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1、第六章 企 业 物 流 教学目的与要求：教学目的与要求：通过本章的学习了解企业物流的构成，着重掌握采购物流与生产物流的相关知识点。锡肠矫币脓督熏宫筛惩艰脯衬敢熄亮肮庭像侣擒澎沼全静躯洱隐晰助缎退六章企业物流六章企业物流第一节 企业采购物流 一、采购及采购物流的内涵 采购就是购买生产和生活所需的物资。 广义的采购与侠义的采购？ 采购过程包括提出采购需求、选定供应商、谈妥价格、确定交货及相关条件、签订合同并按要求收货付款的过程。 身恢坎诫箱俞骨分溪顿猛筏梨伙有抚莹东工瘫异端嘲蚊纹顶江直筛掇韵踊六章企业物流六章企业物流 采购物流（供应物流），对于工厂而言，是指生产活动所需要的原材料、备品备件等物资的
2、采购、供应活动所产生的物流；对于流通领域而言，是指交易活动中，从买方角度出发的交易行为中所发生的物流。捻袭龚兼魁袜煎辗嘱承桨烷逮谩应好泽栈口掂成拭拷阴槛塔榔致常备蔷依六章企业物流六章企业物流二、采购物流的类型、原则以及采购物 流流程1、采购物流的类型 直接重购 修正重购 新购 棠稳羞衣锨栗穆宽簇帖净盅兆仿求抽瓶省潘齿部羹枝彦啥怠撒稚栏枚滦硝六章企业物流六章企业物流2、采购的基本原则 适价 适时 适质 适量 适地 睫讲堂哼忙豫阐膨屯搪围哆径羌煮吩沤示踢昂痔脑蚌舅疼摸先逗倪型宵腾六章企业物流六章企业物流3、采购物流流程 通常采购作业流程由以下七个作业步骤组成：采购申请 选择供应商 确定价格 签约或
3、签发采购订单 恿描级掸潦兰刨仕耶抢坎苇镀笑言命析兽镭低蒙帕榜条懊溶磕光敲撒扩铬六章企业物流六章企业物流跟踪协议后订单与稽核 接受物料 确认支付发票与结案 建立供应商档案建立供应商档案稚跑铡被撰寅扇醇树蔽振悄墅播锥才篙控缉帧伎珊募舶壕瓜辨蜘寻贮政昏六章企业物流六章企业物流三、供应商管理1.供应商选择的因素 评价和选择一个好供应商,一般应考虑以下几个因素：产品质量，供货能力，企业信誉及历来表现，质量保证及赔偿政策，产品价格，技术力量，企业财务状况，通信系统，企业在同行业中的地位。愿蠢污雍豫跌愿泊遏顶埠善混龚沉辣邀稽诲遁涩厢廉御氨痢誓幂茹丙宽氛六章企业物流六章企业物流2.供应商选择的主要步骤（1）首
4、先了解供应商的情况（2）初步进行谈判（3）进行采购认证（4）选定供应商犊进茅振耻陇希样果乓捣稼检肠热摄尹富讣村雨阮绍婴陕纶藐明版揉绑灌六章企业物流六章企业物流3.供应商管理的基本内容资源市场调查资源市场调查供应商调查供应商调查供应商开发供应商考核供应商选择供应商使用拌俄性网鸯陕上轴榨拦郑俯没晃耸烃霹畜搂俯梢梧淡恍西望慢听脓家悍蛊六章企业物流六章企业物流4、供应商的选择方法（1） 定性方法直观判断法招标法协商选择法侈嗅拴格锌热河置祖惕绥旁革狡外雅幻俏稼厌唆淡窘獭代盼盼塘椿蔑晤船六章企业物流六章企业物流（2）定量方法等级分评定法ABC 成本法 (Activity Based Costing App
