宽窄巷子项目策划规划介绍

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1、请您停留三分钟了解宽窄巷子宽窄巷子是一张有着悠久历史成都名片,在这里您能触摸到历史在这里留下的痕迹,也能体味到成都最原滋原味的休闲生活方式,走进这里,您就走进了最成都、最世界、最古老、最时尚的老成都名片、新都市会客厅。宽窄巷子历史文化片区,由宽巷子、窄巷子和井巷子三条平行排列的老式街道及其之间的四合院落群组成。规划控制面积479亩,其中核心保护区108亩。该区域是我市三大历史文化保护区之一,于上世纪80年代列入成都历史文化名城保护规划。 它是老成都“千年少城”城市格局和百年原真建筑格局的最后遗存,也是北方的胡同文化和建筑风格在南方的“孤本”。清初年,当局在成都城西修建满城,作满蒙八旗及家属居住

2、区。康熙六十年,四川提督年羹尧奏请朝廷留下1600名清兵永久驻成都,少城因此演变为满城,设副都统统辖。乾隆四十一年(公元1776年),因成都的重要军事地位,清始设成都为驻防将军统辖,驻防将军所住官衙称将军衙门,位置在今金河宾馆处。形如蜈蚣的满城格局,以将军衙门为蜈蚣头,长顺街为脊,42条胡同分布长顺街两端,宽、窄、井巷子为少城之中被保留至今的三条。当你款步走进宽巷子1号院,环绕整座院子的潺潺流水,在你脚下缓缓流淌。飘香的月桂、清幽的雅兰把你迎进雕梁画栋、古香古色、诗情画意般的“一饮天下”茶馆。茶香、风馨、时光驻足,让你再次重温那熟悉而又遥远的老成都生活风情。宽巷子1号一饮天下“正旗府” 在这里

3、,俯览盛世繁华,私享遗世清净;在这里,一种大隐隐于市的深意,将时光静静地包围在这里,凌城之上,超然世外。 自此,开启你的食尚听心之旅!宽巷子2号正旗府 韵味十足的中式奉案,花梨窗栅,以及铜皮包裹,柳钉镶嵌的彩纹大鼓。倚栏可见阁楼、月桂、雅兰。信步于宽巷子3号的庭院中,如同走进前世的烟雨蓉城。 宽巷子3号院以美食为纽带,精深的川西文化为桥梁,呈现给您一个沉静、含蓄、而不失川味热烈的老成都味道。宽巷子3号这是一场鼎级汤锅的隆盛华宴,“真汤”是这里的主角这是一场巅峰味觉的神秘旅程,“健康”是这里的宗旨。“ “鼎为器、汤为魂”打造当今国内最具市场影响力的“鼎级真汤”火锅餐饮品牌。宽巷子4号宽坐在地中海

4、风格的庭院中品茶、喝咖啡、聊天,正宗地道的川菜做成一道道美味的汤煲,还有BBQ。这些菜成都人爱吃,它也会成为外地访客记忆中难以忘怀的成都味道。宽巷子6号听香宽巷子8号成都原真生活体验馆成都原真生活体验馆设置在此四合院内。馆内复原了1935年成都一个六口小康之家的生活场景。李氏一家是少城典型的小康之家。 循着李家布局图,以及李家的一天的指引,我们仿佛穿越了时间的长河,来到了距离我们已经有70多年前的李家。在复原了民居功用的四合院内,鲜活的故事赋予场景之中,每一件物品尽量按当时复原,传统的民俗体验贯穿每一个房间。成都独有的地方民俗与市井风情通过一个时间断面的成都人家故事展示得原汁原味,我们互动的参

5、与其中,感受着成都这一方水土的风土人情。院名恺庐,该门头为宽窄巷子中最富标志性门头之一。传说百年前此宅院主人留洋归来颇有一番革新思想,把自家的旧时门庭焕然一新。院门特制的青砖砌成带有弧形兀起的拱形宅门,门洞上方嵌入中式传统石匾,匾上采用大篆阳刻“恺庐”,二字写法革新,一反当时中国人从右向左读字的规矩。石匾上方砌出的椭圆形图案,代表高悬“避邪镜”,意在镇退各路妖魔,永保合家平安。宽巷子11号恺庐在花香鳥鸣中,清风竹影下,坐在记忆中的摇椅上;品传统香茗,喝成都唯一的新鲜花草茶,吃色香俱全的亚洲美食,亲手DIY一份独有的咖啡华灯初上,夜色撩人,三五好友,落座亭阁,就炭烧海鲜,佐香醇美酒,笑侃天下轶事

