地堆积起来会紧密地堆积起来( (当然当然, ,再紧密也会有电子

21、存在和活再紧密也会有电子存在和活动的空隙动的空隙),),成为密度非常大成为密度非常大( (大约是水的密度的大约是水的密度的3 3万倍万倍至至6.56.5万倍万倍) )的状态的状态, ,称为超固态。有些书籍把等离子称为超固态。有些书籍把等离子态称为物质的第四态态称为物质的第四态, ,把超固态称为物质的第五态。把超固态称为物质的第五态。另外另外, ,还有结晶态、玻璃态、液晶态、超导态、超流还有结晶态、玻璃态、液晶态、超导态、超流态、金属氢态、中子态、超子态等。态、金属氢态、中子态、超子态等。考点考点2 2 物态变化的应用物态变化的应用1.1.吸、放热特点的应用吸、放热特点的应用: :(1)(1)吸

22、热降温吸热降温: :蒸发吸热降温、熔化吸热降温蒸发吸热降温、熔化吸热降温( (如用冰如用冰块退烧等块退烧等) )、升华吸热降温、升华吸热降温( (如运输食品时如运输食品时, ,利用干冰利用干冰升华来吸热降温升华来吸热降温) )。(2)(2)放热升温放热升温: :北方的冬天在地窖里储存菜时北方的冬天在地窖里储存菜时, ,地窖里地窖里放几桶水放几桶水, ,利用水凝固放热使地窖内温度不会太低。利用水凝固放热使地窖内温度不会太低。2.2.利用液体沸腾过程中温度不变的性质获得稳定的温利用液体沸腾过程中温度不变的性质获得稳定的温度环境度环境: :如木工师傅用如木工师傅用“水浴法水浴法”熬熔黏胶等。熬熔黏胶

23、等。3.3.液体沸点与气压关系的应用液体沸点与气压关系的应用: :利用水的沸点随气压利用水的沸点随气压的升高而增大的升高而增大, ,进行进行“升温加热升温加热”, ,如高压锅如高压锅; ;利用水利用水的沸点随气压的降低而减小的沸点随气压的降低而减小, ,进行进行“低温提纯低温提纯”, ,如去如去除混合液中的水分。除混合液中的水分。4.4.熔点和沸点的应用熔点和沸点的应用: :根据熔点和沸点选择不同的液根据熔点和沸点选择不同的液体温度计。例如体温度计。例如, ,测量我国北方冬季气温测量我国北方冬季气温(-39(-39以下以下) )不能用水银温度计不能用水银温度计, ,可选用酒精温度计可选用酒精温

24、度计; ;测量沸水的温测量沸水的温度不能用酒精温度计度不能用酒精温度计, ,可选用煤油温度计。可选用煤油温度计。【规避失分点规避失分点】(1)(1)晶体熔化时晶体熔化时, ,不断吸热不断吸热, ,但温度不变但温度不变; ;形成晶体时形成晶体时, ,不断放热不断放热, ,温度不变。温度不变。(2)(2)水沸腾时水沸腾时, ,不断吸热不断吸热, ,温度不变。温度不变。【典例典例3 3】(2017(2017河南中考河南中考) )下列对生活中的物理现下列对生活中的物理现象及其原因分析象及其原因分析, ,错误的是世纪金榜导学号错误的是世纪金榜导学号59944023(59944023() )A.A.游泳后

25、游泳后, ,从水中出来感觉较冷从水中出来感觉较冷, ,是由于水蒸发时吸热是由于水蒸发时吸热B.B.冬天冬天, ,窗玻璃上出现冰花窗玻璃上出现冰花, ,是由于水蒸气发生了凝华是由于水蒸气发生了凝华C.C.夏天夏天, ,常常用干冰给食品保鲜常常用干冰给食品保鲜, ,利用了干冰熔化吸热利用了干冰熔化吸热D.D.冬天冬天, ,在保存蔬菜的菜窖里放几桶水在保存蔬菜的菜窖里放几桶水, ,利用了水凝固利用了水凝固放热放热【精讲精析精讲精析】选选C C。解答本题需要注意以下关键点。解答本题需要注意以下关键点: :关键点关键点1:1:明确水蒸发时要吸热明确水蒸发时要吸热, ,故故A A是正确的。是正确的。关键点

26、关键点2:2:明确冰花是由于水蒸气遇冷放热凝华形成的明确冰花是由于水蒸气遇冷放热凝华形成的小冰晶小冰晶, ,故故B B是正确的。是正确的。关键点关键点3:3:明确干冰在吸热时升华明确干冰在吸热时升华, ,给食品降温给食品降温, ,而不是而不是熔化熔化, ,故故C C是错误的。是错误的。关键点关键点4:4:明确水遇冷凝固放热明确水遇冷凝固放热, ,可以提高菜窖的温度可以提高菜窖的温度, ,故故D D是正确的。是正确的。【典例典例4 4】(2016(2016枣庄中考枣庄中考) )小李同学看到在沸腾的小李同学看到在沸腾的油锅中取铁球的表演后油锅中取铁球的表演后, ,得知锅中的得知锅中的“油油”是由油

27、和是由油和醋组成的混合液体醋组成的混合液体, ,油的沸点为油的沸点为287,287,醋的沸点只有醋的沸点只有60,60,当温度达到当温度达到_时液体就沸腾了时液体就沸腾了, ,继续加继续加热热, ,液体的温度液体的温度_(_(选填选填“会会”或或“不会不会”) )升高升高, ,表演时铁球的温度不可能超过表演时铁球的温度不可能超过_,_,只有只有当当_时时, ,继续加热继续加热, ,液体温度才会升高。液体温度才会升高。【精讲精析精讲精析】解答本题应明确以下关键点解答本题应明确以下关键点: :(1)(1)由于锅中的由于锅中的“油油”是由油和醋组成的混合液体是由油和醋组成的混合液体, ,醋醋的沸点是