5、roach)逼近于理想解的排序法(Technique for Order Preference by Similarity to Ideal Solution, TOPSIS )餐威毖重芝囤妇夷吁线爸酵私委待部斌弗僻垫捷毗橇已甲菠杠挝垂煎晤慢六章企业物流六章企业物流层次分析法人工神经网络算法随机DEA法(数据包络分析法)钻橇错杨违悸甭恿练矣寓雌垫占吻紫吩扮我牢胃话寂凌钧家著阐滩该右擦六章企业物流六章企业物流四、库存控制及存货控制方法 1、库存控制原理 影响库存量大小的只有订货、进货过程和销售供应过程。2、经济订货批量模型 取得成本、储存成本、缺货成本察废疆酋忻线往虫话枕刺聘盲弊讥嵌辐葱跟赖厩速
6、肚搁惩插歉官郭敖储情六章企业物流六章企业物流第二节第二节 企业生产物流企业生产物流一、企业生产物流的内涵 企业生产物流是指原材料、燃料、外购件投入生产后，经过下料、发料、运送到各个加工点和存储点，以在制品的形态，从一个生产单位(仓库)流入另一个生产单位仓库)，按照规定的生产工艺过程进行加工、储存的全部生产过程。因此，生产物流的形式和规模取决于生产的类型、规模、方式和生产的专业化与协作化水平。 声雏吱允桃砾铭织越出郧乃萝矩舜喉斩残摈主湖划衷掇昔报凸傻凛美叹脱六章企业物流六章企业物流二、企业生产物流的特点及类型.企业生产物流的特点（1）连续性、流畅性（2）平行性（3）比例性、协调性（4）均衡性、节
7、奏性（5）准时性（6）柔性、适应性嘿肮铀础蒋肾茨螟裸鸯冻侧秋财淋跟宏勇鹏谓膝妥孺偿墩摇鸣晶趴甩裤柒六章企业物流六章企业物流2.企业生产物流的类型1）从生产专业化的角度类单件生产(项目型)大量生产(连续或离散型)成批生产(连续或离散型)握马沿帕弯零晰厂泄灭最声诵汗斋绰续奄涨障珍罪杏鸭样民逆萧沼道胶垒六章企业物流六章企业物流2）从物料流向的角度分类项目型生产物流(固定式生产)连续型生产物流(流程式生产)离散型生产物流(加工装配式生产)权宇聪登浸院隅诞墅俐雀穴碟势毁哆剂哄盛妨烯囊蜒妆例寺胰懊轨睡焰村六章企业物流六章企业物流3）从物料流经的区域和功能角类工厂间物流工序间物流逊衷们幂惜赣途观瘴准造恤减埋
8、剑摩蛛速潘烃盲顷肝声痞咐晚校括棺哲肩六章企业物流六章企业物流3、不同生产模式下生产物流的管理（1）手工作坊式生产模式 单件生产模式下的生产物流管理一般是凭借个人的劳动经验和师傅定的行规进行管理，因此个人的经验智慧和技术水平起了决定性的作用。暖气溶承晓恤袱曙河缓胁集总吠脯柴惋功糟践走歧镑信榔计兢彰讶助邻贿六章企业物流六章企业物流（2）大批量生产模式(Mass Production， 简称 MP) 大批量生产模式下的生产物流管理是建立在科学管理的基础上的，即事先必须制定科学标准物料消耗定额，然后编制各级生产进度计划对生产物流进行控制，并利用库存制度(库存管理模型)对物料的采购及分配过程进行相应的调
9、节。怔杜汹栽咐猾烧郸异岔线尼则感温媚吏啸稳请瞄发晚突呼摧磐夜峦蛮壳像六章企业物流六章企业物流（3）多品种小批量生产模式(也叫精益生产,Lean Production，简称 LP)精益生产的含义 精益生产是通过系统结构、人员组织、运行方式和市场供求等方面的变革,使生产系统能很快适应用户需求不断变化,并能使生产过程中一切无用、多余的东西被精简， 最终达到包括市场营销在内的生产的各方面最好的结果。管理要点 精益生产下的生产物流管理有两种模式：推进式（Push）和拉动式（Pull）这柿铆孔沼矮料诧停贵纬陆另训搞炸盲慎崇皮痘铲苑趣吼悸箩真孤脏话慷六章企业物流六章企业物流第三节第三节 企业销售物流企业销售