6、,尽享时光驻足的迷醉宽巷子16号花间宽巷子17号可居可居 问茶远喧若可居 问茶心自宜茶已沏来,就一会, 却恍若隔世。不需刻意追求象征之意以及视觉之需,仅是努力归回自然,正是这淡静的氛围,将茶之本真明媚呈现。 有一片小小天地,依傍一株侧身桂花,花开静听:花落静品:普洱茶香,袅袅不绝。人说;此为人生两大境界,能拥其一便是莫大的福分。 宽巷子18号香嵇厨1999香积厨原是寺庙内僧家私厨之名,取香积佛及香饭之义。僧家之厨,在魏晋南北朝时期并不仅限于素食,在佛教进入中国的早期,并无食素戒律,心素即佛。所以香积厨酒楼照卖各路荤菜,要的是魏晋洒脱自由的风格。现今的香积厨1999与各地一些文化色彩浓郁的酒楼有

7、着长期的交流关系。在香积厨1999里除了川菜之外,也有徽菜、杭帮菜、苏帮菜、潮州菜、贵州菜的影子。香积厨酒楼还与黄山、苏州、杭州、北京等地的文化酒楼有相互交换厨师献艺的传统。宽巷子19号养云轩宽巷子19号养云轩,建于清末民初的青砖墙四合院内。院内池、亭、阁、楼,景致优美。院落既有南方川西民居的特色,又有北方胡同文化和民俗文化的内涵。 在“老成都风韵孤本”的院落中,养云轩乃八方文人雅士修身养性之处,有“祥云升华吉祥儒,养生休栖好去处”之美名。该店主要经营深海奇珍及绿色保健养生汤锅。可享海中珍味,可养生休栖,可感受老成都文化风韵,这一切尽在养云轩。宽巷子20号为两进四合院。院内建筑按民国风格重建,

8、保留的民国年间的木质门头雕工细腻,有多处吉祥饰物。梁拖上的狮子滚绣球象征大吉大利,门头左右的斜撑处有寓意得福的佛手,祈求平安的宝瓶,代表顺心的如意,祝愿健康的灵芝,象征长寿的寿桃。推陈出新,把各系菜肴与历史文化底蕴完美的衔接在一起,让您能够在现代的时空里享受到穿越百年的美食,让传统的成都生活在这里得到集中的体现和延续。宽巷子20号天趣满汉楼大自然的热情,对旅行者永远是一种吸引,而专业的装备,总是他们的追求。户外产品休闲化,兼具大山大水的开拓,和轻装便骑的悠游!宽巷子22号摩力狮陆福茶艺,座落在宽巷子中段一栋古朴精雅的四合院内,前厅为名茶旗舰店,院内为茶艺会所。以秉持茶道、传播茶文化为己任,在悠

9、扬高雅的古筝声中,演绎着壶中人生哲理。正宗顶级武夷大红袍、安溪铁观音、西湖龙井、东山碧螺春、云南普洱等名贵好茶琳琅满目,仿古的传统制茶器具,精致珍贵的茶具陈设,让你仿佛沉浸在中国源远的制茶文化之中。宽巷子24号陆福茶艺客栈创始人是成都的一位资深驴友,最初创立在现址对面,“西装革履者恕不接待”曾一度成为龙堂门口一句个性招牌。如今迁址后的龙堂,虽不再挂出此牌,但声名鹊起的龙堂一直是世界驴友游访成都的著名旅游休憩驿站。龙堂保持每年接待10000多人次的记录,85%是外国背包客,至今已接待70个国家以上的游客。宽巷子26号龙堂客栈 在子非,您可寻得一种关于老成都所特有的闲情注解:盖碗、青花、古画、鸟笼