28、的沸点是60,60,所以锅中的液体温度达到所以锅中的液体温度达到6060时液体时液体就沸腾了就沸腾了; ;(2)(2)液体沸腾的特点是吸收热量液体沸腾的特点是吸收热量, ,但温度不变但温度不变, ,所以继所以继续加热液体的温度不会升高续加热液体的温度不会升高, ,表演时铁球的温度不可表演时铁球的温度不可能超过能超过60;60;(3)(3)只有当醋全部汽化后只有当醋全部汽化后, ,再继续加热再继续加热, ,油温度才会升油温度才会升高。高。答案答案: :6060不会不会6060醋全部汽化醋全部汽化【备选例题备选例题】1.(20161.(2016内江中考内江中考) )蒸馒头的师傅在用手从蒸笼里拿蒸馒

29、头的师傅在用手从蒸笼里拿刚蒸熟的馒头时刚蒸熟的馒头时, ,为了避免手被烫伤为了避免手被烫伤, ,要先用手蘸一下要先用手蘸一下凉水凉水, ,他这样做的主要道理是他这样做的主要道理是( () )A.A.利用凉水是热的不良导体利用凉水是热的不良导体, ,把手和热馒头分开把手和热馒头分开B.B.利用凉水温度低利用凉水温度低, ,能快速降低蒸笼内水蒸气的温度能快速降低蒸笼内水蒸气的温度C C利用凉水蒸发要吸热利用凉水蒸发要吸热, ,能降低水的温度能降低水的温度D.D.利用凉水先对手进行冷却利用凉水先对手进行冷却, ,同时又由于水的比热容同时又由于水的比热容较大较大, ,避免手被烫伤避免手被烫伤【精讲精析

30、精讲精析】选选D D。手拿刚出笼的馒头时。手拿刚出笼的馒头时, ,若先在手上若先在手上沾些凉水沾些凉水, ,利用凉水先对手进行冷却利用凉水先对手进行冷却, ,同时又由于水的同时又由于水的比热容较大比热容较大, ,升温较慢升温较慢, ,避免手被烫伤避免手被烫伤, ,故故D D正确。故选正确。故选D D。2.(20162.(2016三明中考三明中考)2015)2015年年1010月月5 5日日, ,屠呦呦因为发现屠呦呦因为发现青蒿素成为首位获自然科学类诺贝尔奖的中国人。青青蒿素成为首位获自然科学类诺贝尔奖的中国人。青蒿素受热易失去活性蒿素受热易失去活性, ,为了从溶液中提取青蒿素为了从溶液中提取青

31、蒿素, ,她创她创造性地选用乙醚代替水或酒精造性地选用乙醚代替水或酒精, ,这是利用乙醚具有这是利用乙醚具有 ( () )A.A.较小的密度较小的密度B.B.较小的比热容较小的比热容C.C.较低的熔点较低的熔点D.D.较低的沸点较低的沸点【精讲精析精讲精析】选选D D。本题考查液体的沸点。青蒿素受。本题考查液体的沸点。青蒿素受热易失去活性热易失去活性, ,用乙醚代替水和酒精用乙醚代替水和酒精, ,是因为乙醚具有是因为乙醚具有较低的沸点。较低的沸点。3.(20163.(2016常州中考常州中考) )住在热住在热带贫困地区的居民带贫困地区的居民, ,由于没有由于没有电电, ,夏天无法用电冰箱保鲜食

32、夏天无法用电冰箱保鲜食物。英国学生发明了无电物。英国学生发明了无电“冰冰箱箱”。它的内桶用金属制成。它的内桶用金属制成, ,外桶用木头、塑料等常外桶用木头、塑料等常见材料制成见材料制成, ,两层之间的空隙可以填充沙子。外桶上两层之间的空隙可以填充沙子。外桶上有数个圆孔。用水浸湿沙子后有数个圆孔。用水浸湿沙子后, ,把桶放在干燥、通风把桶放在干燥、通风的地方的地方, ,并保持沙子潮湿并保持沙子潮湿, ,这样能使金属桶内部空间温这样能使金属桶内部空间温度维持在度维持在66左右左右, ,从而使食物保鲜。根据上文从而使食物保鲜。根据上文, ,请回请回答答: :(1)(1)该无电该无电“冰箱冰箱”的工作

33、原理是的工作原理是_。(2)(2)内桶用金属材料而不用塑料制作的原因是内桶用金属材料而不用塑料制作的原因是_。(3)(3)把桶放在干燥、通风的地方把桶放在干燥、通风的地方, ,并保持沙子潮湿的目并保持沙子潮湿的目的是的是_。 【精讲精析精讲精析】本题考查蒸发的特点和应用。本题考查蒸发的特点和应用。(1)(1)该无该无电电“冰箱冰箱”的原理是的原理是: :蒸发吸热蒸发吸热, ,有制冷作用。有制冷作用。(2)(2)内内桶用金属材料而不用塑料制作桶用金属材料而不用塑料制作, ,原因是金属材料的导原因是金属材料的导热性能比塑料好热性能比塑料好, ,可以更快地将热量传递给沙子。可以更快地将热量传递给沙子

