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1、“缤纷果荟,缤纷赠饮缤纷果荟,缤纷赠饮缤纷果荟,缤纷赠饮缤纷果荟,缤纷赠饮” ” ” ” 6-96-96-96-9月果缤纷促销方案月果缤纷促销方案月果缤纷促销方案月果缤纷促销方案-全区执行全区执行市场部:郑晓羽市场部:郑晓羽一、活动时间:一、活动时间:KA卖场卖场6-9月,教育渠道月,教育渠道6、9、10、11)二、活动地点:二、活动地点:KA卖场、教育渠道,结合百事品牌活动进行、卖场、教育渠道,结合百事品牌活动进行、三、活动规模:果缤纷赠饮台三、活动规模:果缤纷赠饮台+冰桶冰桶+X展架展架,四、人员配置:四、人员配置:1、2名促销人员名促销人员五、活动形式:现场赠饮五、活动形式:现场赠饮+导
2、购导购六、买赠形式:结合各卖场、学校开展的活动案,不执行额外方案六、买赠形式:结合各卖场、学校开展的活动案,不执行额外方案普通赠饮普通赠饮基本赠饮物料基本赠饮物料通过赠饮体验缤纷美味的感觉通过赠饮体验缤纷美味的感觉 促销小姐 赠饮台 X展架物料明细物料明细通过赠饮体验缤纷美味的感觉通过赠饮体验缤纷美味的感觉物料类别物料类别物料明细物料明细数量数量小场活动小场活动试饮台试饮台1 1个个插电冰筒插电冰筒1 1个个促销员服装促销员服装1 1套套垃圾筒垃圾筒1 1个个托盘托盘1 1个个抹布抹布1 1个个耳麦耳麦1 1个个托线板托线板1 1个个冰块冰块若干若干赠饮产品赠饮产品3 3件件 冰桶 赠饮牌赠饮
3、形式:赠饮赠饮形式:赠饮+ +热带许愿树(套圈游戏)热带许愿树(套圈游戏)赠饮时间:赠饮时间: KA卖场卖场6-9月,教育渠道月,教育渠道6、9、10、11月月地点选择:重点客户、客流量较大的地点选择:重点客户、客流量较大的KAKA卖场与学校卖场与学校活动形式:现场赠饮活动形式:现场赠饮+游戏游戏+导购导购产品促销:特色赠饮的卖场必须有产品促销,促销形式由各区域自行制定。产品促销:特色赠饮的卖场必须有产品促销,促销形式由各区域自行制定。活动形式:以赠饮结合互动游戏的混搭形式,将品牌信息、产品特性、消费互动植入,引起话题性活动。活动形式:以赠饮结合互动游戏的混搭形式,将品牌信息、产品特性、消费互
4、动植入,引起话题性活动。特色互动赠饮特色互动赠饮购买两瓶百事系列产品套圈游戏根据套住水果水果牌(可套3次)积分根据积分,获得相应礼品套圈游戏,在增加与消费者之间套圈游戏,在增加与消费者之间的互动性与趣味性的同时,将的互动性与趣味性的同时,将“缤纷水果缤纷水果”品牌特性软性的植入品牌特性软性的植入消费者心中,强化品牌形象的同消费者心中,强化品牌形象的同时,增加现场赠饮效果。时,增加现场赠饮效果。缤纷许愿树缤纷许愿树频次巡场/抽查执行人被巡场/抽查对象所辖赠饮售点不少于所辖赠饮售点不少于1次次/天天/间间督导督导促销员促销员每周抽查每周抽查 所辖区域内学校、卖场所辖区域内学校、卖场15家家区域市场