10、,以及从各地收集而来的古董器具,与价值不菲的明清家具一起,分布在各个包间当中。 子非所创立“文化餐饮”的商业模式,是将庄子文化作为主题,融合了老成都所特有的情景体验,把这些东西进行文化的叠加之后,融入到菜品当中,从而把菜品的体验提升为文化的体验,也把餐饮推向了文化的舞台。宽巷子27号子非滴,意(dsir)法国餐吧由法国巴黎假日酒店经理投资,著名法国设计师设计,正宗的法国师傅主厨,是成都最正宗的法国餐巴。法国菜一直都被认为是西餐中的经典,它传统、华丽、浪漫、而且“复杂”;它有着长久以来延续下来的自己的规则,并继续在宽巷子33号这个异国他乡的中国庭院得到弘扬。宽巷子33号法国滴意宽巷子35号张采芹

11、故居宽巷子35号系爱国画家张采芹故居(1931-1944年)。抗日战争期间,张先生作为爱国书画家曾先后帮助过数十位知名画家到战争后方成都避难,并支助他们开办画展。 窄巷子1号的门头是西洋四柱三山式,门洞顶处以卷草纹线条处理,建筑优美。进入院内的门厅有传统的四扇六抹格扇,隔扇上部镶嵌冰裂纹门楣。 如今这里是三块砖会所,它是一家以餐饮为主,其它商务活动为辅,为社会各界高层人士提供商务交流、社交宴请服务的高级私人商务会所。川、粤、杭帮菜系相互融合,各显神通,为客人敬献道道健康佳肴。窄巷子1号三块砖窄巷子4号尽膳铁板烧尽膳铁板烧 是成都首家打破铁板烧油腻、高热量的传统,潜心研发低脂,高纤.健康食材的一

12、家以满足客人享受并兼顾健康要求的养生铁板烧餐厅,厨师都来自沿海五星级酒店,其中美丽的女厨师不仅烹制美食,同时还表演精彩的厨艺秀。松坂牛肉美味至极,鹅肝不肥腻,大虾也鲜嫩,搭配养生素材。吃得一点都没有负担。走进尽膳铁板烧,仿佛置身于世外。传统院落的餐厅内处处都有艺术设计出身的店主巧心布置的禅意景观。潺潺流水,绿草茵茵,让客人烦燥的尘心在踏入那一刻顿获清静。窄巷子8号里外院 “宽窄巷 里外院” 此院为唯一的连通宽巷子和窄巷子的院落,因地形狭长形成多进院落格局。改建时按民国时的原貌复原。 四柱三山的西洋风格,方形门洞,门洞上方留悬挂门匾位置,让人隐隐感到当时主人的显赫地位。门洞两侧有青砖柱,柱顶四角

13、飞檐攒尖带宝瓶顶作装饰,宝瓶有保佑平安之意。改建前本院是川味浓郁之茶馆宽茶居,现为一个将咖啡、当代艺术陈列、建筑艺术设计工作室融为一体的艺术设计院落,窄巷子的院落建筑文化在这里延续。窄巷子12号my gym高文安是香港杰出的设计大师,1969年毕业于澳大利亚墨尔本大学建筑系,1976年创立高文安设计公司,在30多年的设计生涯中,他设计超过3000多个室内设计项目,足迹遍及世界各地,仅服务中国大陆就超过40多个城市,被誉为”香港室内设计之父”。高文安先生早在14岁时就对健身运动产生浓厚的兴趣,在50岁时正式开始请外国教练陪练,用了三年的时间练成了一个健康的体魄,并拍摄写真集,在亚洲各地轰动一时。

14、在健身过程中高文安先生以其成熟的智能,敏锐的视角发现时下的传统健身房的种种弊端不能令其满意,恰好他又是一位设计师,于是他有了一个全新的概念:设计创造出别具创意的健身中心来提供给那些对生活有追求,对健身有向往的社会各精英阶层人士的新的健身中心。窄巷子13号品德“品德”,一是品味德国,二是品质德国,三是讲品德。”这里请来了曾为凯宾斯基培养过大厨的厨师。来到这里,您能享用到最正宗的德式西餐,品种丰富的德国香肠、面包和烤肉,回味悠长的德式酸菜香肠匹萨,还可以品尝到进口精品香草鹅肝酱、野生黄金大马哈鱼子、极品的北极深海鳕鱼肝酱等精品美食。在这里,您不仅可以品味德式古典风格的院落,遥想德国天鹅堡的浪漫;您