34、。(3)(3)影响液体蒸发快慢的因素有影响液体蒸发快慢的因素有: :液体的温度、表面积液体的温度、表面积以及液体表面的空气流动速度以及液体表面的空气流动速度; ;把桶放在干燥、通风把桶放在干燥、通风的地方的地方, ,并保持沙子潮湿并保持沙子潮湿, ,都是为了加快沙子内水分的都是为了加快沙子内水分的蒸发蒸发, ,以从内桶中吸收更多的热量。以从内桶中吸收更多的热量。答案答案: :(1)(1)蒸发吸热蒸发吸热(2)(2)金属材料的导热性能比塑料金属材料的导热性能比塑料好好(3)(3)加快沙子内水分的蒸发加快沙子内水分的蒸发考点考点3 3 物态变化图象解读物态变化图象解读1.1.图象表示法图象表示法:

35、 :一般用横轴表示时间一般用横轴表示时间, ,纵轴表示温度纵轴表示温度, ,把温度与时间的变化规律用图象表示。把温度与时间的变化规律用图象表示。2.2.熔化和凝固图象及水沸腾图象对比熔化和凝固图象及水沸腾图象对比: :【提分技法提分技法】(1)(1)熔化、凝固图象的判断熔化、凝固图象的判断: :熔化图象温度总体呈上升熔化图象温度总体呈上升趋势趋势, ,凝固图象总体呈下降趋势。凝固图象总体呈下降趋势。(2)(2)晶体和非晶体熔化或凝固图象的判断晶体和非晶体熔化或凝固图象的判断: :图象中若有图象中若有一段时间温度保持不变或有平行于时间轴的一段线段一段时间温度保持不变或有平行于时间轴的一段线段,

36、,就是晶体的熔化或凝固图象就是晶体的熔化或凝固图象; ;反之反之, ,就是非晶体的熔化就是非晶体的熔化或凝固图象。或凝固图象。(3)(3)晶体物质在熔点晶体物质在熔点( (或凝固点或凝固点) )时时, ,可能是固态可能是固态, ,也可也可能是液态能是液态, ,还可能是固液共存态。还可能是固液共存态。【典例典例5 5】(2017(2017邵阳中考邵阳中考) )如图所示是某种物质在熔化过程中如图所示是某种物质在熔化过程中温度随时间变化规律的图象温度随时间变化规律的图象, ,根据图象可知根据图象可知, ,该物质该物质 ( () )世纪金榜导学号世纪金榜导学号5994402459944024A.A.是

37、晶体是晶体, ,熔点是熔点是00B.B.液态的比热容比固态的比热容小液态的比热容比固态的比热容小C.C.在在4 min4 min时时, ,没有出现液态没有出现液态D.D.在在2 min2 min至至6 min6 min过程中内能不变过程中内能不变【精讲精析精讲精析】选选A A。提取图象关键信息。提取图象关键信息: :信息信息1:1:由图可知由图可知, ,该物质有固定的熔化温度该物质有固定的熔化温度, ,因而是晶因而是晶体体, ,其熔点为其熔点为00。(A(A选项选项) )信息信息2:2:质量和温度变化量相同时质量和温度变化量相同时, ,该物质液态时需要该物质液态时需要加热的时间比固态时的长加热

38、的时间比固态时的长, ,可知液态时的比热容比固可知液态时的比热容比固态的比热容大。态的比热容大。(B(B选项选项) )信息信息3:3:在在4 min4 min时时, ,正处于熔化阶段正处于熔化阶段, ,是固液共存状态。是固液共存状态。(C(C选项选项) )信息信息4:4:在在2 min2 min至至6 min6 min过程中过程中, ,物质温度不变物质温度不变, ,但继续但继续吸热熔化吸热熔化, ,内能增大。内能增大。(D(D选项选项) )【典例典例6 6】(2016(2016苏州中考苏州中考) )如图所示为液态烛蜡和如图所示为液态烛蜡和水在凝固时的温度水在凝固时的温度时间图象时间图象, ,则

39、图则图_表示水表示水的凝固图象的凝固图象, ,甲图中该物质在甲图中该物质在t t1 1至至t t2 2时间段内的状态是时间段内的状态是_。【精讲精析精讲精析】解答本题需明确以下关键点解答本题需明确以下关键点: :关键点关键点1:1:烛蜡为非晶体烛蜡为非晶体, ,液态烛蜡凝固时温度一直下液态烛蜡凝固时温度一直下降降, ,冰为晶体冰为晶体, ,水在凝固时有一段时间温度保持不变水在凝固时有一段时间温度保持不变, ,故图甲表示水的凝固图象故图甲表示水的凝固图象; ;关键点关键点2:2:在在t t1 1至至t t2 2时间段内时间段内, ,处在凝固过程处在凝固过程, ,为冰水混为冰水混合物合物, ,即固

40、液共存状态。即固液共存状态。答案答案: :甲固液共存甲固液共存【典例典例7 7】(2017(2017吉林中考吉林中考) )如图是如图是研究水的沸腾实验中温度研究水的沸腾实验中温度与时间关系的图象。分析图象可知与时间关系的图象。分析图象可知: :水的初温是水的初温是_;_;加热至水沸腾用了加热至水沸腾用了_min;_min;在在沸腾过程中吸收热量沸腾过程中吸收热量,_,_保持不变。保持不变。【精讲精析精讲精析】本题通过水的沸腾实验本题通过水的沸腾实验, ,考查学生的读考查学生的读图能力和对水的沸腾现象的理解。由图可知图能力和对水的沸腾现象的理解。由图可知, ,开始加开始加热时水的温度为热时水的温

