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1、现场质量管理培训大纲现场质量管理培训大纲引言全面质量管理是一种现代的全面质量管理是一种现代的质量管质量管理理，又被认为是一种，又被认为是一种以质量为核心的经以质量为核心的经营管理营管理。推行全面质量管理是企业或各。推行全面质量管理是企业或各类组织提高自身素质，增强市场竞争能类组织提高自身素质，增强市场竞争能力的有效途径，它被列在我国的质量振力的有效途径，它被列在我国的质量振兴纲要中，作为对企业的要求加以强调。兴纲要中，作为对企业的要求加以强调。第一章：质量管理概论第一章：质量管理概论一、质量的基本知识1、质量的概念：一组固有特性满足要求的程度。（质量的概念最初仅用于产品，以后逐渐扩展到服务、过
2、程、体系和组织，以及以上几项的组合）在理解质量的概念时，应注意以下几个要点：、关于“固有特性”：是指谋事或某物本来就有的，尤其是那种永久的特性。例：螺栓的直径、机器的生产率或接通电话的时间等技术特性。、关于“赋予特性”：赋予特性不是固有的，而是完成产品后因不同的要求而对产品所增加的特性，如产品的价格、硬件产品的供货时间和运输时间（如：运输方式）、售后服务要求（如:保修时间）等特性。“固有特性”与“赋予特性”是相对的。、关于“要求”：要求指明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望质量的内涵质量的内涵是由一组固有特性组成，并且这些固有特性是以满足顾客及其他相关方所要求的能力加以表征。质量具有经济性
3、、广义性、时效性和相对性。2、与质量相关的概念、组织：是指“职责、权限和相互关系得到安排的一组人员及设施”。、过程：是指“一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。”、产品：是指“过程的结果”。、顾客：是指接受产品的组织或个人。、顾客满意：顾客对其要求已被满足的程度的感受。、相关方：与组织的业绩或成就有利益关系的个人或团队。、体系：是指相互关联或相互作用的一组要素。、质量特性：是指产品、过程或体系与要求有关的固有特性。二、质量管理的基本知识a.管理的概念：指挥和控制组织的协调的活动。b.管理职能：计划、组织、领导、控制c.管理的层次和技能：管理幅度、管理层次、管理层次的创新、组织活动、管
4、理技能d.质量管理：质量管理是指在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。在质量方面的指挥和控制活动，通常包括制定质量方针和质量目标及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。e.质量方针和质量目标：质量方针是指由组织的最高管理者正式发布的该组织的质量宗旨和质量方向。f.质量策划：质量策划是质量管理的一部分，致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。质量策划的目的是保证最终的结果能满足顾客的需要。g.质量控制：是质量管理的一部分，致力于满足质量要求。h.质量保证：质量保证是质量管理的一部分，致力于提供质量要求会得到满足的信任。I.质量改进：质量改进是质量管理的一部分，致力于增强
5、满足质量要求的能力。第二章：全面质量管理第二章：全面质量管理质量管理发展三阶段质量管理发展三阶段q质量检验阶段质量检验阶段q统计质量控制阶段统计质量控制阶段q全面质量管理阶段全面质量管理阶段三三个个阶阶段段的的关关系系：继继承承和和发发展展全面质量管理的基本要求全面质量管理的基本要求全员的质量管理全员的质量管理q企业中的任何一个环节，任何一个人的工作企业中的任何一个环节，任何一个人的工作都会不同程度地直接或间接地影响着产品质都会不同程度地直接或间接地影响着产品质量或服务质量。量或服务质量。q全员的质量管理强调三点：抓好全员的质量全员的质量管理强调三点：抓好全员的质量教育和培训；要制定各部门、各
