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1、第六单元第六单元 燃烧与燃料燃烧与燃料第一节第一节 燃烧与灭火燃烧与灭火（1 1）1987年年5月月6日大兴安岭火灾日大兴安岭火灾 一九九四年十二月八号，克拉玛依市友谊宫大一九九四年十二月八号，克拉玛依市友谊宫大火吞噬了火吞噬了355个生命，而其中有个生命，而其中有288个是中小学生。个是中小学生。2003年年11月月3日，湖南省衡州大厦失火，日，湖南省衡州大厦失火，造成造成20名消防官兵壮烈牺牲。名消防官兵壮烈牺牲。2004年吉林市年吉林市2-15特大火灾特大火灾54人遇难人遇难 据统计，我国仅据统计，我国仅2020世纪世纪9090年代就发年代就发生火灾生火灾888485888485起，死亡
2、起，死亡2456424564人，伤人，伤4342243422人，直接经济损失人，直接经济损失116.4116.4亿元。亿元。2012年01月17日08:31 来源：中国网T|TT|T 慧聪消防网慧聪消防网讯讯 公安部公安部消防消防局局日前公布日前公布20112011年全国年全国火灾火灾情况。情况。20112011年，年，全国共接报火灾全国共接报火灾125402125402起，死亡起，死亡11061106人，人，受伤受伤572572人，直接财产损失人，直接财产损失18.818.8亿元亿元. .灭火的方法采取该方法的主要目的木材着火酒精灯燃烧油锅起火建筑物起火森林起火覆盖沙子覆盖沙子灯帽盖灭灯帽盖
3、灭盖上锅盖盖上锅盖高压水高压水打隔离带打隔离带隔绝氧气隔绝氧气隔绝氧气隔绝氧气隔绝氧气隔绝氧气降低温度降低温度移走可燃物移走可燃物思考方法思考方法灭火的原理：灭火的原理： 达到一点即可达到一点即可（其中一个条其中一个条件成立即能灭火）件成立即能灭火） 灭火原理一灭火原理一灭火原理一灭火原理一: :消除可燃物或消除可燃物或消除可燃物或消除可燃物或使可燃物与其他物品隔离使可燃物与其他物品隔离使可燃物与其他物品隔离使可燃物与其他物品隔离灭火原理三灭火原理三灭火原理三灭火原理三: :温度温度温度温度降到着火点以下降到着火点以下降到着火点以下降到着火点以下灭火原理二灭火原理二灭火原理二灭火原理二: :隔
4、隔隔隔绝氧气或空气绝氧气或空气绝氧气或空气绝氧气或空气1 1、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气，结果蜡用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气，结果蜡 烛熄灭了烛熄灭了2 2、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了 3 3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于 蜡烛燃烧不断地消耗氧气，当氧气量不蜡烛燃烧不断地消耗氧气，当氧气量不 足时，蜡烛熄灭足时，蜡烛熄灭“蜡烛熄灭蜡烛熄灭”的方法及原理：的方法及原理：( (降温至着火点下降温至着火点下) )。( (降温至着火点下降温至着火点下) )。( (隔绝氧气隔绝氧气) )。4 4、将沙土覆盖在蜡烛上，蜡烛立即