41、度为90,90,加热至水沸腾所用的时间为加热至水沸腾所用的时间为7.57.5分钟分钟, ,水沸腾后水沸腾后, ,加热过程中加热过程中, ,水的质量减少水的质量减少, ,但温度保但温度保持不变。持不变。答案答案: :90907.57.5温度温度【备选例题备选例题】1.(20161.(2016益阳中考益阳中考) )如图所示是某物质熔化时温度随如图所示是某物质熔化时温度随时间的变化图象时间的变化图象, ,下列说法正确的是下列说法正确的是( () )A.A.该物质是非晶体该物质是非晶体B.B.该物质的熔点是该物质的熔点是3737C.BCC.BC过程不吸热过程不吸热D.ABD.AB过程吸热升温过程吸热升

42、温【精讲精析精讲精析】选选D D。提取图象关键信息。提取图象关键信息: :信息信息1:AB1:AB段段: :开始计时时开始计时时, ,物质的初温为物质的初温为37;37;加热了加热了5 5分钟温度达到分钟温度达到4848开始熔化开始熔化, ,故此过程吸热升温故此过程吸热升温; ;信息信息2:BC2:BC段段: :温度保持温度保持4848不变不变, ,继续吸热继续吸热, ,说明该物说明该物质是晶体质是晶体, ,且熔点为且熔点为48;48;信息信息3:CD3:CD段段:C:C点熔化结束点熔化结束, ,此后为液体的吸热升温过此后为液体的吸热升温过程。程。2.(20162.(2016淮安中考淮安中考)

43、 )如图所示是某种物质发生物态变如图所示是某种物质发生物态变化过程中温度随时间变化的图象化过程中温度随时间变化的图象, ,其中其中BCBC段表示的可段表示的可能是能是 ( () )A.A.晶体的熔化过程晶体的熔化过程B.B.晶体的凝固过程晶体的凝固过程C.C.非晶体的熔化过程非晶体的熔化过程D.D.非晶体的凝固过程非晶体的凝固过程【精讲精析精讲精析】选选B B。本题考查物态变化图象。由图可。本题考查物态变化图象。由图可知知,BC,BC段物质放出热量段物质放出热量, ,温度保持不变温度保持不变, ,因而可能是晶因而可能是晶体的凝固过程体的凝固过程, ,故故B B正确正确; ;熔化过程是吸收热量的

44、熔化过程是吸收热量的, ,故故A A错误错误; ;非晶体没有固定的熔化和凝固温度非晶体没有固定的熔化和凝固温度, ,故故C C和和D D均错均错误。误。【备选考点备选考点】温度及其测量温度及其测量温度计的正确使用方法温度计的正确使用方法: :错错错错错错错错错错正确正确温度计温度计的玻璃的玻璃泡与容泡与容器壁接器壁接触触温度计温度计的玻璃的玻璃泡与容泡与容器底接器底接触触温度计的温度计的玻璃泡没玻璃泡没有全部浸有全部浸入被测液入被测液体中体中视线没视线没有保持有保持与液柱与液柱上表面上表面相平相平读数时读数时, ,温度计的温度计的玻璃泡没玻璃泡没有继续留有继续留在被测液在被测液体中体中读数时读

45、数时, ,温度温度计的玻璃泡计的玻璃泡要继续留在要继续留在液体中液体中, ,视线视线与温度计中与温度计中液柱的上表液柱的上表面相平面相平【规避失分点规避失分点】(1)(1)不论是冰多还是水多不论是冰多还是水多, ,只要是冰水混合物只要是冰水混合物, ,其温度其温度就是就是00。(2)(2)被测温度不能低于温度计内液体的凝固点被测温度不能低于温度计内液体的凝固点, ,也不能也不能高于它的沸点。高于它的沸点。(3)(3)读取温度计的示数时读取温度计的示数时, ,要注意区分是要注意区分是“零上零上”还是还是“零下零下”。【知识拓展知识拓展】华氏温标华氏温标17241724年年, ,德国人华伦海特制定

46、了华氏温标德国人华伦海特制定了华氏温标, ,他把一定浓他把一定浓度的盐水凝固时的温度定为度的盐水凝固时的温度定为0,0,把纯水凝固时的温度把纯水凝固时的温度定为定为32,32,把标准大气压下水沸腾的温度定为把标准大气压下水沸腾的温度定为212,212,中间分为中间分为180180等份等份, ,每一等份代表每一等份代表1 1度度, ,这就是华氏温标这就是华氏温标, ,用符号用符号表示表示, ,这就是华氏温度。这就是华氏温度。摄氏温度与华氏温度的换算式摄氏温度与华氏温度的换算式: :摄氏温度摄氏温度, ,冰点时温度冰点时温度为为0,0,沸点为沸点为100100。而华氏温度把冰点温度定为。而华氏温度

47、把冰点温度定为32,32,沸点为沸点为212212。所以。所以1= ,1= ,则根据冰点温度能得到则根据冰点温度能得到摄氏温度与华氏温度的换算式摄氏温度与华氏温度的换算式:t:tC C= (t= (tF F-32),t-32),tF F= = 。【典例典例1 1】(2016(2016绥化中考绥化中考) )实验室使用温度计测量实验室使用温度计测量水的温度水的温度, ,下列操作中正确的是下列操作中正确的是( () )【精讲精析精讲精析】选选D D。解答本题抓住以下关键。解答本题抓住以下关键: :关键点关键点1:1:测量液体温度时测量液体温度时, ,玻璃泡要全部浸入被测液玻璃泡要全部浸入被测液体中。