15、还可以现场欣赏到川音师生的演出,最经典的德国歌曲、悠扬的萨克斯、聆听贝多芬、巴赫、舒曼等德国大师们的巅峰之作。窄巷子17号悠格纳斯踏着具有古典气息的青砖,穿过充满古老回忆的长廊,体验从未有过的感觉,体验成都最前沿的西餐文化,身处历史悠远的四合院,回归自然的文化精髓。在这里你可以品尝到传统的欧陆大餐,符合本地口味的创新西餐以及东南亚流行美食,正宗的法式西点,经典的日、韩料理,每一道菜都是一件完美的艺术品,等待您的品鉴。当然,不论本地还是进口的,葡萄酒、洋酒、啤酒、英式下午茶以及本餐厅独有的各式特色饮料应有尽有,更能让你舒心解颐。一切就在悠.格纳斯休闲餐吧,尽显东西方文化的完美结合,享受老成都的文

16、化盛宴。悠.格拉斯休闲餐吧推广西式休闲餐饮,传播西方餐饮文化,是东西方文化交流的最佳平台 窄巷子18号my coffee高先生所倡导的“MY COFFEE”咖啡馆,是以世界各地文化为主导,为追求品味、个性的人士提供专业优质的休闲服务。馆内陈列着来自世界各地的艺术收藏品和陈设,是高先生亲自设计收藏的。这一件件凝聚着设计心血的艺术摆件和家具,使馆内处处散发着文化的气息。文化饕餮大餐使得来到这里的人们都能追忆到世界各地文化的印迹。在享受品质纯正的异国咖啡情调之余,亲临感受到来自不同地域、国家的风情文化和艺术气息。值得一提的是店内优雅别致的灯光概念设计出自于灯光大师关永权先生之作,犹如光与影的交响曲,

17、MY COFFEE集商业、娱乐、休闲于一身,立致带给每位到访者“一杯咖啡,一片天地”的感受。蝴蝶终于找到了那朵属于她自己的花朵,碎蝶咖啡也在窄巷子19号院落,飘出了咖啡的芬芳,响起了音乐的旋律。在碎碟可以随意的享受音乐,它独创的音乐平台让到这里来的每个人都可以端着咖啡,坐在这里随心所遇的聆听,此时此刻适合你自己的音乐。窄巷子19号碎蝶音乐咖啡窄巷子20号my noodle作为国际级的设计大师,高文安先生却酷爱着中国传统文化。他梦想在“MY NOODLE”这样一个写意空间,把中国56个民族的独特文明,用自身设计语言赋予新的意义。馆内在设计上以中国民间文化为背景:以西藏、新疆、云南、兰州等各地的民

18、俗文化元素做成背景墙,每面墙讲述一个故事;厨房被设计成开放式,拉面师傅如同舞台上的演员,像欣赏艺术一样观赏拉面的全过程,在品尝的同时,中国的传统饮食、家居文化得到潜移默化的推广。更有别出心裁的员工服饰,精心制作的餐具点缀其间,力求“MY NOODLE”处处尽显独特创新、与众不同的气质。RB、HIP-HOP音乐将整个酒吧点燃,不吵,但充满节奏,微醉的人们在这些充满韵律的音乐中摇摆肢体放松心身。这里也提供精品的西餐与红酒,随意的点菜、喝酒、聊天,体会那份半醉人间的状态。窄巷子21号点醉坐落在窄巷子中的星巴克咖啡,将保留川西民居风格的建筑形式,并在其中融入星巴克咖啡独特的第三空间建筑元素,视觉的温馨

19、,听觉的随心所欲,嗅觉的咖啡香,轻轻啜饮一口香浓的咖啡,生活的节奏在这里慢下来,让我们一起品味它的芬芳。窄巷子22号星巴克按原貌重修的西洋式砖楼,罗马圆柱,西式拱形门窗,窗棂上的大五星装饰为西洋符号,而木刻栏杆,雕花斜撑及挂落为传统中式构件,中西合璧的文化成就了小洋楼。如今这里入住1800年创办,法国皇室御用巧克力供应商黛堡嘉莱窄巷子27号黛堡嘉莱窄巷子29号柔软时光“柔软时光”酒吧,时尚浓郁的都市情调与古朴幽雅的仿古建筑朝夕辉映,相得益彰,吸引着不少朋友在此驻足和休闲。“柔软时光”的下午茶鬼魅般的令时光倒流,就似午后浸泡在如水般的阳光里。喜欢慢节奏,任身边的一切喧嚣、嘈杂远离自己;喜欢遐想,