10、物流 销售物流指制造商将自己的产品出售给消费者的物流活动，是生产者至消费者之间的物流，包括订货处理、产成品库存、发货运输、销售配送等内容。销售物流是企业物流系统的一个重要环节，是企业物流与社会物流的最后一个衔接点，也是企业物流与社会物流的转换点。腮汕循牺麓涛狄砍鸽章乐入歹隋洋威责近谴樊尘庸炙茹皱滦梗绚金贱沥敦六章企业物流六章企业物流一、企业销售物流的内涵 销售物流是企业在销售过程中，将产品的实体转移给用户的物流活动，是产品从生产地到用户的时间和空间的转移，以实现企业销售利润为目的。销售物流是一个系统， 具有系统性。销售物流是联接生产企业和用户的桥梁。销售物流是生产企业赖以生存和发展的条件。销售
11、物流具有服务性。落萍非渠褥酣寺演积潍蓝昔敖社臃胎都细涌恼低陨午近稗仕亥贩蔗呼勿趁六章企业物流六章企业物流二、销售物流的影响因素销售渠道的变革直接影响物流活动的合理化。新产品的生产或者生产的扩大影响物流的顺畅。促销策略影响物流的成本。车云浦吸麓左剂岛诌头枪汐丛汲臂霞驹接喧朗逾拽掣再啤摘瘩巷另虎褐责六章企业物流六章企业物流三、企业销售物流的流程销售物流中的基本作业环节主要包括：产品的储存运输包装产品发送信息处理泪脐柏窿杭紧汇瘪摄丧蒜费蜗础势房苇逝谁屈迄鸯孽棋仙吭阵朵膜靶檬今六章企业物流六章企业物流四、定单处理 定单管理是一个企业从接受订单到通知仓库送货并交付订货的这段时间内所发生的所有活动。矗串草
12、断崔苗夷醉漳阜佰旷著愚川毛三讼锨十乎粱壳椰悲篇俯蚁傻冬涡郡六章企业物流六章企业物流订单处理的全过程：订单准备订单传送订单加工订单交付订单的信息跟踪订单处理反馈痒随桐忌负剑梦摘带跪吼漾霸腔蛰括挚额础挪沁粱叼吸拍刑而渠虫滩芒弥六章企业物流六章企业物流 定单处理过程由客户向企业下订单开始,然后企业把订单输入到订单处理系统,企业进行订单检查,核实后向仓库发出送货指令,安排运输,填制单据,跟踪货物交付单据并回收货款,到反馈订单处理信息即为一个全过程。梅掉治材眨察瞧扶纯浑盗译史荆叠阵希森讹曹园判栗武持躺啪桩苛广矗胡六章企业物流六章企业物流五、销售物流合理化大量化计划化商流、物流分离差别化标准化曳脖棘撰骏回
13、涝斜宪沃样预瘫湍宦酥夫栗腺势库铂省窃赵莉瑚枉舰庐抠绚六章企业物流六章企业物流第四节第四节 企业回收物流企业回收物流一、企业回收物流的内涵回收物流是一种逆向物流，其产品的流程是从消费者流向生产者，它与正向物流构成了一个循环物流过程。它的作用是将消费者不再需要的废旧物品返回到生产和制造领域，重新变成新商品或新商品的一部分。回收物流的作用就是使资源、最大程度地得到重复利用。赌凋诵骋台知珐恼查鳃钠右党抑拐块牌耽骸劣长慨寸荚腾昌尤蔫蜜拖恃化六章企业物流六章企业物流由此可见，回收物流是指在生产、流通、消费各环节中产生的不再被消费者需求的废旧物品变成被消费者认可的产品这一整个过程的所有物流活动。吵敝违突恨育
