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1、课程标准课程标准课程标准课程标准1.1.知道古代中国农业的主要耕作方式和土知道古代中国农业的主要耕作方式和土 地制度。地制度。2.2.了解古代中国农业经济的基本特点。了解古代中国农业经济的基本特点。神农氏发明农业的传说神农氏发明农业的传说神农氏塑像神农氏塑像 古之人皆食禽兽肉。至于神农,人民众多,禽兽不足,于是神农因天之时,分地之利,制耒耜(lei si),教民农耕。 白虎通一、早期农业生产的出现一、早期农业生产的出现 -从刀耕火种到铁犁牛耕从刀耕火种到铁犁牛耕阅读教材第阅读教材第4-54-5页页, , 思考思考: : (1)世界农业起源的中心?中国农业起世界农业起源的中心?中国农业起源时间?
2、源时间?(2)中国古代农业是怎样完成从刀耕火中国古代农业是怎样完成从刀耕火种到铁犁牛耕的演变的?种到铁犁牛耕的演变的?(3)推动整个发展过程的根本原因是什推动整个发展过程的根本原因是什么?么?原始农业出现(时间)原始农业出现(时间)原始社会:刀耕火种(火耕)原始社会:刀耕火种(火耕) 商周:少量青铜,主要是商周:少量青铜,主要是“耜耕耜耕”或或“石器锄耕石器锄耕”掌握施肥、灌溉、除草、治虫等技术掌握施肥、灌溉、除草、治虫等技术西周西周:后世农作物多已具备后世农作物多已具备人们从频繁迁移开始走向定居人们从频繁迁移开始走向定居春秋战国时期,铁犁牛耕开始形成春秋战国时期,铁犁牛耕开始形成汉朝以后成为
3、主要耕作方式汉朝以后成为主要耕作方式中国古代农业耕作方式的发展中国古代农业耕作方式的发展根本原根本原因是生产力的发展。因是生产力的发展。 (突出表现为生产工具的改进和施肥、灌溉技突出表现为生产工具的改进和施肥、灌溉技术的掌握和提高等。术的掌握和提高等。)生产力的发展是推动社会发展的生产力的发展是推动社会发展的根本根本原因原因,是否有利于生产力的发展是我们评价历是否有利于生产力的发展是我们评价历史现象的史现象的根本标准根本标准。巩固反馈巩固反馈: 1、史料记载史料记载“所种之地,惟以伐木,纵火焚烧,用所种之地,惟以伐木,纵火焚烧,用竹锥地成竹锥地成 眼,点种苞谷。眼,点种苞谷。”这反映的耕作方式
4、是这反映的耕作方式是( ) A.铁犁牛耕铁犁牛耕 B.个体农耕个体农耕 C.刀耕火种刀耕火种 D.石器锄耕石器锄耕 2、距今七八千年前,我们的先民最早发明的下列农、距今七八千年前,我们的先民最早发明的下列农具是用于具是用于 ( ) A.松土松土 B.播种播种 C.收割收割 D.割草割草CA牛耕图牛耕图二二.精耕细作的传统农业(了解)精耕细作的传统农业(了解)1.耕作工具的进步耕作工具的进步(1)春秋战国时)春秋战国时,开始使用开始使用铁农具铁农具与与牛耕牛耕并逐渐推广并逐渐推广(2)西汉时的)西汉时的耦犁耦犁与与犁壁犁壁,东汉时已推广到珠江流域东汉时已推广到珠江流域(3)隋唐时江东出现)隋唐时
5、江东出现曲辕犁曲辕犁,我国耕犁已相当完善我国耕犁已相当完善,为为后世所沿用后世所沿用.发明于唐代的曲辕犁2.耕作技术的进步耕作技术的进步(1)春秋时期的垄作法春秋时期的垄作法(2)西汉时的代田法西汉时的代田法(3)魏晋南北朝时北方的耕耙耱技术形魏晋南北朝时北方的耕耙耱技术形成成,南方水田也采用耕耙技术南方水田也采用耕耙技术.汉代代田法汉代代田法耕作制度的发展耕作制度的发展(1)两汉以一年一熟为主两汉以一年一熟为主(2)宋朝以后,江南形成了稳定的一年宋朝以后,江南形成了稳定的一年两熟制(稻麦轮作),有些地方形成一两熟制(稻麦轮作),有些地方形成一年三熟制,土地利用率大大提高年三熟制,土地利用率大
6、大提高水利工程与灌溉工具的应用水利工程与灌溉工具的应用(1)水利工程:水利工程:战国的战国的都江堰都江堰汉朝的汉朝的漕渠白渠龙首渠漕渠白渠龙首渠(2)灌溉工具:灌溉工具:曹魏时的翻车曹魏时的翻车 唐朝时的筒车唐朝时的筒车宋朝出现的高转筒车宋朝出现的高转筒车明清时的风力水车明清时的风力水车你知道牛郎织女的传说吗你知道牛郎织女的传说吗? ?牛牛郎郎织织女女三、男耕女织的小农经济三、男耕女织的小农经济天仙配天仙配:你耕田来我织布,我挑水来你浇园,:你耕田来我织布,我挑水来你浇园, 寒窑虽破能避风雨,夫妻恩爱苦也甜。寒窑虽破能避风雨,夫妻恩爱苦也甜。1.小农经济的概念小农经济的概念 以一家一户为生产、