5、代表区域市场代表 督导督导每周抽查卖场、学校各每周抽查卖场、学校各3家家区域经理区域经理区域市场代表区域市场代表赠饮执行巡场抽查及评分说明赠饮执行巡场抽查及评分说明赠饮员招募要求:赠饮员招募要求:性别:女性 年龄:17岁-22岁身高:162-168CM之间,所有女促销员身高较为一致,落差不要超过5cm外形:外貌端正、气质良好、有活力和亲和力赠饮员招募方法:赠饮员招募方法:通过公司现有兼职人员资料库寻找条件优秀者;在所派发的学校内招募学生派发员;要求预选人数是实际人数的120%120%;初步筛选备选者后,确定适合人选。赠饮员招募要求及方法赠饮员招募要求及方法赠饮员提前3030分钟到达工作现场;赠
6、饮员应按规定着装,注意良好仪容,工作时间手机需处于关闭或震动档;工作执行中不得吃零食或其他食物;工作时间内,保持积极主动,面带微笑,声音响亮清晰,赠饮时应主动正确说出产品名称与标导购用语,并将赠饮品亲手交与消费者;保证所有促销物料完好、整洁。如有损坏丢失,照价赔偿。严禁与其它厂家交换赠品。如发现残损产品应主动收回并交还督导,并登记损耗数量。赠饮员赠饮过程中必须站在指定的位置,没有特殊原因严禁擅自离开,不可自我行动,不可超过规定的赠饮区域;如有特殊情况需暂时离开,放置告知牌(请稍候,马上就回);休息,上洗手间,加货都要求填写,检查发现离岗没填写就按旷工处理;人流少时,整理排面/适量补充产品;主动
7、寻找目标消费者,主动迎上前,不能无故呆立。人流高时,如忙不过来时,以赠饮为先。赠饮员应遵守促销点的规章制度,不得在现场与任何人引发任何争执,有特殊情况,第一时间通知督导;注意整理产品排面,反馈库存信息,避免断货。如赠饮品不够,即刻通知督导送货;整理赠饮台台面,促销桌周边场地,保持活动现场整洁有序。 及时反馈竞品资料(品牌,品名,规格,价格,陈列方式,促销信息);认真填写,每天反馈督导,告知当天活动状况。一定要确保,只有冰冻过的饮料才交给顾客试饮。赠饮员工作职责指引赠饮员工作职责指引提前30分钟到岗,检查赠饮品(及其它损耗物料)的库存数量,检查其它物料的完好程度;如有异常,立刻报告督导;将赠饮产
8、品进行预先冷冻,尽可能去塞满冰柜;根据前期的赠饮日用量,为新的一天准备冰冻产品做参考;整理货架或冰柜;整理促销台、冰筒、小推车、赠饮杯及托盘等;整理仪容;露出微笑;冰冻产品,随用随补,保证塞满冰筒或邻近冰柜里;冰冻产品先进先出;每天根据人流量的时段掌赠饮的频率,倒出饮料超过5分钟没有饮用,丢弃处理;故不要一次性准备太多倒好产品的赠饮杯;随时整理工作环境,保证工作环境的整洁;随时保持良好的工作心情与微笑;接待顾客;熟悉产品知识,价格;有效针对目标人群进行产品宣传;做好数据记录;整理物料,归放到位;妥善安置赠饮产品和其他赠品、损耗型物料;统计今天的赠饮消耗量和销售数字,分析有无异常,做为后期工作的
9、数据参考;清点库存状况,如货物不足三天销售,请立刻报告督导;清点赠饮产品和其他赠品、损耗型物料;如不够1天用量,立刻报告督导;每天下班后1小时内用短信发给督导销售数字。 上班前上班前工作中工作中下班后下班后赠饮员工作流程赠饮员工作流程看到目标消费群主动迎向目标消费者使用标准用语:使用标准用语:“先生先生/ /小姐,您好,欢迎免费品尝百事果缤纷饮料小姐,您好,欢迎免费品尝百事果缤纷饮料”主动把赠饮品递给消费者在赠饮的同时做产品介绍,鼓励消费者提问,增加与消费者的互动引导消费者购买,包装产品不论顾客是否购买或是否接收赠饮,离开时,都微笑致谢再会观察观察迎接迎接招呼招呼赠饮赠饮介绍介绍促销促销致谢致