5、熄灭。将沙土覆盖在蜡烛上，蜡烛立即熄灭。5 5、碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳气体，蜡碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳气体，蜡烛熄灭。烛熄灭。6 6、剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取其剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取其中的一大段，蜡烛很快熄灭。中的一大段，蜡烛很快熄灭。7 7、向蜡烛喷、向蜡烛喷CO2。( (隔绝氧气隔绝氧气) )( (隔绝氧气隔绝氧气) )( (去除可燃物去除可燃物) )( (隔绝氧气隔绝氧气) )化学与生活化学与生活请问以下救火方式与哪种灭火原理有关？请问以下救火方式与哪种灭火原理有关？ 釜底抽薪釜底抽薪(釜；指古代炊具，相当于釜；指古代炊具，相当于现在的锅，薪：指柴火。现在
6、的锅，薪：指柴火。) 这一成语与我这一成语与我们所学的化学知识有关。请简述其中的们所学的化学知识有关。请简述其中的化学原理。化学原理。 可燃物是燃烧的必要条件之一，取走可燃物就不可能燃烧。 常比喻从根本上解决问题。成语中的化学 点燃两支高度不同的蜡烛，再用一个点燃两支高度不同的蜡烛，再用一个透明的大烧杯倒扣住两支燃着的蜡烛。透明的大烧杯倒扣住两支燃着的蜡烛。 试分析大玻璃筒倒扣住两支蜡烛后，试分析大玻璃筒倒扣住两支蜡烛后，可以观察到的现象是什么可以观察到的现象是什么?从上至下，两支蜡烛依次熄灭。原因是热的二氧化碳上升，从上至下逐渐充满大烧杯。【趣味小实验】 （2）这个实验给你什么提示？如果遇到
7、这个实验给你什么提示？如果遇到火灾，你如何逃离现场？火灾，你如何逃离现场？【体验收获】1、如果炒菜时锅里的油起火，怎么灭火？盖上锅盖，隔绝空气而灭火。2、如果酒精灯不慎撞倒引起酒精在桌上燃烧，应如何灭火？ 用湿抹布扑盖，这样既可以让可燃物隔绝空气，又降低可燃物的温度。 3、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。你知道原因吗？清除可燃物。清除可燃物。 实验内容实验内容 实验现象实验现象 结论结论猜想：猜想：实验探究实验探究燃烧需要满足什么条件燃烧需要满足什么条件与氧气接触与氧气接触 达到一定的温度达到一定的温度 物质具有可燃性物质具有可燃性1.点燃一支蜡烛，罩在点燃一支蜡
8、烛，罩在玻璃杯下玻璃杯下一会蜡一会蜡烛熄灭烛熄灭与氧气与氧气接触接触2.在酒精灯上同时点燃在酒精灯上同时点燃纸和木炭纸和木炭纸先燃纸先燃烧烧达到一定达到一定的温度的温度着着火火点点3.分别在酒精灯上点燃分别在酒精灯上点燃木条和粉笔木条和粉笔木条燃木条燃烧烧物质具有物质具有可燃性可燃性1、铜片上的红、铜片上的红磷为什么没燃烧磷为什么没燃烧？2、水中的白磷、水中的白磷为什么没燃烧？为什么没燃烧？3、铜片上的白、铜片上的白磷为什么燃烧了磷为什么燃烧了？白磷（着火点白磷（着火点40o oC C） 红磷（着火点红磷（着火点240o oC）思考思考 铜片上白磷着火燃烧；红磷没有燃烧；铜片上白磷着火燃烧；红
9、磷没有燃烧；开水下的白磷也没有燃烧。开水下的白磷也没有燃烧。解释及结论解释及结论 :1 1）红磷没有燃烧起来，是因为）红磷没有燃烧起来，是因为红磷的着火点为红磷的着火点为240240度左右，而白度左右，而白磷的着火点只有磷的着火点只有4040度左右，所以相度左右，所以相同的温度下，白磷能够燃烧起来，同的温度下，白磷能够燃烧起来，而红磷不能燃烧。故燃烧的条件之而红磷不能燃烧。故燃烧的条件之一为温度达到着火点以上。一为温度达到着火点以上。2 2）热水中的白磷没有燃烧起来，）热水中的白磷没有燃烧起来，是因为在热水中没有足量的氧气，是因为在热水中没有足量的氧气，因此燃烧的条件之二就是要有充足因此燃烧的