48、体中。(C)(C)关键点关键点2:2:测量液体温度时测量液体温度时, ,玻璃泡要全部浸入被测液玻璃泡要全部浸入被测液体中且不要接触到容器的底或容器壁。体中且不要接触到容器的底或容器壁。(A(A、B)B)【典例典例2 2】(2016(2016株洲中考株洲中考) )如图是一支水银体温计如图是一支水银体温计, ,它是利用水银的它是利用水银的_性质制成的。该体温计此性质制成的。该体温计此时的读数是时的读数是_。【精讲精析精讲精析】解答本题抓住以下关键解答本题抓住以下关键: :关键点关键点1:1:明确体温计中的测温物质是水银明确体温计中的测温物质是水银, ,故体温计故体温计是利用水银的热胀冷缩性质制成的

49、。是利用水银的热胀冷缩性质制成的。关键点关键点2:2:读数读数: :液柱最末端在液柱最末端在3737后面后面8 8个小格个小格( (或到或到3838刻度差刻度差2 2个小格个小格) )处处, ,示数为示数为:(37+0.1:(37+0.18)8)=37.8=37.8。答案答案: :热胀冷缩热胀冷缩37.837.8【典例典例3 3】(2016(2016北京中考北京中考) )小宣在探究某个热学问小宣在探究某个热学问题时题时, ,通过测量得到如表所示的实验数据通过测量得到如表所示的实验数据, ,请根据表中请根据表中数据归纳出温度数据归纳出温度T T与温度与温度t t的关系的关系:T=_:T=_。t/

50、t/555560606565707075758080T/T/484852525656606064646868【精讲精析精讲精析】本题考查根据实验数据归纳数学规律的本题考查根据实验数据归纳数学规律的能力。由表中数据分析可知能力。由表中数据分析可知, ,当温度当温度T T增大增大44时时, ,温度温度t t增大增大5,5,即即T T随随t t增大而均匀增大增大而均匀增大,T,T与与t t是一次函数关是一次函数关系系; ;设该关系式为设该关系式为:T=kt+b,:T=kt+b,选取前选取前2 2组数据列方程组有组数据列方程组有: :48=k48=k55+ b55+ b52=k52=k60+ b60+

51、 b解得解得:k=0.8,b=4:k=0.8,b=4。所以。所以T T与与t t的关系为的关系为T=0.8t+4T=0.8t+4答案答案: :0.8t+40.8t+4主题一探究固体熔化时温度的变化规律主题一探究固体熔化时温度的变化规律【实验装置实验装置】【测量器材测量器材】测温度测温度:_,:_,测时间测时间:_:_。温度计温度计停表停表【实验关键实验关键】(1)(1)测量数据测量数据: :(2)(2)根据数据画出海波和石蜡熔化图象根据数据画出海波和石蜡熔化图象: :【要点探究要点探究】(1)(1)实验器材如何组装实验器材如何组装? ?提示提示: :先下后上先下后上( (自下而上自下而上),)

52、,保证用酒精灯外焰加热。保证用酒精灯外焰加热。(2)(2)使用石棉网的目的是什么使用石棉网的目的是什么? ?提示提示: :使物体受热均匀。使物体受热均匀。(3)(3)被加热固体的颗粒大小有什么要求被加热固体的颗粒大小有什么要求? ?为什么为什么? ?提示提示: :尽可能用粉末或碎块状尽可能用粉末或碎块状, ,这样有利于搅拌这样有利于搅拌, ,使被使被加热的固体受热均匀。加热的固体受热均匀。(4)(4)在做实验时在做实验时, ,为什么不用酒精灯直接对试管加热为什么不用酒精灯直接对试管加热, ,而要把试管放在有水的烧杯中而要把试管放在有水的烧杯中, ,再用酒精灯对烧杯加再用酒精灯对烧杯加热呢热呢?

53、 ?提示提示: :这种加热方式叫作这种加热方式叫作“水浴加热水浴加热”, ,目的是目的是: :使被加热的物质受热均匀使被加热的物质受热均匀;使被加热的物质受热使被加热的物质受热缓慢缓慢, ,从而使其慢慢熔化从而使其慢慢熔化, ,便于观察温度变化的规律。便于观察温度变化的规律。(5)(5)水浴法加热对烧杯中的水量有什么要求水浴法加热对烧杯中的水量有什么要求? ?提示提示: :烧杯中水的量不宜太多烧杯中水的量不宜太多, ,避免加热时间过长避免加热时间过长, ,要要求是能够浸没试管中装有的固体求是能够浸没试管中装有的固体, ,同时试管不能接触同时试管不能接触到烧杯底和侧壁。到烧杯底和侧壁。(6)(6

54、)实验收集多组数据的目的是什么实验收集多组数据的目的是什么? ?提示提示: :便于观察物质在熔化或凝固时便于观察物质在熔化或凝固时, ,温度变化的规律。温度变化的规律。(7)(7)当固体完全熔化后当固体完全熔化后, ,再加热为什么升温比熔化前慢再加热为什么升温比熔化前慢或快或快? ?提示提示: :比较此物质固体和液体的比热容大小比较此物质固体和液体的比热容大小, ,若固态时若固态时的比热容小于液态时的比热容的比热容小于液态时的比热容, ,则液态时升温慢则液态时升温慢; ;若固若固态时的比热容大于液态时的比热容态时的比热容大于液态时的比热容, ,则液态时升温快。则液态时升温快。【示范案例示范案例