10、谢赠饮步骤赠饮步骤赠饮员标准用语赠饮员标准用语阶段段顾客客动作作/ / 反反应语言言动作作备注注开开场,与,与顾客客打招呼打招呼路路过/ / 或或观看看欢迎品迎品尝百事公司新百事公司新产品,品,果果缤纷果汁果汁笑容可掬,声音响亮笑容可掬,声音响亮介介绍产品品它是由多种新它是由多种新鲜水果混合水果混合而出的独特美味而出的独特美味无无论顾客是否停客是否停留表露留表露兴趣,都趣,都必必须接着接着说此句此句来自世界来自世界领先果汁品牌先果汁品牌纯果果乐顾客留步客留步/ / 表示表示兴趣趣请先品先品尝柠爽萄醉柠爽萄醉倒倒赠饮品,将品,将赠饮杯杯递给顾客客动作麻利作麻利顾客正在品客正在品尝时它它由世界各地
11、的四季鲜果,由世界各地的四季鲜果,独具匠心的搭配,汇聚成独具匠心的搭配,汇聚成独树一帜的果汁独树一帜的果汁由由仙居杨仙居杨梅、蓝莓、草莓、黑加仑梅、蓝莓、草莓、黑加仑 ,独具匠心的搭配汇聚成,独具匠心的搭配汇聚成独树一帜的果汁。甜酸适独树一帜的果汁。甜酸适中,美味好喝,口感丰厚中,美味好喝,口感丰厚,回味无穷。回味无穷。 详细介介绍对产品熟悉,品熟悉,热情、友善、情、友善、诚恳跟跟进销售售顾客表示客表示兴趣,拿起趣,拿起产品品实物物共有五种口味共有五种口味选择,热带、法法兰西、金橙香芒、西、金橙香芒、沁甜沁甜梅莓梅莓 、柠爽萄醉、柠爽萄醉帮您帮您带上一瓶好上一瓶好吗? 做做产品促品促销介介绍结
12、束束语无无论顾客是否客是否购买谢谢您,果您,果缤纷祝您生活祝您生活多多缤纷!欢迎再次光迎再次光临!致致谢,告,告别强调果果缤纷品牌,品牌,争取加深争取加深顾客印客印象象头发:干净、整齐;长发束起,不得遮住面孔;衣服:整洁、无污垢,熨烫过;内衣要求是浅色光面。手指:干净,保持指甲无黑边,不佩带戒指;面容:一定要有淡妆(眉毛整齐,口红完整,面色光洁;严禁妆容掉落,出现残妆现象);身体:不得露出腋毛;鞋子:整洁,严禁出现污垢(永久性无法去除的污垢除外);腰带:整洁;臂带:配戴在上手臂。赠饮员标准装束及仪表赠饮员标准装束及仪表没听过这个没听过这个品牌?品牌?“果缤纷是百事公司出品,来自世界第一果汁品牌
13、纯果乐,现在首次在中国上市,所以您可能没听过。”仪态仪态语言语言果汁什么口果汁什么口味的啊?味的啊?” 有热带、法兰西、金橙香芒、沁甜梅莓 、柠爽萄醉五种美味,都很好喝,请您先品尝柠爽萄醉。”价格不便宜价格不便宜啊?啊?混合型的果混合型的果汁会不会很汁会不会很难喝?难喝?“果缤纷是由多种全世界最好的新鲜水果混合而成的独特美味,其实我们的价格跟其它的果汁产品都差不多,同样价钱可以一次买到这么多水果,真的很值,而且百事公司出品的饮料品质绝对有保证!”消费者疑问消费者疑问消费者疑问消费者疑问赠饮员应对赠饮员应对赠饮员应对赠饮员应对端正站姿,面带自信微笑,语速不紧不慢,引导消费者试饮购买面带微笑,语速
14、轻快,鼓励消费者试饮购买亲切微笑,语言轻松,带点聊天的感觉,鼓励消费者试饮购买端正站姿,亲切微笑,自信解说,鼓励消费者试饮消费者可能存在的疑问及应对消费者可能存在的疑问及应对货架缺货? 当货架缺货时赠饮员应立即通知店员帮忙上货;并马上整理好排面留有更宽阔的位置补充产品卖场销售产品库存不足,该如何? 每天当班时间内的赠饮员根据每个品项的销量情况,在预留一定货量下提前35天汇报到督导/业务方,同时也提醒店方下定单加货,避免销量因库存不能及时补充而受影响,商店纠纷或顾客挑衅? 礼貌且耐心的解释,不许和商店雇员及顾客发生矛盾;突发事件请立即向督导汇报,等待指示解决有不明身份人询问活动? 询问身份,请求