10、条件之二就是要有充足的氧气。的氧气。如何能使如何能使水中的白水中的白磷在水中磷在水中燃烧起来燃烧起来？通入氧气或空通入氧气或空气。热水里本气。热水里本来不燃烧的白来不燃烧的白磷燃烧起来了磷燃烧起来了回答问题：回答问题：1.1.由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实磷不燃烧的事实, ,说明燃烧需要什么条件说明燃烧需要什么条件? ?温度需达到可燃物的着火点温度需达到可燃物的着火点2.2.由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实不燃烧的事实, ,说明燃烧还需要什么条件说明燃烧还需要什么条件? ?可燃物必须与氧气接触可
11、燃物必须与氧气接触3.3.由本来在热水中不燃烧的白磷由本来在热水中不燃烧的白磷, ,在通入在通入氧气氧气( (或空气或空气) )后燃烧的事实后燃烧的事实, ,再次说明燃再次说明燃烧需要什么条件烧需要什么条件? ?可燃物必须与氧气接触可燃物必须与氧气接触(1)物质具有可燃性物质具有可燃性(2)可燃物要与氧气接触可燃物要与氧气接触(3)可燃物达到燃烧所需要的最低温度可燃物达到燃烧所需要的最低温度,即着火点即着火点4.4.综合上述讨论综合上述讨论, ,可得出燃烧需要哪些条可得出燃烧需要哪些条件件? ?物质燃烧的条件（物质燃烧的条件（缺缺一不可一不可）1、物质具有、物质具有可燃性可燃性（可燃物）（可燃
12、物）2、要与、要与氧气氧气接触接触3、温度温度达到可燃物的达到可燃物的着火点着火点你能总结出燃烧的定义吗？你能总结出燃烧的定义吗？都与氧气反应，都发光、发热，都很都与氧气反应，都发光、发热，都很剧烈，都是氧化反应。剧烈，都是氧化反应。可燃物可燃物氧气氧气温度达到温度达到着火点着火点通常所说通常所说的燃烧，是的燃烧，是可燃物可燃物跟跟氧气氧气发生的剧烈的发光、发热的发生的剧烈的发光、发热的氧化反氧化反应应。特殊的燃烧特殊的燃烧1、2Mg + CO2 2MgO + C点燃点燃现象：剧烈燃烧，发出耀眼白光，生成现象：剧烈燃烧，发出耀眼白光，生成黑黑色固体色固体和白色粉末。和白色粉末。2、2Na +
13、Cl2 2NaCl点燃点燃现象：剧烈燃烧，发出黄色火焰，产生白现象：剧烈燃烧，发出黄色火焰，产生白烟，生成白色固体。烟，生成白色固体。只要是只要是剧烈的发光发热剧烈的发光发热现象现象的的化学反化学反应应，都可以称作可燃物的燃烧。，都可以称作可燃物的燃烧。 拓宽视野拓宽视野：为什么燃烧的蜡烛一吹就为什么燃烧的蜡烛一吹就灭，而煤炉火用扇子扇，却扇越旺？灭，而煤炉火用扇子扇，却扇越旺？ 分析：分析： 蜡蜡烛烛燃燃烧烧放放出出的的热热量量少少，用用嘴嘴吹吹会会使使产产生生的的热热量量随随空空气气的的流流动动而而散散失失，温温度度降降低到着火点以下，所以蜡烛熄灭。低到着火点以下，所以蜡烛熄灭。 在在煤煤
14、炉炉中中燃燃料料多多，燃燃料料燃燃烧烧时时放放出出的的热热量量多多，扇扇风风不不会会使使煤煤炉炉的的温温度度降降低低到到着着火火点点以以下下，而而扇扇风风时时又又使使空空气气流流通通，补补充充了氧气，所以会越扇越旺。了氧气，所以会越扇越旺。练习题练习题1 1 、下列关于燃烧的叙述正确的是（、下列关于燃烧的叙述正确的是（ ） A A燃烧是一种物理变化燃烧是一种物理变化 B B燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应 C C有发光发热的变化一定是燃烧有发光发热的变化一定是燃烧 D D凡是燃烧的物质一定有火焰产生凡是燃烧的物质一定有火焰产生2 2、物质燃烧必须、物质燃