20、让自己的思绪在下午的阳光里天马行空;喜欢与世无争,重新把自己归隐在城市的某个角落。“柔软时光”的下午茶其实是优雅的颓废,不动声色的享受。本院门旁老墙嵌有红砂石材质拴马石,门头顶部冠之宽窄巷子内唯一歇山屋顶,高大气派。院内西洋风格突出。拱形正房门头上方有木制火焰纹窗。门窗皆为西洋风格,正房廊檐外保留的罗马柱是成都最早的罗马柱建筑之一。美籍华人创办的瓦尔登西餐,秉承美国作家梭罗瓦尔登湖所倡导的回归本心、简单生活的理念,瓦尔登咖啡西餐致力于弘扬西餐文化精粹,创造简约、健康、时尚的第三空间。窄巷子30号瓦尔登窄巷子31号九拍乐府九拍,中国古音乐的一种形式,区别于西洋音乐的对称结构。九的数字含意:再多一

21、点,再进一步,就是完美。我们把它引申为一种新生活,新音乐,新娱乐的起点。“音乐无疆界 娱乐艺术化”是九拍全心打造的经营理念,我们提供最纯粹、最原汁原味的世界音乐,每一个节拍都热情、温暖。九拍乐府,并不是一般的音乐吧,因为它有精彩创新的演绎;也不是一般的演绎吧,因为它有高雅的氛围;它更不同于那些慢摇吧,因为它张扬文化个性、涵盖民族底蕴。 本院保留了民国时期的四柱三山式西洋门头,门柱柱头带卷草纹。西厢房东立面保留部分原门窗。 著名诗人翟永明在玉林已经存在接近10年的白夜酒吧入驻了这里,书吧、摄影展、装置艺术品,翟永明的诗稿、何多苓的画作,热闹的文艺聚会,白夜是窄巷子中最富文艺气质的酒吧。窄巷子32

22、号白夜窄巷子33号琉璃会由中国琉璃鉴赏标准级作品生产厂商香港星工坊琉璃艺术品公司创建,是中国第一家展示传统琉璃文化的会馆。 琉璃会馆品味的不仅是美食,还有远远超过美食之外的极致艺术!走进琉璃会馆,就好像走进了一个巨大的琉璃艺术馆,目光所及,手足所触,琉璃无所不在,无论是大门,吧台,隔屏、墙面、穹顶、地板、窗户、桌椅、灯具、餐具甚至卫生洁具都被一种梦幻般的晶莹易透的琉璃光芒所笼罩,这里处处显示着细致与完美,人工与自然交相辉映,传统与现代完美融合,这种极致和完美,又仿佛给处于其中的人们注入无限的创造力和想象力。窄巷子35号胡里胡里是成都首个超大规模,将酒吧和餐吧、红酒馆结合起来的娱乐航母。音乐餐吧

23、是,没有激动的情绪,只有愉悦的笑声伴着曼妙的音乐。酒吧区域,每到夜晚,五彩纷呈的节目开始上演,这里分外的热闹。少城的千年积淀让时尚的酒吧结合了古老的民俗。四川传统的节目:变脸、吐火、滚灯伴着现代音乐在舞台华丽的上演窄巷子38号上席 民国年间保留至今的门头并非与巷子水平。门头朝向正南,是院主人故意而为之,据称风水极佳。现在的窄巷子38号院子名上席,是一个能品尝到正宗川菜的私房菜馆。经营者为成都本土著名的诗人兼美食评论家石光华。石光华先生的著作我的川菜生活娓娓讲述川菜生活的个中体味,菜谱里的江湖人生,几十年的光阴,他在锅碗瓢盆、油盐酱醋中找到了颇多心得,萌生了对川菜挥之不去的情感。如今他终于在窄巷