15、出示证件;如果没有,则婉转拒绝:“对不起这个问题我很难回答您,请你向我们主管了解好吗?”通知督导店方不停要求整理别的货架? 以需照顾促销台,购买及询问的顾客较多,促进销量为重要工作;婉言拒绝,并及时通知督导,如未能取得沟通前,按店方要求执行。但在人流高峰时回到岗位上做好销售工作如店内也有竞品同时参与活动,该如何? 多关注对方的销售动态,并与店方人员沟通取得信息汇报督导/业务,更可向店方申请其他渠道得支持(广播,POP的美观,加货及时)可能发生的问题及应对方法可能发生的问题及应对方法突发事件处理突发事件处理突发情况工作指引哄抢赠饮员可暂时停止赠饮品派发,并妥善保管物料,防止遗失。督导立刻赶往现赠
16、饮员可暂时停止赠饮品派发,并妥善保管物料,防止遗失。督导立刻赶往现场处理(该情况多发生于户外);场处理(该情况多发生于户外);强讨恶要不是赠送的目标消费群人员,向赠饮员强讨恶要赠品,赠饮员可向消费者解释不是赠送的目标消费群人员,向赠饮员强讨恶要赠品,赠饮员可向消费者解释我们的工作要求,并说明我们无法自行做主,否则会被扣工资开除等;严重争我们的工作要求,并说明我们无法自行做主,否则会被扣工资开除等;严重争执时,立刻通知督导,督导立刻赶往现场;执时,立刻通知督导,督导立刻赶往现场;货物失窃赠饮员及时向督导汇报并统计失窃数量,妥善保管好剩余物品;督导严格记录赠饮员及时向督导汇报并统计失窃数量,妥善保
17、管好剩余物品;督导严格记录现场状况,以备向后续向客户如实反馈;现场状况,以备向后续向客户如实反馈;卖场工作人员索要赠品赠饮员推说自己无法做主,请他们直接与督导联系;督导需灵活与其沟通,以赠饮员推说自己无法做主,请他们直接与督导联系;督导需灵活与其沟通,以保证活动正常进行为优先原则;保证活动正常进行为优先原则;露天遇雨(户外)赠饮员先妥善安置赠饮品和道具,注意拔掉物料电源,同时找到避雨之处,避赠饮员先妥善安置赠饮品和道具,注意拔掉物料电源,同时找到避雨之处,避免伤风感冒,随即通知督导;督导根据实际情况做下一步安排;免伤风感冒,随即通知督导;督导根据实际情况做下一步安排;卖场内部临时调整活动或停电
18、向店方询问原因把原因清晰的转告督导,督导需与业务联系,请其协调,如协向店方询问原因把原因清晰的转告督导,督导需与业务联系,请其协调,如协调不成,请注明原因,请业务签字确认等待督导指示后行动,不可自行离开。调不成,请注明原因,请业务签字确认等待督导指示后行动,不可自行离开。严禁事宜严禁事宜严禁工作时间窜岗,与其它厂家促销员交换赠品,偷带赠品出卖场;严禁私扣或赠给别人公司的赠饮品;严禁工作时间打电话、发短信与旁人聊天,不理睬消费者;严禁工作时间朋友探访,聊天,帮忙;严禁与卖场人员或消费者发生冲突,突发状况即时通知督导,等候指示;严禁赠饮员有迟到、早退的行为;活动期间,严禁赠饮员请假;严禁有违反活动卖场规定的行为;严禁违反公司规定的行为。谢谢!谢谢!谢谢!谢谢!