6、级各类人员教育和培训；要制定各部门、各级各类人员的质量责任制；开展多种形式的群众性质量的质量责任制；开展多种形式的群众性质量管理活动。管理活动。全面质量管理的基本要求全面质量管理的基本要求全企业的质量管理全企业的质量管理全企业的质量管理全企业的质量管理q全企业的质量管理可以从两个角度来理解：全企业的质量管理可以从两个角度来理解：o企业各管理层次都应承担并明确各自的质量管理活企业各管理层次都应承担并明确各自的质量管理活动内容；动内容；o企业各部门的质量职能都要充分发挥。企业各部门的质量职能都要充分发挥。q全企业的质量管理就是要全企业的质量管理就是要“以质量为中心，领以质量为中心，领导重视、组织落
7、实、体系完善。导重视、组织落实、体系完善。”全面质量管理的基本要求全面质量管理的基本要求多方法的质量管理多方法的质量管理q影响产品质量和服务质量的因素非常复影响产品质量和服务质量的因素非常复杂，因此，质量管理活动中广泛使用各杂，因此，质量管理活动中广泛使用各种方法。种方法。q多方法的质量管理要求：多方法的质量管理要求： “ “程序科学、程序科学、方法灵活、实事求是、讲求实效方法灵活、实事求是、讲求实效”。全面质量管理的有关原则全面质量管理的有关原则ISO 9000ISO 9000标准提出的八项质量管理原则标准提出的八项质量管理原则v以顾客为关注焦点以顾客为关注焦点v领导作用领导作用v全员参与全
8、员参与v过程方法过程方法v管理的系统方法管理的系统方法v持续改进持续改进v以事实为基础进行决策以事实为基础进行决策v与供方互利的关系与供方互利的关系全面质量管理的有关原则全面质量管理的有关原则美国波多里奇奖的核心价值观：美国波多里奇奖的核心价值观：美国波多里奇奖的核心价值观：美国波多里奇奖的核心价值观：领导的远见卓识领导的远见卓识顾客推动顾客推动有组织的和个人的学习有组织的和个人的学习尊重员工和合作伙伴尊重员工和合作伙伴灵敏性灵敏性以未来为中心以未来为中心管理创新管理创新基于事实的管理基于事实的管理社会责任和公民义务社会责任和公民义务重在结果和创造价值重在结果和创造价值系统观点系统观点全面质量
9、管理的实施全面质量管理的全面质量管理的实施全面质量管理的实施实施实施全面质量管理应遵循的原则：实施全面质量管理应遵循的原则：q领导重视并参与；领导重视并参与；q抓住思想、目标、体系、技术四个要领；抓住思想、目标、体系、技术四个要领；q切实做好各项基础工作；切实做好各项基础工作；q做好各方面的组织协调工作；做好各方面的组织协调工作；q讲求经济效益，把技术和经济统一起来讲求经济效益，把技术和经济统一起来。实施的五步法：实施的五步法：决策、准备、开始、扩展、综合决策、准备、开始、扩展、综合第三章第三章质量管理体系质量管理体系 基本概念一基本概念一 质量管理体系和质量管理体系和 ISO 9000ISO
10、 9000族标准族标准质量管理体系是在质量方面指挥和控制组织的质量管理体系是在质量方面指挥和控制组织的管理体系。组织的质量管理工作通过质量管理管理体系。组织的质量管理工作通过质量管理体系的运作来实现，而质量管理体系的有效运体系的运作来实现，而质量管理体系的有效运行又是质量管理的主要任务。行又是质量管理的主要任务。ISO 9000ISO 9000族标准为各类组织建立、优化质量管族标准为各类组织建立、优化质量管理体系，提高质量管理工作的有效性和效率提理体系，提高质量管理工作的有效性和效率提供了依据。供了依据。 基本概念二基本概念二 质量管理体系质量管理体系有关的基本术语有关的基本术语S过程：过程：
11、“一组将输入转化为输出的相互一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动关联或相互作用的活动”S质量方针：质量方针：“一个组织一个组织 的最高管理者正的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向式发布的该组织总的质量宗旨和方向”S质量目标：质量目标：“组织在质量方面所追求的组织在质量方面所追求的目的目的”S质量管理：质量管理：“在质量方面指挥和控制组在质量方面指挥和控制组织的协调的活动织的协调的活动” 基本概念二基本概念二 质量管理体系质量管理体系有关的基本术语有关的基本术语S质量策划质量策划：“质量管理的一部分，致力质量管理的一部分，致力于制定质量目标并规定必要的运行过程于制定质量目标并