24、子38号,将案头的川菜生活落实到了灶头,取名上席。窄巷子40号莲上莲这里曾住是著名画家李华生的旧宅,修复前院内建筑出自画家的亲手设计,具有建筑美学的宅院受到建筑界人士的称赞。如今本院名莲上莲,在这个充满异域风格的美丽小院内,人们能欣赏到异国风情的艺术挂件,享受到异国匠人纯手工宝石饰品定做服务。蓝、灰、黄成为了小院的色彩的主色调,美丽、神秘,又与窄巷子的四合院的感觉融为一体。院子的业态分为了两个部分,一边是美丽迷人的异域珠宝展示和定做区域,另一部分是充满东南亚风情的家具生活馆。井巷子4号OAKOAK来自美国,这个品牌拥有丰富的文化内涵和个性鲜明的主题,无论从形式到内容都呈现出浓郁的现代乡村风情,

25、它充满激情并坚持品味。 成都OAK是一家异彩纷呈,魅力四射的大型慢摇吧,以当今世界正在流行的多数音乐类型为主导,比如“节奏布鲁斯”、“嘻哈”、“浩室”、“说唱”、“雷鬼”等,您在这里可以把握到流行音乐的强劲脉搏。同时,OAK的演艺不仅向流行音乐的源头延伸,夜晚酒吧的驻场歌手还会演唱一些历久不衰的著名乡村歌曲和演奏一些成为经典的“爵士”,客人可以从中感受到音乐时尚的兴替传承。少城味典秉承四川悠久的特色小吃文化,在川西特色的四合院中汇聚各类四川小吃。这里汇集成都的特色小吃70多种。井巷子6号少城味典景巷子8号景致穿越喧嚣的城市,拥挤的人群,栖息在古木幽深、老宅大门,午后的阳光投射院落、檐柱、雕花窗

26、棂品一杯浓郁盖碗香茶,摇着旧蒲扇,聆听呢喃,感受惬意,亦悠逸亦。划破沉寂的夜,伴随依稀惺忪的月影,斟一杯微甘的苦酒,或舞,或歌,或喜,或痛.来饮吧,癫狂吧,让迷醉窃一丝灵魂深处的渴望,若有知,若无知,若梦,若醒-醉迷“景至”。伫足“景至”,栖身于古老幽深的庭巷,领略中国古代汉唐盛世文化的夺目光芒 井巷子12号磨房阳光透过班驳的树影,慵懒地泻在古老的四和院中,流畅的音符在疏竹间跳跃,空气中飘来沁人的咖啡香;落座其间,品饮盛在青花盖碗中的醇厚香茗,上一盘鲜亮可人的海鲜或来一盏源自塞纳河畔的馥郁咖啡,此刻,你还能分清身在何处吗?时尚前卫的欧洲?风情万种的东南亚?还是怡然淡定的成都?对了,你正在磨房咖

27、啡吧享受优雅。印度的厨师在中国的四合院中烹饪出色香味俱佳的东南亚饮食,印度的美女为您呈上美味的餐品。这里营造来自异国的美食美景天堂。井巷子16号荷欢井巷子20号 零售商铺井巷子12号位处小洋楼广场,一个四合院被分成了几个零售商家,不同的业态,一定能吸引住你的眼球。古今屋语中式家具、配饰、漆器、瓷器、工艺品、茶艺对世界来说,中国风格是一个美丽的名词,它代表着精致、华丽和富贵,名之曰:“富裕的美学”! 曾几何时,繁复精致的雕刻,玲珑剔透的瓷器,含蓄低调的漆器,温软润泽的玉器,稳重贵器的青铜器,镶嵌着珍贵珠宝的家具,明艳华丽的丝绸震动了西方,掀起了著名的 “中国风格”运动。熊猫屋国宝大熊猫是我们中国的独有的千年活化石,而它那黑白乡间,憨态可掬的模样,更是深得世人的喜爱。熊猫屋,它以大熊猫为主题,以“来自熊猫家乡的问候”为内容,是展示和销售大熊猫系列旅游文化商品和四川传统工艺品、民俗产品的国际化旅游文化商品连锁零售平台。它以大熊猫形象产品以及“来自大熊猫故乡成都”的特色商品、土特产、工艺品等为核心商品群,同时还拥有大量自主知识产权,原创开发设计的旅游纪念品。 来到成都,走进宽窄巷子的海内外朋友可以在熊猫屋内看到琳琅满目,特色突出的四川特色产品,带走四川地方文化特色的新颖大熊猫礼品。 51 以上有不当之处,请大家给与批评指正,以上有不当之处,请大家给与批评指正,谢谢大家!谢谢大家!

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