55、】(2017(2017兰州中考兰州中考) )在探究海波熔化过程的实验中在探究海波熔化过程的实验中, ,某某实验小组讨论了以下问题实验小组讨论了以下问题: :世纪金榜导学号世纪金榜导学号5994402559944025(1)(1)实验中需要的测量工具是温度计和实验中需要的测量工具是温度计和_,_,加热加热时需要不断观察海波的时需要不断观察海波的_变化。变化。(2)(2)本实验成功的关键是保证海波本实验成功的关键是保证海波_,_,为此需要为此需要采用水浴法加热。采用水浴法加热。(3)(3)实验结束后实验结束后, ,他们绘制了海波熔化时温度随时间变他们绘制了海波熔化时温度随时间变化的图线如图所示化的

56、图线如图所示, ,由图可知由图可知: :海波的熔点是海波的熔点是_,_,海波熔海波熔化的特点是化的特点是_。【解析解析】本题考查探究海波的熔化过程。本题考查探究海波的熔化过程。(1)(1)实验中实验中需要测量海波的温度变化和加热时间需要测量海波的温度变化和加热时间, ,对应的测量工对应的测量工具是温度计和秒表具是温度计和秒表, ,加热时需要不断观察海波的状态加热时需要不断观察海波的状态变化。变化。(2)(2)本实验的关键是保证试管中的海波在加热时受热本实验的关键是保证试管中的海波在加热时受热均匀均匀, ,故采用故采用“水浴法水浴法”加热。加热。(3)(3)由图象知由图象知, ,海波在熔化过程中

57、海波在熔化过程中, ,温度保持温度保持4848不变不变, ,所以海波的熔点为所以海波的熔点为48;48;海波熔化过程中的特点是吸海波熔化过程中的特点是吸热热, ,但温度保持不变。但温度保持不变。答案答案: :(1)(1)秒表状态秒表状态(2)(2)受热均匀受热均匀(3)48(3)48继续吸继续吸热热, ,温度保持不变温度保持不变【延伸探究延伸探究】结合结合【示范案例示范案例】思考以下问题思考以下问题: :(1)(1)该实验应选用该实验应选用_(_(选填选填“大颗粒大颗粒”或或“小颗小颗粒粒”) )海波来进行实验海波来进行实验, ,效果更好些。效果更好些。(2)(2)由图象可知由图象可知, ,第

58、第2 min2 min时海波处于时海波处于_,_,第第6 min6 min时海波处于时海波处于_。( (选填选填“固态固态”“”“液态液态”或或“固液共存态固液共存态”) )(3)(3)海波的熔化过程经历了海波的熔化过程经历了_min,_min,海波在第海波在第4 min4 min时的内能时的内能_(_(选填选填“大于大于”“”“小于小于”或或“等于等于”) )在第在第6 min6 min时的内能。时的内能。【解析解析】(1)(1)实验应选用小颗粒进行实验实验应选用小颗粒进行实验, ,是为了使是为了使海波受热均匀海波受热均匀, ,效果更好些。效果更好些。(2)(2)由图象知由图象知, ,海波在

59、第海波在第2 min2 min时温度还未达到熔点时温度还未达到熔点, ,处于固态处于固态; ;海波在第海波在第6 min6 min时正处于熔化过程中时正处于熔化过程中, ,处于固液共存态。处于固液共存态。(3)(3)海波从第海波从第3 min3 min开始熔化开始熔化, ,到第到第7 min7 min熔化完熔化完, ,熔化过程经历了熔化过程经历了4 min;4 min;在熔化过程中在熔化过程中, ,海波吸热海波吸热, ,内能增加内能增加, ,所以海波所以海波在第在第4 min4 min时的内能小于在第时的内能小于在第6 min6 min时的内能。时的内能。答案答案: :(1)(1)小颗粒小颗粒

60、(2)(2)固态固液共存态固态固液共存态(3)4(3)4小于小于主题二探究水沸腾时温度的变化规律主题二探究水沸腾时温度的变化规律【实验装置实验装置】【测量器材测量器材】测温度测温度:_,:_,测时间测时间:_:_。温度计温度计停表停表【实验关键实验关键】(1)(1)实验现象实验现象: :水沸腾前水沸腾前, ,有少量气泡产生有少量气泡产生, ,在上升过程中气泡逐渐在上升过程中气泡逐渐_直至消失。直至消失。水沸腾时水沸腾时, ,有大量气泡产生有大量气泡产生, ,在上升过程中气泡逐渐在上升过程中气泡逐渐_直至到水面破裂。直至到水面破裂。减小减小变大变大(2)(2)测量数据测量数据: :时间时间/mi

61、n/min0 01 12 23 34 45 56 67 78 89 91010温度温度/90909292949496969898999999999999999999999999(3)(3)根据数据画出水沸腾的图象根据数据画出水沸腾的图象: :(4)(4)根据图象和数据分析水沸腾的规律根据图象和数据分析水沸腾的规律: :水沸腾后水沸腾后, ,继续继续_而温度而温度_。吸热吸热保持不变保持不变【要点探究要点探究】(1)(1)组装实验器材的顺序是怎样的组装实验器材的顺序是怎样的? ?提示提示: :按照从下到上的顺序按照从下到上的顺序, ,先酒精灯先酒精灯, ,再铁架台再铁架台, ,后温后温度计。度计