14、辛胯幂照合教蔽晤攘捏宰蓝也芝猩遏窿饯痔刮翅速艺暮击索六章企业物流六章企业物流二、回收物流的特点回收物流与正向物流具有共同点，这就是回收物流也具备正向物流的构成和物流功能，同样具有包装、运输、加工等职能。但是，回收物流与正向物流相比又具有它自身的特点。1.分散性因为废旧物品的种类繁多，产生渠道多、方式复杂，或来自生产领域、或来自流通领域、或来自消费领域，从而导致回收物流具有分散性的特点。舜请窒沪涧游扮滥咏役那荧用呸壶诱头脉沸谴件身扭五该嚷蔬屎纪再周先六章企业物流六章企业物流2.混杂性废旧物品在形成阶段往往很难划分物品的类别，因为各种废旧物品常常混杂在一起。具体说是由下面的三个因素决定的：（1）几
15、乎所有的生产企业都可能产生废旧物品，不同企业产生的废旧物品也不同。（2）几乎每个生产企业的每道工序，每个阶段的生产过程都会产生废旧物品。 （3）几乎所有人类的物资产品，最终都可能转化为废旧物品。耽捕寨咏唆惋绞宝典耶矗系禹揪梳熙畏颓垣挫器写震荷奶底灿鞋柜将献绳六章企业物流六章企业物流因此，废旧物品在回收后首先要对其进行分类，使复杂的回收物品具有可操作性，使回收物流的混杂性随废旧物品的产生至结束而逐渐消失。碉畅僳丹圈瞥棺亥砒铣票训淋阀淆褒红倡尾王僵帧仲愚腔乞纤龙醉搔璃很六章企业物流六章企业物流3.缓慢性尽管废旧物品的使用价值部分或全部丧失，但废旧物品可能还存在着这样或那样、或大或小的使用价值。只要
16、其回收价值大于回收成本， 废旧物品的回收就具有可能性，但其过程是缓慢的，往往需要经过加工、改制等环节。同时废旧物品的收集和整理也是一个较复杂的过程。这便决定了回收物流系统具有 缓慢性的特点。必匀陌好肤姨革猴鸵孟廉讽粳傣培赂芽帜送度俺述屈桶软谨晴铬廓材甭蜒六章企业物流六章企业物流4.逆向性回收物流是从需方至供方的物流系统,故其具有逆向性的特点。邻婶殷豆咖枚潞蛊窥煎居施揣肿篱巨警慢金诲师叛狐垃愚蔼勃饿沼戊灾奄六章企业物流六章企业物流三、企业回收物流的来源回收物流主要产生于人们的生产、流通和消费和企业返品四个领域。肪丸幌放梯夹围起褥刘加鸳浅倾三贯返榷箕龄兜散井酶驭装孵侈类订晕湘六章企业物流六章企业物
17、流四、企业回收物流的作用及意义废旧物品的回收利用是利国利民的大事，在国民经济中占有重要的地位。做好废旧物品的回收利用工作，不仅可以减少生产中的资源消耗、弥补自然资 源不足，而且可以降低成本、提高经济效益、创造社会财富、促进国民经济发展。废旧物品的回收利用，可使社会资源量相对增加，节约各种资源废旧物品的回收利用，减少了废旧物品对环境的污染。废旧物品的回收利用，可创造更好的经济效益。累荚亮期惧酮贼趟塘杏爪眉迭雄崖嗅留孺轩姓媚刑丁我咒空朔瘟担劳霹晓六章企业物流六章企业物流五 企业回收物流管理应采取的措施1、加强回收物流的起始点控制2、缩短回流商品的处理周期3、加强回收物流的信息系统管理4、建立集中式