15、烧必须 条件：条件：（1 1）物质要具有）物质要具有 ；（；（2 2）可）可燃物要与燃物要与 ；（；（3 3）可燃）可燃物达到燃烧所需要的物达到燃烧所需要的 ，这个温度称为可燃物的这个温度称为可燃物的 。B同时满足三个同时满足三个可燃性可燃性氧气接触氧气接触 最低温度最低温度着火点着火点3、小红在纸叠的小船中加入适量的水，用酒精灯直接加热，纸船安然无恙。纸船没有燃烧的主要原因是（）C没有达到着火点纸不是可燃物没有与氧气接触水能降低纸船的着火点，从而灭火C4 4. .在探究燃烧条件的实验中在探究燃烧条件的实验中, ,小明发现棉花比小明发现棉花比煤更易被点燃煤更易被点燃, ,他认为这主要是因为他认
16、为这主要是因为( )( )A.A.棉花比煤接触空气面积大棉花比煤接触空气面积大B.B.棉花比煤的着火点高棉花比煤的着火点高C.C.棉花比煤的着火点低棉花比煤的着火点低D.D.棉花比煤的密度棉花比煤的密度C 煤是一种常用的化石燃料，家庭用煤经过煤是一种常用的化石燃料，家庭用煤经过了从了从“煤球煤球”到到“蜂窝煤蜂窝煤”的变化，以前人们把煤的变化，以前人们把煤粉加工成略大于乒乓球的球体，后来人们把煤粉加工成略大于乒乓球的球体，后来人们把煤粉加工成圆柱体，并在圆柱体内打上一些孔粉加工成圆柱体，并在圆柱体内打上一些孔(如如下图下图)。请你分析这种变化的优点。请你分析这种变化的优点是：是： 。使煤与空气
17、的接触面积增大，燃烧更为充分使煤与空气的接触面积增大，燃烧更为充分 【体验收获体验收获】 在赤壁之战中，周瑜的军在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧的战队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船，船借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火。根使曹军的木船燃起大火。根据右图所示燃烧的条件填写：据右图所示燃烧的条件填写：曹军的木船曹军的木船是是 ，木船燃烧，木船燃烧的条件是的条件是 、 。温度达到着火点温度达到着火点可燃物可燃物与氧气充分接触与氧气充分接触【经典战役回顾经典战役回顾】安全安全常识常识友情提示友情提示泡沫灭火器泡沫灭火器液态二氧化液态二氧化碳灭火器碳灭火器干粉灭火器干
18、粉灭火器安全安全常识常识友情提示友情提示 二、促进燃烧的方法为什么能节能？实际上是燃烧充分、节省燃料问题：同学们听说过节能煤炉吗？认识充分燃烧与不充分燃烧的结果乙炔在空气中燃烧（左）乙炔在空气中燃烧（左） 乙炔在氧气中燃烧（右）乙炔在氧气中燃烧（右）点燃C2H2+O2CO2+H2O不充分燃烧:浪费燃料浪费燃料污染环境污染环境寻找促进燃烧的方法：p121 活动天地活动天地6-4 1促进可燃物完全燃烧的方法：促进可燃物完全燃烧的方法：、增大氧气的浓度、增大氧气的浓度、增大可燃物与氧气接触的面积、增大可燃物与氧气接触的面积讨论： 若可燃物急速的燃烧，并且发生若可燃物急速的燃烧，并且发生一个有限的空间
19、内，情况会怎样一个有限的空间内，情况会怎样？你知道有那些爆炸现象吗？1、鞭炮 2、轮胎 3、气球4、炸弹5、煤气罐 - - - - - -化学变化物理变化物理变化化学变化化学变化2.爆炸的原因：思考：思考： 火药平摊在铁板上，点燃能否发火药平摊在铁板上，点燃能否发生爆炸？为什么？生爆炸？为什么？.可燃物与氧气充分接触可燃物与氧气充分接触.产生急速的燃烧产生急速的燃烧.在有限的空间内在有限的空间内实验：现象：开始平静的燃烧开始平静的燃烧而后猛烈爆炸而后猛烈爆炸问题：是不是只要是不是只要 氢气与空气的混合氢气与空气的混合 物都会发生爆炸？物都会发生爆炸？3.爆炸极限：上限：只着不炸上限：只着不炸