62、。(2)(2)如何缩短加热至沸腾的时间如何缩短加热至沸腾的时间? ?提示提示: :加水要适量加水要适量, ,尽量少些。尽量少些。可用初温在可用初温在6060左左右的热水进行实验。右的热水进行实验。适当加大酒精灯的火焰。适当加大酒精灯的火焰。在在加热过程中加热过程中, ,可在烧杯口上加盖。可在烧杯口上加盖。(3)(3)在实验中在实验中, ,为什么测得水的沸点有时小于为什么测得水的沸点有时小于100,100,有有时大于时大于100?100?提示提示: :水的沸点与水面上方的气压有关。当水面上水的沸点与水面上方的气压有关。当水面上方气压低于方气压低于1 1标准大气压时标准大气压时, ,水的沸点低于水

63、的沸点低于100100; ;当杯当杯口的盖密封较严时口的盖密封较严时, ,水面上方的气压高于水面上方的气压高于1 1标准大气压标准大气压, ,水的沸点会高于水的沸点会高于100100。水中有杂质。水中有杂质。(4)(4)如何通过沸腾图象判断加热水量的多少如何通过沸腾图象判断加热水量的多少? ?提示提示: :相同的热源相同的热源, ,与温度轴夹角大的水量多。与温度轴夹角大的水量多。(5)(5)实验收集多次数据的目的是什么实验收集多次数据的目的是什么? ?提示提示: :便于观察水的温度升高时便于观察水的温度升高时, ,水内部的气泡的多水内部的气泡的多少、大小变化。少、大小变化。便于观察水沸腾后便于

64、观察水沸腾后, ,继续吸热继续吸热, ,温度的变化规律。温度的变化规律。(6)(6)怎样验证水在沸腾过程中是否需要吸热怎样验证水在沸腾过程中是否需要吸热? ?提示提示: :当水沸腾时停止加热当水沸腾时停止加热, ,观察水是否继续沸腾。观察水是否继续沸腾。【示范案例示范案例】(2017(2017江西中考江西中考) )探究水沸腾时温度变化的特点探究水沸腾时温度变化的特点: :世纪金榜导学号世纪金榜导学号5994402659944026(1)(1)如图甲所示是某小组安装的实验装置如图甲所示是某小组安装的实验装置, ,合理的安装合理的安装顺序是顺序是_(_(填序号填序号) )。烧杯和水烧杯和水酒精灯酒

65、精灯铁杆铁杆A A和温度计和温度计( (含纸盖含纸盖) )铁圈铁圈B B和石棉网和石棉网(2)(2)下表是小燕记录的实验数据下表是小燕记录的实验数据: :时间时间/min/min0 01 12 23 34 45 56 67 7温度温度/88889090929294949696989898989898实验过程中实验过程中, ,她发现在第她发现在第3 min3 min时时, ,水中的气泡在上升水中的气泡在上升的过程中逐渐的过程中逐渐_(_(选填选填“变大变大”或或“变小变小”) )。(3)(3)请将图乙中的坐标系补充完整请将图乙中的坐标系补充完整, ,并根据表格数据绘并根据表格数据绘出水温与时间的

66、关系图象。出水温与时间的关系图象。(4)(4)由数据及图象可知由数据及图象可知, ,水沸腾时水沸腾时, ,继续加热继续加热, ,水的温度水的温度_。(5)(5)通过学习通过学习, ,小燕终于明白妈妈用炉火炖汤时小燕终于明白妈妈用炉火炖汤时, ,在汤在汤沸腾后总是沸腾后总是_(_(选填选填“保持大火保持大火”或或“调调为小火为小火”) )的道理。的道理。【解析解析】本题考查探究水沸腾时温度变化的特点。本题考查探究水沸腾时温度变化的特点。(1)(1)在组装实验装置时在组装实验装置时, ,应由下而上应由下而上, ,合理的安装顺序合理的安装顺序是是。(2)(2)沸腾前水中的气泡在上升的过程中沸腾前水中

67、的气泡在上升的过程中逐渐变小。逐渐变小。(3)(3)横轴为时间横轴为时间, ,纵轴为温度纵轴为温度, ,根据数据先根据数据先描点再连线。描点再连线。(4)(4)水沸腾时水沸腾时, ,继续加热继续加热, ,水的温度保持水的温度保持不变。不变。(5)(5)在汤沸腾后总是调为小火。在汤沸腾后总是调为小火。答案答案: :(1)(1)(2)(2)变小变小(3)(3)(4)(4)保持不变保持不变(5)(5)调为小火调为小火【延伸探究延伸探究】结合结合【示范案例示范案例】思考以下问题思考以下问题: :(1)(1)水沸腾时水沸腾时, ,可以看到水面上不停地冒可以看到水面上不停地冒“白气白气”, ,产产生此现象

68、的原因是生此现象的原因是_。(2)(2)实验完成后实验完成后, ,烧杯内的水的质量与实验前相比烧杯内的水的质量与实验前相比_(_(选填选填“变大变大”“”“不变不变”或或“变小变小”) )。【解析解析】(1)(1)水沸腾时水面上的水沸腾时水面上的“白气白气”是沸腾产生是沸腾产生的热的水蒸气遇到冷的空气液化而成的小液滴。的热的水蒸气遇到冷的空气液化而成的小液滴。(2)(2)实验完成后实验完成后, ,烧杯中的水的质量将会变小烧杯中的水的质量将会变小, ,因为水会汽因为水会汽化化, ,包括蒸发和沸腾包括蒸发和沸腾, ,由液态变为气态进入到空气中。由液态变为气态进入到空气中。答案答案: :(1)(1)

