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1、4.5 4.5 化学方程式化学方程式 课题课题1 1 质量守恒定律质量守恒定律知知 识识 回回 顾顾完成下列化学反应:完成下列化学反应:一天,福尔摩斯象往常一样滋滋有味地一天,福尔摩斯象往常一样滋滋有味地 抽着抽着他的烟斗,房间里充满了刺鼻的烟味。华生问他的烟斗,房间里充满了刺鼻的烟味。华生问道:道:“敬爱的先生,别人都说你很聪明,那么敬爱的先生,别人都说你很聪明,那么你能告诉我你吐出的这些烟和气体有多重吗?你能告诉我你吐出的这些烟和气体有多重吗?”福尔摩斯慢条斯理地说:福尔摩斯慢条斯理地说:“这个这个问题很简单,我只要称出抽烟前问题很简单,我只要称出抽烟前烟斗和烟丝的总重量,再减去抽烟斗和烟
2、丝的总重量,再减去抽完烟后烟斗和剩余烟灰的总重量,完烟后烟斗和剩余烟灰的总重量,不就是我吐出烟和气体的重量了不就是我吐出烟和气体的重量了么!么!”1.1.提出问题提出问题 化学反应前后各物质的质量和是否会发生变化呢?化学反应前后各物质的质量和是否会发生变化呢?2.猜想与假设猜想与假设(1)参加反应的各物质的质量之和参加反应的各物质的质量之和大于大于生成的各物质的质量生成的各物质的质量之和。之和。(2 2)参参加加反反应应的的各各物物质质的的质质量量之之和和等等于于生生成成的的各各物物质质的的质质量量之和。之和。 (3 3)参加反应的各物质的质量之和)参加反应的各物质的质量之和小于小于生成的各物
3、质的质量生成的各物质的质量之和。之和。 实验探究实验探究 收集证据收集证据方案一方案一氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应前后的氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应前后的质量测定质量测定资料:资料:硫酸铜溶液在空气一般不会变质;但是它有毒性硫酸铜溶液在空气一般不会变质;但是它有毒性,使使用的时候不要用手接触到该溶液。用的时候不要用手接触到该溶液。将氢氧化钠溶液放入小试管中,把小试管放入盛有硫酸将氢氧化钠溶液放入小试管中,把小试管放入盛有硫酸铜的烧杯中(液体不要混合)一起称量铜的烧杯中(液体不要混合)一起称量把烧杯倾斜,使氢氧化钠溶液流出与硫酸铜混合,然后把烧杯倾斜,使氢氧化钠溶液流出与硫酸铜混合,然后称量,观
4、察天平是否平衡。称量,观察天平是否平衡。实验探究实验探究 收集证据收集证据方案二:方案二:铁与硫酸与硫酸铜溶液反溶液反应前后前后质量的量的测定定将小将小铁钉与与烧杯中的硫酸杯中的硫酸铜溶液共同称量,溶液共同称量,调节天平至天平至平衡平衡将小将小铁钉放入硫酸放入硫酸铜溶液中,静置溶液中,静置1-2分分钟,观察天平察天平是否平衡。是否平衡。方案一:解释与结论方案一:解释与结论产生的现象产生的现象:产生产生蓝色蓝色沉淀沉淀 M1 M2氢氧化钠+硫酸铜氢氧化铜+硫酸钠得出结论:得出结论:化学反应前后物质的质量和化学反应前后物质的质量和相等相等方案二:解释与结论方案二:解释与结论产生的现象产生的现象:铁
5、钉表面覆盖一层铁钉表面覆盖一层红色红色物质,物质,溶液由蓝色变成溶液由蓝色变成浅绿浅绿色色,天平保持平衡天平保持平衡 M1 M2铁+硫酸铜铜 +硫酸亚铁得出结论:得出结论:化学反应前后物质的质量和化学反应前后物质的质量和相等相等在密闭容器中点燃白磷在密闭容器中点燃白磷质量守恒定律质量守恒定律参加化学反应的各物质的质量总和参加化学反应的各物质的质量总和等于等于反应后生成的各物质的质量总和。反应后生成的各物质的质量总和。参加反应的参加反应的参加反应的参加反应的各物质的质各物质的质各物质的质各物质的质量总量总量总量总 和和和和生成的各物质生成的各物质生成的各物质生成的各物质的质量总和的质量总和的质量
6、总和的质量总和参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。质量守恒定律概念要点:2、参加化学反应的各物质的质量总和并参加化学反应的各物质的质量总和并不是不是各物质各物质的的任意任意质量之和,不参加反应的物质的质量不能计算质量之和,不参加反应的物质的质量不能计算在内。在内。1、“总和总和”意味着把意味着把各种状态各种状态的反应物和生成物都算在的反应物和生成物都算在内。如内。如沉淀沉淀、肉眼看不见的肉眼看不见的气体气体也应考虑也应考虑。3、质量守恒定律的质量守恒定律的“守恒守恒”,是指质量守恒,而,是指质量守恒,而不是体不是体积积、反应物的、反应物的分子个数分子个数守恒守恒。
7、v为什么会质量守恒为什么会质量守恒?v化学反应的实质是什么?化学反应的实质是什么? 化学反应的实质化学反应的实质 参加反应的各物质参加反应的各物质原子重新组合原子重新组合生成其它物质的过程生成其它物质的过程。通电通电 动动脑动动脑 ,想一想,想一想4个水分子个水分子 在通电条件下,在通电条件下,生成生成 种原子,分别为:种原子,分别为: 个氢原子、个氢原子、 个氧原子个氧原子 ;这些原子;这些原子 ,生成,生成 个氢分子个氢分子 、 个氧分子个氧分子 。284重新组合重新组合42 质量为什么守恒?质量为什么守恒?在一切化学反应中,反应前后的原子在一切化学反应中,反应前后的原子种类没有改变种类没
8、有改变,原子的,原子的数目没有增减数目没有增减,原子的原子的质量也没有变化质量也没有变化。所以反应前。所以反应前后各物质的质量总和必然相等后各物质的质量总和必然相等。知识反馈:知识反馈:有人说他能有人说他能点石点石(主要成分(主要成分CaCO3)成金成金(Au),他的说法,他的说法是否有科学道理?是否有科学道理? 动动脑,练一练动动脑,练一练1、水冷却结成冰,总质量没有改变,由此说明:水冷却结成冰,总质量没有改变,由此说明:此变化符合质量守恒定律。此说法对吗此变化符合质量守恒定律。此说法对吗?2、植物的光合作用可表示为:二氧化碳、植物的光合作用可表示为:二氧化碳+水水淀粉淀粉+氧气氧气,则生成
9、的淀粉中一定含有则生成的淀粉中一定含有元素元素,可能含有可能含有 元素。元素。3、将将3g镁在足量的氧气中完全燃烧,生成镁在足量的氧气中完全燃烧,生成5g氧化镁,参加反应的氧气的质量为氧化镁,参加反应的氧气的质量为 g。2本节总结本节总结要求同学们掌握三方面的内容:要求同学们掌握三方面的内容:v质量守恒定律涵义;质量守恒定律涵义;v能利用分子、原子的观点来解释质能利用分子、原子的观点来解释质量守恒的原因量守恒的原因;v质量守恒定律的应用。质量守恒定律的应用。课内作业:课内作业:P127 5课外作业课外作业:探究性学习:铁探究性学习:铁钉生锈这个反应钉生锈这个反应是否遵循质量守是否遵循质量守恒定律,大家亲恒定律,大家亲自实验进行验证。自实验进行验证。两周后,交流并两周后,交流并汇报实验结果。汇报实验结果。