20、下限：不着不炸下限：不着不炸燃气类别爆炸极限 (%) 燃气类别爆炸极限 (%)氢气4-75天然气5-15一氧化碳12.574丁烷气1.9-8.44液化石油气1.5-9.5乙炔气2-82可燃性气体占混合气体的体积分数范围可燃性气体占混合气体的体积分数范围4.预防与应用预防:警示标志：当心和禁止 在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。上图示意的严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。上图示意的就是一些与燃烧和爆炸有关的图标。就是一些与燃烧和爆炸有关的图标。应用： 点燃可燃性气体点燃可燃性气体前应验纯！前应验纯！方
21、法如图方法如图运用所学知识来解释问题：运用所学知识来解释问题：问题一：许多工厂特别是化工厂，工人问题一：许多工厂特别是化工厂，工人上班、来人参观时都会被告知：上班、来人参观时都会被告知：“不允不允许穿有铁钉的鞋子许穿有铁钉的鞋子”。为什么？。为什么？问题二：在日常生活中，有这样的情景：问题二：在日常生活中，有这样的情景：液化气灶、煤炉等都留有空气进口，且液化气灶、煤炉等都留有空气进口，且空气进口大小可以调节；学校、工厂等空气进口大小可以调节；学校、工厂等单位使用的锅炉要用风机鼓风。这是为单位使用的锅炉要用风机鼓风。这是为什么？什么？2、燃烧的条件燃烧的条件（同时满足同时满足） （1）物质具有可
22、燃性；）物质具有可燃性； （2）可燃物与空气（或氧气）接触）可燃物与空气（或氧气）接触 （3）温度达到可燃物的着火点）温度达到可燃物的着火点3、灭火的原理（破坏灭火的原理（破坏燃烧的条件一点即可燃烧的条件一点即可） （1）清除可燃物；）清除可燃物； （2）隔离空气（或氧气）隔离空气（或氧气） （3）使温度降低到着火点以下）使温度降低到着火点以下长话短说长话短说1、燃烧的定义：通常所说燃烧的定义：通常所说的燃烧，是的燃烧，是可燃物可燃物跟跟氧氧气气发生的剧烈的发光、发热的发生的剧烈的发光、发热的氧化反应氧化反应。4促进可燃物完全燃烧的方法：促进可燃物完全燃烧的方法：、增大氧气的浓度、增大氧气的浓
23、度、增大可燃物与氧气接触的面积、增大可燃物与氧气接触的面积 1.用水可以熄灭着火的木材，这是因为 （ ）（A）水蒸发吸热，降低了木材的着火点（B）水的密度比木材大（C）水蒸发吸热，提高了木材的着火点（D）大量水蒸发吸热，使温度降低到其着火 点以下，而且水蒸气又起着使可燃物 与空气隔绝的作用D2.在探究燃烧条件的实验中在探究燃烧条件的实验中,小明发现棉花小明发现棉花比煤更易被点燃比煤更易被点燃,他认为这主要是因为他认为这主要是因为( )A.棉花比煤接触空气面积大棉花比煤接触空气面积大B.棉花比煤的着火点高棉花比煤的着火点高C.棉花比煤的着火点低棉花比煤的着火点低D.棉花比煤的密度棉花比煤的密度3
24、.点燃的火柴竖直向上点燃的火柴竖直向上,火柴梗不易继续燃火柴梗不易继续燃烧烧,其原因是其原因是( )A.火柴梗温度达不到着火点火柴梗温度达不到着火点B.火柴梗着火点高火柴梗着火点高 C.火柴梗接触氧气少火柴梗接触氧气少D.火柴梗潮湿火柴梗潮湿,不易继续燃烧不易继续燃烧4.将下列灭火措施的标号填在各小题后的 括号内：（A）隔绝空气 （B）移开可燃物 （C）使可燃物的温度低于着火点油锅着火时，加上锅盖 （ ）消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物 （ ）将沙土铺洒在燃烧的化学药品上 （ ）草原着火时，在着火地周围割除草，打出防火道 （ ）ACAB5.不能考虑用于油井灭火的措施是 （ ）（A）设法阻止石油喷射 （B）设法使火焰绝空气（C）设法降低石油着火点 （D）设法降低油井温度C