69、水蒸气遇冷放热液化成小水珠水蒸气遇冷放热液化成小水珠(2)(2)变小变小【备选例题备选例题】(2016(2016咸宁中考咸宁中考) )物理课上物理课上, ,同学们分组做同学们分组做“探究水探究水的沸腾的沸腾”的实验的实验: :实验室常用的温度计是利用液体实验室常用的温度计是利用液体_的性质进行的性质进行测量的。测量的。“超越组超越组”用的是如图甲所示装置用的是如图甲所示装置, ,这样测出的温度这样测出的温度会偏会偏_(_(选填选填“高高”或或“低低”) )。“先锋组先锋组”加热一定时间后加热一定时间后, ,温度计的示数如图乙所温度计的示数如图乙所示。此时水的温度为示。此时水的温度为_。根据实验

70、数据。根据实验数据, ,他们描绘了水的温度随时间变化的图象。如图丙所他们描绘了水的温度随时间变化的图象。如图丙所示。如果操作及实验器材均无问题示。如果操作及实验器材均无问题, ,可知此时大气压可知此时大气压_(_(选填选填“大于大于”“”“等于等于”或或“小于小于”) )标准标准大气压。根据水沸腾时的特点大气压。根据水沸腾时的特点, ,家里煮鸡蛋时家里煮鸡蛋时, ,当水当水沸腾时可以改用沸腾时可以改用_(_(选填选填“大大”或或“小小”) )火火继续煮较好。继续煮较好。实验中收集多组数据是为了实验中收集多组数据是为了_(_(选填选填“A A”或或“B B”) )。A.A.寻找普遍规律寻找普遍规

71、律B.B.减小实验误差减小实验误差【精讲精析精讲精析】实验室中常用的温度计是利用液体热胀实验室中常用的温度计是利用液体热胀冷缩的性质来测量温度的。由图甲知冷缩的性质来测量温度的。由图甲知, ,温度计的玻璃温度计的玻璃泡碰到了容器底泡碰到了容器底, ,由于容器底部的温度高于水内部的由于容器底部的温度高于水内部的温度温度, ,故这样测出的温度会偏高。由图乙知故这样测出的温度会偏高。由图乙知, ,温度计的温度计的分度值为分度值为1,1,所以温度计的示数为所以温度计的示数为9494。根据图象可。根据图象可知知, ,从从7 7到到1010分钟分钟, ,水的温度保持水的温度保持9898不变不变, ,所以水

72、的所以水的沸点为沸点为9898。由于水的沸点低于标准大气压下水的沸。由于水的沸点低于标准大气压下水的沸点点(100),(100),所以当时气压小于标准大气压。因为水在所以当时气压小于标准大气压。因为水在沸腾过程中吸热但温度保持不变沸腾过程中吸热但温度保持不变, ,所以家里煮鸡蛋时所以家里煮鸡蛋时, ,当水沸腾时可以改用小火继续煮当水沸腾时可以改用小火继续煮, ,可节省燃料。在此可节省燃料。在此实验中实验中, ,收集多组数据是为了寻找普遍规律收集多组数据是为了寻找普遍规律, ,故选故选A A。答案答案: :热胀冷缩高热胀冷缩高9494小于小小于小A A【方法平台方法平台】利用图象法处理实验数据利

73、用图象法处理实验数据深刻理解物理图象的四个内涵特征深刻理解物理图象的四个内涵特征( (即图象的斜率、即图象的斜率、截距、面积和交点截距、面积和交点) )是运用图象法的前提和关键。只是运用图象法的前提和关键。只有明确了图象的这四个内涵特征有明确了图象的这四个内涵特征, ,才能熟练地进行图才能熟练地进行图象的选择、描绘、变换、分析和计算。简单介绍如下象的选择、描绘、变换、分析和计算。简单介绍如下: :(1)(1)斜率斜率: :它反映两个坐标轴上的一个物理量对另一个它反映两个坐标轴上的一个物理量对另一个物理量的变化率物理量的变化率, ,一般对应着一个新的物理量。如一般对应着一个新的物理量。如s-ts

74、-t图象的斜率表示速度图象的斜率表示速度; ;如图甲如图甲,AB,AB段和段和CDCD段段, ,温度随时温度随时间变化情况是间变化情况是ABAB段温度变化快段温度变化快,CD,CD段温度变化慢段温度变化慢, ,说明说明此物质固态时的比热容比液态时的小。此物质固态时的比热容比液态时的小。(2)(2)截距截距: :常用来表示初始状态物理量。如温度常用来表示初始状态物理量。如温度时间时间图象中图象中, ,在温度轴上的截距表示物体在开始时温度在温度轴上的截距表示物体在开始时温度( (初初温温) )。图甲说明计时开始物质的温度是。图甲说明计时开始物质的温度是25;25;图丙说明图丙说明甲同学晚出发甲同学

75、晚出发4 s4 s。(3)(3)面积面积: :图象与横坐标轴围成的面积常表示一个新的图象与横坐标轴围成的面积常表示一个新的物理量的大小物理量的大小, ,面积大小含有一种累积效应面积大小含有一种累积效应, ,表示一个表示一个过程量。如图乙过程量。如图乙,v-t,v-t图象的面积表示路程图象的面积表示路程, ,阴影部分阴影部分的面积就是路程。的面积就是路程。(4)(4)交点交点: :在同一图象中两条图线的交点往往具有特定在同一图象中两条图线的交点往往具有特定的物理意义的物理意义, ,在运动图象中尤为常见。如图丙在运动图象中尤为常见。如图丙, ,同方向同方向两个同学做匀速直线运动的两个同学做匀速直线运动的s-ts-t图象中的交点图象中的交点, ,表示两表示两同学在某个时刻恰好相遇同学在某个时刻恰好相遇, ,即在即在8 s8 s时甲追上了乙。时甲追上了乙。