12、规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标和相关资源以实现质量目标”S质量控制：质量控制：“质量管理的一部分，致力质量管理的一部分，致力于满足质量要求于满足质量要求”S质量保证：质量保证：“质量管理的一部分，致力质量管理的一部分，致力于提供质量要求回得到满足的信任于提供质量要求回得到满足的信任” 基本概念三基本概念三 质量管理体系过程质量管理体系过程C过程方法过程方法C为使组织的质量管理体系能够有效运行，必为使组织的质量管理体系能够有效运行，必为使组织的质量管理体系能够有效运行，必为使组织的质量管理体系能够有效运行，必须识别和管理许多相互作用的过程。通常，须识别和管理许多相互作用的过程。通常，
13、须识别和管理许多相互作用的过程。通常，须识别和管理许多相互作用的过程。通常，一个过程的输出将直接成为下一个过程的输一个过程的输出将直接成为下一个过程的输一个过程的输出将直接成为下一个过程的输一个过程的输出将直接成为下一个过程的输入。入。入。入。C“系统地识别和管理组织所应用的过程，特系统地识别和管理组织所应用的过程，特系统地识别和管理组织所应用的过程，特系统地识别和管理组织所应用的过程，特别是这些过程之间的相互作用别是这些过程之间的相互作用别是这些过程之间的相互作用别是这些过程之间的相互作用”，称之为，称之为，称之为，称之为过过过过程方法程方法程方法程方法。C过程方法和过程方法和过程方法和过程
14、方法和PDCAPDCAPDCAPDCA循环循环循环循环 基本概念三基本概念三 质量管理体系过程质量管理体系过程C过程方法和过程方法和PDCAPDCA循环循环CPDCAPDCA循环是一个动态循环，可在组织循环是一个动态循环，可在组织的各过程内展开，它既和产品实现过的各过程内展开，它既和产品实现过程、又和质量管理体系过程的策划、程、又和质量管理体系过程的策划、实施、控制和持续改进密切相关。实施、控制和持续改进密切相关。C通过在组织内各层次上应用通过在组织内各层次上应用PDCAPDCA循环循环可以保持和持续改进过程能力。可以保持和持续改进过程能力。 基本概念三基本概念三 质量管理体系过程质量管理体系
15、过程图图41质量管理体系的过程模式质量管理体系的过程模式第一篇第一篇第一篇第一篇第四章第四章第四章第四章第四章第四章 5 5S S管理管理 “5 “5S”S”管理管理a. a. 整整理理 ：将将现现场场必必需需的的物物品品与与非非必必需需品品分分开开，只放置必需的物品，将不必要的物品彻底清楚。只放置必需的物品，将不必要的物品彻底清楚。目目的的：一一是是腾腾出出空空间间，二二是是方方便便管管理理，三三是是防防止止混乱。混乱。b. b. 整整顿顿 ：将将必必需需的的物物品品分分门门别别类类、依依照照规规定定的的位置放置，并摆放整齐、标识明确、妥善保管。位置放置，并摆放整齐、标识明确、妥善保管。目目
16、的的：方方便便取取用用，消消除除寻寻找找物物品品的的时时间间和和精精力力浪浪费，提高工作效率。费，提高工作效率。 c.c.清清扫扫 ：清清除除大大环环境境中中的的垃垃圾圾、灰灰尘尘、杂杂物物、污迹等，保持工作场所干净、明亮。污迹等，保持工作场所干净、明亮。 目目的的：减减少少脏脏污污对对品品质质造造成成的的负负面面影影响响，消消除除安全及质量隐患。安全及质量隐患。d.清清洁洁 ：持持续续进进行行整整理理、整整顿顿、清清扫扫这这3 3s s并并制制度度化化、规规范范化化、持持之之以以恒恒、由由表表及及里里，创创造造并并保持洁净、干净、一目了然的生产环境。保持洁净、干净、一目了然的生产环境。 e.