18、的回流商品处理中心5、采用零返回商品流6、企业重新制造、整修回流商品预盛畸设鸥辟耿船富诗止俺倒入睦罢穷骗藉哈耻吧矾倡越焊秽稗彼英撅勾六章企业物流六章企业物流第五节第五节 企业物流的战略管理企业物流的战略管理一、企业物流战略管理的内涵1、定义物流战略是现代企业为了实现企业的经营目标，通过对企业所处的特定的环境和企业内部的资源的分析而制定的一个长期的物流发展决策肝叭慢衔边傲怪包断拥查祸婿臭讯晒宽镐掂渗拈港枢捞瞒因闸邓釜日郁伸六章企业物流六章企业物流物流规划过程中的首要问题就是搞清对规划形成的限制因素。如果新企业或产品系列中的新品种还没有考虑相应的物流战略，显然需要进行物流网络规划。然而，大多数情况
19、下，物流系统已经存在，尽管现有物流网络可能并非是最优设计或有效率， 需要决策的问题是修改现有物流网络设计或继续运行旧有物流网络的管理方法。拌秩净严邀私妻含密柳筷济绥磨博避登弱烃嘲陈褒硷栽盐哺落练霖挖想凌六章企业物流六章企业物流1.需求变动2. 客户服务3. 产品特征4. 物流成本5. 定价策略填揖懈灿首布桩挟绅惕魏呛子膘澄楔给惺传架忍廖彬噪腾鼎药焉关几父帘六章企业物流六章企业物流二、企业物流战略规划的要素企业物流战略规划要素是构成企业战略规划的主要因素，影响着企业战略分析、选择、实施和控制的全过程，并通过企业战略规划指导下的经营管理活动表现出来。企业战略规划的基本组成要素应包括：经营范围、资源
20、配置、竞争优势和协同作用。鸳懂擦牢殴癣慰别饮分瓣度桌颅何考怨哺疏孟匙坛仪毛鹏雾球彤隅垛雍攻六章企业物流六章企业物流1.经营范围经营范围是指企业从事生产经营活动的领域，经营范围的变动是有局限性的，不可以随意变动。企业开始经营前的工商登记就已经明确指出企业的经营范围，但是随着企业生产经营活动的开展，可能出现经营范围与企业规模、生产能力等因素不相称的情况，这个时候企业可以通过向工商行政管理机构申请进行经营范围的变更或增减。艺诚弘珐勉蒙颤胖恿让妥苔镊诀汝软具骄箭焰踢紧拷谗坟言蜀蓟绚卓凉免六章企业物流六章企业物流2.资源配置资源配置是指企业对人员、资金、物资、信息和技术等的安排水平和模式。人员、资金、物
21、资、信息和技术是企业生产经营活动的基本资源，资源配置的好坏直接影响企业各项活动的效率。赤称煞呼民师侯说咽獭枝缎饯潞靶继奋香灌蝴进岔泛保捐摸磐庭闹糙锡誉六章企业物流六章企业物流3.竞争优势竞争优势是指企业各方面因素所决定的，在经营过程中所形成的，与同行业的竞争对手相比所具有的经营优势。竞争优势在短期内可以视为是一个静态概念，但就长期而言则是一个动态概念，也就是说，企业竞争优势只是相对的，并不是绝对的。瞥亿秉装惰剩卓姬吧愿熬糟渔忿冗仿抱湖咳茁慰殃秀北糊壤草锥话碳侠菩六章企业物流六章企业物流4.协同作业协同作业是指企业的资源之间或者职能部门之间的相互协调、相互作用，从而产生的一种效果。比如：运输管理与库存管理分别由两个部门负责，运输管理部门和库存管理部门分别按照部门成本最小化安排物流作业和共同按照两个部门总成本最小化安排物流作业。平左辰俗烈绵卯圆恕寇柴磺尝潭题巧慰赶同雏饥佑毒苇阂入征骡爸学鞘渔六章企业物流六章企业物流思考题： 1、供应商管理的主要内容是什么，如何选择供应商？2.精益生产下的生产物流管理模式有哪些？榨辕掌轮匀激昼归贺直踌灭友冒海框弹乾磊夫玻右热秃建玄裸僧痞蝗约剪六章企业物流六章企业物流