7、生活单位,农业和以一家一户为生产、生活单位,农业和家庭手工业相结合,生产主要是为满足自家家庭手工业相结合,生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税,是一种基本生活的需要和交纳赋税,是一种自给自自给自足足的自然经济,是中国封建社会农业生产的的自然经济,是中国封建社会农业生产的基本模式。基本模式。生产单位生产单位生产领域生产领域生产目的生产目的2.2.特点:特点:生产规模小生产规模小以家庭为单位;以家庭为单位;男耕女织男耕女织农业与家庭手工业结合;农业与家庭手工业结合;自给自足自给自足较少商品交流较少商品交流探究:小农经济的原因及其评价?探究:小农经济的原因及其评价?材料一:随着铁农具的出现和
8、牛耕的逐渐推广,提高了生材料一:随着铁农具的出现和牛耕的逐渐推广,提高了生产力。土地私有化打破了以往那种集体生产的农耕传统,产力。土地私有化打破了以往那种集体生产的农耕传统,向以家庭为单位的个体生产形态过渡,向以家庭为单位的个体生产形态过渡, 与倡导农业生产小与倡导农业生产小家庭化相配春秋战国开始,手工业也日益小家庭化。一个家庭化相配春秋战国开始,手工业也日益小家庭化。一个家庭内家庭内“男子力耕,男子力耕,“女子纺绩女子纺绩”,这种男耕女织,以织,这种男耕女织,以织促耕的自给自足的家庭小农业逐渐成为中国农耕经济的主促耕的自给自足的家庭小农业逐渐成为中国农耕经济的主体。体。 材料二:春耕夏耘材料
9、二:春耕夏耘,秋获冬藏秋获冬藏,伐薪樵伐薪樵,治官府治官府,给徭役。春给徭役。春不得避风尘不得避风尘,夏不得避暑热夏不得避暑热,秋不得避阴雨秋不得避阴雨,冬不得避寒冻。冬不得避寒冻。四时之间四时之间,亡日休息亡日休息 。勤苦如此。勤苦如此,尚复被水旱之灾尚复被水旱之灾,急政暴急政暴赋赋,赋敛不时赋敛不时, 朝令而暮改。是有卖田宅,鬻子孙以偿债者。朝令而暮改。是有卖田宅,鬻子孙以偿债者。材料三:材料三: 中华民族自古有重视农业的传统。明清时期统中华民族自古有重视农业的传统。明清时期统治者调整统治政策,使农业发展迅速,达到了前所未有的治者调整统治政策,使农业发展迅速,达到了前所未有的水平。水平。(
10、1)铁农具和牛耕的推广,个体耕作成为)铁农具和牛耕的推广,个体耕作成为可能可能(2)土地私有制的确立)土地私有制的确立(3)封建政府的扶持政策)封建政府的扶持政策3.原因:原因:进步性:进步性:(1 1)调动农民积极性,精耕细)调动农民积极性,精耕细 作,促进生产力的发展。作,促进生产力的发展。 (2 2)是我国封建社会农业生产的)是我国封建社会农业生产的基本模基本模式式,是两千多年中国封建社会生存和发展,是两千多年中国封建社会生存和发展的的经济基础经济基础。局限性:局限性:封建剥削严重,封建剥削严重,抗御自然灾害的抗御自然灾害的能力低下。能力低下。(脆弱性脆弱性)4.评价:评价:四、古代传统
11、四、古代传统农业农业的基本结构与特点的基本结构与特点1.主要耕作方式主要耕作方式2.主要组织方式主要组织方式3.主要生产特点主要生产特点4.土地制度的基本特点土地制度的基本特点铁犁牛耕。铁犁牛耕。男耕女织男耕女织,自给自足自给自足精耕细作精耕细作封建土地私有制封建土地私有制、我国进入文明时代以后农业生产工具、我国进入文明时代以后农业生产工具耒耜仍是重要的生产工具商周时期青铜工具广泛使用春秋时期铁农具开始出现,到战国时期普遍推广铁农具大大提高农业生产效率,正确的是( )A. B. C. D. 当堂反馈当堂反馈、关于小农经济的说法不正确的是(、关于小农经济的说法不正确的是( )A. 出现于春秋时期
12、,以家庭为单位经营B. 是我国古代主要的生产方式C.男耕女织是其基本特征D.有利于社会分工和交换经济的发展 、“水旱从人,不知饥馑,时无荒年,水旱从人,不知饥馑,时无荒年,谓之天府。谓之天府。”这则材料是对哪一个水利工程这则材料是对哪一个水利工程的最高评价(的最高评价( )A A、春秋时期的芍陂春秋时期的芍陂 B B、西汉的白渠西汉的白渠C C、战国时期的都江堰战国时期的都江堰 D D、汉代治理黄河汉代治理黄河4 4、唐代诗人白居易在、唐代诗人白居易在朱陈村朱陈村一诗中写通:一诗中写通:“女汲涧中水,男采山上薪女汲涧中水,男采山上薪家家守村业,家家守村业,头白不出门。头白不出门。”这段材料反映了古代农耕经济这段材料反映了古代农耕经济的的封闭性封闭性 完善性完善性 保守性保守性 稳定性稳定性A A B B C C D D都江堰全景鱼嘴