17、e.素素养养 ：人人人人养养成成遵遵章章守守纪纪、有有理理有有节节、团团结结合作的良好工作习惯。合作的良好工作习惯。 “5“5s”s”的终极目的是习惯良化的终极目的是习惯良化 “5s”活动的意义：1、改善环境；2、提高企业形象；3、确保安全；4、提高质量；5、提高工作效率；6、减少浪费、降低成本；7、培养一线人才； 第五章第五章 托盘箱质量管理特点托盘箱质量管理特点 快节奏、高强度是托盘箱生产的特快节奏、高强度是托盘箱生产的特点，个性化质量要求高、客户监控。点，个性化质量要求高、客户监控。 1 1、合合成成橡橡胶胶箱箱现现场场没没有有箱箱东东，产产品品到到客客户那检查，对质量要求严格、苛刻。户
18、那检查，对质量要求严格、苛刻。2 2、GOODPACKGOODPACK箱箱现现场场抽抽检检，由由每每天天箱箱东东来来到一周来一次。到一周来一次。3 3、质质量量是是制制造造出出来来的的，不不是是检检验验出出来来的的，因此三检制度很重要。因此三检制度很重要。4 4、首件检查的必要性。、首件检查的必要性。5 5、全过程质量保证是关键、全过程质量保证是关键 正确认识和对待客户质量要求正确认识和对待客户质量要求 1 1、个性化要求不是刁钻。、个性化要求不是刁钻。 2 2、发发自自内内心心地地重重视视质质量量：质质量量是是企企业业的的生生命命，关关系系到到每每位位员员工工的的利利益。益。 3 3、善善于
19、于总总结结客客户户的的个个性性化化要要求求：满足客户潜在需求，增值服务。满足客户潜在需求，增值服务。 4 4、做好客户服务：良好沟通与信任。、做好客户服务：良好沟通与信任。正确把握质量与产量、成本的关系正确把握质量与产量、成本的关系 1 1、保证质量是保证产量的前提。、保证质量是保证产量的前提。 2 2、保证质量是降低成本的前提。、保证质量是降低成本的前提。 保证现场质量保证现场质量1 1、做好产前质量策划、做好产前质量策划 a.a.产产前前质质量量策策划划至至关关重重要要：箱箱型型批批量量、产产量量目目标标及及进进度度计计划划、质质量量目目标标计计划划、质质量量要要求求、工工艺艺文文件件、设
20、设备备/ /工工装装要要求求、生生产产人人员员安安排排、用用料料计计划划、成成本本控控制制计计划划、安全要求、其他要求（例：验箱代表安全要求、其他要求（例：验箱代表/ /箱东的特殊要求）箱东的特殊要求）b.b.质质量量策策划划要要层层层层落落实实：贯贯彻彻到到各各工工段段、班班组组，工工位位；做到宣贯到位、理解到位、执行到位。做到宣贯到位、理解到位、执行到位。c.c.用好早会制度：向日本企业学习。用好早会制度：向日本企业学习。 d.d.班长的作用：兵头将尾企业的重要细胞，管理的班长的作用：兵头将尾企业的重要细胞，管理的基石。基石。 2 2、做好过程质量控制、做好过程质量控制 a.a.抓工作质量
21、：保证每个人良好完成本职工作。抓工作质量：保证每个人良好完成本职工作。b.b.质质量量管管理理“三三不不主主义义”：不不接接受受不不良良、不不制制造造不不良良、不不流流出出不不良良；把把下下一一道道工工序序当当作作自自己己的的客客户来对待。户来对待。c.c.全过程质量控制：全员参与。全过程质量控制：全员参与。d.d.加加强强变变化化点点管管理理，及及时时反反馈馈：建建立立重重要要质质量量控控制点。制点。e.e.快速应对、防微杜渐。快速应对、防微杜渐。 f. f. 规范地规范地“救火救火”：遇乱不惊。：遇乱不惊。 3 3、做做好好批批量量质质量量总总结结：反反思思、总总结结、持持续续改进。改进。
22、4 4、班班长长不不断断学学习习，提提高高自自身身素素质质，提提高高班班组管理水平，细化管理。组管理水平，细化管理。现场质量改进现场质量改进 1 1、加强质量教育培训、加强质量教育培训 a.a.加加强强全全员员质质量量意意识识：强强调调自自检检、互互检检；“产产品品是是做做出出来来的的，不不是是检检出出来来的的”；对对于于总总是是问问题题不不断断的的工工位位一一定定要要注注意意分分析析：指指导导文文件件、员员工工技技能能、工工作作态态度度、工工作作模模具具等等方方面面问问题题（即即：人人、机机、料料、法、环）彻底解决，不能罚完了事。法、环）彻底解决，不能罚完了事。 b.b.掌握系统分析解决问题
23、的工具和方法掌握系统分析解决问题的工具和方法2 2、质量体系完善、质量体系完善 a. a.做好标准化工作做好标准化工作 b.b.完善信息反馈系统完善信息反馈系统 c. c.完善业务流程完善业务流程 d. d.改善运行中的职能配合改善运行中的职能配合 3.3.质量课题改善质量课题改善 a.a.抓抓住住重重点点课课题题，持持续续进进行行改改善善：“80/20“80/20法法则则”告告诉诉我我们们，抓抓住住占占据据质质量量不不良良的的少少数数重重点点课题进行改善，才能事半功倍地提高质量水平。课题进行改善，才能事半功倍地提高质量水平。b.b.加强技术支持，从源头进行改善加强技术支持，从源头进行改善 针
24、对质量课题改善问题：建议首先识别班组内针对质量课题改善问题：建议首先识别班组内部现阶段主要质量不良问题；然后成立部现阶段主要质量不良问题；然后成立QCQC小组、小组、小组成员可以跨班组、跨部门；确定小组活动小组成员可以跨班组、跨部门；确定小组活动目标、活动时间；针对问题原因进行小组成员目标、活动时间；针对问题原因进行小组成员分工；进行活动、总结、措施强化、类推。分工；进行活动、总结、措施强化、类推。 第六章第六章 结束语结束语1 1、强调质量的重要性、强调质量的重要性 比比尔尔. .盖盖茨茨常常说说，微微软软距距离离破破产产永永远远只只有有1818个个月月。韩韩国国的的大大宇宇700700亿亿
25、美美元元，但但是是说说倒倒闭闭就就倒倒闭了。闭了。 2 2、强调质量与每位员工相关：、强调质量与每位员工相关： 三三株株企企业业曾曾在在短短短短的的三三年年的的时时间间里里，销销售售额额提提高高了了6464倍倍，达达到到8080亿亿元元，打打造造出出无无比比辉辉煌煌的的保保健健品品帝帝国国，但但是是一一个个常常德德事事件件，一一篇篇“八八瓶瓶三三株株口口服服液液喝喝死死一一条条老老汉汉”的的报报道道，便便使使拥拥有有1515万万员员工工的的三三株株这这座座庞庞然然大大物物轰轰然然倒倒下下，员员工工失失业。业。 3、强调质量工作从自身做起，从小事做起，不强调质量工作从自身做起，从小事做起，不等不
26、靠等不靠如如果果你你热热爱爱工工作作，你你每每天天就就会会尽尽自自己己所所能能追追求求完完美美，而而不不久久你你周周围围的的每每一一个人也会从你这里感染这种热情。个人也会从你这里感染这种热情。山姆山姆.沃尔顿沃尔顿使人疲倦的不是远方的高山，而是使人疲倦的不是远方的高山，而是鞋里的一粒沙子。鞋里的一粒沙子。4、强调团队意识强调团队意识人的心态决定人的命运，企业管理人的心态决定人的命运，企业管理者的心态、员工的心态也决定者企业的者的心态、员工的心态也决定者企业的命运。命运。5、班长提高素质的重要性！班长提高素质的重要性！浅谈国民素质问题。浅谈国民素质问题。现现在在，世世界界上上有有许许多多知知名名
27、学学者者说说：“第第三三次次世世界界大大战战”已已经经发发生生，战战场场是是我我们们中中小小课课堂堂。哪哪个个国国家家政政府府有有发发展展教教育育的的远远见见，将将会会成成为为“第第三三次次世世界界大大战战”的的胜利者。胜利者。权权威威机机构构对对世世界界部部分分国国家家竞竞争争力力的的评评价价中中，中中国国的的国国民民素素质质排排在在第第3535位位。中中国国的的GDPGDP只只是是日日本本的的1/41/4，人人均均收收入入是是日日本本的的1/351/351/401/40，数数据据上上的的差差距距并并不不可可怕怕，可可怕怕的的是是我我们们的的管管理理者者、我我们们的的员员工工与与人人家家在在
28、敬敬业业精精神、责任心等方面的差距。神、责任心等方面的差距。中中国国70007000万万技技术术工工人人，高高级级技技工工仅仅占占3.53.5，而而西西方方发达国家占发达国家占4040以上。以上。中中国国人人均均劳劳动动生生产产效效率率为为日日本本人人的的1/261/26、美美国国的的1/251/25。在在德德国国，很很多多学学校校的的办办学学方方向向就就是是“培培养养第第一一流流的的劳动力大军劳动力大军”，这就是我们学习的榜样。，这就是我们学习的榜样。企企业业做做大大做做强强，要要靠靠每每一一位位管管理理者者、靠靠每每一一位位员员工工素质的提高。素质的提高。没有破产的行业，只有破产的企业！没有破产的行业，只有破产的企业！ 编者话：编者话：“自我感觉良好的人才能做出优秀的业绩”认真做事只能把事情做对，用心做事才能够把事情做好对于细节工作在战略上举重若轻， 在战术上举轻若重谢谢！谢谢！
